苦瓜猪小排汤——健脾开胃促进食欲
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在生活中，我们大家对于猪小排这样的食物一定都是不陌生的，这是很多人都爱吃的食物了，在生活中经常吃这样的食物，可以起到的好处是极大的，而搭配苦瓜就更好了，可以制作出苦瓜猪小排汤，那么具体我们应该怎么做比较好呢，一起看看吧。
苦瓜猪小排汤的材料
猪小排、苦瓜、盐、葱、姜、枸杞子。
苦瓜猪小排汤的做法
1、洗净剁好的猪小排，泡入凉水中，期间换几次水，将猪小排中的血水泡出;
2、苦瓜开边去囊和籽斜切成块，加入盐拌匀腌制备用(这样可以去除掉苦瓜的一部分苦味) 葱洗净打结，姜切大片;
3、将猪小排放入滚水中汆烫5分钟，捞出清洗干净，砂锅中放入足量的水，水滚后加入氽好的猪小排，加入葱段和姜片;
4、再次滚开后盖上锅盖，用小火煲1个小时左右，待猪小排可以用筷子轻松插入后，将腌好洗去盐份的苦瓜加入，加入枸杞子再依口味调入适量盐，再煲10分钟即可，食用前将葱段挑出。
苦瓜猪小排汤的功效
可以发现这道苦瓜猪小排汤的做法还是比较容易的，只要我们有耐心，那么在生活中经常的吃这样的食物，还是很有好处的，首先我们大家都知道苦瓜是非常优质的蔬菜了，经常的吃好处极大，可以帮助我们增进食欲，健脾开胃，促进食欲，而且苦瓜中的苦味素能摄取脂肪，同时使多糖减少，非常适合减肥人士食用。而且不仅可以保护脾胃的健康，对于我们的好处也是极大的，同时猪小排也是非常出色的食物了，经常的吃猪小排可以帮助我们补血益气哦。
可以发现这道苦瓜猪小排汤是非常出色的食物了，在生活中我们经常吃能够起到的好处极大，不仅可以帮助我们保护脾胃的健康，而且是可以通过吃苦瓜猪小排汤来帮助我们排毒的哦，如果我们发现自己不想吃东西，那么就不妨吃苦瓜猪小排汤了。
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苦瓜排骨汤——增进食欲健脾开胃
苦瓜是我们生活中常见的一种蔬菜， 是有很好的清热解毒的作用，是很适合在夏季食用，对于我们的身体是有非常多的好处，关于苦瓜的做法也是非常的多，下面我们大家就是一起来看看关于苦瓜排骨汤的做法。
苦瓜排骨汤
材料：猪排骨、苦瓜、盐、葱、姜、枸杞子
做法：
1、首先将排骨用清水多清洗几次，将血水洗净。并放在凉水里浸泡几次。
2、随后将苦瓜的瓤、籽全部去除掉。将它切成斜块，随之加入食盐进行均匀的搅拌腌制。
3、将葱洗净，直接打结备用，生姜切片备用。
4、将排骨放入白开水进行焯烫，需要五分钟的时间。随之将之捞出清洗沥干。
5、这时砂锅中放入适量的清水，随后将排骨放入，并放入葱、生姜。
6、大火煮沸后转文火，文火炖一个小时。随后用筷子插入，看熟透了没。
7、若是熟透了就将苦瓜、枸杞放入，随之进行调味，放入适量的食盐，差不多再等个十分钟就可以享用了。
苦瓜排骨汤的功效
苦瓜排骨汤在夏季经常被人们所食用，因为清淡爽口。并且营养价值的含量也是不低的。它可以：增进食欲、健脾开胃、促进骨骼发展等等的功效。苦瓜对于增强我们的免疫力有着很大的帮助，而且它还能很好的降低我们的血糖，高血压人群可以适当的食用。而且在夏季，正是苦瓜的季节。千万不要错过。排骨中的蛋白质、钙物质的含量，是不可估量的。它为我们骨骼的成长提供了优质的缓解。而且还富含其它的营养元素，若是贫血的话，可以食用。
我们在生活中食用一些苦瓜是有很好的清热解暑的作用，对于明目解毒也是非常不错，而且搭配上排骨不仅是非常的美味，也是会更加的滋补我们的身体，所以大家一定是不要错过这款食物了。
酸辣鱿鱼汤——健脾开胃促进食欲
