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降低三高的食物

2019-10-12

常喝醋可以降低三高

三高老人养生。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!怎样才能实现科学的养生保健呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供常喝醋可以降低三高,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

【导读】在酸、甜、苦、辣、咸这五味当中,酸并不像甜那么受大众欢迎,也不像咸那样每天烹调必不可少,但是常喝醋可以降低三高,而且一些酸味食物却有着人体必需的营养和对身体健康的多种功效,下面就为你介绍常喝醋可以降低三高。

常喝醋可以降低三高

就拿醋来说,对于有些人来讲,它只是可有可无的调味品,但是对于有些人来说,醋可称得上是物美价廉的保健良药.

对付三高显奇效

血糖高、血脂高、血压高被称为三高,三高的形成正是由于生活水平的提高而造成的大鱼大肉过量进食的结果,这是众所周知的。

而鲜为人知的是,吃醋正是对付三高的简单而有效的方式。一方面是因为醋能够扩张血管,帮助消化吸收,另一方面,是因为醋可以调解人体的酸碱平衡。人们平时所吃的大鱼大肉,都是酸性食物,食用过多,就会引起体内酸度增高从而导致酸碱失衡,要想酸碱平和,必须食用碱性食物来中和。

醋在入口之前是酸性食物,然而在入口之后,与体内的胃酸发生反应,便生成碱性物质,可以和肉类食品酸碱中和。除此之外,醋可以扩张血管,从而达到降低血压的效果。

常喝醋可以降低三高

远离肥胖防感冒

醋可促进新陈代谢,防止脂肪沉积。早在《本草纲目》就有记载,醋能消肿,散水气,杀邪毒,理诸药.

另外,适当喝醋或柠檬酸可以抵挡病毒,有助于防治感冒。需注意的是,正在服用某些西药者、服解表发汗中药者、胃溃疡和胃酸过多者、低血压者、骨质疏松患者不宜喝醋。

在烹调中,您也别忘了添油加醋.醋溜土豆丝、醋溜白菜和糖醋鱼,味美营养丰富;在骨头汤或蚬蛤类海鲜汤中加点醋,钙的摄取量就可以成倍增加。平时喝饮料,也不妨多选择果醋和酸奶。

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常喝酸奶可以降低妇科疾病感染


酸奶对人体的帮助有非常多,大家最熟悉就是能够帮助肠道健康,因此营养专家都提议大家多喝酸奶,但是酸奶饮用当然也是有学问的,其实酸奶的好处还有许多,也能帮助女性减肥,每天坚持饮用酸奶体重很快就能减下来,当然任何事情都是因人而已的。

很多人都听说饭前不能喝酸奶,理由有三个:一是空腹喝酸奶蛋白质会被浪费,二是乳酸菌在胃酸很强的条件下死亡,妨碍其保健效果的发挥,三是酸奶中的乳酸对胃有刺激作用。其实,除了特别饿的时候,酸奶可以在任何时候饮用。餐前喝酸奶能在一定程度上抑制饥饿感,还可以为人体补充营养。

常饮酸奶好处多好处一:预防妇科感染。对于患有糖尿病的女性来说,阴道酵母菌感染是普遍问题。一项较小的研究发现,糖尿病女性患者慢性酵母菌感染,只要每天饮用200毫升甜味酸奶,就可以使阴道酸碱值从6.0降至4.0(正常值为4.0—4.5),并且酵母菌感染也有所减少。

好处二:控制食欲。华盛顿大学曾进行过这样一项研究:让受试者从以下热量均为200大卡的食物中任选一种(半固体酸奶加一片桃子、酸奶、桃子味的牛奶、桃子汁)食用,结果显示,喝过酸奶者比其他人饥饿感减少,饱胀感增加。

好处三:预防骨质疏松。美国纽约海伦-海丝医院的骨科主任杰瑞·尼维斯博士指出,充足的营养成分在预防和治疗骨质疏松上起到了关键作用,而钙、维生素D等微量元素最为关键。虽然对于钙的很多研究结果还莫衷一是,但普遍认为钙元素对任何年龄人士的骨质都有很好的作用。

