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四莓水果养生功效

瑜伽养生功效。

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”社会发展,人们越来越接受养生的理念,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。如何避开有关养生保健的认识误区呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“四莓水果养生功效”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

【导读】四莓水果养生功效中蓝莓能有效防止脑神经衰老、增进脑力、预防老年痴呆。在竞争激烈工作压力大的今天,哪个没有点儿忘事的毛病,吃蓝莓能增强记忆力,让工作和生活格外有效率,下面就为你介绍四莓水果养生功效。

四莓水果养生功效

1. 蓝莓抗老化冠军

与其他40种新鲜水果和蔬菜相比,蓝莓的抗氧化功能名列榜首。蓝莓所含的花青素,是比维生素C和E更强效的抗氧化剂。它能有效抵抗自由基,改善皮肤弹性,预防皱纹生成,祛除色斑,是名副其实的口服抗老美容佳品。

预防视力下降 吃蓝莓

二战时,英国皇家空军在执行任务前,都会配合服食某种食物,传说它能增强飞行员的眼部功能,增强夜晚的感光力,更好地完成任务,这就是蓝莓。

有研究已经证实蓝莓中的花青素确实有预防近视、增强视力的功效。因此想要摘掉烦人的眼镜、拥有迷人电眼的女孩们要多吃哦!

延缓记忆衰退吃蓝莓

蓝莓能有效防止脑神经衰老、增进脑力、预防老年痴呆。在竞争激烈工作压力大的今天,哪个没有点儿忘事的毛病,吃蓝莓能增强记忆力,让工作和生活格外有效率。

2.草莓美白冠军

草莓富含氨基酸对生长发育有很好的促进作用,对人体有裨益。国外学者研究发现,草莓中的有效成分,可抑制癌肿的生长。每百克草莓含维生素C50~100mg,比苹果、葡萄高10倍以上。

四莓水果养生功效

科学研究业已证实,维生素C能消除细胞间的松弛与紧张状态,使脑细胞结构坚固,皮肤细腻有弹性,对脑和智力发育有重要影响。饭后吃一些草莓,可分解食物脂肪,有利消化。

3.杨梅果中玛瑙

杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效,多食不仅无伤脾胃,且有解毒祛寒之功效。

《本草纲目》记载,杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。

杨梅果实、核、根、皮均可入药,性平、无毒。果核可治脚气,根可止血理气;树皮泡酒可治跌打损伤,红肿疼痛等。用白酒浸泡的杨梅,盛夏时节,食之会顿觉气舒神爽,消暑解腻。腹泻时,取杨梅熬浓汤喝下即可止泄,具有收敛作用。杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、帮助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能,有果中玛瑙之誉。

4.蔓越莓抗菌第一名

蔓越莓汁已被视为预防泌尿道感染的保健饮料,最新的研究发现,蔓越莓汁可以有效抑制幽门螺旋杆菌,抵抗细菌性胃溃疡,并且具有很强的抗氧化作用,可降低低密度胆固醇及三酸甘油酯,特别适合女性食用。

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夏季养生多吃四种水果


初夏时节,上火情况也频频出现,随着水果大量的上市,我们吃什么水果去火呢?水果品种繁多,不同的水果都有着不同的功效,下面我们就说说吃什么水果去火。

夏天应多吃瓜类、凉性蔬菜、杀菌等三类蔬菜。

夏季气温高,人体丢失的水分多,必须及时补充。蔬菜中的水分,是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。一个人每天吃500克的瓜菜,等于喝了450毫升高质量的水,且瓜类蔬菜具有降低血压的作用。

夏季暑湿之毒会影响人体健康,吃些凉性蔬菜有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等都属于凉性蔬菜。

另外,夏季是疾病尤其是肠道疾病多发季节,多吃些大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱等杀菌蔬菜可预防疾病。

西瓜

性凉,吃了不会引起上火心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量流失的体内钾盐。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。

西红柿

在夏季最多最甜,营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。

因鲜嫩多汁、酸甜适口,所以又有天然矿泉水之称,最佳的补水护肤品。

草莓

中医认为它有去火功效,能清暑、解热、除烦。

但需要注意的是,水果入口前,最重要的是消毒、清洁。葡萄、草莓、杨梅等表皮往往有农药残留,除了用流动水彻底清洁外,还应将其在清水中浸泡至少半小时。

水果大部分都属于凉性,因此在食用的时候注意不能一次性吃太多,而对于很多人所关注的吃什么水果去火问题,也要根据个人情况而定。

清润养生蔓越莓银耳糖水


干燥的冬季,皮肤是不是起皮了,不要担心,小编常喝的美容养生糖水推荐给大家,蔓越莓银耳糖水,爽滑的鹗,好喝停不下来,常喝一些银耳汤有助皮肤光滑细嫩哦。

【清润养生蔓越莓银耳糖水】

主料:银耳100g、红枣15g、蔓越莓果干40g 、

辅料:冰片糖适量、

步骤:

蔓越莓银耳糖水的做法步骤1.银耳泡发,剪去底部黄色的硬根后洗净,直接用手撕成片。

蔓越莓银耳糖水的做法步骤2.处理干净的银耳放入电饭煲中。

清润养生蔓越莓银耳糖水

蔓越莓银耳糖水的做法步骤3.红枣洗净加入。

蔓越莓银耳糖水的做法步骤4.倒入足量的清水,启动煲汤模式。

清润养生蔓越莓银耳糖水

蔓越莓银耳糖水的做法步骤5.煮好后,可根据自家口味加入冰糖调味。

蔓越莓银耳糖水的做法步骤6.临食用前把蔓越莓果干加入,即可享用。

清润养生蔓越莓银耳糖水

银耳的食用效果

1.肝脏解毒

银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

2.清热健胃

清润养生蔓越莓银耳糖水

具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。

3.增加免疫力

能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

4.美容祛斑

长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

5.减肥

减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。

6.增加耐受力

银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

五种水果的养生功效


【导读】水果不仅仅是女人们美容养颜必备之品,也可以养生哦!可以直接食用水果,也可以煮水果茶,水果粥养生。水果的养生效果并不亚于燕窝鱼翅,只要你了解了五种水果的养生功效,你也可以好好修养自己的身体。跟着小编来看看五种水果的养生功效吧!

