白糖麻山药——清肺祛湿帮助消化
冬季帮助消化的养生茶。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，养生关系着每一个的生活质量。您对饮食养生是如何看待的呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“白糖麻山药——清肺祛湿帮助消化”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
麻山药是山药的一个品种，麻山药和其他的山药的营养是一样的，但是相比起来是更加的适合食用的，山药含有丰富的淀粉。氨基酸和矿物质，食用是对我们的身体健康非常的有帮助的，麻山药的做法也是比较的多的，下面我们就是来看看白糖麻山药的做法。
白糖麻山药
原材料：麻山药，白糖，食用油。
做法
1、首先，麻山药洗净，去皮，切段，注意：一定带上一次性手套，不然很可能过敏。
2、麻山药放入锅里蒸熟
3、这时候炒糖汁，油温七成热的时候下糖，炒到变色冒泡的时候就关火，别过火，当时手太着急就没拍糖汁的成品
4、麻山药和糖汁一起倒入锅里煮，有高压锅的可以用高压锅。等糖汁收得差不多，入味了就可以装盘了，最后一张装盘后淋了一些糖桂花。
麻山药适用于身体虚弱、精神倦怠、食欲不振、消化不良、慢性腹泻虚劳咳嗽、遗精盗汗、糖尿病及夜尿增多等。
麻山药营养丰富，含有蛋白质、精氨酸、维生素、糖类、矿物质、黏液质、淀粉等多种物质，其中淀粉酶分解淀粉，所以补而不滞。
麻山药的营养价值非常高。这是因为它含有丰富的粘液质、淀粉、氨基酸等成分，同时还含有一些维生素以及微量元素。因此，每天吃一些麻山药对身体是大有好处的。
麻山药不只清肺，还助消化。“麻山药可以入药，是一种补益药，它入肺及脾胃经。因此，有清肺、润肺、补脾之功效。”
我们食用这道菜是可以很好的清肺和帮助消化，对我们的脾胃和促进消化吸收也是有帮助的，经常食用还对去湿去蚀的作用，对于浮肿病人、妇女产后、儿童腹泻也有一定的治疗作用。
以上就是为大家介绍的关于我们白天麻山药的做法的相关知识，我们食用是甜而不腻，对我们小孩子的消化不良是非常的有帮助的。麻山药是含有我们人体所需要的8种氨基酸和丰富的蛋白质的，是我们养生保健的食用好食材，大家可以结合口味来制作食用。
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清炒莴笋山药——开胃健脾助消化
山药是大家都喜欢吃的食材类型，它的营养价值比较高，而且还可以有控制血糖的作用，对于健脾养胃是不错的选择，而且还可以有增强抵抗力的功效哦，下面来看看它的吃法吧，你会爱上它。
清炒莴笋山药
主料：莴苣200g、山药200g、黑木耳10朵
辅料：油10g、盐1/2茶匙、花椒1/2茶匙、生姜一小块、白糖1茶匙、白醋1/2茶匙
步骤：
1.黑木耳用清水泡发，淘洗干净后撕成小朵。
2.莴苣山药去皮洗净切成宽条，入开水锅焯烫后用清水淘洗捞出控水备用。
3.小碗里倒入适量清水，调入白醋、白糖、精盐搅拌成料汁(白醋可不放，绿心莴苣遇醋颜色变黄)。
4.炒锅里倒入油放入花椒粒、生姜片，大火爆出香后滗出花椒粒与生姜片，留底油。
5.把莴苣条、山药条、黑木耳倒入锅里。
6.调入勾兑好的料汁，开大火爆炒，快速翻炒均匀出锅。
