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男人过了40还吃这种肉,纯粹给自己找病

男人40养生之道。

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。有效的养生保健是如何做的呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“男人过了40还吃这种肉,纯粹给自己找病”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

肉类有很多种,现在人们的生活水平也在提高。 所以在饮食方面,基本上每餐都要吃肉。但这种肉男人上了40岁千万别吃了,接下来一起了解一下!

中年男人不宜吃动物内脏

不同肉类所含的各种成分因不同的动物差别很大,例如,瘦猪肉中脂肪含量为20%-30%,而瘦牛肉中含脂肪相对较少为6%,因而牛肉更适合中年人低脂的膳食。

动物的内脏中,肝脏中的胆固醇含量都比较高,其中羊肝、鸡肝、鸭肝的胆固醇最多,而鹅肝和猪肝略少一些。肝脏的绝大多数营养成分比一般瘦肉高,但因为含有较高的胆固醇,中年人以少吃为好。

中年男人吃肉注意事项

1、吃猪肉时搭配豆类

男性往往喜欢动物脂肪,但这会使肾脏超负荷,并增加心血管疾病、癌症和其他疾病的风险。 因此,男性应学会清淡饮食,特别是要减少动物脂肪和食用油的总量。

另外,最好在吃猪肉的适合跟豆类食物搭配,因为豆制品中含有大量的卵磷脂,可以乳化血浆,使胆固醇和脂肪颗粒变小,防止形成硬化斑块。

2、多吃鱼

高脂血症和中风男性的年龄逐年下降,深海鱼类中的-3脂肪酸可防止血液凝结,减少血管收缩、降低甘油三酯等,对维持心脏血管健康特别有效。富含欧米加-3脂肪酸的深海鱼类包括鲭鱼、秋刀鱼、石斑鱼、鲑鱼等。它可以轮换着来吃,但请记住每周至少吃两次。

中年男人的饮食原则

1、每天一杯牛奶有益身体健康

食物营养摄入量应尽可能平衡。比如,早餐中除了谷类、面包、馒头、粉面等,还应该保证早餐有一定的蛋白质。简单的方法是在面包中放入一些肉、蛋和其他营养食品。

如果你有条件,你应该每天喝牛奶,甚至每天喝两次。如果担心牛奶会变胖,请选择脱脂牛奶。为了保证营养均衡,三餐应该食用某些蔬菜和水果。其实早餐也应该吃水果和蔬菜以达到均衡营养。但是,很多人忽略了这一点。

2、常吃水果可以达到营养均衡

此外,三餐应该是正常的,而且不要一饿了就吃东西,因为人的消化系统需要定期有规律地运作。传统上,午餐应该吃得最多。由于早上消耗已经很大了,下午需要大量工作,合理的搭配应是早晚餐各占30%的营养摄入,午餐占40%.同时,午餐可以尽可能丰富。如果是出去外面吃,我们应该注意在外出吃饭时不要过多的动物性食物,并尽量使用植物油。

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20能量补充进行时

身体特征:处于身体发育的黄金阶段,骨骼已完全形成并且越来越强壮。这个时期男人各项素质俱佳,尤其好动,同时较重的脑力劳动使得体内的能源物质消耗较大。

营养供给建议:营养供给以强健体魄的功用为主,既要保质又要保量。要进食充足的主食,丰富的副食,补充多种矿物质和维生素。

营养进补提案:

铬(CHROMIUM):这种维持生命所必需的矿物质可以降低胆固醇含量,增加男人的耐力,还可以使爱好健美运动的男人增长肌肉、减少脂肪。需要摄入量:普通男人每天至少需要50毫克铬,好运动的男人则需要100~200毫克。进补途径:服用含铬的多维矿物质合剂、强化铬药片或酿酒的酵母。

维生素A(VITAMINA):维生素A具有强身健骨、提高机体免疫力和抗癌作用,对保护视力也大有益处。需要摄入量:一个男人每天维生素A的正常摄入量为1000毫克。进补途径:半碗蒸胡萝卜的维生素A含量就可达4000毫克。富含维生素A的食物还有肝、奶制品、鱼、西红柿、杏和甜瓜。

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推荐菜式:

红烧脚圈:猪手最大的特点是含有动物胶质蛋白,可补充较多能量,且性凉味甘咸,食而不躁。猪手红润软烂,勾芡后猪手呈现鲜亮色泽,足以诱人食欲。

身体特征:身体状况基本定型,是否经过健康的巅峰时期因人而异。30岁男人正处在吃什么都香的时候,今天重庆火锅,明天水煮鱼,后天香辣蟹;经常晚上喝扎啤到午夜。总之无论辣的、酸的、麻的,也不管适合不适合自己,反正统统装进胃里,正所谓年轻时人找病,老年时病找人。

