养生 > 养生保健 > 养生真的能长寿吗 > 导航 > 慢跑真的养生吗

骨头汤真的可以大补吗?对身体真的有好处吗?

养生真的能长寿吗。

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,养生关系着你、我、他的生活质量。如何避免走入有关养生保健方面的误区呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“骨头汤真的可以大补吗?对身体真的有好处吗?”,希望能为您提供更多的参考。

在日常生活中,大家都特别喜欢喝汤,尤其是南方人,小时候爸爸妈妈们总会拿骨头熬汤给大家喝,认为骨头熬汤可以帮助大家更好的成长,补充体内的钙物质和促进骨骼生长与发育。有的人生完病以后,也会拿骨头汤给这个人进补,有的人在养成一个习惯,就是每天要拿着汤泡饭才吃得下饭。骨头汤真的可以大补吗?对身体真的有好处吗?下面跟小编去看看吧!

骨头呢,其实就是一碗水而已,只是这碗水里面有很多的盐和脂肪,这个时候经常食用骨头汤的话,会使这类人摄入过多的盐量,如果患有高血压以及过度肥胖的人去喝骨头汤的话,很有可能会造成肾脏疾病。即使是对于没有患有这个疾病的人而言,在正常吃饭的时候的食用,也会出现这个问题。

正常人每天食盐的摄入量不应超过6克,如果说大家不注重对盐的摄入的话,很有可能会让肾脏排泄负担加重。骨头汤上面还飘着非常多的油,当体内摄入过多的油,会导致体内的脂肪变多,让人体的消化功能变差,有的人油不耐受的话,会出现拉肚子的现象。

骨头汤不能大补,虽然有的人觉得骨头汤很好喝,而且骨头汤可以帮助大家补充人体内的钙物质,但实际上是没有这个功能的,骨头虽然说还有非常多的钙元素,但是这些钙元素都是不溶于水的,即使在高温的情况下也无法在水中溶解。

骨头汤中的只有骨头中的脂肪,还有大家为了使味道更加鲜美加入的盐,想要补钙的话应该多吃一些海鲜,海鲜中富含丰富的钙物质。

大家认为骨头里面含有丰富蛋白质,其实也是很难溶于水里的。骨头的蛋白质含量只有1%到3%,而肉里面却含有的蛋白质含量是15%和20%.也就是说,骨头的精华是在肉里面,并不是在汤里面。所以大家与其喝骨头汤,还不如多吃一些肉,反而更能大补。

喝骨头汤并不能大补,所以这个谣言应该及时止住,骨头汤对身体的好处,其实也是没有多少的。但是也不是说骨头汤完全没有好处,比如有的消化功能比较弱的人又或者是一些肠胃不好的人,喝骨头汤反而更容易消化与吸收。

扩展阅读

冬天吃海参真的有大补之功吗


【导读】冬天吃海参真的有大补之功吗?吃点海参吧!冬天吃海参不感冒!生活中,你是不是也常遇到这样的宣传或劝告?冬天吃海参,真的是大补良方? 我们冬天吃海参真的有大补之功吗?下面小编会为您介绍。

海参性温平,味咸,能入肾,对抑制肿瘤、缓解便秘有好处。

它最大功能在于滋阴,因此对秋冬季节口眼干燥的阴虚型人有很好的滋养作用。糖尿病人常有午后面红耳赤、大便干燥、五心(手心脚心心口窝)烦热等阴虚的症状,因此特别适合吃海参。

冬天吃海参真的有大补之功吗

海参含有丰富的蛋白质,但没有胆固醇,因此也适合高血脂、高血压的人吃。海参中含有硫酸软骨素,能够抗衰老,增加皮肤弹性。海参中的海参粘多糖可以抗癌。由于夜能养阴,所以经常熬夜工作的人容易阴虚,故而适合吃一些海参来滋补。

值得注意的是,脾胃虚寒的人不适合吃海参,因此经常腹泻、吃东西涨肚的人不适合用海参滋补。过敏体质者也要慎食海参。

冬天吃海参真的有大补之功吗

什么时候吃海参?饭时吃、饭后吃强于空腹吃

有的消费者入冬以后每天早上空腹吃一只海参,宣称整个冬天就不会感冒。还有的告诉海宝,海参和大米饭一起吃最滋补。更有消费者告诉海宝,要从冬至那天开始准时吃海参,吃上仨月,第二年身体就会好。

