养生 > 养生保健 > 春节期间饮食养生 > 导航 > 春节期间饮食养生

饮食不对降药效?用药期间哪些饮食碰不得?

春节期间饮食养生。

“活动有方,五脏自和。”社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。养生保健有哪些好的理念呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“饮食不对降药效?用药期间哪些饮食碰不得?”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

生病时服药是最好的药物,有助于身体恢复。然而,医学并不是一头吞下的药,医学的方法是可以学习的。饮食不仅影响药物的疗效,而且还会加重病情。看看这些禁忌搭配你怎么知道?

香烟+任何药物

烟草中的尼古丁会加速肝脏退化的速度。吸烟会导致血液中药物浓度下降,难以充分发挥药效。所以在服用任何药物后30分钟内不要吸烟。

注:香烟中含有许多有害成分,建议平时不要吸烟。

阿司匹林+酒

酒精首先被氧化成乙醛,然后变成醋酸。阿司匹林可防止乙醛氧化生成醋酸,导致体内乙醛蓄积,加重发热和疼痛等症状。它也容易引起肝损伤。

抗高血压药物+葡萄柚汁

不喝葡萄柚汁期间服用抗高血压药物。因为西柚汁柚皮素成分会影响肝脏中某种酶的功能,而酶和抗高血压药物代谢,药物在血液中的浓度过高引起的副作用明显增加。

小檗碱+茶

茶叶中含有约10%的鞣质。鞣酸在人体内分解为单宁酸。单宁酸会使Berberine的生物碱沉淀,大大降低其功效。因此,服用黄连素前和之后不能喝两个小时的茶。

气喘药+烤肉

无论是牛肉还是羊肉,烘烤过程中形成的碳化物都会影响茶碱类哮喘药物的疗效。同时,这些碳化物也可诱发哮喘发作。因此,哮喘患者应避免烧烤。

布洛芬+咖啡,可乐

Bloven(芬必得)对胃的刺激,在可卡因咖啡因和咖啡可乐会刺激胃酸分泌,增加bloven对胃粘膜的副作用,甚至诱发胃出血、胃穿孔。

钙+菠菜

菠菜含有大量的草酸钾。草酸离子在人体内沉淀生成钙离子,不仅阻碍人体对钙的吸收,还生成草酸钙结石。专家建议,在吃菠菜前2小时内不要吃钙,否则要煮菠菜,将草酸钾溶解在水中,水会在进食前排出。

止泻+牛奶

服用止泻药物和不喝牛奶。因为牛奶不仅降低止泻药药效,其乳糖成分还容易加重腹泻症状(消化药)。

利尿剂+香蕉、橙子

香蕉和橙子含有丰富的钾,而利尿剂则能维持血液中的钾。当血钾浓度很高时,容易出现疲劳、呼吸困难甚至心跳停止。

抗过敏药+奶酪、肉制品

奶酪中含有组氨酸和肉制品可在体内转化为组织胺,而抗过敏药抑制组织胺分解。体内组胺浓度增高容易引起头晕、头痛、心悸等不适症状。

滋补中药萝卜

通过空气滋养中药,全身补血,而萝卜有破气,会大大减弱滋补作用,服用滋补中药期间忌食萝卜。

感冒药+蜂蜜

大多数感冒药都含有扑热息痛,它是一种能降低发烧效果的化合物

ys630.coM延伸阅读

胆结石饮食注意事项,这5类食物碰不得


胆结石的发病率越来越高,患者们也知道患上胆结石需要积极配合治疗,但除了需要治疗之外,胆结石也需要在饮食方面做好调理。那么胆结石吃什么好呢?

