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花生猪脚汤还可以放什么

2019-10-12

土豆烧肉还可以这样做

老人可以做养生。

天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。生活越来越好,人们越来越注重养生,作好了养生我们的生活质量才更好。关于养生保健,我们该如何去看待呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“土豆烧肉还可以这样做”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

【导读】土豆烧肉还可以这样做,土豆烧肉是汉族名菜,其营养丰富,味道醇香,而且种类多样,猪肉、羊肉、牛肉均可。下面小编为大家介绍土豆烧肉还可以这样做。

土豆烧肉还可以这样做

土豆烧猪肉

材料:土豆3个,猪肥瘦肉250克,葱姜适量。

做法:

1.准备好所有的食材。猪肉洗净切片,准备好所有的调味料。

2.炒锅倒油烧热倒入猪肉翻炒,翻炒至猪肉微黄。

3.然后加入红白糖继续翻炒至猪肉上色。

4.加入所有调味料炒出香味。加入白酒炒香。加入老抽。再加入生抽。继续翻炒至猪肉上色。

5.加入适量的清水。大火煮开后撇去浮沫。加盖小火焖至40分钟。

6.49分钟后加入去皮切块的土豆中火烧至土豆软烂。加少许盐调味淋入香油。火收汁即好。

土豆烧牛肉

材料:牛腿肉1斤左右,小土豆3-4个,青红辣椒若干,葱,姜,大料2个,桂皮1-2片。

做法:

1.首先把牛肉切成两厘米见方的小块。

2.把切好的牛肉放到开水里焯一下,去掉血沫。

3.起锅,放入少量油,葱姜倒入,接着放入牛肉,翻炒一下,然后放入适量酱油,大料,桂皮,少量糖,适量的盐,最后放入足量的水,要没过牛肉的,大火烧,然后盖上锅盖,休息会。

4.等锅中水开之后,就可以把火调小,锅中的牛肉用小火慢炖。

5.等炖了一两个小时之后牛肉就完全酥烂了,这个时候加入切好的土豆块(片也行,更容易煮烂),再接着炖十几二十分钟,这个时候土豆烧得也差不多了,可以放入青红辣椒,翻炒一下,最后放入少许味精,就可以起锅了。

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土豆丝应该这样做


土豆丝是很多人心中的美味,但土豆跟所有的食物原料一样,刀工越细、刀口越多,营养素损失就越大。如何在确保美味的同时留住更多的营养呢?

第一,应该把土豆清洗干净后再去皮,直接切丝后不要浸泡,就算不马上烹炒也可以用保鲜膜封住后放于冷藏柜中,这样可以尽可能地防止土豆中的一些营养物质氧化、发生褐变。

第二,尽量缩短切配和烹制的间隔。土豆丝焯水是可以的,虽然会损失一些营养素,但这样会使所有的原料同步成熟,并且缩短烹调时间,从另一方面讲烹炒时间缩短也会减少营养损失。

第三,炒土豆丝应该选用急火快炒的方式,这样能在最大程度上留住营养。

第四,在炒土豆丝时加入适量的醋,不仅会增加菜品口感,还会提高蛋白质、钙和维生素C等营养素的吸收率。

需要提醒的是,烹炒土豆丝时要记住不可放盐过早,一则盐具有很强的渗透压,会使土豆丝口感变软,二则放盐早了也会使盐分过多地渗入原料内部,从而减少表层盐含量使菜品咸味不够,在不觉中增加盐的食用量。

泡过的茶叶别扔掉 还可以这样用


泡过的茶叶通常被倒掉,却不知这茶渣也有妙用。这里收集了一些巧用的方法,供大家分享。

1、驱除蚊虫

泡过的茶叶晾干,放在铁盘等器皿上点燃,茶烟清香,可以驱除蚊虫,对人体也无害。

2、茶叶枕头

泡过的茶叶晒干,积累起来,做枕头芯材料。茶叶凉性,淡香怡人,清神醒脑。

3、花草肥料

泡过的茶叶仍有养分,可做花草的有机肥料。

4、治疗脚气

茶叶里的单宁酸能杀菌,可治脚气的丝状菌,绿茶最好。用过的茶叶煮出茶汁泡脚,坚持一段时间可见效果。

5、去除腥味

泡过的茶叶再泡水,用来清洗鱼类等海鲜,可去腥。忌用浓茶,以免破坏海鲜味道。

6、消除口臭

泡过的茶叶含在嘴里或咀嚼,都能帮助消除口腔异味。

7、清污洁垢

泡过的茶叶用纱袋装起,擦拭家具,除了可去油垢,还帮助消除新家具的油漆味、皮革味等刺鼻气味。

8、除湿吸尘

茶叶吸附力强,如果家里地毯弄湿了,可将晒干的茶渣倒在上面,片刻后清扫干净,不仅吸走水分,还带走灰尘。

橘子全身都是宝,橘子皮还可以这样用!