天气寒冷，需要对脾胃多中防护，吃些易消化食物，今天小编推荐一款健脾素菜-----清炒莴笋山药，脆嫩的莴笋、爽滑的山药，尝试一下味道还是不错，开胃健脾，是秋季素菜必吃的美食。有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。所以说吃山药的好处还是很大的哦，可以促进代谢，同时还可以降脂减肥呢，同时可以预防心血管疾病的发生，对于增强体质，促进食欲，健脾养胃是不错的选择，大家平时的时候可以放心食用。
清炒莴笋山药做法和它的营养价值，大家都有所了解了吧，经常这样食用的话不仅可以补充丰富的营养素，而且还可以让你变得更加的美丽哦，开胃健脾助消化控制血糖，是不错的补品。
海南椰饭——开胃助消化祛湿美容
椰子大家都吃过吧，白色的肉，而且椰子汁也是很好喝的，酸甜可口，有丰富的维生素和矿物质，椰子在海南盛产，一般北方到了春季的时候也会吃到新鲜的椰子，其实也是不错的食材哦，下面来看看海南椰饭的做法。
海南椰饭
主料：椰子1只、糯米125g
辅料：蜜枣30g、葡萄干30g、枸杞15g、莲子15颗、冰糖适量
步骤：
1.准备原料
2.糯米淘洗干净，用清水浸泡一夜，泡至糯米用手捻一下就碎了的程度就好。莲子、葡萄干、枸杞清洗干净后用清水浸泡2个小时
3.椰子外壳洗净，在椰子上面以三个凹陷处为点
4.用菜刀砍出一个三角形(这三个点处最好砍)，然后倒出一半椰汁，留一半在椰子壳内
5.将泡好的原料沥干水分，依次将砸碎的冰糖、糯米、蜜枣、葡萄干、莲子、枸杞等放入椰壳内.最后将砍下的那块椰壳重新嵌
6.放入高压锅中，蒸70分钟关火，关火后焖30分钟.最后用斧子砸碎.趁热食用即可
椰子在海带随处可见，可以做美食来食用，把椰汁喝掉，把壳留下，放入糯米、莲子、大枣、葡萄干等食材，原汁原味，香喷喷的美食就完成了，女性吃它祛湿不错哦。椰肉富含蛋白质和脂肪，而且果实越成熟所含的脂肪和蛋白质越多。搭配莲子啊，红枣，葡萄干等一起食用的话营养价值更好，可以开胃助消化，而且还可以有祛湿美白的作用和功效哦，是不错的美容好选择，同时还可以利尿消肿，开胃助消化。其实椰子汁也是春季不错的饮品哦，营养丰富，而且具有减肥美容的功效。
关于海南椰饭的具体的做法和它的营养价值，大家也都有所了解了吧，椰子肉和糯米啊，莲子，葡萄干还有枸杞等一起做饭的话营养丰富，让你食欲大增，而且还可以有助消化和祛湿的作用哦，是很不错的营养食材。
冬笋麂丝——助消化祛湿治疾病
野味是现在人们追求的一种饮食方法，可以补充不同的营养物质，比如说野麂子肉就是不错的选择，营养丰富，而且还是味道鲜美的食材类型哦。同时还可以帮助消化祛湿治疗疾病的呢，它如何食用呢，来看看它的做法吧。
冬笋麂丝
主料：野麂子肉250克、冬笋150克
配料：鸡蛋清25克
调料：姜10克、盐2克、酱油20克、小葱10克、猪油(炼制)50克、白砂糖2克、黄酒10克各适量
口感：鹿肉银红，鲜嫩野香，冬笋清脆，微带甜味。
烹饪方法：
1.将净麂肉片成薄片，切成4 厘米长、0.3 厘米宽的丝;
2.麂肉丝放入鸡蛋清、姜(切末)、黄酒、盐少量浆拌均匀;
3.将冬笋洗净，切成比麂肉丝略细一点的丝;
4.锅置火上，放入熟猪油烧至五成热，将麂丝下锅走油，用手勺推开，待肉丝挺力变色，立即倒入漏勺沥油;
5.在原锅余油中，放入冬笋、酱油、盐少许和白糖炒几下，加鸡汤焖半分钟左右;
6.再放入麂丝，用湿淀粉调稀勾薄芡，颠翻几下，淋上香油起锅装盘，撒上葱(切末)即成。
