初秋吃这一物 排毒有奇效
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“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，养生关系着你、我、他的生活质量。如何避免走入有关养生保健方面的误区呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“初秋吃这一物 排毒有奇效”，希望能为您提供更多的参考。
【导读】现在很多人热衷食补药膳，但中医很重视食物的属性，将食物分为平、寒、凉、温、热五性，甚至需配合阴阳五行，但无论吃什么，最重要的是一定要先考虑这些食物适不适合你自己，今天就让小编为大家带来秋季养生十大排毒养颜食物，希望秋季养生十大排毒养颜食物能对您有所帮助。
秋季养生十大排毒养颜食物
黄瓜
黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分，同时还含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分，是难得的排毒养颜食品。
木耳
木耳富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分，被誉为素中之荤.木耳中所含的一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清胃的作用。
蜂蜜
蜂蜜富含维生素B2、C,以及果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种成分，对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显著功效。近代医学研究证明，蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖，很容易被人体吸收利用。常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果。
胡萝卜
胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、胡萝卜素、钙、铁等营养成分。现代医学已经证明，胡萝卜是有效的解毒食物，它不仅含有丰富的胡萝卜素，而且含有大量的维生素A和果胶，与体内的汞离子结合之后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排出。
茶叶
茶叶富含铁、钙、磷、维生素A、维生素B1、尼克酸、氨基酸以及多种酶，其醒脑提神、清利头目、消暑解渴的功效尤为显著。茶叶中富含一种活性物质--茶多酚，具有解毒作用。茶多酚作为一种天然抗氧化剂，可清除活性氧自由基，可以保健强身和延缓衰老。
秋季养生十大排毒养颜食物
绿豆
绿豆富含维生素B族、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分，常饮绿豆汤能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢。绿豆具有强力解毒功效，可以解除多种毒素
苦瓜
苦瓜富含蛋白质、糖类、粗纤维、维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、钙、铁等成分。苦瓜中存在一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质，这种蛋白质能够激发体内免疫系统的防御功能，增加免疫细胞的活性，清除体内的有害物质。
海带
海带富含藻胶酸、甘露醇、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸、碘、钙、磷、铁等多种成分。尤其是含丰富的碘，对人体十分有益，可治疗甲状腺肿大和碘缺乏而引起的病症。
冬菇
冬菇含有谷氨酸等18种氨基酸，在人体必需的8种氨基酸中，冬菇就含有7种，同时它还含有30多种酶以及葡萄糖、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、铁、磷、钙等成分。冬菇含有多糖类物质，可以提高人体的免疫力和排毒能力，抑制癌细胞生长，增强机体的抗癌能力。
荔枝
荔枝含维生素A、B1、C,还含有果胶、游离氨基酸、蛋白质以及铁、磷、钙等多种元素。现代医学研究证明，荔枝有补肾、改善肝功能、加速毒素排除、促进细胞生成、使皮肤细嫩等作用，是排毒养颜的理想水果。
五个症状说明你该排毒了
体内如果积累太多毒素就会血液不循坏，身体也会感觉不舒服。那么五个症状说明你该排毒了，一起来看看吧。
1、便秘
排便是人体排除废物及毒素的最重要途径，通常每天排便一次。如果排便不规律，或者有便秘的情况，甚至排便间隔时间多于3天，则说明你的肠道 内留有宿便。粪便留在肠道内，有害物质被再次吸收，可引起胃肠神经功能紊乱而致食欲不振、肠胃不适、腹部胀满、口苦、肛门排气多等表现，甚至可诱发结肠 癌。清除体内宿便的最主要方法是调节饮食，增加膳食纤维的摄入，同时加强运动。不可轻易采用服泻药或洗肠的方法，否则很容易导致肠道功能紊乱。
2、黄褐斑
中医认为，黄褐斑与脏腑功能失调、气血失和、阴阳失衡等相互关联，并且与肝郁、脾虚、肾虚密不可分，这三种因素都会导致毒素淤积出现黄褐斑。要注意科学饮食，多吃水果，饮食以新鲜蔬菜及高蛋白、低脂肪的食物为主，少吃辛辣等刺激性食物，外出注意做好防晒。
3、口臭
口臭是指口内出气臭秽的一种症状，多由肺、脾、胃积热或食积不化所致，这些东西长期淤积在体内就变成了毒素。贪食辛辣食物或暴饮暴食，疲劳过 度，虚火郁结，或某些口腔疾病，如口腔溃疡、龋齿以及消化系统疾病都可以引起口气不清爽。解决口臭首先要多注意口腔卫生，养成饭后漱口的习惯；其次要调理肠胃，多吃些清淡食物，保持大便通畅。
4、面色发暗
肺脏是最易积存毒素的器官之一，每天的呼吸都会将空气中漂浮的细菌、病毒、粉尘等有害物质带入肺脏。中医认为肺管理全身的皮肤，皮肤是否润泽、白皙，都要靠肺的良好功能。当肺中毒素比较多时，毒素会随着肺的作用沉积到皮肤上，使肤色看起来没有光泽。建议平时在空气清新的地方做深呼吸，然后主动咳嗽几声，可以帮助肺脏排毒；也可以多吃些有利肺脏的食物，如萝卜、百合等。
5、痤疮
痤疮与排毒更是密切相关，痤疮的最直接原因就是毛孔堵塞，毛囊里面的油脂排不出来，越积越多最后就形成了痤疮。西医认为痤疮主要与内分泌失调有关，中医认为痤疮多由于过食肥甘、油腻、辛辣食物，脾胃蕴热，湿热内生而引起。因此，预防痤疮最重要是保持规律生活，劳逸结合，不吸烟，不喝酒，不喝浓咖啡和浓茶，还要少食辛辣刺激食物，少食糖果及高脂食物，多吃蔬菜水果，保持大便通畅。
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初秋吃一物竟有致命威胁
炎热的夏季已经过去，我们迎来了凉爽的秋季，人们没有了燥热烦闷的心情，食欲大增，开始放开肚子来享受美食了，那么在大家享受美食之前先让大家了解一下秋季的饮食禁忌吧！让大家享受美食的同时也有健康的身体。
1戒暴饮暴食
一般人到了秋季，由于气候宜人，食物丰富，往往进食过多。摄入热量过剩，会转化成脂肪堆积，使人发胖。在秋季饮食中，要注意适量，不能放纵食欲，大吃大喝。
2戒吃辛辣生冷的食物
秋季由于天气过于干燥，容易上火，要尽量少吃一些刺激性表较强、辛辣的食物，如辣椒等一些食物。可以吃一些芹菜之类含水量大的蔬菜，或者多吃一些含水量比较大的水果。由于天气比较干燥，所以要多补水。此外，秋季气候也转凉，早晚温差还是很大的，在饮食方面一定要注意少吃过于生冷的食物，如果还是像夏天那样吃生冷的食物较多的话，人体会适应不了这样的变化，生理代谢达不到均衡，就会很容易造成肠胃消化不良，导致一些疾病的发生。我们都知道病从口入,因此我们要谨记戒食，健康养生。
3戒吃过燥的食物
在秋天我们要忌吃一些过燥的食物。许多慢性呼吸系统疾病往往从秋季开始复发或逐渐加重。所以，秋令饮食养生应忌过燥的食物，比如一些煎炸类食物。另外，为迎接秋季的到来，人体内还会储存御寒的脂肪。因此，热量的摄取大于散发，稍不小心，体重就增加，所以肥胖者秋季更应注意减肥，应多吃低热量的减肥食品，如红豆、萝卜、竹笋、薏米、海带、蘑菇等。此外，普通人秋季在饮食上要增酸，以增强肝脏功能，要多吃苹果、葡萄、山楂、柚子等偏酸、多汁的水果，对高血压、冠心病、糖尿病等疾病都有疗效。
4戒吃油腻、煎炸的食物
油腻煎炸的食物不易消化，积聚在胃中，加重体内积滞的热气，不利于润燥，许多慢性呼吸系统疾病常在秋季复发或加重，就是因为这个原因。
5戒吃水生植物
水生植物大部分在秋季成熟，但同时也是带最多囊蚴的时节，这时生吃水生植物易受其感染，导致肠黏膜发炎、出血、水肿、溃疡、腹泻、食欲不振，儿童脸部浮肿、发育迟滞、智力减退等现象，严重者甚至因衰竭或虚脱导致死亡。
6戒不按食物安全期吃
有些食物虽然有较好的养生作用，但在某些时间段里却不宜食用。如食物本身处于危险期，或我们的身体处于和某种食物特质相冲突的阶段时，要格外加以注意。比如蜂蜜有滋阴润肺的作用，但要注意在农历七月时不要吃蜂蜜，这是因为大多数有毒植物都在农历七月开花，蜜蜂采集了有毒植物的花后，酿出的蜂蜜也会含毒。农历八九月份，正是秋冬养阴的补给期，应该多吃养阴润肺的食物。而生姜是辛辣食物，食用后易使人生秋燥，导致耗气伤神，所以最好不要吃。瓜类属于阴寒食物，吃多伤脾胃，因此秋天要少吃。
7戒盲目控制饮食
人所需要的营养物质和能量储备应全面而均衡，必须通过丰富的饮食提供。
8戒盲目吃蟹
秋季正是蟹肥时，这个季节的螃蟹个大、体肥、味美，而且进入秋季，螃蟹会爬到岸上极易捕捉。因此，秋季成为了吃蟹的最好时机。蟹虽好吃，但却有许多讲究。蟹要洗净，蟹体内有大量细菌和污泥，如果不处理干净，这些病菌和污泥中的寄生虫就可能带至体内，使美味蟹变成杀手蟹，对健康产生极为不利的影响。