橘子不算是贵重的水果,平价易得,特别是在秋天丰收的时候,时常可以看到一筐又一筐的新鲜橘子。但是如此平价的水果,其含有的营养价值却不容忽视。橘子可以说是全身都是宝,不但果实可以食用,其果皮、叶子、橘络、橘核都具有一定的药用价值。

1、陈皮、青皮

橘子成熟后果实的外皮称之为陈皮,是一味广东的地道药材。在古代,人们就已经认识到陈皮的药用价值,《本草纲目》中提及,陈皮同补药则补;同泻药则泻;同升药则升;同降药则降。 陈皮具有化痰止咳、健脾和胃、理气燥湿的功效,适合脘腹胀满及疼痛、食少纳呆、恶心呕吐、嗳气、呃逆、便溏泄泻者服用。

青皮是橘子还没有成熟的果实外皮,虽然都是果皮,但是药用功效和陈皮还是有所差别。青皮主要用于治疗肝郁气滞所致的胸胁胀满、胃脘胀闷、疝气、食积、乳房作胀或结块、症瘕等症。

2、橘络

橘络是橘子皮内层的网状筋络,很多人在吃橘子的时候,都是将其剥掉不会食用。其实橘络有行气通络、化痰止咳的功效,特别是对咳嗽咳痰等症状有缓解的作用。

3、橘核

橘核顾名思义即是橘子的果核,有理气散结止痛的功效。对睾丸胀痛、疝气疼痛、乳房结块胀痛、腰痛等有良效。

4、橘肉

橘子最常见的食用部位就是橘肉了。橘子肉有开胃理气、止咳润肺的功效。可以治疗食欲不振、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等病症,还可辅助治疗高脂血症、动脉硬化及多种心血管疾病。

5、橘叶

新鲜的橘子的叶子有一股清香的味道,而晒干后的橘叶可以疏肝理气、消肿散毒。

橘子皮不要扔 还可以这样用

橘子的全身都是宝,不过人们大多数只是会食用橘子肉,对于橘子皮都会选择扔掉。其实橘子皮有很多妙用之处:

1、把橘子皮晒干之后放在厕所或者冰箱里,可以有效帮助去除异味。

2、家里养宠物的人,把橘子皮泡水后之后给宠物洗澡,或者给宠物擦拭身体,可以帮助赶走跳蚤和小虫子。

3、容易晕车晕船的人,可以把橘子皮带在身上,难受时可以放在鼻子下闻,橘子皮的清香气味可以帮助缓解晕车的不适感。

治疗鼻炎的方法有哪些 还可以这样治疗鼻炎


鼻炎是很多人都会有的一种呼吸系统问题,有的人对于鼻炎的症状具体有哪些还不是太了解。下面小编给大家讲讲鼻炎的症状、鼻炎吃什么好以及如何治疗鼻炎,就让我们来一起了解一下吧。

治疗鼻炎的方法有哪些

1、按摩迎香穴

迎香穴属于手阳明大肠经。位于:鼻子两侧,即鼻翼根部正侧方的穴位。主治鼻炎、鼻塞、鼻窦炎、流鼻水、鼻病、牙痛、感冒等)。

2、按摩方法

双手食指顺着鼻沟,以迎香穴为起点,上下按摩,(5-10分钟),再顺时针方向按摩迎香穴,之后逆时针方向按摩迎香穴。坚持一个月左右即可见效。

3、大蒜治鼻炎方法

将大蒜一瓣捣烂,用干净的豆包布包好,挤压出蒜汁滴入每个鼻子孔内两滴(当时刺激的很痛)再用手压几下鼻扇使其鼻孔内都能粘敷到蒜汁,轻者一次,重者二次即愈(大蒜刺激性强,请从微量试起;大蒜过敏者禁用)

4、滴香油治过敏性鼻炎方法

滴香油。香油就是普通的食用香油,每天三到五次,每次五滴左右,滴入鼻内。

鼻炎的症状有哪些

1、连续打喷嚏也是季节性鼻炎的表现。由于鼻子发痒,一般会连续的打喷嚏,鼻炎患者常常是连续数个或数十来个。

2、鼻炎的症状还可出现鼻子不通气。季节性鼻炎犯病时一般是间断性或是持续性的鼻堵塞,季节性鼻炎的症状可表现为单侧鼻子不通气或双侧鼻子不通气,长时间的鼻堵使部分鼻炎患者可出现嗅觉减退或消失。

3、鼻炎患者还可出现流清水样鼻涕。不时地流清水样式的鼻涕,季节性鼻炎的症状表现有的严重时患者终日流鼻涕不止。

那么,哪些病症宜看中医呢?中医专家认为,中医药治疗常见疾病的独特优势。

功能性疾病 许多人自觉身体不适,出现头晕目眩、乏力、心悸、盗汗、失眠、健忘、肢麻、便秘、腹泻等症状,但经西医化验、透视、拍片等检查后未发现器质性病变,这时宜看中医。

