酱油也能防癌
男性也需要休养生息。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”社会发展，人们越来越接受养生的理念，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。如何避开有关养生保健的认识误区呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“酱油也能防癌”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
【导读】酱油也能防癌！酱油的主要作用是调味，相信不少的朋友也都是这样想的，但是大家想过没，食材都有自己的营养价值和保健功效，那么，大家知道酱油除了调味外能对我们的健康有什么帮助吗？小编就带大家一起来了解下酱油也能防癌这篇文章吧。
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主要功效：
烹调食品时加入一定量的酱油，
可增加食物的香味，并可使其色泽更加好看，从而增进食欲
酱油的主要原料是大豆，大豆及其制品因富含硒等矿物质而有防癌的效果
酱油含有多种维生素和矿物质，可降低人体胆固醇，降低心血管疾病的发病率，并能减少自由基对人体的损害。
防癌功效：
酱油是以大豆、小麦或麸皮等为原料，经微生物发酵等程序酿制而成的，具有特殊色、香、味的液体调味品。
曾经有人报道日本人胃癌发病率低是因为日本人爱吃酱油的缘故。后来美国威斯康星大学的研究报告就肯定了这一说法。科研人员给老鼠喂致癌物亚硝酸盐，同时又喂酱油，结果发现酱油吃得越多的老鼠，患胃癌的概率越低。
亚洲国家妇女的乳腺癌发病率较低，而这类恶性肿瘤在美国则多见。专家分析，可能与亚洲妇女食用酱油量较欧美国家妇女出30-50倍，吸收了较多的黄酮有关。恶性肿瘤的生长需要依靠新血管输送养分，异黄酮能防止新的血管生成，从而使癌肿的生长受阻。
酱油也能防癌
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吃吃喝喝也防癌
癌症似乎总是让人防不胜防，其实只要科学地安排生活和饮食，还是可以将癌症“拒之门外”的。看看专家总结的20个防癌妙招。
晒太阳。维生素D可预防包括淋巴瘤、乳腺癌以及结肠癌等在内的多种癌症的发病率，但皮肤中的维生素D需要紫外线照射才能发挥抗癌威力，所以最好每天晒10至15分钟太阳。
每天吃个橙子。橙子中的维生素C有助杀死导致胃癌的幽门螺旋杆菌。
多吃红色水果。西瓜、番茄和葡萄中富含的番茄红素是著名的抗癌成分，番茄中的番茄红素加热后更易被人体吸收。
多吃蒸菜花。将花椰菜蒸三四分钟可让抗癌功臣萝卜硫素的功效大增，但注意不能用微波炉加热，否则事倍功半。建议搭配富含硒的葵花籽、坚果或蘑菇食用，效果会更好。
喝脱咖啡因的咖啡。每天两杯可使直肠癌发生率降低52%。
多吃香蕉。瑞典发现，女性每周吃4至6根香蕉，肾癌风险降低54%。
吃大蒜。大蒜中的蒜氨酸酶有抗癌功效。将大蒜切开后在空气中放10分钟，蒜氨酸酶发挥的作用会更显著。
每天补钙。每天喝3杯200毫升的脱脂牛奶，外加200毫升酸奶，可以抑制结肠息肉的成长，预防结肠癌。
科学烧烤。肉类在高温烧烤时易产生致癌的杂环胺，因此烧烤时温度不宜过高，或在烧烤前先将肉放在微波炉里稍稍加热，这样能缩短烧烤时间，降低杂环胺的含量。
不吃香肠。研究发现每天吃根小香肠会使患胰腺癌的风险增加67%，因此应尽量少吃加工过的肉制品。
远离白面包。白面包等精加工食物血糖指数高，会促进胰岛素和“胰岛素样生长因子”分泌，增加患癌风险。因此，应多吃全麦或全谷食物。
减轻体重。乳腺癌、胰腺癌等多种癌症与肥胖有关。
每天运动半小时，每周至少运动5天。锻炼可有效调节体内激素水平，预防卵巢、宫颈、乳腺和结肠等癌症。
戒烟。香烟在所过之处，包括口腔、咽喉、食道都会埋下癌变的种子。不仅如此，它还会增加胃、肝、前列腺、肠道、子宫和乳房患癌的风险。
做家务。加拿大研究发现，做家务对防癌很有益，绝经后的女性如常做家务，乳腺癌风险更会降低30%。
当心氡。这种无味的放射性气体是美国肺癌的第二大原因。装修后一定要对室内空气进行检测。
年过50，每年进行结肠镜检查。即使最近一次体检时便血检查没有问题也不能掉以轻心，如果有家族结肠癌病史，检查更应提早到50岁前。
