饮食养生效果

2019-10-12

枸杞的养生效果

踮脚运动的养生效果。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。科学的养生保健是怎么进行的呢以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“枸杞的养生效果”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

【导读】枸杞是一种药食同源的常用中药,具有补益肝肾、养血明目、防老抗衰等功效。现代医学研究发现,枸杞的养生效果非常好,枸杞还有护肝及防治脂肪肝的作用。药理实验表明,甜茶碱有抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞再生的作用。下面就为你介绍枸杞的养生效果。

枸杞的养生效果

对于肝脏病人来说,枸杞中的甜茶碱能防止肝脏内过多的脂肪贮存,有防治脂肪肝的作用。枸杞叶中所含的叶绿素也有助于肝脏的解毒,同时还能改善肝功能。因此,慢性肝病患者,尤其是脂肪肝病人,不妨经常食用枸杞子。

枸杞怎样吃

服枸杞四季皆宜,可像普通食品一样加入茶水、粥、羹汤、菜肴里常服,却无滋腻、生火等弊端。春季可单服,也可与黄芪煮水喝;夏季宜与菊花、金银花、胖大海和冰糖一起泡水喝,常服可以消除眼疲劳;秋季宜与雪梨、百合、银耳、山楂等制成羹类;冬季宜与桂圆、大枣、山药等搭配煮粥。

1、以红茶3克、枸杞子20克,用沸水冲泡即成枸杞茶。

2、可将20粒枸杞子、5朵干菊花一起加水冲泡。

3、银耳15克、枸杞子25克,加适量水用文火煎成浓汁,加入蜂蜜20克,即成枸杞银耳羹,隔日1次,温开水兑服。

枸杞的养生效果

一般来说,健康的成年人每天吃20克左右枸杞比较合适。枸杞要常吃,不可一次大量食用。最适合吃枸杞子的是体质虚弱、抵抗力差的人。每天吃一点,才能见效。Ys630.COM

用枸杞泡水或煲汤,只饮汤水并不能完全吸收,因为受水温、浸泡时间等因素影响,只有部分药用成分能释放到汤水中,为了更好地发挥效果,最好将汤里的枸杞也一起吃掉。直接嚼服枸杞子对营养成分的吸收会更充分,可将枸杞用水冲洗干净后嚼服,但服用量要减半。

食用有禁忌

由于枸杞温热身体效果明显,所以正在患感冒发烧、炎症、腹泻的人最好别吃;同时,枸杞还有兴奋性神经的作用,性欲亢进者不宜服用;另外,枸杞子含糖量较高,每100克含糖19.3克,糖尿病患者要慎用,不宜过量。

扩展阅读

难吃的食物养生效果更佳


如今人们对于饮食挑剔是越来越大,都喜欢吃甜美细腻的食物,如果有点涩味或者粗糙,都不怎么爱吃,殊不知这些难吃的食物对身体却有很好的养生作用,下面具体介绍一下难吃食物对身体的养生作用。

常吃难吃食物 其实更健康

1、涩味食物:未熟的柿子、紫色的葡萄皮,这些都是涩味很重的食物。它们的涩味是食物中的单宁、植酸和草酸带来的。这些物质都是强力的抗氧化物质,对预防糖尿病和高血脂有益。不仅如此,同一种水果,发涩的品种营养价值更高,比如,酸涩的小苹果就比大而甜的富士苹果好。

健康小知识:涩味食物中的单宁在美容产品中的应用很广泛,主要功效为收敛、防晒、美白、防皱、抗氧化。所以说,涩味食物对女人来说真的非常不可多得的美容食物。

2、粗糙食物:粗糙食物之所以粗糙,是因为此类食物中含有丰富的非水溶性纤维,比如粗粮、芹菜杆和白菜帮等。可就是这些膳食纤维,能帮助人们预防便秘、防止肠癌、有利金属离子排出,帮助身体排毒,减轻体重。如果你在吃高脂菜肴的时候担心发胖,可以吃这些食物,因为这是粗糙食物发挥效力的最佳时刻。

