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初秋吃一物竟有致命威胁

初秋养生。

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。积极而有效的养生保健是如何进行的呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供初秋吃一物竟有致命威胁,相信能对大家有所帮助。

炎热的夏季已经过去,我们迎来了凉爽的秋季,人们没有了燥热烦闷的心情,食欲大增,开始放开肚子来享受美食了,那么在大家享受美食之前先让大家了解一下秋季的饮食禁忌吧!让大家享受美食的同时也有健康的身体。

1戒暴饮暴食

一般人到了秋季,由于气候宜人,食物丰富,往往进食过多。摄入热量过剩,会转化成脂肪堆积,使人发胖。在秋季饮食中,要注意适量,不能放纵食欲,大吃大喝。

2戒吃辛辣生冷的食物

秋季由于天气过于干燥,容易上火,要尽量少吃一些刺激性表较强、辛辣的食物,如辣椒等一些食物。可以吃一些芹菜之类含水量大的蔬菜,或者多吃一些含水量比较大的水果。由于天气比较干燥,所以要多补水。此外,秋季气候也转凉,早晚温差还是很大的,在饮食方面一定要注意少吃过于生冷的食物,如果还是像夏天那样吃生冷的食物较多的话,人体会适应不了这样的变化,生理代谢达不到均衡,就会很容易造成肠胃消化不良,导致一些疾病的发生。我们都知道病从口入,因此我们要谨记戒食,健康养生。

3戒吃过燥的食物

在秋天我们要忌吃一些过燥的食物。许多慢性呼吸系统疾病往往从秋季开始复发或逐渐加重。所以,秋令饮食养生应忌过燥的食物,比如一些煎炸类食物。另外,为迎接秋季的到来,人体内还会储存御寒的脂肪。因此,热量的摄取大于散发,稍不小心,体重就增加,所以肥胖者秋季更应注意减肥,应多吃低热量的减肥食品,如红豆、萝卜、竹笋、薏米、海带、蘑菇等。此外,普通人秋季在饮食上要增酸,以增强肝脏功能,要多吃苹果、葡萄、山楂、柚子等偏酸、多汁的水果,对高血压、冠心病、糖尿病等疾病都有疗效。

4戒吃油腻、煎炸的食物

油腻煎炸的食物不易消化,积聚在胃中,加重体内积滞的热气,不利于润燥,许多慢性呼吸系统疾病常在秋季复发或加重,就是因为这个原因。

5戒吃水生植物

水生植物大部分在秋季成熟,但同时也是带最多囊蚴的时节,这时生吃水生植物易受其感染,导致肠黏膜发炎、出血、水肿、溃疡、腹泻、食欲不振,儿童脸部浮肿、发育迟滞、智力减退等现象,严重者甚至因衰竭或虚脱导致死亡。

6戒不按食物安全期吃

有些食物虽然有较好的养生作用,但在某些时间段里却不宜食用。如食物本身处于危险期,或我们的身体处于和某种食物特质相冲突的阶段时,要格外加以注意。比如蜂蜜有滋阴润肺的作用,但要注意在农历七月时不要吃蜂蜜,这是因为大多数有毒植物都在农历七月开花,蜜蜂采集了有毒植物的花后,酿出的蜂蜜也会含毒。农历八九月份,正是秋冬养阴的补给期,应该多吃养阴润肺的食物。而生姜是辛辣食物,食用后易使人生秋燥,导致耗气伤神,所以最好不要吃。瓜类属于阴寒食物,吃多伤脾胃,因此秋天要少吃。

7戒盲目控制饮食

人所需要的营养物质和能量储备应全面而均衡,必须通过丰富的饮食提供。

8戒盲目吃蟹

秋季正是蟹肥时,这个季节的螃蟹个大、体肥、味美,而且进入秋季,螃蟹会爬到岸上极易捕捉。因此,秋季成为了吃蟹的最好时机。蟹虽好吃,但却有许多讲究。蟹要洗净,蟹体内有大量细菌和污泥,如果不处理干净,这些病菌和污泥中的寄生虫就可能带至体内,使美味蟹变成杀手蟹,对健康产生极为不利的影响。

在秋季切记暴饮暴食。秋季本就是胃肠疾病高发的季节,稍有不慎,就有可能发生腹泻。因此,在夏秋交替之际,切忌暴饮暴食,以免引发急性肠胃炎、胆囊炎、胰腺炎等。

那么,这个季节怎样合理搭配饮食呢

要做到饮食平衡,注意蔬菜和肉类的合理搭配。此时不应大量进补,切忌顿顿大鱼大肉,少吃生冷的瓜果和油腻的食物。对于老年人而言,应该吃一些易消化的食物,而且要少食多餐,这样才不至于让胃肠负担太重。

秋季风沙大,皮肤容易干燥。爱长痘或患疮痛肿毒的人,应避免吃多脂、厚味及辛辣食物,要多吃富含膳食纤维的食物。

在凉爽的秋季,大家一定要控制自己的饮食,秋季细菌滋生,本来就是肠胃疾病的高发期,希望大家在看完全文后能有所收获,健康饮食,享受美好生活。

Ys630.com相关知识

注意枸杞泡水喝竟有致命的危害


枸杞能够补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。它能治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精等症状。但是吃枸杞也是非常讲究的,我们经常拿枸杞泡水喝,但是大家知道吗?枸杞泡水最怕碰到下面四种情况的枸杞,这些枸杞危害多多,大家可要警惕了!

辨别的四种方法

第一种,就是采用硫磺熏蒸枸杞,这种手法是最为常见的,尤其是为了将黑红枸杞卖出去,不法商家会首先将其用硫磺熏蒸一下才摆上出售。甚至有一些本来没有问题的枸杞,由于个头太小,无法与优质枸杞竞争,不法商家也会给它们先上上妆.硫磺是什么?是用来做杀虫剂的,防治病虫害全要靠它。既然它能杀虫,那就肯定能杀人。据科学资料记载,1~3g的硫磺就可以让人中毒,轻则出现黄疸,进而瞳孔放大,神经麻痹而亡。所以医学上顶多是将它用来外敷杀菌,严禁内服。说到这里您可以想想,经常吃硫磺熏制的枸杞会怎样。

第二种,是给枸杞上色素,因为枸杞的颜色一般为暗红色,所以上色就是采用鲜红的色素来炮制枸杞,来达到鲜亮的效果。色素有食用与工业之分,很多商家为了节省成本,都采用工业色素给枸杞上色,不过这种上过色的枸杞颜色较容易脱落,所以这种手法现在一般不太多见。

第三种,就是用白矾水浸泡干燥的枸杞子,来达到使枸杞颜色发亮的效果。这种手法在一些市场存在。

第四种,就是商家利用消费者辨别能力不强的特点,把任何地方产的枸杞都说成是宁夏中宁枸杞,更有甚者把枸杞好坏夹杂地放在一起,鱼目混珠,欺骗消费者。

枸杞泡水喝会不会对人体产生危害?

每日枸杞子30克泡开水另外加大栆3个又方便且效果极佳(长期用)。枸杞枸杞能够补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。它能治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精等症状。

枸杞子干嚼比泡水好中医很早就有枸杞养生的说法,很多人在生活中也喜欢用枸杞子泡水、煲汤或煮粥。从食用方法上来说,直接嚼着吃更有利于发挥枸杞子的保健效果。

注意事项

用枸杞子泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼,对枸杞中营养成分的吸收会更加充分。但嚼枸杞子时要注意,在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度。

一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果,每天可以吃30克左右。挑枸杞子时要选那些粒大、色红、肉厚、质地柔润、味甜不苦、嚼之粘牙,并可将唾液染成红黄色的,这样的枸杞子质量最好。

但它毕竟它是食药同源的一种,不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清慎用。有的人枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服,视力模糊。所以说,枸杞子不可常吃,是药三分毒。

枸杞泡水也有禁忌 怎么喝才健康

俗话说:一年四季吃枸杞,人可与天地齐寿.说明枸杞可四季常食,常食可益寿延年。枸杞子是一味很好的滋补品,可清肝明目、滋阴润肺、滋肾益精。

人们经常用它来泡水喝、煲汤、泡酒,或做菜。百颐年营养师指出,枸杞子泡水喝,不同季节,功效有所不同。

冬季寒冷,人们需要抵御寒冷,取适量枸杞泡在酒中,浸泡7天后方可饮用。也可用枸杞泡水喝,同样可滋阴御寒、润肺抗燥。

中医认为,枸杞子泡水喝有4大养生功效。

其一,美白养颜、抗衰老。这一点也是女性为啥喜欢用枸杞泡水的原因,这是因为枸杞中的-胡萝卜素含量比胡萝卜高,维生素C含量比橙子高,铁含量比牛肉高。

其二,有利于睡眠,改善体质。

其三,滋阴明目,降肝火。常用电脑的人眼睛容易疲劳,用枸杞泡水喝,可以滋阴明目。在天气比较热时,泡水喝可除肝火。

其四,常喝枸杞茶,可充实正气,补气养血,还能壮阳,被益为水果伟哥.

天然的胡萝卜素抗衰老、抗癌及预防日照皮肤损伤。因此,女性应常喝些枸杞茶。

然而,枸杞虽好,并非人人适宜,有其副作用。喝枸杞茶也有禁忌。

枸杞子外邪实热,脾虚有湿及泄泻者忌服、元阳气衰,阴虚精滑之人慎用.即脾胃虚弱、腹泻、炎症发烧的患者,莫乱吃枸杞,否则滋补不成,反而对健康不利。

可见,枸杞泡水喝有着很好的养生好处。然而枸杞温热身体的功效强,有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量食肉的人群,也最好别大量食用枸杞子。如果不知道你是否适合食用枸杞,可咨询营养师! 枸杞子泡水喝的害处

问的,很多人会用枸杞子来泡水喝,这本来是可以的,但是如果不注意的话,可能枸杞子泡水就会显出它的害处,就会给身体健康带来不利的影响,甚至还会有使疾病发生的可能,那么,究竟枸杞子泡水喝的害处有哪些呢?

