干煸白菜竟还可以这样做！
老人可以做养生。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”生活中，人们越来越关注养生方面的话题，养生关系着你、我、他的生活质量。进行饮食养生需要注意哪些方面呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“干煸白菜竟还可以这样做！”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
在生活中白菜是最常见的一种蔬菜，白菜的品种有很多，味道和口感都不一样，白菜的做法也很普遍，和各种食材都能搭配在一起，不仅如此，白菜也可以做成干煸白菜，味道也很美味，也不失营养成分，做法也很简单，让我们看一下干煸白菜的详细做法。
食材食谱热量：126(大卡)
主料白菜杆 400g
准备好食材
把白菜杆洗净切块
辣皮子泡泡洗净切段、大蒜切片
热锅，下白菜杆煸出水分，捞起
热锅凉油，油热8成下花椒粒爆炒香味，下辣皮子、大蒜片炒出香味
加白菜杆翻炒均匀
加香醋，加盐
加头道酱油翻炒均匀WWw.ys630.cOm
加鸡精翻炒均匀即可
一、大白菜养胃却偏凉 与肉搭配可中和
白菜，有一个别名：菘。明代名医李时珍在《本草纲目》中更写道：“菘(古称)性晚凋，四时常见，有松之操，故曰菘。”中医认为白菜微寒味甘，入胃、肠、肝、肾、膀胱经，具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒等功能，是补充营养、净化血液、疏通肠胃、预防疾病、促进新陈代谢的佳蔬，适合大众食用。
西方科学认为大白菜含维生素丰富，常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。大白菜中还含有丰富的钙、锌、硒等矿物质。其膳食纤维也很丰富，常吃能起到润肠通便、促进排毒的作用，对预防肠癌有良好作用。大白菜含水量丰富，高达95%。冬天天气干燥，多吃白菜，可以起到很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用。
ys630.coM延伸阅读
黄金蜜桃竟还可以这样吃
水果是日常生活中比较常见的食物，而水果分为很多种类型，而黄金蜜桃是属于地方特产，口感比较纯甜，而且汁多，黄金蜜桃的果肉金黄，颜色美观，其中富含大量的营养成分，经常食用对身体有很大好处。
黄金蜜桃
黄金蜜桃4号 9曰中旬成熟，果肉金黄，口感纯甜，果面全红，套袋里外金黄色，黏核，单果重350克左右，可溶性固形物17%-21%，品质极上，自花结实，极丰产，成熟后挂树月余不软。
【黄金蜜一号】最新早熟选育毛桃新品种，临沂地区阳历6月上中旬成熟，单果重150克左右，果肉黄金色后期变红，口感极佳，多汁浓甜，含糖量18%，超过同期大部分品种。
【黄金蜜二号】中熟鲜食黄桃新品种，临沂地区阳历8月初成熟，单果重260克，最大550克，口感硬脆，果肉金黄、果实圆形，果皮底色金黄，大部分果面披鲜红色。果肉金黄色，【套袋里外金黄色商品价格高】风味浓甜，香气浓郁，含糖量17%，品质优。果肉硬溶质，货架期长。粘核，花粉多，自交结实，极丰产。
【黄金蜜三号】桃树苗最新育成的特晚熟黄肉鲜食桃，9月上中旬成熟，适逢中秋、国庆双节，果实发育期160天。果实近圆形，单果重220克左右。果皮底色黄、着鲜红色，套袋后呈金黄底色。果实硬溶质、风味浓甜、浓香，可溶性固形物17.2%，品质极上。有花粉，极丰产。
【中秋黄金蜜】是最新选育推广的黄桃新品种，临沂地区阳历9月中下旬成熟，单果重400克，大果550克，果肉黄金黄，果面黄金黄，果面美观诱人，口感浓甜，粘核，含糖量20%，成熟后挂树35天不软，极丰产，中秋节、国庆节成熟占领市场，价格高，可大面积种植。
【黄桃王】选育黄桃品种阳历7月底成熟，做大特点不套袋外观金黄，平均200克，自花授粉，浓甜微酸，丰产。
【老黄金】国外引进。晚熟种，单果重150克，果近圆，果顶圆，微凹，果皮金黄，阳面有玫瑰色红晕，皮较薄，可剥离。果肉黄，质细，柔软多汁，甜，有香气。鲜食加工兼用种，成熟期8月中下旬。
烧羊腿的做法，羊腿竟还可以这样做！
