长叶蔬菜补肾排毒又防病
养生排毒。
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。如何进行养生保健呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《长叶蔬菜补肾排毒又防病》，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
我们每天都离不开各种食物，而在我们的饮食中蔬菜占有着重要地位，家长会提醒儿童多吃蔬菜，老人会说上火了要多吃蔬菜。蔬菜给人体提供大量的膳食纤维、维生素和多好矿物质，并且不同的蔬菜属性也不同，具有不一样的养生效果。那么，在这些蔬菜中哪些蔬菜能满足我们多种需求呢？
今天，我们就一同来了解几种长（chang）叶子的蔬菜，看这些蔬菜是如何给我们身体带来排毒防病的效果。
一、韭菜
韭菜是我们生活中常见的一种蔬菜几乎所有的人都爱吃，但是因为吃完韭菜会出现很重的口气，所以越来愈多的年轻人拒绝它，殊不知这样却错过了一味健康良药。
1.可以防病
韭菜也是一味中药，在《别录》中记载韭菜能安五藏，除胃中热。同时在《贵州民间方药集》中也记载韭菜能治年久喘吼，又可通经催乳。
而今天我们多利用韭菜的辛辣气味，疏理肝气，起到增进食欲和提高消化功能。另外，韭菜的辛辣气味源自于其中的硫化物，这些硫化物还具有一定的杀菌消炎的作用，有助于提高人体的免疫力。
2.助肠道排毒
韭菜又被称为洗肠草,其中含有大量的维生素和膳食纤维，膳食纤维刺激肠道蠕动，可以治疗便秘和预防肠癌。肠道干净，那么人体自然健康。
3.古人的补肾菜而今天却不这样认为
古人一直将韭菜称为起阳草,所以一直认为韭菜可以补肾，并且在中医典籍《本草拾遗》中也记载了韭菜具有温中，下气，补虚，调和腑脏，令人能食，益阳功效。但是，今天的科学研究发现韭菜中并不含有补肾成分，其主要性温，味道辛辣，具有温通和行气理血等作用。
所以，韭菜看似简单常见，但是却具有诸多功效。
二、油麦菜
乍一听油麦菜这个名字大家可能觉得陌生，其实油麦菜又称为苦菜、生菜等，属于一种叶尖子形的叶用莴苣。其叶子呈长形，吃起来口感鲜嫩、爽脆并具有清香，在生吃的蔬菜中居于上品，并还有凤尾的美称。
1.营养价值高
油麦菜虽然是属于叶用莴苣，但是营养价值却比生菜高，并且远高于莴苣。和莴苣相比蛋白质含量高出40%,胡萝卜素是莴苣的1.4倍，钙更是莴苣的2倍。
所以，油麦菜的营养价值更高，而食用方法也很简单，和生菜相似。
2.促进血液循环和睡眠
首先，食用油麦菜能够促进人体的血液循环，其中含有的甘露醇具有利尿和促进血液循环的作用。
其次，上面我们已经提到油麦菜属于叶用一种叶用莴苣，其中含有的莴苣素味道苦，但是具有镇定催眠，辅助治疗神经衰弱的作用，如果有失眠问题，可以采用油麦菜榨汁喝。
3.减肥和降低胆固醇
油麦菜其含水量高，而热量低，同时含有膳食纤维，所以常食用具有减肥的作用。另外，我们在上文提到的莴苣素还能降低胆固醇。
所以，油麦菜也具有预防疾病和调理身体的作用。
三、蒜苗
蒜苗也称为青蒜，其在不见光的情况下生长出来的被称为蒜黄。蒜苗一方面具有蒜的香辣气味，另一方面其叶子又具备鲜嫩的口感。
1.预防流感
蒜苗中含有的辣素其杀菌能力是青霉素的10%,同时对病菌和寄生虫具有良好的杀灭作用。所以常吃能够预防流感，是春季离不开的蔬菜。
2.保护心脑血管
经常食用蒜苗，对人体的心血管具有一定保护作用，可以预防血栓的形成。而且可以保护人的肝脏，阻断亚硝胺（致癌物质）的合成。
