白果焖饭——止咳平喘抑菌杀菌
春季养生菌汤的做法。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”生活越来越好，人们越来越注重养生，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。饮食养生有哪些好的理念呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“白果焖饭——止咳平喘抑菌杀菌”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
白果就是我们经常吃的银杏，白果具有很丰富的纤维素和矿物质。白果可以食用的，可以有助消化的作用，白果具有止咳平喘的效果，还可以有杀菌抑菌的作用哦，白果的食用方法有很多，来看看这道白果焖饭的做法，可以提高免疫力。
营养价值:
蛋白质，淀粉，维生素B2，钙，银杏酸
适宜人群:
一般人均可食用，特别是慢性哮喘及长期肾气不足患者食用更佳。
禁忌人群:
五岁以下小儿，有实邪者不可服用。白果有小毒,不宜多食常食。
白果焖饭
所需材料
白果50克、大米150克
白果焖饭的做法
1先将白果洗干净，然后煮熟，取肉待用;
2然后在将大米淘洗干净后放入锅中。
3在放入白果，用电饭锅煮，适量加入清水焖熟即可食用。
白果焖饭的功效与作用
具有改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力的功效。止咳平喘，具有敛肺气、定喘咳的功效，对于肺病咳嗽、老人虚弱体质的哮喘有铺助治疗作用。抑菌杀菌，有抑菌杀菌的作用，可用于治疗呼吸道感染性疾病。这样的一道食谱可以有很好的抗衰的作用，还可以提高记忆力，对于止咳化痰平喘有好处，同时也可以有杀菌的作用。
白果焖饭方法简单，而且营养价值比较高哦，可以起到健脾养胃补虚的作用，而且还可以换机失眠，适合春季和冬季食用，而且还可以延缓衰老，止咳平喘抑菌杀菌哦，赶紧试试吧。是一道适合多种人群食用的食谱，大家可以尝试。
相关阅读
白果炖鸡——抑菌杀菌祛疾止咳
白果对大家来是比较熟悉的，我们吃白果对健康是有一定好处的，我们经常吃可以帮助很好的促进健康，这样对我们预防疾病产生也是有好处的，而且白果是可以用来烹饪的，白果炖鸡就是非常不错的一个好选择，一起看看如何吃比较健康。
白果炖鸡的材料
鸡肉、白果、猪肉、猪骨头、盐、白糖、鸡精、食用油。
白果炖鸡的做法
1、首先将鸡洗净，随后将之斩成块，鸡本身的鸡油特别多，所以要将鸡油剥离开。
2、随后准备好生姜和蒜。
3、再取适量的白果，将外壳剥除，将果芯去除。
4、将锅中放入适量的清水，并加入适量的料酒、醋、姜蒜。大火煮沸。
5、等煮沸之后，将鸡肉倒入，进行焯烫。
6、等鸡肉的颜色变了后，就将生姜、蒜挑出。
7、随后将鸡油放入锅中，进行不断的翻炒，等变成油渣，随后放入适量的清水，进行大火烧开。
8、等煮沸之后，就将鸡肉放入。再将白果放入。
9、用小火不断的炖。需要四个小时。
10、四个小时之后，放入适量的食盐就可以吃了。
白果炖鸡的食用功效