营养供给建议:应该通过良好的饮食习惯和健康的生活习惯来保证身体健康。根据我国居民膳食结构标准,建议30岁男人在饮食中尽力做到食物多样化;粗细搭配;三餐合理;饥饱适当;油脂适量;食盐适量;甜食少量;饮酒节制。

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营养进补提案:

维生素B6(VITAMINB6):这种人体不可缺少的营养成分对增强免疫力有良好的作用,它还可以防止皮肤癌和膀胱癌。维生素B6保护肾脏不患结石症,而且对失眠症有治疗作用。需要摄入量:每日只需2毫克维生素B6,约等于2只大香蕉的含量。经常运动的男人消耗的维生素B6较多,应多补充几毫克,但每日摄入量最多不能超过50毫克。进补途径:每天2只大香蕉足矣。富含维生素B6的食物还有鸡肉、鱼、动物肝脏、马铃薯、鳄梨和葵花子。

维生素E(VITAMINE):预防疾病,提高免疫力最有力的武器。可以降低胆固醇,防止血小板在动脉内集结,清除体内杂质,防止白内障。需要摄入量:每日10毫克。进补途径:富含维生素E的食物有杏仁、花生和山核桃。为了获得足够的维生素E,可以同时服用维生素E片。

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推荐菜式:

五彩虾仁:鲜虾仁过油后,油爆烹调,勾芡。此时虾爽脆,配上玉米、胡萝卜,鲜香可口。虾肉性温,味甘,中医认为有补肾壮阳、开胃之功效,对食少乏力、脾胃虚弱、腰膝酸软等症状大有裨益。

身体特征:40岁左右的男人正处人生事业的巅峰。但是同样值得关注的是,这个阶段也是疾病的形成期,因为生理机能从峰顶开始下滑,部分器官开始衰退,许多疾病都在这时爆发或显现。所以与其说男人四十一枝花,还不如说男人四十一道坎。长年的积劳如蓄热的火山随时可能爆发。慢性疲劳综合症正在尾随着40岁男人,腰酸背痛、昏昏欲睡、记忆力减退、夜尿增多、食欲不振、性欲不振等诸多症状的连锁反应造成心理焦虑不安。发展下去,胃病、冠心病、糖尿病、高血压、前列腺肥大将与自己扯上关系。

营养供给建议:防治各种慢性疾病成为这个阶段营养进补的重中之重。膳食多样化,以谷类为主;多吃蔬菜、水果和薯类;常吃奶类、豆类及乳制品;常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油;要清淡少盐;同时饮酒限量。

营养进补提案:

纤维素(FIBER):富含高纤维素的饮食能够加速肠道毒素和致癌物质的清除,减少结肠癌的发病率(结肠癌在男人易患的癌症中位居第三);膳食纤维能够控制糖尿病人的糖指数,降脂降压;能够增加肠蠕动,刺激有益菌生长,治疗便秘,利于改善胃肠功能;还能够疏通胆汁排泄,稳定胆汁成分比例。膳食纤维分为不溶性膳食纤维和可溶性膳食纤维两类。不溶性膳食纤维主要存在于蔬菜中,主要功能是让人有饱腹感,延缓胃排空时间;可溶性膳食纤维主要存在于燕麦、魔芋、荞麦、水果等食物中,它吸水性强,可延缓和减少糖、脂肪吸收速度及吸收量,还可减低餐后血糖。需要摄入量:每日理想的摄入量是18~35克,折合蔬菜约500克。进补途径:含纤维素较多的食物有全麦面包、黑米、草莓、梨以及各种茎部可食用的蔬菜,如花椰菜和胡萝卜。

这种肉快扔掉吧!经常吃会加速衰老还致癌!


早前媒体报道过多起僵尸肉事件,他们所说的僵尸肉,即经过几年甚至几十年冷冻的肉类,经过走私进入我国,这种肉存在着很大的安全风险,国家已经明令禁止这种肉类进入我国。

但是实际上,我们很多家庭的冰箱里,都藏着类似的僵尸肉.仔细想想,你有没有买了很久的鸡鸭鱼肉被遗忘在某个角落,很长时间都没来得及吃。从安全角度来说,这些肉类早已过了安全食用期。

冷冻肉应该保存多长时间?