而奶制品所提供的维生素D非常高,并且把钙元素和维生素D结合在一起,对骨骼的好处更明显了。我们从食品标签中可以获知,很多奶制品,包括酸奶在制作时都添加了维生素D,大家在选购时不妨多“垂青”这一类。

好处四:降低血压。美国哈佛大学公共卫生学院流行病学研究员艾尔瓦罗·阿良索博士介绍说,研究发现,在那些每天饮2—3份或更多酸奶的人中,高血压的发病危险比那些不喝的人降低了50%。

好处五:提高免疫力。含有大量活性菌的酸奶可以帮助改善乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症。美国农业部的人类营养学研究中心正在塔夫斯大学进行老年研究工作,研究员吉恩迈尔表示,酸奶不仅可以改善肠道环境,还可以提高机体免疫力。无独有偶,台湾近日的一项研究也发现,酸奶能提高某些消炎药的治疗效果。

指南:哪些人最应该喝酸奶?

那么,又该如何选出最好、最适合自己的酸奶呢? 1.酸奶也分全脂、低脂和脱脂三种,你可以根据需要选择;

2.关注含糖量,有些产品糖分非常高,如果你喜欢甜味酸奶但又担心热量超标,不妨选择那些使用代糖的;

3.关注活性菌含量,许多产品会标明至少含有多少有益菌;

4.买酸奶不仅要看钙含量,强化了维生素D的产品才是最好的选择。

普通甜味酸奶当中含有7%的蔗糖和3%左右的乳糖,蛋白质含量仅2.5%而已。因此空腹喝酸奶,蛋白质并不会被浪费。除了饥饿感很强的时候,饭前的胃中并不一定是完全排空的,胃酸含量也不一定很高。所以,乳酸菌未必被全部杀死。我国生产的酸奶酸度低,糖分比较多,加上其中蛋白质和胶质的保护作用,并不会对健康人的胃造成很大的刺激。因此,对于胃肠功能正常的人来说,饭前喝酸奶并无妨碍。

哪些人不能空腹喝酸奶

但也有一些人不能空腹喝酸奶,如胃酸过多、胃溃疡患者。受冷容易腹痛者不要喝刚从冰箱里拿出来的酸奶,要放在室温下,等半小时再喝,就不会感觉不适了。

酸奶的食用数量因情况而异,正常饮食的人每天饮用1-2杯酸奶(250-500克)为好。对于青少年来说,早晚各一杯酸奶,或早上一杯牛奶,晚上一杯酸奶是最为理想的。但这并不是说酸奶的饮用数量不能加大。在胃口不好、饮食不调、身体虚弱、肠道有感染而不能正常进食的时候,每天可以更多地饮用酸奶,以吸收其中的营养物质,调整胃肠功能,并提高身体抵抗力,促进肠道感染的痊愈。

三高与心率


心率的跳动在每分钟不低于60次不高于一百次,小于64的是心动过缓,高于一百次的是心动过速,有的人高血压,高血脂,属于三高的身体,这三高会导致心律不齐是正常的表现,一般就是需要去合理的调节,再配合上运动。

正常人心跳次数是60~100次/分,小于60就称为心动过缓。心动过缓有几种类型,最常见的是窦性心动过缓。

窦性心动过缓可分为病理性及生理性两种。生理性窦性心动过缓是正常现象,一般心率及脉搏在50~60次 /分,运动员可能会出现40次的心率,不用治疗,常见于正常人睡眠中、体力活动较多的人。心率或脉搏小于50次多数为病理性,需要治疗,严重者要安装心脏起搏器来加快心率。

心率过缓有生理性和病理性,是生理性不需要治疗的,是正常的反应.病理性需要治疗,主要上由于心脏供血不足有很大关系,引起心脏负荷加重而导致的,所以治疗上应该用氧疗和药治疗相结合的方法比较好,最有效的.