更详尽的乳房扫描。结合钼靶和B超检查可以捕捉到多数乳腺癌的蛛丝马迹。加州大学研究发现，有25年以上从业经历的医生，经验可能更丰富。
基因检查。如果家族有癌症史，最好去医院做基因检查，以便提早发现癌症隐患，采取预防措施。
注意皮肤表面的变化。定期与配偶或好友互相检查身体表面，包括后背、头皮等平时难以注意到的地方。如果痣、胎记或雀斑颜色、大小有变化要引起注意，可能是皮肤癌的前兆。此外，40岁后应每年看次皮肤科医生。
能防癌的家常小菜
海带冬瓜排骨汤：防乳腺癌和甲状腺肿瘤
海带中药名为昆布，可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤。海带可选择性杀灭或抑制肠道内能够产生致癌物的细菌，所含的纤维还能促进胆汁酸和胆固醇的排出;海带提取物对各种癌细胞有直接抑制作用。
制作方法：排骨200克洗净用滚水焯一下去血水，捞出控干水分备用;冬瓜100克带皮切小块，海带100克打成结洗净备用;锅中加水、姜片、葱段、八角(大料)1块，倒入排骨、料酒、盐，大火煮开后转小火炖1个小时，加入冬瓜和海带结，煮至冬瓜变透明即可食用
蒜蓉蒸茄子：防胃癌、子宫颈癌
曾有试验从茄子中提取的一种物质，用于治疗胃癌、子宫颈癌等收到良效。茄子中还含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱、紫苏甙、茄色甙等多种生物碱物质，其中龙葵碱、葫芦素被证实具有抗癌能力。
制作方法：茄子2根，去皮，将茄子切成10厘米左右的长条，蒜、生姜切末待用;将茄子放在盘里，上锅隔水蒸15分钟;锅中倒入少许底油，将蒜末、姜末放入锅中翻炒，等蒜末、姜末变色后，加点生抽、白糖、盐、葱花、鸡精调味;茄子隔水蒸15分钟后取出，倒出蒸盘里的水分，然后浇上调味汁搅拌均匀即可食用。
春季吃白色食物能防癌
我们知道病从口入，生活中有很多食物是能预防癌症的发生。那么，在春季哪些食物能防癌呢？预防癌症又要注意哪些呢？
送走了寒冷的冬季，随着春天的到来，生病看医生的人却越来越多了。这是为什么呢？因为春天是疾病高发的一个季节，但是从健康饮食的角度来看，如果能够多吃一些预防疾病的食物，那么也是可以达到抗病防癌功效的。
五种食物能防癌
1、土豆
在瘦身当道的今天，人们常常对白色食物，尤其是土豆敬而远之。其实，如果烹调得当，吃土豆不仅能减肥，营养还很丰富，在日常饮食中发挥重要的作用。
众所周知，钾元素可以预防高血压和中风，而纤维素有助于排除身体里的有害物质和废物。在重量相同前提下，比起一般的蔬菜或水果，土豆能提供更多的钾和纤维素。
例如，一个中等大小的土豆只有163卡路里，但钾和纤维素的含量却分别高达941毫克和3.6克。相比之下，香蕉中两者的含量分别只有422毫克和3.1克。此外，土豆还富含维生素C、维生素B6和镁和少量高质量蛋白。
2、大蒜
大蒜中的活性物质--蒜素，有助于人体抵抗感冒和流感的侵袭，增强免疫力。不过要让大蒜发挥作用，最好把它拍碎后，在室温下放一会儿再开始料理，营养价值较高。
3、白蘑菇
白蘑菇代表着酸、甜、苦、辣、咸外的第六种味道--鲜味，是很好的美味补给.它不含脂肪、胆固醇，几乎不含钠，这无疑是瘦身人士的福音。
此外，它富含多种元素，如硒、钾、核黄素、烟酸和维生素D,其中微量元素硒还有抗癌的功效。
4、花椰菜
在白色食物中，花椰菜的抗癌能力数一数二。这与其中的关键营养素含--硫息息相关，还可强化骨骼组织，维护血管健康。
5、洋葱
切洋葱会让每个做饭的人都狂流眼泪,幕后黑手是洋葱中大量的抗炎物质--槲皮素。但这个槲皮素可谓让人又恨又爱，皆因它功效多多，不仅可缓解关节不适，而且使免疫系统更强大，减少罹患癌症、心脏病、糖尿病等多种疾病的风险。
预防癌症还要注意哪些？
一、轻视早期检查
害怕被查出癌症后精神无法承受，以致讳疾忌查，失去最佳治疗时间。
从第一颗癌细胞到明显的癌块，一般前后需要几年甚至几十年的时间，只要人体警觉到，完全可以在早期阶段将其扼杀在萌芽状态。
二、癌症等于死亡
认为癌症至今未被攻破，即使有好医院、好医生也难以治愈，便放弃治疗。
癌症并非绝对不能治疗，至少可以减轻病痛或延长生命。群体抗癌模式，就是对患者进行心里调节行为矫治，让患者参与自救互帮，使患者的5年成活率从以往的33提高到现在的48.