海鲜的种类是有很多的，不知道大家喜欢吃哪些呢，秋季吃些海鲜对于滋补气血来说是不错的选择，首选的就是鱿鱼了，可以有健脾养胃的作用，而且还可以促进食欲的哦，对于补气养血也有好处，来看看这道酸辣鱿鱼汤的做法吧。
酸辣鱿鱼汤
食疗功效:健脾开胃、清胃涤肠、补血活血、保护眼睛
营养价值:蛋白质、维生素B、C、E、胡萝卜素、胶质、牛磺酸、钙、铁、锌
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:高血脂、高胆固醇、动脉硬化、肝病患者及消化道溃疡者慎食
酸辣鱿鱼汤所需材料
主要食材鱿鱼.火腿.黑木耳.青豆.葱.姜.胡椒粉.醋.酱油.酱油.盐.香油
酸辣鱿鱼汤的做法
1鱿鱼洗净切条，火腿切条，黑木耳泡发，姜、葱切丝。
2锅中放鸡汤、鱿鱼、青豆、黑木耳、火腿和姜丝，煮开。
3加盐、酱油煮开，加少许胡椒粉、醋，撒上葱丝，淋上香油即可。
酸辣鱿鱼汤的功效与作用
鱿鱼具有补肾壮阳、通乳解毒、保护眼睛、缓解疲劳、养血固精、开胃化痰的功效。黑木耳具有清胃涤肠防辐射、益气强身、补血活血、降血脂、延缓衰老的功效。青豆具有降低胆固醇，补肝养胃、有助于长筋骨、美容养颜、乌发明目、延年益寿的功效。酸辣鱿鱼汤此汤具有健脾开胃、清胃涤肠、补血活血、保护眼睛、降脂降胆固醇、美容养颜、缓解疲劳的功效。这样的一道养生的食谱具有保护视力缓解疲劳的作用，而且还可以有补气养血的效果，对于延缓衰老是不错的选择哦，而且还可以美容护肤，降脂补气血。
酸辣鱿鱼汤的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吧，可以看出的是营养价值很高，而且还可以促进代谢，帮助生长，具有促进食欲的作用，健脾开胃促进食欲补血活血，而且还可以有补肾补虚的作用，开胃健脾大家不妨吃一些吧。
白菜炒山药——健脾开胃促进食欲
蔬菜的种类有很多，大白菜就是冬季不可缺少的一部分了，虽然现在的人们生活条件好了，但是每年入冬以后储存大白菜的工作还是每个家庭必备的哦，大白菜是冬季的必备蔬菜，它可以促进肠道蠕动，还可以有健脾开胃的作用，具有促进食欲的作用，那么如何食用呢，下面来推荐冬季适合的白菜炒山药的做法。
白菜炒山药
食疗功效:健脾开胃、滋阴清热
营养价值:淀粉、黏蛋白、维生素C、碘、钙、铁、磷
适宜人群:一般人群均可食用，特别是消化不良和血糖偏高的患者。
禁忌人群:皮肤骚痒病患者忌食。
所需材料
主要食材白菜、香菇、山药、青辣椒、红辣椒
做法
1白菜洗净切条;香菇泡发，洗净切丝;山药去皮切丝;青、红椒切丝。
2锅中倒油烧热，下香菇和山药翻炒，加入白菜和青、红椒丝炒熟。
3最后加油盐、酱油和味精，炒匀即可。
功效与作用
白菜富含的胡箩卜素与维生素C可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙以及色素沉着，延缓衰老。香菇含有多糖，可以吞噬细胞的功能，促进淋巴细胞的产出并提高其杀伤活力。山药能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病等病，有延年益寿的功效。白菜炒山药降血压、降血脂、降胆固醇的功效，而且味道清爽可口无论是青少年还是老年人都非常适合食用。冬季应该多吃一些大白菜，含有的粗纤维比较多，对于比较容易上火啊或者是便秘的人群来说是不错的选择，而且还可以有促进新陈代谢的作用，适合各类的人食用，对于抗衰老延年益寿等有一定的功效，而且山药也可以有降压预防心血管疾病的功效哦，赶紧来试试这样的食谱吧。