在秋季切记暴饮暴食。秋季本就是胃肠疾病高发的季节，稍有不慎，就有可能发生腹泻。因此，在夏秋交替之际，切忌暴饮暴食，以免引发急性肠胃炎、胆囊炎、胰腺炎等。
那么，这个季节怎样合理搭配饮食呢
要做到饮食平衡，注意蔬菜和肉类的合理搭配。此时不应大量进补，切忌顿顿大鱼大肉，少吃生冷的瓜果和油腻的食物。对于老年人而言，应该吃一些易消化的食物，而且要少食多餐，这样才不至于让胃肠负担太重。
秋季风沙大，皮肤容易干燥。爱长痘或患疮痛肿毒的人，应避免吃多脂、厚味及辛辣食物，要多吃富含膳食纤维的食物。
在凉爽的秋季，大家一定要控制自己的饮食，秋季细菌滋生，本来就是肠胃疾病的高发期，希望大家在看完全文后能有所收获，健康饮食，享受美好生活。
菠菜配上这一物吃 是大补！
大家都知道饮食中食物相克的说法，从现代营养科学观点看，两种或两种以上的食物，如果搭配合理，不仅不会相克,而且还会相生,起到营养互补、相辅相成的作用。俗语叫鸳鸯配,一起看下厨房里常见的鸳鸯食物吧！
红葡萄酒+花生
作用：有益心脏
原理：红葡萄酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨醇，二者同吃能预防血栓形成，保证心血管通畅！
鱼+豆腐
作用：味鲜，补钙，可预防多种骨病，如儿童佝偻病、骨质疏松症等。
原理：豆腐含大量钙质，若单吃，其吸收率较低，但与富含维生素D的鱼肉一起吃，对钙的吸收与利用能起更佳效应。
推荐做法：鱼头豆腐汤
猪肝+菠菜
作用：防治贫血。
原理：猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料，菠菜也含有较多的叶酸和铁，同食两种食物，一荤一素，相辅相成。
推荐做法：猪肝炒菠菜
羊肉+生姜
作用：冬令补虚佳品，可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。
原理：羊肉可补气血和温肾阳，生姜有止痛祛风湿等作用。同食，生姜既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉温阳祛寒。
牛肉+土豆
作用：补中益气，滋养脾胃。
原理：牛肉中富含铁和锌，土豆中含有维生素C,维生素C可促进牛肉中铁和锌的吸收，提高其生物利用率，收到事半功倍的效果。
推荐做法：土豆炖牛肉
鸡肉+栗子
作用：补血养身，适于贫血之人。
原理：鸡肉为造血疗虚之品，栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美，造血功能更强，尤以老母鸡烧栗子效果更佳。
推荐做法：鸡肉炖栗子
鸭肉+山药
作用：补阴养肺，适于体质虚弱者。
原理：鸭肉补阴，并可消热止咳。山药的补阴作用更强，与鸭肉伴食，可消除油腻，同时可以很好地补肺。
推荐做法：鸭肉烧山药
瘦肉+大蒜
作用：促进血液循环，消除身体疲劳、增强体质。
原理：瘦肉中含有维生素B1,与大蒜的蒜素结合，不仅可以使维生素B1的析出量提高，延长维生素B1在人体内的停留时间，还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质。
推荐做法：瘦肉炒大蒜
鸡蛋+百合
作用：滋阴润燥，清心安神。
原理：百合能清痰火，补虚损，而蛋黄能除烦热，补阴血，同食可以更好地清心补阴。
推荐做法：百合鸡蛋糖水
芝麻+海带
作用：美容，防衰老。
原理：芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，降低胆固醇。海带则含有丰富的碘和钙，能净化血液，促进甲状腺素的合成。同食则美容、抗衰老效果更佳。
豆腐+萝卜
作用：有利消化。
原理：豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食会引起消化不良。萝卜有很强的助消化能力，同煮可使豆腐营养被大量吸收。
糙米+咖啡
把糙米蒸熟碾成粉末，加上牛奶、砂糖就可饮用，糙米营养丰富，对医治痔疮，便秘、高血压等较好的疗效；咖啡能提神，拌以糙米，更具风味。
12种食物最养男人 10种食物最养女人
据统计，男性10大死因中有4项与饮食有关，包括癌症、脑血管疾病、心脏病和糖尿病。以下12种食品对男性健康有益，建议男性多多摄取。
男人需要的十种养生食物
No.1 西红柿
西红柿的酸味能促进胃液分泌，帮助消化蛋白质等，此外丰富的维生素C能结合细胞之间的关系，制造出骨胶原，强健血管。
No.2 黄豆
很多人都知道黄豆有植物性荷尔蒙，有利于女性，殊不知黄豆对男性也是绝佳食品。例如常吃黄豆制品的日本男人，罹患前列腺癌的几率比西方男人低。而且黄豆对改善男性的骨质流失一样有效。男性过了60岁，骨质会开始流失，情况和更年期妇女一样严重。而且多吃黄豆可以补充卵磷脂，卵磷脂已被证实与短期记忆力和学习力有关。
No.3 南瓜子
男性40岁过后，大多数人有前列腺肥大的问题。美国一项实验发现，让前列腺肥大的患者服用南瓜子的萃取物，确实减少了患者尿频的次数，也改善了其他症状。而且南瓜子也是维生素E的最佳来源，可以抗老化。南瓜子在一般超市即可买到，有些产品是多种坚果混合，可以撒在沙拉上食用，或平日当零食吃。
No.4 胡萝卜
B-胡萝卜素会在体内变化成维生素A,提升身体的抵抗力，抑制导致细胞恶化的活性氧等。此外，因含有丰富的钾，具有降血压的作用，以及食物纤维能发挥整肠功效。含丰富B-胡萝卜素的胡萝卜也因此大受欢迎，是因为它能预防癌症。
No.5 海鲜
海鲜可以增强性能力。男性精液里含有大量的锌，当体内的锌不足，会影响精虫的数量与品质。而食物中海鲜类的蚝、虾、蟹的锌含量最为丰富，一只小小的蚝就几乎等于一天中锌的需求量（15毫克）。
此外，蚝因富含糖原或牛磺酸，具有提升肝脏功能的作用，且滋养强身。
No.6 大蒜
大蒜具有强烈的杀菌力，因此能消灭侵入体内的病菌。此外，它能促进维生素B1的吸收，促进糖类的新陈代谢以产生能源，并消除疲劳。另一不可忽视的大蒜的功用就是提升免疫力。大蒜中所含的硒化铅具抗氧化作用，因此被视为防癌的食物。男性多服可改善体质并强身。
No.7 高维生素C食物
男性在24岁后精子的质与量都在走下坡，如果有一种不老药能让老化的精子再度充满活力，那就是维生素C.美国德州大学妇产科的实验结果显示，给男性每天服用1000毫克的维生素C,连续服用60天后，他们的精子数增加60%,活动力增加30%,不正常的精子也减少了。
No.8 全麦面包
说到压力，男人常常不眠不休地冲刺事业，压力无法舒散，就利用烟酒来掩饰劳累和减轻压力。要对抗压力，维生素B群是非常重要的。这包括B1、B2、B6、B12和叶酸、烟碱酸等，可以维护神经系统的稳定，增加能量的代谢，有助于对抗压力。全谷类的食物如全麦面包、糙米、胚芽米等，都有丰富的维生素B群。而且全麦面包是复合性碳水化合物，可以缓慢释放能量，具有镇定的作用，使人放松、不紧张。
No.9 水
人类脑部有75%都是水，脱水第一个影响到的器官就是脑，水分太少，会让人疲劳、反应偏慢。1天至少要喝完两瓶矿泉水（约2000毫升）。
No.10 深海鱼
压力大，也让男性罹患高脂血症、中风的年龄层降低。深海鱼中的欧米加3脂肪酸可以阻止血液凝结、减少血管收缩、降低三酸甘油酯等，对心脏血管特别有益。富含欧米加3脂肪酸的鱼包括鲭花鱼、秋刀鱼、石斑鱼、鲑鱼等，可以替换着吃，不过要记住1星期至少吃两次鱼。
No.11 绿茶
绿茶富含了红茶所没有的维生素C.维生素C是预防感冒、美肤所不可欠缺的营养素。除此之外，也富含防止老化的谷氨酸、提升免疫力的天冬氨酸、具滋养强身的氨基酸。还具有利尿、消除压力的作用，具提升作用的咖啡因、降血压的黄酮类化合物等。
No.12 红酒
如果非要喝酒，就喝红酒。因为红酒中葡萄皮的抗氧化物质多酚，留存在酒液中，可以降低心血管疾病的几率；而且各种酒类相较之下，红酒的普林（会使体内尿酸上升的物质）相当低。此外，红酒能提升抗氧化作用，以预防动脉硬化。根据最近研究结果得知，对于痴呆症也能发挥功效，是高龄社会所不可欠缺的饮品。但酒类依旧有热量，营养师建议每天还是控制在60cc以下。
女人需要的十种养生食物
现在人们的物质需求基本满足，所以更多的人关注养生方面，下面介绍十种对女人非常有用的养生食物。
护脑：菠菜
因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的 还原食物 ,可以阻止脑血管的病变而保护大脑。哪些属于 还原食物 呢？专家研究认为，菠菜首当其冲。其次为韭菜、葱、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶等蔬菜，核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物，以及糙米饭、猪肝汤等都值得你补脑时选用。
护眼：红薯
维生素 A 素有 护眼小卫士 之称，如果人体缺乏它，眼睛感受弱光的能力便会下降，对黑暗环境的适应能力也会减退，严重时容易患上夜盲症。
维生素 A 是由胡萝卜素转变而成的。除胡萝卜之外，红薯中也富含丰富的胡萝卜素，能提供丰富的维生素 A ,可以增进视力，而且常食红薯对皮肤有好处。
护发：海带
说起护发的食物，可能你知道得很多，例如能令头发乌黑的黑芝麻，能令毛发生长的生姜，或者是能令头发闪亮的核桃等。但你知道食物护发的全能冠军是谁吗？它就是海带，营养专家认为，经常食用海带不但能补充身体的碘元素，而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有特殊功效。
护肺：番茄
英国的最新研究发现，每星期吃番茄 3 次以上可以预防呼吸系统疾病，保护双肺免受细菌的感染。但番茄红素的含量与番茄中可溶性糖的含量是成反比的，也就是说，越是不甜的西红柿，其中番茄红素含量越高。
护腿：香蕉
含钾元素丰富的香蕉是食物中排名第一的 美腿高手 ,它所含丰富的钾元素能帮助你伸展腿部肌肉和预防腿抽筋。排名第二的 美腿高手 是芹菜，它有大量的胶质性碳酸钙，易被人体吸收，可补充双腿所需钙质，还能预防下半身浮肿。
