麻仁香酥鸭的做法
冬季养生鸭汤做法。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。您对养生保健是如何看待的呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“麻仁香酥鸭的做法”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
【导读】麻仁香酥鸭的做法，麻仁香酥鸭是一个比较常见的湘菜，而且我们在家里也是可以制作的。那么要怎么做才会好吃呢？一起来了解下麻仁香酥鸭的做法。
麻仁香酥鸭的做法
基本材料：肥鸭1只2000克、味精1.5克、芝麻50克、花椒20粒、熟猪肥膘肉50克、花椒粉1克、熟瘦火腿10克、葱15克、香菜100克、姜15克、鸡蛋1个、干淀粉50克、鸡蛋清3个、面粉50克、绍酒25克、芝麻油10克、精盐8克、花生油1000克、白糖5克。
做法：
1、将净鸭用绍酒、精盐、白糖、花椒和拍破的葱姜腌约2小时，上笼蒸至八成烂，取出晾凉，先切下头、翅、掌，再将鸭身剔净骨，从腿、脯肉厚的部位剔下肉切成丝，火腿切成末，肥膘肉切成细丝，鸡蛋在碗内，放入面粉、干淀粉10克、清水50克，调制成糊；香菜摘洗干净。
2、将鸭皮表面抹一层蛋糊，摊放在抹过油的平盘中，把肥膘肉丝和鸭肉丝放在余下的蛋糊内，加入味精拌匀，平铺在鸭皮内面，下入油锅炸呈金黄色捞出，盛入平盘里。
3、将蛋清打起发泡，加入干淀粉40克，调匀成雪花糊。铺在鸭肉面上，撒上芝麻和火腿末。炒锅内放入花生油，烧至六成热，放入麻仁鸭酥炸，面上浇油淋炸，至底层呈金黄色滗去油，撒上花椒粉，淋入芝麻油，捞出切成5厘米长、2厘米宽的条，整齐地摆放盘内，周围拼上香菜即成。
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麻仁丸治便秘很温和
痔疮患者多有慢性便秘，尤其是痔疮发作时，排便疼痛、出血导致患者惧怕排便，进一步加重了便秘。而润肠通便的麻仁丸很适合痔疮性便秘患者服用。一般来说，大便一旦通畅，能促进痔疮愈合，防止痔疮复发。
痔疮患者有时一连好几天都解不下大便来，苦不堪言。遇到这种情况时，若单独使用番泻叶、大黄、芒硝等攻下药，又易引起腹泻，且止泻后便秘依然如故，根本不能解决问题。麻仁丸出自中医经典名著《伤寒论》，是汉代名医张仲景创制的名方之一，属润下之剂，具有润肠通便的功效，非常适合痔疮性便秘患者服用。
麻仁丸主要由火麻仁、苦杏仁、大黄、枳实、厚朴、白芍、蜂蜜等药物组成，方中火麻仁为主药。它是古今常用的润下药，且药性较为缓和。
方中大黄通便泻热，杏仁降气润肠，枳实、厚朴下气破结，加强通便之力，白芍养血敛阴、缓急止痛，蜂蜜补中缓急、润肠通便。本方配伍最独具匠心之处是将泻下药与润肠药、理气药、补益药合用，具有泻而不峻、润而不腻的特点。麻仁丸不仅可以刺激肠壁蠕动，有利于排便，还可以润滑肠壁，阻止大便中的水分被直肠过多地吸收，有利于软化大便，进而起到减少痔疮患者排便的痛苦，促进排便的作用。因麻仁丸主要是通过润肠而达到通便的目的，所以不会引起腹泻等。
麻仁丸对痔疮性便秘中医辨证属肠胃燥热、津液不足者疗效最佳。患者服药后通便时间最短的为4个小时，多数在48小时内通便。个别患者服药3天后症状未改善，或出现其他症状时，应及时去医院就诊。
