番茄鳕鱼汤——保护血管促进肠胃
冬季养生鱼汤。
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。人类的发展历史中，养生观念不断更新，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。面对饮食养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“番茄鳕鱼汤——保护血管促进肠胃”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
鳕鱼是我们大家都爱吃的，经常吃鳕鱼对我们健康很有帮助，可以很好的起到补充的滋补作用，不过大多数情况下我们吃鳕鱼都是煎着吃了，但是实际上还可以选择把鳕鱼制作成汤品来吃，效果也是不错的，番茄鳕鱼汤就是很不错的吃法，那么番茄鳕鱼汤怎么烹饪，一起看看吧。
番茄鳕鱼汤的材料
鳕鱼、番茄、食盐、料酒、淀粉、番茄酱、黄油、白醋。
番茄鳕鱼汤的做法
准备好鳕鱼，首先就要把鳕鱼洗净，剪去边边的鱼皮，剔除骨，切成小块。鳕鱼放入小碗里，加入料酒、白醋以及生粉，搅拌。番茄洗净二分之一再四分之一切成小块，放入料理机中打成果汤。黄油放入平底锅中加热融化，倒入番茄泥，加入些许盐，翻炒均匀。舀2-3勺番茄酱，继续炒匀，当汤变得浓稠的时候转大火，放入鳕鱼肉，快快拌匀煮熟鱼肉。可以加入小许水，香味已经很浓的时候可以关火了，起锅之间可以加入鸡精和胡椒粉调味。
番茄鳕鱼汤的食用功效
番茄鳕鱼汤的做法并不难，而且吃番茄鳕鱼汤还能很好的起到滋补的作用，在其中的维生素含量是非常出色的，而且还能很好的促进肠胃的健康，特别是其中的胡萝卜素含量很高，进入人体之后能转化为维生素A，有干眼症夜盲症的人群可以吃而且经常吃这样的食物是能帮助我们保护血管健康的，能够帮助我们预防血管问题的出现，大家不应该错过。
这道番茄鳕鱼汤是非常不错的食物，经常吃这道菜对我们的健康也会有帮助，能够很好的起到补充营养物质的作用，在平时经常吃些番茄鳕鱼汤很健康，可以保护我们的眼部健康，而且还可以很好的排毒，所以很适合在平时多吃番茄鳕鱼汤。
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豆豉鳕鱼煲——保护血管开胃促进代谢
大家都知道豆制品的营养物质还是比较丰富的呢，而且还可以有提高免疫力的作用，经常吃豆制品的话可以有补充丰富蛋白质和钙质的作用，还有提高免疫力的作用。豆豉大家都吃过吗，是黄豆加工而成的呢，可以有保护血管的作用，如何吃呢，来看看豆豉鳕鱼煲的做法吧。
豆豉鳕鱼煲
食疗功效:开胃消食、保护心脑血管、健脑益智、活血止痛
营养价值:蛋白质、胆固醇、DHA、维生素A、D、E、钙、钾、磷、镁、钠
适宜人群:一般人群皆可食用禁忌人群:痛风、尿酸过高患者忌食
所需材料
主要食材鳕鱼、豆豉、姜、葱、料酒、盐
做法
1鱼片洗净，拭干水，抹上盐，装入盘内。
2姜、葱切细丝。将豆豉均匀撒在鱼片上，再撒上葱丝、姜丝、酒。
3锅中加水煮开，放入鱼盘，隔水大火蒸6分钟即可。
功效与作用
