上火喝柚子鲜梨饮
养生醋饮。
身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。关于养生保健,我们要掌握哪些知识呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“上火喝柚子鲜梨饮”,相信能对大家有所帮助。
【导读】冬季吃了太多辣椒或者火锅后,很容易出现体热体燥的上火现象,进而出现大便干结、难以排便、便秘等各种症状。上火便秘了该怎么办?上火便秘又吃点什么好?上火喝柚子鲜梨饮!下面就一起来看你看上火喝柚子鲜梨饮。
柚子鲜梨饮
食材:柚子半个,雪梨1个,冰糖、水适量
做法:
1、准备好柚子、梨和一块黄冰糖,柚子去皮后去籽剥出果肉,并将果肉擦成丝后备用,雪梨洗净后去皮,用工具擦成梨丝后备用;
2、梨丝连汁一块放入锅中,加入少许冷水,煮开,倒入柚子颗粒,大火煮开,小火熬煮20分钟;
3、加入冰糖,煮至糖化即可关火盛出食用。
一、柚子是最具食疗效果的水果
柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的水果之一,也是医学界公认的最具食疗效果的水果。柚子茶和柚子皮也都具实用价值,且可入药。中医认为,柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用;柚皮又名橘红,广橘红性温,味苦、辛,有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用。
现代医药学研究发现,柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用,对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血症等有良好的辅助疗效。此外,柚子含有生理活性物质皮甙,可降低血液的黏滞度。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。
上火喝柚子鲜梨饮
二、吃雪梨可生津润燥、清热化痰
雪梨是一种常见的水果,它的果肉嫩白如雪,汁水丰富,香甜可口,它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。尤其是冬季容易上火,适当吃梨不但能够清热降火,同时也有助于辅助降压。WwW.YS630.cOM
三、蔬菜水果富含膳食纤维
蔬菜与水果中含有大量的膳食纤维,膳食纤维对于预防便秘有重要的作用。蔬菜和水果中不但含有不溶性膳食纤维,同时还富含果胶等可溶性膳食纤维,二者良好搭配更有利于缓解便秘和改善便秘。此外,海带、紫菜、豆浆、巧克力等食材中也含有一定的膳食纤维,巧妙选择膳食纤维更有利于预防便秘哦!
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柚子皮上火吗
柚子皮是不会对自己的身体出现上火的反应,还可以起到清热解毒的作用,当自己的孩子出现肺炎,或者是冻疮等疾病的时候就可以用柚子皮来煮水喝,这是很好的一种食疗方法,不过在煮的时候不要放入太多的水,这样是会让柚子皮水味道变得更加冲淡,会让味道上面受到比较大的影响。
1、柚子皮煮水治小儿肺炎
将柚子吃完后,留皮晾干,放进锅里几块加水一起煮,将其切成块状,水不要太多(和煎中药一样)连开几次后,把煮的汤倒进碗里给患儿喝下,连喝几次就会好。
2、柚子皮煮水治疗冻疮
这种方法需要耐心和长期坚持(即使好了,也最好坚持到这个冬天完结),
食积不化:柚皮和萝卜籽各15克,煎汤分4次服,每日1剂。
老人久咳不愈:去掉柚皮表层黄皮,将剩下的瓤切碎,加适量冰糖、水蒸至熟烂,每次服食50-100克,早晚各1次。
风疹:鲜柚皮加生姜,捣烂,外敷患处,每日2次,能止痒消肿。
支气管炎:蜜柚皮1只洗净,连黄皮带白瓤,一起切碎,放入大碗中,加冰糖50-100克、适量水蒸至熟烂,每次吃小半碗,连汤带皮一起服食,每天2次。 [1]
可见,柚子皮,也是良药,能治病。因此,人们在食用完柚子的果肉后,千万别把柚子皮丢掉。 [2]
腌制,以下是方法
一、把外面的表皮削去,注意要把全部青色的都削去,要不会有点苦的。然后就把它横着切成一条条,注意切薄点。放在开水中煮一下,然后就放在凉水中浸一两天,其间要换一两次水,换水时注意要先挤掉皮的水份,再放进新水中(这样可以去掉苦味)。
一两天后,把皮挤去水,稍微晾一下,备用。然后就煮些白糖,煮成水一样后(要吃辣的也可放些进来),放皮进去一起煮一会。这样就做成了柚子糖了。
二、柚子“酿”,做法同上面的差不多,不过就是把皮切成三或是四块,成三角形,然后每一块都用小刀小心的剖出一个小口,用来把做好的馅放进去(这个馅就随大家的口味,平时酿豆腐用的就可以了)。记得也是用开水煮过,凉水中浸一两天,挤去水份再酿。再把它煮熟就可以了。
柚子上火吗 多吃柚子理气化痰
现在少部分人认为吃柚子会上火,而中医认为,机子性寒,具有理气化痰等等功效,是冬季养肺和辅助治疗感冒的良好水果,但是吃柚子还有禁忌你吃道吗?