香酥火鸡腿的做法
功效：适合低温环境作业人群 增肥
口味：咸鲜味
工艺：炸
制作材料：
主料：火鸡腿,1750克
辅料：粉丝200克,油菜250克
调料：花生油200克,姜50克,大葱50克,酱油50克,淀粉(玉米)120克,胡椒粉2克,花椒3克,盐10克,味精5克,料酒50克
特色：
色泽金黄，表皮香脆，外酥里嫩，粉丝洁白，油菜松墨绿、黄、白、绿和红四色相同（火鸡腿肉呈瑰色）。
做法：
1. 先剔除火鸡腿中的骨头；
2. 葱和油菜叶切丝；
3. 姜切片；
4. 然后用胡椒粉、花椒和盐均匀地搓在火鸡腿上；
5. 并放上葱、姜和料酒腌渍3～4小时；
6. 再将火鸡腿卷来用线固定，入笼屉里蒸熟后取出；
7. 去掉花椒、姜、葱，将鸡腿蘸匀加有酱油的湿淀粉稀糊；
8. 炒锅上火后，倒入花生油，待油烧至八成热时，放入粉丝炸脆捞出，凉后用手搓成粉花；
9. 再将油菜放入油中炸酥捞出，沥尽油；
10. 油菜撒上精盐、味精制成油茶松；
11. 最后在油锅内放入鸡腿，炸至金黄色捞出沥油；
12. 鸡腿放在案板上用刀切成1厘米宽的条；
13. 两条腿首尾交叉地码在盘中，周围放上粉花和油菜松即成。
制作要诀：
本品有油炸过程，需备花生油约1000克。
便秘患者如何使用中成药雪梨蜜膏、麻仁丸？
便秘患者如何使用中成药雪梨蜜膏？
药物组成：梨清膏500克，蜂蜜500克。
制剂与规格：煎膏剂。
功效与用途：润肺止咳，利咽润肠。适用于肺燥干咳，咽干声嘶，肠燥便秘等症。
用法与用量：温开水调服，1次10〜20毫升，1日2〜3次。
特别提醒：密闭贮藏，置阴凉处。服药期间忌食辛辣、油腻食物。本品适用于肺燥咳嗽，其表现为干咳、咽痒、咽喉疼痛、鼻唇干燥、无痰或痰少而质黏，不易咯出，或痰中带有血丝，可伴有发热恶寒、鼻塞等寒热表证。舌质干而少津、脉浮或浮数。阳虚便溏者忌服。支气管扩张、肺脓疡、肺心病、肺结核、糖尿病患者应在医师指导下服用。服用1周病症无改善，应停止服用，去医院就诊。服药期间，若患者出现高热，体温超过38.5^，或是出现喘促气急者，或是咳嗽加重，痰量明显增多，痰由白变黄者应到医院就诊。对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。儿童必须在成人监护下使用。
便秘患者如何使用中成药麻仁丸？
药物组成：火麻仁、苦杏仁、大黄、枳实（炒）、厚朴（姜制）、白芍(炒）。制剂与规格：丸剂，大蜜丸每丸重9克。
功效与用途：润肠通便。适用于肠燥便秘。
用法与用量：口服，大蜜丸1次1丸，或小蜜丸1次9克，或水蜜丸1次6克，1日1〜2次。
特别提醒：密封贮藏。孕妇忌服，年老体虚者不宜久服。年青体壮者便秘时不宜用本药。忌食生冷、油腻、辛辣食品。按照用法用量服用，有慢性病史者、小儿及年老体虚者应在医师指导下服用。服药3天后症状未改善，或出现其他症状时，应及时去医院就诊。儿童必须在成人的监护下使用。
五仁包馅做法
我们平时见的包子种类有很多，出去普通的包子，小笼包和罐头包，蟹黄包以外还有一种包子不知道你有没有听说过，那就是五仁包，五仁包是一种山东的特色面食，因为口感松散软口回味无穷受到大家热爱，又因为主要的包子馅用了五种薏仁等东西被叫做做五仁包，下面有对五仁包包子馅的具体操作方法，希望可以对你包五仁包有用。
做法一
用料
主料
北杏仁50克
核桃50克