胆结石吃什么好

1、要注意饮食和饮水卫生,生吃瓜果要先洗干净,然后用开水或凉开水冲一冲,以防吃入蛔虫及残留农药。养成不喝生水喝开水的良好习惯。

2、要多吃些含维生素的食物,如绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、菠菜、白菜等,平时应多吃些香蕉、苹果等水果。

3、要用植物油炒菜,所吃的菜以炖、烩、蒸为主。

4、要常吃些瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等。

5、要多吃些能促进胆分泌和松弛胆道括约肌、有汁胆作用的食物,如山查、乌梅、玉米须(泡茶慢慢喝)。

胆结石不能吃什么

1、忌吃含胆固醇较高的的食物

如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋鱼子及巧克力等。

2、忌吃含高脂肪食物

如肥肉、猪油、油煎油炸食品。油多的糕点也不宜多吃,因为过多的脂会引起胆囊收缩,导致疼痛。

3、忌借节日或亲友聚会时大吃大喝

因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌,而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等。

4、忌食辛辣刺激的调味品

如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒面等。

5、忌烟、酒、咖啡等

这些带有刺激性的食品能使胃酸过多,胆囊剧烈收缩而导致胆道口括约肌痉挛、胆汗排出困难而诱发胆绞痛。

腹泻期间的饮食


当您出现腹泻时:

不要进食下列饮食,如过冷过热的饮料,含酒精,含咖啡因的饮料(咖啡,茶),果汁,含乳糖的饮料,含气泡的饮料,营养滋补饮

避免进食下列饮食,如生肉或生鱼,油炸或过甜的食物,生的水果,全麦食品,干的大豆,苞米花。避免引起产气的饮食,如大豆,卷心菜类的蔬菜,洋葱,避免进食含纤维素的添加食品。避免胡椒等辛辣食物。

腹泻时的注意事项:

1.坚持按医嘱服药。

2.白天坚持喝6-8大杯液体,如水

3.少吃多餐,以利于减少胃肠负担稀饭或清汤等。

4.选择食物时要注意选瘦肉清汤,白米饭,

腹泻好转时请按食物清单进食:

主食:如白米饭,白面包,面条,薄脆饼干

苹果酱,吐司面包。

水果:如罐装桃子,梨去皮,切成片的苹果,香胶

蔬菜:如煮熟的红萝卜,绿豆,芦笋,土豆

饮料:如水,运动饮料,热的鸡肉汤,香草茶

注意:饮食有序乱不得


众所周知,“饭前喝汤,胜似药方”。吃饭前,先喝几口汤,等于给消化道加点“润滑剂”,使食物能顺利下咽,防止干硬食物刺激消化道黏膜,从而有益于胃肠对食物的消化和吸收。

若饭前不喝汤,吃饭时也不进汤水,则饭后会因胃液的大量分泌使体液丧失过多而产生口渴,这时才喝水,反而会冲淡胃液,影响食物的吸收和消化。所以,营养学家认为,养成饭前和吃饭时喝点汤水的习惯,可以减少食道炎、胃炎等的发生。但吃饭时将干饭或硬馍泡汤吃却不同了。因为汤泡饭饱含水分,松软易吞,人们往往懒于咀嚼,把食物快速吞咽下去,这就给胃的消化增加了负担,日子一久,就容易导致胃病的发作。

各种水果的共同特点是富含各种营养物质,食用后对人体健康大有益处。水果的主要成分是果糖,无需通过胃来消化,而是直接进入小肠就被吸收。而米饭、面食、肉食等含淀粉及蛋白质成分的食物,则需要在胃里停留一段时间。如果进餐时先吃饭、菜,再吃水果,消化慢的淀粉蛋白质会阻塞消化快的水果,所有的食物一起搅和在胃里,水果在体内高温下,产生发酵反应甚至腐败,出现胀气、便秘等症状,给消化道带来不良影响。

含鞣酸成分多的水果,如柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚、杨梅等,不宜与鱿鱼、龙虾、藻类等富含蛋白质及矿物质的海味同吃。同吃后水果中的鞣酸不仅会降低海味蛋白质的营养价值,还容易和海味品中的钙、铁结合成一种不易消化的物质,这种物质能刺激胃肠,引起恶心、呕吐、腹痛等。所以营养专家建议,食用了这些海味,应间隔2~3小时后再享用水果。

人们正确的进餐顺序应为:汤→蔬菜→饭→肉→半小时后再食用水果。

常吃却不对的饮食搭配


生活中,有些食物的搭配组合已经是由来已久,其美妙的口味也被人们所接受,习惯上也觉得这些种搭配是顺理成章的了。但从健康的角度讲,还是不科学的,人家健康专家可是有着充足的理由呢。这里给您列出几种被健康专家列为错误的菜肴搭配。不过,不这样吃,有的东西还真不好吃,我想少这么吃也许问题不大吧。如果您很重视健康,还是听从专家们的忠告,别总是傻吃、贪吃。