一般说来,更多的人是关注枸杞子泡水喝的好处,很少有人去关心枸杞子泡水喝的害处,事实上,凡事都有两方面,正确的喝法固然可以发挥出枸杞子泡水的优势,但如果不当的饮用也是可带来害处的。

枸杞泡水喝会不会对人体产生危害?每日枸杞子30克泡开水另外加大栆3个又方便且效果极佳(长期用)。枸杞枸杞能够补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。它能治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精等症状。

枸杞子干嚼比泡水好中医很早就有枸杞养生的说法,很多人在生活中也喜欢用枸杞子泡水、煲汤或煮粥。从食用方法上来说,直接嚼着吃更有利于发挥枸杞子的保健效果。

用枸杞子泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼,对枸杞中营养成分的吸收会更加充分。但嚼枸杞子时要注意,在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度。

一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果,每天可以吃30克左右。挑枸杞子时要选那些粒大、色红、肉厚、质地柔润、味甜不苦、嚼之粘牙,并可将唾液染成红黄色的,这样的枸杞子质量最好。

但它毕竟它是食药同源的一种,不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清慎用。有的人枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服,视力模糊。所以说,枸杞子不可常吃,是药三分毒。

上面就是营养专家针对枸杞子泡水喝的害处进行的介绍了,大家在平时如果想要通过枸杞泡水喝来达到养生保健的作用,一定要先了解自己的体质,而且还要注意饮用的时机,如果不适合的话,要注意避免,否则将会对身体健康造成伤害。

枸杞正确泡水喝有4大养生功效

中医认为,枸杞子泡水喝有4大养生功效。

其一是滋阴明目,降肝火。常用电脑的人眼睛容易疲劳,用枸杞泡水喝,可以滋阴明目。在天气比较热时,泡水喝可除肝火。

其二是有利于睡眠,改善体质

其三常喝枸杞茶,可充实正气,补气养血,还能壮阳,被益为水果伟哥.

最后一点也是女性为啥喜欢用枸杞泡水的原因,那就是美白养颜、抗衰老。这是因为枸杞中的-胡萝卜素含量比胡萝卜高,维生素C含量比橙子高,铁含量比牛肉高。天然的胡萝卜素抗衰老、抗癌及预防日照皮肤损伤。因此,女性应常喝些枸杞茶。

冬季:冬季寒冷,人们需要抵御寒冷,取适量枸杞泡在酒中,浸泡7天后方可饮用。也可用枸杞泡水喝,同样可滋阴御寒、润肺抗燥。

喝枸杞茶有禁忌

一年四季吃枸杞,人可与天地齐寿.说明枸杞可四季常食,常食可益寿延年。然而,枸杞虽好,并非人人适宜,有其副作用。枸杞子外邪实热,脾虚有湿及泄泻者忌服、元阳气衰,阴虚精滑之人慎用.即脾胃虚弱、腹泻、炎症发烧的患者,莫乱吃枸杞,否则滋补不成,反而对健康不利。

可见,枸杞泡水喝有着很好的养生好处。然而枸杞温热身体的功效强,有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量食肉的人群,也最好慎食枸杞子。

喝酒前别碰这一物 中毒致命


朋友小聚,宴请宾客,工作应酬总是离不开酒水,特别是男人,似乎喝酒成了生活的一部分。而且在中国数千年的文明发展中,酒与文化的发展基本上也是同步进行的。但是大家想过喝酒前后所吃的东西也会对健康造成影响吗?

喝酒前后吃药小心会中毒

酒的主要成分是乙醇也就是我们常说的酒精,喝酒前后吃药之所以会导致中毒现象,一方面是因为酒精是很多酶的诱导剂,喝酒后会加速一些药物在体内的分解,导致药物浓度快速上升而引起人体的不适。另一方面,喝酒前后吃药容易导致过敏现象。

不仅如此,酒精的代谢主要在肝脏中进行,而药物的代谢主要在肝肾中进行。这样两者会共同加重肝脏负担,损伤肝细胞。另外,一些特殊药物如果和酒精同服,有可能因为中毒而引起死亡。如服用阿司匹林期间喝酒,阿司匹林会导致酒精代谢的产物乙醛无法分解为乙酸,而代谢出体外,从而导致乙醛在体内的大量存在,引起头痛、头晕、心慌、血管剧烈搏动、呕吐,甚至会出现胸痛、心肌梗死、呼吸困难、肝损伤、死亡等。

所以,喝酒前后不宜吃药,更不可以在治病期间饮酒。

喝酒前后还不宜吃什么

1含咖啡因的食物

喝酒前后如果食用富含咖啡因的食物或茶饮,容易导致体内的咖啡因含量增多。而咖啡因属于一种利尿剂,会刺激血管的扩张、心跳的加速以及对水液的代谢。加之酒精的作用,会导致心跳过快,而出现心慌、胸闷现象,甚至引起心血管疾病。同时,因为咖啡因的利尿作用,会让酒精代谢的产物过快的进入肾脏,加重肾脏的损伤。

2含茶碱的食物

茶碱的作用和咖啡因相似,会导致心跳过快和乙醛快速进入肾脏,引起肾损伤。

3过多的甜食

适量的吃一些甜食可以保护胃粘膜,但过多吃糖果一类的甜食,容易导致人体热量过剩和身体缺水。而酒精也会带来肥胖和身体缺水,同时酒精还是脂肪肝的罪魁祸首。所以,饮酒前后的饮食也有注意事项,平时最好也能够做到少喝酒、不酗酒。

选择下酒菜四宜四不宜

假期或周末大家都爱一起喝点小酒再来点下酒菜,但是在选择下酒菜上却不太注意。要知道,有些食物并不适宜搭配酒一起食用,那么喝酒时来点什么下酒菜好呢?赶快和小编一起看看吧。

四种菜不宜做下酒菜

一、腊肠和咸肉。有些人喜欢喝酒时点上一盘腊肠或咸肉,认为吃一口咸肉或腊肠,再喝一口小酒,是一件很美的事。酒虽然喝起来滋味绵长,但喝得过多,就会暗藏着健康隐患。而熏制的腊肠和腌制的咸肉中含有大量的亚硝胺,当酒和这两种食物溶解在一起时,患胃癌和食道癌的风险就会加大。

二、烤肉烤串。很多人喜欢到路边滩或烤肉坊吃烤串,以为吃着烤串喝着啤酒既凉爽又过瘾。吃烧烤能喝啤酒吗?答案是:坚决不行的。大家不知道,这种吃法对身体的害处是非常大的。因为,大多数食物经过长时间的烧烤营养成分和蛋白质就会流失了,还很容易产生致癌物。而酒精会扩张消化道的血管,也会破坏胃黏膜,这时食用的烤串很容易就被吸收,人体患癌的几率就会增加。这哪里是健康生活小常识,这分明是关系到身体健康的大道理啊!

三、凉粉凉皮。很多人喝酒时喜欢吃粉条、凉皮或凉粉,认为酸辣爽滑的凉粉和凉皮是非常好的下酒菜。其实,这个爱好和习惯是错误的,也是有损身体健康的。专家提醒我们,喝酒后不宜吃凉粉。因为加工凉粉或凉皮时,会加入大量的明矾,而明矾又起着收敛的作用。喝酒时再吃这类食物,就会减缓血液循环的速度,并延长酒精在血液中停留的时间,对身体的危害是相当大的。还有一个原因就是明矾和酒精都需要肝脏来排毒,这两种食物搭配在一起就会增加肝脏的负担。这个健康生活小常识,对于经常喝酒的人来说,具有十分重要的作用。

四、生鱼刺身。有些人喜欢吃生鱼刺身、醉虾等生冷海鲜,认为这是上好的下酒菜。海鲜能生吃吗?专家一语中的:这是对身体有害的食用方法。因为这些生冷海鲜中,含有大量的硫胺素酶,它会破坏维生素B1.这些生冷海鲜中的硫胺素酶只有在加热60度时才能失去作用。如果经常食用这些食物,就会造成维生素B1的缺乏。要是喝酒时大量食用这些生冷海鲜,维生素B1的缺乏就会更加严重。

看完了什么不能做下酒菜,就让我们看看什么做下酒菜比较好?

四类食物做下酒菜减少酒精吸收

含膳食纤维高的食物:如海带、木耳、大白菜等。膳食纤维可减缓或减少酒精的吸收,能够起到保护肝脏的作用。凉拌海带丝、洋葱拌木耳等都是既护肝又美味的选择。

粗粮薯类食物:这类食物中含有丰富的碳水化合物,碳水化合物和酒精结合,能够减缓人体肠胃对酒精的吸收。其次,这类食物中B族维生素的含量也相当丰富,能弥补大量饮酒造成的维生素B1的损失。因此,对于炒土豆丝、杂粮什锦菜等食品都是不错的选择。

含蛋白质高的食物:如肉蛋及大豆制品等。这些食物含大量蛋氨酸和胆碱,对肝脏有保护作用。因此,吃这些食品等于服了保肝药。喝的酒越多、度数越高,越要吃蛋白质丰富的菜。如家常豆腐、水煮花生米等。

含胶原蛋白多的食物:如肘子、猪蹄、肉皮冻等。胶原蛋白含量高的食物会在胃肠中形成保护膜,大大减缓酒精的吸收速度,还能保护肝脏。同时,这类食物也含有一定油脂,酒精难溶于油脂,因此人体对酒精的吸收速度会减缓许多。

虽然好的下酒菜可以帮助我们缓解酒精带来的身体损伤,但最好的是,控制酒量不要贪杯哦。

关于服药的禁忌

除了上文中提到的服药期间不宜喝酒之外,药物的服用其实也还有很多禁忌的。

1同类型药物不可一起服用

一些药物虽然具有不同的名称,但是作用却是一样的,如果一同服用不仅容易导致药物过量,还会引起的内脏的损伤。如感冒药、退烧药和清热镇痛类药物不宜一同吃,一旦服用过量容易导致肝损伤。

2药物不宜拌开服用

一些药物的颗粒比较大,有人些人会拌开服用,甚至会将胶囊打开服用。但是一些药物在生产时候为了避免对人体造成伤害或延缓药物有效成分释放的速度,会在药物外面包裹上一层保护膜。如果拌开服用,一些药物如阿司匹林会伤害胃肠道,而一些降压或降糖的缓释片药效会快速释放。