正常人,特别是长期参加体育锻炼或强体力劳动者,可有窦性心动过缓。睡眠和害怕也会引起一时性心动过缓。再如一些手法压迫眼球,按压颈动脉窦,呕吐,血管抑制性晕厥等,可引起窦性心动过缓。对于严重的窦性心动过缓,特别是有昏厥史者,成人每分钟心跳频率在60次以下者称心动过缓。但是,经过长期体育锻练或重体力劳动者,虽然每分钟心率只有50~60次,但精力充沛,无任何不适者则不属于病态。如果平时心率每分钟70~80次,降到40次以下时,病人自觉心悸、气短、头晕和乏力,严重时伴有呼吸不畅、脑闷,有时心前区有冲击感,更重时可因心排出量不足而突然昏倒。

急救方法

心动过缓出现胸闷、心慌,每分钟心率在40次以下者,可服用阿托品0.3~0.6毫克(1-2片),每天3次,紧急时可肌肉注射阿托品0.5毫克(1支)。或口服普鲁本辛15毫克(1片),每天3~4次。配合服生脉饮2~3支、麻黄素25毫米(1片),每天3次口服。如果因心脑缺血而晕厥者,应让病人取头低足高位静卧,并注意保暖。松开领扣和裤带,指掐人中穴使之苏醒,并立即送医院救治,应及时安装人工心脏起搏器。

三高怎么办_三高的食疗方法


三高也就是高血压,高血糖以及高血脂,年纪比较大的人就很容易出现三高问题,想要解决三高,就一定要注意正确的饮食,还需要养成良好的生活习惯,老人的身体本来就变得越来越弱,如果还不注意,好好安排生活,就会让不舒服的问题更加严重,下面就来和看一下三高怎么办?

三高怎么办

注意科学饮食,一日三餐按时按量的吃,不要吃含有丰富的胆固醇以及脂肪含量多的食物,甜食也应该尽量少吃一些,应该适当的吃一些薯类以及小米。

多做运动,多做运动对于三高人群来说也是非常重要的,能够让新陈代谢以及血液循环速度变得更快,可以做瑜伽,散步以及打球。

还应该适当的喝一些茶,喝茶对于降低三高也有很好的帮助,而且不会给身体带来什么副作用,也是现在很多三高人群非常喜欢的一种调节方法,绿茶就是一种很好的茶水选择,降血脂的作用非常明显。

舒缓情绪,现在大家的生活节奏变得越来越快,即便是下班以后,可能还需要做一些工作上面的事情,这个时候就应该注意抽空听听音乐和朋友聚聚餐,放松一下情绪,这样也可以达到很好的缓解三高作用。

三高的食疗方法

可以多吃一些芹菜,里面含有很多维生素,胡萝卜素,蛋白质,矿物质,能够达到降低血脂,降低血压作用,需要准备一些芹菜,然后把它捣烂汁液取出来,每天服用两次,也可以准备几颗大枣,一些芹菜,加入适量的水以及白糖调味以后来吃。

吃一些葫芦,葫芦里面的蛋白质,脂肪,维生素含量非常高,能达到降低血压利尿清热作用,可以把葫芦捣烂,然后再绞成汁,用一些蜂蜜调匀以后来服用,每次需要服用20毫升左右,每天需要用两次。

还可以吃一些白萝卜,白萝卜里面的矿物质含量,维生素含量比较高,能达到凉血止血以及清热利尿作用,可以让高血压问题得到解决,把白萝卜清洗干净以后切碎汁液取出来,每天需要服用两次。

三高吃什么比较好

三高人群可以吃的食物还是非常多的,像莲子百合煲猪瘦肉汤就不错,准备一些新鲜猪瘦肉,百合,湘莲子,先把湘莲子放到水里面浸泡一下,莲心以及外皮去除,百合泡进去,大概浸泡20分钟左右,这样可以减少酸味,猪瘦肉清洗干净以后切成块状,一起放进砂锅当中,再加入适量的水,用中火慢慢的煮40分钟左右,加一些盐调味就可以吃了。