1.小葱拌豆腐:豆腐中的钙与葱中的草酸,会结合成白色沉淀物--草酸钙,同样造成人体对钙的吸收困难。

2.豆浆冲鸡蛋:鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合,从而失去二者应有的营养价值。

3.茶叶煮鸡蛋:茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收。

4.炒鸡蛋放味精:鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅增加不了鲜味,反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。

5.红白萝卜混吃:白萝卜中的维生素C含量极高,但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,它会破坏白萝卜中的维生素C.一旦红白萝卜配合,白萝卜中的维生素C就会丧失殆尽。不仅如此,在与含维生素C的蔬菜配合烹调时,红萝卜都充当了破坏者的角色。还有胡瓜、南瓜等也含有类似红萝卜的分解酵素。

6.萝卜水果同吃:近年来科学家们发现,萝卜等十字花科蔬菜进入人体后,经代谢很快就会产生一种抗甲状腺的物质---硫氰酸。该物质产生的多少与摄入量成正比。此时,如果摄入含大量植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等,这些水果中的类黄酮物质在肠道被细菌分解,转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。

7.海味与水果同食:海味中的鱼、虾、藻类,含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含有鞣酸的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,这种物质会刺激胃而引起不适,使人出现肚子痛、呕吐、恶心等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。因此这些水果不宜与海味菜同时食用,以间隔两个小时为宜。

8.牛奶与橘子同食:刚喝完牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素C相遇而凝固成块,影响消化吸收,而且还会使人发生腹胀、腹痛、腹泻等症状。

9.酒与胡萝卜同食:最近,美国食品专家告诫人们:酒与胡萝卜同食是很危险的。专家指出,因为胡萝卜中丰富的胡萝卜素与酒精一同进入人体,就会在肝脏中产生毒素,从而引起肝病。特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上去饮酒。

10.白酒与汽水同饮:因为白酒、汽水同饮后会很快使酒精在全身挥发,并生产大量的二氧化碳,对胃、肠、肝、肾等器官有严重危害,对心脑血管也有损害。

11.吃肉时喝茶:有的人在吃肉食、海味等高蛋白食物后,不久就喝茶,以为能帮助消化。殊不知,茶叶中的大量鞣酸与蛋白质结合,会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,从而延长粪便在肠道内滞留的时间。既容易形成便秘,又增加有毒和致癌物质被人体吸收的可能性。

女性经期期间有哪些饮食禁忌


经期是每个月必经的事情,大家知道经期对生活习惯与饮食特别重视,所以女性们要注意了,下面微微健康网小编介绍女性经期期间有哪些饮食禁忌。

女性每个月总有那么几天饮食要注意的,因为在经期是身体的特殊时期,饮食一定要注意,有些食物是不能食用的,我们来看看它们分别是那些食物吧。

花椒、丁香、胡椒:月经期应吃清淡、味平、富含营养的物质,不宜吃刺激性强的辛辣食物,以免刺激血管扩张。花椒、丁香、胡椒这类食品都是作料,在平常做菜时,放一些可使菜的味道变得更好。可是,在月经期的妇女却不宜食用这些辛辣刺激性食品,否则容易导致痛经、经血过多等症。