3.保护肝脏健脾胃
在《本草纲目》中还记载蒜苗具有驱寒、健脾胃等作用。其中的硫化物散发出辛辣味，可以刺激食欲，改善食欲不振的现象。
4.具有一定补肾作用
蒜苗有利于人体的血液循环，而其补肾作用可能来自于蒜味能够刺激机体产生一氧化氮合酶，这种酶对男人来说具有一定的强肾功效。
所以，蒜苗是我们生活不可多得的一味良药，即可做菜也可用来预防疾病。
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教你巧用蔬菜轻松排毒
环境污染、电脑辐射、不良饮食习惯等都有可能导致人体产生各种生理垃圾，毒素长期在体内堆积，则会引发记忆力减退、面色灰黄、便秘、痔疮等系统疾病。
因此，如何排毒成为大家都关注的健康话题。其实在我们常吃的蔬菜中，就有不少具有解毒功效。采用蔬菜排毒法，既简便易行，又无副作用，何乐而不为？
海带功效：降低胆固醇、排除放射性物质
海带中含有一种叫硫酸多糖的物质，能清除附着在血管壁上的胆固醇，使胆固醇保持正常含量。海带中的褐藻胶因含水率高，在肠内能形成凝胶状物质，有助于排除毒素物质，阻止人体吸收铅、镉等重金属，排除体内放射性元素，同时有助于治疗动脉硬化，并可防止便秘和肠癌的发生。海带中还含有大量的碘，可以刺激垂体，使女性体内雌激素水平降低、卵巢机能恢复正常，消除乳腺增生的隐患。
推荐食谱：海带炖鸭
做法：将鸭剁成小块，海带切成方块，将鸭和海带用开水烧开，捞去浮末，加入葱、姜、料酒、花椒，用中火将鸭炖烂，再加精盐，出锅装盘。
黑木耳功效：消除血液热毒
木耳因生长在潮湿阴凉的环境中，中医学认为它具有补气活血、凉血滋润的作用，能够消除血液里的热毒。黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统内的杂质排出体外，起到清胃涤肠的作用。黑木耳对体内难以消化的谷壳、木渣、沙子、金属屑等具有溶解作用，对胆结石、肾结石等也有化解功能。黑木耳还能减少血液凝块，预防血栓病的发生。
推荐食谱：黑木耳豆腐汤
做法：将黑木耳泡发后洗净，豆腐切成片，将两者一起加入鸡汤及盐同炖，10分钟后即可食用。
绿豆功效：解百毒
中医认为绿豆可解百毒，能帮助体内毒物的排泄，促进机体的正常代谢。绿豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有机磷农药毒、铅毒、丹石毒、鼠药毒等。绿豆还含有降血压及降血脂的成分。取食绿豆芽，可治疗因缺乏维生素A引起的夜盲症、缺乏维生素B2引起的舌疮口炎及阴囊炎、缺乏维生素C引起的坏血病等。绿豆芽脱下的豆皮名为绿豆衣，有清热解毒、明目退翳之功。
推荐食谱：醋溜绿豆芽
做法：将绿豆芽洗净，用沸水快速焯一下，在凉水中浸泡后捞起、沥干；将花椒在油锅内炸焦，去掉花椒，放葱炝锅，投入绿豆芽，加盐、糖、醋、味精翻炒几下，用湿淀粉勾芡即成。
胡萝卜功效：降低体内汞浓度
胡萝卜是有效的解毒食物，与体内的汞离子结合之后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排出。胡萝卜中所含的琥珀酸钾，有助于防止血管硬化、降低胆固醇。胡萝卜中所含的胡萝卜素可清除导致人体衰老的自由基，所含的B族维生素和维生素C等营养成分也有润肤、抗衰老的作用。女性进食胡萝卜还可降低卵巢癌的发病率。
推荐食谱：胡萝卜炖牛肉