烧羊腿是一道地道小吃，主要食材是由新鲜的羊腿进行加工烹饪而成，羊肉的肉质十分细腻而且含脂肪量也很少，烧羊腿外焦里嫩不仅口感好，而且营养价值丰富，深受现代人们的喜爱，羊腿肉质很有弹性，令人回味无穷。
烧羊腿的制作材料：
主料：羊前腿肉2000克
调料：植物油150克,盐10克,酱油20克,大葱30克,姜20克,八角10克
烧羊腿的特色：
色泽美观，形状整齐，外焦里嫩。
烧羊腿的做法：
1.锅内放入清水，放入羊腿、大料、葱段、姜片、盐、酱油烧开，撇去浮沫，煮至八成熟时捞出，控净水分。
2.坐勺，加多量油，烧至八成热时放入羊腿炸，呈火红色捞出，去骨，切成薄片装盘即可。
烧羊腿的制作要诀：
因有过油炸制过程，需准备植物油约2500克。
食物相克
羊前腿肉：羊肉不宜与南瓜、西瓜、鲇鱼同食，食则容易使人气滞壅满而发病；忌与梅干菜同食；
羊肉不可加醋，否则内热火攻心；不宜与荞麦、豆瓣酱同食。本品反半夏、菖蒲。忌铜器；吃完羊肉后不宜马上喝茶，也不宜边吃羊肉边喝茶。
干煸圆白菜
干煸圆白菜这种食物是我们在生活中制作圆白菜最为简单的方法，所以我们建议大家在生活中应该要学习它的制作，因为圆白菜这种蔬菜是很有营养价值的，我们在生活中适当一些圆白菜对于补充身体所需的维生素和纤维素是有帮助的，所以我们建议大家在生活中可以多去了解一下它的营养价值。
如果大家在生活中是比较喜欢吃圆白菜这种蔬菜的，那你们就会知道干煸圆白菜的制作方法是怎么样。其实干煸圆白菜的制作方法就是直接将圆白菜放进锅里面炒，所以我们对于干煸圆白菜的做法只要注意它的翻炒时间而已。
热炒圆白菜一般是用猪油煸炒，因为猪油油厚可以拿住蔬菜的汁液。放一点红椒，花椒，少许的精盐就够了，要得就是这清淡味甜的味道。
原料：
圆白菜、花椒或花椒油、精盐、红椒、生姜、大蒜。
做法：
1、圆白菜去掉黄叶洗净，一切两半后用刀拍几下，使白菜松散。
2、把拍松的圆白菜用手掰成需要的大小备用。红干椒切段、生姜切片、大蒜切粒。
3、锅热后放入猪油，可适当多些，圆白菜喜油。
4、放入生姜片、花椒爆香。
5、放入辣椒段，稍翻炒，不要炒糊。
6、倒入圆白菜片，可先放靠近根部的厚片稍炒，再放嫩叶片。
7、大火翻炒至将近熟时放入精盐，快速翻炒后关火。
8、最后放入蒜粒，翻匀后即可。
圆白菜，又名包心菜、洋白菜、甘蓝、莲花白菜。卷心菜中胡萝卜素、维生素c、钙、钾含量丰富，有补肾强骨、填髓健脑之功效。对胃痛、食欲减退、腹胀满等症，卷心菜有明显的止痛和促进溃疡愈合的作用，并可缓解胆绞痛，对慢性胆囊炎和慢性溃疡病患者有效。
圆白菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以，怀孕的妇女、贫血患者应当多吃些圆白菜，它也是妇女的重要美容品。它能提高人体免疫力，预防感冒，保护癌症患者的生活指标，在抗癌蔬菜中，圆白菜排在第5位，相当显赫。
在生活中，我们应该要对于一些常吃的圆白菜的制作方法有一定的了解，这样对于我们在生活中食用这些食物是有帮助的，所以对于干煸圆白菜这种食物，我们可以在生活中多去了解一下它的制作方法，这对于我们犒劳自己的家人是很好的。
干煸白菜的做法
没有结婚的你，是否一个人在外漂泊，为的就是扬名立万.光宗耀祖。这样的你是可敬的，但是这样的你，谁来照顾你的饮食，大部分人都不会做菜吧？那么，现在就让小编来教你如何做好干煸白菜这道菜。
2.红尖椒洗净切小段。
3.蒜瓣切薄片。
4.生姜切成细丝。
5.锅里倒入少许植物油，锅热后倒入白菜帮片，小火煸炒。
6.等白菜帮片稍微变软后倒入白菜叶，继续小火煸炒。
7.等白菜炒至微带虎皮色后即可盛出，备用。
8.锅里倒入植物油，油热后放入姜丝爆香。
9.倒入蒜片，红椒爆香。
10.倒入白菜片，大火翻炒。
11.调入精盐，炒匀即可出锅。
现在你可以相信了吧，厨房不仅仅是女人的天地，男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下干煸白菜
柚子上火吗 柚子竟还可以这样吃
现在是柚子成熟的时候，很多人会喜欢吃柚子。柚子肉吃起来酸甜多汁，开胃助消化，让人欲罢不能。柚子的种类也很多，有的人会认为柚子吃多了会上火。那么我们今天就来看一下，柚子吃多了会上火吗?柚子柚哪些营养价值?柚子有哪些功效和作用?柚子的药用价值是哪些?柚子柚哪些吃法?让我们一起来看一下吧。
柚子上火吗
柚子上火吗?但其实柚子一点也不上火，它还能去火!