螃蟹:性大凉,能清热凉血散瘀,女子行经期间,忌食生冷寒凉之物,尤其是患有寒性痛经之人,更当忌吃。

田螺:性大凉,能清热。月经期间忌吃田螺等寒性之物。

梨:月经期间切忌多食生梨。

柿子:柿子中含有鞣酸,易与铁结合而妨碍人体对食物中铁的摄取,由于女人在经期时流失大量血液,需要补充铁质,所以不宜进食柿子。

西瓜:经期的妇女应禁食。

竹笋:竹笋性寒,又含较多的粗纤维和难溶性草酸钙,女性在经期应忌食。

食盐:女子在月经期来潮前吃过咸的食物是有害的。过咸的食物会使体内的盐分和水分储量增多,从而造成在月经来潮之前发生头痛、激动、易怒等现象。

总之,经期饮食方面,要忌食生冷。祖国传统医学认为,血得热则行,得寒则滞。月经期如饮食生冷,一则有碍消化,二则损伤人体阳气,导致内寒产生,寒凝滞,可使经血运行不畅,造成经血过少,甚至痛经。即使在酷暑盛夏季节,经期也不宜吃冷饮。月经期饮食以烧熟、温热食品为宜,在冬季还可适当吃一点羊肉、鸡肉、桂圆等温补食品。

感冒期间饮食需要注意哪些事项


生病是人们一生中不可避免的事情,无论的冬天还是夏天都容易患这疾病。尤其是在寒冷冬天人们更加容易患感冒,主要是在寒冷冬天人们抵抗力容易下降,此时最容易患感冒的时候。因此在寒冬出现感冒后也需要注意相关事项,主要从饮食方面注意。那么,感冒期间饮食需要注意哪些事项呢?

1、饮食宜清淡稀软:因感冒患者脾胃功能常受影响,稀软清淡的食物易于消化吸收,可减轻脾胃负担。因此感冒的人在饮食方面需要以清淡为主,比如可以吃白粥或是面条等等,都对身体健康有利。

2、宜多饮开水:感冒患者需要多喝水,喝水可以补充体内的水分,同时大量喝水还可以促进血液循环,加快体内代谢物的排泄,使得体温能及时散发。因此,没有胃病的感冒者,饮用淡绿茶水,则效果更好。茶叶有很好的利尿作用,且兼发汗、健胃的功效,还能清消内热。

3、宜多吃水果、蔬菜:蔬菜、水果能促进食欲,帮助消化,补充大量人体需要的维生素和各种微量元素,补充感冒食欲不振所致的能量等供给不足。感冒分为风寒和热感冒,不同性质感冒饮食也有一定的区别,根据自身的健康情况而进行选择才是最好。

以上介绍的就是感冒期间的饮食注意事项,希望通过上文的介绍对患者朋友能提供一定的帮助,同时患者也需要注意相关的病情发展,尤其是在感冒初期,能把握治疗疾病时间,自然治疗起来容易,带来的并发症也少,若能积极治疗,也能避免疾病转变为更严重的疾病,对身体康复有益。


患有高血压不能碰哪些食物? 有哪些饮食禁忌?


很多人到了一定的年龄都会出现血压过高的情况,而这种情况的出现很多时候是由于大家的饮食控制不当造成的,所以在平时如果你已经发生了血压高的情况,那么就更要注意这方面的问题了,不然你的身体早晚会被血压疾病搞垮的。

1、脂肪酸高的食物

对于血压比较高的患者来说,在平时像牛肉、肥肉、羊肉这些食物是千万不能碰的。因为这些食物中的脂肪含量是比较高的,虽然它们里面的蛋白质很高,营养也不错,但是对于血压高的人群来说并不适用。

2、不能饮酒

身边有很多人明明血压很高,但就是戒不掉酒。但大家要明白,比起自己的身体酒在健康面前就显得一文不值了。因为酒精会让你的胆固醇升高,而且还会造成血压高的症状上升,所以大家在平时一定要戒掉酒,无论是啤酒还是白酒都不能多喝的。

3、葡萄

有些血压高的患者在平时比较喜欢吃葡萄,而且一吃就停不下来,其实这样吃的话,会增加身体中糖的含量,对于高血压疾病是非常不利的。不过葡萄确实是有补气补血的效果,如果你没有血压高的情况,倒是可以适量的吃一些,但也不能吃太多呢。

4、不吃会胀气的食物

很多食物都会让我们的身体出现胀气的情况,因而对于有高血压疾病的人来讲还是不要吃的好。所以白薯、豆子这些食物还是要戒掉的。并且像那些比较甜的糕点,大家在平时也要少吃,不然身体中的糖分增多,血压也会因此而升高,同时还有可能造成高血糖的发生呢。