三、盲目营养滋补
营养滋补，跟着广告买，有针对性的滋补很少，到医生那里咨询的更少。
癌症是由不同病因引发的，尽管有些营养品有一定针对性，但个人的差异又不一样，统一按照说明书的服用方法就缺乏科学性。康复是治疗的延续，要滋补应有医生的指导。
吃点肥肉能防癌 防癌抗癌八大食物
美国肿瘤学博士雷南曾说：肿瘤的关键是预防，首先从食物开始，适当的饮食，有助于防止癌肿的发生和促进癌肿的好转.事实证明的确如此，生活中一些食物的确能够抑制癌细胞的生长，提高机体免疫力。对于饮食防癌的研究也从未中断过，并且不断有新的发现。
1、猪血防癌
现代医学专家研究发现，猪血具有防癌作用，尤其对血癌病人，口服新鲜猪血，可以使病情得到缓解和改善。
2、吃点肥肉防癌
肥肉中的某些物质有抗癌作用。专家建议吃肥肉的方法，用慢火炖煮4小时左右，可使有害的饱和脂肪酸和胆固醇减少。
3、饮茶防癌
茶叶可阻断致癌物在体内合成，同时，也有抑制亚硝胺致癌的作用。宜常喝绿茶、普洱茶及乌龙茶等。
4、常吃蔬菜防癌
蔬菜中的叶绿素、铜钠盐是有效的抗诱变剂，具有抗癌作用。蔬菜中大量的维生素能阻断亚硝胺形成。每人每天应吃400~500克蔬菜和100~200克水果。
5、橄榄油防癌
橄榄油含有包括维生素E在内的抗氧化剂和其他物质，有防癌作用。
6、带鱼防癌
科学家发现，带鱼体表的那层银白色的油脂中，含有一种抗癌成分--硫化鸟嘌呤，它能有效地治疗急性白血病及其他癌症。
7、-胡萝卜素防癌
调查表明，饮食中富含-胡萝卜素的人患癌症的几率较低。专家们指出，每天摄入-胡萝卜素达6毫克，能起到保护身体，预防癌症的作用。
8、吃蒜防癌
美国国家癌症组织认为，全世界最具抗癌潜力的植物中，位居榜首的是大蒜。经常食用大蒜，既可阻断亚硝胺在体内合成，又可激发人体巨噬细胞吞噬癌细胞。专家建议，每日食用3~4瓣蒜较科学，但不能空腹食用，也不可与蜂蜜同时食用。把压碎的大蒜放置15分钟后再烹饪，能最大限度发挥抗癌功效。
改变饮食习惯防癌
不良的饮食习惯可以引发癌变，应注意改善。每周食用红肉不得超过0.5公斤，避免食用加工的肉制品；每天盐的摄入量不超过6克，少吃腌制食品；避免喝含糖饮料，限制摄入高热量食物。母亲最好能对婴儿进行至少6个月的母乳喂养。
喝茶也能健康养生
品茗是中国人最爱的一种生活，闻着浓浓的茶香，满口甘甜茶味，读一本书，晒晒太阳，生活何其乐哉。而今天，在这边介绍几款养生茶，既保存了茶品的原汁原味，又增加了一些减肥，养生的功效。
什么是养生茶？简单的说，能调节身体机能、新陈代谢的茶都可以叫做养生茶，它们可以分为广泛和狭义的养生茶：广义的养生茶就是指所有的茶类了，这是因为各种茶都具有特定的养生保健效果；狭义的说，养生茶一般多指专门配制的茶、花草茶、保健茶等。
中国是茶的故乡，主要品种有绿茶、乌龙茶、红茶、花茶、白茶、黄茶等，名品荟萃，其制茶、饮茶已有几千年历史。中国人饮茶，注重一个品字。品茶不但是鉴别茶的优劣，还带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。泡上一壶浓茶，择雅静之处，细细品味，可消除疲劳、涤烦益思、振奋精神、体会美的享受。
四季养生茶
春季：
春天宜饮花瓣茶：景象温顺，阳气上升，宜选刺激感官、芬芳浓郁的花瓣类茶材，可以资助散发冬季积存在体内的冷邪、生发人体的阳气，养肝利胆、疏通经脉，如玫瑰、茉莉、菊花。 夏天宜饮花草茶：景象炎热，阳气兴旺，宜选茶性沉降、茶气清苦、有清凉感的花草类茶材，以除烦解渴、补益肠胃，如绿茶、薄荷茶。 秋天饮茶宜果类：景象干燥，阳气渐弱阴气上升，宜选性质收敛的果类进茶，以清除体内余热，止咳化痰、养肺滋阴，如金橘、菠萝、乌龙茶。 冬天饮茶宜根茎类：景象冷冷，阴气趋盛，宜选茶质温、茶气辛散的根茎类茶材，以驱冷补阳，如天门冬、红茶、铁观音。
夏季：
洋参养身茶
组成：大叶种晒青毛茶、西洋参、虫草、苦荞芽。 洋参茶配方主要成分的功效：调节免疫力、抗疲劳、健脾胃、降血脂。补气，解暑，防暑。西洋参具有很好的补气效果，尤其是在暑热季节，中医名方王氏清暑益气汤中最主要的一味就是西洋参。
特点：茶汤红艳清亮，润滑醇和，特有普洱茶喝西洋参香味。
木瓜养生茶
组成：晒青毛茶、鲜木瓜、苦荞芽等。