海参虽好,但其滋补作用需要长时间食用才能体现出来。首先,中医里的滋补品都提倡在饭后食用,这样可以让滋补作用细水长流,有利于人对营养的吸收;人们之所以有空腹吃海参的印象,大多是受服中药的影响。空腹吃中药的确有见效快的作用,但这不适合海参这样的滋补品。因此每天早上空腹吃海参的做法不对

应该怎么吃海参?蘸汁吃不如炖着吃

现在人们吃海参的方法多是蘸汁吃。专家说,这样只是改善了海参的味道,不能丰富其营养。其实较好的做法是烹饪前将海参和鸡肉、猪肉在一起炖,这样既可以让海参变得有味道,也能让鸡肉、猪肉的营养渗入到海参里,增加它的滋补作用。另外,海参最好炖着吃。这样可以让蛋白质充分水解,有利于人体吸收。

到过大连的人或许都吃过刚捞出来的鲜海参。专家提醒,鲜海参含有一种有毒物质叫做棘皮素.它能够让人呕吐、腹泻。人们在吃鲜海参的时候如果感觉麻嘴,那就是棘皮素在起作用。

早起一杯温开水真的对身体有好处吗?


早上刚起床的时候,你会先喝上一杯温开水吗?如果你不习惯在早起时喝一杯温开水,那么也许你还不清楚这当中所起到的作用。接下来,我们就来详细的了解一下早起喝一杯温开水的4大好处。

增强消化能力

简仲堂健康了解到,饮用温水,可以增加肠胃收缩能力,有助于消化系统之后一天的规律运作,更好吸收食物中的营养。

改善血液循环

当你喝下一杯温水,神经系统积累的缓存及体内的多余脂肪存储,皆可慢慢排出体外。这个过程,也有助于清除人体新陈代谢产生的毒素,这最终将增进血液循环。

延缓人体衰老

体内的毒素与废物越多,身体衰老速度就越快。有毒物质积累过多,更容易生病。温水有助人体新陈代谢,并且能修复受损的皮肤细胞,提高皮肤弹性。

防止高血压

除上述之外,早起的一杯温开水能够还能够稀释尿液,冲洗尿道,可以让身体在晚上形成的废弃物尽快的排除体外,有助于肠道健康。此外,早上喝一杯温开水也能够稀释渐渐黏稠的血液,减少血液的浓度,防止血压突然提高。

睡前喝红酒真的有好处吗


睡前喝红酒真的有好处吗?很多人喜欢睡前来一杯红酒,认为可以促进睡眠。但是如果问如何得出的这个结论,很多人认为是酒意微醺导致的睡眠好,似乎并无科学依据。下面就和小编具体了解一下吧。

喝红酒的好处:

1、红酒可增进食欲

葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,使人赏心悦目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲。独特的葡萄酒风味和成份决定了它最适于佐餐,它不但能开胃、消食提高用餐质量,又使人兴奋、放松心情

2、红酒有滋补作用

葡萄酒中的天然原料及酿制过程,使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素,这都是人体必需补充和吸收的营养品。它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。特别是对体弱者,经常饮用适量葡萄酒,对恢复健康有利。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素(Oligoe

Lement),具有搞氧化剂的功能,可以防止人体代谢过程中产生的反应性氧(Ros)对人体的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害),这些伤害是导致一些-退化性疾病,如白内障,心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。

3、红酒有助消化的作用

在胃中,60-100克葡萄酒,可以使正常胃液的产量提高120毫升(包括1克游离盐酸)。葡萄酒有利于蛋白质的同化;红葡萄酒的丹宁,可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。因此,葡萄酒可以调整结肠的功能,对结肠炎有一定的疗效。

4、红酒有美容抗衰老的作用

葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物,使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。又有美容、防衰老的功效。

5、红酒有减肥作用

葡萄酒有减轻体重的作用,每升干葡萄酒中含525卡热量,这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15.饮酒后,葡萄酒能直接被人体吸收、消化,在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,而且有助于减肥。

6、红酒杀菌作用

很早以前,人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。例如:感冒是一种常见的多发病,葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用,传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄-酒加热后,打入一个鸡蛋,搅拌一下,即停止加热,稍凉后饮用。研究表明:葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。

喝葡萄酒最好在用餐的同时适量饮用,而且最好是每天适量饮用,这样更加有利于健康。

睡前喝红酒好吗?

