清热去火食物

2019-10-12

冬瓜水鸭煲——清热去火润肺补肾

秋季清热去火的粥人群养生。

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。您对饮食养生是如何看待的呢?下面是小编为大家整理的“冬瓜水鸭煲——清热去火润肺补肾”,仅供您在养生参考。

鸭肉的种类有很多,你吃过水鸭吗,相比之下经常吃鸭肉的人群胆固醇的含量不会很高,而且营养物质也是比较多的,比如说丰富的钙质,蛋白质以及矿物质等等,水鸭中都含有人体所需的这些营养物质。而且还可以有补肾的作用,今天介绍的这道冬瓜水鸭煲就是不错的选择呢,可以有清热去火的效果。

冬瓜水鸭煲

减肥、清热去火、降血脂、润肺、防癌、补肾气、美容

营养价值:

蛋白、糖类、胡萝卜素、维生素E、烟酸

适宜人群:

一般人均可食用、特别是癌症化疗后的患者。

禁忌人群:

慢性肠炎、感冒患者不宜食用。

所需材料

冬瓜400克、老鸭半只

做法

1、将冬瓜水鸭煲洗净,切块,用沸水烫后捞出;冬瓜去皮洗净切成片;枸杞子洗净,浸泡。

2、锅置火上,烧热,将鸭块放入干炒至鸭油渗出,捞出。

3、汤锅置火上,倒入足量高汤,放入鸭块、冬瓜片、姜片、葱段,大火烧开后,转入小火煲1小时,放入枸杞子、盐、味精调味,撒香菜段即可。

功效与作用

冬瓜含有丰富的维生素B1和晒,具有抗癌防癌的功效。鸭肉含有丰富的烟酸,可促进血液循环,有效降低血压。冬瓜水鸭煲能有效的清热去火,防上火引起的各种突发性疾病,特别适合癌症或者化疗患者食用。冬瓜可以有利尿的作用,和水鸭一起吃,可以有防火降火的效果,对于经常上火的人群来说是不错的一道食谱,而且还可以起到促进血液循环的效果,对于抗病有好处,还可以润肺补肾。

冬瓜水鸭煲这道食谱的营养价值以及制作方法,你都知道了吧,经常吃鸭肉的话可以有补充蛋白和钙质的作用,对于促进食欲提高免疫力有好处,而且还可以有补肾的效果,这道食谱老少皆宜,而且还能利尿消肿降血压的哦。


扩展阅读

冬瓜鸭肉煲——减肥降脂清热去火


鸭肉适合秋季食用,因为鸭肉可以有滋阴润燥的作用,对于预防上火清热解毒是有好处的呢。鸭肉可以补充丰富的蛋白质和钙质的哦,而且也可以提高体质,如何食用呢,今天介绍冬瓜鸭肉煲的做法吧,可以有减肥降脂的作用和效果。

冬瓜鸭肉煲

食疗功效:减肥、清热去火、降血脂、润肺、防癌、补肾气、美容

营养价值:蛋白、糖类、胡萝卜素、维生素E、烟酸

适宜人群:一般人均可食用,特别是癌症化疗后的患者。

禁忌人群:慢性肠炎、感冒患者不宜食用。

冬瓜鸭肉煲所需材料

主要食材冬瓜、老鸭

冬瓜鸭肉煲的做法

1.将鸭肉洗净,切块,用沸水烫后捞出;冬瓜去皮洗净切成片;枸杞子洗净,浸泡。

2.锅置火上,烧热,将鸭块放入干炒至鸭油渗出,捞出。

3.汤锅置火上,倒入足量高汤,放入鸭块、冬瓜片、姜片、葱段,大火烧开后,转入小火煲1小时,放入枸杞子、盐、味精调味,撒香菜段即可。

冬瓜鸭肉煲的功效与作用

冬瓜含有丰富的维生素B1和晒,具有抗癌防癌的功效。鸭肉含有丰富的烟酸,可促进血液循环,有效降低血压。冬瓜鸭肉煲能有效的清热去火,防上火引起的各种突发性疾病,特别适合癌症或者化疗患者食用。冬瓜可以有利尿的作用,和鸭肉一起吃的话,可以有很好的预防上火的作用,对于清热解毒去火是有好处的,而且也可以有促进血液循环的作用,对于减肥降脂来说效果不错、