五种水果的养生功效

桃子:清热润肺

桃子的果肉中富含蛋白质、脂肪、糖、钙、大量维生素等营养成分,这些成分有着养阴生津、补气润肺的保健作用,对女人非常有好处。桃子一般都是直接食用,不要吃未成熟的桃子,也不能吃的太多,否则就不是清热功能而是上火功效了。

葡萄:增强免疫抗衰老

葡萄不仅美味可口,营养价值也是超高,里面的含糖量高达10%-30%,并且里面有丰富矿物质和人体必需氨基酸。葡萄有着补血强智利筋骨,健胃生津除烦渴,益气逐水利小便,滋肾益肝好脸色的作用。

菠萝:帮助消化吸收

菠萝里面富含蛋白质分解酵素,可以分解蛋白质和助消化。菠萝里面的酸丁酯不仅能散发出诱人的香味,还能刺激唾液分泌以及促进食欲的功效。美味的菠萝还有减肥和滋养肌肤的功效,防止皮肤干裂,增强机体免疫力。

五种水果的养生功效

雪梨:排毒

雪梨柔嫩雪白,有着苹果酸、柠檬酸、胡萝卜素、维生素等丰富营养物质,具有生津润燥、清热化痰的功效。雪梨可以直接食用,也可以用来作为汤饮,风味更佳。蜂蜜雪梨茶是很好的美容饮品哦,小编表示最喜欢这款饮品啦!

荔枝:生血养颜

一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。杨贵妃酷爱荔枝,荔枝是有其被喜欢的价值的。荔枝是我国江南名贵水果,也是历代文人才子的笔下对象。荔枝里面富含的葡萄糖和蔗糖有补充能量,增加营养,生血养颜的作用。而荔枝还能改善失眠、健忘、疲乏等有效症状,是很珍贵的滋补品。

水果之王榴莲的养生功效


大家可能还不知道,榴莲的功效与作用很多,在水果界,榴莲的营养价值超过很多大家熟知的水果,在东南亚,榴莲还被称作水果之王。那水果之王榴莲的营养价值到底有哪些呢?大家带着这个疑问看完小编今天介绍的榴莲的功效与作用这篇文章自然就知道了,还有的准妈妈孕妇也很喜欢吃榴莲,但是并不知道孕妇能吃榴莲吗,小编介绍完榴莲的营养价值后也会给准妈妈们解答,希望大家喜欢。

榴莲的营养价值有哪些?

榴莲的营养价值极丰富,榴莲含有大量的糖分,热量高。其中,蛋白质的含量为2.7%,脂肪含量为4.1%,碳水化合物为9.7% ,水分82.5%,榴莲的维生素含量丰富,维生素A、维生素B:和维生素C都较高。大量研究证明,维生素A是人体必需的重要微量营养素,具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。人体需要维生素A维持上皮细胞组织健康、正常视力、促进生长发育;增加对传染病的抵抗力。此外,维生素A还有能抑制肿瘤形成的抗启动基因的活性,起到抑癌抗癌的作用。

维生素B是体内多种氧化酶系统不可缺少的辅基部分,参与氧化还原反应和能量代谢。维生素C在机体中具有广泛的生理功能,它能增强人体免疫功能,预防和治疗缺铁性贫血、恶性贫血及坏血病,促进胶原的形成和类固醇的代谢,有利于维持骨骼和牙齿的正常功能,抗衰老、抑制亚硝酸盐与胺合成亚硝胺,具有防癌功效等。

榴莲的功效与作用有哪些呢?

榴莲中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲中还含有人体必需的矿质元素。其中,钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运,有助于预防和治疗高血压。钙是人体骨骼的重要物质,钙摄入不足可能妨碍骨骼正常发育。锌、铁和镁等元素参与人体内多种酶的组成,当体内缺乏这些酶时,可能导致免疫功能减弱和紊乱。锌对人体免疫系统和防御功能具有重大作用,是酶的重要组成部分,在性激素功能中起到一系列的生物化学作用。榴莲对人体有强壮补益作用的原因,除含有较丰富的有益元素锌等以外,还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。

买榴莲以七八成熟为佳,吃起来臭味不很重,初学吃者较易接受;若吃过量,会热补充而流鼻血,最好将其壳煎淡盐水服用,可降火解滞;用榴莲皮内解滞;用榴莲皮内肉煮鸡汤喝,可作妇女滋补汤,能去胃寒。

榴莲是一种非常奇特的水果,它被尊为果王,价钱也不便宜。可是所有的饭店、旅馆和旅游巴士都不允许客人带入榴莲。过去还可以将榴莲包装后作为行李航空托运,如今也被禁止了,可见榴莲的不一般。

主要因为它的味道,喜欢吃的人认为它是天下美味,不喜欢吃的人觉得它臭不可闻。

榴莲的味道颇具争议,好之者赞其酥软甜润,恶之者贬其有猫屎臭。撇开其味不谈,其营养价值却不可小觑。据广东药学院营养系主任王晓波教授介绍,它是唯一兼具高脂肪、高糖分、高热量的高营养水果,有热带果王美誉,适当吃很补身体。

功效:民间一只榴莲三只鸡的形象比喻皆因榴莲有大补的功效,特别是病后体弱者以及产后的妇女,更加适当多吃。此外,榴莲具有活血驱寒功效,对于胃寒及痛经妇女有缓解作用。

榴莲含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,是良好的果品类营养来源。 榴莲有特殊的气味,不同的人感受不同,有的人认为其臭如猫屎,有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃,促进食欲的功效,其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。

孕妇能吃榴莲吗?