按照国家冷冻肉标准来说,冷冻的水产品储存在零下18度时,保质期不得超过9个月,如鱼虾等。而冷冻牛羊肉储存在零下18度时,保质期不得超过12个月,前提是所有冷冻产品包装完好。

但是从营养角度来说,我们不建议将肉制品放置9-12个月左右再食用,这样不仅肉质已经大打折扣,就连营养价值也降低了不少,如果处理不当,还有可能造成食物中毒。所以建议您冷冻肉类不得超过6个月存放时间。

长期食用久冻肉会给我们造成什么负担呢?

第一个,加速衰老。

肉类经过长时间冷冻后,颜色一般会由红色变为褐色,而肥肉部分则会出现发黄的现象,这种情况说明肉中的脂肪和蛋白质已经发生了氧化反应,虽然冷冻室阻碍了细菌的增殖,但是无法阻碍氧化反应的发生。经常食用这种氧化过的肉类,会加速人体器官衰老。

第二个,造成食物中毒。

很多临床病例中,大约有三成食物中毒事件跟冰箱中久放的食物有关,很多人认为冰箱就是保险箱,放进去的食物就不会坏,实际上并不然,这种食物不仅会给肠胃造成负担,还会出现腹泻、呕吐等中毒反应。

第三个,增加患癌风险。

久冻的肉类在冷冻时细菌繁殖受到阻碍,一旦放置在常温,细菌会加速繁殖,甚至有细微的寄生虫会在里面,经常食用这种肉类,无疑会给身体健康造成威胁,严重的还会增加致癌几率。

吃错食物等于给自己“下毒”


人们每天的饮食,只顾着美味与否而忽略了营养是否均衡,那么今天小编要告诉大家有哪些毒食物,下面一起来看看吧!

1、生豆浆

致命毒素:皂素

致使机理:由于生大豆中也含有毒成分,因此,如果豆浆未煮熟时就食用,也可引起食物中毒。特别是将豆浆加热至80℃左右时,皂素受热膨胀,泡沫上浮,形成假沸现象,其实此时存在于豆浆中的皂素等有毒害成分并没有完全破坏,如果饮用这种豆浆即会引起中毒,通常在食用0.5~1小时后即可发病,主要出现胃肠炎症状。

解毒方法:为了防止饮用生豆浆中毒,在煮豆浆时,出现假沸后还应继续加热至100℃。煮熟的豆浆没有泡沫。

2、新鲜木耳

致命毒素:啉类光感物质

致命机理:鲜木耳含有一种啉类光感物质,它对光线敏感,食用后经太阳照射,引起日光皮炎,个别严重的还会因咽喉水肿发生呼吸困难。

3、发芽马铃薯

致命毒素:茄碱

致命机理:马铃薯是家庭餐桌上经常食用的蔬菜之一,但它含有毒成分茄碱(马铃薯毒素、龙葵苷),马铃薯全株都含有这种毒素,不过,各部位含量不同,成熟马铃薯含量较少,一般不引起中毒,而马铃薯的芽、花、叶及块茎的外层皮中却含有较高的茄碱,马铃薯嫩芽部位的毒素甚至比肉质部分高几十倍至几百倍。未成熟的绿色马铃薯或因贮存不当而出现黑斑的马铃薯块茎中,都含有极高的毒性物质。

解毒方法:为了防止马铃薯中毒,我们可将马铃薯贮藏在干燥阴凉的地方,防止发芽。吃时,如果发现发芽或皮肉呈黑绿色时,最好不要食用。

4、剩菜

致命毒素:亚硝酸盐

致命机理:青菜中的荠菜、灰菜等野菜都含有大量亚硝酸盐。如果人体摄入过量亚硝酸盐,可将人体内正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,此外,亚硝酸盐还可阻止氧合血红蛋白释放氧,从而引起组织机体缺氧,使人发生中毒。

解毒方法:那么,怎样才能预防亚硝酸盐中毒呢?其实很简单,一定要让家人食用新鲜菜,煮熟的菜不宜久闷存放,腌菜应在腌制一个月以后洗涤后才可食用。

5、蚕豆

致命毒素:巢菜碱苷

致命机理:蚕豆种子中含有巢菜碱苷,人食用这种物质后,可引起急性溶血性贫血(蚕豆黄病)。春夏两季吃青蚕豆时,如果烹制不当,常会使人发生中毒现象。而且一般在吃生蚕豆后4~24小时后发病。