鳕鱼具有活血止痛、通便、降低血糖、保护心脑血管、健脑益智的功效。豆豉具有增加食欲、促进吸收、和胃、除烦、解腥毒、去寒热的功效。豆豉鳕鱼煲此菜具有开胃消食、保护心脑血管、健脑益智、活血止痛的功效。豆豉和鳕鱼的搭配可以有很好的降血糖的作用，而且还可以有补充蛋白质和钙质的作用哦，对于开胃消食有好处，而且还可以有保护血管的作用呢，对于提高体质有帮助，而且还可以促进新陈代谢。
食物不仅仅是可以让你得到口感上的满足，而且还可以让你更加的健康，上面的这道豆豉鳕鱼煲是一道很不错的家常菜，经常吃这样的食物可以让你有体质的提高，同时还可以增强免疫，对身体健康有好处，大家不妨试试。
豆角烧茄子——保护血管促进肠胃
豆角烧茄子是我们常见的一道家常菜，吃起来的味道还是很不错的，口感非常的松软，而且豆角烧茄子的营养价值同样是非常丰富的，我们常吃就能很好的促进健康，那么对豆角烧茄子这样的食物，我们应该如何进行烹饪呢，下面就来一起看看吧。
豆角烧茄子的材料
豆角200g，茄子200g，干辣椒3个，大蒜6瓣，姜适量，白糖3g，盐3g，生抽5g，耗油8g，水适量，花生油适量。
豆角烧茄子的做法
豆角洗净切段，用盐水焯1分钟控水。茄子洗净切条，用盐抓匀腌制15分钟后攥干水分备用。大蒜一切为二，姜切末，干辣椒去籽切段。盐、耗油、生抽、白糖加一点凉白开调成汁备用。开火，锅内放适量花生油，放蒜瓣、姜末和干辣椒爆香。放下茄条和豆角，中小火煸炒至豆角全熟。放调味汁，翻炒均匀至豆角入味即可关火。
豆角烧茄子的食用功效
豆角烧茄子不仅味道可口，而且营养还很丰富。豆角是豆类蔬菜的一种，我们都知道，豆类蔬菜含有非常丰富的优质蛋白等，特别是在豆角中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、泛酸、细胞凝集素等多种成分。对于我们的肠胃健康来说是非常有帮助的，而对茄子来说这也是非常健康的一种食物，在茄子中的维生素p含量很丰富，而维生素p能增强人体细胞间的粘着力，改善微细血管脆性，防止小血管出血，是我们保护血管健康的优质食物。
豆角烧茄子是我们常吃的一种家常菜，不过想要吃的健康，也需要我们注意烹饪的技巧才行了，这是非常重要的一点，首先在烹饪的时候要先加入豆角，豆角是必须要烹饪熟的，否则小心中毒的情况出现，经常吃豆角烧茄子很不错，大家要多吃。
清炒蕨菜——促进肠胃保护血管
蕨菜属于野菜的一种，在平时不少人都会爱吃这种食物，特别是在春季的时候，我们可以大量的吃到这种食物，对我们健康是有帮助的，而清炒蕨菜就是我们最常吃到的一种吃法了，那么具体清炒蕨菜如何进行烹饪呢，一起看看是怎么烹饪的清炒蕨菜吧。
清炒蕨菜的材料
新鲜蕨菜、胡萝卜、猪肉、泡发的海米、葱姜蒜末、色拉油、盐、胡椒粉、黄酒。
清炒蕨菜的做法
首先我们需要把材料都准备好，然后选择将新鲜的蕨菜用清水反复冲洗几遍，洗去浮土和表面的绒毛。切掉蕨菜尾部发黑的部分，再把蕨菜放入滚水中烫2～3分钟，再放冷水中浸泡时间长一点，浸泡了1个小时，可以去除掉异味。处理好原料之后，把蕨菜切成段，胡萝卜和猪肉切成丝，将海米泡发，葱姜蒜剁成末。选择用热锅温油，爆香葱姜，加入肉丝炒2分钟。加入胡萝卜丝、海米一起翻炒2分钟。然后再加入蕨菜段大火翻炒2分钟。烹入几滴黄酒提鲜。再煸炒几分钟，按个人的口味，加入胡椒粉、盐调味之后，我们就可以开始吃了。