健康小知识:中医说非水溶性纤维可降低罹患肠癌的风险,同时可经由吸收食物中有毒物质预防便秘和憩室炎,并且减低消化道中细菌排出的毒素。

所以说不要忽略这些难吃的食物,他们也有你想象不到的作用,女性便宜多吃这些食物不仅有助于身体健康,还能帮助你夏季美白防晒,所以不要忽略看起来难吃的食物,有关难吃食物对身体的养生作用就介绍到这。

吃什么补血养生效果最好


随着生活节奏的加快,相对的生活压力也越来越大,尤其是女性,多数会出现贫血现象,从而补血就成了女性最关注的话题,那么吃什么补血养生效果最好 呢?接下来就来了解一下吧。

吃什么补血养生效果最好 ?女性朋友补血首要的是红枣。红枣有惊人的补血作用,它含有维生素,核黄素等各种微量元素都是人体重要的营养物质,益血宁神,健脾养胃,是补血的首选之物。

阿胶,阿胶被誉为补血专家,它也含有丰富的微量元素,还能促进钙质的吸收,能刺激人体骨髓的造血系统,更快的造血生血,从而达到补血的效果。

发菜。发菜色黑似发,质地较发粗而滑,内含铁质所以能补血,常吃又能使发乌黑,妇女产后也可用发菜煮汤做菜,作为补血之用。

还有一种不为大多数人所知的食物:黑豆,它的补血效果也是很好的,它能促进血液循环,软化血管,从而达到补血的效果。

胡萝卜。日本人称胡萝卜作人参,它含有丰富维生素B、C,且含有一种特别的营养素胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益。

菠菜。菠菜是补血蔬菜中的重要食物,含丰富铁质的胡萝卜素,补血效果极好。

黑豆。黑豆可以生血、乌发,黑豆的吃法有很多种,女性产后补血可用乌豆煮乌骨鸡。

此外,动物肝脏也是女性补血的不错的选择。动物肝脏含有丰富的铁质,能增强骨髓的造血功能,又含有丰富的维生素A,能促进人体对铁质的吸收,补血效果也十分良好。

需要补血的女性朋友还可以适当选择一些补铁片剂,比如体恒健牌铁之缘片,它含有现代补铁配方乳酸亚铁和传统阿胶,补铁同时起到补血气,对预防缺铁性贫血和改善气色效果良好。

吃什么补血

一、玫瑰红枣补血粥

材料

黑米、白米、红糖、红枣十颗、药用玫瑰十几朵

做法

1、将黑米白米按1:1的比例,洗净,加水浸泡一夜。

2、将米倒入电饭锅中,加开水熬煮,一定要一次把水加足。

3、等待粥煮开时,将红枣洗净去核,切成丁,药用玫瑰花苞去蒂,将花瓣分开,备用;

4、粥煮开后,将红枣加入一同熬煮,至米粒涨开,煮至粘稠时,将红糖放入,溶化,起锅前将药用玫瑰花瓣撒入,搅拌均匀就好啦。

小诀窍

1 煮粥时加点食用油,2-3滴足够,搅一搅,就不用担心开锅后粥溢出来的问题啦。

2 如果时间充裕,先将米洗净浸泡半小时,让米粒充分吸收水分,这样熬煮出来的粥会又软又稠,而且会缩短熬煮的时间呢。

3 如果不爱甜食,就要少放红糖或不放红糖喽,根据自己喜好嘛,多放几颗红枣就已经很甜了。

4 糖尿病人最好少食用,含糖量太高.便秘,口舌生疮的老人要少食用哦。

二、阿胶美容糕

材料

阿胶(山东东阿胶)200克,黄酒500克,冰糖250克,红枣250克,核桃250克,黑芝麻250克,枸杞50克,黑花生150克

做法

1、用一个大碗把阿胶和黄酒一起蒸化,要蒸1个多小时。把红枣剪成细丝,不要米子哈。核桃瓣成小颗粒。

2、热锅里不放油,把芝麻、花生、核桃炒熟,不要炒糊了。

3、用一个大砂锅,把冰糖和融化的阿胶汁一起熬,(熬得时候要用舀子搅动,免得糊锅)熬制冰糖融化成有点粘稠,火关到最小时,把红枣、核桃、芝麻、枸杞、花生一起放在一起,快速的搅拌均匀。