麂子是国家二级保护动物，但是现在有很多事是家养的，是可以正常买卖食用的。不知道有多少人吃过麂子肉，麂子肉的营养价值很高，对治疗五痔病疗效显著。色泽红亮，营养丰富，食疗显著。具有补气、暖身、化食、祛风、疗五痔等功效。麂肉含蛋白质、肽类、氨基酸、脂类、甾类。骨含骨胶原、糖蛋白。所以说是不错的养生食材类型，它是一种保护动物，所以很多都是家养的比较多，是可以食用的，而且还可以有祛湿治疗疾病的作用，对于治疗五痔病疗效显著。
关于冬笋麂丝的相关的做法上面小编已经给大家具体的介绍了，相信大家对这些小常识也有了一些了解了吧，吃这样的食物可以让你有体质的提高，同时还可以增强免疫，营养丰富助消化祛湿治疾病，大家不妨试试。
吃什么帮助消化通便？
经常会有人出现消化不良的情况，这些人通常伴随着便秘，便秘虽然算不上严重的疾病，但是对生活的危害非常大，因为长期便秘的人，对营养的消化吸收会出现障碍，身体会变得虚弱，而且人的情绪会受到影响，肤质也会变得很差，解决该问题的最好方法是饮食治疗，下面这些食物可以帮助消化通便。
吃什么帮助消化通便？
1、蜂蜜：蜂蜜可以帮助有效的缓解便秘，因为蜂蜜能够帮助消化，促进肠胃蠕动，蜂蜜中含有丰富的维生素、矿物质和酵素类物质。酵素可以帮助人体消化、吸收并加强新陈代谢，如果便秘了就来杯蜂蜜水吧，让便便一路畅通！蜂蜜的通便功效可谓是历史悠久啦。古代中医指出蜂蜜的效用：“除心烦，通便秘，解虚热，疗心痛，税颜色，和百药，除众病”。
2、燕麦：燕麦也是便秘患者可以选择的，经常的食用燕麦对身体也非常的有好处，俗称油麦、玉麦，是一种低糖、高营养、高能食品。其招牌营养素不但含量高，而且质量优，是较受现代人欢迎的食物之一。经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘这忧。
3、坚果：坚果当中含有的维生素非常多，能够促进肠胃的蠕动，可以帮助润肠通便，治疗便秘，坚果中含有丰富的维生素B和E、蛋白质、亚油酸、亚麻酸能够增加肠道中双歧杆菌的含量，连同植物纤维素一起刺激肠道蠕动，从而起到润肠通便、治疗便秘的作用。
4、柑桔：柑橘里面含有的纤维素非常多，多吃纤维素可以帮助降血脂降血压，柑桔含丰富的纤维素及多种营养素，能促进胃肠蠕动和消化，又降血脂、降血压。适量食用有一定疗效。
5、白萝卜：白萝卜含维生素C及消化酵素，因为含有各种酵素，因此具有帮助消化、健脾整肠的功效。素有“自然消化剂”之称的白萝卜，具有利尿作用，对饮食过量、消化不良、胃不舒服、胃酸过多等症状都有良好疗效，应经常食用。
6、白菜心：白菜里面含有维生素比较多，能够促进消化，防止便秘的发生，菜是大众菜。它性微寒，味甘，具有解毒除热，通利肠胃的功能，凡心烦口渴，大便不畅，小便黄少者均可常食白菜。白菜中含有较多粗纤维，还含有维生素A，B，C，尤以维生素C较多，白菜中的纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。生吃白菜心可以不破坏白菜的营养，通便很有效。每次吃白菜心半斤，最好边吃白菜边喝水，很快能便出来。
饭后帮助消化的食物
本文导读：人都会有这么一个坏习惯，碰到好吃的东西都会多吃两口，但是吃饭吃多了很容易不消化，那么饭后吃哪些食物有助消化呢？
专家研究发现，进食煎烤食品后吃一个梨，不失为一种健康的饮食方式。煎烤类食品经过烟熏火燎，产生较多的苯并芘等致癌物，而梨尤其是梨汁含有的抗癌物丰富，可以消除或排除致癌物，在一定程度上保护胃肠免受癌症之害。