还可以吃百合粥,准备一些大米,合欢花,鲜百合,一些红糖,荷花,大米,百合清洗干净,一起放进砂锅里面,加入适量的清水,一直煮到沸腾,然后再改成小火煮10分钟左右,把荷花放进去,慢慢煮到浓稠,每天晚上睡觉之前一个小时服用,能够起到很好的调理三高作用。

三高如何调理

三高人群应该适当多吃一些新鲜的蔬菜以及水果,像香蕉,苹果,西瓜,番茄,萝卜等就非常不错,还应该适当的喝一些菊花茶,山楂茶,决明子茶,能够达到降低血压作用。

三高人群胆固醇过高,脂肪过高的食物是不能吃的,像蛋黄,奶油,肥肉等一些坚果类的食物也不能吃得太多,不要吃很甜的食物,也不要有挑食偏食情况,营养一定要补充充足,这样才能让三高问题更快解决。

三高人群还应该适当的吃一些粗粮,小米,红薯,黄豆,玉米等都是不错的选择,还可以吃一些海带,茄子,胡萝卜,木耳,大蒜,都能达到降低血脂的作用,柿子,梨子,苹果,无花果的降血脂效果也是非常不错的。

上面介绍的就是三高怎么办,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,有三高问题的人就可以使用上面的方法进行调理,只要能够好好锻炼身体,注意饮食方面的调节,根据医生的建议好好治疗,就能让疾病得到控制以及治愈,情况严重的人及时到正规的医院检查,不要耽误最佳治疗时间。

三高吃什么好


在我们的日常生活中,由于生活节奏越来越快,而且很多人都喜欢上了快餐,或者是一些其他制作比较简单快捷的油炸食品,或者是喝酒应酬等等情况,都会造成我们身体当中血压,血脂,血糖的增高,也就是我们俗称的三高,这种情况在我们的日常生活中已经非常常见了,很多人都会有这些病症,那么对于这类人群他们应该在饮食方面,注意一些什么呢?如果真的有高血脂,高血压,高血糖,那么应该吃什么来缓解这类症状呢?下面就来具体介绍一下。

三高吃什么好

1.燕麦

对于三高人群来说,他们可以吃一些燕麦燕麦,在我们的日常生活中还是比较常见的,有很多人都会在早晨起床之后冲一包燕麦当做早餐,这样可以让他们的身体营养吸收的更加均衡,而且燕麦也可以降低胆固醇和血脂,因为燕麦当中有非常丰富的膳食纤维,这些膳食纤维,在其他谷物当中是找不到的,也就造成了燕麦的特殊性。

2.洋葱

洋葱在我们的日常生活中也是比较常见的,而且洋葱当中的营养物质,也有很多其中对我们的人体健康最有帮助的是两种,一种是环蒜氨酸,一种是硫氨酸,这两种是一些化合物,这些化合物有助于我们血栓的溶解,所以外国人会特别喜欢爱吃洋葱,而且他们会经常用洋葱搭配一些高脂肪高热量的食物,因为洋葱可以起到一定解除油腻的作用。

3.海藻

海藻在我们的日常生活中也是比较常见的,而且他们素有海洋蔬菜的称号,它们的低热量低脂肪的特点,会受到很多人们的习惯,而且藻类植物中含有非常多的植物化学物质,这些化学物质在人体吸收之后能够起到抗氧化调节免疫力的作用,也能够起到降低胆固醇,延缓衰老的功能,对于三高人群来说是非常适合的一种食物,它能够显著的降低我们的血清胆固醇,让我们的身体更加的健康。

三高吃什么水果好

1.黄瓜

对于三高人群来说,他们可以吃一些黄瓜,因为黄瓜这类水果是能够帮助降低血糖的,所以对于糖尿病患者来说多吃一些黄瓜,可以降低他们自身血糖的含量,让他们的病症得以减轻。

2.胡萝卜

胡萝卜在我们的日常生活中是比较常见的,大家都比较熟悉的一种蔬菜,因为胡萝卜当中含有比较丰富的维生素a而且它还有一些可以预防糖尿病的营养元素,在我们人体吸收之后就能够起到降低胆固醇的作用,所以对于一些三高患者来说可以多吃一些胡萝卜,这样可以对他们的身体健康有所帮助,让他们的病情尽快得到恢复。