4、用一个托盘或者做面包的盘子都可以,在里面刷一层调和油(少刷点),在把阿胶糕倒入盘子中抹平,等到冷却后,用保鲜膜蒙一层放入冰箱冷藏室冻一晚上。

5、第二天拿出来切成块状。再装入密封的玻璃罐中。每天晚上吃两三块即可,不要吃多了,潮热哈。不吃的时候把罐子放进冰箱冷藏。

三、阿胶紫糯米粥

原料

紫糯米l00g阿胶50g西洋参粉10g黑木耳50g墨鱼骨头2个冰糖适量

做法

阿胶打碎入锅中,加水浸泡1天,与糯米、西洋参粉、黑木耳(炒焦)、墨鱼骨头一同入锅中加水煮3小时,加冰糖去墨鱼骨即可。

功用

养血止血,益气收敛。

适应症

中气亏虚及血虚、血热等引起的月经过多、崩中漏下、淋漓不止等。

阿胶因出自山东省东阿县,故名。其质量差异较大,原料、工艺的精纯程度、提炼用水均制约着其质量的好坏。好的阿胶水解好,提炼纯,矿物质含量丰富适度,利于人体消化吸收。李时珍赞其黄透如琥珀色,光黑如翳漆,表面平整,无油气孔,有光泽,质硬而脆,断面光亮,碎片对光照视呈棕色半透明状。

阿胶的功效与作用主要有以下五种:补血养血、延年益寿、美容养颜、强筋健骨、增强免疫力,其医疗保健价值非常广泛。

四、酸菜牛肉

原料:牛肉300克、四川酸菜100克;

配料:野山椒50克、干辣椒、葱、姜、蒜各适量、花椒20粒、盐、料酒、蛋清、鸡粉各少许,细粉丝100克;

酸菜牛肉做法

1、先将买回的牛肉清洗干净后,切片,冲水,然后在牛肉加入少许盐、蛋清、鸡粉、料酒和淀粉搅拌均匀,腌制10分钟;

2、打开酸菜包,切成小节,透一下水,然后沥干水份备用;

3、野山椒切碎与干辣椒放在一起,其他的佐料:葱、姜、蒜和花椒都准备好;

4、小火,放少量油,放入花椒粒炸香,火不能太大,否则花椒容易炸糊;

5、花椒炸出香味,再放入干辣椒稍炸后,放葱、姜、蒜转中火炒出香味,再放入酸菜炒透;

6、放入野山椒(连同汤汁),加水,加点盐和鸡精调味,煮5--10分钟,煮的时间越长,味道越浓,一定要把酸菜的味道煮出来;

7、把粉丝泡好后,捞起放在碗底;

8、汤底煮好,放入牛肉片煮熟;另炒香部分干辣椒和野山椒,铺在成品上,撒些葱花即可,也可以把花椒与干辣椒冲油;

补血的水果

1、葡萄历代中医推荐补血佳品

葡萄含有丰富的钙,磷和铁,以及多种维生素和氨基酸,是老年,妇女,体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品;怀孕的妇女也建议可以多多食用,不但对胎儿营养有益,也能使孕妇面色红润,血脉畅通。如果有时买不到葡萄,吃葡萄干也是不错的!