3不宜用牛奶送服药物

利用牛奶送服药物容易导致药效的减低、改变或增强,如止泻药和牛奶同服会导致药效降低,甚至还会加重腹泻。

4容易反应的食物和药物不宜同吃

首先,钙片类不宜和含草酸的食物一同食用,容易形成结石,降低钙的利用度。其次,服用降压药的同时不宜吃柚子或香蕉一类的食物,以免引起血压的骤降。

正确服药方法

1最好用温水送服,虽然温水和冷水对药物的影响是相同的,但是温水送服药物不会引起人体的不适。

2不宜干吞药物,干吞药物时,食道没有水的润滑,容易导致药物黏贴在食道上,影响药效的同时,还会对食管产生刺激。

3服药可以放在饭前的0.5-1小时,或饭后的半小时。不宜和食物一同服用,影响药效。

4服药后不宜立即卧下,容易导致药物在食道和胃中长时间停留。

结语:酒肉、药物虽然穿肠而过,但是留下的不是佛祖,而是一些不良的影响。当服药期间饮酒很容易导致中毒或肾损伤现象。同时饮酒期间还不宜喝茶和咖啡,对于药物的服用也有很多禁忌。除了避免酒精之外,药物还不宜和牛奶、茶饮等食物同时服用。

这种剩菜或有致命剧毒


吃不了下顿吃是很多家庭饭桌上经常说到的一句话。然而,并不是所有菜都适合下顿吃,需要引起大家的注意。

绿叶菜。绿叶菜从肥料及土壤里吸收的硝酸盐,会慢慢被细菌还原成可能使人体致癌的亚硝酸盐,而亚硝酸盐在久置的剩菜里含量最高。此外,绿叶蔬菜中的维生素,经过反复加热几乎消失殆尽。

凉菜。凉菜不具有杀菌效果,且吃过的凉菜中都会带入细菌,长时间的存储更给细菌的生长繁殖提供足够时间,导致蔬菜中的硝酸盐转化为亚硝酸盐。同时细菌也可能在凉菜中大量繁殖,储存不当容易引起腹泻等食品安全问题。此外,放了一段时间的凉菜,口感和色泽也都有所下降。

豆制品。豆腐等豆制品含水较多且富含蛋白质等营养成分,是一个很好的微生物培养基,因此,豆制品最好不要留到下一顿。

海鲜。海鲜也是最不值得留的剩菜之一,因为吃海鲜强调味道鲜美,放置时间太长会使它们鲜味全失,因此最好准备一次能吃完的量,一顿吃完。

男人喝酒前千万别去碰这一物会致命!


朋友小聚,宴请宾客,工作应酬总是离不开酒水,特别是男人,似乎喝酒成了生活的一部分。而且在中国数千年的文明发展中,酒与文化的发展基本上也是同步进行的。但是大家想过喝酒前后所吃的东西也会对健康造成影响吗?

喝酒前后吃药小心会中毒

酒的主要成分是乙醇也就是我们常说的酒精,喝酒前后吃药之所以会导致中毒现象,一方面是因为酒精是很多酶的诱导剂,喝酒后会加速一些药物在体内的分解,导致药物浓度快速上升而引起人体的不适。另一方面,喝酒前后吃药容易导致过敏现象。

不仅如此,酒精的代谢主要在肝脏中进行,而药物的代谢主要在肝肾中进行。这样两者会共同加重肝脏负担,损伤肝细胞。另外,一些特殊药物如果和酒精同服,有可能因为中毒而引起死亡。如服用阿司匹林期间喝酒,阿司匹林会导致酒精代谢的产物乙醛无法分解为乙酸,而代谢出体外,从而导致乙醛在体内的大量存在,引起头痛、头晕、心慌、血管剧烈搏动、呕吐,甚至会出现胸痛、心肌梗死、呼吸困难、肝损伤、死亡等。

所以,喝酒前后不宜吃药,更不可以在治病期间饮酒。

喝酒前后还不宜吃什么

1含咖啡因的食物

喝酒前后如果食用富含咖啡因的食物或茶饮,容易导致体内的咖啡因含量增多。而咖啡因属于一种利尿剂,会刺激血管的扩张、心跳的加速以及对水液的代谢。加之酒精的作用,会导致心跳过快,而出现心慌、胸闷现象,甚至引起心血管疾病。同时,因为咖啡因的利尿作用,会让酒精代谢的产物过快的进入肾脏,加重肾脏的损伤。

2含茶碱的食物

茶碱的作用和咖啡因相似,会导致心跳过快和乙醛快速进入肾脏,引起肾损伤。

3过多的甜食

适量的吃一些甜食可以保护胃粘膜,但过多吃糖果一类的甜食,容易导致人体热量过剩和身体缺水。而酒精也会带来肥胖和身体缺水,同时酒精还是脂肪肝的罪魁祸首。所以,饮酒前后的饮食也有注意事项,平时最好也能够做到少喝酒、不酗酒。

选择下酒菜四宜四不宜

假期或周末大家都爱一起喝点小酒再来点下酒菜,但是在选择下酒菜上却不太注意。要知道,有些食物并不适宜搭配酒一起食用,那么喝酒时来点什么下酒菜好呢?赶快和小编一起看看吧。

四种菜不宜做下酒菜

一、腊肠和咸肉。有些人喜欢喝酒时点上一盘腊肠或咸肉,认为吃一口咸肉或腊肠,再喝一口小酒,是一件很美的事。酒虽然喝起来滋味绵长,但喝得过多,就会暗藏着健康隐患。而熏制的腊肠和腌制的咸肉中含有大量的亚硝胺,当酒和这两种食物溶解在一起时,患胃癌和食道癌的风险就会加大。

二、烤肉烤串。很多人喜欢到路边滩或烤肉坊吃烤串,以为吃着烤串喝着啤酒既凉爽又过瘾。吃烧烤能喝啤酒吗?答案是:坚决不行的。大家不知道,这种吃法对身体的害处是非常大的。因为,大多数食物经过长时间的烧烤营养成分和蛋白质就会流失了,还很容易产生致癌物。而酒精会扩张消化道的血管,也会破坏胃黏膜,这时食用的烤串很容易就被吸收,人体患癌的几率就会增加。这哪里是健康生活小常识,这分明是关系到身体健康的大道理啊!

三、凉粉凉皮。很多人喝酒时喜欢吃粉条、凉皮或凉粉,认为酸辣爽滑的凉粉和凉皮是非常好的下酒菜。其实,这个爱好和习惯是错误的,也是有损身体健康的。专家提醒我们,喝酒后不宜吃凉粉。因为加工凉粉或凉皮时,会加入大量的明矾,而明矾又起着收敛的作用。喝酒时再吃这类食物,就会减缓血液循环的速度,并延长酒精在血液中停留的时间,对身体的危害是相当大的。还有一个原因就是明矾和酒精都需要肝脏来排毒,这两种食物搭配在一起就会增加肝脏的负担。这个健康生活小常识,对于经常喝酒的人来说,具有十分重要的作用。

四、生鱼刺身。有些人喜欢吃生鱼刺身、醉虾等生冷海鲜,认为这是上好的下酒菜。海鲜能生吃吗?专家一语中的:这是对身体有害的食用方法。因为这些生冷海鲜中,含有大量的硫胺素酶,它会破坏维生素B1.这些生冷海鲜中的硫胺素酶只有在加热60度时才能失去作用。如果经常食用这些食物,就会造成维生素B1的缺乏。要是喝酒时大量食用这些生冷海鲜,维生素B1的缺乏就会更加严重。

看完了什么不能做下酒菜,就让我们看看什么做下酒菜比较好?

四类食物做下酒菜减少酒精吸收

含膳食纤维高的食物:如海带、木耳、大白菜等。膳食纤维可减缓或减少酒精的吸收,能够起到保护肝脏的作用。凉拌海带丝、洋葱拌木耳等都是既护肝又美味的选择。

粗粮薯类食物:这类食物中含有丰富的碳水化合物,碳水化合物和酒精结合,能够减缓人体肠胃对酒精的吸收。其次,这类食物中B族维生素的含量也相当丰富,能弥补大量饮酒造成的维生素B1的损失。因此,对于炒土豆丝、杂粮什锦菜等食品都是不错的选择。

含蛋白质高的食物:如肉蛋及大豆制品等。这些食物含大量蛋氨酸和胆碱,对肝脏有保护作用。因此,吃这些食品等于服了保肝药。喝的酒越多、度数越高,越要吃蛋白质丰富的菜。如家常豆腐、水煮花生米等。

含胶原蛋白多的食物:如肘子、猪蹄、肉皮冻等。胶原蛋白含量高的食物会在胃肠中形成保护膜,大大减缓酒精的吸收速度,还能保护肝脏。同时,这类食物也含有一定油脂,酒精难溶于油脂,因此人体对酒精的吸收速度会减缓许多。

虽然好的下酒菜可以帮助我们缓解酒精带来的身体损伤,但最好的是,控制酒量不要贪杯哦。

关于服药的禁忌

除了上文中提到的服药期间不宜喝酒之外,药物的服用其实也还有很多禁忌的。

1同类型药物不可一起服用

一些药物虽然具有不同的名称,但是作用却是一样的,如果一同服用不仅容易导致药物过量,还会引起的内脏的损伤。如感冒药、退烧药和清热镇痛类药物不宜一同吃,一旦服用过量容易导致肝损伤。

2药物不宜拌开服用

一些药物的颗粒比较大,有人些人会拌开服用,甚至会将胶囊打开服用。但是一些药物在生产时候为了避免对人体造成伤害或延缓药物有效成分释放的速度,会在药物外面包裹上一层保护膜。如果拌开服用,一些药物如阿司匹林会伤害胃肠道,而一些降压或降糖的缓释片药效会快速释放。

3不宜用牛奶送服药物

利用牛奶送服药物容易导致药效的减低、改变或增强,如止泻药和牛奶同服会导致药效降低,甚至还会加重腹泻。

4容易反应的食物和药物不宜同吃

首先,钙片类不宜和含草酸的食物一同食用,容易形成结石,降低钙的利用度。其次,服用降压药的同时不宜吃柚子或香蕉一类的食物,以免引起血压的骤降。

正确服药方法

1最好用温水送服,虽然温水和冷水对药物的影响是相同的,但是温水送服药物不会引起人体的不适。

2不宜干吞药物,干吞药物时,食道没有水的润滑,容易导致药物黏贴在食道上,影响药效的同时,还会对食管产生刺激。

3服药可以放在饭前的0.5-1小时,或饭后的半小时。不宜和食物一同服用,影响药效。

4服药后不宜立即卧下,容易导致药物在食道和胃中长时间停留。

结语:酒肉、药物虽然穿肠而过,但是留下的不是佛祖,而是一些不良的影响。当服药期间饮酒很容易导致中毒或肾损伤现象。同时饮酒期间还不宜喝茶和咖啡,对于药物的服用也有很多禁忌。除了避免酒精之外,药物还不宜和牛奶、茶饮等食物同时服用。

菠菜配上这一物吃 是大补!