白菜炒山药这道菜的一些了解和认识大家也都知道了吧，了解了这些以后就可以利用这些食材来烹饪出美味的菜肴了，健脾开胃促进食欲滋阴清热，可以让你的全家都感觉到美味菜肴的满足，同时还有保健养生的效果，赶紧行动吧。
猪肉手抓饭——健脾开胃促进食欲
说起肉食，人们都会想到自己喜欢吃的那一种，我们经常吃的鸡鸭鱼肉，牛羊肉等等。都可以有增强体质的作用。猪肉也是我们经常吃的一个种类，可以补铁增强免疫力，如何食用呢，具有健脾养胃促进食欲的猪肉手抓饭你不妨试试，真的味道不错。
【猪肉手抓饭】
主料：大米2杯、胡萝卜1根、洋葱1个、五花肉100g
辅料：油适量、盐适量、生抽15ml、五香粉适量
步骤：
1.准备好食材。
2.大米洗净浸泡30-50分钟。
3.五花肉去皮切指甲大小块。
4.洋葱，胡萝卜切粗丝。
5.炒锅倒油放入洋葱煸炒出香味。
6.加入五花肉继续煸炒至肉变色。
7.加入适量生抽煸炒片刻。
8.然后加入适量的清水。
9.加入适量的五香粉。
10.加盖焖烧10分钟。
11.然后再加入胡萝卜翻炒。
12.加适量的盐调味。
13.把浸泡过的大米铺在菜上面。
14.在加入适量的热水。
15.加盖大火煮至水分收干，然后转最小火焖至20-30分钟。
16.关火后把米饭用锅铲翻拌均匀即可食用。
手抓饭源于游牧民族的主餐，自己改变一下做法，用猪肉代替羊肉，加入洋葱与胡萝卜，营养丰富，味道香醇扑鼻，洋葱的辣味能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。猪肉和米饭的搭配可以有促进食欲的作用，同时也可以补充丰富的蛋白质和碳水化合物，对于促进代谢和生长发育有一定的效果，同时有额可以有抗寒增强免疫力的功效。
关于猪肉手抓饭的做法，大家都看到了，也了解了它的营养价值，所以我们就可以根据自己的实际的需求选择这样的食材食用哦，健脾开胃促进食欲补血强体质，大家平时要懂得一些饮食搭配的技巧，这样才能让健康伴随着我们哦，来尝尝吧。
茄汁鸡蛋饺——促进食欲健脾开胃
食物的种类不同，营养的价值也是不一样的哦，我们应该合理的搭配食物，这样的话可以有提高体质的作用和效果。鸡蛋大家都是如何食用的呢，和很多的食物都可以一起吃的呢，鸡蛋的饺子没有吃过吗，来看看茄汁鸡蛋饺的做法，可以开胃健脾保护肝脏。
茄汁鸡蛋饺
主料：猪肉馅100g、鸡蛋3个
辅料：油适量、盐适量、葱姜适量、料酒10ml、酱油15ml、白糖2g、胡椒粉适量、鸡精适量、香油适量、番茄酱2勺、生抽5ml、白糖3g、淀粉适量
步骤：
1.准备好所有的食材。
2.肉馅加入盐，料酒，白糖，酱油，胡椒粉，鸡精，香油。拌均匀。
3.肉馅搅打上劲，鸡蛋打散备用。
4.平底锅滴入少许油烧热，放入一个圆形磨具，中间加入一勺蛋液，小火加热。
5.然后去掉模具，在蛋皮上面放入一些肉馅。用勺子翻面盖住肉馅，可把边缘用勺子按压。
6.成为鸡蛋饺，做好的鸡蛋饺拨在锅的一边，继续做下一个，直到所有蛋液做完。
7.做好的鸡蛋饺，取出放吸油纸上吸除油份备用。
8.取一个小碗加入番茄酱，生抽，白糖，鸡精，清水搅拌均匀。
9.锅加热，倒入调好的番茄酱汁加热。
10.放入鸡蛋饺煮2分钟。
11.最后淋入少许水淀粉勾薄芡即可。
今天用鸡蛋皮包馅料，做完饺子后，再用茄汁做饭，酸酸甜甜的，鲜红艳丽，口感与营养都不缺失，鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。这样的食疗方法不仅可以有提高免疫力和记忆力的作用，还可以对肝脏进行修复，同时也可以有促进代谢的效果，对于提高免疫力，促进生长发育有好处。