冬瓜鸭肉煲的制作方法和保健的效果你都知道了吧,它的好处有很多,可以有很好的保健功效和作用,冬瓜和鸭肉一起吃的话,可以有促进血液循环的作用,可以有减肥降脂的作用,可以有清热解毒去火的效果,这样的一款食谱不妨试试。


对虾焖冬瓜——补肾壮阳清热去火


对虾也是虾肉的一种,它含有丰富的钙质和营养物质,可以有助于吸收和利用的呢,虾肉的食用方法有很多的,比如说煲汤,还有煮粥,还可以做各种菜谱,今天介绍的这道对虾焖冬瓜就是不错的补肾壮阳食谱。

对虾焖冬瓜

【主料】

干瑶柱20g、对虾干4只、冬瓜600g

【辅料】

油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、葱花适量

【做法】

1.瑶柱和对虾洗净,干贝稍用刀背拍碎下,容易出味

2.冬瓜去皮,去籽,切适量大小;

3.热油锅,下姜蒜,瑶柱一起爆香一下

4.然后下冬瓜翻炒一下;

5.注入适量的水,差不多到冬瓜面就可以啦;

6.然后盖好盖子大火煮开5分钟,转小火再焖煮约约10-15分钟;

7.加入适量盐调味;

8.关火,下葱花即可!

今天我用干贝来做焖冬瓜,那汤味浓郁,超级好喝,焖冬瓜里再放上几只虾,那就是鲜上加鲜啊。冬瓜含Vc较多,且钾含量高,钠盐含量低,虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;这样的一道美食适合很多的人,可以补充丰富的钙质,维生素和矿物质,可以清热去火,同时还可以滋补肝肾的哦,对于脾胃虚弱人群来说最好要少吃,以免对肠胃有所刺激,这样的一道食谱赶紧来试试吧。

对虾焖冬瓜的具体的做法和它的营养价值,大家都有所了解了吧,经常这样食用的话不仅可以补充丰富的营养素,而且还可以让你变得更加的美丽哦,补肾壮阳清热去火通经活络,补充维生素和氨基酸,是不错的补品。


冬瓜薏米煲水鸭汤做法


冬瓜薏米煲水鸭汤非常适合在夏天的时候喝,具有很好的清热解毒,清热去火的作用,具有不错的去湿除寒的效果,它的做法比较简单,味道特别的鲜美,有很好的利水利尿的作用,我们知道冬瓜和薏米都属于凉性的食材,能够发挥很好的解暑消暑的作用,而水鸭具有非常好的滋补的功效。