榴莲含有多种维生素,营养丰富,香味独特,肯定也是很多准妈妈在怀孕之前喜欢的水果,其实孕妇能吃榴莲,但是小编建议应该少吃,最好不吃,虽然榴莲营养丰富,但榴莲所含的热量及糖分比较高,如果孕妇经常把榴莲当补品,导致其血糖升高,宝宝会容易过重,日后娩出巨大胎儿的机会增大。

而且榴莲富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘,对孕妇来说无疑是增加怀孕期的负担,所以小编还是建议孕妇尽量不吃榴莲。

吃榴莲的好处和禁忌!

禁忌

1、吃完榴莲后忌喝酒

2、榴莲的挑选:选时多请教小贩,有经验者会轻敲其外壳听其声以辨其成熟度,七八成熟为佳。另外,闻也是种办法,一般香味越浓越好。此外,最好挑外形像丘陵起伏一样多棱角的,里面肉更多。

2、因榴莲一次不宜多吃,建议买已去皮的净肉。若闻到酒精味,很可能已变质不能吃。

下面是榴莲的有关介绍:

食法:生食,或用来作馅制糕点或薄饼,但在加工过程中其营养会有一定流失。

提醒:因其大补,建议每天不要多食,以免上火。若吃多了,可吃几只偏寒凉的山竹中和一下,也可将其壳煎盐水喝以降火解滞。肥胖者、糖尿病及高血压患者不宜多食,肾病或心脏病患者也应少吃。另外,吃完榴莲后忌喝酒,以免引起胃肠不适。

我们国内的榴莲大概都是从东南亚进口,最好的品种金枕头,外壳黄绿,果肉乳黄,产自泰国。原先以为那样一个大家伙长着硬壳又一身硬钉,一定很难对付,其实在它的外壳上多有裂缝,用刀轻轻一撬,便可掰开,乳黄色的果肉胖嘟嘟地镶嵌在壳内,用手很方便一瓣一瓣摘下来。

如果没有裂缝,只要提起它在地上轻轻一磕,就磕出裂缝。

《辞海》和《本草纲目》中都说,其可供药用,味甘温,无毒,主治暴痢和心腹冷气。用榴莲煮汤,它可以化入汤中,使汤色乳白,又香又甜。当地人在病后、产后都用它来补身。虽然榴莲富含营养,具有健脾补气、补肾壮阳的功效,但也不是人人适宜,感冒时不宜多吃,高血压、糖尿病患者不宜食用,更不能与酒同时食用。前些日子,在泰国就有糖尿病患者一连吃了四只榴莲以后,不治身亡。所以泰国卫生部劝告公众一天不要食用超过两瓣榴莲。

榴莲都有哪些吃法?

口味:郁达夫曾形容榴莲的味道有如臭乳酪与洋葱混合的臭气,又有类似松节油的香味,真是又臭又香又好吃.

营养价值:含有丰富的蛋白质和维生素,有健脾补气、补肾壮阳、温暖身体的作用。

种类:有20多种,金枕榴莲为个中极品,南宁市面上一般都是这种金枕头.它全身金黄,外表呈饱满的长形,尾部有一个尖尖的凸起。

吃法:先用刀把榴莲底部的凸起部位切离,就可以看见里面的纹路了,然后用刀顺着纹路切一道,再用手掰开,取出榴莲肉瓣食之即可。食后九小时内禁忌饮酒。用榴莲壳煮水喝可以降榴莲的热气。

选购指南:从表皮可认识榴莲的优劣,凡锥形刺粗大而疏者,一般都发育良好,果粒多,果肉厚而细腻;如刺尖细而密,则果粒,果肉薄而肉质粗。或用手将相邻的两个刺拉近,很容易挨在一起的,就是成熟的。

时令:五月至八月

特性:榴莲是水果之王,具有多种维生素,营养相当丰富。它像很多热带佳果一样,自身也具有对立的功效,果肉内含火气,稍吃过量主会流鼻血。

最佳吃法:

1、避免榴莲上火的办法是搭配山竹。山竹素有水果皇后这称,特点是清热去火,泰国人在吃榴莲后常有吃些山竹的习惯。

2、将榴莲壳煎淡盐水服用,可降火解滞。

告诉你一个很简单的吃法,能够很好的掩盖榴莲的味道,把榴莲切成小丁,里面加入一些冰激凌,搅拌一下就好了,注意冰激凌不能是很硬的那种,要稍微化开的,有些稀的那种。

榴莲炖鸡,汤是最好不过了。此汤补而不燥,而且性质温和,还具有多种食疗功效,包括补血益气、滋润养阴,适合不同体质的人饮用,秋冬吃最合适。

不过喜欢吃榴莲的人则难免会有点失望,因为这个汤几乎没有榴莲味,别嫌它臭 可越吃越香也。

榴莲煲鸡

用榴莲瓤和榴莲的仔加上鸡一起煲。

材料,一个榴莲里面白色较软的瓤用小刀割下放在盆里备用;一个榴莲里面所有的仔最好找圆而饱满形状的(如果买的是金枕头这类的榴莲,它的仔大都是扁的不好拿煲汤),放在水里洗净。两斤以下的小种鸡一只。