做法：将牛肉洗净、切块，放入滚水中烫去血水后捞出；将胡萝卜洗净、去皮、切块，和牛肉一起放入锅中用大火煮开，加入调料改中火煮至熟软即可。
大蒜功效：降低体内铅浓度
大蒜中含有的辣素，其杀菌能力可达到青霉素的1/10，可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的作用。大蒜中所含的大蒜素，可与铅结合成为无毒的化合物，能有效防治铅中毒。大蒜具有降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。大蒜还能提高肝脏的解毒功能，阻断亚硝胺致癌物质的合成。
推荐食谱：蒜味鸡汤
做法：将锅烧热下油，放入番茄、大蒜煸烧几下，加鸡汤、盐和胡椒粉，用小火炖4-5分钟，将鸡蛋打入汤内，3-5分钟后即可食用。
南瓜功效：除体内重金属及农药
吃南瓜可以有效地防治高血压、胆结石、糖尿病以及其它肝肾病变，帮助肝、肾功能减弱患者提高细胞再生能力。南瓜中富含的果胶，可以延缓肠道对糖和脂质的吸收，还可以清除体内重金属和部分农药，故有防癌防毒的作用；南瓜中富含的钴是合成胰岛素必需的微量元素。南瓜还能消除致癌物质亚硝酸胺的突变作用。
推荐食谱：蒸酿老南瓜
做法：老南瓜去皮去籽，切日字块，火腿同南瓜切一样大小的片，鸡肉剁成泥，韭菜花切粒，生姜切米。锅内水烧开时投入南瓜块，煮至八成熟时捞起、沥干，拍上干生粉，摆上火腿片；鸡肉泥加入韭菜花粒、姜、盐、味精、生粉拌成馅，酿入南瓜、火腿片，蒸8分钟后拿出；烧锅下油，注入清汤，调入盐、味精、白糖，用湿生粉勾芡，淋入熟鸡油，浇在蒸好的酿南瓜。
花椰菜功效：清理血管
花椰菜是含有类黄酮最多的食物之一，除了可以防止感染，还是很好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，减少心脏病与中风的危险。它还能使血管壁加强，对肥胖、视力衰弱及水肿有功效。常吃花椰菜可增强肝脏解毒能力，预防感冒和坏血病的发生，长期食用还可减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。
推荐食谱：香炸花椰菜
做法：花椰菜切颗、洗净、沥干，放入鸡蛋、生粉后搅匀；油锅烧热后，放入花椰菜，炸至金黄时捞起；锅内留油，放入姜、红椒，下入炸好的花菜，调入椒盐、味精、葱花炒透，淋入麻油即成。
菠菜功效：清理肠胃热毒
菠菜能清理人体肠胃里的热毒，防治便秘，使人容光焕发。菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质，能使血糖保持稳定。菠菜丰富的维生素含量能够防止口角炎、夜盲等维生素缺乏症。菠菜中还含有大量的抗氧化剂，具有抗衰老、促进细胞繁殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，防止大脑老化。
推荐食谱：菠菜拌豆干
做法：菠菜洗净，用开水焯烫，捞出冲凉后，沥干水分，切碎；豆干切碎，用1大匙油炒香，加入1小匙酱油，调味后盛出；将菠菜和豆干混合，加入调味料拌匀即可。
排毒蔬菜种类
清肺蔬菜
人体呼吸过程中，会吸入大量的灰尘、病原体、病毒等有毒物质，清肺蔬菜主要有萝卜、南瓜、木耳、海带、芹菜等。
发汗蔬菜
保持汗腺通畅，排除内热，祛风解毒，是防病健身的又一道重要防线，发汗蔬菜主要有葱、即香菜、生姜、辣椒等。
通便蔬菜
大便不通畅是消化道排毒功能弱化的标志，通便蔬菜主要有菠菜、胡萝卜、黄瓜、芋头、大蒜、苦瓜、绿豆等。