冬瓜薏米煲水鸭汤做法

做法一原料:水鸭半只、果皮一块、蜜枣2颗、薏米100g、扁豆100g、,盐适量。原料处理:水鸭洗净,果皮用水泡开后刮囊,冬瓜洗净后切块备用。做法:1、将水鸭出水。2、将所有材料放入锅中,用压力锅小火压45分钟后,加盐调味即可。注意:1、这是一道很适合夏天喝的汤水,简单易做,味道鲜美,利尿解暑,冬瓜有清热、薏米有利尿作用,而水鸭是滋阴补品。2、薏米要洗净后,在冷水时入煲,这样煮出来的薏米就易软入味。3、冬瓜必须连皮切块,因为冬瓜清热的功效主要在瓜皮而并非瓜肉。做法二食材用料:小水鸭、薏米、冬瓜、盐、料酒、陈皮、姜菜谱做法:1.主材水鸭、冬瓜、薏米备好(水鸭买的时候已切好块)。2.锅里下清水烧开后放入姜和料酒,把洗净去皮的水鸭放入焯烫至水再次沸腾,捞出冲净去浮沫沥水备用。3.薏米隔晚泡发好洗净沥水,陈皮洗净备用。4.冬瓜去皮切成长方块,再切成十字刀花,冬瓜皮刻成树叶的样子待用(简易做法:直接连皮切成大块即可)。5.沙锅里放入鸭块、薏米、陈皮、姜片,烧开后改小火煲1个半小时。6.之后放冬瓜和冬瓜皮转大火煲开,改小火继续煲半小时。7.加盐放温后即可食用。菜谱小贴士:1、鸭子焯水的时候加入姜和料酒可以起到去腥的作用。2、鸭子煲汤最好去皮,要不过于油腻。我用了小水鸭煲汤,不但不油腻,还特别鲜甜。3、薏米需要洗净和净泡后,这样才容易煮软和入味。汤加入薏米汤色奶白,更为漂亮。4、冬瓜必须连皮切块,因为冬瓜清热的功效主要在瓜皮而并非瓜肉。5、陈皮不亦放太多,一小块即可。6、盐量可根据自己的口味来调配。

冬瓜薏米煲水鸭的做法


世界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你,是否已经有点厌倦。没关系,如果你能够像小编我这样,学会冬瓜薏米煲水鸭的做法,你肯定会兴奋良久。

2.1薏米隔晚泡发好洗净沥水,陈皮洗净备用。

3.2锅里下清水烧开后放入姜和料酒,把洗净去皮的水鸭放入焯烫至水再次沸腾,捞出冲净去浮沫沥水备用。

4.1沙锅里放入鸭块、薏米、陈皮、姜片,烧开后改小火煲1个半小时。

5.2冬瓜去皮切成长方块,再切成十字刀花,冬瓜皮刻成树叶的样子待用(简易做法:直接连皮切成大块即可)。

6.之后放冬瓜和冬瓜皮转大火煲开,改小火继续煲半小时。

7.加盐放温后即可食用。

健康的生活离不了健康的饮食,自己在家里学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的冬瓜薏米煲水鸭你学会了吗?

冬瓜荷叶煲老鸭——清热去火不油腻


荷叶大家都吃过吗,其实是一种可以吃的食物哦,不同的吃法营养功效是不同的,比如说可以泡茶,或者是煲汤都是不错的选择,在夏季特别适合冬瓜荷叶煲老鸭,具有清热去火去油腻的作用。

【冬瓜荷叶煲老鸭】

【主料】

鸭1只、冬瓜500克、荷叶1张

【辅料】

胡椒粉1勺、盐1勺、大葱1根、生姜1块、料酒1勺、陈皮10克、水适量

【做法】

1.锅中坐入冷水,把鸭块和姜片下锅煮开,加入适量料酒去腥,煮去血水,冲洗干净

2.把冬瓜去瓤切大块

3.干荷叶先用清水泡软剪块

4.生姜切片,大葱切段

5.焯过水的鸭块加入深汤煲内

6.加入大葱、胡椒粉、陈皮

7.在把荷叶和冬瓜一起加进去

8.大火煲沸,盖上盖子转小火煲1.5个小时左右

9.待煲至汤看起来很浓厚,最后加入适量的盐调味即可

冬瓜是一年四季常见蔬菜,吃起来清甜、多汁、有清热利尿,消肿等功效,可以家冬瓜做道美食----冬瓜荷叶煲老鸭,汤汁美味,入口甘甜,喝汤一点都不油腻,吃出营养与健康。荷叶有清香的味道,常食能去除口气帮助保持口气清新。冬瓜具有丰富的膳食纤维,而且具有改善血糖和降血压的作用,是很不错的降低胆固醇血脂的食材类型哦,搭配荷叶营养价值高,而且还可以去除油腻,降三高,适合夏季食用。