做法:鸡杀好去毛去内脏洗净,榴莲仔用开水煮十五分钟左右,再如剥栗子一样,把外面的壳去掉,之后一粒粒放入冷水里洗净后捞起来与鸡、榴莲瓤放入锅里,加水把鸡能完全的浸在里。然后开大火煲滚水十五分钟后,调小火,煲上30分钟后,打开盖子,用汤勺把汤最上面的泡沫勺起倒掉。再盖回盖子,再过三分钟再勺些汤滚后的泡沫,循环几次直到汤变得清了,不再滚起来有许多泡沫就盖上盖子,煲上多40分钟或一个小时后,就可停火,加些适量的盐就可。

此汤有益补气,但不会热补,比较温和,因为听说榴莲瓤是降火,而且这个汤是很清淡的,任何人都能喝。

如何选榴莲

吃榴莲要在每年榴莲大量上市且价格最低时买,这个时候的榴莲成熟度最好,不要买已经开裂的,开裂的太熟了,太熟的味道太重又不能存放(一两天就会熟得化了,除非你喜欢那个特重的味道),刚熟的榴莲是清香甜味的,很好吃,挑的时候是:

要选榴莲,首先要看它的新鲜度。刚进货回来的榴莲,头部肯定有被割的新鲜痕迹,水分充足,没有枯萎或腐烂现象。第二,榴莲的表面凸凹纹就是象征里面的肉有多大。凹凸纹越鲜明可见,高低不平的形状越大,里面的肉也就越多,核也越小。第三,一般的榴莲,大家只是用两只手指用力按榴莲的表面,如果软的话,就算熟了,榴莲不止要按它的表面,而且它的尾部还要有一点小裂缝,这个裂纹不要太大,大概看见就行了。闻一下裂纹,要有一股清香扑鼻的味道,而不是酒精的味道,苦中带臭。

轻摇榴莲有声音时,代表它已可以吃了 。榴莲外壳上的钉要均匀,而非越大越好;榴莲外形要匀称饱满,尤其是突出位,越突出越多肉,剥开壳后,看到榴莲膜上有荔枝壳般裂纹;

青榴莲如果钉间的皮可以按下去,证明被打了催熟剂;底端有十字裂证明榴莲已经熟透;

1 先看外型色泽,绿中带黄(刚熟的色泽,有褐色斑块的不要),没开裂,每瓣的包包鼓鼓的(鼓到两头,这样的瓣里面的肉会好多),刺要下大尖小(正常成熟的),果形较丰满的外壳比较薄些,果肉的瓣也会多些。那种长圆形的,一般外壳较厚,果肉较薄。

榴莲裂口说明已经完全成熟了,从裂口处看肉和壳的比例,如果肉有整个的一半大小,说明很不错了,一般都是占三分之一,果肉非常细小,占三分之一以下说明发育不亮,肯定好吃不了。裂口可以看见果肉是湿还是干的,要挑湿的,干的不好吃。

未裂口的香味还不太浓郁,果肉吃起来也有点脆而不够滑嫩。最后,要闻闻榴莲的气味,如果一股酒精味,说明已经熟过了头或者坏了,就不要购买了。

2. 动手按,捏住一个刺按下去,轻轻能按下的最好(皮薄肉多,一个榴莲一半是皮哦,皮多了不划算,呵呵),或用拇指和食指捏相邻的两个刺对捏同时轻轻往下按,按得不费太力的就OK了。这样选出来的榴莲清香味甜,想吃味重的放个一两天就行,

3. 开榴莲不要一下全开出来,我是一个瓣一个瓣的开着吃,其它的千万不要弄开裂了(容易污染)方便保存,

4. 如果你买超市开好的榴莲肉,用指轻按一下,有弹性的就是好的,太硬的没熟,太软的按下去留有指印同时颜色变暗的是太熟的。

5. 榴莲的皮不要扔了,用刀把皮里面的隔切下来煲鸡煲排骨那可是非常的营养哦。

具体做法:取榴莲内壳,一整只鸡(先去血水)、姜片一起用慢火煲两个小时,待汤成浓牛奶一样浓白时就好了。还可以加上一些枸杞一齐煲,效果更好。此汤喝过后睡眠质量会很好,经常喝还能养颜哦。是一款适合全家喝的滋补靓汤。

榴莲壳怎么吃?

一、榴莲壳煲排骨

做法如下:

原料:上排一斤,榴莲壳半个,盐少许。

第一步:排骨沸水氽一下;

第二步:用刀将榴莲壳上的白瓤割下来,切成小块;

第三步:将排骨和榴莲瓤一起放进高压锅里。大火,上气后十分钟就可以,出锅时加点盐即可。

汤汁为奶白色的,有淡淡的榴莲味。

二、榴莲壳玉米大骨汤

准备材料:榴莲壳、猪骨、玉米、葱段、姜片

制作过程:

1.榴莲壳洗净,取出紧贴外壳的那层,待用;

2.猪骨焯烫一下,放入冷水中冲洗干净杂质,沥干水分待用;

3.把所有材料放入煲中,放入足够的水,大火煮沸;

4.转小火继续煮1小时左右,关火,放入盐调味即可。

后记:

1.猪骨焯烫一下可以使汤水更清,也会去除多余的杂质,口感更好。

2.榴莲壳有去火去燥的作用,也会使汤增添少许甘甜的口感。

3.玉米的添加可以吸灼猪骨中的多余脂肪,使汤水滋润而不肥腻。

另外,将榴莲壳煎淡盐水服用,可降火解滞。

结语:看完小编对榴莲的营养价值的介绍之后,大家都知道榴莲的功效与作用有多少了吧,虽然理论上孕妇能吃榴莲吗这个问题的答案是肯定的,但是小编还是再次建议各位准妈妈们不要吃榴莲,因为榴莲对怀孕期间的孕妇来说并不是太好。

秋季养生四种水果补肾又养颜


【导读】当你出现掉发严重、失眠多梦、尿频尿急、皮肤暗黄、黑眼圈加重等问题的时候,或许你已经肾虚了。女性如何补肾?今天就让小编为大家带来秋季养生四种水果补肾又养颜,希望秋季养生四种水果补肾又养颜能对您有所帮助。

秋季养生四种水果补肾又养颜

1、葡萄

从营养价值来看,葡萄不仅含有矿物质钙、钾、磷、铁和多种维生素,还含有多种人体必需氨基酸。中医学也认为,葡萄性平味甘酸,入脾、肺、肾三经,多吃葡萄可以起到补气养血、滋肾宜肝的作用。大量医学研究证明,葡萄对肾炎患者的康复具有一定的辅助疗效。

2、桑葚

桑葚又叫桑果、桑枣,味甜汁多,是人们常食的水果之一,被称为民间圣果.中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,具有补血滋阴、生津润燥和补肝益肾作用。

除此之外,桑葚还含有多种维生素、氨基酸和胡萝卜素等成分,对女士来说效果尤其突出,经常服用可以美容养颜、延缓衰老。

秋季养生四种水果补肾又养颜

3、黑加仑

黑加仑又叫黑醋栗、黑豆果、紫梅,黑加仑的营养价值极高,据科学家统计,每100克黑加仑当中含有181毫克的维生素C、322毫克的钾和多种钙、锌、磷、镁和铁等物质,具有降低血脂、养肾、抗氧化和提高免疫力等作用,实在不失为一种老少皆宜的果中圣品。

4、黑枣

说起枣子,大家可能一下子就想起红枣,红枣性味甘平,有补气益血之功效,是补气养血的圣品,尤其适合女性。

四类蔬菜养生功效独特


蔬菜中所含的诸多维生素都发现与防癌有关,例如绿色蔬菜中富含的维生素C可抑制致癌物质亚硝胺的合成,胡萝卜素是维生素A的前体,维生素A是维护上皮细胞正常分化,防止恶变的重要成分。维生素E及维生素B的大家族对维持机体的免疫功能和酶的代谢也发挥重要作用。

这类蔬菜多以其茎、叶食用,如大白菜、小白菜、卷心菜、花菜、油菜等。这类菜含吲哚类衍生物,可诱导多种酶的活性,起到抗癌作用,并且多含微量元素钼和锌。中医认为性味多偏凉,清热解毒作用明显。

2.根茎类蔬菜:

如胡萝卜、萝卜、竹笋、红薯等,有些也属于十字花科植物,但以地下根茎部分食用,多含胡萝卜素等,用以防癌。含纤维多,中医称有利膈宽肠、降逆理气功效。

3.海藻类植物:

如海带、紫菜、昆布等食品。从中可提取多糖类物质,提高免疫功能以防癌,并且含碘量高,维持甲状腺正常功能。中医认为性味多属咸寒,具有软坚散结,消瘿破积功能。

4.食用菌类:

如香菇、草菇、金针菇等以及黑木耳、银耳等,富含多糖类及核糖核酸,促进细胞免疫和干扰素的生成。中医认为多性平、味甘,有补气、化痰作用,常是扶正与祛邪兼而有之。

南瓜的四大养生功效


【导读】此时的南瓜,经过春夏的日照和生长,已经成熟并积累了丰富营养。南瓜的四大养生功效:多吃南瓜可增强人体免疫力,改善秋燥症状,化燥为平和。从药用价值来看,南瓜能温中平喘、消肿。连续适量吃些南瓜,可有效预防哮喘、支气管炎等秋冬季多发病。下面就为你介绍南瓜的四大养生功效。

南瓜的四大养生功效

南瓜中包含丰富的类胡萝卜素,由人体吸收转化为维生素A,而维生素A和蛋白质相结合,可形成视蛋白,此合成物质对人体形成良好的视觉功能,十分重要。儿童在成长发育阶段,若缺乏这种物质,会对视力发育产生不利影响,导致夜盲症。

1.明目

南瓜是富含胡萝卜素的果蔬之一,这种营养素在人体内能转化为维生素A.美国国立卫生研究院研究指出,维生素A能增强眼睛在昏暗环境下的视野清晰度。

哈佛大学研究显示,维生素A也能延迟视网膜色素变性所引发的视网膜功能下降。此外,维生素A还有助于形成和维持健康的皮肤、牙齿和骨骼。

南瓜的四大养生功效

2.护心

南瓜富含膳食纤维,对心脏很有好处。哈佛大学一项万人规模调研显示,高纤维饮食者与低纤维饮食者相比,冠心病发作风险降低40%.

瑞典的一项最新研究也得出类似结论,高纤维饮食女性与低纤维饮食女性相比,患心脏病风险降低25%.