柚子不能与某些药品同吃,高脂血症病人尤为引起注意,稍有不注意,病人极易发生中毒,出现肌肉痛,甚至肾脏疾病。
柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果难以比拟的。柚肉中还富含维生素C以及类胰岛素等成分,有降血糖、降血脂、减肥、美肤养颜等功效。经常食用,对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。此外,柚子含有生理活性物质皮甙,可降低血黏度,减少血栓的形成,因此对脑血管疾病也有较好的预防作用。
经常感冒、咳嗽、气管敏感的人,可用鲜柚一个去核留皮、肉,配以正北杏、贝母、未经漂染雪耳(或黄耳)各50克,加1000至1500克的蜂蜜小火炖五六小时后密封存放,每日服用能强健肺部。
柚子的选购要诀:一般是闻、叩两个环节。闻,即闻香气,熟透了的袖子,芳香浓郁;叩,即按
压叩打果实外皮,外皮是否有下陷,下陷没弹性的质量较差。挑选柚子最好选择上尖下宽的标准型,表皮须薄而光润,并且色泽呈淡绿或淡黄。刚买回来的柚子,最好在室内放置两周左右,这样果实水分逐渐蒸发,甜度提高,吃起来味更美。
柚子与多类药物相克
除了生理特性不同导致的应用药物不同外,日常的饮食也可能影响到药效。徐小华指出,以柚子为例,柚子是很好的食品,能祛火、补充VC、美容、减肥。
可是,在服用药物时吃柚子就要注意了,因为有些药物是不可以和柚子一起吃的,特别是现在老年人用得最多的他汀类调血脂药物、稀释血液黏稠度的氯吡格雷、治疗灰指甲的抗真菌药物。
由于柚子中所含物质能阻碍药物的正常代谢,使得血药浓度增高、不良反应加重、药物毒性增加,给患者带来不必要的伤害。专家强调,这里所说的柚子包括进口的葡萄柚和中国柚子。
橙子降脂 柚子去火
橘类润肺化痰
沙糖橘、南丰蜜橘是橘类的著名品种。值得一提的是,芦柑(福建等地如此称呼,浙江、广东等地则称之为椪柑)也属于橘类,不属于柑类。橘子含有丰富的柠檬酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。它具有生津止咳的作用,用于胃肠燥热之症;有和胃利尿的功效,用于腹部不适、小便不利等症;有润肺化痰的作用,适于肺热咳嗽之症。橘子性平和,因此,即使病人也可适当食用。
橙子降血脂
常见品种有普通甜橙、脐橙、血橙等。橙子含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C,营养价值较高。研究显示,每天喝3杯橙汁能降低体内胆固醇的含量。我们熟悉的柑类,如温州蜜柑、蕉柑、大红柑等,多数是由橙子和橘子杂交而来,皮比橘子难剥,但比需要用刀切的橙子又较容易。柑类果汁丰富,酸甜适度,富含大量糖分、有机酸、矿物质等营养物质。
吃柚子上火吗?柚子性寒更去火
琯溪蜜柚、沙田柚、玉环柚等比较有名。柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,富含胡萝卜素,B族维生素、维生素C以及各种矿物质。柚子性偏寒,食用柚子有一定的去火功效。
月经期不宜多吃梨子柚子橘子
女性都知道在月经期间不宜吃冰,其实不只是冰,一些属性偏凉的食物也不宜多吃,这是为什么呢?如果吃了又该怎样补救呢
板桥亚东纪念医院中医科主治医师刘亮吟表示,女性在月经期间不宜吃冰,要让经血排乾净就必须让血液处在「温」的状态下,才能流得顺。一旦吃了冰冷的食物,血液受到温度改变的刺激,就会致使流通度变差,容经期不该多吃的食物易产生血块,造成经痛。
经期不该多吃的食物
刘医师指出,其实不只是吃冰,一些属性偏凉的食物,例如冰品、冬瓜、茄子、丝瓜、黄瓜、冬瓜、蟹、田螺、海带、竹笋、橘子、梨子、柚子、西瓜等等,及酸涩的食物,如酸梅、未成熟味酸之水果,或是一些辛热食品,如油炸物、辣椒、胡椒、芥末等等,也都应该避免在经期内食用,以免造成血液不流畅的状况。
中医反对女性经期内吃冰,西医则认为百无禁忌。亚东纪念医院妇产部主治医师周龙生指出,经血是子宫内膜的剥落,藉由子宫的收缩将经血排出,而吃冰时,肠胃的温度下降,影响到子宫收缩变差,经血较难排出,於是形成血块,子宫为将血块排出,只得加大收缩的力度,这是吃冰可能造成经痛的原因。
但周医师表示,西医不排斥任何的食物,就连坐月子都可以吃冰,虽然吃冰可能因此导致子宫收缩造成经痛,但这些血块都可以经由身体体内机制而排出,女性可以不必过份担心。不过若因吃冰而有过度经痛的情形发生时,就应至妇产科检查是否有其他疾病的可能。
柚子含有生理活性物质皮甙,可降低血黏度,减少血栓的形成,因此对脑血管疾病也有预防作用。
中医认为,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,是冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的良好水果。吃柚子也有禁忌:
1.柚子不能与某些药品同服。临床发现,高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片美降脂药片,结果相当于用一杯水送服12~l5片同类药的降血脂作用,病人会因此出现肌肉痛,甚至肾脏病变。一些病人在服用抗过敏药特非那定期间,若吃了柚子或饮了柚子汁,轻则出现头昏、心悸、心律失常等,严重的可能猝死。与柚子产生不良作用的药物还有:环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。饮用一杯柚子汁,与药物产生作用的可能性会维持24小时。因此,正在服药的病人,尤其是老年人,最好不要吃柚子或喝柚子汁。
2.服避孕药的女性应忌食。美国一项研究显示,柚子对避孕药的影响最为突出。专家称如果服用了避孕药的妇女,在性生活后食用1~2个柚子,或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药,那么她就有可能成为一名母亲,原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。
3.柚子性寒,脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻。故身体虚寒的人不宜多吃。
柚子的功效与作用
1、治肺燥咳嗽:柚肉4瓣,北芪12克,猪肺50克,同煮汤,(捞去北芪),饮汤吃肺。每日2次。
2、治胃气不和、气逆食积:将袖子连皮煎汤,加糖调味服。
3、治胃阴虚、心烦口渴、或饮酒过度:适量食柚肉即可。
4、治糖尿病、肥胖病:新鲜柚子1个,绞汁饮服,每日1次。
5、治原发性支气管肺癌气喘、寒咳:柚子2个,雄鸡1只(约1000克),米酒、生姜、葱、味精、食盐各适量。将柚子肉放入杀后去肠杂的光鸡腹内,然后放入搪瓷锅中,加葱、姜、米酒、盐、清水等,隔水炖熟即成。每周服1次,连服3周。
6、治肺燥干咳、口渴:柚肉100克,白菜干40克,北芪20克,猪瘦肉50克,同煮汤服食,每日1-2次。
7、柚肉、白菜干、北芪、猪瘦肉适量,同煮汤服食,亦治肺燥咳嗽。秋冬两季气候干燥,常饮食之可润肺止咳。
8、蜜饯柚肉,鲜柚肉500克,去核切块,白酒适量,同放于瓷罐中密封浸泡一夜,倒入铝锅中煎至水干时,加入蜂蜜250克,拌匀即可食用,每次3克,每日三次,有燥湿化痰作用。适用于痰湿咳嗽,食欲不振等症。
9、柚核二十多粒,加冰糖水煎服,一日三次,治久咳。
10、味苦辛性温。散寒理气,消食宽中,燥湿化痰。适用于喉痒痰多,风寒咳嗽,咯吐白痰,肠胃胀气。柚子食疗方推荐。
11、柚皮两个,煤炭研末,饭后用米汤服,每次10克,一日三次,治黄疸;小儿每服1克,治腹胀、消化不良及胃肠胀气。
12、老柚皮10克,细茶叶6克,姜两片,水煎服,治急性肠胃炎。
13、柚皮水煎服,每日三次,治妊娠恶阻及产后腹痛。
14、柚皮,水煎外洗,治冻疮。
15、新鲜柚皮一个,于炭火上烤至黄棕色,然后用清水浸泡一天,切片加水煮至将熟时,加入小葱两棵(切碎),用油盐调味食用。有舒肝解郁,下气化痰作用。适用于因暴怒伤肝引起的肝气郁结,胸闷,胁痛,气胀,食欲不振等症。
16、柚花煮猪肚:沙田柚花3-5克,猪肚200克,同煮汤,用食盐调味食用。有健脾,行气、暖胃作用。适用于虚寒性胃痛,口淡,多稀涎,脾虚食欲不振,瘦弱等症。
17、柚叶晒干或焙干,研细末,每服3至10克,一日三次,治腹泻。
18、柚叶100克,白糖30克,水煎服,每日一次,治黄疸。
19、鲜柚叶,捣烂取汁,滴入耳内,治急、慢性中耳炎。
柚子茶的做法
一、原味柚子茶
1.柚子在热水中浸泡约10分钟左右,柚子表皮封有一层蜡,所以我们要用食用盐在柚子上轻轻搓揉,使表皮更加干净
2.将柚子皮剥开刮去里面的白瓤
3.刮成薄片的柚子皮改刀切成细丝
4.柚子瓤去掉外层薄膜和籽,然后剥成碎块
5.锅内放入适量冰糖,熬化后放入切好的柚子皮煮大约10分钟,让它充分吸收冰糖水的甜味
6.待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了
7.柚子茶的颜色就会由白色变为黄色
8.待水分耗干即可关火
9.放凉之后然后加入适量蜂蜜
二、蜂蜜柚子茶
1.首先要把柚子皮洗净,用食盐擦洗柚子表皮后冲洗干净,可以用牙刷蘸盐刷一刷。
2.用小刀将柚子的外皮削下来,削的时候一定要薄,尽量只削黄色的部分,白色部分可根据自己的口味取舍。
3.用食盐用力揉搓柚子皮,使柚子皮中的苦味析出,再用清水漂净,这个步骤可重复两到三次。