冬瓜荷叶煲老鸭的做法,大家都了解了吧,经常吃咸肉的话不仅可以补充丰富的营养物质以外,还可以让你的胃口大开,促进代谢,而且还可以有助消化的作用,是一道家常菜,清热去火不油腻降三高。


蜂蜜梨子粥——清热去火润肺


到了秋季的时候人们都喜欢吃的是梨子粥,因为它可以有滋阴润燥的作用,而且还能够清热解毒的哦,对于提高人体的免疫力止咳平喘有好处,加入蜂蜜一起煮,可以有更好的养生功效,来看看吧。

蜂蜜梨子粥

食疗功效:清肺火、止咳平喘

营养价值:蛋白质、糖类、淀粉酶、氧化酶、维生素B2、维生素C、蛋白质、锌、钠、铁、钙、铜、锰、钾

适宜人群:一般人均都适合食用

蜂蜜梨子粥所需材料

主要食材雪梨、蜂蜜、糯米、燕麦、红枣

蜂蜜梨子粥的做法

1雪梨洗净去皮去蒂去核,切片;糯米洗净,用水浸泡1小时;燕麦片洗净,待用。

2锅置火上,倒入适量清水煮沸,加入糯米、燕麦片大火煮沸,转小火熬煮至黏稠。

3放入梨片、红枣用小火熬煮5分钟,晾凉淋入蜂蜜即可。

蜂蜜梨子粥的功效与作用

蜂蜜能迅速弥补膂力,消除疲惫,增强对疾病的抵抗力,还有灭菌、促进细胞再生的作用。雪梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌、降低血压、养阴清热、生津润燥等功效。蜂蜜雪梨粥此粥具有清肺火、止咳平喘的作用,常用本汤有健美容颜、益寿延年之功效。蜂蜜可以有缓解疲劳的作用,而且还可以增强抵抗力的哦,对于滋阴润肺是不措的选择,而且还可以有降血压的起作用,对于提高人体的免疫力有帮助。

关于梨子粥的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值还是比较高的哦,可以补充人体所需的营养,比如说蛋白质,钙质,维生素等等的矿物质,清热去火润肺止咳平喘,这样搭配食用营养多。


虾仁冬瓜——清热去火美容养颜


食物是给予人体健康的重要部分,当然不同的食材对于各种不同的人群也是有所区别的呢。冬瓜大家都很熟悉的一种食材,它的营养价值比较高,而且还可以清热去火,那么如何食用呢,来看看这道家常虾仁冬瓜。

虾仁冬瓜

虾仁冬瓜所需材料

主要食材冬瓜、虾仁、盐、味精、料酒、葱段、水淀粉、植物油

虾仁冬瓜的做法

1、冬瓜去皮,洗干净,切片,用盐腌制几分钟,挤出水分;再将虾仁洗干净。

2、炒锅置火上,倒油烧热,倒入虾仁滑熟,盛出待用。

3、锅留底油烧热,加葱段炒香,放入料酒、清水、冬瓜大火烧煮。

4、水沸后转小火焖烧至冬瓜入味,放入虾仁,用盐和味精调味,水淀粉勾芡即可。

虾仁冬瓜的功效与作用

冬瓜具有很好的清热解毒的功效,还有美容养颜的效果,在加上有虾仁调味,把冬瓜的味道提炼出来,让其味道更佳鲜美。虾仁冬瓜无论哪个季节吃都非常食用,特别是老年人和女人要多吃虾仁冬瓜。具有美容养颜,清热解毒、排毒去火、降胆固醇的功效。具有通乳汁、保护心血管、病后调养的功效。虾仁中含有丰富的蛋白质,而且还可以滋补身体,对于美容养颜是不错的选择,同时还可一有清热解毒的作用,具有降血脂和胆固醇的功效哦,所以大家平时的时候都可以这样搭配食用,清热去火,美容养颜。