白果炖鸡可以抑菌杀菌、祛疾止咳等等的作用。白果中含有白果酸、白果酚，它们具有抑菌和杀菌作用，从而可以用于治疗呼吸道感染性疾病。尤其是在咳嗽的时候，就可以吃些白果，从而有润肺的作用。老年人、体弱人都可以适当的食用。对于哮喘有很好的帮助。鸡肉中的营养物质很丰富的，尤其是蛋白质。可以增加我们的免疫力。这道食谱，可以很好的调理身体。
吃白果炖鸡是很不错的，对我们健康来说是有一定好处的，大家在平时经常吃白果炖鸡可以帮助有效的养生，对我们增强身体素质有好处，而且吃白果炖鸡还可以很好的保护肺部健康，所以说大家对白果炖鸡不要错过，经常吃很不错。
蒜苗炒油豆腐——促进食欲杀菌抑菌
蒜苗大家都不陌生吧，就是大蒜生长出来的幼苗，要购买新鲜的，含有丰富的维生素和辣味素，可以有抑制细菌的作用和功效，而且还可以促进代谢的哦，蒜苗如何食用呢，一起来看看蒜苗炒油豆腐的做法吧。
【蒜苗炒油豆腐】
【主料】
油豆腐200克、蒜苗6棵
【辅料】
油适量、盐适量、姜2克、味极鲜3克、鸡精1克、青尖椒1个、红尖椒1个
【做法】
1.准备好材料
2.青红洗净切条
3.油豆腐切条
4.把蒜苗洗净切段、姜切末
5.热锅凉油，下姜末、辣椒翻炒出香味
6.下油豆腐
7.下蒜苗头在翻炒出香味，大约两分钟
8.加盐
9.加味极鲜翻炒均匀
10.加蒜苗叶子
11.加鸡精翻炒均匀即可
油豆腐是我们常吃的一种食物，可以适当吃些豆类食品，可以有效的补充钙质，还能预防疾病，今天用蒜苗炒油豆腐，清香美味，吃起来嚼劲十足，蒜苗的营养价值高于大蒜。它的膳食纤维、维生素C、维生素A、胡萝卜素等营养素的含量都比大蒜高。同时，蒜苗也含有大蒜素，因此它和大蒜有相似的保健功能。它可以有杀菌抗炎的作用，可以有预防流感的作用，而且对于经常出现的肠炎也是有缓解的作用的，同时也可以促进代谢，是不错的养生保健的食谱类型，经常食用，补充纤维素，而且还可以恢复体质，具有促进新陈代谢的作用。
蒜苗炒油豆腐的具体的做法大家都学会了吗，平时的时候家长朋友们可以做给孩子们食用，不仅可以补充丰富的蛋白质和钙质，促进食欲杀菌抑菌促进代谢，平时可以经常食用，对身体健康是有好处的哦。
火腿菌菇焖饭的做法
喜欢吃面食的朋友们一定不要错过火腿菌菇焖饭的做法，它的口味非常多元化，可以根据自己的喜好而定，到哪里都能够方便做出来，做法、食材准备好之后就可以开锅了，它的营养价值非常高，能够帮助人体改善贫血情况，增强人体免疫力。
2、先将木耳和香菇提前放到水里发泡1小时以上。
3、洗盆里放入300克大米，用清水清洗大米。
4、蒸大米用的水量和正常蒸米饭用的水量一样就行。
5、洗净的大米直接倒入到米饭蒸锅内。这时候就打开电蒸锅的开关，提前给米饭预热。
6、香菇切小成小丁，木耳切碎，火腿肠切成小块。
7、炒锅打开煤气，待锅热了之后，倒入少许花生油，待油热了放入少量葱花，葱花爆香后，调温火，倒入香菇，翻炒，加入少许盐。
8、香菇翻炒一会后，加入火腿肠继续翻炒。
9、再加入木耳继续翻炒。
10、这时候，米饭锅已经预热起来了。
11、把炒锅里的香菇，木耳，火腿肠倒入到米饭蒸锅内。盖上锅盖，开大火蒸米饭。
12、待米饭蒸熟跳闸后，再闷10至20分钟。美味的火腿菌菇焖饭就做好了。
13、盛出开吃吧！
想做一个让老公喜欢、让婆婆夸奖的巧媳妇吗？那就从抓住她们的胃口开始吧！学会做火腿菌菇焖饭之后你可以亲自烹饪给她们吃，相信一定能够俘获她们的心。