护心：深海鱼
德国专家曾发布过这样一组实验证明：坚持每日吃鱼 50 克 ,可减少 40% 心脏病的发生，尤以吃深海鱼为佳。鱼里所含的不饱和脂肪酸，被俗称为 好脂肪 ,它们能担当天然抗凝血剂的帮手，可降低血压、抑制心肌的兴奋性、减慢心率，从而保护心脏。
护肾：黑豆
自古黑豆就被誉为 肾之谷 ,而黑豆从外表上来看，你会发现其形状与人体肾脏相似。它们不仅味甘性平，中医认为它还具有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚者。
护胃：甘蓝
甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一，被誉为天然胃菜.患胃溃疡及十二指肠溃疡的人，医生都会建议多吃甘蓝。你也可以每天将甘蓝与蜂蜜混合食用，此法有促进溃疡愈合的作用。
护甲：鸡蛋
健康的指甲是粉红色的，因为有充足的血液供应。若指甲变化异常，往往是营养缺乏或其他潜在症状造成的。而高蛋白饮食是维持健康指甲所必需的，鸡蛋则是获得蛋白质的良好来源。
护肤：西蓝花
它不仅营养丰富、口感绝佳，还是著名的 抗癌战士 ,尤其是在防治胃癌、乳腺癌、皮肤癌方面效果尤佳。它含有丰富的维生素 A 、维生素 C 和胡萝卜素，能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。
秋后吃这一物 杜绝小毛病
俗话说：一夏无病三分虚，立秋后人体进入疲劳期，容易出现浑身乏力的情况，也就是秋乏，这时身体容易出现小毛病。如果秋后经常吃这15种食物，可以杜绝秋后小毛病的出现。
1、香菇
香菇有蔬中之王之称，是秋后滋养身体必不可少的第一法宝。
最佳功效
1改善秋后乏力
香菇含有丰富的维生素B和D、铁钾含量更为丰富，对秋后人体出现的少气乏力，精神不振有非常好的改善。
2提高抗病力
秋季天气逐渐转凉，人容易出现感冒咳嗽等，香菇含有大量不饱和脂肪酸，能有效增强抵抗力预防秋季感冒。
3防癌抗癌
香菇含有很高的抗氧化剂，有效抵御巨噬细胞和癌细胞的生长，对于亚健康人群来说，平时吃点香菇炖鸡比啥都强。
2、黑芝麻
许多名贵保健品会含黑芝麻成分，主要是由于黑芝麻的保健作用非常强大，所以在秋季养生中也必不可少。
最佳功效
1消除秋季常见炎症
黑芝麻的灭菌功能是许多食物无法比拟的，尤其针对秋季常见的粘膜炎症，呼吸道炎症恢复更有突出作用。
2补钙圣品
秋季钙流失比较快，所以人体需要尽快补充钙含量，相对牛奶和鸡蛋，黑芝麻的钙含量却远高于他们，黑芝麻的钙含量是牛奶4倍鸡蛋的6倍。
3提高生育力
黑芝麻富含维生素E，而维生素E对人体的生育机能具有良好的促进作用，提高女性雌激素的浓度，以及提高精子的活力，增强男性生育能力。
3、山药
山药是秋季必选佳品，他的益气补虚功效特别适合这个季节食用。
最佳功效
1除湿止泻
秋季天气变凉，容易着凉，拉肚子。山药可以减少肠道内的水份，起到利湿止泻的作用。
2润肺止咳
秋季天寒也是咳嗽高发期，常吃山药可改善肺气，滋养润燥，对咳嗽以及肺病引起发烧患者都有很好的作用。
3美白祛斑
山药也是不可多得的美容圣品，面部色斑的朋友可常吃。
4、海带
海带含丰富的碳水化合物和维生素C，营养价值极为丰富，非常适合在短时间内补足身体营养，秋后尤为适宜。
最佳功效
1预防秋季缺碘
秋季人体碘流失很快，常吃海可做到及时补充。碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，会引发甲状腺机能减退症。
2利尿消肿
海带中还含有大量的甘露醇，具有利尿消肿的作用，可改善肾功能衰竭、中毒等症状。
3防癌抗癌
海带对体内部分肿瘤有明显的抑制作用，并且对还未显现的肿瘤也有消除隐患的作用，平时适当吃一下，胜过很多名贵保健品。
5、莲藕
最佳功效
1益气补血
藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。
2通便润肠
鲜藕的蛋白质和各种维生素含量很丰富，所含有的丰富膳食纤维，能润肠通便，促使体内有害物质排出。
3清热祛痘
莲藕与花生一起食用，能清热败火，改善面部痘痘。
6、栗子
最佳功效
1延年益寿
栗子中所含的丰富的脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等病症，是延年益寿的滋补佳品。
2口舌生疮
如果孩子患有小儿口舌生疮、大人患有口腔溃疡等毛病，那么适量的生吃一些板栗能够起到很好的缓解作用。
3紧致去皱
把栗子薄皮捣散后和蜂蜜调和，涂在脸上，能改善皱纹。
7、冬瓜
最佳功效
1消肿利湿
调节免疫，保护肾功能的作用。对肾病水肿和心脏病水肿有很好的改善，冬瓜鲤鱼煮汤可治慢性肾炎。
2润肤美容
冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积，具有良好的润肤美容功效。
3防癌抗癌
冬瓜含有丰富的防治癌症的维生素B1和抗癌功能的硒。另外冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动，使肠道堆积的致癌物质尽快排出体外。
8、芹菜
最佳功效
1平肝降压
芹菜含酸性降压成分，它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应，有抑制降压作用。
2促进钙吸收
由于芹菜富含矿物质，所以处于生长发育期的少年儿童以及孕妇、正在哺乳期的妇女，更宜多吃芹菜。
3皮肤瘙痒
经常吃些芹菜有助于清热解毒、缓解皮肤瘙痒。
9、
最佳吃法
1抗坏血病
丝瓜含丰富的中维生素C，每百克中就含8毫克，对抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症有很好的改善作用；
2健脑美容
由于丝瓜中维生素B等含量很高，有利于小儿大脑发育；丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱；
3舒敏镇定
将新鲜丝瓜去皮与蜂蜜混匀，涂在脸上10-15分钟，可舒缓敏感肌肤。
10、韭菜
最佳功效
1疏肝健胃
韭菜含有挥发性精油及硫化物等成分，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。
2提高性欲
韭菜具有性兴奋作用，能兴奋性器官，在药典上有起阳草之称，这方面问题的朋友一定要试试。
3预防肠癌
韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，预防便秘，预防肠癌。
11、土豆
最佳功效
1改善情绪
土豆含有的矿物质和营养元素，直接能作用于人体神经系统，让人产生积极的情绪，减少负面情绪的出现。
2宽肠通便
土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，防止便秘，预防肠道疾病的发生，便秘和老年人平时可以多吃。
3吸附面部黑头
土豆贴于面部有一定的美容、改善黑头作用。
夏天吃这一物 比人参还补！
中医认为，萝卜性平微寒，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利尿、生津止渴等作用。现代研究证明，萝卜中含有的糖化酵素和芥子油成分对人体消化功能大有裨益。
萝卜子也为常用中药，且具有良好的降压作用。萝卜缨，能消食理气，煎汤含漱可治疗咽喉疼痛。..长在地里的隔年老萝卜，中药名地枯骸，利水消肿作用甚佳，对胸膈饱闷、水肿和痢疾等症有很好的疗效。
明代医药学家李时珍曾经这样盛赞萝卜：可生可熟，可菹可酱，可姑可醋，可饭，是蔬中之最有利益者。确实，萝卜除了是人们喜欢食用的大众化蔬菜外，它的药用价值更令人刮目相看。
1.白萝卜可治疗消化系统疾病
食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用；恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽；便秘，可以煮食；口腔溃疡，可以捣汁漱口。
2.白萝卜对呼吸系统的作用
咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽；咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服；鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻；咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食；预防感冒，可煮食。
3.白萝卜对泌尿系统的功效
各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服；各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
4.白萝卜的其他功效
美容，可煮食；脚气病，煎汤外洗；解毒，解酒或煤气中毒，可用之，或叶煎汤饮汁；通利关节，可煮用。
萝卜是我国古老的蔬菜之一，古时候称为仙人骨，具有消渴解酒，散瘀血，降血压，消极化痰的功效。
萝卜的养生功效
1.萝卜全身都是宝
萝卜叶：性味辛、苦、平，功效同萝卜，克治脘腹痞闷、积食不消、痰多、乳汁不通等症。
萝卜籽：具有抗真菌和干扰甲状腺素合成的作用。
萝卜皮：克治疗大肠便血，止头疼。
萝卜老根：(中药称地骷髅)经晒干而成，入药同萝卜，可利水，用于浮肿等症。
2.药膳与食疗食用
(1)清肺止咳、润燥化痰：白萝卜汁300毫升、饴糖15克，蒸化趁热徐徐咽下。多用于老人、小孩顿咳。
(2)烧伤、解热毒：萝卜1000克，羊肉500克，煮汤，食肉饮汤。
(3)百日咳：1、白萝卜250克，橄榄6克，切碎水煎，日服2次，数日可愈。2、白萝卜500克，橄榄10克，用榨汁机榨汁饮。
(4)流行性感冒：大白萝卜250克，加水500亳升，煎熟加白糖适量，趁热喝。