4.将柚子皮放在清水里浸泡,在水里加点盐,可以帮助去除苦味,浸泡的时间需要长一些,可以浸泡一个晚上。然后剥出柚子肉撕碎,有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。
5.再将柚子皮放在清水里煮大概10分钟,煮的时候再加点盐,同样去苦味,最后用清水冲洗柚皮并滤干。
6.把切好的柚子皮和果肉泥放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1-2个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即可,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。等放凉了加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,然后放入密封容器,放入冰箱冷藏,3天后就可以食用了。
柚子皮的功效与作用
1.柚子皮煮水治小儿肺炎
将柚子吃完后,留皮晾干,放进锅里几块加水一起煮(块不要太小,否则药效减小,但也不宜过大),水不要太多(和煎中药一样)连开几次后,把煮的汤倒进碗里给患儿喝下,连喝几次就会好。
2.柚子皮煮水治疗冻疮
用晒干的柚子皮煮水,烧到很浓时取此水热敷冻伤处,但破皮之处忌。热敷的温度要注意,刚开始时,毛巾温度不可太烫,可抖抖热气再敷。待冻伤处适应后逐渐增加温度,最高时应毛巾从锅中拿出直接热敷。这种方法需要耐心和长期坚持(即使好了,也最好坚持到这个冬天完结),可以促进冻伤的恢复和有效的杜绝来年的重犯或减轻。如果冻伤处没有破皮的话,可以放几个干辣椒加入。锅和毛巾最好是单独使用的,煮好的水不需更换,但每次一定要煮开,加入新水一定要延长沸水的时间。
3.腌制柚子糖
方法: 把外面的表皮削去,注意要把全部青色的都削去,要不会有点苦的。然后就把它横着切成一条条,注意切薄点。放在开水中煮一下,然后就放在凉水中浸一两天,其间要换一两次水,换水时注意要先挤掉皮的水份,再放进新水中(这样可以去掉苦味)。 一两天后,把皮挤去水,稍微晾一下,备用。然后就煮些白糖,煮成水一样后(要吃辣的也可放些进来),放皮进去一起煮一会。这样就做成了柚子糖了。
4.柚子酿
做法同上面的差不多,不过就是把皮切成三或是四块,成三角形,然后每一块都用小刀小心的剖出一个小口,用来把做好的馅放进去(这个馅就随大家的口味,平时你们酿豆腐用的就可以了)。记得也是用开水煮过,凉水中浸一两天,挤去水份再酿。再把它煮熟就可以了。
5.柚皮扣肉
取五花肉500克,按做扣肉的一般程序:先煮至八成熟--皮上涂甜酒--入锅走油--起锅后入汤稍煮,切片即可。将柚皮也切片,夹在每块扣肉中间,摆入钵中,均匀地放入精盐、酱油、豆豉,上笼蒸至软烂。柚子皮的白瓤入菜,不仅可以降低菜的脂肪含量,还能起到化解油腻的作用。不仅营养功效卓越,柚子皮在美容方面更是一把好手.
6.可防虫
将成内面的白筋撕净,放在通风处吹干,再晒干水份。用刺有小孔的袋子装好保存,可放于衣柜角落或米桶内,防蚊虫。
7.可去秽味
把柚子皮放在冰箱里,可以去除冰箱异味!
总结:柚子在冬季非常普遍水果,冬季干燥容易口干,多吃些柚子还是个不错的选择,我们要合理的吃,要看好柚子的19大好处,以后对自己的身体健康负责。
上火吃梨皮降火
【导读】罗汉果和甘草都是宣肺止咳的好东西,红梨也是润肺的好水果,适合秋冬季食用,这三样原料的药性都很平和,不伤肝胃,当茶饮最好不过。元旦前后,不少朋友都会和亲朋好友相聚一番,大吃大喝之下难免上火,上火吃梨皮降火,在且煮一壶罗汉果甘草梨皮饮润润肺吧!下面就一起来看看上火吃梨皮降火吧。
上火吃梨皮降火
罗汉果甘草梨皮饮
食材:罗汉果1个,甘草5片,梨1个,水适量
做法:
1、将罗汉果洗净后捏碎,甘草洗净,将梨削皮,梨皮放一旁备用,梨肉去核削成小块备用;
2、取一个砂锅,洗净后放入1000毫升清水,将捏碎的罗汉果、洗净的甘草和梨皮一同放入砂锅中大火煮开,转中小火炖20分钟;
3、炖过第一道后关火,捞出梨皮,放入梨肉后,视情况加一点水,再开小火炖煮30分钟后即可食用,梨肉可在饮用过程中吃下。
一、罗汉果甘草搭配润肺止咳
说到罗汉果和甘草,人们都不陌生,这是两味很常见的中药,尤其是经常用嗓的职业人群如教师、客服、导游等,长时间高强度用嗓常常让他们感到嗓子疼痛,因此也经常用罗汉果甘草泡水饮用来缓解嗓子疼痛。罗汉果味甘性凉,归肺、大肠经、常与琼珍灵芝配伍,有润肺止咳、生津止渴的功效、适用于肺热或肺燥咳嗽、百日咳及暑热伤津口渴等。
此外还有润肠通便的功效;甘草味甘,气平,性缓,用于气喘咳嗽,可单用亦可配伍其他药物应用,如治湿痰咳嗽的二陈汤、治寒痰咳喘的苓甘五味姜辛汤、治燥痰咳嗽的桑杏汤等,风热咳嗽、风寒咳嗽、热痰咳嗽亦常配伍应用。罗汉果搭配甘草可缓解肺热咳嗽、风热咳嗽等,对咽干咽痛也有一定缓解疗效。
上火吃梨皮降火