3.西红柿

西红柿在我们的日常生活中是一种比较常见的水果,而且西红柿吃起来味道很清甜,水分也比较多,对于一些三高患者来说,多吃一些西红柿是非常有帮助的,因为西红柿可以达到杀菌的功效,而且西红柿当中维生素c的含量是比较多的,对于人们的身体健康来说能够起到非常大的帮助作用,如果人们多吃一些西红柿的话,就能够改善自己的身体状况,也能够起到降低血糖和血脂的作用。

4.冬瓜

冬瓜在我们的日常生活中也是比较常见的,而且也非常适合三高人群服用,而且在吃冬瓜的时候也不会担心,对身体有任何的影响,而且冬瓜的营养成分是比较高的,尤其是维生素c的含量,所以对于一些三高人群来说,他们可以适当的吃一些冬瓜。

三高饮食注意事项

对于三高的人群来说,在饮食方面一定要注意,拥有一个比较合理的饮食习惯,而且一定要切记不要吃太甜的食物,如果想要吃蔬菜水果的话,一定要多吃一些具有降血糖或者是降血压降血脂作用的水果,比如说西红柿和黄瓜等等,而且要多吃一些纤维类比较丰富的粗杂粮,这样才能够让我们的身体更加的健康,而且三高人群一定要戒烟戒酒,否则就会加重他们的状况。

三高在我们的日常生活当中是非常常见的,甚至有一些年轻人都患有高血压,高血脂等病症,这主要是因为我们的日常生活中的饮食不当造成的,所以我们一定要多多了解哪一些食物适合我们使用这样才能够根据我们自己的体质来选择最适合我们的食物,让我们的身体更加的健康,不能够一直吃那些油炸食品,会影响到我们自身的身体状况。

推荐几种可以预防三高的食物


在我们平时的生活中,很多人都有三高的情况出现,这是非常不利于自身健康的人,对于三高人群是需要做好护理工作的,平时的饮食安排不可以忽视。对于健康的人来说,更加要注重自己的饮食,要预防三高,下面小编将为大家推荐几种可以预防三高的食物。

1.茄子

茄子中的维生素含量是非常多的,特别是紫茄中含有较多的维生素p,能增强细胞黏着性,提高微血管弹性。医学研究表明,茄子能降低胆固醇,还能防止高脂血症引起的血管损害,对于高血压、高脂血症、动脉硬化等病症有很好的辅助治疗效果。

2.毛豆

毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸和亚麻酸,可以改善脂肪代谢,有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇。另外,毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物,可助人体内的血脂和血液中的胆固醇得到降低。从而起到降血脂和降低血液中胆固醇的作用。

3.薏仁

薏仁能降低血脂及血糖,促进新陈代谢,有利尿作用。且薏仁热量比较低,吃了不容易肥胖;其丰富的水溶性纤维,可以缓解便秘状况,使体内堆积的毒素得到有效的清除。

4.大蒜

大蒜、生姜等食物一直都是防癌的最佳食物,除了这个功效以外,大蒜中含有的挥发性辣味素,还可清除积存在血管中的脂肪,可以有效的降低体内胆固醇。

5.胡萝卜

胡萝卜的生物钾含量及其丰富,这种物质进入到人体之后,就会帮助人们乳化血液里面的油脂,所以降血脂的作用非常强大。同时,吃胡萝卜还能够增加血管的弹性。

上文介绍的这些食物在生活中可以经常的食用,对于预防三高是很有帮助的,平时的饮食尽量要保持清淡一些,不要吃太多的油腻食物,这是引发三高的主要原因,希望大家都能重视自身的健康,养成良好的饮食习惯。


盖浇饭少吃防三高


【导读】白天穿梭于写字楼里,由于午餐时间短,忙碌的同时上班族的午餐都是匆匆解决,吃的午餐多是快餐,在众多口味的快餐中,盖浇饭比较受欢迎。盖浇饭少吃防三高吗?下面带你详细了解盖浇饭少吃防三高。

盖浇饭少吃防三高

你了解盖浇饭吗?