配方主要成分的功效：木瓜性温、味酸，入肝、脾经；具有消食、驱虫、清热、祛风、健脾胃的功效。木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸；现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。
橄榄养生茶
组成：大叶种晒青毛茶、滇橄榄、绞股蓝、杭菊花等。
配方主要成分的功效：生津止渴、清咽利喉、健脾胃、降血脂、强身。
特点：茶汤暗红褐色，入口爽滑，回甘明显，具清香味。
山楂茶
山楂30g洗净，切片后放人锅中，加水适量，煮沸5分钟，取汁即成，代茶频频饮用。 菊花山楂茶此款的功效是消食化积，降脂减肥。适用于高脂血症，高血压病，冠心病，单纯性肥胖症等病症。山楂茶：山楂所含的成份可以助消化、扩张血管、降低血糖、降低血压。同时经常饮用山楂茶，对于治疗高血压具有明显的辅助疗效。其饮用方法为，每天数次用鲜嫩山楂果1-2枚泡茶饮用。
食用山楂，能扩张血管、增加冠脉血流量，防治心血管疾病和老年性心脏病；活血化瘀，帮助解除局部淤血状态，辅助治疗跌打损伤。山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，可增强肌体的免疫力，防老抗癌。此外，山楂对子宫有收缩作用，孕妇临产时有催生之效须慎用。
万年甘茉莉花茶
组成：万年甘本草、茉莉花、西洋参。
秋冬季养生茶
专家建议，燥热体质者喝凉性茶；肠胃虚寒，平时吃点苦瓜、西瓜就感觉腹胀不舒服的人或体质较虚弱者（即虚寒体质者），应喝中性茶或温性茶，老年人适合饮用红茶及普洱茶。下面一起来看看适宜秋季的七款养生茶吧！
1、姜苏茶：此茶有疏风散寒、理气和胃之功，适用于风寒感冒、头痛发热，或有恶心、呕吐、胃痛腹胀等肠胃不适型感冒。此方以药代茶，味少而精，实用简便。生姜、苏叶各3克，将生姜切成细丝，苏叶洗净，用开水冲泡10分钟代茶饮用。每日2剂，上下午各温服1剂。
2、桔红茶：此茶有润肺消痰；理气止咳之功，适用于秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之症。此茶以桔红宣中理气，消痰止咳。茶叶有抗菌消炎作用，以此二味配制，对咳嗽痰多、粘而难以咯出者疗效较好。
选用桔红3~6克、绿茶5克。用开水冲泡再放锅内隔水蒸20分钟后服用。每日1剂随时饮用。
3、铁观音茶：此茶具有清心明目，杀菌消炎，减肥美容和延缓衰老，防癌症、消血脂、降低胆固醇，减少心血管疾病及糖尿病等功效。 人说春水秋香,所以，秋茶是茶中的精品，此时又是正逢铁观音秋茶上市。综合来看，秋季是铁观音的养生之季。
4、萝卜茶：此茶能清肺热、化痰湿，加少许食盐既可调味，又可清肺消炎。选用白萝卜100克、茶叶5克，先将白萝卜洗净切片煮烂，稍微加点食盐调味，再将茶叶冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用，每天2次。民间谚语：吃着萝卜喝着茶，气得医生满地爬。
5、银耳茶：此茶有滋阴降火，润肺止咳的功效，特别适用于阴虚咳嗽。可选用银耳20克、茶叶5克、冰糖20克，先将银耳洗净加水与冰糖炖熟，再将茶叶泡5分钟后加入银耳汤里，搅拌均匀服用。
6、桂花茶：此茶具有温补阳气的功效，主治阳气虚弱型高血压病。选用干桂花1克，茶叶2克。将干桂花、茶叶，入杯中，沸水冲泡6分钟，即可饮用。早晚各饮1杯。
7、苦瓜茶：苦瓜茶，此茶有利尿等功效。可把苦瓜去瓤装入绿茶，挂在通风处阴干，饮用时切碎苦瓜后取10克用沸水冲泡即可。
消脂减肥茶：
有时禁不住美食的诱惑，积食、上火、便秘、胃肠道摄入油脂过多、肥胖等问题陆陆续续找上了您。怎样排毒养颜消脂减肥呢？中医认为，喝茶可以达到排毒养颜消脂减肥的目的，并且无副作用又养生。那么，哪些茶最能排毒消脂呢？
菊花茶：糖果、煎炸食物过多，引起上火
对于因吃了过多糖果、巧克力或者煎炸食物而引起身体上火的人，可以多泡菊花茶来降降体内聚集的火气.另外，菊花还具有明目功效，所以特别适合电脑族日常饮用。
方法：菊花茶的泡发十分简单，只需把几多菊花干放杯中，然后倒入清水泡几分钟就可以了。
决明子茶：节食减肥造成便秘
节食减肥的人们如果因为节食减肥而造成便秘的话，推荐喝决明子茶来进行排毒。节食减肥过程中，由于食物摄入量减少，会造成肠道中堆积食物变小，进而排便次数也减少。这种情况下，会造成宿便长时间堆积体内，毒素积聚时间变长。喝决明子茶能够促进肠道蠕动、清肝明目、利水通便。