(5)支气管炎：萝卜250克、冰糖60克，用榨汁机榨汁，300亳升早晚各饮1次。
(6)预防脑膜炎：萝卜250克、绿豆50克熬成汤饮。
(7)肺结核咳血、鼻衄不止：(大萝卜1000克用榨汁机榨汁，加蜂蜜15克，当茶饮。
(8)烫伤、火伤：白萝卜汁涂患处。如烟熏烧伤昏迷者，萝卜汁灌之即苏。
用这皮贴肚脐 治6种病！
俗话说冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方，萝卜的食疗作用已被人认识。但吃萝卜时，很多人都是将萝卜皮一刮，弃之不用，而萝卜皮还有很多你不知道的妙用。
1、萝卜皮贴脐治疗腹胀
取五厘米见方、硬币厚薄的白萝卜皮，在开水中烫一分钟后，将内面贴于肚脐，胶布固定。每日三餐后贴一小时，连贴一周。
2、萝卜皮贴敷治疗足跟疼痛
削几个萝卜皮, 在锅里煮熟, 用布把萝卜皮敷在病患的脚跟上, 冷了之后, 再将萝卜皮加温, 再包敷, 每天1次, 每次大约半小时即可。如此反复, 大约持续用10天。
3、萝卜皮贴太阳穴缓解偏头痛
偏头痛是一种血管性舒缩功能障碍，常表现为搏动性头痛，痛部多在头顶、前额、两侧及后脑勺，严重时伴有恶心、呕吐及肢体麻木等。其发病原因很多，如精神刺激、睡眠不好等。中医有一个简便的治疗偏头痛方法，就是用白萝卜皮敷贴太阳穴，有很好的缓解作用。
具体方法：将鲜白萝卜洗净取下皮，切成酒杯口大小片状，敷贴在额头两边太阳穴，并用胶布固牢，每次贴20 分钟，次数可根据病情而定。萝卜性凉，含有芳香族氨基酸等物质，可清热除燥、安神理气，能改善头部血液循环、减少血管阻力，因而可缓解疼痛，对头晕、偏头痛有预防治疗作用。
4、萝卜皮治疗慢性支气管炎
将萝卜( 皮红辣者佳) 洗净，不要去皮，切成薄片，放入碗中，加入怡糖23匙，搁置12小时，即有溶成的萝卜糖水。频饮此水，有化痰止咳之效。
5、萝卜皮煮水缓解停经期的热潮红症状
萝卜皮性凉味辛甘，清热利水，煮水后取汁喝，可缓解停经期的热潮红症状。
6、吃萝卜皮防癌
辛辣的萝卜皮中含有相当多的异硫氰酸酯类物质，它正是萝卜防癌的关键部分。原料：萝卜皮300 克、盐少许、红油少许、米醋100 克、熟芝麻20克。做法：萝卜皮洗干净沥干，加入盐和米醋调匀，加入红油和芝麻拌匀即可。
吃萝卜原来有那么多好处
说起心里美萝卜，大家一定都非常熟悉。心里美萝卜其实就是表皮绿色，里面红色的萝卜。心里美萝卜的功效与作用非常多，再加上口感清脆，所以非常受欢迎。下面小编就为您带来这篇吃萝卜原来有那么多好处，希望吃萝卜原来有那么多好处能对您有所帮助。
吃萝卜有助于减肥，萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。
萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。
萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
心里美萝卜富含维生素C、碳水化合物等。其中维生素C比一般水果还多。萝卜中的维生素A和B以及钙、磷、铁也较丰富，此外还含有一种有助于消化的淀粉酶和多种营养素，能分解食物中的淀粉、脂肪，以利人体充分吸收。
吃到积滞的人，通常表现为腹胀、大便不通、放屁较臭（多数是肉食吃太多）等，应吃几顿萝卜，以帮助消化。吃了萝卜后，不少人会出现频频放屁的现象，这就是萝卜的下气功效了。所谓下气，就是加强胃肠道的运动，使胃肠道的气体从肛门排出，有进有出，这样就能很好地缓解因胀气引起的胃胀及腹胀等不适。同时，由于萝卜能加强胃肠的运动，因此，它对功能性便秘也有一定的作用。李时珍的《本草纲目》中，就有用萝卜治疗便秘的记载。在现代研究里也发现，萝卜含有可以帮助消化的淀粉酶，以及可以促进胃肠运动的B族维生素和钾、镁等矿物质，因此，对于便秘的人群，吃萝卜可以起到通便、降脂的作用。
萝卜性凉，味辛、甘，清热化痰生津。由于性偏凉，因此，那些以虚寒为主要表现的咳喘（痰白、质稀或泡沫痰）最好别吃萝卜，因为本身体质较弱的话，吃偏凉的食物肯定会加重病情，甚至会诱发哮喘急性发作。另外，像慢性支气管炎、哮喘等患者的病程较长，体质以脾肾亏虚为主，因此也不适合食用萝卜以祛痰。当然，即便是老慢支急性发作期，痰多、色黄、质粘时，萝卜还是可以作为辅助使用的。
很多人都认为，萝卜有解药的作用，吃中药的时候不要吃萝卜，其实这是一个误区。医师说，从中医理论来说，萝卜和其他中药没有相畏的情况，因此不存在对其他中药的影响。但是，由于萝卜有下气和消滞的作用，中医认为，行气太过则容易破气，因此，吃萝卜会对补气类药物（如人参、黄芪）的补益作用，存在着一定的妨碍。加上，广东人经常会用党参、杞子、黄芪之类药材煲汤，以达到滋补作用，此时就不要再吃萝卜了，除非你不需要那些药材的滋补作用。
这一物常吃 等于给自己“下毒”
吃对食物可提高智力。而某些食物则影响警觉度、记忆力、情绪和神系统,危害大脑健康。快来看一下哪些食物毁智商吧。
松花蛋，松花蛋含有一定量的铅，常食会引起人体铅中毒。铅中毒时的表现为失眠、贫血、好动、智力减退等。
泡泡糖，泡泡糖中的天然橡胶虽无毒，但制泡泡糖所用的一级白片胶是加入了具有一定毒性的硫化促进剂、防老剂等添加剂，多吃会对身体不利。
常吃这种食物绝对毁智商
味精，每人每日摄入味精量不应超过6克，摄入过多会使血液中谷氨酸的含量升高，限制了人体利用钙和镁，可引起短期的头痛、心慌、恶心等症状，对人体的生殖系统也有不良影响。
臭豆腐，臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染，它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等。它还是分解蛋白质的腐败物质，对人体有害。
葵花子，葵花子中含有不饱和脂肪酸，多吃会消耗大量的胆碱，使体内脂肪代谢发生障碍，并使大量脂肪积聚于肝脏，会严重影响肝细胞的功能。
猪肝，每公斤猪肝含胆固醇达400毫克以上，摄入胆固醇太多会导致动脉粥样硬化，故猪肝一次不宜吃太多。
腌菜，长期吃腌菜可引起钠、水在体内潴留，从而增加患心脏病的机会。另外，腌菜含有亚硝酸胺这种致癌物质，久吃易诱发癌症。
咖啡，咖啡中含有较多的咖啡因成分，一旦被摄入体内消化，它很快就会随血液流动，5分钟内抵达人体各个器官，使血管收缩代谢增快，胃酸尿量增多。
常吃这种食物绝对毁智商
爆米花，爆米花中含铅量高达10毫克/500克左右，对人体，特别是对儿童的造血系统、神经和消化系统都有害。
鱼干片，鱼片咀嚼时间过长后可浪费唾液，咽下的大量唾液可稀释胃液，降低消化能力。
油条，油条中的白矾是含铝的无机物，如天天吃油条，铝就很难从肾脏体内排出，体内铝过多，从而对大脑及神经细胞产生毒害，甚至引起老年性痴呆。
加糖鲜榨橙汁，加了糖的橙汁比汽水的热量还要高，糖分也比汽水多。推荐吃原水果。
20种错误的饮食方式吃垮身体
很多不经意、不正确的行为方式或食行为会让你丢失大量的素，比如含有合成维生素D的牛奶会夺取人体中的镁;住在充满污烟的都市的人比住在乡下的人获取维生素的量要少得多，因为空气中的烟把太阳的紫外线都挡住了
1.多吃纤维，钙质流失！
过多的膳食纤维使通过肠道速度增加，使钙的吸收率降低;有研究表明：两个成年人的饮食从每顿纤维含量低的精面包改为每顿纤维含量高的粗面包时，钙(镁、锌和磷)随着出现负平衡。
常吃这种食物绝对毁智商
2.狂吃肉和蛋，导致铁滚蛋！
现在的大都爱吃各种肉类，就是不爱吃和，家长也认为：只要多吃富含铁锌的肉鱼蛋，吃不吃无所谓。结果是：不但的体重蹭蹭地往上窜，而且一检查照样患有缺铁性贫血。
因为人们膳食中所摄入的瘦肉、动物内脏、蛋黄中的铁多为三价铁，不易被人体吸收，只有在有维生素C和酸味物质(富含苹果酸、酒石酸、柠檬酸等多种有机酸)存在的情况下，转化成二价铁才能被人体充分地吸收和利用。
而维生素C和酸味物质在和(如猕猴桃、柠檬、鲜枣、酸枣、橘子、草莓、苹果)中含得最多。如果一味地只吃瘦肉、动物内脏、蛋黄等，而不吃或少吃蔬菜和水果，这些中的铁质就不能被人体吸收与利用，造成的极大浪费，出现缺铁性贫血。
3.钙磷失衡赶走钙！
钙磷比例失衡是导致目前人们缺钙的元凶。
正常情况下，人体内的钙磷比例是2∶1，然而，现实生活中，人们过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、小麦胚芽、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物，磷的含量往往超过了钙10倍以上，使钙∶磷比例高达1：10～20，钙磷的比例严重失衡，这样，饮食中过多的磷便会拼命地把体内的钙赶出体外。
常吃这种食物绝对毁智商
4.药物导致营养流失！
大多数使用避孕药的朋友可能还不知道避孕药有阻碍维生素B6、B12、叶酸及维生素C的作用，避孕药中的黄体素会阻碍维生素B6的功能，妨碍叶酸的吸收;阿司匹林则会使排出体外的维生素C较正常量增加3倍。
大把大把的维生素C补充剂会赶跑体内的叶酸。抗癫痫药也会妨碍叶酸吸收。长期服用抗生素者，会流失维生素B群及维生素K，影响肠功能,
感冒药及止痛剂会降低血液中维生素A含量。黄胺类药及降胆固醇药会影响叶酸吸收。患者、肾炎患者服用的利尿剂以及泻药等，都会导致体内的钙质、钾、维生素大量流失,患溃疡、失血性贫血的人，服用抗酸剂、碱性药物的病人，会导致微量元素铁的大量流失。
5.抽烟喝酒营养溜走！
长期抽烟、喝酒破坏了维持良好所必需的维生素。抽烟会破坏体内维生素C这种能预防癌症和心脏病的营养素。每天抽半包烟就会破坏体内25～100毫克的维生素C;每天喝一杯以上的鸡尾酒，享受飘飘欲仙的代价就是使体内维生素B1、B6和叶酸消耗掉，酗酒者缺乏维生素B1也是相当普遍的。
6.VitC泡腾，您会用吗？
在公司的李小姐，她很讲究营养，每餐后用开水冲一大杯富含维生素C的饮料(如TANG果珍或维生素C泡腾片)，可近来不知为什么一刷，牙龈总出血，她很害怕，就跑来咨询，按理说，果珍或维生素C泡腾片是富含维生素C的，为什么还会出现牙龈出血的症状呢?