解毒方法:为了防止出现蚕豆中毒,最好不要吃新鲜的嫩蚕豆,而且一定要煮熟后再食用。

6、黄花菜

致命毒素:秋水仙碱

致命机理:黄花菜又被称为金针菜,是人们喜爱的菜肴之一。但黄花菜中含有秋水仙碱,如果人体摄入秋水仙碱后,会在人体组织内被氧化,生成二秋水仙碱。而二秋水仙碱是一种剧毒物质,可毒害人体胃肠道、泌尿系统,严重威胁健康。一个成年人如果一次食入鲜黄花菜50~100克即可引起中毒。

解毒方法:要防止出现鲜黄花菜中毒,可将鲜黄花菜在沸水中稍煮片刻,再用清水浸泡,就可将大部分水溶性秋水仙碱去除。也可将鲜黄花菜煮熟、煮透,再烹调食用。

自己怎么给脸部排毒


有一些人的脸上不是很光滑,常常会起一些痘痘或者是红疙瘩。这些问题的主要源头是脸部毒素太多。如果想要解决这些问题,一定要给脸部彻底排毒,在家自己也可以给脸部排毒,可以用沸水给脸部做蒸气浴,使毛孔全部打开,然后用清洁物品彻底清洁还可以敷一些清洁面膜,拔除毛孔中的污垢,具体方法下面给大家介绍一下。

1、蒸气浴

脸部肌肤无法排毒,很大一个原因是脸部的油污堵住了脸部的毛孔,使得毒素无法顺利排除。平时日常的脸部清洁可能无法深层的清洁毛孔,所以,除了日常的清洁之外,最好是每周一次蒸气浴。因为蒸汽通过高温可以迅速打开肌肤的毛孔,加快体内新陈代谢,让脏东西排出体外,达到排毒养颜的效果。如果蒸气浴不方便,桑拿也可以达到同样的效果。

2、沐浴前后各饮一杯水

水是生命之源,人体的新陈代谢离不开水的作用。由于沐浴会带走人体肌肤大量的水分,所以沐浴之前必须要饮水补充水分,用来帮助肌肤更好的排毒。而沐浴完之后,需要饮用一杯水来让肌肤补充水分,排除剩下的毒素。如果想更好的排毒,可以沐浴后做一点简单的运动,促进血液循环和新陈代谢。

3、每周做一次清洁面膜

很多时候,单纯的洗面奶无法清洁到深层的皮肤,随着环境污染的加重,重金属残留,我们的脸每天都在被摧残着。这时候,就需要一款能彻底清洁皮肤的清洁面膜来吸附皮肤里面的脏东西,清洁脸部毛孔。每周需要做一次,不能偷懒哦。

4、服用维生素C

维生素C是人体中不可缺少的营养元素,它能够有效的抑制黑色素沉淀和黑色素细胞的繁殖。同时,维生素C可以促进血管循坏、排除脸部肌肤中的毒素。所以,建议每天晚上睡觉之前服用维生素C,帮助脸部排毒。如果不想服用保健药品,也可以选择水果,如橘子柠檬之类富含维生素C的水果。

5、脸部排毒按摩

脸部有很多淋巴结,按摩能让淋巴结保持通畅,达到排毒养颜的效果。淋巴结主要集中的部位是:下巴、额头中间、眼头、鼻翼两侧、耳垂下方和颈部。晚上睡觉之前,可以多多按压这些部位,以轻微的疼痛最为有效。欲了解更多排毒养颜的知识请阅读身体毒素堆积

如何做到排毒养颜。

教你怎样给自己盘头发


一说起盘头发,大家都会觉得这是一门非常高深的艺术。大家平时对于长头发的处理一般也就是常见的几种,马尾,卷发等都是大家经常选择的发型。但这些发型都非常普通,放在人群中也不起眼,所以大家可以学习一些适合自己的发型。那么,怎么给自己盘头发呢?