山楂茶：吃肉比较多
对于饮食中吃肉比较多的人，胃部需要对肉类纤维进行消化，另外，肉食中所含的脂肪量也是比较大的。这种情况下喝什么茶排毒需达到促进消化以除脂两大目的。在这各方面，喝山楂茶是很好的选择。
方法：准备10克山楂，然后加水煎成汁液服用，即可大大减轻胃部消化负担，消除从肉食中摄入的油脂，同时化痰、排走逗留在身体中的废物。
普洱茶：积食、消化不良、摄入脂肪过多
正月里的节日多，饮食量相对过多，容易引起胃部积食，来不及消化食物。另外，身体从食物中摄入的脂肪量以及糖分也比平时明显增多，若不尽快把这两种物质排出体外，除了会诱发胃肠道不适外，更会造成发胖情况出现。
方法：以适量普洱茶叶与5朵菊花一同排出饮用，可以帮助消化以及带走依附在胃肠道中的脂肪，帮助减肥消脂。
特别推荐养生茶
养生茶一：
绿茶、淡竹叶、荷花
由于绿茶和乌龙茶含有脂多糖，有明显分解脂肪的功效，前苏联和日本因此都把茶叶列为减脂食品。可以抗辐射；可以预防肿瘤。
基于茶的文化品味和其保健作用，新时代健康产业有限公司生产的国珍牌养生茶，采用天然的绿茶为基茶，并配以淡竹叶、荷花精制而成，具有养生保健之作用，是理想的天然饮品。
● 本品将绿茶、淡竹叶、荷花精心配制在一起，其香高、味醇、色郁，饮后清香淡雅、回味悠长，清热解渴、怡心提神，是理想的天然养生保健饮品。
养生茶二：
[配方]灵芝10克，刺五加8克，淫羊藿6克。
[用法]将上药放入茶杯内，冲入沸水，加盖闷泡10分钟，代茶饮用，每日1剂。
现在城市生活节奏快，压力大，人们总是花很多时间在工作上，何不抽出一点时间，品一杯茗，和家人朋友聊聊天，舒缓放松一下？在闻着香浓茶香的同事，还能养生，缓解压力，重新出发。
通过饮食也能戒烟
健康名言录：
我们得到生命的时候带有一个不可少的条件；我们应当勇敢地保护它直到最后一分钟。——狄更斯
我们都知道，吸烟对人体健康不利，可是由于吸烟成瘾让人很难戒掉。专家们建议，要想轻松戒烟，人们不妨从饮食方面入手。
多食富维生素C的食物
据有关资料表明，每吸1支烟，人体内就会损耗25毫克维生素C。因此，吸烟者可经常食用一些富含维生素C的水果和蔬菜，这样在消除体内的尼古丁及提高细胞免疫力的同时，还可补充体内维生素C的含量。
常饮茶
烟雾中的一些化合物会导致动脉内膜增厚，胃酸分泌量减少及血糖升高等。茶叶中所含的儿茶素等可防止胆固醇在血管壁沉积，增加胃肠蠕动及降低血糖、尿糖等，同时，茶的利尿解毒作用还可使烟中的一些有毒物随尿液排出，缩短其在体内的停留时间。
常喝牛奶
有专家研究表明，患有慢性支气管炎的吸烟人群当中有31.7%不喝牛奶，而每日饮用一杯牛奶的吸烟者，患支气管炎的危害可降低到20%。这是因为，牛奶中含有丰富的维生素A，它可保护气管黏膜，还可减少炎性刺激。
多食鱼类
爱尔兰都柏林一家医院最近的研究显示，吃鱼能够削减吸烟对身体造成的部分损害。这项研究发现，鱼肉中含有的氨基酸可遏止动脉硬化，减少吸烟人死于心脏病及中风的几率。因此，吸烟者应多吃一些含有不饱和脂肪酸的鱼类食品，以减少血液中胆固醇含量。
多吃含硒食物
吸烟会导致人体血液中的硒元素含量偏低，而硒又是防癌抗癌当中不可缺少的一种微量元素。因此，吸烟者也可经常多吃一些含硒丰富的食物，如动物肝脏、海藻及虾类等。
温馨提示：
有专家指出，碱性食物也有助于戒烟，因为烟瘾与人体的酸碱度有关，如果人体的体液偏酸，口腔中的过多酸性分泌物可迅速除去尼古丁，使吸烟者产生迫切想吸烟的念头，反之，则会抑制烟瘾。因此，吸烟者可多食用一些如牛奶、水果、蔬菜、大豆等碱性食物，以利于戒烟。
教你一招：
吸烟会影响肺的健康，平时我们可以多吃一些清肺、润肺的食物，增强肺功能，下面食疗大家可以试一试：
清肺百合汤
桑百皮50克，百合75克，排骨500克。先将桑百皮、百合及排骨清洗干净。然后再将三者一同放入煲内煮沸，待煲一小时之后即可食用。
润肺银耳羹
银耳5克，冰糖适量先将银耳泡发后洗净，撕成片状，锅内加入适量水，将银耳放入锅内，用大火煮沸后，再改用文火煮1小时，然后加入适量的冰糖，待银耳炖烂后即可。
润肺豆浆粥
豆浆1000克，糯米100克，白糖适量先将糯米洗净放入锅中，加水适量，大火烧沸后改用小火慢慢熬煮，煮至米粒开花时倒入豆浆，继续熬10分钟，加入适量白糖即可食用。
音乐也能增肥？