原来，维生素C是一种水溶性维生素，它不很稳定。用超过80℃以上的水冲服会使维生素C遭到严重破坏，更不用说100℃的开水了。用开水冲富含维生素C的饮料，真正喝到肚子里的维生素C含量已经所剩无几了。所以，不应用开水，而应用温水冲富含维生素C的饮料。
常吃这种食物绝对毁智商
7.补钙不补镁，吃完就后悔！
人们补钙的时候，只注意补充维生素D，却往往不知道要补充镁。钙与镁似一对双胞胎兄弟，总是要成双成对地出现，而且钙与镁的比例为2：1是最利于钙的吸收利用的了。所以，在补钙的时候，切记不要忘了补充镁。含镁较多的食物有：坚果(如杏仁、腰果和花生)、黄豆、瓜籽(向日葵籽、南瓜籽)、谷物(特别是黑麦、小米和大麦)、海产品(金枪鱼、鲑鱼、鲭鱼、小虾、龙虾)。
8.大鱼大肉吃掉钙！
高蛋白饮食是引起骨质疏松症的原因所在。有人曾做过这样的实验：A：每天摄入80克的蛋白质，将导致37毫克的钙流失;B：每天摄入240克的蛋白质，额外另补充1400毫克的钙，将导致137毫克钙的流失。
这说明：额外补充钙并不能阻止高蛋白所引起的钙流失。这是因为过多的摄入大鱼大肉这些酸性食物，易使人们产生酸性体质。而人体无法承受血液中酸碱度激烈的变化，于是，身体就会动用两种主要的碱性物质和钙加以中和。当体内的钠用光了的时候，就会启用身体内的钙，所以，过量摄入大鱼大肉而不注意酸碱平衡，将导致钙的大量流失。
这也是那些大款、常吃宴席(饮食特点是：肉多酒多油多菜少饭少)的人常常莫名其妙地感到疲倦、头晕、体力不支的原因所在!紧随其后的是赶上了代谢综合症(高血压、高血脂、、肥胖、脂肪肝、痛风等等)的时髦病。
常吃这种食物绝对毁智商
9.碳酸饮料，不可多饮！
现在的孩子们吃饭时，都喜欢拿饮料当水喝，什么可乐啦、果汁饮料等，这些碳酸饮料中的碳酸会与体内的钙形成不溶性的碳酸钙，会夺走您所吃进去的食物中的钙质，造成钙流失，引起钙缺乏的症状。
10.鸡蛋吃法多样，吸收不同！
就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%。由此来说，煮鸡蛋是最佳的吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。不过，对和来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合，因为这两种做法能使蛋白质分解，极易被消化吸收。
11.化弊为利，提高效率！
如含草酸多的蔬菜(菠菜、苋菜、冬笋、荷兰芹和绿菜花)应在沸水中焯一下再炒，以除去草酸，避免草酸同钙结合成一种不溶性的草酸钙，提高钙的吸收利用率;
常吃这种食物绝对毁智商
存在于大豆、小麦及谷物的外壳中的植酸，易与钙、锌结合成不溶性植酸盐，可采用发芽、发酵、浸泡等方法以激活植酸分解酶活性，使其分解植酸，从而提高钙、锌在人体内的消化吸收率。另外，因为面粉中含植酸较多，做面食时，尽可能使其发酵。面粉经发酵，植酸分解酶活性增强，可以分解面粉中的植酸，促进面食中钙、锌的消化吸收。
12.营养配餐学问多多！
比如溜肝尖这道菜：主料用肝，辅料有的用黄瓜，有的用柿子椒，相比之下辅料用柿子椒就比用黄瓜要科学的多!
因为肝脏中富含微量元素铁和锌，而柿子椒中的维生素C多于黄瓜，维生素C即可促使肝脏中三价铁转化为二价铁，利于机体更好地吸收铁和锌这两种营养素!再如豆腐炖鱼，鱼肉中含维生素D，豆腐含钙丰富。维生素D可促进钙的吸收，使豆腐中钙的利用率大大提高。另外，主食讲究谷豆类混食，不仅能使氨基酸互补达到最理想化，还能促进钙的吸收。
13.睡前应否小餐？
促进成长!有一项研究表明：在睡觉时，人体在不断地排除旧的骨骼组织，这个过程大约在凌晨3点速度最快，所以，睡前加杯酸奶就能及时补充钙源，能确保夜间你的钙指数更稳定。
14.豆芽并非越长越好！
邻居的张大妈就喜欢买长长的豆芽，她认为这样的豆芽最有营养!其实不然!将大豆发芽后，促进钙、锌、铁吸收的游离氨基酸、总游离氨基酸以及还原型维生素C明显增加;
另外，在大豆发芽过程中植酸酶活性不断升高，不断地水解植酸，致使植酸这一妨碍钙、锌、铁吸收的主要抑制因子呈现下降趋势，比大豆或豆腐中植酸含量下降40%，进而大大地提高了发芽大豆中钙、锌、铁的生物利用率，而且以发3～4天(长约4～5厘米)的豆芽营养为最好，并不是人们所想象的芽长的越长越好、越有营养。
常吃这种食物绝对毁智商
15.看似很多，实际很少！
牛奶以其含钙量高且吸收利用率好优点被全世界公认为极佳的天然补钙食物来源。但是喝牛奶是很讲究的!看似吃进去许多牛奶但是真正能吸收的并不多!
不少人在喝完牛奶或吃完乳制品时会出现放屁、胃气胀、腹绞痛和拉肚子等乳糖不耐受的不舒服的现象，最近从国际乳品会议上得知：在亚洲人中有70%不吸收乳糖，中国人中有75～100%存在乳糖不耐受，如北京为69.4%、上海为75.8%、哈尔滨为68.9%、广州为70%，为使您能吸收更多的钙质，建议您喝经过发酵了的酸奶，尤以富含多种乳酸菌的、双歧杆菌的酸奶为佳。
16.老人饮奶、得不偿失！
牛奶含有5%的乳糖，通过乳酸酶的作用，分解成半乳糖，极易沉积在老年人的晶状体上，导致晶状体透明度降低诱发老年性白内障的发生。老年人可以选用虾皮、虾米、鱼类、贝类、蛋类、肉骨头、海带及田螺、芹菜、豆制品、芝麻、红枣、黑木等含钙高的食物来补钙，以天然食物为最佳。
17.空腹喝牛奶
有人喜欢清晨空腹喝杯牛奶就当早餐了，殊不知这种做法很不好。
食物经过了一晚上的消化吸收，胃肠道里几乎空空的了，如果早晨起来空肚子喝牛奶，就使牛奶还未等被机体充分的吸收，就顺着空空的胃肠道排了出去，造成营养的极大浪费。所以喝牛奶时最好吃些饼干、面包或花卷、馒头之类的碳水化合物，千万不要空腹喝牛奶。
常吃这种食物绝对毁智商
18.牛奶与巧克力同吃NO！
有人喜欢将巧克力加入牛奶中，以去除牛奶中的怪味。事实上这是不科学的。牛奶含有丰富的钙和蛋白质，而巧克力中含有草酸，牛奶和巧克力一起吃时，牛奶中的钙易于巧克力中的草酸形成不溶于水沉淀物草酸钙。人不但无法吸收，时间长了，还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育迟缓等现象。所以，喝牛奶和吃巧克力的时间要分开。
19.生吃胡萝卜不吸收！
常见一些老婆婆给孩子吃些生的胡萝卜，她们讲：这样既可磨牙，又可补充维他命，这是发生在我们生活中最为典型的营养误区。生吃胡萝卜很不科学。将胡萝卜分别生食、用微量的油脂烹调、用足量的油脂烹调，测胡萝卜素的消化吸收率分别为10%、30%、90%。可见，胡萝卜素在体内消化吸收率与油脂配比成正比;胡萝卜用食油烹制后食用比生的食用营养价值高。
常吃这种食物绝对毁智商
20.皮很重要弃之可惜！
茄子、蓝莓和葡萄的皮中含有大量多酚，这是一种抗氧化剂，具有防止自由基氧化，延缓衰老的作用，去掉皮食用是很可惜的!另外，去掉番茄的皮也会使番茄中的很重要的抗氧化物质番茄红素容易随汁液流失，不利于维护健康。
枕边上这一物 减寿伤身！
毋庸置疑，人的睡眠是最完整、最系统、最有效的休息方法，也是科学养生的重要内容。但如果，忽略了睡眠中的一些细小事情，会对健康不利，甚至会让你短命几十年。
1、戴表睡觉
有的人喜欢戴着手表睡觉，这不仅会缩短手表的使用寿命，更不利于健康。因为手表，特别是夜光表有镭辐射，量虽极微，但专家认为，长时间的积累可导致不良后果。
2、戴牙睡觉
有一部分人没有牙齿，都是戴着假牙过日子的，但是这类人在晚上的睡觉的时候居然还让他的假牙陪他一起入睡，其实这样的做法是非常不正确的，因为在您睡觉的过程中是非常有可能把自己的假牙给吞下去的，这样是会危及人的生命的。
因此，戴假牙的人临睡前最好取下假牙清洗干净，既有利于口腔卫生，又可安全入眠。
3、戴罩睡觉
美国夏威夷文明病研究所通过调查5000多位女性发现，每天戴乳罩超过12个小时的女人，罹患乳腺癌的可能性比短时间戴或根本不戴的人高出20倍以上。女人戴乳罩是为了展示美或保护乳房，而晚上睡觉就没有这个必要了。
4、带机睡觉
美国专家詹姆斯库克指出，各种电子设备，如彩电、冰箱、手机等在使用和作过程中，都有大量不同波长和频率的电磁波释放出来，形成一种电子雾，影响人的神经系统和生理功能的紊乱，虽然释放量极微，但不可不防。
这类人在床上接电话或者是玩手机，玩着玩着玩困了，就会顺便就把手机放在了自己的枕头旁边，也就是带着手机一起入睡的，其实这样也是会有大量的辐射，对人的身体健康非常的不利。
5、带妆睡觉
有些女性尤其是青年女性，她们往往在睡觉前懒得卸妆。须知，带着残妆艳容睡觉，会堵塞你的肌肤毛孔，造成汗液分泌障碍，妨碍细胞呼吸，长时间下去还会诱发粉刺，损伤容颜。
所以，睡前卸妆洗脸很有必要，可以及时清除残妆对颜面的刺激，让肌肤得到充分呼吸，仅可保持皮肤的润泽，还有助于早入梦乡。
6、头发带湿睡觉
西医：湿头发睡觉易引起头晕、恶心
有晚上睡觉前洗头习惯的人，倘若没有认真地擦干头发，使大量的水分滞留于头皮表面，尤其是冬天夜间气温较低时，直接就上床睡觉，最容易患病。睡到半夜会感到头皮局部有麻木感，伴有绵绵隐痛。
次日清晨，更会出现莫名的头痛或头晕现象，严重者还会出现恶心。长此以往，还会引发一种称为头皮下静脉丛炎的疾病。
中医：头发不干睡觉易感冒