由两个花状小盘发组合成的这一款盘发很是个性,从前面看是轻薄的刘海,修颜又倍添灵动感,从脑后看是精致盘成的花状盘发,为女生提升了不少气质,不管是什么场合都很适合。

第一款:

第一步:先用梳子将头发梳理通顺,为后面盘发做好准备。

第二步:接着将头发分成多个部分,然后用加热好的发棒将头发弄卷,这样可以发型看起来更加蓬松饱满。

第三步:将头发分层并将均匀碰上定型喷雾。

第四步:把全部头发分成上下两部分。

第五步:下部分的头发用大发夹暂时固定住,然后将上部分的头发分成两部分,并集中到你左侧进行扭转。

第六步:然后将两只发束相互交叉缠绕在一起,用橡皮筋固定住发尾。

第七步:把下部分头发也分成两部分头发,接着相互缠绕扭转成发辫,发尾用橡皮筋固定。

第八步:用手轻轻拉一下扭转的发束,让发束变得蓬松饱满。

第九步:将左侧的发色往上卷成花状盘发,并用黑色小发夹固定好。

第十步:下面的发辫也卷成花状盘发用发夹夹好。最好,再整理一下刘海跟其他发丝就可以完成这款额盘发发型了。

第二款:

1.先将头发扎个马尾,用2个手指把马尾拉下来

2.往下拉出。

3.拉好后的样子。

4.手示把头发向内向上卷。

5.向上卷,用小夹子固定住。

6.然后选自己喜欢的边夹或者插梳在这里装饰一下。

7.再推荐大家使用浅色系边夹装饰,不同发夹不同效果,大家参考下.

8.果绿色的插梳用起来也方便直接插入就好了,秋天看起来很清爽。

这一物常吃 等于给自己“下毒”


吃对食物可提高智力。而某些食物则影响警觉度、记忆力、情绪和神系统,危害大脑健康。快来看一下哪些食物毁智商吧。

松花蛋,松花蛋含有一定量的铅,常食会引起人体铅中毒。铅中毒时的表现为失眠、贫血、好动、智力减退等。

泡泡糖,泡泡糖中的天然橡胶虽无毒,但制泡泡糖所用的一级白片胶是加入了具有一定毒性的硫化促进剂、防老剂等添加剂,多吃会对身体不利。

常吃这种食物绝对毁智商

味精,每人每日摄入味精量不应超过6克,摄入过多会使血液中谷氨酸的含量升高,限制了人体利用钙和镁,可引起短期的头痛、心慌、恶心等症状,对人体的生殖系统也有不良影响。

臭豆腐,臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染,它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等。它还是分解蛋白质的腐败物质,对人体有害。

葵花子,葵花子中含有不饱和脂肪酸,多吃会消耗大量的胆碱,使体内脂肪代谢发生障碍,并使大量脂肪积聚于肝脏,会严重影响肝细胞的功能。

猪肝,每公斤猪肝含胆固醇达400毫克以上,摄入胆固醇太多会导致动脉粥样硬化,故猪肝一次不宜吃太多。

腌菜,长期吃腌菜可引起钠、水在体内潴留,从而增加患心脏病的机会。另外,腌菜含有亚硝酸胺这种致癌物质,久吃易诱发癌症。

咖啡,咖啡中含有较多的咖啡因成分,一旦被摄入体内消化,它很快就会随血液流动,5分钟内抵达人体各个器官,使血管收缩代谢增快,胃酸尿量增多。

常吃这种食物绝对毁智商

爆米花,爆米花中含铅量高达10毫克/500克左右,对人体,特别是对儿童的造血系统、神经和消化系统都有害。

鱼干片,鱼片咀嚼时间过长后可浪费唾液,咽下的大量唾液可稀释胃液,降低消化能力。

油条,油条中的白矾是含铝的无机物,如天天吃油条,铝就很难从肾脏体内排出,体内铝过多,从而对大脑及神经细胞产生毒害,甚至引起老年性痴呆。

加糖鲜榨橙汁,加了糖的橙汁比汽水的热量还要高,糖分也比汽水多。推荐吃原水果。

20种错误的饮食方式吃垮身体

很多不经意、不正确的行为方式或食行为会让你丢失大量的素,比如含有合成维生素D的牛奶会夺取人体中的镁;住在充满污烟的都市的人比住在乡下的人获取维生素的量要少得多,因为空气中的烟把太阳的紫外线都挡住了

1.多吃纤维,钙质流失!

过多的膳食纤维使通过肠道速度增加,使钙的吸收率降低;有研究表明:两个成年人的饮食从每顿纤维含量低的精面包改为每顿纤维含量高的粗面包时,钙(镁、锌和磷)随着出现负平衡。

常吃这种食物绝对毁智商

2.狂吃肉和蛋,导致铁滚蛋!