上面介绍了茄汁鸡蛋饺的具体的做法，大家也对它有所了解了吧，其实方法还是很简单的，促进食欲健脾开胃保护肝脏，大家在家中制作美食也是一种享受，大家一定经常自己做菜给家人吃哦。是一道很不错的营养食谱，大家可以经常吃。
枇杷糖水——健脾开胃增进食欲
水果的种类有很多，热带水果，平原水果，还有进口的等等。枇杷是大家都喜欢吃的一种水果，而且营养物质也是比较高的呢。你知道枇杷汁吗?有什么样的好处吗，下面就来看看它的制作方法和功效吧，让你更多的去了解它。
枇杷糖水是一道以枇杷为主要原料的甜品，润肺止咳，老少皆宜。
营养价值:
果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙、胡萝卜素以及维生素A、B、C
适宜人群:
一般人群皆可食用、尤其是食欲不振、消化不良、嗓子不舒服的人群
枇杷糖水
所需材料
枇杷3个、糖水适量
枇杷糖水的做法
1、将枇杷洗净切开去核，去皮。
2、再将切好的枇杷与糖水一起放入搅拌机中一起搅拌均匀即可。
枇杷糖水的功效与作用
中医认为枇杷具有润肺止咳、清肺胃热，降气化痰的功效。枇杷能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有很好的作用。枇杷富含人体所需的各种营养元素，是营养丰富的保健水。枇杷汁此款果汁具有润肺止咳、生津止渴、利尿消肿、健脾开胃、增进食欲的功效。枇杷汁可以有促进食欲的作用，对于润肺止咳化痰有好处，还可以起到促进消化的作用，对于保护肠胃有好处，这样的一款饮品还可以有生津止渴的功效哦，可以经常喝。
枇杷汁的制作方法和好处，大家都知道了啊，这样的一款养生保健的饮品，可以有补充人体所需的营养物质，还可以有保健养生的作用，对于止咳化痰有好吃，还有生津的功效哦，枇杷糖水，健脾开胃，增进食欲。大家可以试试这样的养生保健的饮品哦，对身体的健康不利哦。可以经常食用。
辣椒炒兔丝——健脾开胃促进食欲脂肪低
肉食是我们每个人都需要补给的，但是有些人就是不吃肉食，其实这样是对身体的一个不利于健康的表现，肉食的营养素食是不能给予的，所以健康还是需要营养的均衡。兔肉大家都吃过，具有健脾开胃的作用。
辣椒炒兔丝
辣椒炒兔丝所需材料
主要食材兔肉、辣椒，辅助佐料姜、葱、盐、鸡精
辣椒炒兔丝的做法
1、兔肉洗净，切成细丝;辣椒洗净，去籽，切成细丝。
2、将兔肉丝与辣椒丝一起入油锅中过油后捞出。
3、锅上火，加油烧热，下姜丝、葱丝爆香，加入兔肉与辣椒丝一起炒匀后，加入盐、鸡精即可。
辣椒炒兔丝的功效与作用
兔肉所含脂肪和胆固醇量为肉类最低，有“荤中之素”的说法，很适合夏季食用;辣椒能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病，鲜香爽辣的菜肴有如此功效，赶快尝尝吧!辣椒能够起到驱寒、止痢、杀虫、增强食欲、促进消化的作用。兔肉中含有丰富的营养素，具有帮助儿童成长，老年人延年益寿的作用，而且还可以有活血消食的作用和功效，对于肠胃不好的人群来说是不错的健脾开胃的好选择哦，而且还可以促进生长有缓解疲劳的功效。
上面介绍了辣椒炒兔丝的具体的做法，是不是觉得很简单呢，市场上经常可以买到相应的食材，和小编介绍的步骤一样就可以吃到美味的菜肴哦，可以有健脾开胃的作用，让你的食欲大开，而且还可以补充营养。
辣白菜炖牛肉丸——健脾开胃促进食欲
食物是补充人体所需营养和能量的最重要也是主要的物质，我们不能离开食物。通过食物我们可以让自己变得更加的健康和强大。辣白菜是大家都喜欢吃的一种食材，可以做各种的美食哦，来看看辣白菜炖牛肉丸的做法。
【健脾开胃辣白菜炖牛肉丸】