芝麻30克
葵花子仁70克
面粉55克
调料
黄油85克
白糖90克
五仁馅的做法
1.拿出家里还没来得及吃掉的果仁们
2.我的瓜子仁是生的，要用无油无水的干锅炒一下，炒果仁的时候要用中火，并且不停的翻动，以免炒糊
3.炒好的果仁，晾凉后和其他果仁放在一起用擀面杖碾碎。其他果仁都很好碾碎，就是这个大杏仁需要耐心和力气
4.普通面粉放到无油无水的干锅里用中火炒成熟面。白色的面粉变成浅褐色即可关火
5.取个大碗，把果仁碎、糖、熟面粉、已经放置室温软化的黄油放在一起搅拌均匀
6.包汤圆前将五仁馅揉成等分的小圆球备用
烹饪技巧
1、这次做五仁馅，我在里面放了核桃仁、大杏仁、黑芝麻，还有瓜子仁，家里原本还有花生的，可惜是蒜香味的，放在馅里怕味道太奇怪，我就不让它参与了。就算是只放了四种果仁，我还是管它叫五仁馅，这个“五”字在此不是一个固定的数字，可多可少，大家可以根绝自家的果仁存货情况来制作属于自己的五仁馅，腰果、白芝麻、开心果、松子、小胡桃都可以往里放哈。
2、不过要注意的是：熟果仁可以直接用，生果仁需要用干锅炒熟或者用开箱烘焙后再用，如果家里的果仁已经受潮了，也要先用烤箱或者不放油的干锅焙一下。还有，如果家中有大油的话用大油调馅会更香。做好的五仁馅一次用不了可以冷冻保存以后用，不包汤圆做月饼也好吃。
做法二
材料
特制粉500克，核桃仁25克，花生仁25克，芝麻10克，松子仁25克，瓜子仁15克，桂花酱、青红丝、酵母各适量，白糖150克。
做法
(1)、将面粉加适量的水及酵母和匀，发酵。将核桃仁、花生仁、松子仁砸成黄豆粒大，与芝麻、瓜子仁、猪板油丁、桂花酱、青红丝、白糖拌匀成馅。
(2)、将饧好的面团揉匀，搓成长条，做面剂20个，擀成皮，包进调好的馅，捏成菊花形，上笼旺火大气蒸约15分钟至熟，职出即成。
馅要包匀、包严;旺火大气蒸。
舌头老是麻麻的怎么回事
舌头是人体的重要部位，通过舌头可以感受到各种各样的滋味，与此同时，通过舌头的一些症状，也可以判断人体是否存在着健康问题。比如说舌头总是发麻，就是很多疾病的征兆，缺血性脑血管病、血管阻塞、脑供血不足等疾病，都会在一定程度上导致舌头发麻。所以一旦出现了这些问题，一定要及时去医院进行诊疗。
中医非常的讲究舌诊，通过舌头的变化就能了解身体的健康状况，舌头发麻也是疾病的信号之一，引发舌头发麻的常见的情况有以下的三种：
一、缺血性脑血管病
舌头发麻的话，可能预示我们会出现缺血性脑血管病，一旦出现这种疾病，那么患者就会有舌头发麻的表现。同时缺血性脑血管病的患者还会出现舌头肿胀，舌头发紫，不灵活的症状，如果出现这些情况，我们要密切的观察，出现异常，及时就诊。
二、血管阻塞
舌头发麻还可能是血管阻塞的表现，用中医的解释就是说，体内的气血不畅通，出现了瘀血的情况，这是人体的血流缓慢，血管脆性增加，都会影响到器官的正常的运行，所以容易出现现舌头发麻的症状。这种情况容易发生于老年人身上，生活中我们要注意清理血管的垃圾，多吃一些有助于清理血管垃圾的食材，比如洋葱，山楂等。
三、脑供血不足
脑供血不足是常见的情况之一，老年人会出现，很多的年轻人也出现了脑供血不足的情况，脑部供血不足的话会导致血流缓慢，粘稠度增加，会诱发舌头麻木的发生，同时脑供血不足的患者还可能会出现头晕目眩，四肢麻木的症状，建议患者及时的进行检查，有必要的话要及时的采取治疗措施!