清炒蕨菜的食用功效
清炒蕨菜是我们大家常吃的一种食物，在平时常吃是可以帮助我们起到养生作用的，首先蕨菜味甘、微苦，性寒。能清热解毒，利湿，滑肠。蕨菜素对细菌有一定的抑制作用，可用于发热不退、肠风热毒、湿疹、疮疡等病症，具有良好的清热解毒、杀菌清炎之功效。是可以帮助我们预防疾病的，而且蕨菜嫩叶含胡萝卜素、维生素、蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钾、钙、镁、蕨素，蕨甙、乙酰蕨素、胆碱、甾醇。此外还含有18种氨基酸等营养物质，对我们健康来说都有好处，吃清炒蕨菜不仅可以保护肠胃健康，对于血管健康也有好处。
清炒蕨菜吃起来的味道不错，对我们健康来说是有好处的，同时我们吃清炒蕨菜还能起到滋补的作用，对我们的健康来说是有好处的，首先可以保护肠胃健康，同时吃清炒蕨菜还能很好的改善血管问题，是春季的时候我们应该吃的一种食物。
鳕鱼炖豆腐——保护心血管促进消化
鳕鱼炖豆腐是很多人都爱吃的一种食物，在平时很多人都爱吃这样的食物，对我们健康是非常有好处的，同时鳕鱼炖豆腐吃起来的养生滋补效果也不错，所以大家会爱吃这种食物，能够帮助我们进行养生，那么具体鳕鱼炖豆腐如何烹饪好，一起看看吧。
鳕鱼炖豆腐的材料
鳕鱼500克，豆腐200克，花椒，葱姜蒜，蚝油，酱油，糖，香醋，料酒，盐，蒜苗，香菜少许。
鳕鱼炖豆腐的做法
首先我们需要准备好材料，然后我们选择把鳕鱼洗净切块，豆腐切块，葱姜蒜切片。然后我们选择在锅中烧开水放入豆腐煮上一下捞出备用。然后我们选择把炒锅到油放入鳕鱼块中小火煎至两面金黄备用。而且我们把炒锅洗净再到一点油放入花椒小火炸出香味，去掉花椒。之后我们选择放入葱姜蒜片炒香，再把煎好的鳕鱼放入。然后我们再加入蚝油，酱油，糖，料酒，香醋，清水大火煮开，中小火炖煮10分钟。之后我们就要把豆腐放入继续炖煮至汤汁快干，最后撒蒜苗和香菜关火，就可以开始吃了。
鳕鱼炖豆腐的食用功效
鳕鱼炖豆腐对大家来说是比较熟悉的一种食物，在平时很多人都会爱吃这种食物，能够对我们健康有意义，这是非常美味的养生滋补食物，首先鳕鱼含有丰富的维生素A，蛋白质，维生素D、钙、镁、硒等元素，物质元素可是极其丰富，而且鳕鱼肉中含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。同时豆腐也是非常有营养的食物，我们吃豆腐可以很好的补充营养，特别是其中的钙元素非常丰富，对我们保护骨骼健康有意义，因此在平时大家吃鳕鱼炖豆腐很不错。
鳕鱼炖豆腐是非常不错的一种食物，在平时大家经常吃鳕鱼炖豆腐可以帮助养生，能够对我们健康滋补有所好处，同时鳕鱼炖豆腐的养生效果也不错，所以说我们可以经常吃鳕鱼炖豆腐，上面给大家推荐的吃法，我们不能错过。
凉拌鹿角菜——促进肠胃保护血管
鹿角菜作为常见的一种蔬菜，是很适合我们用来烹饪的，而且还可以烹饪成各种的食物去吃，凉拌鹿角菜就是其中补充的一个吃法，对我们健康也是会有好处的，而且烹饪起来也是非常方便的，那么具体凉拌鹿角菜如何烹饪，下面就让我们一起看看吧。