主料：辣白菜100g、牛肉丸100g、土豆100g、猪肉50g、豆腐100g
辅料：油适量、盐适量
步骤：
1.锅中热油加入五花肉慢煎一下。
2.瘦肉翻炒变白后加入辣白菜炒香。
3.加入姜丝蒜米爆香。
4.加入几粒牛肉丸。
5.加适量的水。
6.待锅中水烧开，牛肉丸浮起来后加入切块的豆腐。
7.再加入切片的土豆片。
8.盖上锅盖煮至土豆片熟透。
9.开锅加适量盐调味即可。
在超市买了一些辣白菜，看了韩剧之后，也想尝试做一些韩式美食，今天做了健脾开胃的辣白菜牛肉丸，做出来像乱炖了，加入了土豆、豆腐、猪肉，吃起来美味极了，搭配米饭，轻松解决肠胃差问题哦。辣白菜中含有钙、铜、磷、铁等丰富的无机物，能促进维生素C和维生素B的吸收。泡菜发酵产生酸味的乳酸菌，不但可以净化胃肠，而且能够促进胃肠内的蛋白质分解和吸收，抑制肠内的其他有害菌滋生。牛肉具有强身健体的作用，可以有补虚的作用，还可以增强体质，和辣白菜一起吃可以有健脾开胃的作用，而且还可以起到保健的效果，提高人体的免疫力，还可以杀菌抗毒。
辣白菜炖牛肉丸的好处和它的做法，小编已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出的是辣白菜具有很自不的作用，而且对于保护胃黏膜和健脾养血有一定的好处，健脾开胃促进食欲抗菌杀毒，对健康是有好处的。
榴莲炖橙汁——开胃健脾促进食欲
榴莲大家都爱吃，虽然味道一些难闻，但是它的口感还是很不错的呢。榴莲的营养物质丰富，可以有促进代谢的作用。榴莲如何食用呢，可以和橙子一起榨汁，具有开胃健脾的作用，来看看榴莲炖橙汁的制作。
榴莲炖橙汁
食疗功效:温经散寒、暖宫止痛
营养价值:蛋白质、糖分、碳水化合物、淀粉、维生素A、B、C、E、钙、钾
适宜人群:尤其适合体虚胃寒、神疲无力、宫寒痛经、遗精早泄者
禁忌人群:热气体质、喉痛咳嗽、肥胖者少食
榴莲炖橙汁所需材料
主要食材榴莲肉、橙汁、冰糖
做法
1榴莲肉去核，切成小块。
2锅中加入适量清水，用大火煮沸，放入冰糖、榴莲，再次煮沸后转小火熬煮，同时轻轻搅拌，煮至冰糖完全融化，倒入橙汁即可。
橙汁炖榴莲的功效与作用
橙汁具有预防慢性疾病、维持心肌功能以及降血压、抑制乳腺癌的功效。榴莲具有开胃促食欲、健脾补气、补肾壮阳、活血散寒、缓解经痛、防癌抗癌、增强免疫力的功效。橙汁炖榴莲具有开胃健脾、温经散寒、暖宫止痛、增强免疫的功效。这样的一道饮品开胃消食，而且还可以有驱寒的作用，对于缓解痛经有一定的好处，适合多种的人群食用的哦。
橙汁炖榴莲的做法大家都学会了吗，营养均衡，而且好消化和吸收，适合的人群也是比较丰富的，老年人孩子都是可以食用的哦，开胃健脾促进食欲驱寒止痛，同时保持大便通畅，具有清除体内垃圾的作用。
豆干水芹菜——健脾开胃增进食欲
提到大葱相信我们大多数朋友们都是非常的熟悉的，因为日常生活中许多的美味菜肴中都是缺不了大葱的，当然，有大葱的菜肴味道会更好的，尤其是豆干水芹菜这道美味的菜肴，更是离不开大葱大调味，那么大家对于豆干水芹菜的做法了解多少?下面我们就来一起详细的看看豆干水芹菜的做法和功效。
豆干水芹菜
材料:豆腐干4片、水芹菜1小把、色拉油适量、食盐适量、蒜3瓣、干辣椒适量、蚝油少许、大葱2根。
做法:水芹菜洗净备用。香干切长条备用。蒜瓣洗净切成蒜片。大葱洗净斜切段。水芹菜切和豆干大小的段，因为菜少，芹菜茎和叶没有分离放在一起用了。炒锅放油，温热下入干红辣椒、大葱和蒜片炒出香味。放入豆干翻炒，同时放入蚝油和食盐。感觉豆干入味后，然后我们可以将下干净的水芹菜放进去，然后继续翻炒一会儿就可以出锅食用了，味道非常不错。