虾仁冬瓜的具体的做法,大家都学会了吗,爱吃的你赶紧行动起来吧,为了我们的健康和美丽可以通过这样的食物来给予身体的补给,清热去火美容养颜降胆固醇,而且还可以减肥健美哦,大家不妨试试。


海蜇荸荠汤——滋阴润肺清热去火


一到了秋季的时候荸荠就上市了,价格比较便宜,而且吃法有很多,可以熬水喝,也可以煲汤,或者是煮粥,炖菜都是不错的选择,可以滋阴润肺,同时也可以有清热去火的效果,来看看这道美味的海蜇荸荠汤的做法吧。

海蜇荸荠汤

海蜇荸荠汤所需材料

主要食材海蜇、荸荠、料酒、蒜蓉、姜片、葱段、胡椒粉

海蜇荸荠汤的做法

1、海蜇洗净切细丝;荸荠洗净去皮切薄片。

2、砂锅中注入适量清水,放入海蜇丝、荸荠片、蒜蓉、盐、料酒、姜片、葱段,煮至海蜇和荸荠熟为止,然后挑出葱、姜,撒上胡椒粉即可。

海蜇荸荠汤的功效与作用

海蜇荸荠汤是广东省传统的汉族名菜,海蜇富含胶质,能去除消化道内的有毒物质、清肠胃;荸荠又称为马蹄,肉白味甜,可以起到清凉降火的作用,从事纺织、理发、粮食加工等与尘埃接触较多工作的人可以常吃这道汤品。海蜇具有排出身体毒素、降低血压、预防动脉粥样化和清热化痰等功效。这样的食物具有清热解毒的效果,而且海尔可以有利尿通便的作用哦,对于祛湿祛痰有很好的效果,而且还可以有促进新陈代谢的作用呢,可以有去火滋阴润肺的作用,还可以排毒。

海蜇荸荠汤的具体的做法了,不知道大家了解了吧,其实方法很简单的,很容易就可以吃到美味的海蜇荸荠汤。平时的适合可以利用它来补充人体所需的蛋白质,钙质,还有营养素,滋阴润肺清热去火降压排毒,大家赶紧试试吧。


川贝炖鹧鸪——润肺化痰清热去火


不知大家对于鹧鸪这样的动物是否了解呢,它是可以食用的一种肉食,是属于飞禽类的一种,营养丰富,而且价格不贵,很多地方都是家养的,所以是可以放心食用的,它的食用方法有很多,可以调理体质清热去火的川贝炖鹧鸪不能错过。

川贝炖鹧鸪

材料:

南北杏9克、川贝6克、鹧鸪4只(净约900克)、瘦肉100克、瑶柱3克、清水4杯、大姜片4片。

做法:

1.用大姜片同鹧鸪、瘦肉飞水

2.连同瑶柱、南北杏、川贝放入炖盅加水加盖

3.隔水猛火炖20分钟,转慢火炖两个小时即可

杏仁能润肺化痰、止咳平喘,川贝能润肺化痰、清热止咳,鹧鸪补中消痰、开胃和中。此汤为清润肺燥之食疗佳品,可用于慢性支气管炎、小儿百日咳等症。川贝是有名的清热化痰类中药,鹧鸪的味道偏甘,其有益于五脏,因此具有开胃,益心神和消痰的功效。鹧鸪可以消退老年斑,使皮肤光润、治疗妇女痛经和不孕等症。食用这样的食物还可以有效的缓解痛经哦,同时还可以有补气的作用,对于女性来说是不错的选择,同时还可以增强体质,对于止咳化痰是不错的选择呢,而且还可以有效的滋补身体。

川贝炖鹧鸪这道菜,是一种很传统的做法,也是大家都爱吃的一种吃法,营养价值高,可以补充丰富的蛋白质,微量元素和氨基酸,润肺化痰清热去火调理体质,适合孩子和老年人食用,经常吃对身体健康是有好处的。