3.助眠

南瓜籽富含色氨酸,负责帮助人体制造血清素,这种神经递质有放松精神的作用,能缓解紧张感,同时还能改善心情,因而有助入眠。

4.保护前列腺

南瓜籽油可防止前列腺细胞增生。南瓜籽油还含有类胡萝卜素和欧米伽3脂肪酸,可降低前列腺癌风险。南瓜籽中的锌也有益前列腺健康。

水果皇后山竹的养生功效


山竹是一种非常好吃的绿色蔬菜,很多人非常喜欢吃。其实山竹不仅是绿色蔬菜味道可口,山竹中的营养价值也是非常高的,山竹的功效也是非常多的。今天小编就来为大家介绍一下,山竹具体的养生功效具体都有什么吧。

山竹还被称为果后,山竹除了本身的味道甜美之外,山竹还在古时东南亚医药中所担当的角色,传统上,山竹被人用来控制发烧的温度及防止各种皮肤感染。

山竹果肉含可溶性固形物16.8%,柠檬酸0.63%,还含有其它维生素B1,B2,C4和矿物质,具有降燥、清凉解热的作用,因此,山竹不仅味美,而且还有降火的功效,能克榴莲之燥热。在泰国,人们将榴莲山竹视夫妻果.如果吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。 山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。山竹性平,味甘、微酸。皮:性凉,味苦、涩。健脾生津,止泻。皮:消炎止痛。 主治脾虚腹泻,口渴口干,烧伤,烫伤,湿疹,口腔炎。

山竹,原产于马来半岛和马来群岛,在东南亚地区如马来西亚、泰国、菲律宾、缅甸栽培较多。属藤黄科常绿乔木,树高可达15米,果树寿命长达七十年之上。叶片椭圆,花似蜀葵,瓣红蕊黄,大多为春花秋实。山竹虽然种植成本不高,但需种植多年才可收获,一般在定植后10年才能采果。因产量不高,以致物罕为贵,售价常比美国的五脚苹果高出一两倍。

山竹有什么作用

台湾冬季气温较东南亚低,风土未能适应,因此虽在20世纪初即开始引种试验都未能成功,目前台湾尚未实际经济栽培,其关键在于高温为其重要生长因子之一,如气温低于4C,必遭寒害致死。山竹果实大小如柿,果形扁圆,壳厚硬呈深紫色,由4片果蒂盖顶,酷似柿样。果壳甚厚,较不易损害果肉。果皮又硬又实,用筷子敲之梆梆有声,剥开其壳,便见七八瓣洁白晶莹的果肉,酷似剥了皮的大蒜瓣儿,相互围成一团。

山竹果肉雪白嫩软,味清甜甘香,带微酸性凉,润滑可口,解去止渴,生发补身,为热带果树中珍品,有果后之称。山竹果肉含可溶性固形物16.8%,柠檬酸0.63%,还含有其它维生素B1,B2,C4和矿物质,具有降燥、清凉解热的作用,因此,山竹不仅味美,而且还有降火的功效,能克榴莲之燥热。

山竹有什么营养价值

在泰国,人们将榴莲山竹视夫妻果.如果吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。山竹相对榴莲,性偏寒凉,有解热清凉的作用,可化解脂肪,润肤降火,若皮肤生疮,年轻人长青春痘,可生食山竹,也可用山竹煲汤。一王一后,一热一凉,吃了大补的榴莲之后,再吃山竹有清热的功效。所以山竹也不宜和一些寒凉的食物同吃。

药用和其他价值

在热带地区一年四季都盛产新鲜的水果,但被人称为果后的山竹每半年只一次。在气候温和的北美和欧洲,人们对山竹几乎闻所未闻,而在热带雨林地区,山竹却家喻户晓,人们称其为果中之后和 上帝之果'.山竹所以称为果后,除了本身味道甜美之外,另一个主要原因是在古时东南亚医药中所担当的角色,传统上,山竹被人用来控制发烧的温度及防止各种皮肤感染。而研究表示,山竹的果皮或外皮都蕴含丰富的Xanthone,不但具备抗氧化能力,也有助增进免疫系统健康,令人身心舒畅,整个山竹都有用,故深受人们推崇。目前也有以山竹果实做成的饮料登陆香港,正切合香港年轻一代钟意果汁饮料的趋势。

食疗作用:

果:性平,味甘、微酸。皮:性凉,味苦、涩。

果:健脾生津,止泻。皮:消炎止痛。

主治脾虚腹泻,口渴口干,烧伤,烫伤,湿疹,口腔炎。

≮适用人群≯

一般人都可食用。体弱、病后的人更适合。

≮特别提示≯

购买山竹时一定要选蒂绿、果软的新鲜果,否则会买到死竹,使您大失所望。

剥壳时注意不要将紫色汁液染在肉瓣上,因为它会影响口味。

≮健康红绿灯≯

山竹富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会引起便秘。

含糖分较高,因此肥胖者宜少吃,糖尿病者更应忌食。

它亦含较高钾质,故肾病及心脏病人应少吃。

食用宜忌

山竹富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会引起便秘。另外,山竹属寒性水果,所以体质虚寒者少吃尚可,多吃不宜,切勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃,若不慎吃过量,可用红糖煮姜茶解之。

榴莲配山竹,营养更健康

虽然很多人认为榴莲气味难闻,但我却特别喜欢吃,每次能吃好几个。

但是,有时候吃完榴莲感觉身体会上火,眼睛分泌物多,牙龈肿痛,有时还会生口疮。请问,榴莲怎么吃才能不上火呢?