虽然喝红酒的好处那么多,但睡前喝红酒真的有好处吗?

中医认为,人们晚上睡觉时,是养肝的最佳时间,此时若喝酒,会加重肝脏的负担,因为酒精大部分是在肝脏代谢的,人在休息时肝却在加班,达不到养肝的目的。喝酒时间最好是在晚饭前,这样既能养生,又不会伤及肝脏。

喝红酒三忌:

一忌与海鲜搭伴

一般而言,红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则,因为葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合,可以让你的消化更顺畅.但如果让红葡萄酒与一些海鲜(诸如螃蟹、大虾等)相搭配时,则会严重破坏海鲜的口味,而且葡萄酒自身甚至也会带上令人讨厌的金属味。

*二忌与醋对饮

各种沙拉通常不会对葡萄酒的风格产生影响,但如果在沙拉中拌了醋,再与红葡萄酒同食,那口味则会大打折扣。这时候你不妨选择柠檬水,因为其中的柠檬酸与葡萄酒的品格能够协和一致。

此外,奶酪和葡萄酒是天生的理想组合,只需注意不要将辛辣的奶酪与精制的葡萄酒相搭配。

三忌海量饮用

专家认为,饮用红葡萄酒,每次以50~100毫升为宜,每天不宜超过250毫升。英国多尔教授指出,喝适量的酒,死亡率比完全没有喝酒的人要低28%,但若超过此限,死亡率却不减反增。饮酒过度不仅是造成肝癌和肝硬化等疾病的重要原因,而且因酗酒造成的社会问题更是层出不穷。

此外,红葡萄酒最好在进餐时饮用,可以阻止胃对乙醇的吸收,使血液中乙醇浓度减少50%.

睡前并不适宜饮红酒,而肝病患者更是要注意不宜饮酒。

完全吃素对身体真的好吗


随着大家对养生的越来越重视,因此对素食的追求也比之前变大,甚至很多人认为,人们之所以会生病是因为肉类食物食用量过大的原因。那么大家认为完全吃素食真的健康吗?下面小编就为大家介绍一下素食饮食对健康的影响,希望小编的介绍可以帮助到大家。


一、吃素有什么好处?

从我国的国民饮食情况来看,植物性食物占所有食物的四分之三左右,这些植物性食物可以提供给我们肉类食物所不能提供的膳食纤维、多种维生素、矿物质等等,因此整体来说,素食对身体健康来说是很有好处的。

二、纯素食一定能健康长寿吗?

常吃素食是否可以长寿,需要我们辩证的看待,因为有的在深山生活的老人仅吃素食,几乎不吃肉类食物,可以很长寿,但是这样的饮食正常来说仅可以保证寿命在30多岁。

不过整体上来看,现在纯素食的人群相比之下身体健康状况要比一般人的身体状况要好,因为他们的自我控制能力要比一般人强很多,他们不抽烟、不喝酒、不长期熬夜,但是我们不能说他们身体状况好的原因就是因为他们只吃素食,这样的说法并不正确。


三、我们应该如何素食?

我们都知道当饮食上有态度的肉类食物,会给身体带来隐患,这时候需要我们改善一下饮食结构,适当的增加一些素食比例,状况会好很多。因为,一些营养学专家他们并不是完全的素食主义者,他们在饮食上也是适当的增加了一些肉类食物。因此整体来说,我们在饮食上需要增强一些自制力,这样的方法对健康状况影响很大。


素食对我们的身体状况来说有利有弊,当然在生活饮食上我们需要注意辩证的看待,而不是一概而论。另外,有一些体质较差的人并不是所有人都适合食用,因此就需要注意,像身体较弱、抵抗力差、月经期间、肾功能不好的人群不要过量食用素食,对身体并无好处。

银首饰可以帮助身体解毒,是真的吗?


在日常生活中,经常看到一些女性朋友佩戴纯银首饰。但经过一段时间,银饰品发黑了。有些人认为银饰品这是因为银首饰可以帮助他们的身体解毒。是真的吗?

纯银首饰变黑,是身体生病了?

众所周知,在宫斗剧里银永远是解毒的。所以有人说纯银首饰可以吸收这些毒素,这就是为什么有些人戴纯银首饰会变成黑色。这是正确的吗?