大家都知道饮食中食物相克的说法,从现代营养科学观点看,两种或两种以上的食物,如果搭配合理,不仅不会相克,而且还会相生,起到营养互补、相辅相成的作用。俗语叫鸳鸯配,一起看下厨房里常见的鸳鸯食物吧!

红葡萄酒+花生

作用:有益心脏

原理:红葡萄酒中含有阿司匹林的成分,花生米中含有益的化合物白梨醇,二者同吃能预防血栓形成,保证心血管通畅!

鱼+豆腐

作用:味鲜,补钙,可预防多种骨病,如儿童佝偻病、骨质疏松症等。

原理:豆腐含大量钙质,若单吃,其吸收率较低,但与富含维生素D的鱼肉一起吃,对钙的吸收与利用能起更佳效应。

推荐做法:鱼头豆腐汤

猪肝+菠菜

作用:防治贫血。

原理:猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料,菠菜也含有较多的叶酸和铁,同食两种食物,一荤一素,相辅相成。

推荐做法:猪肝炒菠菜

羊肉+生姜

作用:冬令补虚佳品,可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。

原理:羊肉可补气血和温肾阳,生姜有止痛祛风湿等作用。同食,生姜既能去腥膻等滋味,又能有助羊肉温阳祛寒。

牛肉+土豆

作用:补中益气,滋养脾胃。

原理:牛肉中富含铁和锌,土豆中含有维生素C,维生素C可促进牛肉中铁和锌的吸收,提高其生物利用率,收到事半功倍的效果。

推荐做法:土豆炖牛肉

鸡肉+栗子

作用:补血养身,适于贫血之人。

原理:鸡肉为造血疗虚之品,栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美,造血功能更强,尤以老母鸡烧栗子效果更佳。

推荐做法:鸡肉炖栗子

鸭肉+山药

作用:补阴养肺,适于体质虚弱者。

原理:鸭肉补阴,并可消热止咳。山药的补阴作用更强,与鸭肉伴食,可消除油腻,同时可以很好地补肺。

推荐做法:鸭肉烧山药

瘦肉+大蒜

作用:促进血液循环,消除身体疲劳、增强体质。

原理:瘦肉中含有维生素B1,与大蒜的蒜素结合,不仅可以使维生素B1的析出量提高,延长维生素B1在人体内的停留时间,还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质。

推荐做法:瘦肉炒大蒜

鸡蛋+百合

作用:滋阴润燥,清心安神。

原理:百合能清痰火,补虚损,而蛋黄能除烦热,补阴血,同食可以更好地清心补阴。

推荐做法:百合鸡蛋糖水

芝麻+海带

作用:美容,防衰老。

原理:芝麻能改善血液循环,促进新陈代谢,降低胆固醇。海带则含有丰富的碘和钙,能净化血液,促进甲状腺素的合成。同食则美容、抗衰老效果更佳。

豆腐+萝卜

作用:有利消化。

原理:豆腐富含植物蛋白,脾胃弱的人多食会引起消化不良。萝卜有很强的助消化能力,同煮可使豆腐营养被大量吸收。

糙米+咖啡

把糙米蒸熟碾成粉末,加上牛奶、砂糖就可饮用,糙米营养丰富,对医治痔疮,便秘、高血压等较好的疗效;咖啡能提神,拌以糙米,更具风味。

12种食物最养男人 10种食物最养女人

据统计,男性10大死因中有4项与饮食有关,包括癌症、脑血管疾病、心脏病和糖尿病。以下12种食品对男性健康有益,建议男性多多摄取。

男人需要的十种养生食物

No.1 西红柿

西红柿的酸味能促进胃液分泌,帮助消化蛋白质等,此外丰富的维生素C能结合细胞之间的关系,制造出骨胶原,强健血管。

No.2 黄豆

很多人都知道黄豆有植物性荷尔蒙,有利于女性,殊不知黄豆对男性也是绝佳食品。例如常吃黄豆制品的日本男人,罹患前列腺癌的几率比西方男人低。而且黄豆对改善男性的骨质流失一样有效。男性过了60岁,骨质会开始流失,情况和更年期妇女一样严重。而且多吃黄豆可以补充卵磷脂,卵磷脂已被证实与短期记忆力和学习力有关。

No.3 南瓜子

男性40岁过后,大多数人有前列腺肥大的问题。美国一项实验发现,让前列腺肥大的患者服用南瓜子的萃取物,确实减少了患者尿频的次数,也改善了其他症状。而且南瓜子也是维生素E的最佳来源,可以抗老化。南瓜子在一般超市即可买到,有些产品是多种坚果混合,可以撒在沙拉上食用,或平日当零食吃。

No.4 胡萝卜

B-胡萝卜素会在体内变化成维生素A,提升身体的抵抗力,抑制导致细胞恶化的活性氧等。此外,因含有丰富的钾,具有降血压的作用,以及食物纤维能发挥整肠功效。含丰富B-胡萝卜素的胡萝卜也因此大受欢迎,是因为它能预防癌症。

No.5 海鲜

海鲜可以增强性能力。男性精液里含有大量的锌,当体内的锌不足,会影响精虫的数量与品质。而食物中海鲜类的蚝、虾、蟹的锌含量最为丰富,一只小小的蚝就几乎等于一天中锌的需求量(15毫克)。

此外,蚝因富含糖原或牛磺酸,具有提升肝脏功能的作用,且滋养强身。

No.6 大蒜

大蒜具有强烈的杀菌力,因此能消灭侵入体内的病菌。此外,它能促进维生素B1的吸收,促进糖类的新陈代谢以产生能源,并消除疲劳。另一不可忽视的大蒜的功用就是提升免疫力。大蒜中所含的硒化铅具抗氧化作用,因此被视为防癌的食物。男性多服可改善体质并强身。

No.7 高维生素C食物

男性在24岁后精子的质与量都在走下坡,如果有一种不老药能让老化的精子再度充满活力,那就是维生素C.美国德州大学妇产科的实验结果显示,给男性每天服用1000毫克的维生素C,连续服用60天后,他们的精子数增加60%,活动力增加30%,不正常的精子也减少了。

No.8 全麦面包

说到压力,男人常常不眠不休地冲刺事业,压力无法舒散,就利用烟酒来掩饰劳累和减轻压力。要对抗压力,维生素B群是非常重要的。这包括B1、B2、B6、B12和叶酸、烟碱酸等,可以维护神经系统的稳定,增加能量的代谢,有助于对抗压力。全谷类的食物如全麦面包、糙米、胚芽米等,都有丰富的维生素B群。而且全麦面包是复合性碳水化合物,可以缓慢释放能量,具有镇定的作用,使人放松、不紧张。

No.9 水

人类脑部有75%都是水,脱水第一个影响到的器官就是脑,水分太少,会让人疲劳、反应偏慢。1天至少要喝完两瓶矿泉水(约2000毫升)。

No.10 深海鱼

压力大,也让男性罹患高脂血症、中风的年龄层降低。深海鱼中的欧米加3脂肪酸可以阻止血液凝结、减少血管收缩、降低三酸甘油酯等,对心脏血管特别有益。富含欧米加3脂肪酸的鱼包括鲭花鱼、秋刀鱼、石斑鱼、鲑鱼等,可以替换着吃,不过要记住1星期至少吃两次鱼。

No.11 绿茶

绿茶富含了红茶所没有的维生素C.维生素C是预防感冒、美肤所不可欠缺的营养素。除此之外,也富含防止老化的谷氨酸、提升免疫力的天冬氨酸、具滋养强身的氨基酸。还具有利尿、消除压力的作用,具提升作用的咖啡因、降血压的黄酮类化合物等。

No.12 红酒

如果非要喝酒,就喝红酒。因为红酒中葡萄皮的抗氧化物质多酚,留存在酒液中,可以降低心血管疾病的几率;而且各种酒类相较之下,红酒的普林(会使体内尿酸上升的物质)相当低。此外,红酒能提升抗氧化作用,以预防动脉硬化。根据最近研究结果得知,对于痴呆症也能发挥功效,是高龄社会所不可欠缺的饮品。但酒类依旧有热量,营养师建议每天还是控制在60cc以下。

女人需要的十种养生食物

现在人们的物质需求基本满足,所以更多的人关注养生方面,下面介绍十种对女人非常有用的养生食物。

护脑:菠菜

因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的 还原食物 ,可以阻止脑血管的病变而保护大脑。哪些属于 还原食物 呢?专家研究认为,菠菜首当其冲。其次为韭菜、葱、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物,以及糙米饭、猪肝汤等都值得你补脑时选用。

护眼:红薯

维生素 A 素有 护眼小卫士 之称,如果人体缺乏它,眼睛感受弱光的能力便会下降,对黑暗环境的适应能力也会减退,严重时容易患上夜盲症。

维生素 A 是由胡萝卜素转变而成的。除胡萝卜之外,红薯中也富含丰富的胡萝卜素,能提供丰富的维生素 A ,可以增进视力,而且常食红薯对皮肤有好处。

护发:海带

说起护发的食物,可能你知道得很多,例如能令头发乌黑的黑芝麻,能令毛发生长的生姜,或者是能令头发闪亮的核桃等。但你知道食物护发的全能冠军是谁吗?它就是海带,营养专家认为,经常食用海带不但能补充身体的碘元素,而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有特殊功效。

护肺:番茄

英国的最新研究发现,每星期吃番茄 3 次以上可以预防呼吸系统疾病,保护双肺免受细菌的感染。但番茄红素的含量与番茄中可溶性糖的含量是成反比的,也就是说,越是不甜的西红柿,其中番茄红素含量越高。

护腿:香蕉

含钾元素丰富的香蕉是食物中排名第一的 美腿高手 ,它所含丰富的钾元素能帮助你伸展腿部肌肉和预防腿抽筋。排名第二的 美腿高手 是芹菜,它有大量的胶质性碳酸钙,易被人体吸收,可补充双腿所需钙质,还能预防下半身浮肿。