凉拌鹿角菜的材料
鹿角菜、生姜、青红椒、大蒜、醋、盐、生抽、白糖。
凉拌鹿角菜的做法
首先需要我们把材料都准备好，然后选择把干鹿角菜用清水搓洗，去掉砂子等杂质之后备用，选择把清洗干净的鹿角菜用清水浸泡，浸泡约5小时之后就可以泡发了。选择把青红椒洗净切丝，生姜切丝，大蒜拍碎后切粒;泡发好的鹿角菜淘洗后切长段;把鹿角菜盛入干净容器里，撒上姜丝拌匀;再倒入一汤匙香醋;洒入少许精盐;调入一汤匙生抽;调入适量白糖;撒上蒜粒，调匀就可以开始吃了。
凉拌鹿角菜的食用功效
凉拌鹿角菜是我们很多人都爱吃的一种食物，常吃这种食物对我们健康很有好处，能够起到一个不错的滋补作用，特别是可以促进血管健康，凉拌鹿角菜营养丰富，鹿角菜对于降血压很有帮助。除此之外，现代医学研究证明，鹿角菜含有牛黄酸、多糖、碘、钾、钠、硅、磷、铁、钙、镁等，是提供膳食纤维的最好来源。鹿角菜本身具有吸水性，可刺激胃肠道蠕动，促进消耗腺分泌，帮助消化，可以很好的促进肠胃健康，在平时我们常吃这些食物还是不错的。
上面介绍的介绍就是凉拌鹿角菜的做法了，可以发现凉拌鹿角菜的做法还是比较简单的，在平时我们就可以轻松的去烹饪这种食物来吃，对我们健康还是非常有帮助的，同时我们常吃凉拌鹿角菜还可以促进肠胃以及血管健康，效果不错。
蛤蜊肉小豆腐——保护血管促进肠胃
蛤蜊肉是大家熟悉的了，在平时我们就会经常的吃到这样的食物，是很适合我们在平时用来烹饪的，能够让食物吃起来的味道更好，这的确是非常健康的一种养生食物，但是在吃的时候也要注意方式和方法，而蛤蜊肉小豆腐就是非常不错的一种吃法，一起看看吧。
蛤蜊肉小豆腐的材料
蛤蜊肉、黄豆、萝卜、鸡蛋、香葱、葱姜片、辣椒油。
蛤蜊肉小豆腐的做法
首先我们可以选择把材料都准备好，先将泡好的黄豆加入矿泉水用榨汁机炸成黄豆汁和黄豆渣;将榨好的黄豆汁、渣、一起上笼蒸15分钟，取出待用;将吐过沙的蛤蜊、用清水煮开取蛤蜊肉和蛤蜊汤待用;将青萝卜去表皮切成短丝，氽水备用;起锅下花生油，放入葱花下蒸好的黄豆汁、渣、鸡蛋略煎、在加入蛤蜊肉、萝卜丝、蛤蜊汤、盐、味精、焖制10分钟待萝卜丝软烂即可上桌;上桌时最好配辣椒油1小碟。
蛤蜊肉小豆腐的食用功效
蛤蜊肉小豆腐是大家都不陌生的一种食物，在平时就会有很多人都爱吃，吃起来的味道很嫩滑，也是非常鲜嫩可口的美味食物，现在非常多人都爱吃这样的食物，而且还可以帮助我们起到不错的养生作用，首先蜊具有刺激食欲，化痰利尿，消肿止血的作用，可以用来治疗黄疸，水肿等症。蛤蜊也具有预防心脏血管疾病的功效。蛤蜊所含的牛磺酸成分，能排出血液中过多的胆固醇，防止动脉硬化，强化肝功能，对于我们的血管健康来说是非常有帮助的，同时蛤蜊对胆固醇，高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大，支气管炎，胃病等疾病的人有保健食疗作用，可以帮助我们保护肠胃健康，是很适合现代人去吃的一种食物。
现在大家对于饮食都是非常重视的，大家都希望自己可以吃的健康，所以在平时就会选择各种各样的健康食物来吃，而蛤蜊肉小豆腐就是其中非常不错的一种食物，吃起来味道好，而且养生效果也不错，很适合现代人在平时去吃。