一天当中，人的阳气在午夜最弱，人们经过一天的消耗，很容易感到疲惫，这表明人体卫气活性下降，即抵御风寒的能力降低。
所以如果睡前用热水洗头后，已扩张的毛细血管，受到外界的刺激，头部的阳气遇冷而凝时，就会使机体受冻;因而反射性地使上呼吸道毛细血管收缩，局部的血流量减少，上呼吸道抵抗力降低
就使局部早已存在的病毒或细菌乘虚而入，生长繁殖，造成上呼吸道感染，因而出现感冒症状，如流涕，鼻塞，头痛甚至发烧等。所以在头发未干的情况下睡觉，更容易感冒。
这些人夏季不适合用竹枕
夏季高温闷热，人们容易出现失眠，为了提高睡眠，很多朋友会使用竹枕。的确，用竹枕会有纳凉的作用，但养生专家认为，并不是所有人都适合睡觉用竹枕。究竟，哪些人不适合用竹枕呢？接下来，小编我就盘点了一些不适合用竹枕的人群，如果你也是这些人群之一，就需要注意了。
什么人不适合用竹枕
一、脑梗患者在夜间不宜用竹枕。竹子天然具有清凉品性，脑梗患者躺在上面，脑部容易受凉，从而引起头颈部血管相对收缩，血流量进一步减少，导致脑梗发作。
二、糖尿病人不宜用竹枕，因为易擦破皮肤造成感染，导致血糖应激性升高，加重病情。
三、伤风感冒的人不宜使用，否则容易引起头痛症状。
四、体质较弱、胃寒气虚的人会加重病症，使病期延长。
五、产妇和月经期女性，也要对竹枕敬而远之，以免造成妇科疾患。
六、婴幼儿皮肤娇嫩，竹枕硬且粗糙，会对他们的皮肤造成损害，也需谨慎使用。
此外：除了竹枕外，冰枕、水枕、玉石枕、瓷枕等也不适用于以上人群。如果真要用，不妨使用凉性不大的草编枕、亚麻枕等代替。
上文介绍的这六种人，如果用竹枕，可能对自身健康不利，所以，如果你是上述人群之一，那就不适合睡觉用竹枕了。事实上，夏季纳凉的装备有很多，除了竹枕外，还有很多材质的枕头可供选择。你可以根据自己的健康情况，选择适合自己的枕头材质，拥有一个好睡眠。
点燃这一物蚊子去无踪
随着夏季到来，蚊子也多了起来，蚊子不仅吸人血、传播疾病，还会吵得人睡不着觉。花露水喷多了不管用，蚊香点多了又担心对身体不好。下面这些驱蚊方法即天然又健康，还能废物利用。
1.喝剩的啤酒倒了浪费，把细颈的啤酒瓶放在室内，蚊子闻到酒味会往瓶子里钻，钻进去就会被啤酒粘住。
2.泡完的茶叶不要丢垃圾桶，把残茶晒干后点燃，蚊子不敢靠近。
3.煮沸过的醋用碟装，放到房间里，整夜都不会被蚊子打扰。
4.在灯下挂一把香葱，或用纱袋装几根葱段，各种小虫都不会飞来。
5.把大豆油涂在抹在身体暴露的位置，既护肤又防蚊。
6.家里的黑胡椒放久了吃不完，不要丢掉，它可具有明显的驱蚊功效。平时可以将其撒在窗口、门口或是花盆边缘，防止蚊虫滋生和入侵。
7.在室内点燃干桔皮，可取代蚊香，既能驱蚊，又可消除屋内异味。
8.将大蒜切片，放在窗口或在纱窗上涂抹，或者把蒜头植于花盆四周，让其特殊辛辣味隐隐飘散，蚊子马上会销声匿迹。
9.薰衣草精油没用完就过期了，或者想换瓶新的，旧的不要马上扔掉，将薰衣草精油用大豆油等稀释后，放在房间里，蚊子闻到就会逃走。
10.有些植物驱蚊效果很好，不妨在家里摆上几盆。比如：驱蚊草、 薄荷、茉莉花、天竺葵、薰衣草、夜来香、七里香、猪笼草。
11.关上门窗，在窗前放置一盆混合洗衣粉的水，过不多久后，水盆中就会有一些死去的蚊子。
12.在房间里放上几盒开盖的风油精、清冷油，或在墙上涂点薄荷。
枕边这一物 竟让人短命！
毋庸置疑，人的睡眠是最完整、最系统、最有效的休息方法，也是科学养生的重要内容。但如果，忽略了睡眠中的一些细小事情，会对健康不利，甚至会让你短命几十年。
1、戴表睡觉
有的人喜欢戴着手表睡觉，这不仅会缩短手表的使用寿命，更不利于健康。因为手表，特别是夜光表有镭辐射，量虽极微，但专家认为，长时间的积累可导致不良后果。
2、戴牙睡觉
有一部分人没有牙齿，都是戴着假牙过日子的，但是这类人在晚上的睡觉的时候居然还让他的假牙陪他一起入睡，其实这样的做法是非常不正确的，因为在您睡觉的过程中是非常有可能把自己的假牙给吞下去的，这样是会危及人的生命的。
因此，戴假牙的人临睡前最好取下假牙清洗干净，既有利于口腔卫生，又可安全入眠。
3、戴罩睡觉
美国夏威夷文明病研究所通过调查5000多位女性发现，每天戴乳罩超过12个小时的女人，罹患乳腺癌的可能性比短时间戴或根本不戴的人高出20倍以上。女人戴乳罩是为了展示美或保护乳房，而晚上睡觉就没有这个必要了。
4、带机睡觉
美国专家詹姆斯库克指出，各种电子设备，如彩电、冰箱、手机等在使用和作过程中，都有大量不同波长和频率的电磁波释放出来，形成一种电子雾，影响人的神经系统和生理功能的紊乱，虽然释放量极微，但不可不防。
这类人在床上接电话或者是玩手机，玩着玩着玩困了，就会顺便就把手机放在了自己的枕头旁边，也就是带着手机一起入睡的，其实这样也是会有大量的辐射，对人的身体健康非常的不利。
5、带妆睡觉
有些女性尤其是青年女性，她们往往在睡觉前懒得卸妆。须知，带着残妆艳容睡觉，会堵塞你的肌肤毛孔，造成汗液分泌障碍，妨碍细胞呼吸，长时间下去还会诱发粉刺，损伤容颜。
所以，睡前卸妆洗脸很有必要，可以及时清除残妆对颜面的刺激，让肌肤得到充分呼吸，仅可保持皮肤的润泽，还有助于早入梦乡。
6、头发带湿睡觉
西医：湿头发睡觉易引起头晕、恶心
有晚上睡觉前洗头习惯的人，倘若没有认真地擦干头发，使大量的水分滞留于头皮表面，尤其是冬天夜间气温较低时，直接就上床睡觉，最容易患病。睡到半夜会感到头皮局部有麻木感，伴有绵绵隐痛。
次日清晨，更会出现莫名的头痛或头晕现象，严重者还会出现恶心。长此以往，还会引发一种称为头皮下静脉丛炎的疾病。
中医：头发不干睡觉易感冒
一天当中，人的阳气在午夜最弱，人们经过一天的消耗，很容易感到疲惫，这表明人体卫气活性下降，即抵御风寒的能力降低。
所以如果睡前用热水洗头后，已扩张的毛细血管，受到外界的刺激，头部的阳气遇冷而凝时，就会使机体受冻;因而反射性地使上呼吸道毛细血管收缩，局部的血流量减少，上呼吸道抵抗力降低
就使局部早已存在的病毒或细菌乘虚而入，生长繁殖，造成上呼吸道感染，因而出现感冒症状，如流涕，鼻塞，头痛甚至发烧等。所以在头发未干的情况下睡觉，更容易感冒。
这些人夏季不适合用竹枕
夏季高温闷热，人们容易出现失眠，为了提高睡眠，很多朋友会使用竹枕。的确，用竹枕会有纳凉的作用，但养生专家认为，并不是所有人都适合睡觉用竹枕。究竟，哪些人不适合用竹枕呢？接下来，小编我就盘点了一些不适合用竹枕的人群，如果你也是这些人群之一，就需要注意了。
什么人不适合用竹枕
一、脑梗患者在夜间不宜用竹枕。竹子天然具有清凉品性，脑梗患者躺在上面，脑部容易受凉，从而引起头颈部血管相对收缩，血流量进一步减少，导致脑梗发作。
二、糖尿病人不宜用竹枕，因为易擦破皮肤造成感染，导致血糖应激性升高，加重病情。
三、伤风感冒的人不宜使用，否则容易引起头痛症状。
四、体质较弱、胃寒气虚的人会加重病症，使病期延长。
五、产妇和月经期女性，也要对竹枕敬而远之，以免造成妇科疾患。
六、婴幼儿皮肤娇嫩，竹枕硬且粗糙，会对他们的皮肤造成损害，也需谨慎使用。
此外：除了竹枕外，冰枕、水枕、玉石枕、瓷枕等也不适用于以上人群。如果真要用，不妨使用凉性不大的草编枕、亚麻枕等代替。
上文介绍的这六种人，如果用竹枕，可能对自身健康不利，所以，如果你是上述人群之一，那就不适合睡觉用竹枕了。事实上，夏季纳凉的装备有很多，除了竹枕外，还有很多材质的枕头可供选择。你可以根据自己的健康情况，选择适合自己的枕头材质，拥有一个好睡眠。
只需在清水里煮这一物 防病排毒祛湿最防癌
俗话说是药三分毒能不吃药就不吃药，万一身体不舒服怎么办呢，一个位老中说了几个小妙方，很管用，还很简单，煮一煮就可以搞定。很多医生病了就会用它，难得一见，一定留好他。
水煮香菜
做法：把香菜洗净，切成小段后清水煮沸即可。
1.洗肾排毒
把香菜切小段，然后煮沸10分钟，过滤出清水后每天喝一杯，会把你肾脏所积累的盐和其他毒素排出来，坚持喝一段时间后你会发现和之前有很大不同。
2.小儿红疹
宝宝皮肤娇嫩，长了红疹最好别用药。最佳方法：将带根的香菜洗净加水煮熟，用菜汤擦拭皮肤，红疹逐渐就可以消失了。
3.小儿退烧
用香菜根熬水，对小儿退烧有一定的效果，无论是什么原因引起发热都可以。 因为香菜根具有促进血液循环的作用，所以能在短时间内排汗退烧。
水煮毛豆
做法：把新鲜的毛豆，加适量盐，茴香，清水煮开后小火闷5分钟即可。
1.防动脉硬化
毛豆的营养均衡，含丰富的活性成分，对肥胖、高血脂、动脉硬化、冠心病等有很好的防治作用，适宜夏天常食。
2.安神助消化
常吃毛豆清热除烦，养血安神，有助消化，对消化不良，食欲不振有很好的作用。
3.疲劳乏力
毛豆含钾量很高，夏天常食，可以帮助弥补因出汗过多而导致钾的流失，缓解钾的流失而引起的疲劳乏力和食欲下降。
水煮木瓜
做法：把木瓜加水煮透煮烂，然后加入鲜奶及少量冰糖即可食用。
1.滋润皮肤
常食用煮熟的木瓜能养阴润肺，滋润皮肤，让皮肤有弹性润泽。也可防治燥热咳嗽、干咳无痰等情况的出现。
2.祛痘排毒
木瓜中含有大量维生素及氨基酸，有效改善痘痘。如果想一次性去除脸上的痘痘和痘印，可以用草本配方的[艾林卡祛痘套装]，草本配方的，一般20天左右就好了，还可以平衡油脂，预防痘痘再生。面部有黑头可以用用[艾林卡竹炭皂]每天洗洗就轻松去黑头了，缩毛孔效果也很好。
3.平衡血脂
木瓜含有丰富的维他命a及c和纤维，有助平衡血脂，还能消食健胃，并且对消化不良具有食疗的作用。