男人排毒的常见蔬菜
你知道吗？男人也是需要排毒的。虽然，排毒通常都是女性朋友的养生方法，但是，男性朋友也是有必要排毒的。尤其是在万物复苏的春季就更加需要排毒了。在这里，一起和小编来了解了解男人排毒的常见蔬菜都有哪些吧。
男人需要排毒的原因
除了外部环境带给身体的毒素以外，人的身体也会产生毒素。比如肠道的代谢产物如果停留太久，一些细菌能分解蛋白质，产生肽类、胺类、氨、少量硫化氢和吲哚等有毒物质。在正常情况下，它们被吸收进入血液，可在肝内转化、解毒，因而不损害健康。不过有毒物质蓄积日久，不能及时排出时，就可能产生自身中毒。无论是皮肤、脑细胞、肝等组织和器官都会受到毒素的危害。
接下来，为大家介绍男人排毒吃什么。
男人排毒的常见蔬菜
白菜。白菜中的纤维素不但能起到润肠、促进排毒的作用，还能促进男人人体对动物蛋白质的吸收。
芹菜。芹菜可中和血液中过多的尿酸，有平肝清热、健脾利湿的功效。芹菜中含有丰富的纤维，可帮助男人消化，促进肠壁蠕动，稀释肠道毒素。
青笋。青笋解热生津的效果非常明显，能清心、肠、胃火和秽气，止血凉血等。男人饮酒过多应多吃青笋，可以改善消化系统和肝脏功能。
萝卜。萝卜具有清热生津、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。男人食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用。萝卜中的芥子油能促进男人胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化。萝卜中的淀粉酶还能分解食物中的淀粉、脂肪，使之得到充分的吸收。苹果苹果中含有膳食纤维，膳食纤维利于肠胃蠕动，有助于男人排毒。苹果中的钙有助于体内多余盐分的代谢，利于消除因盐分高而形成的浮肿。
以上几种蔬菜可以帮助男人有效排毒哦。
男人排毒多吃几种蔬菜
你知道吗？男人也是需要排毒的。虽然，排毒通常都是女性朋友的养生方法，但是，男性朋友也是有必要排毒的。尤其是在万物复苏的春季就更加需要排毒了。在这里，跟小编一起来了解了解男人排毒的常见蔬菜都有哪些吧。
男人需要排毒的原因
除了外部环境带给身体的毒素以外，人的身体也会产生毒素。比如肠道的代谢产物如果停留太久，一些细菌能分解蛋白质，产生肽类、胺类、氨、少量硫化氢和吲哚等有毒物质。在正常情况下，它们被吸收进入血液，可在肝内转化、解毒，因而不损害健康。不过有毒物质蓄积日久，不能及时排出时，就可能产生自身中毒。无论是皮肤、脑细胞、肝等组织和器官都会受到毒素的危害。
男人排毒的常见蔬菜
白菜。白菜中的纤维素不但能起到润肠、促进排毒的作用，还能促进男人人体对动物蛋白质的吸收。
芹菜。芹菜可中和血液中过多的尿酸，有平肝清热、健脾利湿的功效。芹菜中含有丰富的纤维，可帮助男人消化，促进肠壁蠕动，稀释肠道毒素。
青笋。青笋解热生津的效果非常明显，能清心、肠、胃火和秽气，止血凉血等。男人饮酒过多应多吃青笋，可以改善消化系统和肝脏功能。
萝卜。萝卜具有清热生津、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。男人食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用。萝卜中的芥子油能促进男人胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化。萝卜中的淀粉酶还能分解食物中的淀粉、脂肪，使之得到充分的吸收。苹果苹果中含有膳食纤维，膳食纤维利于肠胃蠕动，有助于男人排毒。苹果中的钙有助于体内多余盐分的代谢，利于消除因盐分高而形成的浮肿。