现在的大都爱吃各种肉类,就是不爱吃和,家长也认为:只要多吃富含铁锌的肉鱼蛋,吃不吃无所谓。结果是:不但的体重蹭蹭地往上窜,而且一检查照样患有缺铁性贫血。

因为人们膳食中所摄入的瘦肉、动物内脏、蛋黄中的铁多为三价铁,不易被人体吸收,只有在有维生素C和酸味物质(富含苹果酸、酒石酸、柠檬酸等多种有机酸)存在的情况下,转化成二价铁才能被人体充分地吸收和利用。

而维生素C和酸味物质在和(如猕猴桃、柠檬、鲜枣、酸枣、橘子、草莓、苹果)中含得最多。如果一味地只吃瘦肉、动物内脏、蛋黄等,而不吃或少吃蔬菜和水果,这些中的铁质就不能被人体吸收与利用,造成的极大浪费,出现缺铁性贫血。

3.钙磷失衡赶走钙!

钙磷比例失衡是导致目前人们缺钙的元凶。

正常情况下,人体内的钙磷比例是2∶1,然而,现实生活中,人们过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、小麦胚芽、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物,磷的含量往往超过了钙10倍以上,使钙∶磷比例高达1:10~20,钙磷的比例严重失衡,这样,饮食中过多的磷便会拼命地把体内的钙赶出体外。

常吃这种食物绝对毁智商

4.药物导致营养流失!

大多数使用避孕药的朋友可能还不知道避孕药有阻碍维生素B6、B12、叶酸及维生素C的作用,避孕药中的黄体素会阻碍维生素B6的功能,妨碍叶酸的吸收;阿司匹林则会使排出体外的维生素C较正常量增加3倍。

大把大把的维生素C补充剂会赶跑体内的叶酸。抗癫痫药也会妨碍叶酸吸收。长期服用抗生素者,会流失维生素B群及维生素K,影响肠功能,

感冒药及止痛剂会降低血液中维生素A含量。黄胺类药及降胆固醇药会影响叶酸吸收。患者、肾炎患者服用的利尿剂以及泻药等,都会导致体内的钙质、钾、维生素大量流失,患溃疡、失血性贫血的人,服用抗酸剂、碱性药物的病人,会导致微量元素铁的大量流失。

5.抽烟喝酒营养溜走!

长期抽烟、喝酒破坏了维持良好所必需的维生素。抽烟会破坏体内维生素C这种能预防癌症和心脏病的营养素。每天抽半包烟就会破坏体内25~100毫克的维生素C;每天喝一杯以上的鸡尾酒,享受飘飘欲仙的代价就是使体内维生素B1、B6和叶酸消耗掉,酗酒者缺乏维生素B1也是相当普遍的。

6.VitC泡腾,您会用吗?

在公司的李小姐,她很讲究营养,每餐后用开水冲一大杯富含维生素C的饮料(如TANG果珍或维生素C泡腾片),可近来不知为什么一刷,牙龈总出血,她很害怕,就跑来咨询,按理说,果珍或维生素C泡腾片是富含维生素C的,为什么还会出现牙龈出血的症状呢?

原来,维生素C是一种水溶性维生素,它不很稳定。用超过80℃以上的水冲服会使维生素C遭到严重破坏,更不用说100℃的开水了。用开水冲富含维生素C的饮料,真正喝到肚子里的维生素C含量已经所剩无几了。所以,不应用开水,而应用温水冲富含维生素C的饮料。

常吃这种食物绝对毁智商

7.补钙不补镁,吃完就后悔!

人们补钙的时候,只注意补充维生素D,却往往不知道要补充镁。钙与镁似一对双胞胎兄弟,总是要成双成对地出现,而且钙与镁的比例为2:1是最利于钙的吸收利用的了。所以,在补钙的时候,切记不要忘了补充镁。含镁较多的食物有:坚果(如杏仁、腰果和花生)、黄豆、瓜籽(向日葵籽、南瓜籽)、谷物(特别是黑麦、小米和大麦)、海产品(金枪鱼、鲑鱼、鲭鱼、小虾、龙虾)。

8.大鱼大肉吃掉钙!

高蛋白饮食是引起骨质疏松症的原因所在。有人曾做过这样的实验:A:每天摄入80克的蛋白质,将导致37毫克的钙流失;B:每天摄入240克的蛋白质,额外另补充1400毫克的钙,将导致137毫克钙的流失。

这说明:额外补充钙并不能阻止高蛋白所引起的钙流失。这是因为过多的摄入大鱼大肉这些酸性食物,易使人们产生酸性体质。而人体无法承受血液中酸碱度激烈的变化,于是,身体就会动用两种主要的碱性物质和钙加以中和。当体内的钠用光了的时候,就会启用身体内的钙,所以,过量摄入大鱼大肉而不注意酸碱平衡,将导致钙的大量流失。

这也是那些大款、常吃宴席(饮食特点是:肉多酒多油多菜少饭少)的人常常莫名其妙地感到疲倦、头晕、体力不支的原因所在!紧随其后的是赶上了代谢综合症(高血压、高血脂、、肥胖、脂肪肝、痛风等等)的时髦病。

常吃这种食物绝对毁智商

9.碳酸饮料,不可多饮!