金银玫瑰茶——清热去火生津润肺


喝茶是一种养生的方式,不同的茶品营养价值不同,而且适合的人群也是不一样的,中国的茶文化有着很多年的历史了。玫瑰茶是一种可以美容养颜的茶品,和金银花一起搭配的话可以有润肺止咳的作用,适合秋季。

食疗功效:生热养阴

营养价值:烦热咳嗽时、内火旺导致咽干、头晕耳鸣时

适宜人群:阴虚体质患者、咽喉不适患者

禁忌人群:外感风寒者、腹胀者、孕妇、月经期女性

金银玫瑰茶所需材料

主要食材金银花、玫瑰花、麦冬

金银玫瑰茶的泡法

1用开水温烫茶杯,沥干水分,以提高茶具温度。将麦冬有温水洗干净。

2把金银花、玫瑰花和麦冬一起放入杯中,冲入沸水,浸泡约5分钟左右,待茶汤温热后即可饮用。

3如果想增强止咳润肺的功效,还可以加入杏仁。

金银玫瑰茶的功效与作用

金银花清热解毒、舒咽利喉、消暑除烦的作用,还可有效排除体内毒素,预防和抑制痘痘和暗疮生长。玫瑰花可行气补血、活血散瘀、通经活络、理气解郁、平衡内分泌,同时还可以消除疲劳、美容养颜。麦冬养阴润肺、益胃生津。用于肺燥干咳,清热消渴,心烦失眠,肠燥便秘。金银玫瑰茶这款茶饮可清热去烦、生津润肺、理气解郁。金银花可以清热解毒,和玫瑰花一起饮用可以有缓解疲劳的作用,而且还能美容养颜的哦,对于经常心烦啊失眠肠道便秘等情况是有所改善的,大家可以经常食用。

金银玫瑰茶的泡制大家都知道了吧,方法简单,而且营养价值高,清热去火生津润肺止咳,可以补虚养胃,同时还可以帮助消化哦,大家平时的时候可以经常的饮用这样的茶品,不仅可以起到保健的作用,而且还能止咳化痰。


大虾丝瓜汤——清热去火滋阴润肺


海鲜的种类是有很多的,大家都喜欢吃什么样的呢,比如说贝壳类的,虾肉大家都很喜欢吃的吧,营养物质丰富,比如说丰富的蛋白质,钙质以及微量元素,而且虾肉的吃法有很多,炒着吃,煲汤,煮粥等等,来看看大虾丝瓜汤的做法,可以清热去火解毒。

大虾丝瓜汤

营养价值:

膳食纤维、维生素B1、维生素C、蛋白质、钙、磷、镁、虾青素

适宜人群:

一般人皆可食用

禁忌人群:

虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食

丝瓜虾仁汤

所需材料

丝瓜100克,虾仁50克,熟火腿30克,蒜末适量,水淀粉适量,盐适量,胡椒粉适量,植物油适量

做法

1将丝瓜洗净,去皮后切滚刀块;虾仁挑去肠线后洗净;熟火腿切片。

2锅置于火上,放入少量油,烧热后炒香蒜末,放入丝瓜块,翻炒至丝瓜变色。

3在锅中倒入清水,大火烧开后加入虾仁、熟火腿煮熟,加盐、胡椒粉调味后,用水淀粉勾薄芡即可。

功效与作用

丝瓜具有润肠通便、清热解毒、润肤美白、调经活血和抗病毒、抗过敏的功效。虾仁营养丰富、保护心血管系统、抗氧化。此汤具有排毒养颜、凉血止血和滋阴润肺的功效。这样的一道食谱可以有排毒养颜的作用,还可以抗氧化的哦,对于清热解毒的效果,同时也可以有抗病毒的效果,对于保护心血管系统也有很好的作用哦,大家可以经常吃。