清凉甜爽杏仁香 止咳平喘
杏树是落叶乔木，属于蔷薇科。由于杏花艳丽，果实和果仁可口，自古以来就为人们喜爱，诗人写下了“一枝红杏出墙来”、“依然十里杏花红”的佳句。
杏仁分苦、甜两种，入药以苦杏仁为主，在菜肴中则用甜杏仁。每100g杏仁中含蛋白质27.1g，脂肪52.6g，碳水化合物10.8g，粗纤维素2.8g，钙111mg，磷385mg，铁7mg，胡萝卜素0.01mg，维生素B10.18mg，维生素B20.27mg，尼克酸2.5mg，维生素c2mg，热量2.62兆焦。杏仁有止咳、平喘、祛痰、润肠、通便的功效，但杏仁含有苦杏仁苷，食用不当会引起中毒。杏仁必须充分泡洗彻底炒熟后食用方安全。
杏仁营养丰富，香甜可口，所以在菜肴中的应用很值得推广和介绍。
杏黄扒旗参
将水发旗参800g，用冷水滚烧2至3次(每次均需换水)。烧热锅，加入猪油25g、葱姜、料酒，待煸透后，加入汤250g和旗参滚烧片刻捞起，装入碗内。加进汤和味精，上笼蒸酥。
烧热锅，放入猪油25g，把切碎的小葱头25g下锅煸至金黄色时，再加入料酒、顶汤250g、精盐、茄汁25g、黄姜粉5g、椰子汁40g玉果粉3g、鸡油25g、黄油5g滚烧5分钟，待汤滚至金黄色时，用纱布滤清倒入净锅内。然后将蒸酥的旗参滗干水，放入锅内，加入味精，用文火滚烧三至四分钟，再用水淀粉40g勾芡，加入牛奶50g，搅匀装盆，撒上炸杏仁末10g，一盆杏黄色的扒旗参制成了。
杏仁煨鸡
雏母鸡1只(重1000g左右)，开膛洗净后剁成5cm见方的块。杏仁100g用温水泡透，去掉外皮。将鸡块下入热花生油(500g，实耗75g)中炸呈金黄色。
坐勺上火，放入香油25g，投入大料2粒、葱段、姜片25g炒出香味，烹入料酒，加入白汤、酱油50g，白糖25g，放入鸡块烧开，撇去浮沫，加入杏仁，用微火煨煸至透(在煨煸中要翻动几次)。将勺移入旺火，拣出佐料，收汁至浓，加入味精，淋入香油，盛入盘中即成。
杏仁豆腐
杏仁7.5g碾粉置碗中，加豆浆少许，搅匀后再添入其余豆浆(275 g)，浸一小时后用绢筛滤去渣滓。鸡里脊肉25g，与净白鱼肉75g、肥膘25g，共斩极细茸，加酒15g和匀，再搅入鸡蛋清两只，然后倒入杏仁豆浆搅透，加盐2g，顺同一方向搅至入水不化且可在水中浮起，即倒入预先抹过油的圆盘中，上笼用小火蒸约5分钟，至熟取出，划成菱形块。同时将高汤750g加盐25g、酒5g，烧沸去沫，倒入汤碗，将杏仁豆腐脱入汤中，淋鸡油10g，撒绿叶莱即成。
此菜洁白鲜滑，有杏仁香味。
另一款同名的“杏仁豆腐”则是甜菜，其制法是杏仁125g放入碗内，冲入沸水，浸泡15分钟后，搓去外皮，洗净，用刀斩碎后，放入磨内磨成杏仁汁(磨时加入清水500m1)。然后用双层纱布过滤去渣，滤出汁水，放入热锅加入牛奶250g烧开，离火待用。冻粉25g放入铝锅内，加水熬成胶汁。另将白糖200g，加水100ml，熬制成糖水。
净瓷盆内，加入杏仁汁、冻粉汁、糖水搅匀，再用纱布过滤，去尽杂物，倒入0.5cm深的圆搪瓷盆内，冷却后，放入冰箱冷冻，凝结成豆腐状。使用时，将豆腐划成小菱形块，大汤碗内另放入冷冻的糖水(加入a香蕉精0.5g)，将杏仁豆腐推入糖水内，放上菠萝两片、樱桃两颖，拼成图案即好。