以上我们为大家介绍了舌头发麻背后可能隐藏的三种疾病，如果出现了舌头发麻的情况，我们一定要提高警惕，不要延误了疾病的最佳治疗时机!
头感觉麻麻的怎么回事
脑袋是身体的“指挥官”，所以脑袋的异常问题一定要引起每一位患者的关注。一般来说，脑袋发疼可以算作是身体上最为常见的一种脑部问题。除此之外，也有一部分患者会经常感觉到头部发麻。而头部发麻主要和脑部供血不足以及颈椎病之间有关系，下面的文章给读者朋友们说明脑袋发麻的原因。
要解决头麻的情况，那么就要知道头麻的原因之所以会头麻，原因是很多的。比如是因为睡眠不好，常常熬夜导致的头麻，如果是这个原因引起的话，那么可以通过改善自己的睡眠状况来解决，就是要有充足的睡眠时间。或者是因为酒醉之后，导致的头麻，，如果是这个原因引起的话，那么最好不要再酒醉了，不然下次的症状就会更加严重的了。
除此之外，可能是因为长时间的坐着导致自己神经血管受压迫，使血液不能很好地输送到头部，也就是所谓的大脑头皮的血液供应不足，出现头麻的情况。如果是这个原因引起的话，那么很有可能是因为颈椎病，这种最为常见的一种疾病。如果是这个疾病引起的话，就要积极的治疗好自己的颈椎病才行，不然是解决不了头麻的症状的。如果病情还是很严重的话，一定要在第一时间去医院检查看一看，到底是怎么回事，千万不要自己盲目治疗。或者是因为椎动脉供血不足导致的头麻。
之所以会出现头麻的情况，原因是各种各样的，除了上面介绍的几种原因之外，生活当中还是有很多原因的，但是不管是什么原因，都要去积极的治疗。
脸感觉麻麻的怎么回事？
脸部发麻是一种很常见的现象，如果是偶尔而且短暂的脸部发麻现象，可先进行观察，如果症状消失，大家就可不必太过担心，如果脸部发麻持续的时间比较长，而且还一直是麻麻感觉，很长时间都不见消失，那就需要引起重视了，很可能是脸部疾病引起的，可能是面神经炎引起的脸部发麻。
引起面神经炎的原因是什么？
面神经水肿、髓鞘等，面部受冷风吹袭，面神经的营养微血管痉挛，引起局部组织缺血、缺氧导致面神经炎。面神经炎也和病毒感染有关系，例如，膝状神经节综合征则系带状疱疹病毒感染，使膝状神经节及面神经发生炎症导致面神经炎发生。
面神经炎是生活中常见病、多发病，不分年龄大小。面神经炎患者面部常常连最基本的抬眉、闭眼、鼓嘴等动作都没办法完成。面神经炎患者一般表现为口眼歪斜。
面神经炎在脑神经疾患中较为多见，这与面神经管是一狭长的骨性管道的解剖结构有一些关联。有些面神经炎患者面神经管可能比较狭窄，这可能是面神经炎的内在原因。耳源性、外伤性、肿瘤性、中枢性等也会引起面神经炎。
面神经麻痹有什么症状？
贝尔氏征：此征是周围性面神经麻痹重要体征。闭眼时,麻痹侧眼球上窜(或内转)，于角膜下方露出巩膜。此种现象系为一种协调运动，本质属于一种生理现象;而当面神经麻痹时 ,此种现象容易观察发现，正常人闭眼时,如扳翻其上睑,也可以见到贝尔氏现象。