现在的孩子们吃饭时,都喜欢拿饮料当水喝,什么可乐啦、果汁饮料等,这些碳酸饮料中的碳酸会与体内的钙形成不溶性的碳酸钙,会夺走您所吃进去的食物中的钙质,造成钙流失,引起钙缺乏的症状。

10.鸡蛋吃法多样,吸收不同!

就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水、牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%~50%。由此来说,煮鸡蛋是最佳的吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。不过,对和来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合,因为这两种做法能使蛋白质分解,极易被消化吸收。

11.化弊为利,提高效率!

如含草酸多的蔬菜(菠菜、苋菜、冬笋、荷兰芹和绿菜花)应在沸水中焯一下再炒,以除去草酸,避免草酸同钙结合成一种不溶性的草酸钙,提高钙的吸收利用率;

常吃这种食物绝对毁智商

存在于大豆、小麦及谷物的外壳中的植酸,易与钙、锌结合成不溶性植酸盐,可采用发芽、发酵、浸泡等方法以激活植酸分解酶活性,使其分解植酸,从而提高钙、锌在人体内的消化吸收率。另外,因为面粉中含植酸较多,做面食时,尽可能使其发酵。面粉经发酵,植酸分解酶活性增强,可以分解面粉中的植酸,促进面食中钙、锌的消化吸收。

12.营养配餐学问多多!

比如溜肝尖这道菜:主料用肝,辅料有的用黄瓜,有的用柿子椒,相比之下辅料用柿子椒就比用黄瓜要科学的多!

因为肝脏中富含微量元素铁和锌,而柿子椒中的维生素C多于黄瓜,维生素C即可促使肝脏中三价铁转化为二价铁,利于机体更好地吸收铁和锌这两种营养素!再如豆腐炖鱼,鱼肉中含维生素D,豆腐含钙丰富。维生素D可促进钙的吸收,使豆腐中钙的利用率大大提高。另外,主食讲究谷豆类混食,不仅能使氨基酸互补达到最理想化,还能促进钙的吸收。

13.睡前应否小餐?

促进成长!有一项研究表明:在睡觉时,人体在不断地排除旧的骨骼组织,这个过程大约在凌晨3点速度最快,所以,睡前加杯酸奶就能及时补充钙源,能确保夜间你的钙指数更稳定。

14.豆芽并非越长越好!

邻居的张大妈就喜欢买长长的豆芽,她认为这样的豆芽最有营养!其实不然!将大豆发芽后,促进钙、锌、铁吸收的游离氨基酸、总游离氨基酸以及还原型维生素C明显增加;

另外,在大豆发芽过程中植酸酶活性不断升高,不断地水解植酸,致使植酸这一妨碍钙、锌、铁吸收的主要抑制因子呈现下降趋势,比大豆或豆腐中植酸含量下降40%,进而大大地提高了发芽大豆中钙、锌、铁的生物利用率,而且以发3~4天(长约4~5厘米)的豆芽营养为最好,并不是人们所想象的芽长的越长越好、越有营养。

常吃这种食物绝对毁智商

15.看似很多,实际很少!

牛奶以其含钙量高且吸收利用率好优点被全世界公认为极佳的天然补钙食物来源。但是喝牛奶是很讲究的!看似吃进去许多牛奶但是真正能吸收的并不多!

不少人在喝完牛奶或吃完乳制品时会出现放屁、胃气胀、腹绞痛和拉肚子等乳糖不耐受的不舒服的现象,最近从国际乳品会议上得知:在亚洲人中有70%不吸收乳糖,中国人中有75~100%存在乳糖不耐受,如北京为69.4%、上海为75.8%、哈尔滨为68.9%、广州为70%,为使您能吸收更多的钙质,建议您喝经过发酵了的酸奶,尤以富含多种乳酸菌的、双歧杆菌的酸奶为佳。

16.老人饮奶、得不偿失!