此菜奶白色，清凉甜爽，较之前一种“杏仁豆腐”，别具风味，各放异彩。
杏仁泡酒——止咳平喘润肠通便
食物不仅可以让我们得到口感上的满足，而且还可以有保健的效果，让我们维持健康的体魄哦。杏仁怎么吃呢，它是一种很常见的食材，具有保健的作用。也可以泡酒的哦，具有止咳平喘的作用，来看看杏仁酒的具体制作方法。
杏仁酒
食疗功效:止咳平喘、润肠通便
营养价值:每日2次，每次饮服10-20毫升
适宜人群:适用于气喘病
禁忌人群:无明显禁忌，无以上症状等人群需谨慎饮用
杏仁酒所需材料
主要食材杏仁、白砂糖、白酒
杏仁酒的制作方法
杏仁洗净，沥干水，放酒坛内，倒入酒，密封，浸泡半年后加入白砂糖，搅匀即成。
杏仁酒的功效与作用
杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素p以及钙、磷、铁等营养成分。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果，人们将杏仁称为“抗癌之果”。杏仁含有丰富的脂肪油，有降低胆固醇的作用，因此，杏仁对防治心血管系统疾病有良好的作用。中医认为，杏仁具有祛痰止咳、平喘、润肠功效，常用于肺燥喘咳等患者的保健与治疗。杏仁、白砂糖二者与酒合用，共奏止咳平喘、润肠通便之功。这样的一款保健酒对于预防心血管疾病有一定的效果，同时也可以有滋阴润燥的作用，对于增强体质有一定的效果，同时也可以提高人体的免疫力和抵抗力，对于润肠通便有帮助。
杏仁酒的做法，是不是很简单呢，方法简单，而且有丰富的营养物质，杏仁泡酒止咳平喘润肠通便，而且还可以促进生长发育，对于身体健康有着很重要的作用和意义哦，平时的时候可以适当的饮用一些保健酒。
杏仁酒——止咳平喘润肠通便
杏仁分为南杏仁和北杏仁，也就是甜杏仁和苦杏仁之分哦。杏仁可以补充丰富的营养物质，还可以有提高免疫力和体质的作用，杏仁可以有止咳化痰的效果，那么如何利用起来呢，今天介绍杏仁酒的制作方法，可以润肠通便。
营养价值:
每日2次，每次饮服10-20毫升
适宜人群:
适用于气喘病
禁忌人群:
无明显禁忌，无以上症状等人群需谨慎饮用
杏仁酒
所需材料
杏仁1000克、白砂糖100克、白酒1500毫升
杏仁酒的制作方法
杏仁洗净，沥干水，放酒坛内，倒入酒，密封，浸泡半年后加入白砂糖，搅匀即成。
杏仁酒的功效与作用
杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素p以及钙、磷、铁等营养成分。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果，人们将杏仁称为“抗癌之果”。杏仁含有丰富的脂肪油，有降低胆固醇的作用，因此，杏仁对防治心血管系统疾病有良好的作用。中医认为，杏仁具有祛痰止咳、平喘、润肠功效，这样的保健酒对于止咳化痰有好处，同时也可以有很好的润肠的作用，对于降低胆固醇也有帮助，适当的饮用这样的保健酒对于提高体质有一定的效果呢。
杏仁酒的制作方法，小编给大家介绍了相关的内容了，这些内容中我们可以看出的是杏仁酒的保健功效是比较强大的呢，而且还可以有降胆固醇的作用，对于止咳平喘有好处，适合有肺部疾病的人群饮用，大家可以试试。
杏仁牛奶汁——止咳平喘润肠通便