排毒又养颜的杂粮
【导读】养颜是使容貌美丽的一门技术也是一门艺术，现在有更养颜的排毒又养颜的杂粮。拥有美丽无瑕的脸蛋且不用上妆，是每个人追求的目标，怎么样才能让自己拥有一张美丽无瑕不上妆的脸蛋？只靠外在的保养是不够的，人体的器官一旦出现问题时，会表现在脸上或任何的皮肤上，下面为你介绍排毒又养颜的杂粮。
排毒又养颜的杂粮
多吃粗粮和水果可以促进肠蠕动，防止便秘，使我们排出废物和毒素。多喝不上妆养生茶，美容养颜，当我们身体内部恢复活力，我们也会看起来美丽！豆浆、蔬菜、水果、绿茶、水一定要天天相伴，粗粮（豆类、玉米、小米之类）、白木耳、黑木耳、蘑菇、蜂蜜、芝麻、红枣、菊花、海带、枸杞子和骨头汤要常吃。这些都是既有营养又能排毒的好东西，及时排便，偶尔放p也不要紧啦
排毒又养颜的杂粮
正常情况下，人体每天的摄入与排泄保持一个动态的平衡，这样才能保持身体的健康。但现实生活中，由于工作紧张，心理压力大，饮食不合理，运动量减少等各方面的影响，许多人忽略或无法维持这种动态平衡，往往饮食营养不均衡，排便次数减少或时间延长，从而造成毒素的蓄积，多种疾病随之而来。
另外，很多MM对于放p很尴尬啦，其实这里面也很有讲究哦。正常人每天要放5~10次屁，约排出500毫升左右的气体。当屁量大大多于平时或者比较臭呢，就有可能会有消化不良、便秘、胃炎、消化性溃疡等胃部疾病及肝、胆、胰方面的疾病。
泡澡放什么排毒又减肥
泡澡其实也是有很多的讲究的，而且现在泡澡的方式也是变得越来越多的，如果是想要使用泡澡这种方式来排毒和减肥的话就需要长期坚持下去的，这是需要非常漫长的过程才可以达到这个效果的，而且尽量还是采用一些中药材来泡澡的，这样的话就可以避免给自己的身体带来不好的影响。
全身浴法：洗浴者应仰卧浸泡在浴盆或专门设计的矿泉浴池里，以水浸平乳头为佳。时间根据情况而定。水温42℃以上，入浴时间10～20分钟即可;水温35～37℃，浸泡时间可长达1小时以上。不管时间长短，均可配合水下按摩法，又称浴摩法，亦可用柔软毛刷轻轻刷摩局部。
半身浴法：浴者半坐浴盆或浴池里，根据需要，水面平脐或平腰，浸泡在矿泉中。上身覆盖大毛巾，避免受凉。
喷浴(淋浴)法：是指用特制水管喷射身体某一局部，以达到治疗疾病的目的。管口离皮肤约20厘米，逐渐移至15厘米，水温在38-42℃，每次喷射5分钟，随后入浴10分钟。有些淋浴器喷出的水，是从不同的方向喷到身上的实际上就是一种对穴位的按摩。淋浴的好处有两点，一可预防交叉感染，二可按摩穴位。
冲浪浴，水从不同的方向冲向人的身体，也是对穴位的按摩。浴盆的好处是可以加入煎好的中草药。
浴中按摩疗法：在浴池中浸浴五六分钟，同时对身体进行按摩。可利用静水的压力、水的浮力活动肢体及患部。洗浴时，可以结合按摩，比如搓背。搓背最好的工具是丝瓜络，它本身就是一味中药，具有通经活络的作用。还有中药中的海浮石，像粗砂轮一样，有祛痰的作用。尤其是老年人，一方面由于它比较硬，能搓掉脚跟的厚皮，另一方面祛痰化痰。这些天然的洗澡用具，比化纤浴巾好。
预防的方法，首先要注意洗澡的时间不要太久，因为汗液不断地大量排泄，体内的各种营养物质也随之排出体外，从而造成体力的过度消耗，使人感到体倦乏力，甚至休克。