牛奶含有5%的乳糖,通过乳酸酶的作用,分解成半乳糖,极易沉积在老年人的晶状体上,导致晶状体透明度降低诱发老年性白内障的发生。老年人可以选用虾皮、虾米、鱼类、贝类、蛋类、肉骨头、海带及田螺、芹菜、豆制品、芝麻、红枣、黑木等含钙高的食物来补钙,以天然食物为最佳。

17.空腹喝牛奶

有人喜欢清晨空腹喝杯牛奶就当早餐了,殊不知这种做法很不好。

食物经过了一晚上的消化吸收,胃肠道里几乎空空的了,如果早晨起来空肚子喝牛奶,就使牛奶还未等被机体充分的吸收,就顺着空空的胃肠道排了出去,造成营养的极大浪费。所以喝牛奶时最好吃些饼干、面包或花卷、馒头之类的碳水化合物,千万不要空腹喝牛奶。

常吃这种食物绝对毁智商

18.牛奶与巧克力同吃NO!

有人喜欢将巧克力加入牛奶中,以去除牛奶中的怪味。事实上这是不科学的。牛奶含有丰富的钙和蛋白质,而巧克力中含有草酸,牛奶和巧克力一起吃时,牛奶中的钙易于巧克力中的草酸形成不溶于水沉淀物草酸钙。人不但无法吸收,时间长了,还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育迟缓等现象。所以,喝牛奶和吃巧克力的时间要分开。

19.生吃胡萝卜不吸收!

常见一些老婆婆给孩子吃些生的胡萝卜,她们讲:这样既可磨牙,又可补充维他命,这是发生在我们生活中最为典型的营养误区。生吃胡萝卜很不科学。将胡萝卜分别生食、用微量的油脂烹调、用足量的油脂烹调,测胡萝卜素的消化吸收率分别为10%、30%、90%。可见,胡萝卜素在体内消化吸收率与油脂配比成正比;胡萝卜用食油烹制后食用比生的食用营养价值高。

常吃这种食物绝对毁智商

20.皮很重要弃之可惜!

茄子、蓝莓和葡萄的皮中含有大量多酚,这是一种抗氧化剂,具有防止自由基氧化,延缓衰老的作用,去掉皮食用是很可惜的!另外,去掉番茄的皮也会使番茄中的很重要的抗氧化物质番茄红素容易随汁液流失,不利于维护健康。

男人过了30岁该怎么养生


30岁对男人来说,可以说是人生的鼎盛时期。一过了30岁,男人的很多生理机能都可能会走下坡路了。男人过了30岁就该养生了,该怎么养生呢?男性养生,不外乎饮食、运动等几个方面:
1、饮食上。

男人过了30岁,家庭稳定,事业正在蒸蒸日上,这时的应酬就会多起来,因此外出就餐的机会也随之增多。尤其是晚上,三五朋友经常聚在一起,喝喝酒、吃饭饭。这时会进食一些高脂肪、高热量的食物,加之还会饮很多酒,而吃不到什么蔬菜水果,这对男性的身体不利。



所以从男性养生角度来看,男人一定要严把饮食关,减少外出就餐的机会。即使在外面吃饭,也要注意少吃点,少喝酒,以保护身体,减少疾病的侵袭。在这里推荐几款非常有利于男性养生的食物,如西兰花、大白菜、芹菜、洋葱等。
2、运动上。

生命在于运动。男人一过了30岁,身体机能开始下降,更要进行适当的运动。适当的运功不仅能消耗体内堆积的脂肪,同时还能促进人体循环,帮助气血的运行,对促进身体健康有很大的帮助,男性可根据自身情况,选择适合自己的运动方式,必要时可在专业人士的指导下进行。



3、向女性学习。

女人先天遗传基因就比男性占有优势,所以女人的寿命普遍比男性高,这是一个原因。其实,女人后天的习性也有利于养生,促进康。诸如:女人呢遇事会发泄,唠叨,释放自己内心的压力。男人却喜欢硬抗,容易积郁成疾。女人喜欢逛街、收拾家务,三五好友聊八卦,闲不下的状态,这些习惯有利于身体健康。而男性抽烟、喝酒、通宵游戏麻、应酬等习惯都不利于养生。
4、其他。

男人过了30岁,一般都是家中的顶梁柱,生活压力较大,为排解压力,很多人选择了吸烟、喝酒,殊不知这些不良嗜好,会一点点侵蚀男性的健康,所以从养生健康的角度来看,男人是绝对不能吸烟的,另外饮酒也要控制,不能大量饮酒。同时男人过了30岁要节制性生活,要注意劳逸结合,不能过于劳累,要保证充足的睡眠,注意多休息。

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