护心:深海鱼

德国专家曾发布过这样一组实验证明:坚持每日吃鱼 50 克 ,可减少 40% 心脏病的发生,尤以吃深海鱼为佳。鱼里所含的不饱和脂肪酸,被俗称为 好脂肪 ,它们能担当天然抗凝血剂的帮手,可降低血压、抑制心肌的兴奋性、减慢心率,从而保护心脏。

护肾:黑豆

自古黑豆就被誉为 肾之谷 ,而黑豆从外表上来看,你会发现其形状与人体肾脏相似。它们不仅味甘性平,中医认为它还具有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚者。

护胃:甘蓝

甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一,被誉为天然胃菜.患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,医生都会建议多吃甘蓝。你也可以每天将甘蓝与蜂蜜混合食用,此法有促进溃疡愈合的作用。

护甲:鸡蛋

健康的指甲是粉红色的,因为有充足的血液供应。若指甲变化异常,往往是营养缺乏或其他潜在症状造成的。而高蛋白饮食是维持健康指甲所必需的,鸡蛋则是获得蛋白质的良好来源。

护肤:西蓝花

它不仅营养丰富、口感绝佳,还是著名的 抗癌战士 ,尤其是在防治胃癌、乳腺癌、皮肤癌方面效果尤佳。它含有丰富的维生素 A 、维生素 C 和胡萝卜素,能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。

秋后吃这一物 杜绝小毛病


俗话说:一夏无病三分虚,立秋后人体进入疲劳期,容易出现浑身乏力的情况,也就是秋乏,这时身体容易出现小毛病。如果秋后经常吃这15种食物,可以杜绝秋后小毛病的出现。

1、香菇

香菇有蔬中之王之称,是秋后滋养身体必不可少的第一法宝。

最佳功效

1改善秋后乏力

香菇含有丰富的维生素B和D、铁钾含量更为丰富,对秋后人体出现的少气乏力,精神不振有非常好的改善。

2提高抗病力

秋季天气逐渐转凉,人容易出现感冒咳嗽等,香菇含有大量不饱和脂肪酸,能有效增强抵抗力预防秋季感冒。

3防癌抗癌

香菇含有很高的抗氧化剂,有效抵御巨噬细胞和癌细胞的生长,对于亚健康人群来说,平时吃点香菇炖鸡比啥都强。

2、黑芝麻

许多名贵保健品会含黑芝麻成分,主要是由于黑芝麻的保健作用非常强大,所以在秋季养生中也必不可少。

最佳功效

1消除秋季常见炎症

黑芝麻的灭菌功能是许多食物无法比拟的,尤其针对秋季常见的粘膜炎症,呼吸道炎症恢复更有突出作用。

2补钙圣品

秋季钙流失比较快,所以人体需要尽快补充钙含量,相对牛奶和鸡蛋,黑芝麻的钙含量却远高于他们,黑芝麻的钙含量是牛奶4倍鸡蛋的6倍。

3提高生育力

黑芝麻富含维生素E,而维生素E对人体的生育机能具有良好的促进作用,提高女性雌激素的浓度,以及提高精子的活力,增强男性生育能力。

3、山药

山药是秋季必选佳品,他的益气补虚功效特别适合这个季节食用。

最佳功效

1除湿止泻

秋季天气变凉,容易着凉,拉肚子。山药可以减少肠道内的水份,起到利湿止泻的作用。

2润肺止咳

秋季天寒也是咳嗽高发期,常吃山药可改善肺气,滋养润燥,对咳嗽以及肺病引起发烧患者都有很好的作用。

3美白祛斑

山药也是不可多得的美容圣品,面部色斑的朋友可常吃。

4、海带

海带含丰富的碳水化合物和维生素C,营养价值极为丰富,非常适合在短时间内补足身体营养,秋后尤为适宜。

最佳功效

1预防秋季缺碘

秋季人体碘流失很快,常吃海可做到及时补充。碘是甲状腺合成的主要物质,如果人体缺少碘,会引发甲状腺机能减退症。

2利尿消肿

海带中还含有大量的甘露醇,具有利尿消肿的作用,可改善肾功能衰竭、中毒等症状。

3防癌抗癌

海带对体内部分肿瘤有明显的抑制作用,并且对还未显现的肿瘤也有消除隐患的作用,平时适当吃一下,胜过很多名贵保健品。

5、莲藕

最佳功效

1益气补血

藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。

2通便润肠

鲜藕的蛋白质和各种维生素含量很丰富,所含有的丰富膳食纤维,能润肠通便,促使体内有害物质排出。

3清热祛痘

莲藕与花生一起食用,能清热败火,改善面部痘痘。

6、栗子

最佳功效

1延年益寿

栗子中所含的丰富的脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等病症,是延年益寿的滋补佳品。

2口舌生疮

如果孩子患有小儿口舌生疮、大人患有口腔溃疡等毛病,那么适量的生吃一些板栗能够起到很好的缓解作用。

3紧致去皱

把栗子薄皮捣散后和蜂蜜调和,涂在脸上,能改善皱纹。

7、冬瓜

最佳功效

1消肿利湿

调节免疫,保护肾功能的作用。对肾病水肿和心脏病水肿有很好的改善,冬瓜鲤鱼煮汤可治慢性肾炎。

2润肤美容

冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积,具有良好的润肤美容功效。

3防癌抗癌

冬瓜含有丰富的防治癌症的维生素B1和抗癌功能的硒。另外冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动,使肠道堆积的致癌物质尽快排出体外。

8、芹菜

最佳功效

1平肝降压

芹菜含酸性降压成分,它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应,有抑制降压作用。

2促进钙吸收

由于芹菜富含矿物质,所以处于生长发育期的少年儿童以及孕妇、正在哺乳期的妇女,更宜多吃芹菜。

3皮肤瘙痒

经常吃些芹菜有助于清热解毒、缓解皮肤瘙痒。

9、

最佳吃法

1抗坏血病

丝瓜含丰富的中维生素C,每百克中就含8毫克,对抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症有很好的改善作用;

2健脑美容

由于丝瓜中维生素B等含量很高,有利于小儿大脑发育;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱;

3舒敏镇定

将新鲜丝瓜去皮与蜂蜜混匀,涂在脸上10-15分钟,可舒缓敏感肌肤。

10、韭菜

最佳功效

1疏肝健胃

韭菜含有挥发性精油及硫化物等成分,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。

2提高性欲

韭菜具有性兴奋作用,能兴奋性器官,在药典上有起阳草之称,这方面问题的朋友一定要试试。

3预防肠癌

韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,预防便秘,预防肠癌。

11、土豆

最佳功效

1改善情绪

土豆含有的矿物质和营养元素,直接能作用于人体神经系统,让人产生积极的情绪,减少负面情绪的出现。

2宽肠通便

土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,防止便秘,预防肠道疾病的发生,便秘和老年人平时可以多吃。

3吸附面部黑头

土豆贴于面部有一定的美容、改善黑头作用。

夏天吃这一物 比人参还补!


中医认为,萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利尿、生津止渴等作用。现代研究证明,萝卜中含有的糖化酵素和芥子油成分对人体消化功能大有裨益。

萝卜子也为常用中药,且具有良好的降压作用。萝卜缨,能消食理气,煎汤含漱可治疗咽喉疼痛。..长在地里的隔年老萝卜,中药名地枯骸,利水消肿作用甚佳,对胸膈饱闷、水肿和痢疾等症有很好的疗效。

明代医药学家李时珍曾经这样盛赞萝卜:可生可熟,可菹可酱,可姑可醋,可饭,是蔬中之最有利益者。确实,萝卜除了是人们喜欢食用的大众化蔬菜外,它的药用价值更令人刮目相看。

1.白萝卜可治疗消化系统疾病

食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘,可以煮食;口腔溃疡,可以捣汁漱口。

2.白萝卜对呼吸系统的作用

咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服;鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻;咯血,与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒,可煮食。

3.白萝卜对泌尿系统的功效

各种泌尿系结石,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用。

4.白萝卜的其他功效

美容,可煮食;脚气病,煎汤外洗;解毒,解酒或煤气中毒,可用之,或叶煎汤饮汁;通利关节,可煮用。

萝卜是我国古老的蔬菜之一,古时候称为仙人骨,具有消渴解酒,散瘀血,降血压,消极化痰的功效。

萝卜的养生功效

1.萝卜全身都是宝

萝卜叶:性味辛、苦、平,功效同萝卜,克治脘腹痞闷、积食不消、痰多、乳汁不通等症。

萝卜籽:具有抗真菌和干扰甲状腺素合成的作用。

萝卜皮:克治疗大肠便血,止头疼。

萝卜老根:(中药称地骷髅)经晒干而成,入药同萝卜,可利水,用于浮肿等症。

2.药膳与食疗食用

(1)清肺止咳、润燥化痰:白萝卜汁300毫升、饴糖15克,蒸化趁热徐徐咽下。多用于老人、小孩顿咳。

(2)烧伤、解热毒:萝卜1000克,羊肉500克,煮汤,食肉饮汤。

(3)百日咳:1、白萝卜250克,橄榄6克,切碎水煎,日服2次,数日可愈。2、白萝卜500克,橄榄10克,用榨汁机榨汁饮。

(4)流行性感冒:大白萝卜250克,加水500亳升,煎熟加白糖适量,趁热喝。

(5)支气管炎:萝卜250克、冰糖60克,用榨汁机榨汁,300亳升早晚各饮1次。

(6)预防脑膜炎:萝卜250克、绿豆50克熬成汤饮。

(7)肺结核咳血、鼻衄不止:(大萝卜1000克用榨汁机榨汁,加蜂蜜15克,当茶饮。

(8)烫伤、火伤:白萝卜汁涂患处。如烟熏烧伤昏迷者,萝卜汁灌之即苏。

用这皮贴肚脐 治6种病!