现在大家已经知道了豆干水芹菜的做法了，其实豆干水芹菜的保健功效也是非常不错的，豆干水芹菜具有非常好的开胃和促进消化的作用，尤其是豆干水芹菜中大葱这种调味品，更是可以有效的促进我们人体消化液的分泌可以起到非常好的健脾开胃，增进食欲的作用。
相信大家通过上面的这些介绍，对于豆干水芹菜的做法和功效也是有了一个大概的了解了，我们可以知道，豆干水芹菜的做法也是非常的简单的，所以我们大家有时间了，就是可以经常做着食用一些豆干水芹菜的，不仅可以帮助我们起到开胃的作用，并且还有利于我们人体的消化功能的。
清蒸武昌鱼——开胃健脾促进食欲
武昌鱼是大家经常食用的鱼肉类型，而且口感好，营养价值高哦，适合各类的人群，还可以开胃助消化的哦，对于食用不振啊或者是身体虚弱的人群来说是不错的选择，清蒸武昌鱼是不错的食谱类型，来看看吧。
清蒸武昌鱼
清蒸武昌鱼所需材料
主要食材武昌鱼、甜红椒、盐、胡椒粉、料酒、香油、姜丝、葱丝
清蒸武昌鱼的做法
1、武昌鱼收拾干净;甜红椒清洗干净切丝。
2、武昌鱼放入盘中，抹上胡椒粉、料酒、盐腌渍约5分钟。
3、将鱼放入蒸锅，撒上姜丝，蒸至熟后取出，撒上葱丝、甜红椒丝，淋上香油，旁边备生抽、香油调成的味汁小蝶即可。
清蒸武昌鱼的功效与作用
这道菜鱼肉鲜美，汤汁清澈，原汁原味，淡爽鲜香，食用后容易消化，能补充人体所需的各种维生素和矿物质，对贫血症、低血糖和高血压有一定的食疗作用。武昌鱼具有补中益气、调治脏腑、开胃健脾、增进食欲的功效。甜红椒具有促进消化、健胃、利尿、明目、提高免疫力的功效。这样的一道食谱做法简单，而且还可以开胃消食的作用，是不错的养生保健的食谱哦，还可以提高人体的免疫力和抵抗力，大家可以经常的食用，还可以缓解贫血，对于血糖低，高血压有一定的缓解功效。
清蒸武昌鱼的做法大家学会了吗，小编很喜欢吃武昌鱼的，营养丰富，而且口感很独特哦，开胃健脾促进食欲养肝明目，可以补充丰富的营养素，补虚增强体质，对身体健康是有很大帮助的。
开屏武昌鱼——开胃健脾促进食欲
说起武昌鱼大家一定不是很陌生的吧，扁扁的身材，感觉胖胖的，其实里面都是肉肉哦。有丰富的蛋白质和钙质，而且还容易消化和吸收，经常吃些肉类可以补充脑力，HIA可以健脑益智。
开屏武昌鱼
开屏武昌鱼所需材料
主要食材武昌鱼、甜红椒、盐、生抽、葱
开屏武昌鱼的做法
1、武昌鱼宰杀，去内脏、磷后清洗干净;葱、甜红椒清洗干净，切丝。
2、将武昌鱼切成连刀片，用盐腌渍10分钟。
3、入蒸锅蒸8分钟，取出撒上葱丝、甜椒丝，浇上热油，加入调料即可。
开屏武昌鱼的功效与作用
这道菜鱼肉鲜美，汤汁清澈，原汁原味，淡爽鲜香，食用后容易消化，能补充人体所需的各种维生素和矿物质，对贫血症、低血糖和高血压有一定的食疗作用。武昌鱼具有补中益气、调治脏腑、开胃健脾、增进食欲的功效。开屏武昌鱼此菜具有补中益气、开胃健脾、促进消化、利尿、明目、提高免疫力的功效。这样的菜肴十分鲜美，而且还可以有调理脾胃的作用，健脾养胃的同时还可以利尿明目的哦，是不错的促进食欲改善贫血。增强体质的好选择哦，大家平时的时候可以经常食用呢。
关于开屏武昌鱼的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用的话不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以具有清热解毒，降血压的作用，开胃健脾促进食欲补血降压，大家不妨平时的时候吃一些营养价值高。
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