吃蟹后喝生姜红糖水
从中医角度看，蟹肉对脾胃虚寒的人，尤其是慢性胃炎患者，可能引起胃痛、腹泻、呕吐等症状。应对之策就是进食蟹肉后喝一杯生姜红糖水。生姜性温热，能增强和加速血液循环，刺激胃液分泌，正好与性寒的蟹肉相补;红糖与生姜一样有暖胃、祛寒的作用。两者搭配，暖胃效果更佳。
油腻多别忘吃核桃
如果餐桌上油腻食物较多，餐后吃一个核桃大有裨益。借助核桃中的特殊氨基酸，减少高脂肪对动脉血管的损害，保持动脉的柔软与活力，防止硬化。尤其可贵的是核桃较橄榄油更胜一筹，不管你的胆固醇水平如何高，核桃仁都能帮助保持动脉的柔软和弹性。
吃方便面后吃水果
提倡煮食方便面，既能更好地吸收水分，又有利于肠胃的消化。另外，进食方便面后吃一点水果，如苹果、草莓、橙子、猕猴桃等，以补偿维生素与矿物质的不足。
吃火锅后喝点酸奶
火锅汤的温度高，特别是麻辣火锅，对胃肠的刺激较大，容易损伤胃肠道黏膜。化解办法是进食火锅后喝点酸奶，以保护胃肠道黏膜。酸奶中含有乳酸菌，可酸化肠腔，抑制腐败菌生长，减弱其在肠道产生毒素的作用，从而防止腹泻、腹痛等症状发生。
慢性支气管炎饭后吃柿子
柿子有清热润燥、化痰止咳的功效，是慢性支气管炎病人较为理想的保健水果之一。如果饭后能吃个柿子，对咳嗽会有较好的辅助治疗作用。
如果经常消化不良，饭后可吃点菠萝。菠萝含有特殊蛋白酶，在胃中分解蛋白质，补充人体内消化酶的不足，帮助消化。菠萝还含有纤维素，对便秘也有一定效果。木瓜中丰富的木瓜酵素，有助于肉类蛋白质的消化与吸收。
99药剂师温馨提示这里说的饭后指吃饭后一小时，因为饭后立即吃进水果，会被先期到达的食物阻滞，致使水果不能正常消化。
陈皮党参麦芽茶——助消化调理肠胃祛湿
陈皮大家都知道是什么吗，它是桔子的皮，经过加工或者是烘干以后的一种食品，它可以做各种的茶品，而且也是一种你中药材哦，可以有止咳化痰促进消化的作用，来看看这道陈皮党参麦芽茶的泡制。
陈皮党参麦芽茶
陈皮党参麦芽茶所需材料
主要食材党参、炒麦芽、陈皮、白术
陈皮党参麦芽茶的泡法
1、将党参、炒麦芽、陈皮和白术清洗干净，然后将所有材料一起放入保温杯中，倒入沸水，盖上盖子闷泡15分钟后即可饮用。
2、还可以将所有材料包在纱布袋中，放入锅中，加入适量清水，煮沸后改用小火煮20分钟即可关火。
陈皮党参麦芽茶的功效与作用
陈皮党参麦芽茶炮制起来喝，不但好喝而且还不伤胃，是许多大小孩们对最爱，陈皮党参麦芽茶一般常用于腹胀不消化的患者饮用，它能起到也帮助消化的作用，并且饮用时无任何的怪味或者的苦涩味，陈皮党参麦芽茶喝起来有种清香的味道，品尝起来嘴巴里还会有一种甜甜的感觉，饭后喝一杯让你改善胃部不适。这样的茶品适合很多的人群，比如说可以去除湿气啊，健脾胃，还可以有利尿消肿的作用，对于痰湿体质的人群有很好的调理的作用，对于肠胃不好的人群来说是不错的选择哦。
陈皮党参麦芽茶的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以起到延缓衰老的功效，有助消化调理肠胃健脾祛湿，适合各类人群。
苹果山药煮着吃助消化
你有过消化不良的现象吗?出现消化不良的症状是很痛苦的，有时候吃完饭，胃部就会出现不舒服的症状，这样对于健康有着很大的伤害。消化不良的人身体会出现一些疾病问题，因此我们要及时的缓解消化不良的症状。