柚子味道酸酸甜甜。性质偏寒。有着理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。能够治疗食少、口淡、消化不良等症状。帮助身体理气散结、除痰止渴、肠胃消化。柚子皮能够顺气、去油腻。是清火的上品。经常食用的话，还有着美容的效果。
柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，富含胡萝卜素，B族维生素、维生素C以及各种矿物质。柚子性偏寒，食用柚子有一定的去火功效。柚肉中富含丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，有降血糖、降血脂、减肥、美肤养颜等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。柚子皮泡的茶能够醒酒。秋冬食欲增加，暴饮暴食后饮一杯柚子茶，可帮助消化，还可以减轻肠胃负担。
柚子不上火，但也不能多吃。这是因为柚子性寒，脾虚泄泻的人吃多了柚子是会腹泻的。
柚子的营养价值
柚子是营养价值很高的水果，它富含了丰富的维生素和蛋白质，和其它人体所需要的元素。其它水果都不能和它比拟。想了解柚子的营养价值就接着往下看。
柚子是含维生素C和胡萝卜素丰富的水果，具有保护肝脏、促进肝细胞再生的功能。 柚中含有大量的维生素C，可以降低血液中的胆固醇;柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度;柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效;柚子中含有高血压患者必需的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果之一。
柚子肉中含有胰岛素的成分，能够降低血压，柚子中含有的生理活性物质，能够降低血液的粘滞度，减少脑血栓的形成。对于脑血管疾病，有很好的预防作用。柚子的口味甘酸，性质寒，能够理气化痰、润肠清肺。具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效;能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结;柚子具有健胃的功效，是开胃、促进消化的优质营养保健水果。另外，柚子还有降血糖和降胆固醇的作用，对预防孕妇贫血症状的发生和促进胎儿发育也有不错的效果。
柚子的药用价值
柚子味道清新，果肉酸甜多汁且富有营养。柚子全身都可用来入药，药用价值非常的高，是人们喜爱的水果之一。下面我们就一起来了解柚子的药用价值吧!
1、中医认为，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用;柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。更是糖尿病患者的理想食品。
2、柚的种子，含黄柏酮、黄柏内酯、去乙酰闹米林等，另含脂肪油、无机盐、蛋白质、粗纤维等。功效与橘核相似，主治疝气;柚叶，含挥发油，具有消炎、镇痛、利湿等功效。
3、柚子不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。
4、柚子含有生理活性物质皮甙，所以可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。
5、柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。
6、柚子对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。
7、柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。
山楂我们生活中常常吃，不管是冰糖葫芦，还是山楂片等食物。但是，我们很少会吃新鲜的山楂。很多人会疑惑，鲜山楂可以直接吃吗?鲜山楂有哪些功效和作用?鲜山楂应该要怎么样吃?鲜山楂可以冷冻保存吗?什么人不适合吃鲜山楂?鲜山楂还有哪些食用方法?鲜山楂怎么泡水喝?一起来看一下吧。
鲜山楂的功效和作用
新鲜的山楂功效其实和山楂片以及炒山楂的功效其实都是差不多的。它们具体有哪些功效呢?跟着小编一起往下看。了解它的功效才能够更好的物尽其用。
山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。能有效防治动脉硬化，防衰老、抗癌。
山楂还能开胃消食，对消肉食积滞作用更好。此外，山楂还有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效。
鲜山楂可以直接吃吗
鲜山楂有着酸甜的口感和鲜红的外衣。很多人觉得很美味。但是又有人会觉得鲜山楂是不可以直接食用的。这样吃对身体不太好。对于能否直接食用这个问题，很多人展开了激烈的讨论。众说纷纭中，谁的说法比较正确呢?
