菊花泡酒——疏散风热清肝明目
夏季护肝明目养生。
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。您对饮食养生是如何看待的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“菊花泡酒——疏散风热清肝明目”，但愿对您的养生带来帮助。
菊花是一种中药材哦，而且有着丰富的营养物质，也是一种食材，可以做很多的食谱。菊花可以泡茶，也可以泡酒。来看看这款菊花泡酒的制作方法吧，可以有疏肝的作用，还可以有明目的效果，来看看吧。
菊花酒是由菊花与糯米、酒曲酿制而成的酒，古称长寿酒，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。有枸杞菊花酒，花糕菊花酒，还有白菊花酒。
菊花泡酒
营养价值:
每日2次，每次饮服10-20毫升
适宜人群:
适用于外感风热表证，温病初起之头痛、发热等，肝经风火上炎之目赤肿痛.肝阳上亢之眩晕、头胀、头痛、高血压等。
禁忌人群:
素体寒凉者慎用。
菊花泡酒
所需材料
菊花50克、白酒500毫升
菊花泡酒的制作方法
将菊花洗净去蒂，放入瓶中，倒入白酒，密封浸泡10天即可。
菊花酒的功效与作用
菊花是一种神经强壮剂，有良好的镇静作用，经常食用能使人肢体轻松，醒脑提神。菊花味甘、苦，性微寒，归肺、肝经，有散风清热、平肝明目等功用。用于风热感冒头痛眩晕，目赤肿痛。眼目昏花。菊花能明显扩张冠状动脉，并增加流血量，可以增强毛细血管的抵抗力，所含的菊苷有降压作用，是高血压患者的理想药酒。这样的一款保健酒可以有很好的强肾健体，还可以有养肝明目的作用，对于缓解头晕头痛的情况有改善的作用，还可以有提高抵抗力的作用呢，对于滋补有好处。
菊花泡酒的制作方法很简单的呢，而且营养物质和保健的效果很强大，可以有提高体质作用，对于缓解感冒头痛头晕等等的问题有一定的改善的作用，可以有养肝明目的作用，对于提高人体免疫力有好处，大家可以试试。
扩展阅读
菊花清肝明目效果好吗
菊花是一种药材也是平时我们经常会喝的一种饮品，菊花的本身具有丰富的药用价值，对调理身体情感明目的效果都很好，菊花平时可以来泡茶喝，菊花也可以纳入中药中，现在正值冬天季节天气比较寒冷，加上天气干燥容易上火，那么菊花清肝明目的效果怎么样呢!
药性：辛、甘、苦，微寒。归肺、肝经。
功效：疏散风热，平抑肝阳，清肝明目，清热解毒。
用法用量：煎服，5-9克。疏散风热宜用黄菊花，清肝明日宜用白菊花。
临床运用：①以玄参、麦冬、桔梗、菊花各5克，甘草3克，开水冲泡代茶饮，治疗慢性咽炎，每天1剂，10天为1疗程。②以菊黄汤(菊花、连翘、甘草各4克，黄连、金银花、栀子、荆芥各3克)加减治疗新生儿黄疸。湿热重者加茵陈、车前子、茯苓;口唇干燥者加麦冬、沙参;夜啼者加钩藤、蝉蜕;呕吐加法半夏。水煎服，每日1剂，3剂为1疗程。③以朴硝黄菊花泡液坐浴治疗炎性外痔。
方法：朴硝、黄菊花各50克，放人容器内，加沸水1500毫升，冲泡加盖10分钟，将药液置于盆内，待药液温度适宜于时坐浴，每次15分钟，每剂冲泡2次，每日早晚坐浴1次，5日为1疗程。此外，菊花还可用治冠心病、脑梗塞、慢性肾功能衰竭、溃疡性结肠炎、慢性肝炎、神经官能症、高脂血症、顽固性荨麻疹、扁平疣、三叉神经痛等病。
菊花的本身具有治疗高血压，清肝明目的功效，尤其是冬天天气寒冷，空气质量比较差，那么这个时候不妨泡一杯菊花茶能降火，水分还可以预防水分蒸发，对调理身体，促进肠胃活跃有着很不错的帮助。
胡萝卜菊花粥可以清肝明目
长期面对电脑工作的人，眼睛容易出现干涩、疲劳等症状，时间长了，就会损害我们的眼睛。而俗话说，眼睛是我们心灵的窗户，我们应该注意保护这扇“窗户”。一般连续工作1个小时之后，最好能够放下手中的工作，到外面走走，眺望远处，让眼睛休息一下。除此之外，还可以喝一些金银花茶、胡萝卜汁等，也有助于帮助缓解眼睛疲劳。
材料：
大米50克、胡萝卜100克、菊花10克，香油、盐适量
做法：
1、将菊花用水洗净后泡发;
2、将胡萝卜洗净后切成小粒;
3、将大米洗净后倒入锅中大火煮开转小火慢煮10分钟;
4、倒入胡萝卜煮开;
5、放入菊花煮开;
6、根据个人口味淋入香油、加少许盐调味即可。
功效：
菊花味苦、性凉，具有凉血、清热解毒的功效，而胡萝卜中含有丰富的抗氧化剂，能够帮助预防衰老，将菊花和胡萝卜煮成粥食用，可以起到很好的清肝、明目的功效。
菊花茶——清肝明目抗疲劳
说起菊花茶，大家都很熟悉，也经常吃的吧，是一种常见的食材类型，也是一种茶品，可以吃，可以泡茶，菊花茶对于容易疲劳啊或者是眼睛干涩的情况有改善的作用，很适合白领人群饮用，可以明目养肝的哦，今天介绍菊花茶的泡制方法，可以抗疲劳。
营养价值:
肝火旺时、眼睛干涩、胀痛时、长时间用电脑时