但由于二者属于平性、寒性食材,使用上也有禁忌。久服大剂量甘草,可引起浮肿,甘草还可抑制皮质醇的转化,从而导致血压上升和低血钾症。因此,对于有性功能减退、高血压及浮肿的患者,不宜使用甘草。
对于体质虚寒的人来说,一般不建议服用罗汉果,如果咽炎实在难受,以不引起身体的过度反应为限,可以尝试喝少量的罗汉果水,但多饮可能加重脾胃虚寒和体寒症状,不利于体内阳气生发。因此在使用上应当以适量为好,最好咨询过专业中药师后,再对症选用。
二、梨皮也有清心润肺之功效
说到梨,大家就更不陌生了,这是人们在秋冬干燥易咳嗽的季节里最喜爱的水果之一。梨可助消化、润肺清心,消痰止咳、退热、解毒疮的功效,还有利尿、润便的作用,许多有咳嗽或气管炎毛病的人都喜欢吃蒸梨来润肺止咳。但其实,梨皮也有不错的食疗功效,同样具有清心润肺、降火生津、滋肾补阴的功效。因此,当冬季吃多了大鱼大肉出现上火症状时,也可以巧妙利用梨皮煮水饮用。
需要注意的是,由于现在大多数人吃梨都会削皮食用,因为担心梨皮上保留有农药,对身体造成损伤。因此如果要利用梨皮的食疗价值的话,在使用之前应当注意将梨清洗干净,可以考虑用食盐摩擦后清洗干净,或用面粉摩擦后清洗,都能良好达到去除农药的效果。
春季止咳食谱枇杷柚子百合饮
今天小编我为大家推荐的这道食谱,结合了多种食材搭配一起饮,糖水里既有枇杷的水果哨声,又有百合的清香,喝一口就能让你芬芳扑鼻,这道茶饮有润肺止咳、清热健胃的功效,接下来就跟小编我来学习吧。
【枇杷柚子百合饮】
【主料】
枇杷100g、百合100g、柚子150g
【辅料】
冰糖适量
【做法】
1.准备枇杷,并洗净备用
2.冰糖适量
春季止咳食谱枇杷柚子百合饮
3.百合剥开洗净备用
4.柚子剥肉备用
5.用刀背将枇杷轻轻刮一遍,然后去皮
6.挨个把皮全去掉后放入干净的碗中备用
春季止咳食谱枇杷柚子百合饮
7.将去皮后的枇杷对半切开,去除里面的核
8.锅中放入清水,再吧处理好的枇杷放入锅中,上火煮至沸腾
9.把冰糖加入继续煮至枇杷软
10.放入柚子
11.最后放入百合
12.继续小火煮至百合软即可
春季止咳食谱枇杷柚子百合饮
小贴士
1、枇杷去皮前可有刀背在枇杷上轻轻刮一遍,就能很快的去掉果皮
2、百合一定要最后再放,因为百合容易煮,早放入会将百合全煮烂了,影响视觉与口感。
食疗作用:
润肺止咳:百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。
宁心安神:百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
美容养颜:百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。
防癌抗癌:百合含多种生物碱,对白细胞减少症有预防作用,能升高血细胞,对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能,提高机体的体液免疫能力,因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。
该品甘凉清润,主入肺心,长于清肺润燥止咳,清心安神定惊,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。
不仅具有良好的营养滋补功效,而且对于病后虚症、结核病、神经官能症等患者大有裨益,对各种癌症都有较好的疗效。在肿瘤的预防和治疗方面,百合多用于治疗肺癌、鼻咽癌、皮肤癌等。在对上述癌症进行放射治疗后出现的体虚乏力、口干、心烦、干咳痰等症状时,用鲜百合与粳米一起煮粥,再调入适量的冰糖或蜂蜜后食用,对增强体质、抑制癌细胞生长、缓解放疗的反应,具有较好的效果。再如,将鲜百合与白糖适量共捣敷患处,对皮肤癌破溃出血、渗水者也有一定的治疗作用。因此说,百合既是美味佳蔬,又是抗癌良药。
正确去除百合农药残留方法:
春季止咳食谱枇杷柚子百合饮
随着百合栽培技术的不断进步,百合的生长期已越来越短,而随着环境污染的加剧,百合的病虫害也越来越重,绝大部分百合需要连续多次放药后才能成熟上市,清宣堂残必消通过水解有机磷农药分子中的磷酯键而使其脱毒。清宣堂残必消可以与百合表面残留的农药发生化学反应,破坏其剧毒成分的结构,使剧毒的农药瞬间变为无毒的、可溶于水的小分子,从而达到迅速使瓜果百合脱毒的效果。还原百合本身天然的色泽即品质,无刺激、无毒害、易清洗、安全!高效!清宣堂残必消是目前我国唯一能够既安全又彻底去除百合农产品上残留农药的产品,从根本上不同于到13年为止市场上采用化工原料制成的化学洗涤剂所使用的物理方法,重要的是避免了化学洗涤剂去除农药残留不彻底而且会形成二次污染的弊端,模拟实验数据结果显示,本产品降解某些农药残留物的比率最高可以达到99.3%.