2、桂圆肉民间熟知的补血食物

每到夏季就有新鲜的桂圆上市。桂圆含有维生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具丰富的铁质。桂圆汤,桂圆酒等食物,相当推荐孕妇和产妇食用,是颇佳的补血料理。

3、南瓜补血之妙品

被清代名医陈修园赞誉为补血之妙品的南瓜,富含植物性蛋白质,胡萝卜素,维生素,必需氨基酸,钙,锌,铁,钴,磷等等,其中,钴是构成维生素B12的的重要成分之一,可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之,全都是补血的优良营养素。

4、胡萝卜补血极佳

俗称红萝卜,日本人称其作人参。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,这种营养对补血有极佳益处,平常可多用胡萝卜煮汤,让您的餐后汤饮变成过平时就可喝的补血汤品。

5、甘蔗补血果

冬季水果中,相当受到人们喜爱的甘蔗还有多量的微量元素,包括铁,锌,钙,磷,锰等等,其中以铁的含量最高,每公斤可以高达九毫克,位居水果之冠,因而有了补血果之称。

6、红枣补血养颜圣品

红枣补血大家都知道。红枣含有丰富的维生素,果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖,养血保血,可改善血液循环,而药理研究则发现,红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量,增强骨髓造向功能,使脸色红润。和桂圆搭配,不但补血养气,还可以养颜美容。

以上介绍了吃什么补血养生效果最好 ,女人就要对自己好一点,可是有了家庭的很多女性,为了丈夫、孩子而变得不那么在意自己,让自己变得与社会脱轨,变成了黄脸婆。

常吃番茄养生效果佳


在大家的日常生活中,有一种常见的蔬菜,那就是大名鼎鼎的西红柿,学名番茄,是很常见的一种蔬菜,在大众餐桌上经常能够看到。其味甘、酸,性微寒。除大家熟知的含有大量的维生素有美容的功效外,它还能治疗许多疾病。很多人都十分喜爱番茄,无论是生吃还是烹制菜肴。西红柿不仅可以作为日常的果蔬食用,还具有很多神奇的功效,接下来小编为大家介绍一下。

1、 防中暑

将1-2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑。

2、 治牙龈出血

将西红柿洗净当水果吃,连吃半个月,当可治愈牙龈出血。

3、 美容、防衰老

将鲜熟西红柿捣烂取汁再加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳。

4、防癌

因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒,抑制病变功效,坚持每天吃1-2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。

5、治贫血

将西红柿和苹果各一个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1-2次。

6、 治皮肤病

将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2-3次,治真菌、感染性皮肤病。

7、治肝炎

取西红柿丁一匙、芹菜末、胡萝卜末、猪肉各半匙,拌入沸粳米粥内煲熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳。

买番茄,首先要明确生吃还是熟吃。如果要生吃,当然买粉红的,因为这种番茄酸味淡,生吃较好;要熟吃,就应尽可能的买大红番茄,这种番茄味浓郁,烧汤和炒食风味都好。需要特别指出的是,不要买青番茄,因为这种番茄营养差,而且含有有毒性的番茄苷。

西红柿是一种物美价廉的蔬菜,在市场上很容易买到,也是很多菜肴的辅材,深受消费者的喜爱,经过以上的介绍,您一定对西红柿其他的特殊功能十分惊讶吧,大家可以试试看,把西红柿用于治疗各种疾病,一定会得到意想不到的效果哦。

豆制品防癌养生效果好


众所周知,豆制品的养生功效非常好,那么,常吃豆制品到底对养生有什么好的效果呢,一起看看吧!

1、延缓衰老

大豆异黄酮是黄酮类化合物中的一种,主要存在于豆科植物中,大豆异黄酮是大豆生长中形成的一类次级代谢产物。由于是从植物中提取,与雌激素有相似结构,因此大豆异黄酮又称植物雌激素,能够弥补30岁以后女性雌性激素分泌不足的缺陷,改善皮肤水分及弹性状况,缓解更年期综合症和改善骨质疏松,使女性再现青春魅力。