新鲜山楂是可以洗干净后去掉核直接食用的。
虽然味道有点酸酸甜甜的，但是我想很多人都比较喜欢这种味道。刚刚从树上摘下来的新鲜山楂具有很好的营养价值同时还具有药用的价值。具有开胃健脾和消食的功效，古代常用于治疗食欲不振。
鲜山楂的食用方法
山楂怎么吃才好吃?其实会吃山楂的人不多。对于没吃过山楂的人来说，山楂的第一印象就特别重要。接下来就介绍一下鲜山楂的食用方法。
新鲜山楂可以直接吃，直接食用山楂时，为了避免过酸，可以蘸取一点蜂蜜食用。
另外，山楂煮熟了吃或者榨果汁都是可以的，如果山楂比较多，吃不完的话还可以做成山楂果酱、山楂糕等。
鲜山楂可冷冻保存吗
生活的改革，让我们享受更多好的生活品质。以前只有夏天的时候才能吃到冷饮和冰棍，现在冬天就能够看到很多带着冰霜的食物。很多人都喜欢把新鲜的水果放在冷冻的地方保存。那么，先山楂可以冷冻保存吗?
柚子的功效与作用
很多人都喜欢吃柚子，这是因为柚子不仅口感酸甜可口，还富含丰富的营养和维生素，特别是年轻的女孩子，更喜欢吃柚子，因为柚子可以养颜美容，健身消脂。柚子好吃，那么柚子的功效与作用你是否了解?下面我们就一起来了解柚子的功效与作用!
1、有助消化。理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。
2、促进伤口愈合。柚子具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。
3、防癌防中风。中老年人如果患有脑血管疾病，常吃柚子有助于预防脑中风的发生。柚子含有大量维生素C和钙元素，有助于防止肠癌和胃癌的发生。
4、降低血粘度降血糖。柚子皮可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。
5、养颜美容。柚子顺气、去油解腻、是清火的上品，长期食用还有美容之功效。
通过以上的介绍，相信大家对柚子有了进一步的了解。柚子是水果界的上品，不管是从食用价值还是药用价值上看，柚子都是受到人们喜爱的。在此也要提醒一下，柚子虽然好吃但也要适量，柚子吃多了是会有中毒的症状，包括头昏、恶心、心悸、心动过速、倦怠乏力、血压降低等症状。服用抗过敏药特非那丁期间食用柚子或饮用柚子汁，可致心律失常，严重时可引起心宣纤维颤动，甚至猝死。因此，大家在吃柚子的时候也要适可而止!
柚子要怎么吃
柚子要怎么吃?除了剥皮吃果肉，其实柚子还可以有多种吃法哟!下面我们来了解一下柚子怎么吃!