水煮玉米
做法：把新买的玉米扒皮去须，放入清水煮熟即可。
1.排肠毒
玉米含有丰富的纤维素，可以刺激胃肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。
2.降低血中胆固醇
玉米油是一种非常好的天然保健品，长期食用可降低血中胆固醇，软化动脉血管。是高血压、冠心病、肥胖症和老年人的理想食品。
3.利尿消肿
玉米汤利尿效果特别好，特别是用于水肿性肥胖。每天睡醒觉得身体有肿胀的感觉，那就是代谢不够好，经常喝玉米汤会利尿祛湿，消除肿胀。
水煮核桃
做法：核桃剥出洗净，锅里放清水，加大料、花椒和适量盐继续煮，直到没有涩味即可。
1.增强脑功能
水煮核桃仁含有丰富的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些都是大脑代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能；
2.去面部皱纹
水煮核桃仁含有的大量维生素E，可以增加皮肤弹性，改善皱纹；想彻底去除面部皱纹可以用小绿瓶的[肤斯曼紧致精华液]，它能去除面部各种皱纹，看上去年轻10多岁，认准肤斯曼的防伪，某宝和屈臣氏都有。核桃所含的丰富多糖、维生素E、硒及黄酮类对皮肤抗氧化有很好帮助。
3.利于糖尿病恢复
水煮核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用；此外，核桃还可用于非胰岛素依赖型糖尿病效果很好，另外核桃对癌症患者还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等作用；
水煮香蕉皮
做法：把香蕉皮用大火煮熟即可。
1.上火牙疼
上火牙疼的时候，可以将香蕉皮洗净，加冰糖入锅，加适量水煮熟后喝汤，对上火牙疼有很好的作用。
2.手脚干裂
先用热水泡泡，然后用香蕉皮的内侧对手脚容易裂口处摩擦，可防止手、足的皮肤皲裂，如果已经有裂口了，可将香蕉皮直接在裂口处摩擦，连用数次即可恢复。
3.皮肤瘙痒
香蕉皮煮水后擦拭患处，可缓解皮肤瘙痒。如果是皮炎湿疹引起的瘙痒外用涂抹[齐峰堂本肤膏]不仅止痒，还可以起到完美恢复防止再次出现的作用，草本配方的安全放心，皮肤有问题的朋友平时少吃辛辣，海鲜，恢复会更快。
水煮梨
做法：水煮梨后，加入适量冰糖食用。
1.慢性咽炎
经常喝点煮的梨水，对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎都会有不错的缓解和改善。
2.缓解高血压症
高血压患者经常吃梨，可滋阴清热，使血压下降，头昏目眩症状减轻，所以高血压的朋友平时可以多喝点梨水；
3.保护肝脏
经常喝梨水，对肝炎和肝硬化有很好的恢复作用，另外对其他肝病也有不错的帮助。所以肝脏不太好的朋友，可以平时喝点梨水会有不错的改善。
水煮苹果
做法：把苹果去皮后切成块，记住一定要把苹果芯去掉，苹果芯是有一定毒素的。只煮果肉就可以了。
1.宝宝腹泻
水煮苹果具有刺激肠内益生菌群的生长、消除肠道炎症的作用，对于宝宝出现腹泻如果不想吃药的话，可以试试这个方法，用苹果切片，然后用水煮后饮用，一般2-3次就有不错改善了。
2.脚气灰甲
苹果煮熟后擦拭患处，具有一定的抗炎杀菌作用，脚气灰甲有一定缓解。对于反复的脚气可以用[齐峰堂足宝粉]泡脚，连续泡几次就没事了，还防止反复。如果有灰指甲一直不好，可以用[齐峰堂灰甲清]抹抹，不用包甲，很快就好。
3.降血糖降血脂
苹果煮熟后，苹果种所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加，而这种物质可以降低人体的血糖和血脂，有相关情况的朋友可以试试。
水煮大枣
做法：把整个大枣或切片后的枣放入水中煮开，然后冷到合适温度饮用即可。
1.抗癌提高免疫力
红枣煮熟后含有的多种化合物，对肉瘤有不错的抑制效果，能够增强人体免疫功能，对于防癌抗癌和维持人体脏器功能都有一定效果。
2.抗过敏
大枣煮水后擦拭皮肤，对皮肤过敏恢复有很好的帮助。想要彻底修复敏感肌肤，可以用[艾林卡甘草面膜]，不仅可以修复敏感皮肤、去红血丝；还可以提高皮肤免疫力，可以防止过敏的再次发生。平时喝点大枣煮的水会更有帮助。
3.保护肝脏
有实验证明，对肝损伤的家兔，每日喂给大枣煮的水1周后，结果血清总蛋白与白蛋白有明显增加，表明大枣对肝脏有保护作用。
水煮山楂
做法：山楂去核后加山药、白糖各适量，煮熟后冷到一定程度食用。
1.健脾开胃
山楂具有健脾开胃的作用，煮熟后的山楂，对食欲不振，消化不良的改善会明显增加，但是每次不宜食用过量，防止反酸。
2.雀斑、黄褐斑
山楂切片冲水喝可以疏肝健脾，对面部斑点有不错的改善。如果想彻底去除面部各种斑点，可以用[肤斯曼祛斑霜]，它能轻松去除面部各种色斑，遗传雀斑也可以。因为是草本的，所以在美白的同时能防止斑点再生。平时多喝点山楂片会更有利于斑点的消散。
3.中老年脑动脉硬化
山楂、核桃肉用蜂蜜浸泡后磨成浆，倒入锅中煮开即成。每天喝一次，有补肾健脑、调血脂功效。
水煮桔皮
做法：桔皮放入水中，煮开后自然冷到合适温度，即可饮用。
1.缓解口臭
桔皮煮水，经常饮用对于口臭，胃气有不错的改善，也可以嚼一块桔皮，用来缓解口臭状况。
2.便秘
可以治疗便秘，把桔皮洗净晒干，研成粉末，每天早晨用温水冲服，2-3次便秘就有很好改善。
3.化痰止咳
把晒干的桔皮加少许姜末、红糖用水煎汤，连服3次就有不错的化痰止咳的作用，尤其是风寒感冒引起的咳嗽效果奇佳。
水煮花生
做法：把花生放入清水中，加稍许盐，大料煮熟后闷10分钟左右即可。
1.营养不良
花生煮过后会更好的保留花生中的植物活性化合物，而这种物质对一些营养不良，心血管病都有很好的预冶效果，所以身体消瘦，肠胃吸收不好的朋友都可以用来改善一下。
2.防癌、心脏病
煮花生比生花生或者炒花生含有更多的抗氧化剂。而抗氧化剂可以预防癌症、心脏病，十分有利于人体的健康。
3.防脑梗死
煮熟后的花生所含的白藜芦醇成分具有很强的生物活性，不仅能抵御癌症，还能抑制血小板的凝聚，防止心肌梗死与脑梗死。
哮喘怎么护理 千万注意别吃这一物
哮喘是一种比较多见的疾病，根据调查显示，现在患上哮喘的人是越来越多了，这可能是和我们的生活环境以及不良的生活习惯有一定的关系。那么如果换上哮喘应该怎么去护理呢?哮喘不能吃什么东西?想知道答案就请继续看下去吧。
哮喘怎么护理
1、首先要避免接触过敏原
引起哮喘的原因一般是比较多的，像是花朵开放的时候，花粉就是引起哮喘的主要原因之一。还有像是刮风的天气空气中会含有很多粉尘、或是扬尘天气较多，如果身体吸入颗粒的浓度增加，同样会导致哮喘发作。
所以我们应避免去花粉浓度高的场所;外出时戴上口罩罩住口鼻是避免与过敏原接触的简单而有效的方法。
2、保持室内环境清洁
平时我们一定要保持居住环境的卫生情况，像是平时家里面有一些垫子，或是沙发之类的地方等等有寄生着肉眼看不见的螨虫等微生物，这也是引起哮喘的主要原因之一，在阴暗潮湿的环境中繁殖很快。
一定要保持室内的卫生清洁，平时多多注意，勤通风，勤换洗。室内的布局好是要简单、整齐，家里面有患有哮喘病的人，建议不要使用地毯、厚重窗帘等，还有在卧室内做好不要摆放毛绒玩具。空调滤网应定期清洁，打扫卫生时使用湿的抹布或笤帚，勤洗勤晒被褥，以减少螨虫、霉菌等微生物的滋生。
3、 预防呼吸道感染
呼吸道感染和哮喘之间有非常紧密的联系，经常呼吸道感染的朋友，患上哮喘的可能性就会比较大，因此我们应该要避免呼吸道感染的情况发生。春季温差一般都比较大，在这个时候，大家一定要注意天气变化，根据气温穿衣服，避免感冒。
4、适量的运动
哮喘患者应该在自己身体允许的情况下尽量的多做运动，这是因为在运动的时候，我们的心肺功能可以得到提升，从而起到缓解哮喘、避免哮喘发作的作用。具体做什么运动，做多大的强度，这些问题应该咨询医生。
一般来说比较推荐哮喘病人进行游泳，因为在游泳的时候，我们需要不断地调整呼吸，而且在运动的过程中，接触的污染也比较少。的游泳运动员傅园慧就是因为小时候患有哮喘而进行游泳锻炼的，可见游泳对于哮喘有着巨大的好处。
5. 合理饮食哮喘患者的饮食应既清淡又富有营养，避免进食能引起哮喘发作的食物，少吃辛辣油腻的食品，多吃蔬菜水果。
6、穿衣
哮喘患者不要穿腈纶、涤纶等化学纤维衣料及羊毛内衣、鸭绒背心、动物皮毛衣物，这些衣物易引起过敏、荨麻疹、哮喘。在衣料的选择上，哮喘患者的内衣以纯棉织品为宜，且要求面料光滑、柔软平整，衣服不易过紧。
7、心理指导
过敏性支气管哮喘患者精神紧张，心理压力增大，情绪的剧烈变化或波动都可以成为发作诱因。因此，支气管哮喘患者要保持心情舒畅，正确对待自己的疾病，正确对待生活中的挫折和不愉快，以免加重病情。
哮喘不可以吃什么
1、刺激性食物
在平时有哮喘的患者千万不能吃一些刺激的食物，对于一些哮喘患者来说,还是尽量少吃辣味和辛味等刺激性的食物,减少哮喘的发生。
2、含添加剂的快餐食品
患有哮喘的人在平时还要减少摄入一些含有防腐剂等添加剂的方便快捷食品如超市中的方便面、香肠等等,这类食品引起哮喘的发病不在少数。
3、对花粉过敏哮喘患者