俗话说冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方,萝卜的食疗作用已被人认识。但吃萝卜时,很多人都是将萝卜皮一刮,弃之不用,而萝卜皮还有很多你不知道的妙用。

1、萝卜皮贴脐治疗腹胀

取五厘米见方、硬币厚薄的白萝卜皮,在开水中烫一分钟后,将内面贴于肚脐,胶布固定。每日三餐后贴一小时,连贴一周。

2、萝卜皮贴敷治疗足跟疼痛

削几个萝卜皮, 在锅里煮熟, 用布把萝卜皮敷在病患的脚跟上, 冷了之后, 再将萝卜皮加温, 再包敷, 每天1次, 每次大约半小时即可。如此反复, 大约持续用10天。

3、萝卜皮贴太阳穴缓解偏头痛

偏头痛是一种血管性舒缩功能障碍,常表现为搏动性头痛,痛部多在头顶、前额、两侧及后脑勺,严重时伴有恶心、呕吐及肢体麻木等。其发病原因很多,如精神刺激、睡眠不好等。中医有一个简便的治疗偏头痛方法,就是用白萝卜皮敷贴太阳穴,有很好的缓解作用。

具体方法:将鲜白萝卜洗净取下皮,切成酒杯口大小片状,敷贴在额头两边太阳穴,并用胶布固牢,每次贴20 分钟,次数可根据病情而定。萝卜性凉,含有芳香族氨基酸等物质,可清热除燥、安神理气,能改善头部血液循环、减少血管阻力,因而可缓解疼痛,对头晕、偏头痛有预防治疗作用。

4、萝卜皮治疗慢性支气管炎

将萝卜( 皮红辣者佳) 洗净,不要去皮,切成薄片,放入碗中,加入怡糖23匙,搁置12小时,即有溶成的萝卜糖水。频饮此水,有化痰止咳之效。

5、萝卜皮煮水缓解停经期的热潮红症状

萝卜皮性凉味辛甘,清热利水,煮水后取汁喝,可缓解停经期的热潮红症状。

6、吃萝卜皮防癌

辛辣的萝卜皮中含有相当多的异硫氰酸酯类物质,它正是萝卜防癌的关键部分。原料:萝卜皮300 克、盐少许、红油少许、米醋100 克、熟芝麻20克。做法:萝卜皮洗干净沥干,加入盐和米醋调匀,加入红油和芝麻拌匀即可。

吃萝卜原来有那么多好处

说起心里美萝卜,大家一定都非常熟悉。心里美萝卜其实就是表皮绿色,里面红色的萝卜。心里美萝卜的功效与作用非常多,再加上口感清脆,所以非常受欢迎。下面小编就为您带来这篇吃萝卜原来有那么多好处,希望吃萝卜原来有那么多好处能对您有所帮助。

吃萝卜有助于减肥,萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。

萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。

萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

心里美萝卜富含维生素C、碳水化合物等。其中维生素C比一般水果还多。萝卜中的维生素A和B以及钙、磷、铁也较丰富,此外还含有一种有助于消化的淀粉酶和多种营养素,能分解食物中的淀粉、脂肪,以利人体充分吸收。

吃到积滞的人,通常表现为腹胀、大便不通、放屁较臭(多数是肉食吃太多)等,应吃几顿萝卜,以帮助消化。吃了萝卜后,不少人会出现频频放屁的现象,这就是萝卜的下气功效了。所谓下气,就是加强胃肠道的运动,使胃肠道的气体从肛门排出,有进有出,这样就能很好地缓解因胀气引起的胃胀及腹胀等不适。同时,由于萝卜能加强胃肠的运动,因此,它对功能性便秘也有一定的作用。李时珍的《本草纲目》中,就有用萝卜治疗便秘的记载。在现代研究里也发现,萝卜含有可以帮助消化的淀粉酶,以及可以促进胃肠运动的B族维生素和钾、镁等矿物质,因此,对于便秘的人群,吃萝卜可以起到通便、降脂的作用。

萝卜性凉,味辛、甘,清热化痰生津。由于性偏凉,因此,那些以虚寒为主要表现的咳喘(痰白、质稀或泡沫痰)最好别吃萝卜,因为本身体质较弱的话,吃偏凉的食物肯定会加重病情,甚至会诱发哮喘急性发作。另外,像慢性支气管炎、哮喘等患者的病程较长,体质以脾肾亏虚为主,因此也不适合食用萝卜以祛痰。当然,即便是老慢支急性发作期,痰多、色黄、质粘时,萝卜还是可以作为辅助使用的。

很多人都认为,萝卜有解药的作用,吃中药的时候不要吃萝卜,其实这是一个误区。医师说,从中医理论来说,萝卜和其他中药没有相畏的情况,因此不存在对其他中药的影响。但是,由于萝卜有下气和消滞的作用,中医认为,行气太过则容易破气,因此,吃萝卜会对补气类药物(如人参、黄芪)的补益作用,存在着一定的妨碍。加上,广东人经常会用党参、杞子、黄芪之类药材煲汤,以达到滋补作用,此时就不要再吃萝卜了,除非你不需要那些药材的滋补作用。

常吃寻常一物可去百病


花椒的成效与作用 这么吃健脾养胃作用显著。花椒一向作为调味料让许多人又爱又恨,爱的是增味后浓郁的口感,恨得是不小心咬到的苦涩,但是其实花椒在摄生界也是很有名的哦。

花椒一向作为调味料让许多人又爱又恨,爱的是增味后浓郁的口感,恨得是不小心咬到的苦涩,但是其实花椒在摄生界也是很有名的哦。像是健脾养胃,镇痛止痒什么的,作用显著哦。

花椒的成效

花椒中含有丰富的挥发油,是一种滋味辛辣的,属性大热的药材。能够起到推进唾液分泌、增强胃口,推进血管扩张、降低血压,散寒除湿、健脾养胃,杀虫止痛、解毒止痒等作用。

在南边乡村家庭中,会常见用布包上数十粒花椒放入寄存的粮食中,用来防虫防蚁。

关于患有痔疮、牙痛、痛经等病症的人来说,花椒能够起到极好的治好作用。一同关于想要断奶回奶的人而言,经过合理的运用花椒,也能够起到显着防止奶涨乳痛等成效。

正确食用花椒办法

油炸花椒

许多人都晓得,花椒在食用时,经过油炸后的气味会愈加浓烈,不管是烧鱼炖肉,仍是腌菜凉拌菜,参加一点花椒的滋味,必定能让甘旨的菜肴变得愈加可口,让人有胃口。

但是,在油炸花椒的时分要注意,放入花椒时的油温不能过高。待锅内的油热今后,将发黑的花椒捞出,留油进行烹煮美食,这样就能够让花椒的香气留着菜肴中了,也不会由于花椒太细微,嚼进嘴巴里,影响胃口和菜肴的甘旨。

除了用带有花椒味的热油烹煮美食以外,还能够将热油浇盖在凉拌菜或是腌制的菜中,这样能够让菜的滋味愈加香气诱人。

生食花椒

花椒具有显着的止痛作用,所以患有牙痛的人,能够取一两粒花椒放在痛苦的牙齿上,过一瞬间就能发现能够有用的减轻痛苦感。尤其是对那些由于冷热食物替换吃导致的牙痛,治好痛苦感作用更显着。

生食花椒主要是使用花椒的部分止痛作用,所以当花椒放在痛苦的牙齿上时,最好不要很快的将花椒吞食。能够将花椒咬碎,会集敷于痛苦的牙齿上。

煎煮花椒

花椒止痛的成效,除了生食能够起到作用以外,还能够经过煎煮喝汤的办法,到达止痛除病的作用。

医治牙痛的时分,将适当的花椒与陈醋一同加水煎煮,然后过滤掉花椒,用煮过的水含漱几回,这样也能起到显着的医治牙痛的作用。

医治腹痛时,能够将适当的花椒、干姜、莎草一同加水煎煮,每天早饭和晚饭后服用一次该药汤,能够起到止痛驱寒的作用。

想要断奶的人,能够将适当的花椒加水一同煎煮,煮成浓缩的药汤,然后参加适当的红糖,趁热喝完。在断奶的几天里,能够每天喝一次,大概两、三天的时刻,就能够显着的减轻涨奶奶痛等状况了。

外敷花椒

花椒不仅能够食用看病,外敷也能够起到看病防症的作用。只需合理的调配,使用煎煮、研沫等办法,就能够极好的发扬花椒的成效。

医治痛经的时分,能够将适当的花椒和胡椒一同研磨成细粉,然后用50度摆布的白酒调成糊状,外敷于肚脐眼上,用伤湿类的膏药贴在外面,将其关闭固定好,一天贴敷一次,能够有用的减轻因气寒导致的痛经。

医治膝盖等关节痛苦的时分,能够将花椒捣碎,然后切适当的姜片和葱白,一同包进纱布中,将药袋放在蒸锅中蒸热,然后热敷在膝盖关节上半个小时。在药袋敷在关节上的一同,在药袋的上方放置一个热水袋,这样能够减缓药袋变凉的速度。

医治痔疮的时分,将适当的花椒装入纱布中,放入水中煮沸。然后连水带药袋一同倒入盆中,对准痔疮患处,进行热气熏蒸。待水位变凉不烫的时分,再进行坐浴,每天坚持迟早进行一次,能够有用的减轻痔疮的病症。

结语:花椒不仅是一道滋味共同、香气奇特的调味料,仍是一味能够止痛驱寒、健脾养胃、杀虫防蝇的中药材。用在美食烹制中,能够去除鱼肉的血腥气,用在药物药方上,能够有用的治好痛经、腹痛、牙痛、胃寒等疾病。

所以,不要将花椒只当做调味品运用了,学会合理的食用花椒办法,让安康常伴自个和家人。

花椒的小偏方

熬汤的时分,总喜爱撒一把花椒,熬出来的汤极好喝。其实,花椒全身都是宝,是一味极好的良药。

1. 治牙痛:将花椒6克,陈醋100毫升加水煎煮,再去掉花椒,喝入口中含漱。治牙痛

2. 腹痛:将花椒3克,干姜6克,香附12克加水煎服,每日两次。

3. 治蛀牙:将川椒9克于烧酒30毫升中浸泡10天,然后滤曩昔渣,用棉球蘸药酒,塞蛀孔内可止痛。

4.治顽癣:将川椒(去籽)25克,紫皮大蒜100克研成泥,搓弄患处,每日1~2次,作用较好。

5. 治妇女阴痒:将花椒、蛇床子各50克,藜芦25克,陈茶一撮,炒过的盐100克加水煎煮,微温熏洗患处。

6.治痢疾:将花椒9~12克,红糖15~20克加水煎服,每日迟早各服一次。

7.治受寒痛经:将花椒9~12克,生姜18~24克,大枣10~20枚加水300毫升煎服,每日一剂,分迟早两次温服。

8.治老年人病后腰酸腿软:将花椒50克,小茴香20克混合后上锅炒,再研成粉末,每日两次,每次3克,用温水服用。

9.治蛔虫性肠梗阻:用麻油100~200克,置锅中折磨,投入花椒15~20克,呈微焦即捞出弃去,待花椒油微温时一次服完。

10.治胆道蛔虫病:用文火微炒30克花椒,9克乌梅,每日2~3次;或将花椒9~12克研成细粉,鸡蛋1~2个,用植物油炒熟后服用,每日2~3次。

11.治鸡眼:取花椒3~5粒,大蒜一头,葱白10厘米长,共捣烂如泥,涂于清洁纸上,敷于患处,胶布固定,24小时取下,通常用药1~2次即愈。

12. 治脚癣:将花椒20克,食盐50克加水2500毫升煮沸,然后以文火煎15分钟,倒入洗脚盆熏蒸双脚。至水温稍降可再加一两次温,接着泡洗25分钟摆布。最终将脚用温水洗净。每晚睡前泡一次脚。3日为一个阶段,每一个阶段替换一次花椒和盐水,可止痒消炎。