百合味甘性平,有温肺止嗽、养阴清热、清心安神、利大小便等功效,尤以治疗心肺疾患为佳。对热病后余热未清、虚烦、惊悸、神志恍惚或肺痨久咳、咯血等,食用百合也都适宜。用百合作羹或煮粥,加入银耳服食,有滋阴润肺之功;如加入莲子,则有养阴清心之效。
总结:百合花饮外表高雅清纯,具有清火、润肺安神的功效,非常适合干燥的春季时食用。
白领沙拉食谱酪梨鲜虾杯
樱桃萝卜是一种小水萝卜,水分多,青甜美味,把黄瓜、萝卜切丝配用,准备香菜提香,奶香中混中青草香,口感独特,好吃不腻。
【白领沙拉食谱酪梨鲜虾杯】
主料:酪梨2个、樱桃萝卜3个、黄瓜1根、香菜1棵、鲜虾6个、
辅料:酸奶50g、柠檬1个
步骤:
1.樱桃萝卜、黄瓜洗净切丝,香菜洗净切段。
2.鲜虾入沸水烫熟,晾凉备用
3.牛油果剥皮去核,放入果汁机中,挤入柠檬汁
4.倒酸奶搅拌成泥
白领沙拉食谱酪梨鲜虾杯
5.制成酪梨沙拉酱。
6.取高脚杯,放入黄瓜丝、萝卜丝、香菜
7.上面放酪梨沙拉酱
8.最后放上一个虾即可
白领沙拉食谱酪梨鲜虾杯
小贴士
厨房小语:蔬菜与调味料可以依自己的喜好搭配。
樱桃萝卜的营养价值
白领沙拉食谱酪梨鲜虾杯
樱桃萝卜含较高的水分,维生素C含量是番茄的3~4倍,还含有较高的矿物质元素、芥子油、木质素等多种成分。萝卜有通气宽胸、健胃消食、止咳化痰、除燥生津、解毒散淤、止泄、利尿等功效,因而生食有促进肠胃蠕动、增进食欲、助消化的作用。另外,萝卜生吃可防癌,主要是萝卜中的木质素及一种含硫的硫代化合物所起的作用。
樱桃萝卜的食用效果
通气宽胸 健胃消食 止咳化痰 除燥生津 解毒散瘀 止泄 利尿
咳嗽喝梨水好吗
梨子水很多人都是知道的有着很好的润肺止咳的作用的,但是只是这一种说法是属于一种传统性的说法,至于饮用了梨子水之后是否真的可以起到很好的润肺止咳的作用,并没有人知道功效是如何的,那么在平时生活中经常咳嗽的人群可以食用梨子水吗?那么接下来我们就一起来看看在平时生活中咳嗽喝梨子水是否真的可以起到很好的止咳的作用,我们一起来看看吧。
咳嗽喝梨水好吗
梨子水的确能起到一定缓解咳嗽的作用,但是梨子水自身并没有很好的止咳的成分在内,所以如果在平时生活中如果真的想要依赖与饮用一些梨子水止咳的话肯定是不会有着很好的作用的,所以在平时生活中如果真的想要止咳的话建议还是食用一些正规的药物会比较好一些。
关于研究表明。梨子中含有的一种生物碱的确有着一定的止咳的作用,但是也仅仅只是起到一定的缓解的作用,并不能很好的将咳嗽这一症状彻底的根治,所以在平时生活中如果患有咽炎或者是咳嗽的症状并不是很严重的人群是可以尝试着食用一些梨子来帮助自身的身体健康的维护的,而且在平时生活中没一个人关于咳嗽的原因都是有所不同的,并不是说所有人都是因为咽炎引起的咳嗽,所以在平时生活中的话还是需要注意的,以及在平时生活中的话建议还是将其直接使用药物止咳会比较好一些。
梨子水止咳的话这一说法是不能算得上是严谨的,因为经过研究表明梨子中含有的一些生物碱的成分只是可以起到一定的缓解咳嗽的作用,但是并不能起到治疗的作用,所以在平时生活中一些依赖于食用一些梨子水帮助止咳的人群的话建议还是食用一些正规的药物止咳会比较好一些,而且在生活中关于每一个人咳嗽的原因都是有所不同的,在平时生活中还是对症下药会更好一些,所以在平时生活中的话还是需要注意的,不建议直接食用梨子水止咳。
滋阴养生茶 枇杷柚子百合饮
这道茶结合多种食材,枇杷有润肺止咳、清热止渴的功效,枇杷柚子百合饮有枇杷的水果味道,喝上一口喷香扑鼻,回味无穷。
【枇杷柚子百合饮】
【主料】
枇杷100g、百合100g、柚子150g
【辅料】
冰糖适量
【做法】
1.准备枇杷,并洗净备用
2.冰糖适量
3.百合剥开洗净备用
4.柚子剥肉备用
5.用刀背将枇杷轻轻刮一遍,然后去皮
6.挨个把皮全去掉后放入干净的碗中备用
7.将去皮后的枇杷对半切开,去除里面的核
8.锅中放入清水,再吧处理好的枇杷放入锅中,上火煮至沸腾
9.把冰糖加入继续煮至枇杷软
10.放入柚子
11.最后放入百合
12.继续小火煮至百合软即可
滋阴养生茶枇杷柚子百合饮
小贴士
1、枇杷去皮前可有刀背在枇杷上轻轻刮一遍,就能很快的去掉果皮
2、百合一定要最后再放,因为百合容易煮,早放入会将百合全煮烂了,影响视觉与口感。
药用价值:
1.枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。
2枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽。
3、枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒。枇杷富含人体所需的各种营养元素,是营养的保健水果。枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C.丰富的维生素B、胡萝卜素,具有保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童的身体发育的功用,其中所含的维生素B17,还是防癌的营养素呢!因此,枇杷也被称为果之冠,可促进食欲、帮助消化;也可预防癌症、防止老化。枇杷的全身都是宝,树梗可以用来做中药;树叶可清热、治胃病;果肉的营养很高,常吃对儿童发育很有帮助,而且可以止咳、润肺、清热、利尿。
中医认为,枇杷味甘、酸,性平,有润肺止咳、止渴和胃、利尿清热等功效,用于肺痿咳嗽、胸闷多痰。除果实外,枇杷叶及枇杷核也是常用的中药材,枇杷叶具清肺胃热、降气化痰功能,用于肺热干咳、胃痛、流鼻血、胃热呕秽;枇杷核则用于治疗疝气,消除水肿,利关节。枇杷,是中国南方特有的珍稀水果,更多信息搜索枇杷树基地,秋日养蕾,冬季开花,春来结子,夏初成熟,承四时之雨露,为果中独备四时之气者;其果肉柔软多汁,酸甜适度,味道鲜美,被誉为果中之皇.