首先,我们首先要了解银的化学性质,它容易与硫和硫化氢反应形成黑色硫化银。古代服饰中的银针古物检验有没有毒,是因为古代砒霜常被用来下毒,砒霜的主要成分,含有少量硫化物,所以硫化物和银的接触会产生化学反应,使银饰品变黑。

银还可以与空气中的氧反应形成棕黑色氧化银。在高温条件下,氧化反应速率较快,常温下氧化速率较慢。

其次,环境中,如果环境中的银饰品、酸性气体、硫化氢、一氧化氮等化合物较多,银饰品会与这些气体发生反应,导致银饰品变黑。

例如,如果房子在燃烧气体,那么很可能导致银饰品发黑。如果银饰品与常排汗的身体或经常从蛋制品中释放的硫化物接触,它会变黑,这会给人一种帮助自己解毒的幻觉,所以这种说法是不正确的。

在正常情况下,银会表面会被氧化,颜色会变得暗淡和光泽。所以这一说法也缺乏科学依据。

如何处理银变黑的现象?

1、试着用橡皮擦拭银的表面,擦了以后就会带有轻微的黑色氧化物。

2、在银色表面涂上一点牙膏,然后用温水擦拭,然后用羊毛呢绒擦干。

3、银饰品表面轻度腐蚀时,可先用洗涤剂或较热的中皂轻轻擦拭,先用柔软的布洗净,再用毛绒布干燥,此时银饰品会呈现出原有的亮度。

4、用温水冲洗,或者冲洗溶液,用磷酸溶液湿润表面,然后用绒布擦拭,使银清洁器更亮。

5、当银被氧化时,它呈淡褐色。可以用软银布擦上少许银油或浸泡在银水中或直接用银布擦拭。

6、将银饰放在洗涤水中浸泡一点点,漂洗后,漂洗干净。

7、银布的使用是最快也是最方便的方法之一,通常银布含银保养成分,不能洗净,银色产生疤痕,可多次使用。

8、如果是精致而立体的银质首饰,避免擦拭。

9、如果银饰品没有密封或定期保存,它们会很快颜色变暗。

10、保持银饰的最佳方法是每天戴银饰品。

流汗对身体有好处吗


在炎热的夏天,人们一活动就会汗淋淋,更别提运动了。有的人不论春夏秋冬,只要一运动都会有出汗的情况,流汗对身体有好处吗?运动流汗对身体健康来说是好的,这是一个排毒的过程,而且通过运动流汗会提高自身的免疫力,有效预防感冒,对减肥者来说也是很好的现象。

1、防感冒

我们的汗液里有抗菌肽可以抵抗细菌、真菌和病毒侵袭,将细菌的细胞膜分解。它比抗生素更高效,尤其在微酸性汗液里可以自然的被激活抵御病菌。

2、预防结石

汗液可以帮助体内盐分排出,这些盐分主要指磷酸镁等无机盐类结晶沉淀,并保留骨骼中的钙质,像这样的一种生理流程,可以预防多余盐分和钙质残留在尿液与肾脏中,这就是预防结石的原理。许多人会选多多喝水来帮助出汗,从而也是在预防结石。

3、调血压

运动出汗后,血液循环加快,毛细血管扩张,增加了血管壁的弹性,达到降低血压的作用。同时,运动出汗还能加快血液循环,帮助调节神经系统和消化功能稳定。因此,想要预防高血压,不妨试试多做运动,出出汗就可以帮助调理血压。

4、帮助消化

运动时,可以帮助胃肠道蠕动,从而帮助消化,对于便秘患者尤为明显;运动出汗有助提高食欲,缓解便秘。

5、减肥

运动流汗,有助于减肥,体内脂肪少了,三高问题自然引刃而解,有助于减少慢性病对心脏的损伤。制定一个运动计划,让三高远离你。

6、帮助皮肤排毒

一些毒素会堵塞毛孔,运动流汗后,汗液会带走毒素,从而减少痘痘、粉刺。所以,经常流汗的人,皮肤更有光泽、更细腻。

先护发再洗发,真的对吗


一直以来,人们洗头发都是先用洗发水,后用护发素。但最近网上一则“洗发顺序一直是错的”新闻挑战了人们对洗发顺序的认知。该新闻源自一个外国网友的亲身实践,她发现先用护发素后用洗发水,洗后头发更蓬松自然。这一说法科学吗,是否适合所有人呢?