听觉过敏：周围性面神经麻痹时偶见，产生听觉过敏(过听)的机理是：保持鼓膜紧张的鼓膜张肌受三叉神经分支的翼内神经所支配，镫骨肌受面神经所支配，两肌呈拮抗关系保持平衡。面神经麻痹时,镫骨肌发生麻痹，因而,鼓膜张肌相对紧张，鼓膜张力高，微小声音产生强的震动，产生过听现象，面神经在镫骨肌分支以上的病变。
颈阔肌征：中枢性与周围性面神经麻痹都有此征。嘱患者头用力前屈，检查者在患者额部加以阻抗，此时,健侧颈阔肌收缩，麻痹侧不收缩。
舌的偏斜：多属错觉，与口唇位置不正有关，人为的将口角矫正之后,舌就无偏斜现象。但个别病例可见到舌的偏斜。如果有此种现象时,舌总是向健侧偏，与中枢性面神经麻痹伴有舌的偏斜恰好方向相反。周围性面神经麻痹产生的舌的偏斜的解释是：受面神经支配的茎突舌肌和腭舌肌麻痹所致。
南瓜咖哩鸭饭的做法
【导读】南瓜咖哩鸭饭的做法，南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能，一起来了解下南瓜咖哩鸭饭的做法吧。
南瓜咖哩鸭饭的做法
材料
米鸭1/4只，南瓜200公克，洋葱末100公克，水300㏄，沙拉油1大匙，鲜奶油50㏄，香米白饭1碗，咖哩粉1茶匙，咖哩块6块，盐1茶匙，细砂糖1/4茶匙
做法
1.鸭肉剁小块洗净汆烫去血水，捞出再洗净，备用。
2.南瓜去皮切块，分两等份备用。
南瓜咖哩鸭饭的做法
3.热锅，倒入沙拉油，放入洋葱末以小火炒至金黄，加入咖哩粉、作法1的鸭肉块续炒3分钟。
4.在作法3中加入水，放入作法2的一份南瓜和盐、细砂糖调味，以小火煮15分钟。
5.续加入作法2剩余的南瓜再煮10分钟，最后加入鲜奶油、咖哩块煮至均匀即可起锅，佐以香米白饭一起享用。
“仁”者爱人 冬季养生吃五仁
冬季养生吃五仁：核桃仁、花生、甜杏仁、芝麻仁和瓜子仁。它们能帮助人们润燥滋补。
核桃仁
有顺气补血、止咳化痰、润肺补肾、防治头发早白早脱等功效。核桃仁富含的蛋白质为优质蛋白质，是维持生命活动最基本的营养素。其所含磷脂成分能增加细胞的活性，对保持脑神经功能、皮肤细腻、促进毛发生长等起重要作用。核桃仁还含有多种不饱和脂肪酸，此物质可降低胆固醇，对预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病等非常有益。常吃核桃 健脑养阴补元气
花生
花生富含脂肪、卵磷脂、维生素 A 、维生素 B 、维生素 E 以及钙、磷、铁等元素，有长生果的美誉。经常食用花生仁能起到滋补的作用。
甜杏仁
甜杏仁历来为滋养缓和的止咳中药，主治咽干、干咳。
芝麻仁
能补肺助脾，润肠通便，益肌肤。
瓜子仁
瓜子仁含有丰富的矿物质、维生素和不饱和脂肪酸，能促使细胞再生，防止动脉粥样硬化及冠心病。
此外，松子仁也具有很高的营养和药用价值，经常适量吃松子仁，可防止胆固醇升高。松子仁中所含的磷脂对脑和神经系统也很有裨益。
干果虽营养价值丰富，但也不可多吃，特别是患有糖尿病的人最好禁食干果，否则油脂摄入过多，同样影响身体健康。