滋阴养生茶枇杷柚子百合饮
总结:这道美食可以缓解宝宝咳嗽症状,帮助宝宝增加抵抗力。
早上喝柚子茶好吗
柚子茶一直都是饮用价值较高的一种饮品,在平时生活中适量的食用一些柚子茶的话可以起到很好的解渴防暑等作用,所以在平时生活中的话可以尝试着经常的食用一些柚子茶来帮助维护自身的身体健康,但是在平时生活中食用柚子茶的时候也是需要注意相关的食用健康的问题的,那么接下来我们就一起来看看在早上的时候喝一些柚子茶的话可以对我们的身体健康有着怎样的作用,早上的时候喝蜂蜜茶对我们的身体健康好吗?我们一起来看看吧。我们一起来看看吧。
早上喝柚子茶好吗
早上的时候是可以适量的饮用一些柚子茶的,对我们的身体健康是有着一定的保护作用的,因为柚子茶如果在早上的时候饮用一些的话能很好的促进我们身体肠胃的消化功能的促进,而且还可以很好的帮助我们排毒有一定的瘦身和美容养颜的作用,对于一些经常便秘的人群也可以选择在早上的时候饮用一些柚子茶能很好的消除便秘的作用,所以在平时生活中的话是可以尝试着在早上起床之后饮用一些蜂蜜茶的。
但是在平时生活中冲泡柚子茶饮用的时候也是需要注意一些冲泡的注意事项的,因为柚子茶和一些普通的茶叶不同的是,柚子茶不建议用开水去进行冲泡,一般温度在四十摄氏度左右的温水即可开始冲泡,而且这样也能让柚子茶中含有的一些营养物质很好的被保存,所以在平时生活中的话是需要注意的。因为蜂蜜水中含有的营养物质含量极为的丰富,所以在平时生活中早上的额时候适量的饮用一些是对自己的身体健康有着一定的好处的,在平时生活中冲泡柚子水饮用的时候可以选择在空腹的情况,因为这种情况下可以更好的将我们身体内的一些有害物质清理干净,所以在平时生活中可以尝试。
柚子茶在早上的时候适量的饮用一些是对自己的身体健康有着很好的保护作用的,所以在平时生活中的话可以尝试着冲泡一些柚子茶饮用来帮助自身的身体健康的维护,所以在平时生活中的话是需要注意的。
孕妇能喝梨水吗
很多人会在春秋季节的时候买一些梨回家煮水喝,因为春秋季节天气比较干燥,很多人都会出现咳嗽的症状,梨水具有清火润肺的功效,多喝梨水的话能够有效地缓解喝嗽的症状。女性在怀孕期如果身体出现了问题是不能够吃药的,那么要是喝嗽的话孕妇能喝梨水吗?大家来了解下吧。
一、孕妇能吃梨吗
众所周知,梨有降火、润喉之功效,又有助肠胃吸收,可以说梨是清热解毒的好帮手。不过,也因为梨是属于凉性的食物,所以不少妈妈疑问了:孕妇能吃梨吗?对于这个问题,一般认为,孕妇能吃梨,而且,适量食用梨,还可以有以下好处:
1、补充人体所需维生素:梨不仅含有丰富的维生素A、B、C、D和E,还含有能使人体细胞和组织保持健康状态的氧化剂;
2、清热解毒降血压:孕妇在怀孕初期吃秋梨,可以清热解毒,还可以降压,可以防妊娠水肿和妊娠高血压;
3、改善贫血状况:患有维生素缺乏的人应该多吃梨,因为多吃梨可以让你脸色红润;
4、补充人体所需钙质:梨可以帮助人体净化器官、储存钙质,同时还能软化血管,能促使血液将更多的钙质送到骨骼;
5、补充人体的营养:梨可以润滑肌肤、调整肤色。孕妈妈怀孕期间可以适当多吃些梨,这样宝宝的皮肤也会更加水嫩;
6、梨还可以净化肾脏,清洁肠道。
二、孕妇吃梨的健康吃法
梨的吃法不同,对人体所起的功效作用也就不同。所以,如果孕妈妈喜欢吃梨,也可以考虑以下几种健康吃法,给宝宝营造一个健康的母体环境哦!
1、自制梨汁:妈妈们可以将梨榨成果汁,早晚服用,这样有润喉生津的成效。而如果在梨汁中加入山楂,还能促进胃液接收,消食和中,改进春季食欲不振的情况;
2、冰糖蒸梨:妈妈们可以做一道冰糖蒸梨。这道甜品可以滋阴润肺,止咳祛痰,对嗓子具有优良的润泽保卫作用;而用梨加蜂蜜熬制而成的“梨膏糖”对患肺热久咳症的病人有分明疗效;
3、梨羮:如果孕妇到秋天就肺虚气喘、咳嗽体弱,那么,可以试试这道梨性平和的奶羹。这道食品的具体做法是准备秋梨1个,牛奶200毫升,米粉10克,白糖过量;将秋梨去皮、去核并切成小块,加大批净水煮软,白糖调味,然后兑入温热牛奶、米粉中混匀;
4、梨汤:将梨去皮后与大枣、萝卜、绿豆等一同熬汤,喝下汤汁并食用相关食材,治病养生的成效会更好。
冬季润肺喝雪莲梨糖水
冬季天气干燥,加上大风雾霾天气让人就像枯萎的花朵一般打不起精神,今天推荐大家一道补水糖水,用雪莲子炖梨汤饮用,不但生津润肺,还能补水哦!