盖浇饭是西北的叫法,东北叫烩饭,广东叫碟头饭。顾名思义,盖浇饭是把菜和饭放在一个盘子里吃,菜浇在饭上,由此称作盖浇饭。盖浇饭的主要特点是饭菜结合,食用方便,既有主食米饭,又有美味菜肴。其菜汤汁浇于饭上面,使米饭更富有口感而备受青睐。

盖浇饭的三大硬伤

目前有不少盖浇饭存在油盐超标等问题,长期吃这类盖浇饭,可能会带来高血脂、高血压、营养不良的风险。盖浇饭的三大硬伤你不可不知。

油盐较多:黑乎乎的酱油,同时泛着亮亮的油花,满目皆是。固然这种盖浇饭吃得香,开胃下饭,但同时也可能造成盐和脂肪摄入量超标,尤其不适合肥胖和高血压人群食用,对于健康人来说,也应减少吃此类盖浇饭的次数。

缺少粗粮:盖浇饭的主食大多是白米饭,缺乏粗粮、豆类和薯类。从营养角度来说,对于主食的要求,是尽量粗细搭配,营养素配比均衡、丰富,而多数盖浇饭并没有达到这个要求。

盖浇饭少吃防三高

荤多素少:盖浇饭虽然品种繁多,但排骨、卤肉、牛肉、鸡肉、鱼肉等盖浇饭基本上都是肉多菜少,而蔬菜类的盖浇饭品种较少,因此,无论哪种盖浇饭都难达到合理的荤素比例。

预防三高 少吃盖浇饭

盖浇饭是把菜直接盖在米饭上,且菜肴大多是宫保鸡丁、麻婆豆鼓、鱼香肉丝等高油、高盐、高糖的菜肴,但很多人没有这个意识,喜欢用菜中的汤汁酱料拌饭吃,嘴上享受到了美味,却给身体带来了极大的负担,长期吃这种午餐,对控制体重、预防三高也非常不利。

另外,白领每天工作期间要多喝水,特别是午餐的时候。每天从家里带个蒸好的紫薯,吃午餐的时候喝杯玉米汁,都能补充白领每天缺乏的营养。总体来说,在餐馆中尽量少点炸、煎等烹调的菜肴做成的盖浇饭,多选择清淡少油的菜肴。

吃紫菜可以降低耳鸣发生


紫菜你肯定不会陌生,它的味道鲜美,无论是做汤还是做菜都很好吃。养生专家发现,紫菜不仅味道好,它还有很多意想不到的养生好处,例如降低耳鸣发生。我们知道耳鸣是一种耳部疾病,如果不注意防治,就可能导致耳聋。因此,为了降低耳鸣发生,你应该经常吃点紫菜,下面跟小编去看看吧!

耳鸣发病机制

很多的人认为耳鸣耳聋是老年人才会有的现象,可是我现在要告诉大家的并不是这样的。耳鸣可以发生在任何的年龄段。据研究表明,耳聋耳鸣的发生与缺乏一些微量元素有关。特别是缺铁易使红细胞变硬,运输氧的能力降低,耳部养分供给不足,可使听觉细胞功能受损,导致听力下降。因此,补铁是预防耳聋耳鸣的第一要素。

合理的饮食

因此合理的饮食可以帮助人们很好的预防耳鸣。专家建议年龄超过45岁的人,每天铁的摄入量应不少于12毫克,因此在一日三餐中合理地安排好这些含铁丰富的食物,可有效预防老年性耳聋耳鸣。紫菜是日常食品中含铁最多的,每百克含铁46.8毫克。专家建议,每周喝2至3次紫菜汤,就能保证人体所需铁的含量了。如果在汤中再加个鸡蛋更好,因为鸡蛋有利于铁的吸收。含铁较多的食物还包括虾皮、海蜇皮、黑芝麻、黄花菜等。