好的音乐有益健康，这是很多人的共识，不过关键还要看是谁的作品。以色列医生近日研究发现，每天花30分钟让早产儿聆听莫扎特的乐曲，可以帮助婴儿更快地增加体重。因为实验过程中医生们发现，在聆听音乐10分钟后，宝宝们的能量消耗指标开始下降。研究结果启发了一些医院开发新的服务项目，在以色列的卡法-萨巴的梅厄医疗中心内，医生们聘请了专业乐师每周来为早产的宝宝现场演奏莫扎特作品。看着孩子熟睡的笑脸你应该相信音乐的力量了吧。
最搞怪的穿越
最近有人坐着用氦气球吊起的“飞椅”穿越了英吉利海峡，这并不新奇，22英里的英吉利海峡早就上演过各式各样的穿越怪招。1979年美国自行车健将布赖恩骑着一架靠脚踏板驱动的人力飞机飞越了海峡;2002年英国前陆军少校保罗成为第一个踩脚踏船穿越海峡的人;2008年9月，瑞士飞行员罗西穿着喷气式飞行翼“插翅”飞越海峡;最搞笑的是2 007年英国喜剧演员蒂姆竟乘坐一只浴缸，耗时9个小时划过了波涛汹涌的英吉利海峡。真可谓八仙过海，各显神通啊。
最飘香的驾驶
生活节奏快，没时间做饭怎么办?英国厨师赛克斯发明的烹调法也许能给你启发：在驾驶汽车前，将生牛排装上锡箔纸，放入引擎盖，驾驶结束就直接从里面拿出香喷喷的烤牛排。赛克斯发现，在引擎盖里烹调等于放在150℃的火上烤，但要让食物更美味，还需把握好“火候”，也就是行车的距离。事实上，这并不是赛克斯的首创，早在大萧条时期，不少美国人就开始用引擎产生的热量来烹制食物了。
最赶巧的生日
家里添了大胖小子，本是喜事一桩，可英国35岁男子李·福克斯却因为这事感到有点可惜：要是孩子出生前跟人打个赌，他现在就是富翁了!原来刚出生的儿子和李先生，还有李先生的爸爸的，竟然是同一天的生日!这种巧合发生的几率，仅仅只有30万分之一。难怪一家博彩公司都替他遗憾了：如果他们之前下了赌注，那绝对会大赚一笔的。与财富擦肩而过的李先生现在已经把希望寄托在儿子的儿子身上了。
喝茶也能补肾壮阳？
茶常常被人们视为清心寡欲的象征，在佛教的教规里只戒酒而不戒茶。事实上，不同的茶因为成分不一样，根据人体状况选择不同的茶，不仅不会抑制性欲，而且可以起到补肾强身，甚至增强性功能、提高性兴奋度的作用。
药理学研究证明，茶叶中含有生物碱如咖啡碱、茶碱等物质，对人体中枢神经系统有明显的兴奋作用，能消除疲劳，振奋精神，提高机体对性刺激的感受能力和反应能力。茶中的芳香油使茶水散发出沁人肺腑的香味，也可以使人精神振奋，身心愉悦。
的确，适量饮茶有益于健康，并能防治某些疾病，在增进性功能方面，有一定的科学道理。这是因为茶叶中含有的营养成分，对于改善人体生理功能、调节神经等，都有独到的作用。茶叶中含有20%-30%的茶多酚，能抑制和杀灭细菌，有利于预防身体(包含性器官)的炎症发生。
再如茶叶中含有咖啡碱、茶叶碱和可可碱，有提神益思、解除疲劳的功用，夫妻同房前共饮一杯茶，可振奋精神，增强对性刺激的感受能力和反应能力，有助于提高房事质量。
许多地方有将药用植物配合茶叶用来当茶饮，与茶叶的兴奋作用相互辅助、滋阴壮阳的习惯。如杜仲、菟丝子、莲子、桑葚等，这些植物或辛温助阳，或补肾滋阴，或行气活络，对于不同病因造成的性功能障碍可以起到一定的辅助治疗作用。
不过，茶叶能兴奋中枢神经系统，以及提高对性刺激的感受力，仅为一时性而无持续性。由于大多数人是在临睡前过性生活，因此不建议在晚上喝浓茶来提高性的兴奋性，以免影响睡眠。然而并不主张在晚上喝浓茶，这样会影响到睡眠，反而不利于身体。
另外，物极必反，中医认为过量饮用浓茶会因过度利尿而伤肾，肾气受损则性能力下降。并且，因茶叶性味苦寒，肾阳虚者不宜多饮。
一般来说，红茶性温，去寒，暖胃，更具补养作用；绿茶则性凉，功效主要为清热提神，因此如需补肾壮阳，建议主要用温性的红茶。
夏季养生也能防晒?
多吃蔬菜和水果，能够使头发吸收到营养。那么骄阳似火烧的夏日，除了遮阳伞、墨镜和防晒霜，是否有可以滋养肌肤、防止晒伤的食物，帮助人们阻隔烈日的曝晒？有。就是人们最熟悉的某些蔬果，它们会神奇地转换成防晒物质，而且比防晒霜更耐用，因为它们不会被水洗掉。
番茄 这是最好的防晒食物。番茄富含抗氧化剂番茄红素，每天摄入16毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%.熟番茄比生吃效果更好。同时吃一些土豆或者胡萝卜会更有效，其中的胡萝卜素能有效阻挡UV.