要慎吃水果,因为水果和花粉有一些相对应的联系,比如对对猪草过敏的人,不宜吃哈密瓜、西瓜、香蕉等，所以患者要积极到医院检查过敏源,确保饮食的安全,而且好去医院做过敏源的检查,针对过敏源做相应的预防。
4、不宜过量食用蛋白含量高的食物
高蛋白食物是诱发过敏的常见过敏原,所以过敏性哮喘患者进食大量高蛋白食物要慎重(如海鲜、奶类、禽蛋类和肉类),在肠道未能分解的蛋白胨吸收入血后很容易导致过敏或哮喘发作。
总结：患上哮喘的人记得在饮食上面要非常的注意，刺激性的食物以及一些垃圾食品尽量不要吃，以免造成病情恶化。平时一定要注意保暖工作，多多的锻炼身体，这些小方法都是能够让病情好转的，大家一定要记住了。
常吃这一物 多活好几年
谁不想长命百岁，身体安康呢？每每听说长寿村，你是不是都会竖起耳朵偷听人家的长寿秘诀呢？如果你没法搬去长寿村，不如在日常生活中多吃这些食物吧，他们可是历经岁月的长寿食物四天王哦！
让人长寿的食物：荞麦
研究发现，荞麦含有强力抗氧化物，可以降血脂、 增强血管弹性、防止血液凝结，是很好的护心食物。此外，其降血压和助眠的效果也很好。荞麦还是很好的大肠清道夫，纤维含量是一般白米的6倍，所以有净肠 草之称。可以将荞麦面凉拌、煮汤。也可以将荞麦和米饭一起蒸或熬粥，降压助睡眠。
多活很多年的秘诀
让人长寿的食物：海带
海 带，热量低且充满胶质、矿物质，很适合现代人的美容健康食品。海带富含可溶性纤维，比一般纤维更容易消化吸收，帮助顺畅排便。最大的优点是，海带热量低， 做为宵夜点心不用担心发胖。海带与醋最搭配，醋可让海带软化，可以试试用醋凉拌海带。加上冰块的海带汤，可以凸显醋的酸味，口感更清爽，帮助排便不长胖。
多活很多年的秘诀
让人长寿的食物：白菜
在中医看来，白菜可以退烧解热、止咳化痰。现代科学发现，白菜的营养价值高，种类多，一年四季都能吃到，是最热门的抗癌明星。白菜丰富的纤维和维生素C，可以补足冬天蔬果摄取的不足。但虚寒体质的人，不适合大量吃生冷的白菜，如泡菜。吃火锅时，别忘了尽可能多加点白菜，消解燥热之气，止咳化痰还抗癌。
多活很多年的秘诀
让人长寿的食物：大蒜
大蒜可以消炎又杀菌。在没有抗生素的年代里，大蒜扮演着重要的救命角色。以往行军时必备盐跟大蒜，盐用来补充矿物质，大蒜则用来杀菌和预防疾病。近来，大蒜也被发现可以降低胆固醇。但生大蒜辣刺激性强，因此胃炎、喉咙痛、痔疮、眼睛红、长青春痘的人，不宜生吃大蒜。
想要万寿无疆，光靠四大天王还是不够的，生活习惯，心态理念，各方面都会影响我们的寿命长短。
多活很多年的秘诀
想做最长寿的人 8个方法让你多活78岁
生活多美好，谁也不想早早离开世界。怎么延长寿命？世界上最长寿的人都做了什么？生活中哪些生活细节可以延缓我们身体衰老？人类的寿命极限是160岁，但是做好养生的8个细节，就可以让你多活78年，还不进来看看？
1、养一只狗狗多活11.4岁。
贝尔法斯特女王大学的韦尔斯博士的一项研究显示，养狗往往可以降低血压和胆固醇水平，养狗的人和那些没有狗的人比起来，养狗的人简直太幸运了。养狗比养猫更有好处，因为狗可以强迫你每天早晚必须出去散步。
多活很多年的秘诀
2、换个国家生活多活6.4岁。
对于一个环境太熟悉，没有新奇的感觉和心动，就容易使人麻木无感，生无可恋。如果你认为国内的生态环境不太适宜生活，那就换个国家住住，比如欧洲。如果你真的想活得更长，那就去欧洲的安道尔共和国吧。那里才是一个真的几乎没有污染的国家，那里人的平均寿命达到了83岁。
多活很多年的秘诀
3、常喝牛奶可多活7.2岁。
虽然奶制品行业黑幕不断，但是建议大家不要对牛奶有偏见，更不要因噎废食。
牛奶是非常好的东西，是一种纯天然的最有营养的抗衰老和补给身体的食品，可以提供能量，使肌肤更有活力，减少疼痛，使过敏体质得到改善，加速身体复原，振奋情绪。
多活很多年的秘诀
4、唱赞歌可多活2岁。
很多老人都有自己的信仰，天主教或者基督教都是很受欢迎的宗教，以感恩和宽容为主题的信仰，可以让人放松心情，唱赞歌更可以舒缓呼吸，增大肺活量，调理呼吸气息，对老年人养生是极好的。
匹兹堡大学的研究人员发现，永远在心底里对所有的人和事都抱着一颗感恩的心，都在无时无刻不在赞美着别人的人能把每一天都过得快乐充实，也活得更健康。
多活很多年的秘诀
5、多测血压可多活25.2岁。
一个能拥有相对较低血压（115/75）的人通常比那种血压相对较高（140/90）的人多活25年。不要等身体真的出问题了才想起来去测血压、降血压。如果平时的血压过高，那就要想办法降下来。要经常锻炼，减少脂肪、盐、酒的摄入量，而且不要玩那些过于惊险的游戏，比如过山车。
多活很多年的秘诀
6、找个伴侣可多活9.5岁。
纽约洛克菲勒大学2004年的一项研究显示，离婚会加速白细胞的老化。另一方面，长寿真的需要靠两个人来维系。长期的爱的关系可以使你年轻6.5岁。固定的性关系可以让你进入一种平衡的稳定的生活状态中去。
多活很多年的秘诀
7、用牙线可多活6.4岁。
有近80%的成年人都患有牙周疾病，有牙病历史的人患上癌的机率比普通人要高出63%。当你用牙线的时候，你不光把昨晚剩在牙缝间的鱼肉渣剔了出来，而且可以让你的牙齿不再生垢。建议老年人一年看两到四次牙医。没错，看牙医麻烦，但总比得上癌症强，而且防患于未然还可以使你活得更长。
多活很多年的秘诀
这一物可护心、补血、降脂！
老祖宗说的这颗长生果全身上下都是宝：果、壳、芽、衣，都可以吃，而且各有用处，可护心、可补血、可降脂
这长生果就是花生！它还被誉为植物肉、素中之荤，其因美味而且不可忽视的药用和保健价值，一直在食物界中占据着重要的位置~
每天一把花生果
护心脏、清血管、稳血糖
现代研究发现，吃花生多的人，患冠心病的风险能减少35%。这是因为常吃能降低坏胆固醇低密度脂蛋白的含量，防止冠心病和动脉硬化，让心脏更健康。
还有研究发现，如把饮食中的一份红肉换成花生，患糖尿病的风险会降低21%。
花生中的钙质也是也很丰富的，无论孩子、孕妇，还是老人，保证每天吃一定量的花生，都可以帮助强健骨骼。
1、平稳血糖：早上一把
早上吃一把花生，有助于平稳一天的血糖，因为花生会减缓碳水化合物的吸收。
2、清血管、保心脏：炒菜换用花生油
炒菜可以换成花生油，或者每餐吃十几颗花生，以保证不饱和脂肪酸的摄入量。
花生中的不饱和脂肪酸可使肝内的胆固醇分解为胆汁酸，促进排泄，从而降低血液中的胆固醇含量，预防动脉粥样硬化。
3、消除反酸：干嚼花生
方法：胃部反酸时，吃5到10颗生花生，能过有效缓解胃酸的情况。
花生壳煮水代茶喝
降脂、降压、还止咳
我们吃花生的时候，都是把花生壳丢掉的。
殊不知，对于有高血压、高血脂的人来说，花生壳不但简单易得，便宜，效果更是惊人，是一味再好不过的药了。
1、降脂：四味宝贝来煎茶
方法：花生壳100克，大枣5只，黄精、首乌各15克。水煎服，每日1剂。
国家药典委员会副研究员白晓菊说，四药合用，可健脾益气，化痰除湿，调血脂，对血脂异常症有一定疗效。
2、稳压保心脏：花生壳煮水代茶饮
常用花生壳煮水代茶饮，还助于减慢心率，扩张小动脉、改善微循环，简单来说，就是保护心脏、平稳血压，减少病痛。
花生衣不要丢
补血、健脾、提气色
中医认为，花生衣，甘、涩，平。入肺、脾、肝经。有止血、散瘀、消肿的功效。花生红衣能够补脾胃之气，有养血、止血的作用。
花生造血功能强，具有止血和提升血小板的功能，且花生红衣的效果比花生米本身强50倍，所以吃花生最好连红衣一块吃。
1、补血：吃蜜汁花生枣
方法：红枣100克，生花生仁100克，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜200克，至汁液黏稠停火。也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生仁、红枣熟后入锅。
2、健脾消瘦：花生粥
方法：花生连衣、红枣、赤小豆、薏苡仁各40克，大蒜20克，水煎，一日分二次服。
花生芽随便吃
护心比三七还厉害
我国一些地区，有把花生发芽后食用的饮食习惯。现代研究发现，花生在发芽过程中蛋白质水解为氨基酸更易于吸收；油脂含量降低，并且提高了微量元素的吸收和利用率。
花生芽炒菜：更易消化味道美
吃花生芽也很简单，和其他豆芽一样，热炒、凉拌、涮火锅、都很美味，也可根据各人的喜好搭配食用。
一种吃法对付一种病
更多花生吃法送给你
1.养肝花生豆浆
花生、大豆一起榨汁喝，有较好的降血脂和延年益寿作用，非常适宜在家庭中普及。
此外，豆浆也有补虚润燥、清肺化痰之功效，两者混合，可达到事半功倍的效果。
2.养胃花生猪肚汤
做法：将一个猪肚清洗干净，分成五小份，每天可以做一份。把猪肚放入沸水中煮上十分钟，拿出来后再刮洗一遍。
再将猪肚切片与洗净的十余粒红皮生花生放入砂锅里，加些清水，大火煮沸，然后用小火煨上三个小时就煮好了。
3.防哮喘复发蜜醉花生
做法：用纯蜂蜜(如蜜不纯时可加热去掉水分)埋住花生米。泡7天后，每天早上空腹吃7粒，若哮喘严重时，可在睡前再吃7粒，至少坚持吃3个月左右。
4.助消化橘皮醋花生
做法：1000克带皮花生、50克橘皮、米醋150克。先把花生和橘皮倒入砂锅内，加水适量，中火烧开一刻钟后，加醋、一匙盐、四只茴香，再改用小火慢煮。约至水快干，且花生酥烂时，再关掉火，丢掉橘皮。佐餐来吃。
花生真的是名副其实的长生果，看了这篇文章之后，下次再不要轻易吐掉花生衣、扔掉花生皮咯。