2、防癌抗癌

科学家发现多种豆子具有独特的抗癌作用。纽约大学医学中心也在研究中发现,多吃豆类食物,如豌豆和黄豆,有助于减少乳腺癌的发生。在关于营养与癌的报告中提出:在抗癌保护因素研究工作中,豆制品应放在重要的位置上。

3、开胃保健

豆制品主要分为两大类,即发酵性豆制品和非发酵性豆制品,腐乳和豆豉是发酵性豆制品的典型代表,这是以大豆为主要原料经微生物发酵而制成。非发酵性豆制品制作过程中没经过发酵,如豆腐,豆浆,豆腐丝等等。

4、浓缩补钙

非发酵性豆制品的主要特点是浓缩,因为含水量低,所以它们中的蛋白质和钙的含量就相对较高。

5、丰富的蛋白质

大豆加工成豆腐、豆浆后明显提高蛋白质的消化吸收率,豆腐中蛋白质的消化吸收率可达到90%以上,豆浆的蛋白质消化率可达84.9%.将豆腐和肉、蛋类食物一起搭配,可以补充蛋氨酸,提高豆腐蛋白质的营养利用率。

怎样补钙,才能达到最好的养生效果


青少年时期是儿童生长发育的重要阶段。在这个阶段,如果摄入的钙元素不足,很可能会出现发育不良的现象。而随着年龄增长,很多老年人都会出现钙元素大量流失的现象。这就可能会导致老年人的骨密度下降,甚至可能会产生骨质疏松等老年性疾病。因此补充钙元素是非常重要的。下面我们就来了解一下怎样补钙,才能达到最好的养生效果。

什么时候补钙最好?

1、一天中最应该吃钙片的时候

很多人都有早上吃钙片的习惯。可是调查研究显示,早上时候,我们的身体对钙元素的吸收效率并不能达到最高,因此在这个时候吃钙片并不足以将其融入完全的吸收。实际上,每天最佳的补钙时间是睡觉之前。在这个时间不但可以帮助我们提高血液中钙元素的浓度,还可以帮助我们促进骨骼对钙元素的吸收,可以有效的促进青少年的生长发育,防止老年人的骨质疏松。在睡前补钙,可以有效的降低心脏病,中风等疾病的发生,对我们的身体有很大好处。因此我们可以选择在睡觉之前吃一点苏打饼干,或是服用钙片,喝牛奶,可以有效的帮助我们补钙。

2、一生中最需要补钙的时候

在我们的人生中,有三个阶段必须要补充充足的钙元素。第一个阶段就是青少年时期,在这个时候补钙,可以有效的促进我们的生长发育,为我们的未来打好坚实的基础。第二个就是老年时期,在这个阶段该元素的流失会加快。如果不及时补钙,可能会发生一系列的骨质疾病。我们还有第三个时期,也必须要及时的补钙,那就是妊娠期和哺乳期。这个阶段,我们的身体对钙元素的需求会大幅度的增加。为了养育腹中的胎儿,绝大多数孕妇都会出现钙饥渴的状态。在这个时候补钙,不但胎儿的吸收效率高,对胎儿有益,甚至还可以预防产后身体虚弱。

3、一天中最应该晒太阳的时候

我们都知道晒太阳可以帮助我们补钙。当阳光照射到我们的皮肤上时,可以帮助我们促进身体对维生素d的合成。如果我们体内的维生素d含量比较高,那么我们的身体就很容易吸收钙元素。不过如果想要通过晒太阳的方式补钙,一定要避免暴晒,否则不但可能会对皮肤造成损伤,甚至可能会有诱发皮肤癌的风险。因此一天之中最适合晒太阳的时间是早上10点之前和下午4点之后。在这个时间段晒太阳,不但气候合适阳光温和,补钙的效果也可以达到最佳。我们可以每天晒两次太阳,每次晒上半个小时也可以达到补钙的效果。

八种不同蜂蜜的不同养生效果


【导读】八种不同蜂蜜的不同养生效果!蜂蜜不仅仅是有甜味的食物,其中所含的营养价值也是很高的。现如今,有很多不同种类的蜂蜜,每一种蜂蜜的功效也是不同的,不能一概而论。下面小编介绍八种不同蜂蜜的不同养生效果吧!