西瓜西瓜含水量在水果中是首屈一指的，所以特别适合夏季补充人体水分的损失。吃西瓜不同于喝水或饮料，它对人体不仅仅是水分的补充，西瓜汁中还含有多种重要的有益健康和美容的化学成分，如多种具有皮肤生理活性的氨基酸。这些成分易被皮肤吸收，对面部皮肤的滋润、营养、防晒、增白效果较好。
柠檬含有丰富维生素C的柠檬能够促进新陈代谢、延缓衰老现象、美白淡斑、收细毛孔、软化角质层及令肌肤有光泽。据研究，柠檬能降低皮肤癌发病率，每周只要一勺左右的柠檬汁即可将皮肤癌的发病率下降30%.与柠檬有相似作用的还有橙子、猕猴桃、甜椒和草莓。
坚果空调、风吹、日晒都会消耗皮肤中的水分。坚果中含有的不饱和脂肪对皮肤很有好处，能够从内而外地软化皮肤，防止皱纹，同时保湿、让肌肤看上去年轻。但不要指望立竿见影，通常需要30天才能令皮肤有所改善。
防晒指数不是越高越好
SpF是防晒系数一词的英文缩写，防晒系数的测量，是针对紫外线中的UVB而来。紫外线照射过多会导致癌症。理论上说，擦了SpF15防晒油的皮肤，其晒伤时间是完全裸露的皮肤的15倍。但SpF值并非越高越好。防晒指数过高的防晒用品容易阻塞毛孔，造成肌肤过度的负担，而且意味着添加了较多的防晒剂，对肌肤的刺激较大。也为了避免在防晒系数上的恶性竞争，中国政府规定防晒霜的SpF指数的上限为30,任何超出的产品仅能标注30 .
室内、阴天不需防晒？
紫外线是无处不在的。即便是阴天、白天、晚上，或者在室内和树荫底下，紫外线仍可以从沙滩、陆地、窗户玻璃或四周物体进行折射，侵害肌肤。所以在室内和阴天也要选用SpF15,pA 的防晒产品。
化学性、物理性，选谁？
化学性防晒品又称之为紫外线吸收剂,是有机化合物，一般划分为UVA或UVB吸收剂，能够将光源吸收掉，防止紫外线被吸入皮肤的内部。其优点是即使直接涂抹在肌肤上也是无色透明的，感觉比较清爽，皮肤没有负重感。而其最大的缺点是防晒时间短，适合油性及混合性肌肤使用。物理防晒剂通常由紫外线散射剂如二氧化钛、氧化锌等组成。物理性防晒剂的作用机理是当此种产品涂抹于肌肤上的时候，使紫外线呈物理性的反射和散射的作用，从而避免紫外线直接接触皮肤。物理性的紫外线散射剂，只会对最表层的皮肤起作用，而不会深入皮肤的内部。其最大的优点是性质比较稳定，作用时间长，安全性高，不会造成皮肤的依赖性。
别让你的防晒霜失效！
化学性防晒剂必须要与皮肤接触才能发挥效力，因此在使用此类防晒剂前不要用润肤露，它会在皮肤和防晒剂之间形成一道间隔，造成防晒失效，你只需要敷上一层化妆水就可直接上防晒霜了。此外，防晒霜从开封到失效的有效期仅有一年，别再使用去年的防晒霜了。
香蕉也能引发癌症
很多人都喜欢购买香蕉，认为这种水果的营养价值比较大，非常适合我们食用，但是你肯定不知道香蕉吃不好也会致癌的，下面小编就为大家进行介绍，还不赶紧学习起来。
未熟透的香蕉易致便秘
大家都知道，香蕉未成熟时，外皮呈青绿色，剥去外皮，涩得不能下咽。熟透了的香蕉，涩味一扫而净，软糯香甜，深受孩子和老年人的喜爱。
香蕉是热带、亚热带的水果，为了便于保存和运输，采摘香蕉的时候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。我们在北方吃到的香蕉都是经过催熟后才成熟的。生香蕉的涩味来自于香蕉中含有的大量的鞣酸。当香蕉成熟之后，虽然已尝不出涩味了，但鞣酸的成分仍然存在。
鞣酸具有非常强的收敛作用，可以将粪便结成干硬的粪便，从而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃过香蕉之后，非但不能帮助通便，反而可发生明显的便秘。
过量吃香蕉可引起微量元素比例失调
香蕉是香糯可口的水果，因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知，这样对身体健康非常不利。香蕉中含有较多的镁、钾等元素，这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多，就会引起血液中镁、钾含量急剧增加，造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调，对健康产生危害。此外，多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。因此，香蕉不宜过量食用。
香蕉忌放于冰箱中冷藏
大家知道香蕉长到六七成熟便被采摘，因其自身成熟很快，如果成熟时才采摘，味道不好，看上去也不新鲜。那么香蕉摘下来后，被贮存时的温度要求也较高，一般为11-13摄氏度，而冰箱中存放果蔬一般为4摄氏度左右，最高达8摄氏度。香蕉若置放于此环境中，易被冻坏，放一天就会变黑，且质变软烂，口感也变坏，甚至出现斑块或腐烂。