5、不能吃泡菜

很多人在平时吃饭的时候都会端上一碗泡菜来吃,但是泡菜中会有很多的酱料,而且这里面的盐也是比较多的,同时还有辣椒存在,如果血压高的人吃了就会造成神经兴奋,从而发生血压上升的情况。

饮食贴士:黄瓜吃不对有损健康


每种食物都有自己的营养个性,有些对“脾气”的食物搭配在一起,可以创造出“1 12”的营养。但一些“脾气”不合的食物,搭配在一起,虽然对身体不会造成明显的害处,但它们的营养可能就会大打折扣了。什么样的食物适合搭配同食?什么样的食物不太适合在一起吃呢?黄瓜是餐桌上的“平民”蔬菜,以其营养、价廉大受青睐,尤其是女性朋友。黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。黄瓜这么多好处,食用的时候可以随意吗?其实不然,黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但如果能合理搭配,让营养素更好地发挥作用岂不更好?1 11的搭配黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。1 12的搭配黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效好:黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。

春节期间健康饮食的技巧


1.技巧吃

烧烤、炸及长时间烹调,容易产生破坏基因的自由基,应尽量吃食物原本的样子。现代营养学也证实,急速加热会使蛋白质变性,并制造攻击毁损DNA链接的酵素AGEs,瘫痪正常基因运作,因此烹调时间愈短愈好。

2.慎选油类

最好的方式是使用食材本身的油脂。食用油很容易受到影响,储存或加温不当都会产生氧化伤害,且没有一种油适合所有烹调方法,按需求选择合适油品,才能避免氧化伤害。橄榄油适合凉拌,中式快炒可以选用饱和脂肪高、但是油脂稳定的油,如葵花油、芥花油或大豆油。东南亚地区常用的棕榈油,富含胡萝卜素,也是属于安定不易变质的好油之一。购买食用油,最好以小包装为宜,可以减少因储存过久产生的氧化自由基。

3.多摄取粗食如全谷类,可以补充维生素E,防止细胞氧化

以未精制的五谷杂粮取代精制面食,不但容易产生饱足感,也可以让细胞活化。精制的白面或甜点,会让血糖急剧升高下降,活化身体脂肪合成酵素,造成肥胖和心血管问题。尤其升糖激素分泌会向身体发出饿的讯息,未消耗完全的糖类,就会造成脂肪堆积在体内。减少摄取碳水化合物最好的方式,是饮食按照优先级排列:蔬果最优先,然后是五谷根茎类与油,多吃一些杂粮,纤维素占去胃容量,自然减少碳水化合物摄取。多摄取一些有质量的蛋白质,如鱼肉、鸡肉、瘦肉、牛肉等,因为其中含有维生素B12和B6,这些都是用来组织和修复DNA的基本组件。

4.八分饱,适量就好

节制饮食也是中国古人的智慧。有人问99岁高寿的明朝太守何澄有何修养之道,他一句好吃的不要多吃,不好吃的全不吃倒很值得现代人参考。八分饱是古人的养生法则,也被现代营养专家奉为圭臬。吃东西本身就是一个消耗能量的过程,吃的东西愈多,身体细胞需要做工的时间也愈长。即使吃进去的是好东西如维生素C、E,但过度的能量消耗,也会让身体将维生素转成有害的自由基。

5.慢慢吃,全家一起吃

临床研究发现,怀孕后期有糖尿病的妈妈,多数是长期吃快餐的职业女性,油脂来源不明,而且吃太多油炸物。年轻时身体还有足够酵素去排除这些自由基,但年纪大,自由基消除能力变差该怎么办?现代人应该自己做饭,准备餐食,不但健康,而且还可以联络感情。厨房,是家中爱的核心,吃是表达爱和关怀的方式。让关系恒温的秘诀在于,工作再忙,夫妻俩还是会为彼此准备餐点,一同享用。早上是新鲜蔬果汁,午晚餐是一个主菜搭配两份青菜和色拉,简单但营养均衡。有时是芦笋鸡排,有时是肉骨茶汤配青花菜,忙了一天回到家后,充满爱的食物,就是对基因、对身体最好的饮食。

饮食不对降药效?用药期间哪些饮食碰不得?的延伸阅读