榴莲号称热带水果之王,好吃且营养丰富,除含糖分外,还含有蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、铁等微量元素,能滋补身体,润滑肌肤。

但中医认为其性热而滞,不可一次吃得太多,不然容易导致身体燥热,其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起上火。不过,体质偏寒性的人吃榴莲,则可算是恰到好处,因为榴莲恰能壮阳助火。假如产后虚寒,可以作补品。

既然榴莲是水果之王,那么它的最好搭档自然是被人们称为水果皇后的山竹。山竹同为热带水果,含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后等也都有很好的调养作用。

然而与榴莲正相反,中医认为山竹为中性水果,稍偏凉,具有降燥、清凉解热的作用,虽然好吃,但同样多吃不宜。如果吃了榴莲再吃上几枚山竹,则正好可以寒热均衡,保护身体不受损害。

此外,在吃完榴莲后多喝些水,或多吃些含水分比较多的水果,也能解除燥热,其中梨、西瓜就是很好的选择。

值得注意的是,榴莲和山竹同时吃能避免上火,但却有可能引起便秘。因为这两种水果都富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。并且,榴莲和山竹都含有较高糖分和钾,糖尿病、肾病、心脏病患者均不宜吃。

适用人群

一般人都可食用。体弱、病后的人更适合,虽然一般人都可食用山竹,但每天吃3个足矣。因含糖分较高,肥胖者宜少吃,糖尿病者更应忌食。它亦含较高钾质,故肾病及心脏病人应少吃。

山竹果肉含可溶性固形物16.8%,柠檬酸0.63%,还含有其它维生素B1,B2,C4和矿物质,具有降燥、清凉解热的作用,因此,山竹不仅味美,而且还有降火的功效,能克榴莲之燥热。在泰国,人们将榴莲山竹视夫妻果.如果吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。 另外,山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。

购买山竹时一定要选蒂绿、果软的新鲜果,否则会买到死竹,可用手指轻压表壳,如果表皮很硬而且干,手指用力仍无法使表皮凹陷,蒂叶颜色暗沉, 表示此山竹已太老,不适宜吃了,表壳软则表示尚新鲜,可食,也可以看看果实下面的蒂瓣,有几瓣就表示果实内有几瓣果肉。一般一个山竹内只有一个较大的种子,食用时务必留神。 一般人都可食用。体弱、病后的人更适合,虽然一般人都可食用山竹,但每天吃3个足矣。因含糖分较高,肥胖者宜少吃,糖尿病者更应忌食。它亦含较高钾质,故肾病及心脏病人应少吃。

食用方法一般为压破掰开,剥果壳时必须小心翼翼,格外留神,注意不要将紫色或红色的果壳汁液染在肉瓣上,因为它会影响口味,沾到衣服上也极难洗脱。吃里面白色的果肉部分,其他不可以吃。

山竹相对榴莲,性偏寒凉,有解热清凉的作用,可化解脂肪,润肤降火,若皮肤生疮,年轻人长青春痘,可生食山竹,也可用山竹煲汤。一王一后,一热一凉,吃了大补的榴莲之后,再吃山竹有清热的功效。山竹富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀,过多食用会引起便秘,若不慎吃过量,可用红糖煮姜茶解之。另外,正因为山竹是最寒的水果。所以体质虚寒者少吃尚可,多吃不宜,也切勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃。直接生食

山竹每次1~2个,生食。先把山竹的叶子掰下来,再用小刀把外面的皮剥下来,便可食用。

山竹哈密瓜汁

功效:益智醒脑、改善健忘。 材料:山竹2个、哈密瓜300克。 制法:山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小块,两种材料放入果汁机中,加冷开水200毫升,拌匀即可。

山竹生菜沙拉

功效:净化血液、降低胆固醇。 材料:山竹2个、番茄1个、苹果1个、生菜1棵、沙拉酱。 制法:山竹去皮去籽、番茄切薄片、苹果去皮切片、生菜洗净。所有材料混合拼盘,淋上沙拉酱即可。

怎样挑选水果皇后山竹

山竹含有一种特殊物质,具有降燥、清凉解热的作用,平日里容易上火的人可以多食用。与榴莲齐名,号称果中皇后.榴莲和山竹被称为夫妻果。这个季节正是吃山竹的时候,我已无法享受榴莲之美,又怎能再错过果中皇后之味。闲来无事,给山竹写个真。话说这山竹要是没挑好,一个成本也不低呢。

怎样挑选山竹:

挑颜色深紫、外壳光洁,颜色新鲜的,果壳微软有弹性,果蒂绿的,一般都比较好。

如果颜色虽深紫却黯然发黑就不够新鲜。山竹底部有六个瓣的为最佳,果肉如果颜色洁白、纯正干净就是新鲜的。

果实的颜色如果成半透明就是不够新鲜了。我觉得吃山竹就像开彩票,一个接一个想打开看看是不是都中了奖一样。

结语:山竹的养生功效和什么人不适合吃山竹已经介绍完了,大家以后在吃山竹的时候就知道山竹具体具有哪些功效了。上述几种不适合吃山竹的人一定要少吃或者不吃,让自己的身体更加健康。

5种罕见的水果养生功效


【导读】水果的价值也是很高的含有丰富的维生素对人体是一种很好的食物,在生活中水果也是不可缺少的,小编为你介绍5种罕见的水果养生功效能预防什么,为什么会有5种罕见的水果养生功效呢?