其实,无论是从洗发产品的成分,还是从护理效果来看,先用护发素再用洗发水的做法都不科学。这是因为,头发的外层包裹着一层致密的毛鳞片,这层毛鳞片在酸性的条件下会闭合,在碱性的条件下会张开,当它处于闭合状态时头发会显得柔顺光滑。洗发水和护发素正是利用了这一原理。碱性的洗发水打开毛鳞片清洁头发,但头发中的蛋白质在碱性环境中最易受损,因此洗后要用酸性的护发素中和,使毛鳞片闭合,让头发更柔顺。


网上流传的颠倒顺序后“蓬松”的洗发效果其实是一种假象。先护发、后洗发,头发毛皮质的角蛋白吸水后膨胀,再加上油脂也被洗去,发丝被揉搓后摩擦增大,给人蓬松的错觉,但护发效果却大打折扣。


要想得到最佳的护发效果,首先要选择合适的洗发水。人的头皮是弱酸性的,建议干性发质的人选用pH值小于7的弱酸性洗发水。发质受损严重、十分干枯的人,洗发时容易打结,可以先用护发素避免打结,但要起到护发效果,洗后仍需再用一遍护发素。此外,直接把洗发水倒在头顶揉搓很伤头发。应先把洗发水倒在手里打出泡沫,然后用指腹揉擦头皮,发尾则应该用手指夹住轻轻搓捏,待全部搓擦完毕后用温水冲洗干净。


洗后头发蓬松与否,主要和使用护发素的手法有关。护发素只需涂抹在发中至发尾即可,切不可接触头皮,否则就会导致头发贴在头皮上,没有蓬松感。正确使用吹风机也可以使头发蓬松,可以逆着头发生长方向吹发根,或者一缕一缕挑起来吹。

汤泡饭真的易消化吗


现在很多人都有吃汤泡饭的饮食习惯,甚至有的家长还会将这个习惯教给孩子。可是,您知道吗?这种习惯隐藏着巨大的健康危机。

汤泡饭真的易消化吗

据了解,有汤泡饭习惯的家长认为,这样做可以软化食物,孩子吃起来会更方便,也更容易消化。真的是这样吗?

其实汤泡饭并不是大家想象的那样容易消化,相反,长期吃还会导致消化机能减退,从而引起各种胃肠道疾病。

我们知道,食物被摄入到人体的第一步是要经过初步消化咀嚼,即将大块的食物切磨成小颗粒,同时唾液腺不断分泌唾液,在舌头的作用下使唾液和食物充分混合,这时唾液中的唾液淀粉酶会分解成麦芽糖,让食物便于胃肠进一步的吸收。但是,吃汤泡饭时,由于汤的作用,人的咀嚼次数和程度会本能降低,食物直接就进入肠道消化了,而食物本身又没有被充分的软化,这就造成了消化不良,进而伤害我们的消化道。

汤泡饭会造成消化不良可能你会问,饭都被汤泡过了,怎么还会没有被充分软化呢?

汤泡饭看上去软化很彻底,其实它的软化和粥相比有着本质区别。粥经过充分炖煮,大米会被煮透,爆裂,但是汤泡饭只是把米饭外层的组织软化,内部依旧很硬实。所以汤泡饭真不是我们想象的那样好吸收。

常吃汤泡饭的不良后果现在告诉你,如果常吃这种没有被充分咀嚼的饭,会出现怎样的后果。

1、对于胃功能强大的人来说,偶尔吃几次汤泡饭问题不大;但对于胃功能较差的人来说,经常吃汤泡饭就会对胃肠功能造成极大的负担,这会刺激胃肠粘膜,容易出现胃溃疡或胃胀、胃脘疼痛等症状。

2、对于孩子,除了对他们弱小的胃肠道造成伤害外,还由于没有充分咀嚼食物,他们的咀嚼功能也得不到相应的锻炼。

3、充分的咀嚼食物,还可以让口腔感知各种味觉,这样可以使人体分泌足够的消化液来帮助消化。而汤泡饭却让人体没足够的时间分泌消化液,正相反,食物随汤而下,还会把原有的消化液稀释掉,反到不利于食物的消化。

骨头汤真的可以大补吗?对身体真的有好处吗?的延伸阅读