说起杏仁，大家都很熟悉的吧，也经常吃，是一种很常见的坚果类型之一，它的有苦杏仁和甜杏仁之分，一般甜的杏仁做甜品比较多，今天介绍杏仁牛奶汁的做法吧，可以有润肺止咳的作用，还可以润肠，补充丰富的蛋白质和钙质，来看看吧。
杏仁牛奶汁
食疗功效:止咳平喘、润肠通便
营养价值:杏仁苷、不饱和脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、磷、铁
适宜人群:除禁忌人群外一般人均可食用
禁忌人群:产妇、幼儿、糖尿病患者不宜食用
草莓杏仁牛奶汁所需材料
主要食材草莓、杏仁、牛奶
草莓杏仁牛奶汁的做法
1、草莓洗净，切小块;杏仁洗净，切碎。
2、将上述材料和牛奶一起放入果汁机中搅打均匀即可。
功效与作用
草莓对肺热咳嗽，食欲不振，小便短少，暑热烦渴等有一定的食疗效果。杏仁含有丰富的营养，有清热去火的功效，可以止咳平喘、滋润肺燥，对肺虚久咳等症有缓解作用。牛奶可补虚损，健脾胃，润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等。杏仁牛奶汁具有止咳化痰、补虚润肠的功效，适宜感冒并发急性支气管炎、体虚者饮用。这样的一款饮品可以有止咳化痰的作用，对于润肺有好处，而且也可以有滋阴的效果，对于提高体质有一定的保健功效，而且也可以滋阴润燥的哦，是不错的养生饮品。
杏仁牛奶汁的制作方法以及它的一些保健功效，你都了解了吧，吃杏仁和牛奶，可以有补虚劳的作用，对于强身健体是有好处的，而且还可以止咳化痰的哦，可以补气血，补虚劳，这样的饮品，不妨试试，效果还是很不错的哦。
推荐大葱烧海参——壮阳又抑菌
大葱大家都吃过的吧，它是厨房中不可缺少的一种调味品，很多食物在烹饪的时候都少不了它的存在，它可以帮助促进食欲，而且还可以有清热解毒的作用，大葱也是壮阳抑菌的最佳的食材，而且和海参一起吃的话还有异曲同工之妙哦，我们来看看大葱烧海参的做法。
大葱烧海参
材料：水发海参，大葱，盐，花椒，料酒，胡椒粉，酱油，鸡精。
做法：
1.海参切大片，大葱切段。
2.海参放高汤中，加料酒，小火煨20分钟。
3.花椒放入锅里炒出香味以后捞出来备用。放入葱段小火炒黄。
4.然后放入海参，料酒，高汤盐进行翻炒，加入适量的酱油，胡椒粉小火进行翻炒入味，然后放入鸡精调味就可以出锅了。
大葱烧海参具有壮阳补阴的作用，因为大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌，还能有效刺激性欲，从而“壮阳补阴”。而且大葱海参有解毒调味的功效，对于出现的风寒感冒和头疼发烧有很好的缓解的作用。而且葱油中还有丰富的蒜素，具有抑制细菌的功效。海参的营养也是比较丰富的，可以补充钙质和蛋白质，是很滋补的美食，它们完美的结合更能够体现它们的价值，大家不妨自己试试做做看。
关于大葱烧海参的做法，大家都学会了吧，它的做法简单，而且还非常的滋补，具有壮阳抑菌的作用，而且常吃海参和大葱不仅可以补充维生素和营养成分，而且还可以增强人的体质，对于保持健康的身体有着很大的作用和功效哦。
白芍芥蓝——软化血管止咳平喘
在秋冬季的时候，人们总是会做一些腊味的菜，我们在秋冬季吃一些芥蓝也是不错的，而且天气越是冷，吃起来也是会越鲜越甜的，很多人喜欢吃芥蓝，还是因为芥蓝的营养价值很高，胡萝卜素的含量和维生素都是很高的，今天小编就是为大家介绍白芍芥蓝的做法。