关于大虾丝瓜汤这道菜,是一种很平常的家常菜,但是它的营养价值是比较高的,不仅含有丰富的的维生素和矿物质,而且还很容易消化和吸收,清热去火滋阴润肺又排毒,具有补血促进食欲的作用,而且还可以增强免疫力哦。


川贝蒸梨——润肺止咳清热去火


川贝是大家都喜欢吃的一种中药材,也是很常见的一种食材哦,它的营养价值高,而且还可以补充丰富的营养物质哦。具有止咳化痰润燥的作用呢,川贝和梨搭配是绝配哦,下面就来介绍川贝蒸梨。

川贝蒸梨

川贝蒸梨所需材料

主要食材川贝、水梨、冰糖

川贝蒸梨的做法

1、水梨削皮去核和籽,切块。

2、与川贝、冰糖一起盛入碗盅内,加水至七分满,隔水炖30分钟即可。

川贝蒸梨的功效与作用

今天介绍一道身兼药膳和甜品的汤品—川贝蒸梨,相信很多人都已经听说过它的大名,对于治疗咳嗽、咽喉发痒、急慢性支气管炎再好不过了,而且还补水润肺。蛋白质、碳水化合物及多种维生素丰富。川贝具有润肺止咳、化痰平喘、清热的功效。经常吃些梨的话可以有止咳祛痰的作用,而且还可以保护心脏和肝脏哦,对于滋阴润燥有好处,同时还可以有止咳化痰啊或者是润肺养阴的功效呢,很清热去火啊,大家不妨试试这样的保护肺部的甜品哦。

川贝蒸梨的具体的介绍,上面小编给大家介绍了它的作用,功能,还有制作的方法,相信大家也都学会了。营养丰富的食物给予人们的健康带来很大的改善和改变,润肺止咳清热去火所以食物我们应该精挑细选,这样对健康有好处。


冬瓜荷叶粥——利尿消肿清热去火


荷叶大家都知道的吧,是可以食用的,一般可以泡茶啊或者是煮粥都是不错的选择,具有降压利尿的效果,荷叶粥的食用率还是比较高的,可以有清理肠道垃圾清热去火的作用,荷叶粥怎么吃呢,今天推荐的是冬瓜荷叶粥的做法哦。

冬瓜荷叶粥

食疗功效:清热解暑、升发清阳、凉血止血、利尿消肿

营养价值:荷叶碱、原荷叶碱、莲碱、维生素C

适宜人群:适宜高胆固醇、高脂血症、肥胖者食用

禁忌人群:体瘦气血虚弱者慎服、孕妇忌食

冬瓜荷叶粥所需材料

主要食材荷叶、冬瓜、盐、大米

冬瓜荷叶粥的做法

1将冬瓜削去皮、瓤、和籽,切成块状;鲜荷叶洗净切成丝。

2汤锅置火上,大米熬粥,放入冬瓜、荷叶丝同煮。

3大火煮沸后转小火,煮熟后加入盐调味即可。

冬瓜荷叶粥的功效与作用

冬瓜具有润肺生津、化痰止渴、利尿消肿的功效,是利湿泻火类的蔬菜。荷叶具有消暑利湿,健脾升阳,排水利尿,健康消脂,散瘀止血的功效。冬瓜荷叶粥具有清热解暑、升发清阳、凉血止血、利尿消肿等功效。荷叶粥是可以有清热解暑的作用的,搭配冬瓜的话可以利尿降压,同时也可以增强体质,对于经常上火啊或者是湿气重等情况有所改善。

关于冬瓜荷叶粥的具体的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是它的营养价值是很丰富的,不仅可以有利尿消肿清热去火健脾胃的作用,而且还可以补气润肠,是很不错的养生吃法,大家不妨动起来吧。


感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《冬瓜水鸭煲——清热去火润肺补肾》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“秋季清热去火的粥人群养生”专题。

冬瓜水鸭煲——清热去火润肺补肾的延伸阅读