适宜人群:
上班族、肝火旺人群饮用
禁忌人群:
脾胃虚寒者
菊花茶
所需材料
菊花10克
菊花茶的泡法
1、泡泡菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水冲泡即可。
2、若是饮用的人多，可用透明的茶壶，每次放一小把，冲入沸水泡2-3分钟，再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。
3、每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。
菊花茶的功效与作用
菊花茶是最佳的降火良药，如因干燥火旺而导致的痤疮、喉咙发炎、口腔溃疡等症，适量的饮用菊花茶能达到一定的降火作用。防止眼疲劳平常就可以泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助。日常生活中多喝菊花茶有助于防止辐射，对经常对着电脑过久的上班族，可以多喝菊花茶，这样能够抵触电脑的辐射。经常喝菊花茶还用抗衰老的作用，菊花茶也是一种保健茶，日常生活中可以多喝些。经常饮用菊花茶可以起到缓解眼睛疲劳的作用哦，对于利咽喉有好处，而且也可以降火气的哦，对于提高体质有好处，而且也可以有抗辐射的效果，很适合经常对着电脑工作的人群。
菊花茶的泡制方法很简单，而且营养物质比较高，它可以有促进代谢的作用，对于提高体质有好处，而且也可以有抗辐射的效果，对于清热解毒利咽喉有好处的呢，可以经常饮用，适合经常对着电脑工作的白领人群。
菊花鸡肝汤——清肝明目滋阴泻火
菊花大家都喝过，是一种很常见的保健茶品类型之一，而且营养物质是比较高的呢，你知道菊花除了泡茶以外，还有什么样的食用方法吗，方法有很多，可以做很多的菜肴哦，来看看菊花鸡肝汤的保健功效和作用吧。
营养价值:
蛋白质、维生素A、B、钙、磷、铁、锌
适宜人群:
一般人群皆可食用、尤其适合肝虚目暗、视力下降、夜盲症、小儿疳眼
禁忌人群:
高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食
菊花鸡肝汤
所需材料
鸡肝200克、菊花10克、银耳50克、枸杞子15克、盐适量、鸡精适量
菊花鸡肝汤的做法
1、鸡肝洗净，切块;银耳泡发洗净，撕成小朵;枸杞子、菊花洗净，浸泡。
2、锅中放水，烧沸，放入鸡肝过水，取出洗净。
3、将鸡肝、银耳、枸杞子、菊花放入锅中，加入清水小火炖1小时，调入盐、鸡精即可。
功效与作用
菊花具有散风清热、清肝明目、解毒消炎、降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉、提神醒脑的功效。鸡肝具有养血明目、补肝肾、抗氧化、防衰老、增强人体免疫力的功效。银耳具有补血补气补脑、健脾开胃、滋阴润燥和美容养颜的功效。菊花鸡肝汤此汤具有清热解暑、降压保肝、明目解毒、降压降糖的功效。这样的一款养生食谱可以有养肝明目的作用，鸡肝可以有抗氧化的作用，还可以补气血，对于提高体质有好处，这些食物相互搭配的话，可以有安神补脑的效果哦。
菊花鸡肝汤的制作方法和好处，上面已经给大家介绍了相关的内容了，不知道你是否了解了呢，其实菊花鸡肝汤的好处有很多的呢，可以有滋阴泻火的作用，而且也可以清肝明目，对于强身健体有帮助作用，还可以提高体质，赶紧试试吧。
菊花粥可散风热清肝火降血压
春季养生以养肝护肝为先。下面介绍几种养肝粥，不妨一试。
芹菜粥
芹菜150克，粳米100克，将芹菜连根洗净，加水熬煮，取汁与粳米同煮粥服用。常吃些芹菜粥，对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处。
菠菜粥
菠菜250克，粳米250克。将菠菜洗净，在沸水中烫一下，切段；粳米放锅内，加水适量，煎熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续煎熬直至成粥时停火；再放入食盐调味即成。菠菜粥对头痛目眩、贫血、糖尿病等都有较好的辅助治疗作用。
菊花粥
菊花15克，粳米100克。菊花洗净，粳米淘洗干净。菊花、粳米放锅中，加适量清水，加盖，旺火煮沸，文火熬至成粥即可。该粥散风热、清肝火、降血压。
桑椹粥
桑椹30克（鲜桑椹60克），糯米60克，冰糖适量。将桑椹洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。
该粥可以滋补肝阴、养血明目。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《菊花泡酒——疏散风热清肝明目》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季护肝明目养生”专题。