一般孩子的消化系统不是很好，因此总是会出现消化不良的现象，这时候我们就需要帮助孩子缓解这样的症状。有的孩子不知道该如何表达消化不良，因此如果你的宝宝在饭后无故的哭闹的话，应该考虑到是否是因为消化不良引起的疾病。
苹果一般都生吃，因为生吃水果对于保护其水溶性维生素来说是最好的途径。把苹果煮熟了吃，一般人家很少这样做，但它确实有独特的功效。
国外还有研究发现，苹果加热后，其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高。由此可见，熟吃苹果大有益处。
食疗方：
1.苹果金橘饮：苹果300克，金橘15个，胡萝卜100克，蜂蜜适量。前3味洗净，切碎，榨汁用，将果汁入锅煮沸，调入蜂蜜即可。早晚温服。具有健脾和胃、理气化痰的功效。
2.苹果山药汤：苹果500克，山药30克，麦芽30克，芡实10克。苹果洗净，切块备用。山药、麦芽、芡实洗净与苹果一同入锅，加适量水，大火煮沸，小火熬煮1个半小时。早晚温服。有益脾胃、助消化、止腹泻的功效。
消化不良的症状出现大家也不要惊慌，我们可以通过一些饮食的方法来缓解消化不良的症状。从上述的知识我们可以看出，我们可以通过煮苹果吃来改善消化不良的问题，而且水煮苹果吃着对于肠胃的好处也是很多的，大家可以尝试一下!
山药薏米芡实粥补肾排湿健脾清肺
如果说这世界上还能找到不计利益、甘愿付出、并全力帮忙的朋友，那么山药、薏米、芡实则当之无愧。这是那种不急不躁、从容有力、可以托付一生的朋友。会在我们百般无奈，需要帮助的时候，给我们以最无声、最持久、最平和的帮助。它们在《神农本草经中》中都被尊为上品。“凡上品之药，法宜久服，与五谷之养人相佐，以臻寿考”我们需要经常和真正的好朋友在一起，也许一生我们都要相伴。但我们不会厌倦，有几个时时都支持你的朋友，难道不是我们的福气吗？如果，这样的朋友我们都不要，那你真是一个合该倒霉，而没人同情的家伙。
对于衰弱高龄的老人，先天不足的幼儿，还有那些身染重病的患者，我常常给他们同样的建议。那就是去喝山药薏米芡实粥。有人说，光喝粥能管用吗？能快速增长气血吗？如果你喝粥都不长气血的话，那看来没有可以进补的东西了。通常的食物，即使是那些可以增长气血的食物，我们想要获取它的营养，也要先投入一些气血来消化吸收它，可对于气血太弱的人，这点气血也拿不出来，而山药、薏米、芡实，却是不需要我们额外的支出，而却能直接供给我们气血的良药美食。
先来说说山药：山药其性甘平，气阴两补，补气而不壅滞上火，补阴而不助湿滋腻，为培补中气最平和之品，历来就被众医家广为赞誉，《本草纲目》云：益肾气、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛。《景岳全书》云：山药能健脾补虚，滋精固肾，治诸虚百损，疗五劳七伤……。《药品化义》云：山药温补而不骤，微香而不燥，循循有调肺之功，治肺虚久嗽，何其稳当。清末最有名的大医家张锡纯对此药更是推崇备至，在其医学专著《医学衷中参西录》中曾屡用大剂量生山药一味，治疗了许多诸如大喘欲绝，滑泻无度等危急重症。其言：“山药之性，能滋阴又能利湿，能滑润又能收涩。是以能补肺、补肾、兼补脾胃……在滋补药中诚为无上之品，特性甚和平，宜多服常服耳。”山药品种较多，河南怀庆府的品质最好。所以通常山药也叫怀山(或淮山)。药用通常干燥切片。药店有炒山药和生山药两种。建议用干燥后的生山药较好。