13. 治神经性皮炎:取鲜花椒叶适当,放入冷水中煮沸,洗敷患处,每次30分钟摆布,水凉可加温后再洗,每日2~3次,至康复,再稳固1~2天防复发,整个进程大概需4~5天。

结语:平常日子中,许多常见的小病,其实都能够用花椒来减轻,赶快记住这些小偏方,让我们远离痛苦。

这一物常吃 等于给自己“下毒”


吃对食物可提高智力。而某些食物则影响警觉度、记忆力、情绪和神系统,危害大脑健康。快来看一下哪些食物毁智商吧。

松花蛋,松花蛋含有一定量的铅,常食会引起人体铅中毒。铅中毒时的表现为失眠、贫血、好动、智力减退等。

泡泡糖,泡泡糖中的天然橡胶虽无毒,但制泡泡糖所用的一级白片胶是加入了具有一定毒性的硫化促进剂、防老剂等添加剂,多吃会对身体不利。

常吃这种食物绝对毁智商

味精,每人每日摄入味精量不应超过6克,摄入过多会使血液中谷氨酸的含量升高,限制了人体利用钙和镁,可引起短期的头痛、心慌、恶心等症状,对人体的生殖系统也有不良影响。

臭豆腐,臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染,它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等。它还是分解蛋白质的腐败物质,对人体有害。

葵花子,葵花子中含有不饱和脂肪酸,多吃会消耗大量的胆碱,使体内脂肪代谢发生障碍,并使大量脂肪积聚于肝脏,会严重影响肝细胞的功能。

猪肝,每公斤猪肝含胆固醇达400毫克以上,摄入胆固醇太多会导致动脉粥样硬化,故猪肝一次不宜吃太多。

腌菜,长期吃腌菜可引起钠、水在体内潴留,从而增加患心脏病的机会。另外,腌菜含有亚硝酸胺这种致癌物质,久吃易诱发癌症。

咖啡,咖啡中含有较多的咖啡因成分,一旦被摄入体内消化,它很快就会随血液流动,5分钟内抵达人体各个器官,使血管收缩代谢增快,胃酸尿量增多。

常吃这种食物绝对毁智商

爆米花,爆米花中含铅量高达10毫克/500克左右,对人体,特别是对儿童的造血系统、神经和消化系统都有害。

鱼干片,鱼片咀嚼时间过长后可浪费唾液,咽下的大量唾液可稀释胃液,降低消化能力。

油条,油条中的白矾是含铝的无机物,如天天吃油条,铝就很难从肾脏体内排出,体内铝过多,从而对大脑及神经细胞产生毒害,甚至引起老年性痴呆。

加糖鲜榨橙汁,加了糖的橙汁比汽水的热量还要高,糖分也比汽水多。推荐吃原水果。

20种错误的饮食方式吃垮身体

很多不经意、不正确的行为方式或食行为会让你丢失大量的素,比如含有合成维生素D的牛奶会夺取人体中的镁;住在充满污烟的都市的人比住在乡下的人获取维生素的量要少得多,因为空气中的烟把太阳的紫外线都挡住了

1.多吃纤维,钙质流失!

过多的膳食纤维使通过肠道速度增加,使钙的吸收率降低;有研究表明:两个成年人的饮食从每顿纤维含量低的精面包改为每顿纤维含量高的粗面包时,钙(镁、锌和磷)随着出现负平衡。

常吃这种食物绝对毁智商

2.狂吃肉和蛋,导致铁滚蛋!

现在的大都爱吃各种肉类,就是不爱吃和,家长也认为:只要多吃富含铁锌的肉鱼蛋,吃不吃无所谓。结果是:不但的体重蹭蹭地往上窜,而且一检查照样患有缺铁性贫血。

因为人们膳食中所摄入的瘦肉、动物内脏、蛋黄中的铁多为三价铁,不易被人体吸收,只有在有维生素C和酸味物质(富含苹果酸、酒石酸、柠檬酸等多种有机酸)存在的情况下,转化成二价铁才能被人体充分地吸收和利用。

而维生素C和酸味物质在和(如猕猴桃、柠檬、鲜枣、酸枣、橘子、草莓、苹果)中含得最多。如果一味地只吃瘦肉、动物内脏、蛋黄等,而不吃或少吃蔬菜和水果,这些中的铁质就不能被人体吸收与利用,造成的极大浪费,出现缺铁性贫血。

3.钙磷失衡赶走钙!

钙磷比例失衡是导致目前人们缺钙的元凶。

正常情况下,人体内的钙磷比例是2∶1,然而,现实生活中,人们过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、小麦胚芽、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物,磷的含量往往超过了钙10倍以上,使钙∶磷比例高达1:10~20,钙磷的比例严重失衡,这样,饮食中过多的磷便会拼命地把体内的钙赶出体外。

常吃这种食物绝对毁智商

4.药物导致营养流失!

大多数使用避孕药的朋友可能还不知道避孕药有阻碍维生素B6、B12、叶酸及维生素C的作用,避孕药中的黄体素会阻碍维生素B6的功能,妨碍叶酸的吸收;阿司匹林则会使排出体外的维生素C较正常量增加3倍。

大把大把的维生素C补充剂会赶跑体内的叶酸。抗癫痫药也会妨碍叶酸吸收。长期服用抗生素者,会流失维生素B群及维生素K,影响肠功能,

感冒药及止痛剂会降低血液中维生素A含量。黄胺类药及降胆固醇药会影响叶酸吸收。患者、肾炎患者服用的利尿剂以及泻药等,都会导致体内的钙质、钾、维生素大量流失,患溃疡、失血性贫血的人,服用抗酸剂、碱性药物的病人,会导致微量元素铁的大量流失。

5.抽烟喝酒营养溜走!

长期抽烟、喝酒破坏了维持良好所必需的维生素。抽烟会破坏体内维生素C这种能预防癌症和心脏病的营养素。每天抽半包烟就会破坏体内25~100毫克的维生素C;每天喝一杯以上的鸡尾酒,享受飘飘欲仙的代价就是使体内维生素B1、B6和叶酸消耗掉,酗酒者缺乏维生素B1也是相当普遍的。

6.VitC泡腾,您会用吗?

在公司的李小姐,她很讲究营养,每餐后用开水冲一大杯富含维生素C的饮料(如TANG果珍或维生素C泡腾片),可近来不知为什么一刷,牙龈总出血,她很害怕,就跑来咨询,按理说,果珍或维生素C泡腾片是富含维生素C的,为什么还会出现牙龈出血的症状呢?

原来,维生素C是一种水溶性维生素,它不很稳定。用超过80℃以上的水冲服会使维生素C遭到严重破坏,更不用说100℃的开水了。用开水冲富含维生素C的饮料,真正喝到肚子里的维生素C含量已经所剩无几了。所以,不应用开水,而应用温水冲富含维生素C的饮料。

常吃这种食物绝对毁智商

7.补钙不补镁,吃完就后悔!

人们补钙的时候,只注意补充维生素D,却往往不知道要补充镁。钙与镁似一对双胞胎兄弟,总是要成双成对地出现,而且钙与镁的比例为2:1是最利于钙的吸收利用的了。所以,在补钙的时候,切记不要忘了补充镁。含镁较多的食物有:坚果(如杏仁、腰果和花生)、黄豆、瓜籽(向日葵籽、南瓜籽)、谷物(特别是黑麦、小米和大麦)、海产品(金枪鱼、鲑鱼、鲭鱼、小虾、龙虾)。

8.大鱼大肉吃掉钙!

高蛋白饮食是引起骨质疏松症的原因所在。有人曾做过这样的实验:A:每天摄入80克的蛋白质,将导致37毫克的钙流失;B:每天摄入240克的蛋白质,额外另补充1400毫克的钙,将导致137毫克钙的流失。

这说明:额外补充钙并不能阻止高蛋白所引起的钙流失。这是因为过多的摄入大鱼大肉这些酸性食物,易使人们产生酸性体质。而人体无法承受血液中酸碱度激烈的变化,于是,身体就会动用两种主要的碱性物质和钙加以中和。当体内的钠用光了的时候,就会启用身体内的钙,所以,过量摄入大鱼大肉而不注意酸碱平衡,将导致钙的大量流失。

这也是那些大款、常吃宴席(饮食特点是:肉多酒多油多菜少饭少)的人常常莫名其妙地感到疲倦、头晕、体力不支的原因所在!紧随其后的是赶上了代谢综合症(高血压、高血脂、、肥胖、脂肪肝、痛风等等)的时髦病。

常吃这种食物绝对毁智商

9.碳酸饮料,不可多饮!

现在的孩子们吃饭时,都喜欢拿饮料当水喝,什么可乐啦、果汁饮料等,这些碳酸饮料中的碳酸会与体内的钙形成不溶性的碳酸钙,会夺走您所吃进去的食物中的钙质,造成钙流失,引起钙缺乏的症状。

10.鸡蛋吃法多样,吸收不同!

就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水、牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%~50%。由此来说,煮鸡蛋是最佳的吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。不过,对和来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合,因为这两种做法能使蛋白质分解,极易被消化吸收。

11.化弊为利,提高效率!