南瓜香大米粥——促进肠胃保护血管
香大米是比较特别的一种大米食物，相对于普通的大米来说，香大米的味道会更好，而且吃起来的味道以及口感都是不错的，所以在平时就推荐大家经常去吃些香大米，特别是可以选择制作成美味的粥品吃，一起看看南瓜香大米粥的做法。
南瓜香大米粥的材料
南瓜、香大米。
南瓜香大米粥的做法
首先我们就要把材料准备好，香大米洗净，加5倍的水，大火烧开后，转小火熬半个小时;小南瓜去籽，去皮，切成小丁，放入大米粥中煮10分钟，使南瓜丁变软;大米南瓜粥晾凉后，加入冰快，放入搅拌机搅拌。
南瓜香大米粥的食用功效
可以发现南瓜香大米粥这样的食物是非常容易制作而成的，可以发现这样的食物吃起来的味道非常不错，而且烹饪也是非常方便的，所以现在很多人都喜欢吃，而且我们经常吃南瓜香大米粥对健康会有帮助，首先我们是可以通过吃这样的食物来促进健康的，对于肠胃健康是非常有帮助的，南瓜中含有的果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化，适宜于胃病者。另外南瓜还可以有效的防治糖尿病、降低血糖，香大米同样有这样的效果，所以我们经常吃就能很好的促进肠胃健康，同时有效的保护我们的血管健康。
这道南瓜香大米粥的味道是非常不错的，而且养生的效果也是同样很出色的，上面就给教给了大家南瓜香大米粥的吃法，我们经常吃就能很好的促进健康，帮助我们起到补充营养的作用，同时还可以很好的保护肠胃以及血管健康，大家可以经常吃。
番茄煮银鳕鱼——预防高血压保护心血管
每一种食物都有着不同的营养价值哦，经常吃鱼肉可以有补脑的作用，还可以有补充丰富蛋白质的作用。鳕鱼是我们经常吃的一种鱼肉，营养丰富，还可以提高免疫力，鳕鱼可以有补脑的作用，那么如何食用的呢，来看看番茄煮银鳕鱼的做法。
番茄煮银鳕鱼
材料：银鳕鱼250克、番茄100克、番茄沙司50克、蒜头(去衣拍碎)20克，紫苏少许，盐、糖、胡椒粉、菜油各适量。
做法：
1、银鳕鱼洗净后沥干水分，以盐、胡椒粉调味。
2、煎香至两面金黄取出。
3、然后爆香蒜头，下番茄和紫苏。
4、放入银鳕鱼，慢火煮5分钟，小心翻动避免弄碎鱼肉，以盐、糖调味，收汁便成。
银鳕鱼的作用
1、鱼肉中含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。
2、以鳕鱼为原料，运用现代生物工程技术和酶工程技术提取的小分子肽，富含可溶性钙，具有极高的生物安全性，极易被人体吸收。鳕鱼胰腺含有大量的胰岛素，可以从1kg胰腺中提取12000IU胰岛素，有较好的降血糖作用，用于治疗糖尿病。鳕鱼可以有保护血管的作用，对于降血糖有一定的好处，还好消化好吸收，适合各类的人群，比如说老年人，孩子等都是不错的选择，可以很好的提高人体的免疫力。
关于番茄煮银鳕鱼的做法，学会了以后赶紧做给你的家人食用吧，会让他们有一种以外的收获哦，不仅可以助消化，好吸收，而且还可以起到补充蛋白质健脾胃安神养血的功效哦，预防高血压保护心血管，所以是一种很健康的饮食方式，适合各类人群。
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