柚子百合饮
做法：柚子1只(重约500~1000克)，去皮、瓤，加百合100克，白糖100克，加水煎2~3小时，去渣留汁，分3天服完。
功效：具有化痰下气、润肺止喘的功效
适宜人群：适用于属于热证的支气管哮喘患者。
柚子饮
做法：鲜柚子一个，去皮、瓤，榨汁服用
功效：具有下气消食、化痰健胃的功效
适用人群：适用于食滞胃痛、热性胃痛、气滞腹胀者。
柚皮蜜煎
做法：柚子皮1个，削去内层白髓，留下青皮，洗净切碎，放于有盖碗中，加适量蜂蜜，隔水蒸至烂熟，每日早晚各食一匙
功效：具有化痰下气的功效
适用：用于治疗慢性咳嗽、痰多气喘等症。
总结：吃柚子上火吗?答案是不会上火的，不仅如此，柚子口味酸甜，性质偏寒，还有着降火清肺的功效。柚子的营养价值比很多的水果都高。柚子除了食用，还有一定的药用价值。而且柚子的吃法也很多，不同的吃法，还能够治疗不同的身体疾病。包括柚子皮，都是很好的药材。
干煸白菜的家常做法
白菜是很常见的蔬菜，这类蔬菜含有的水分比较多，吃白菜对身体消化有很好帮助，有很多女性在减肥的时候，都是会以白菜为主，不过在制作白菜的时候，也需要注意不能随意的进行，否则制作后会让它的营养元素流失，那干煸白菜的做法是很好之选，制作起来简单。
干煸白菜的做法：
材料：白菜、生姜、大蒜、红尖椒、精盐、植物油
做法：
1、白菜去老帮洗净用刀片成薄片，白菜帮和白菜叶分开。
2、红尖椒洗净切小段。
3、蒜瓣切薄片。
4、生姜切成细丝。
5、锅里倒入少许植物油，锅热后倒入白菜帮片小火煸炒。
6、等白菜帮片稍微变软后倒入白菜叶，继续小火煸炒。
7、等白菜炒至微带虎皮色后即可盛出，备用。
8、锅里倒入植物油，油热后放入姜丝爆香。
9、倒入蒜片，红椒爆香。
10、倒入白菜片，大火翻炒。
11、调入精盐，炒匀即可出锅。
小贴士：
1、烹制时候要先放白菜帮，等白菜帮稍微软榻后再放白菜叶。
2、喜欢酸甜口味的可适当调入少许白糖，香醋。
在对干煸白菜的做法认识后，在家里制作干煸白菜的时候，可以按照以上步骤进行，不过在制作干煸白菜的时候，对它制作数量也是要注意，白菜制作不能过多，否则隔夜在白菜，它的味道、色泽都是会改变，这点也是要注意的。
芹菜的功效 芹菜还可以这样做
芹菜是我们大家熟悉不过的蔬菜了，它由根到叶都是绿色的，家常做法就是芹菜炒肉丝、清炒芹菜、芹菜炒豆干等。那么大家知道芹菜的功效吗?它有何营养价值呢?下文小编已经为大家解答喽，请看以下内容吧。
芹菜的功效
首先芹菜可以非常有效的清理干净我们肠道中的垃圾，治疗非常让人郁闷的便秘，所以多吃芹菜可以起到通便，从而预防和治疗肠道不适的疾病。
其次对于那些胃部不适的人群来说，多吃芹菜还可以起到健胃，利尿的作用，所以对于这些人群我们要多吃芹菜进而保护我们的胃部功能，让它远离病变。
再次芹菜还有一个非常好的作用，那就是它还可以起到减肥的作用，对于女性朋友们来说多吃芹菜既不会让我们在减肥当中不觉得饿，反而芹菜本身也可以帮助我们减肥，因为它不含任何脂肪，只含高蛋白。
还有多吃芹菜还可以起到清除我们的内热，从而起到舒肝明目的作用，所以多吃芹菜对我们的肝部也是非常又保护的。
还有多吃芹菜还可以治疗和预防高血压等等三高疾病，所以这对那些中老年人来说也是每日膳食中不可缺少的一种蔬菜。
后芹菜还对那些经常吸烟喝酒的人群的身体健康有帮助，因为多吃芹菜还可以抵抗烟草等有毒物体对我们肺部的伤害，从而预防肺癌，所以经常吸烟的人们别忘了多吃芹菜。
芹菜怎么做好吃
将芹菜用清水洗净，切成段;将炒锅置于旺火加热，倒入食油烧至六成热时，放入花椒，待花椒变色，取出不用; 放入葱花爆出香味，倒入芹菜翻炒均匀后，加入酱油、盐，鸡精再翻炒几下，即可出锅装盘。