5种罕见的水果养生功效

5种罕见的水果养生功效

苹果有益于大脑

加拿大魁北克大学的研究者发现:苹果中含有的抗氧化剂槲皮素,能改善神经系统的整体健康状况。美国康奈尔大学的研究者则发现,苹果有助于保护神经细胞免受氧化应激反应,降低了人们患上认知障碍症的风险。

香蕉预防心脏病

香蕉中所含有的膳食纤维、钾元素、维生素C和维生素B6协同工作,能确保心脏处于最优的工作状态。

5种罕见的水果养生功效

葡萄有助于燃烧脂肪

葡萄中富含的白藜芦醇,燃烧脂肪的效果特别好。美国佐治亚大学的研究者发现:白藜芦醇能导致脂肪细胞的分解速度比正常速度快出2.46倍。

橙子能减轻皱纹

橙子中丰富的维C有助于逆转阳光和污染引起的皮肤损伤,减少皱纹,提高皮肤的整体质地。

梨能预防癌症

梨中含有的膳食纤维要比其他水果都要多,它有助于结肠中致癌物质的排出,从而降低人们患上结肠癌的风险。此外,它还含有根皮素这种类黄酮,能抑制黑色素瘤、淋巴癌、肝癌和结肠癌细胞的生长。

养生四心


清代养生学家曹庭栋在总结前人静养思想的基础上,赋予了养生以新的内容。他说:“心不可无所有,非必如槁木,如死灰,方为。”

正所谓人到老年须“多心”——

安心安心处世,光明磊落,乐观开朗,随遇而安,这是养神的灵丹妙药。而要做到安心,就须少私寡欲,恬淡虚无,但不可走“虚无主义”的极端,因为养生本身就是一种进取精神的表现。

爱心热爱生活的人更容易保持乐观的情绪和开朗的性格。人到老年,身体机能下降,更需要保持多一些的爱心,爱家庭、爱朋友、爱社会……

苦心人到老年,常会对儿女提及过去的一些苦涩生活,这是他们宝贵的人生经历和人生阅历,儿女们不要嫌其絮叨,应让老人们尽情“发泄”,这叫做“舒心”,对健康有利。

好奇心好奇心是人们生活、思考的动力。老年人也要保持一些好奇心,比如多读书看报,看知识性趣味性强的电视节目等。保持一颗旺盛的好奇心,会乐趣无穷。

养生四法


导读:开怀笑也养生研究发现:笑能调动53块肌肉。而大笑可以提高人体内啡肽水平,强化免疫

开怀笑也养生

研究发现:笑能调动53块肌肉。而大笑可以提高人体内啡肽水平,强化免疫系统,增加血管中的氧气含量。此外,笑带来的快乐激素是最有效的止痛化学物质,能缓和体内各种疼痛。另外,笑也有助于血液循环,加速新陈代谢,给人很有活力的感觉。

扭扭腰能养胃

从中医的角度来说,带脉是人体比较特殊的一条经脉,人体上所有的经络都是竖着走的,但是带脉却横着走,就像一个隐形的腰带缠绕腰间。当这条经络气血不足时,没有收束之力,脂肪便会往这个地方囤积,肠胃的功能也会受到一定影响。扭腰的动作对于增强腰部的灵活性以及肠胃的蠕动能力都有着很大的好处。

多跳跃壮骨骼

人从35岁开始衰老,80岁时人的身高会比年轻时降低5厘米左右。对中老年人来说,骨头强健了不仅身姿挺拔,很多腰腿疼的毛病也会解除,尤其能预防骨质疏松的发生。跳跃是随时随地可以做到的,这种方法不仅加速了全身的血液循环,而且地 面的冲击力更可激发骨质的形成。

光脚走可滋阴

中医专家指出,光脚走可以起到接地气 的作用。这是我国古代养生哲理的一种说法:天为阳气,地为阴气,人体内阴阳不平衡会导 致各种疾病, 而接地气会让 阴气充盈平和, 阳气固密秘守, 身体健康无病。 地面寒凉属阴, 因此经常光脚 踏地,能使地 面的阴气通过 涌泉穴升入体 内,从而起到 养阴的作用。 此外,光脚活 动让脚趾自由 灵活,还能给 脚心以足够的 刺激,从而促 进大脑活动。 嗓音好人不老 大多数人 都为白发、皱 纹日益增多而 烦恼。但是很 多入忽视了衰老的最大信号之一说话声音。医学研究指出,嗓子是人与外部世界联系的大使,如果它出了问题,会给生活带来巨大影响。让嗓子不显苍老,可以试着每天让嗓子打个盹,也就是休息几次,特别是长时间使用嗓子的时候。年饭后噤声半个小时,不要没完没了地和别人谈天说地。

揭5种水果的罕见养生功效


【导读】揭5种水果的罕见养生功效,一些最为人们熟知的水果,却有着让人意想不到的健康功效。美国《医学日报》近日对此进行了总结,一起来看看揭5种水果的罕见养生功效。

揭5种水果的罕见养生功效

苹果有益于大脑。研究发现:苹果中含有的抗氧化剂槲皮素,能改善神经系统的整体健康状况。美国康奈尔大学的研究者则发现,苹果有助于保护神经细胞免受氧化应激反应,降低了人们患上认知障碍症的风险。

香蕉预防心脏病。香蕉中所含有的膳食纤维、钾元素、维生素C和维生素B6协同工作,能确保心脏处于最优的工作状态。

葡萄有助于燃烧脂肪。葡萄中富含的白藜芦醇,燃烧脂肪的效果特别好。美国佐治亚大学的研究者发现:白藜芦醇能导致脂肪细胞的分解速度比正常速度快出2.46倍。

揭5种水果的罕见养生功效

橙子能减轻皱纹。橙子中丰富的维C有助于逆转阳光和污染引起的皮肤损伤,减少皱纹,提高皮肤的整体质地。

梨能预防癌症。梨中含有的膳食纤维要比其他水果都要多,它有助于结肠中致癌物质的排出,从而降低人们患上结肠癌的风险。此外,它还含有根皮素这种类黄酮,能抑制黑色素瘤、淋巴癌、肝癌和结肠癌细胞的生长。

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