不同种类蜂蜜不同的养生效果

枸杞蜜

补气壮阳。枸杞蜜为深琥珀色,清香馥郁,含枸杞之精华,具补气、滋肾、润肺、壮阳之功效。

百花蜜

清热解毒。百花蜜顾名是采于百花丛中,汇百花之精华,集百花之大全。清香甜润,营养滋补,具蜂蜜之清热、补中、解毒、润燥、收敛等功效,是传统蜂蜜品种。

槐花蜜

保养心脑血管。槐花蜜水白透明,质地浓稠,不易结晶;具有清淡幽香的槐花香味,甘甜适口。具有槐花之去湿利尿、凉血止血之功效,能保持毛细血管正常的抵抗能力,降低血压,并用于预防中风,同时也有清热补中、解毒润燥之功效。为蜜中上品,较适用于心血管病人保健食用。

椴树蜜

养胃补虚,镇静安神。是我国东北特有蜜种。蜜色为浅琥珀色,具有浓郁的香味,容易结晶。本品有养胃补虚、清热补中、解毒润燥之功效,有一定的镇静作用。

荆花蜜

清热去燥。荆花蜜为浅琥珀色,入口留香,回味无穷,因其质优被称为一等蜜,本品采自华北地区,南方少见。有清热去燥、解毒去痛之功效。

枇杷蜜

止咳平喘,能治伤风感冒。枇杷蜜甘甜上口,是蜜中上品。枇杷蜜具有枇杷主治肺热喘咳、胃热呕吐、烦热口渴的药效,有清肺、泄热、化痰、止咳平喘等保健功效,是伤风感冒、咳嗽痰多患者的理想选择。

党参蜜

能治贫血。党参蜜是蜜蜂采自名贵中药材--党参花蜜酿造而成,味甘平,色泽呈琥珀色。其除有蜂蜜之特性外,更益于补中、益气生津,对脾胃虚弱、气血两亏、体倦无力、女性血崩、贫血有辅助疗效,适于体虚、胃冷、慢性胃炎、贫血者的保健食用。

五味子蜜

调理肺肾双虚。属中药蜜种。采自涩肠止泻的五味子花蜜,色泽略深,味甘甜,略有中药香气。本品具有解毒、止腹泻、杀菌及收敛作用,对肺肾双虚、脾肾虚寒、气促喘乏、痰火郁肺有良好辅疗效果。特别适合虚汗、肺虚、肾虚、久泻久痢、痔血、便血等人日常食疗保健之用。

吃蜂蜜的注意事项

槐花蜜、枣花蜜更有保障。市场上有些新鲜的蜜种,如枸杞蜜、金银花蜜、芦荟蜜,可能是经过调配的。因为这些作物很少有大规模种植的。为保证质量,建议还是购买槐花蜜、枣花蜜等大众化的,不要过分迷信功能性蜂蜜。

凉水冲服润肠,温水滋养。冲调蜂蜜水温不要超过50摄氏度,否则营养容易损失。用温开水(40摄氏度左右)冲服,滋养的效果好;用凉白开(室温)冲服,润肠通便的效果更显著。

蜂蜜抹在面包上,营养不损失。把蜂蜜抹在面包或者馒头上吃,能完全保留蜂蜜的营养。此外,早餐加在牛奶里代替糖来调味更健康。

存放时避免接触金属物品。蜂蜜呈酸性,保存不要使用金属容器,也不要把金属勺长期放在蜂蜜瓶里,以免发生反应。

蜂蜜易结晶无关质量。蜂蜜在保存过程中,有时会出现结晶现象。蜂蜜结晶是正常现象,与质量无关,更不影响食用。一般蜂蜜在13摄氏度以下,容易结晶。

无论吃哪种蜂蜜,方法都要正确哦。

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