如含草酸多的蔬菜(菠菜、苋菜、冬笋、荷兰芹和绿菜花)应在沸水中焯一下再炒,以除去草酸,避免草酸同钙结合成一种不溶性的草酸钙,提高钙的吸收利用率;

常吃这种食物绝对毁智商

存在于大豆、小麦及谷物的外壳中的植酸,易与钙、锌结合成不溶性植酸盐,可采用发芽、发酵、浸泡等方法以激活植酸分解酶活性,使其分解植酸,从而提高钙、锌在人体内的消化吸收率。另外,因为面粉中含植酸较多,做面食时,尽可能使其发酵。面粉经发酵,植酸分解酶活性增强,可以分解面粉中的植酸,促进面食中钙、锌的消化吸收。

12.营养配餐学问多多!

比如溜肝尖这道菜:主料用肝,辅料有的用黄瓜,有的用柿子椒,相比之下辅料用柿子椒就比用黄瓜要科学的多!

因为肝脏中富含微量元素铁和锌,而柿子椒中的维生素C多于黄瓜,维生素C即可促使肝脏中三价铁转化为二价铁,利于机体更好地吸收铁和锌这两种营养素!再如豆腐炖鱼,鱼肉中含维生素D,豆腐含钙丰富。维生素D可促进钙的吸收,使豆腐中钙的利用率大大提高。另外,主食讲究谷豆类混食,不仅能使氨基酸互补达到最理想化,还能促进钙的吸收。

13.睡前应否小餐?

促进成长!有一项研究表明:在睡觉时,人体在不断地排除旧的骨骼组织,这个过程大约在凌晨3点速度最快,所以,睡前加杯酸奶就能及时补充钙源,能确保夜间你的钙指数更稳定。

14.豆芽并非越长越好!

邻居的张大妈就喜欢买长长的豆芽,她认为这样的豆芽最有营养!其实不然!将大豆发芽后,促进钙、锌、铁吸收的游离氨基酸、总游离氨基酸以及还原型维生素C明显增加;

另外,在大豆发芽过程中植酸酶活性不断升高,不断地水解植酸,致使植酸这一妨碍钙、锌、铁吸收的主要抑制因子呈现下降趋势,比大豆或豆腐中植酸含量下降40%,进而大大地提高了发芽大豆中钙、锌、铁的生物利用率,而且以发3~4天(长约4~5厘米)的豆芽营养为最好,并不是人们所想象的芽长的越长越好、越有营养。

常吃这种食物绝对毁智商

15.看似很多,实际很少!

牛奶以其含钙量高且吸收利用率好优点被全世界公认为极佳的天然补钙食物来源。但是喝牛奶是很讲究的!看似吃进去许多牛奶但是真正能吸收的并不多!

不少人在喝完牛奶或吃完乳制品时会出现放屁、胃气胀、腹绞痛和拉肚子等乳糖不耐受的不舒服的现象,最近从国际乳品会议上得知:在亚洲人中有70%不吸收乳糖,中国人中有75~100%存在乳糖不耐受,如北京为69.4%、上海为75.8%、哈尔滨为68.9%、广州为70%,为使您能吸收更多的钙质,建议您喝经过发酵了的酸奶,尤以富含多种乳酸菌的、双歧杆菌的酸奶为佳。

16.老人饮奶、得不偿失!

牛奶含有5%的乳糖,通过乳酸酶的作用,分解成半乳糖,极易沉积在老年人的晶状体上,导致晶状体透明度降低诱发老年性白内障的发生。老年人可以选用虾皮、虾米、鱼类、贝类、蛋类、肉骨头、海带及田螺、芹菜、豆制品、芝麻、红枣、黑木等含钙高的食物来补钙,以天然食物为最佳。

17.空腹喝牛奶

有人喜欢清晨空腹喝杯牛奶就当早餐了,殊不知这种做法很不好。

食物经过了一晚上的消化吸收,胃肠道里几乎空空的了,如果早晨起来空肚子喝牛奶,就使牛奶还未等被机体充分的吸收,就顺着空空的胃肠道排了出去,造成营养的极大浪费。所以喝牛奶时最好吃些饼干、面包或花卷、馒头之类的碳水化合物,千万不要空腹喝牛奶。

常吃这种食物绝对毁智商

18.牛奶与巧克力同吃NO!

有人喜欢将巧克力加入牛奶中,以去除牛奶中的怪味。事实上这是不科学的。牛奶含有丰富的钙和蛋白质,而巧克力中含有草酸,牛奶和巧克力一起吃时,牛奶中的钙易于巧克力中的草酸形成不溶于水沉淀物草酸钙。人不但无法吸收,时间长了,还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育迟缓等现象。所以,喝牛奶和吃巧克力的时间要分开。

19.生吃胡萝卜不吸收!

常见一些老婆婆给孩子吃些生的胡萝卜,她们讲:这样既可磨牙,又可补充维他命,这是发生在我们生活中最为典型的营养误区。生吃胡萝卜很不科学。将胡萝卜分别生食、用微量的油脂烹调、用足量的油脂烹调,测胡萝卜素的消化吸收率分别为10%、30%、90%。可见,胡萝卜素在体内消化吸收率与油脂配比成正比;胡萝卜用食油烹制后食用比生的食用营养价值高。

常吃这种食物绝对毁智商

20.皮很重要弃之可惜!

茄子、蓝莓和葡萄的皮中含有大量多酚,这是一种抗氧化剂,具有防止自由基氧化,延缓衰老的作用,去掉皮食用是很可惜的!另外,去掉番茄的皮也会使番茄中的很重要的抗氧化物质番茄红素容易随汁液流失,不利于维护健康。

枕边这一物 竟让人短命!


毋庸置疑,人的睡眠是最完整、最系统、最有效的休息方法,也是科学养生的重要内容。但如果,忽略了睡眠中的一些细小事情,会对健康不利,甚至会让你短命几十年。

1、戴表睡觉

有的人喜欢戴着手表睡觉,这不仅会缩短手表的使用寿命,更不利于健康。因为手表,特别是夜光表有镭辐射,量虽极微,但专家认为,长时间的积累可导致不良后果。

2、戴牙睡觉

有一部分人没有牙齿,都是戴着假牙过日子的,但是这类人在晚上的睡觉的时候居然还让他的假牙陪他一起入睡,其实这样的做法是非常不正确的,因为在您睡觉的过程中是非常有可能把自己的假牙给吞下去的,这样是会危及人的生命的。

因此,戴假牙的人临睡前最好取下假牙清洗干净,既有利于口腔卫生,又可安全入眠。

3、戴罩睡觉

美国夏威夷文明病研究所通过调查5000多位女性发现,每天戴乳罩超过12个小时的女人,罹患乳腺癌的可能性比短时间戴或根本不戴的人高出20倍以上。女人戴乳罩是为了展示美或保护乳房,而晚上睡觉就没有这个必要了。

4、带机睡觉

美国专家詹姆斯库克指出,各种电子设备,如彩电、冰箱、手机等在使用和作过程中,都有大量不同波长和频率的电磁波释放出来,形成一种电子雾,影响人的神经系统和生理功能的紊乱,虽然释放量极微,但不可不防。

这类人在床上接电话或者是玩手机,玩着玩着玩困了,就会顺便就把手机放在了自己的枕头旁边,也就是带着手机一起入睡的,其实这样也是会有大量的辐射,对人的身体健康非常的不利。

5、带妆睡觉

有些女性尤其是青年女性,她们往往在睡觉前懒得卸妆。须知,带着残妆艳容睡觉,会堵塞你的肌肤毛孔,造成汗液分泌障碍,妨碍细胞呼吸,长时间下去还会诱发粉刺,损伤容颜。

所以,睡前卸妆洗脸很有必要,可以及时清除残妆对颜面的刺激,让肌肤得到充分呼吸,仅可保持皮肤的润泽,还有助于早入梦乡。

6、头发带湿睡觉

西医:湿头发睡觉易引起头晕、恶心

有晚上睡觉前洗头习惯的人,倘若没有认真地擦干头发,使大量的水分滞留于头皮表面,尤其是冬天夜间气温较低时,直接就上床睡觉,最容易患病。睡到半夜会感到头皮局部有麻木感,伴有绵绵隐痛。

次日清晨,更会出现莫名的头痛或头晕现象,严重者还会出现恶心。长此以往,还会引发一种称为头皮下静脉丛炎的疾病。

中医:头发不干睡觉易感冒

一天当中,人的阳气在午夜最弱,人们经过一天的消耗,很容易感到疲惫,这表明人体卫气活性下降,即抵御风寒的能力降低。

所以如果睡前用热水洗头后,已扩张的毛细血管,受到外界的刺激,头部的阳气遇冷而凝时,就会使机体受冻;因而反射性地使上呼吸道毛细血管收缩,局部的血流量减少,上呼吸道抵抗力降低

就使局部早已存在的病毒或细菌乘虚而入,生长繁殖,造成上呼吸道感染,因而出现感冒症状,如流涕,鼻塞,头痛甚至发烧等。所以在头发未干的情况下睡觉,更容易感冒。

这些人夏季不适合用竹枕

夏季高温闷热,人们容易出现失眠,为了提高睡眠,很多朋友会使用竹枕。的确,用竹枕会有纳凉的作用,但养生专家认为,并不是所有人都适合睡觉用竹枕。究竟,哪些人不适合用竹枕呢?接下来,小编我就盘点了一些不适合用竹枕的人群,如果你也是这些人群之一,就需要注意了。

什么人不适合用竹枕

一、脑梗患者在夜间不宜用竹枕。竹子天然具有清凉品性,脑梗患者躺在上面,脑部容易受凉,从而引起头颈部血管相对收缩,血流量进一步减少,导致脑梗发作。

二、糖尿病人不宜用竹枕,因为易擦破皮肤造成感染,导致血糖应激性升高,加重病情。

三、伤风感冒的人不宜使用,否则容易引起头痛症状。

四、体质较弱、胃寒气虚的人会加重病症,使病期延长。

五、产妇和月经期女性,也要对竹枕敬而远之,以免造成妇科疾患。

六、婴幼儿皮肤娇嫩,竹枕硬且粗糙,会对他们的皮肤造成损害,也需谨慎使用。

此外:除了竹枕外,冰枕、水枕、玉石枕、瓷枕等也不适用于以上人群。如果真要用,不妨使用凉性不大的草编枕、亚麻枕等代替。

上文介绍的这六种人,如果用竹枕,可能对自身健康不利,所以,如果你是上述人群之一,那就不适合睡觉用竹枕了。事实上,夏季纳凉的装备有很多,除了竹枕外,还有很多材质的枕头可供选择。你可以根据自己的健康情况,选择适合自己的枕头材质,拥有一个好睡眠。

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