雪莲子梨汤
食材:雪莲子10克,雪梨2个,冰糖适量,水适量
做法:
1、将雪梨洗净后切块备用,雪莲子提前用冷水泡发;
2、将雪梨与雪莲子一同放入锅中,加水后大火煮开,加入冰糖煮至融化后转小火继续熬煮30分钟即可趁热饮用。
一、梨子含水量丰富,可润肺止渴
梨果鲜美,肉脆多汁,酸甜可口,梨子具有清肺养肺的作用。多吃梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低,所以有科学家和医师把梨称为全方位的健康水果或全科医生.梨果还可以加工制作梨干、梨脯、梨膏、梨汁、梨罐头等,也可用来酿酒、制醋。
中医认为,梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;具有生津、润燥、清热、化痰,解酒的作用,可用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。
从营养学的角度来说,梨中富含水分,含糖量较低,糖尿病人也可食用。此外,梨中还富含膳食纤维,可帮助人们降低胆固醇含量,有助减肥。
美国营养学家研究发现,每个梨都含有10克降低胆固醇的膳食纤维,冬季多吃梨不但能清火润燥,同时能够预防因吃了过多燥热的食物和饮水不足而导致便秘。
二、冬季不止是喝水能补水
很多人都觉得冬季补水就是喝水,但其实,冬季多吃富含水分的蔬菜和水果也能够补充大量的水分。人每天的摄水量中其中有300-400ml是由食物提供的,只要多吃富含水分的水果和蔬菜,就能多摄取约400ml的水,再适当多饮一些茶饮、白开水等,冬季就不用再担心补水不够啦。这些含水量丰富的食物包括黄瓜、梨、水蜜桃、苹果、冬瓜、猕猴桃、葡萄、哈密瓜、白萝卜、大白菜、柿子等,当然需要注意的是,一定要吃新鲜的蔬菜水果才有补水的功效哦!
梨冰糖红枣煮水喝功效
梨冰糖红枣这三种东西放在一起煮水相信很多朋友在平时都有喝过吧,这种糖水不仅容易煲,而且对于我们止咳化痰以及润肺是很有帮助的。然而,我们想要实现梨冰糖红枣水的功效,我们可以了解一下它的制作方法。下面就是一篇关于梨冰糖红枣水应该怎么去制作的介绍,建议你们可以根据它的做法尝试一次。
梨红枣冰糖煮水喝可以达到润泽肌肤、止咳化痰和润肺的效果。
梨红枣冰糖的做法
材料:雪梨一只 红枣10个 冰糖适量
1. 雪梨去皮切片,枣去核;
2. 红枣放在锅里炖15分钟,最后放入梨和冰糖,再煮10分钟即可。
喝冰糖梨红枣水的注意事项
一、梨
1、梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
3、梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。
二、红枣
1、燥热体质的人不能吃红枣,体质燥热的女性,不适合在月经期间喝红枣水,这会造成月经过多
2、糖尿病的人不能吃红枣,红枣糖分丰富,不适合糖尿病患者食用,否则易导致血糖升高,使病情恶 化。
3、腹胀的人不能吃红枣腹涨的人,不适合喝红枣水,越喝情况越严重。
三、冰糖
1、冰糖水的主要成分是糖类,所以糖分的含量肯定是比较高的。故在保肺护肺的时候一定要控制冰糖水的量,否则糖分摄入太多对身体也是不利的。
2、糖尿病人更是要格外注意,正是因为冰糖水中的糖类含量水极高的,所以在肺部的预防和保养上面还是要额外的小心,冰糖水最好还是要拒而远之。
鲜橘皮不宜泡水喝
导读:秋冬时节是橘子当令的时节,经常看到有人吃完橘子后,把橘皮洗一洗,用来泡水喝,认为
秋冬时节是橘子当令的时节,经常看到有人吃完橘子后,把橘皮洗一洗,用来泡水喝,认为这样有利于健康。其实,鲜橘皮和中药中所用的陈皮并不是一回事,不具备药效,用它泡水还可能对健康产生不利影响。
众所周知,陈皮是成熟的橘皮经晒干或晾干制成的。陈得越久越好,一般放至隔年后才可以使用。陈皮隔年后挥发油含量大为减少,而黄酮类化合物含量就会相对增加,这时陈皮的药用价值才能体现出来。而鲜橘皮则含挥发油较多,不具备陈皮那样的药用功效。
鲜橘皮不宜泡水喝的另一个原因是,鲜橘皮表面有农药和保鲜剂污染,这些化学制剂有损人体健康。保鲜剂能抑制橘子表面的细菌、延长保鲜期,这虽然对果肉没有影响,但在橘子皮上难以避免会残留有部分毒素。用这种鲜橘子皮直接泡水喝,可能对健康产生不利影响。