芹菜炒肉丝
将猪里脊肉洗净，切成细丝，加料酒、生抽、水淀粉腌制十几分钟;芹菜清净，切成寸段，红辣椒洗净切丝;锅中油热后，放入肉丝翻炒变色，盛出备用;锅中底油放入蒜末、芹菜段，翻炒两分钟，放入肉丝、红辣椒翻炒均匀，加盐调味，加水淀粉勾芡出锅即可。
凉拌芹菜花生仁
将芹菜洗净切段，花生仁放入清水里泡一天，锅中放入清水放入香叶和花椒煮熟，胡萝卜洗净切长丁，锅中放入水烧开，放一点盐、油，放入芹菜和胡萝卜中焯熟，捞入冷开水中片刻，捞起沥水，将芹菜、红萝卜、花生仁放入容器，加入盐，味精、香油调味即可。
芹菜炒豆腐干
香蕉甜品做法，竟然还可以这样做！
生活中人们经常买香蕉回来直接剥开吃，实际上，香蕉还可以做成很多种美食，现在很多甜品都离不开香蕉，比如香蕉黄油烤吐司、蓝莓酱香蕉卷、蛋酥香蕉卷等等。
一、香蕉黄油烤吐司
食材：香蕉1根、白吐司2片、黄油25g、红糖15g、椰蓉适量
做法：
1）备好所需材料
2）黄油切小丁放平底锅中加热融化
3）黄油融化后关关，把香蕉切片放在黄油当中拌均
4）加入红糖
5）把香蕉均匀的拌开，每一片上都裹上黄油和红糖
6）再把香蕉铺在白吐司片上7）上面细细的撒上一层椰蓉，入180度的烤箱中屋烤8分钟8）出炉后再撒上一层椰蓉，从中间切开即可
二、蛋酥香蕉卷
食材：香蕉2根、鸡蛋2个、蛋卷2包、面包糠适量、盐少许、白糖适量
做法：
1）准备好香蕉、鸡蛋、蛋卷、面包糠
2）再准备适量白糖与少许盐
3）先将蛋卷在包装袋内捏碎
4）再倒入大碗中用蒜臼捣碎
5）磕入鸡蛋
6）加盐、白糖搅拌均匀备用
7）香蕉带皮切段8）然后剥去皮
9）裹上一层蛋卷液
10）再裹上一层面包糠
11）依次做好所有的香蕉段
12）锅内倒油烧至6成热
13）轻轻下入香蕉段
14）炸至两面金黄
15）用漏勺捞出沥油
16）再用吸油纸吸去油份即可。
三、蓝莓酱香蕉卷
食材：香蕉1根、油适量、春卷皮适量、蓝莓酱适量
做法：
1）准备食材
2）香蕉去皮分成3段切开后，每一段的一半，用刀挖出一点香蕉。
3）把蓝莓酱分别加入挖出香蕉一半中
4）用春卷起卷起
5）包好
6）锅内油温5分热，加入油煎
7）大火煎至金黄色马上捞起8）沥干油分上桌
四、香蕉盒子
食材：面粉200g、香蕉两根、葡萄干50g
做法：
1）面粉备好
2）用温水和成光滑的面团静置二十分钟，如果揉得好，不静置也是可以滴
3）葡萄干泡涨后捞出
4）香蕉切成小块和葡萄放在一起拌匀
5）面团揉成长条切成剂子。
6）擀成面皮
7）包上香蕉葡萄馅
8）上面再象盒子那样盖上一层面皮捏紧周边
9）电饼铛加热，把香蕉盒子放进去烙熟即可。
干煸鸡中翅，这样做最诱人
鸡翅的营养功效极高，适量食用能起到强身健体、提高免疫力、补肾精、美容等功效，因此深的诸多人的喜爱。干煸鸡中翅是一到味道极其鲜美的佳肴，其做法并不是特别复杂，想吃的话自己在家就可以做。
一、干煸鸡中翅做法
1.鸡翅洗净，正反两面都切小口
2.倒入料酒、加盐、大葱、搅拌均匀备用
3.土豆切洗净切条
4.将中翅肉多的一面向下，不用加油，直接煎
5.至金黄色，翻面
6.捞出两面都煎好的鸡翅
7.捞出鸡翅后锅中剩了少许“鸡翅油”，倒入土豆条翻炒
8.另备一口锅，热锅下油
9.油熟以加入豆瓣翻炒
10.倒入备好的葱姜蒜、八角桂皮、干辣椒条、花椒
11.开始翻炒
12.倒入鸡翅开始翻炒
13.上色均匀后倒入土豆翻炒
14.翻炒均匀 撒上少许白糖
15.倒入一袋酒鬼花生翻炒，起锅后撒上白芝麻就可以开吃了
二、鸡翅的功效
鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.美容
鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
晒干紫苏叶的吃法，竟还可以这样吃！
干紫苏叶是平时生活中比较常见的美食，经常食用干紫苏叶可以有效预防身体疾病，还可以达到驱寒的功效，晒干紫苏叶的食用方法有很多种，可以用来泡水饮用，也可以用来凉拌，或者是煲粥等食用方法。
紫苏叶香饭包
材料
猪肉末或丁 2两(禽鱼类亦可)
洋葱头 1个(中等切粒)，姜3片(切末)
带叶莴笋 1根(去皮切粒)，泡发香菇2朵(切粒)
新鲜紫苏叶 8-10张(洗净)
熟米饭 1中碗(或三-四两，杂米饭或香米饭都可以)
菜油 2小勺，料酒 1小勺，鲜酱油 2小勺，胡椒粉少许
做法
1、猪肉末加2小勺料酒、2小勺鲜酱油腌制备用。
2、热锅加菜油，放姜末洋葱粒，炒至出香。
3、放入肉末炒至变色熟透，加料酒、酱油。
4、放入莴笋粒、香菇粒翻炒，直至莴笋出香味。
5、加入米饭，拌炒均匀。
6、少许胡椒粉调味后出锅。
7、吃法：新鲜紫苏叶铺开，包住炒香的饭菜，即可使用。
甜紫苏叶配油炸鱼
材料
青鱼一块，甜紫苏适量，盐少许，蒸鱼豉油一勺
做法
1.青鱼用盐、料酒腌10分钟
2.油锅加油烧五成热放入鱼炸两次，第一次炸熟，第二次高油温炸上色
3.炸好的鱼块放盘子里，在鱼身上撒上甜紫苏叶，淋上少许蒸鱼豉油即可
苏叶干粮
材料
糯米面，苏子叶，豆沙馅
做法
1、糯米面和好，捏成小饼，包入豆沙馅;
2、外面包上苏子叶。苏子叶之前要占上豆油。
3、入锅蒸熟。开锅15分钟即可。
蒜苗的做法，竟然还可以这样做！
人们在家里做菜的时候经常都少不了蒜苗，比如在炒肉的时候就会习惯性的加入蒜苗，这样做出来的美食味道更加可口，因此，今天着重为大家介绍几道有蒜苗参加的美食。
一、蒜苗炒肉
材料
主料：蒜苗100克，猪瘦肉200克，肥五花肉100克
调料：红椒，植物油，盐，酱油，麻油
做法
1、猪瘦肉、肥五花肉切薄片；蒜苗切段、红椒切丝。
2、先把肥五花肉片下锅煸出油，瘦肉片抓盐、酱油，再下锅炒熟。
3、放蒜苗段和红椒丝，加盐、酱油一起炒熟后，起锅淋上少许麻油即可。
小诀窍
提示：蒜苗可事先腌盐，方可入味。
二、蒜苗炒鸡蛋
材料
蒜苗，鸡蛋两个
做法
1.蒜苗清洗干净，鸡蛋两个
2.锅中放油，先炒鸡蛋，鸡蛋八成熟的时候放蒜苗，在炒一会，蒜苗熟了，放少许盐就可以出锅了。
三、蒜苗烧豆腐
材料
老豆腐（适合用来煎）、淀粉、蒜苗、酱油、盐、食用油。
做法
1、锅中放少许油，老豆腐沾少许干淀粉，入锅中煎制。
2、豆腐捞出，锅中留少许油，加入切成小段的蒜苗，煸出香味。
3、加入豆腐翻炒，加盐，酱油，翻炒片刻即可出锅。
四、蒜苗回锅肉
材料
香蒜苗250克，五花肉500克，豆鼓，老抽少许，白糖少许，郫县豆瓣少许，料酒，老姜1个，大葱节2节，鸡精
做法
1、蒜苗洗净切成段，五花肉洗净用水煮8成熟（煮肉的时候可以放一个拍破的姜、大葱节和料酒，这样去腥味）肉捞出凉冷，汤可以煮菜哈。
2、五花肉切薄片，热锅里先用老姜摸一下，这样煎肉时就不易爆油了。再倒点油，等油热了就把肉放进翻炒（用中火）
4、肉出油了稍微卷时，就放豆瓣少许、老抽少许、豆鼓少许、白糖少许一起翻炒片刻，炒香了，就放蒜苗一起炒，蒜苗变色就可以了。
5、起锅时放点鸡精装盘即可。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《干煸白菜竟还可以这样做！》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“老人可以做养生”专题。