白芍芥蓝
白灼芥蓝的做法
1、洗净芥蓝，去掉老皮，摘掉老叶。
2、锅中放水，加入适量的油。
3、倒入芥蓝，用筷子仔细注意芥蓝的熟透程度。
4、将芥蓝捞起，锅中放入姜汁、油，加入一些盐或者酱油，勾芡。
5、将芡淋在芥蓝上，在芥蓝上铺上豆豉，即可开吃。
注意：
1、做白灼芥蓝之前，需要飞一飞水，使得其苦味溶解，可以放在盐水中或者碱水中灼一下。
2、做好吃的白灼芥蓝，飞水是关键，不过不能灼得太熟，芥蓝变软后，爽口口感全无，营养还会流失，大可惜。
芥菜是含有丰富的维生素A、C钙质、蛋白质、脂肪和植物醣类。所以我们经常食用这道菜是能够很好的降低胆固醇、软化血管、预防心脏病的功能，还能抗癌抗氧化。除此之外，我们食用这道菜也是有止咳平喘，解毒利咽、顺气化痰的功效。如果是有风热感冒、咽喉肿痛或气喘的朋友可以吃吃芥蓝调理。吃芥蓝也是可以很好的促进肠胃的蠕动的。
但是对于孕妇来说，芥蓝是要少吃的，因为芥蓝是寒凉的食物，所以我们最好是要少吃的，经常食用是会消耗真气的。
芥蓝是我们生活中经常会食用的一道菜，而且做法也是有很多的，所以希望大家是可以很好的尝试不同的做法的，结合自己的口味和喜好做出有特色的菜肴，我们把平常的菜，做出一种不同的味道，也是可以很好的提高我们的厨艺的。
凉拌茴香杏仁——止咳平喘润肠通便
茴香我们在日常生活中是会经常食用的，而且茴香的做法是非常的多的，今天小编为大家推荐的就是凉拌茴香杏仁，杏仁是有很好的止咳平喘和通便的效果的，而茴香是可以很好的帮助我们健胃行气的，还有止痛的效果，所以这道菜也是非常的滋补调理的，对身体是有保健的效果的。
凉拌茴香杏仁
一、食材明细
材料：茴香、脱苦杏仁
调味：蔬之鲜、橄榄油
1、茴香择去根部，用清水泡洗干净，沥水待用。
2、杏仁入沸水煮5分钟捞出，放凉水中浸泡冷却。
3、茴香切成1-2厘米小段。
4、茴香、杏仁放入容器，加橄榄油、味精拌匀，即可食用。
二、制作过程：
1、茴香择去根部，用清水泡洗干净，沥水待用。
2、杏仁入沸水煮5分钟捞出。
3、杏仁放凉水中浸泡冷却。
4、茴香切成1-2厘米小段。
5-6、茴香、杏仁放入容器，加橄榄油、蔬之鲜拌匀，即可食用。
三、功效：
杏仁核茴香都是药食同源的食物，都是可以入菜和入药的，杏仁是有止咳平喘，润肠通便，驱风散寒的功效，我们经常食用杏仁是可以很好的美白肌肤的，茴香菜，是有健胃，行气的功效，我们食用是可以很好的缓解痉挛、减轻疼痛，对于胃寒的人来说，经常食用是有养胃的作用。
茴香含有丰富的维生素B1、B2、C、胡萝卜素以及纤维素，钙和铁的含量也比较高。
看了上面的介绍，相信大家对这道凉拌茴香杏仁的做法也是有了很好的了解和认识了，在生活中很多的食物搭配一起后是会有非常好的滋补调理和保健的效果的，所以我们是要尝试多制作这类菜肴的，食用一些对身体健康是有帮助的。
草莓杏仁牛奶汁——止咳平喘润肠
很多人都爱吃杏，杏是一种很常见的水果类型哦，它的核可不要扔了，杏仁具有非常丰富的营养物质，而且还可以有止咳化痰的作用和效果，润肠通便的同时也可以补虚劳，今天介绍草莓杏仁牛奶汁的做法。
草莓杏仁牛奶汁
食疗功效:止咳平喘、润肠通便