再谈谈薏米，如果你觉得自己身体有湿气，如积液、水肿，湿疹、脓疡等等与体内浊水有关的问题，薏米都是您最好的帮手。“薏仁最善利水，不至耗损真阴之气，凡湿盛在下身者，最宜用之”薏米性微凉，如果脾胃过于虚寒，四肢怕冷较重的人，还是不太适合的。李时珍说孕妇忌服，可能也是怕利水太过，把羊水也利干了，虽然在现实应用中并未见对孕妇有什么危险，且常有相助之益，但为安全起见，权且听他老人家的吧。薏米主要功效在于健脾去湿，健脾可以补肺，祛湿可以化痰。所以本品，亦可用于治疗肺热肺痈肺痿之症。和山药同用，更是相得益彰，互补缺失。“山药、薏米皆清补脾肺之药，然单用山药，久则失于粘腻，单用薏米，久则失于淡渗，惟等分并用乃久服无弊。”近代医家曾有报导，用两药各50克，每日熬粥，对肝硬化腹水有明显疗效。我们何苦非要等到病重如此再去喝粥呢？平日即将二者打粉熬粥常服，岂不是明智之举，况且此粥美味可口，长吃不厌。或有人说，粥有药味，且酸苦难喝，恐怕是您选料的品质不好。由于品种不同，有的山药会略带一点酸味，但却毫不影响粥食的美味。
最后再说说芡实，前面山药薏米好象把溢美之辞都分而占尽了，其实不然，芡实，更有其与众不同的绝妙之处。如果您是“脱症”和“漏症”，那芡实就是一只有力的大手，把您托住。不至让您的气血白白的流失。有人长期腹泄，下利清谷；有人遗精滑脱，其势难禁；有人夜尿频多，无法安睡；这时，您就会发现芡实的神奇了。清代医家陈士择说的最好：“芡实止腰膝疼痛，令耳目聪明，久食延龄益寿，视之若平常，用之大有利益，芡实不但止精，而亦能生精也，去脾胃中之湿痰，即生肾中之真水。”所以说芡实是健脾补肾的绝佳首选。若能与山药同舟共济，那补益的效果就更佳了。
山药、薏米、芡实是同气相求的兄弟，都有健脾益胃之神效。但用时也各有侧重，山药可补五脏，脾、肺、肾兼顾，益气养阴。又兼具涩敛之功。薏米，健脾而清肺，利水而益胃，补中有清，以去湿浊见长。芡实，健脾补肾，止泻止遗，最具收敛固脱之能。有人将三药打粉熬粥再加入大枣，以治疗贫血之症，疗效显著。
帮助消化的食物有哪些
消化不良、肠胃不佳是比较常见的症状表现，这时候容易出现腹痛腹胀，出现打嗝嗳气等症状表现，对这些人士来说平时要注重饮食调养，保护好自己的肠胃，通过一定的饮食有助于改善消化不良，下面我们就来了解一下帮助消化的食物有哪些？我们来看下这方面的内容。
平时生活当中适当的吃一些大麦或者大麦芽，有很好的帮助消化的作用，大麦以及大麦牙里面丰富的维生素，另外还有葡萄糖，还有一些膳食纤维，在调理肠胃方面的功效比较好，尤其能够促进肠胃溃疡的愈合。
酸奶里面的营养价值比较高，尤其含有比较多的乳酸菌，这对于调理肠胃、促进肠胃益生菌总量平衡，有着很好的作用，适当的吃些酸奶有助于促进消化，减轻肠胃的负担，另外在预防便秘方面的功效也不错。
苹果的营养价值非常的高，可以说是比较温和类的水果，既有通便的作用，又有止泻的效果，另外苹果里面含有果胶，可以清除肠胃一些病毒，能够刺激肠道的蠕动，有很好的通便、促进消化的效果。另外西红柿、番木瓜以及白菜等蔬菜，在预防消化不良，调理肠胃的方面的作用也是比较不错的。
以上简单的了解了帮助消化的食物有哪些，平时应该多吃一些具有温补类的食物，当出现消化不良的时候，尽量多吃一些汤汤水水的食物，多喝些粥，多喝一些汤，多吃一些具有补益功效的食物，这都有利于预防消化不良，对肠胃有很好的保健效果。
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