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冬瓜是一种利尿的食材，很多人体内湿气重或者是水肿浮肿的话可以经常吃一些冬瓜，可以有调理的作用和效果。对于健脾胃有好处。你知道冬瓜的食用方法吗，可以炒着吃，炖着吃，煮汤都可以。来看看素炒冬瓜的做法吧，最简单的做法，最有营养。
素炒冬瓜
食疗功效:清热利尿、开胃消食、降压降糖、减肥降脂
营养价值:蛋白质、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维、钙、钾、磷、铁适宜人群:尤其适合热病口干烦渴、便不利者、水肿型肥胖者
禁忌人群:脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者，女子月经期间和寒性痛经者忌食
素炒冬瓜所需材料
主要食材冬瓜、盐、姜汁、红椒、大葱
素炒冬瓜的做法
1.冬瓜洗净切片，红椒、大葱均洗净切丝。
2.将冬瓜放入沸水锅中焯水后捞出。
3.红椒、大葱、姜汁、盐调匀成味汁，油烧热倒入冬瓜翻炒片刻，再淋入味汁炒匀，出锅装盘即可。
素炒冬瓜的功效与作用
冬瓜性寒味甘，可清热生津、解暑除烦，在夏日服食尤为适宜。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，可以帮助体形健美。由于冬瓜含Vc较多，且钾含量高，钠盐含量低，所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者。冬瓜能增加排尿量，减轻由升汞引起的肾病病变程度，并具有显著减少血清肌醉含量的作用。这样的食谱可以有促进食欲的作用，而且冬瓜的热量不是很高，所以适合多种人群，可以放心的食用，这道素炒冬瓜可以开胃消食，可以有降脂利尿的效果、
素炒冬瓜的制作方法和他的好处，你都了解了吧，了解了以后就可以利用起来了。可以有清热解毒的作用，还可以补充水分，对于降脂减肥是有好处的，还可以提高免疫力，是一种很不错的养生保健的食谱哦、
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冬瓜炒虾仁——利尿消肿降脂降压
虾肉的大家都知道了吧，是一种很常见的海鲜类的食材类型，而且营养物质丰富，同时也可以有促进食欲的作用，虾肉可以增强免疫力，提高体质，还可以促进新陈代谢的呢，虾肉大家如何食用，来看看冬瓜炒虾仁的做法，可以降脂降压。
冬瓜炒虾仁
食疗功效:减肥、降血脂、软化血管、润肺、防癌、降胆固醇、降血糖、降压
营养价值:虾仁冬瓜既带有虾仁的鲜味，又带有冬瓜的甜味，营养十分的丰富。
适宜人群:一般人均可食用，特别是对于老人和三高人群。
禁忌人群:无任何禁忌一般人均可食用。
所需材料
主要食材冬瓜、虾仁、盐、味精、料酒、葱段、水淀粉、植物油
做法
1冬瓜去皮，洗干净，切片，用盐腌制几分钟，挤出水分;再将虾仁洗干净。
2炒锅置火上，倒油烧热，倒入虾仁滑熟，盛出待用。
3锅留底油烧热，加葱段炒香，放入料酒、清水、冬瓜大火烧煮。
4水沸后转小火焖烧至冬瓜入味，放入虾仁，用盐和味精调味，水淀粉勾芡即可。
功效与作用
冬瓜具有美容养颜，清热解毒、排毒去火、降胆固醇的功效。虾仁具有通乳汁、保护心血管、病后调养的功效。此菜味道十分的鲜美，而且功效十分的强大，具有美容养颜，孕妇或者病后患者均可食用。这样的食谱可以有美容养颜的作用，还可以排毒去火气，对于降脂有好处，同时也可以促进新陈代谢，适合多种的人食用，同时也可以有恢复体质的作用和效果，老年人，孩子，孕妇都可以吃。
关于冬瓜炒虾仁家常菜大家都学会了吗，清爽可口，而且营养价值高，具有利尿消肿降脂降压减肥的作用，而且还有清热解毒的作用，很适合四季食用，抗氧化抗衰老的好选择，大家不妨动起手来试试。
鱿鱼炒香芹——开胃消食清热降压降脂
香芹是一种很常见的蔬菜，含有的纤维素维生素是比较丰富的呢，可以起到很好的保健的作用和效果的呢。香芹的好处有很多，可以促进食欲，降压降脂，如何食用呢，吃法多，来看看这道鱿鱼炒香芹的做法吧，可以开胃消食。
鱿鱼炒香芹
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合肠燥便秘、身体虚弱、体内有热等症
禁忌人群:脾胃虚寒者少食
所需材料
主要食材芹菜、鱿鱼、葱、姜、盐、鸡精、油、香油、耗油、胡椒粉、料酒
做法
1鱿鱼处理干净;切条，汆水;芹菜切段。
2锅内放油烧热，放西芹、鱿鱼炒香。
3再将料酒、胡椒、耗油、盐、鸡精放入锅内翻炒，淋入香油起锅即可。
功效与作用
香芹具有促进食欲、利尿通便、平肝清热、除烦消肿、凉血止血、健胃利血、润肺止咳、降压降脂、健脑镇静的功效。鱿鱼具有补肾壮阳、通乳抗毒、化瘀解毒、养血固精、开胃化痰的功效。此菜具有清热解毒、开胃化痰、补虚养气、利尿通便、补肾壮阳、降压降脂、健脑镇静的功效。这样的食疗方可以起到很好的促进代谢和食欲的作用，而且还可以健脾胃，对于提高免疫力，润肠通便有好处，同时也可以有滋阴止咳化痰的效果哦。
上面介绍了鱿鱼炒香芹的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还是很好消化的食材类型哦，开胃消食清热降压降脂，对身体健康是有很大帮助作用的。
芥菜毛豆——开胃消食降脂抗癌
毛豆是大家都喜欢吃的食材类型，它的营养价值高，而且价格比较便宜，是夏季常见的一种食材。毛豆的食用方法是有很多的，比如说煮着吃，炒着吃。芥菜毛豆大家都吃过吗，可以缓解疲劳抗癌消脂。
芥菜毛豆
芥菜毛豆所需材料
主要食材芥菜、毛豆、甜红椒、香油、盐、白醋
芥菜毛豆的做法
1、芥菜择洗干净，汆水后切成末;甜红椒洗净，去蒂、籽，切粒。
2、毛豆择洗干净，放入沸水中煮熟，捞出装入盘中。
3、加入芥菜末、甜红椒粒，调入香油、白醋、盐和毛豆炒匀即可食用。
芥菜毛豆的功效与作用
芥菜毛豆是一道令人胃口大开的下饭菜，口感爽口，而且这道菜还能接触疲劳，对于上班族来说是再合适不过啦。芥菜具有提神醒脑、解除疲劳、解毒消肿、开胃消食、润肠通便、明目利膈的功效。毛豆具有降血脂、抗癌、润肺、强健筋骨、润肠通便、预防老年性疾病的功效。这款食谱适合经常容易疲劳的菜品，具有缓解疲劳的作用，而且还可以有降血脂的作用哦，是不错的养生保健的食材类型，同时还可以润肠通便的呢，还有预防老年性疾病的功效。
芥菜毛豆的具体的做法，大家都了解了吧，其实方法还是比较简单的哦，经常吃这样的食物可以补充营养具有滋补的作用，特别是对于现在人们压力那么大，可以选择这样的食物补充营养，开胃消食降脂抗癌消除疲劳。
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