忌空腹食用香蕉
我们说香蕉可充粮食，但不能空腹大量地吃。因为香蕉中含有大量的钾、磷、镁，对于正常的人，大量摄入钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡，对健康不利。所以不可空腹食过多的香蕉。
香蕉搭配禁忌
香蕉+酸牛奶：同食易产生致癌物。
香蕉+土豆：同食会引起面部生斑。
香蕉+芋头：同食会引起腹胀，中毒。
香蕉+甘薯：忌同食。
香蕉+土豆：同食易长斑。
香蕉+芋头：同食腹涨。
你知道吗 水果也可以预防癌症
现在人们的生活水平提高了的，但是很多的疾病都找上了门，特别是癌症疾病，一直困扰着人们，和平时的生活环境和饮食有很大的关系，想要预防癌症，一定要从饮食开始，水果也可以预防癌症哦，一起来看看吧。
1、山楂
能活血化淤，化滞消积，抑制癌细胞生长，同时富含维生素C，适宜消化道和女性生殖系统癌症如胃癌、乳腺癌患者食用。
2、柑橘
柑橘类水果如橘子、柚子、橙子、柠檬、金橘等，都富含维生素C，可防止亚硝胺生成，适宜胃癌、乳腺癌和肺部肿瘤患者食用。
3、猕猴桃
猕猴桃是果中珍品，维生素C含量为橘子的4-12倍，苹果的3倍，葡萄的60倍。研究表明，其所含的物质可阻断人体内亚硝胺生成，从而有良好的防癌抗癌作用，是预防乳腺癌的佳品。猕猴桃含有的维生素是比较多的，具有很好的抗癌防癌的作用哦。
4、大枣
大枣补脾胃益气血，富含B-胡萝卜素与维生素C、B族维生素等。它含有的一组三萜类化合物为抗癌有效成分，常吃大枣可以增强体质，预防乳腺癌。
5、芒果
科学研究发现，女性多食芒果，有预防乳腺癌的作用。研究人员对芒果中的多酚进行了研究，特别是其中的生物活性成分丹宁。
关于水果也能预防癌症的几种水果的介绍，上面小编让大家具体的了解了一些水果的好处，水果的种类有很多，所以在挑选的时候最好选择对身体健康有利的，比如说维生素和矿物质多的，对于健康是有好处的。
生姜也能治病？能治那些病？
生姜能入药众所共知，但用在什么时候？怎么用？都很有讲究，在经典名方中，这个生活中炒菜熬汤时的作料，是委以重任的。如何用生姜治病，下面小编带您去了解下。
治感冒，必须在没有嗓子疼的时候
人们最熟悉的，就是生姜能治感冒，从过去的红糖姜水到现在的可乐姜汤,不管哪种，都必须有一个前提，就是这次感冒，没有嗓子疼，更不能有扁桃体的红肿，如果在后两种情况时喝了姜汤，嗓子痛会加重，甚至掀起一场燎原之火。
因为姜是温性的，而且比较燥，带有嗓子疼的感冒至少是寒热夹杂，甚至就是风热导致的，这种情况下，即便是有发烧的问题，解表药也不能选择温燥的，不独生姜，荆芥杏仁之类的也不适合，所以，由后者组成的感冒清热颗粒,也是嗓子疼时治疗感冒的大忌。如果想用食疗解决，最多用到葱，葱也是可以解表发汗的，但它温的同时，性质是润的，这也是为什么，吃姜多了会上火，但是吃大葱很少上火的原因。
治水肿，生姜一定带皮吃
我们做菜时用生姜，一般都会刮皮，事实上，讲究的厨师多要求带皮。在中医里，入药治疗水肿的时候，生姜也是一定要带皮的，甚至是就用生姜皮。
有个名方叫五皮饮,治疗的是各种水肿，包括肾炎水肿，妊娠水肿和经期水肿甚至还有腹水，其中用到了陈皮9克、茯苓皮24克、生姜皮6克、桑白皮9克、大腹皮9克，通过健脾利水来消肿。
中医认为，这五种皮，可以解决皮毛、体表的问题，除了浮肿，还有长在皮肤上的荨麻疹，很多名医也以此方为基础。因此，如果想通过生姜透表发汗，特别是治疗刚刚得的感冒，包括解决体表病患，生姜一定要带着皮。
治身疼，生姜一定要用足量
《伤寒论》研究大家刘渡舟先生，曾经在文革时期带学生下乡送医。有个产妇在分娩20多天后，因为受凉而浑身疼痛难忍。产后气血虚，寒气乘虚而入，之前的医生也清楚这点，于是用到了各类补气养血方，但均无效。刘老的学生尊刘老意，用到了《伤寒论》的桂枝新加汤,但居然也无效。
刘老问：方子里的生姜用了多少？学生回答说，因为担心姜多了太辣，产妇喝不下，所以只用了3小片。刘老更方时，余药不变，只是将生姜加到了15克。结果病人吃了两服药就疼痛大减，三服药后，彻底痊愈了。
刘老的解释是：补气养血的药物必须由生姜来推动至表，如果生姜的用量不够，养血的药物不能抵达病所，疼痛自然难消，这也是之前诸医虽用了补血药，后来的学生补血药也加了生姜，但始终无效的原因。再回看张仲景的原方：桂枝三两、芍药四两、甘草二两、生姜四两、大枣十二枚、人参三两（这些是古时的分量），其中生姜的用量是最多的。
因此，生姜适用于浑身疼，如果因为感冒而浑身疼痛，但本身体质很壮实，这个时候生姜最好用老姜，所谓姜母,姜母生长时间长，发散之力比生姜强，这与增加生姜的用量是一个原理；如果体质本身偏弱，姜母就不适合，因为他们承受不住过度的发散。