营养价值:杏仁苷、不饱和脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、磷、铁
适宜人群:除禁忌人群外一般人均可食用
禁忌人群:产妇、幼儿、糖尿病患者不宜食用
草莓杏仁牛奶汁所需材料
主要食材草莓、杏仁、牛奶
草莓杏仁牛奶汁的做法
1草莓洗净，切小块;杏仁洗净，切碎。
2将上述材料和牛奶一起放入果汁机中搅打均匀即可。
草莓杏仁牛奶汁的功效与作用
草莓对肺热咳嗽，食欲不振，小便短少，暑热烦渴等有一定的食疗效果。杏仁含有丰富的营养，有清热去火的功效，可以止咳平喘、滋润肺燥，对肺虚久咳等症有缓解作用。牛奶可补虚损，健脾胃，润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等。草莓杏仁牛奶汁具有止咳化痰、补虚润肠的功效，适宜感冒并发急性支气管炎、体虚者饮用。今天的这道美味的食谱可以有滋补五脏的作用，健胃的同时也可以起到润肠的效果，补充营养的同时也可以滋阴润燥，是一款老少皆宜的饮品哦。
草莓杏仁牛奶汁的具体的做法，不知大家是否学会了呢，方法简单，而且营养价值还是比较丰富的哦，可以促进代谢，补充水分，止咳平喘润肠通便补虚劳，而且还可以清热解毒，是不错的养生食材和选择。
南北杏仁鹌鹑汤——止咳平喘补肾
对于我们现代人来说，选择合适的食物来吃，那么就可以让我们的身体更健康了，鹌鹑就是非常适合我们现代人吃的一种食物了，味道是很出色的了，而且营养价值同样很出色，下面就让我们给大家推荐一款美味的南北杏仁鹌鹑汤，一起看看怎么做吧。
南北杏仁鹌鹑汤的材料
鹌鹑2只，猪瘦肉250克，南杏仁30克，北杏仁10克，圆肉15克，生姜1片，盐、砂锅。
南北杏仁鹌鹑汤的做法
1、杏仁用开水烫一烫哦，去掉外衣。
2、圆肉稍微清洗一番，姜去皮洗净切片，瘦肉洗净哦，切块。
3、鹌鹑去毛去内脏后，清洗干净，放入热水锅中焯3-5分钟后捞出。
4、砂锅加入适量清水，放入杏仁、鹌鹑、瘦肉、圆肉以及姜片，开火!
5、大火煮开后转小火慢炖2-3个小时，之后加入盐调味就可以了。
南北杏仁鹌鹑汤的功效
补肾：鹌鹑是可以帮助我们补肾强精的了，这对于男性朋友们来说无疑是很适合吃的了，而且还可以有效的帮助我们滋补身体的健康，这对于现代人来说是很有好处的了哦。
止咳平喘：这道美味的南北杏仁鹌鹑汤是可以帮助我们止咳平喘的了，这是由于杏仁的功效出色了，而且搭配上鹌鹑来说还可以更好的帮助我们补肾了，并且止咳的功效也同样很出色，是我们不能错过的了。
阻止动脉硬化：这道南北杏仁鹌鹑汤是富含磷脂的了，因此就可以帮助我们保护血管的安全，还可以有效防止动脉硬化的情况了。
通过了我们的介绍之后，大家对于南北杏仁鹌鹑汤这款食物是很有好处的了，这是很好的一种食物了，而且它的做法也是比较容易的了，我们是可以自己就烹饪出来的了，并且这道美味食物的好处也很多，可以帮助我们补肾强身，还可以有效止咳平喘哦。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《白果焖饭——止咳平喘抑菌杀菌》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生菌汤的做法”专题。