病毒感染性疾病 流行性感冒、病毒性肝炎等病毒感染性疾病,用抗生素治疗没多大效果,而采用中医扶正祛邪的方法效果明显。

对西药过敏的人所患的疾病 中药的起源和发展与人类寻找食物的过程密切相关,所以有药食同源一说。对西药有过敏反应的人所患的疾病,用中医药治疗有明显优势。

大病初愈 大病一场后,患者往往会出现乏力、厌食、失眠、消化不良、盗汗、低热等体虚症状。此时,采用中医药治疗,能使患者较快地恢复健康。

此外,对慢性病和老年疾病的防治和康复、疑难杂症、儿科疾病、妇科疾病、精神疾病、皮肤病等疾病的治疗,中医药也能起到不错的效果。

4、鼻炎的症状较轻时鼻内好像是蚂蚁爬行一样,重时就难以忍受,季节性鼻炎患者需要不时揉摸鼻部。

鼻炎吃什么好

1、柏叶猪鼻汤

取猪鼻肉66克刮洗干净,用生柏叶30克,金钗斛6克,柴胡10克同放砂锅内,加清水4碗煎取1碗,滤除药渣,冲入蜜糖60克,30度米酒30克,和匀饮之。

2、黄花鱼头汤

取胖头鱼100克,洗净后用热油两面稍煎待用。将大枣15克去核洗净,用黄花30克,白术15克,苍耳子10克,白芷10克,生姜3片共放砂锅内与鱼头一起煎汤,待熟吃肉饮汁。

3、生姜核桃饮

生姜3克,核桃仁10克。将生姜洗净切成片待用。核桃仁放入锅中加水500 ml,煮沸20分钟后,放入生姜片,再煮5分钟即可。

4、神仙粥

糯米100克,生姜5克,连须葱白7根,米醋10ml。糯米与生姜加水煮粥,粥将熟放入葱白,最后加米醋,稍煮即可。

5、加味山药饼

山药250克,补骨脂30克,面粉250克,红糖适量。将补骨脂炒后研末,山药去皮捣烂研成泥,与面粉加适量水及红糖和匀,烙成薄饼。

结语:通过以上的介绍,大家对鼻炎的相关知识是否有了更多的了解了呢?患有鼻炎我们可以按摩迎香穴、大蒜治鼻炎方法、、滴香油治过敏性鼻炎等方法来解决。以上小编还介绍了鼻炎吃哪些食物比较好,患有鼻炎的朋友可以尝试一下哦。

懒人食谱土豆烧肉盖饭


盖饭是懒人饭,但泡饭的味道是不错的,今天小编准备做道土豆烧肉盖饭,味道香气,有汤汁烧在米饭上,吃完之后更加回味无穷。

【土豆烧肉盖饭】

主料:猪肉100g、土豆200g、胡萝卜150g、蒜苔50g、黄瓜30g、大米1杯、

辅料:油适量、盐适量、葱适量、蒜适量、姜适量、花椒适量、大料适量、干辣椒适量、料酒适量、醋适量、生抽适量、味精适量、

步骤:

1.上锅蒸好米饭,用碗当容器,一杯米蒸30分钟。

2.接着处理好食材:

猪肉切片。

土豆切成滚刀块,泡在水里去除淀粉。

胡萝卜切成滚刀块。

蒜苔切段。

葱、姜、蒜切碎备用。

3.锅里倒入油,放入花椒、大料、干辣椒爆香,倒入猪肉煸炒。

4.加入葱、姜、蒜、料酒、醋、生抽、盐翻炒,快速翻炒后盛出备用。

懒人食谱土豆烧肉盖饭

5.另起锅倒入少量油,加入土豆、胡萝卜块翻炒。

6.加入蒜苔,淋少许生抽,加适量盐翻炒,然后倒入事先炒好的猪肉。

7.最后加入黄瓜片,关火加入味精。

8.米饭倒扣在盘中,撒几粒黑芝麻,把菜盛在盘中,米饭周围浇一圈辣椒酱,最后拌起来吃才更显美味!

懒人食谱土豆烧肉盖饭

小贴士

1.用碗蒸出来的米饭,倒扣后才会形状好看。

2.有土豆的菜,一定要先把土豆表面的淀粉洗净,才能保证土豆炒出来是清利的。

黄瓜的食用效果

1.抗肿瘤

可抵抗肿瘤,还可以治疗慢性肝炎和迁延性肝炎,对原发性肝癌患者有延长生存期作用。

2.抗衰老

起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹功效。

3.防酒精中毒

对肝脏病人,特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防治酒精中毒。

4.降血糖

懒人食谱土豆烧肉盖饭

糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低。

5.减肥强体

瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用,能强身健体。

6.健脑安神

黄瓜对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志,辅助治疗失眠症。

总结:到了周末,有时间可以做些家人爱吃的土豆烧肉盖饭,做法简单,省事又省力,还能补充营养哦。

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