除了预防耳鸣,还有一些食物具有保护听力的作用,比如说新鲜绿叶蔬菜、黑芝麻、核桃、花生等。这些食物含维生素C、E较多,能改善末梢血流量,从而保护内耳。保持耳部小血管的正常微循环则可多吃黑木耳和韭菜。

三高越来越可怕 每天吃点它轻松远离三高伤害


资料显示,当前我国“三高”人群已经达到了惊人的3.5亿,高血压、高血糖、高血脂已经成为威胁国民健康的头号杀手。人们通常将“三高”称为富贵病,因为它会高油脂的饮食习惯密切相关,随着生活水平的提高,我国成为“三高”患者最多的国家似乎也并不奇怪。

常言道:“是病三分治,七分养”,对于“三高”而言更是如此,对日常饮食的控制,是预防“三高”或稳定病情的重要方式。今天就为大家推荐一种“养病”时不能错过的食材—莴笋。莴笋肉质细嫩生脆,营养丰富,还具有众多养生功效。

降血压

莴笋中含有丰富的微量元素钾,这种物质可以使动脉扩张,降低外周血管的压力,可以起到降低血压的功效。降血脂

微量元素钾不但能降低血压,还能降低血液中的胆固醇含量,起到降低血脂的效果。

降血糖

莴笋是极为健康的蔬菜,碳水化合物较低,无机盐、维生素含量较高;其中所含的烟酸,可以改善胰岛功能,刺激胰岛素分泌,起到降低血糖的功效。

通便

莴笋中含有丰富的膳食纤维,可以有效促进肠道蠕动,不但能帮助对食物的消化吸收,还能起到通便的效果。

清热解毒

中医认为,莴笋拥有突出的药用价值,它味甘性寒,可以起到清热解毒,消肿散结,利尿通乳的功效。

知道了这些功效之后,再为大家介绍几种莴笋的食疗方式。

莴笋炒木耳

木耳对“三高”患者而言,一样是不可多得的食疗佳品,它含有丰富的维生素K、钙、镁等微量元素,具有活血抗凝、软化血管的作用,对降血脂、降血压都有很大的帮助。和莴笋同炒,可谓是珠联璧合,做法也相当简单。

首先,将莴笋去皮洗净,木耳用温水泡发;

起油锅,加热后倒入葱花、蒜片等调味爆香;

然后倒入切好的莴笋,翻炒均匀后加入木耳,一起翻炒;

等木耳成熟后加入适量调味即可出锅。

凉拌莴笋丝

凉拌莴笋不但口感鲜嫩生脆,还能最大限度的保全莴笋中的营养物质,是一种极为健康的吃法。

首先,将莴笋去皮洗净,切成丝状;

倒入食盐,腌制10分钟左右;

然后将腌制渗出的水分控干;

倒入芝麻油、白糖、生抽、香醋等调味;

搅拌均匀后即可食用。

这两道莴笋简单美味,想要预防“三高”的人,一定不能错过。

肝脏是人体很重要的器官,它参与人体很多活动。若是患有肝病,对身体的影响是很大的。肝病在早期的时候是会有一些症状的。那么,肝病的早期症状有哪些呢?肝病要注意什么?下面就跟小编一起来看看吧。

肝病的早期症状

食欲减退,恶心厌油

很多肝炎患者都有食欲减退,恶心厌油的情况,特别是黄疽型肝炎患者更严重。肝脏参与人体内的代谢,分泌胆汁是重要的功能。当中的胆盐对脂肪的吸收消化很重要。

患者在患有肝炎以后,因肝炎病毒诱发肝细胞大量破坏,分泌胆汁的功能减低,从而影响脂肪的消化,所以会出现厌油食,患肝炎时胃肠道充血、水肿,蠕动减弱,胃肠功能紊乱等症 状,进而影响患者食物消化与吸收,所以会导致患者食欲减退、恶心厌油腻急性病毒性肝炎产生食欲减退等症状。

发热

持续性微热,或并发恶寒,并排除其他感染。急性黄疽型肝炎早期常有发热,多在37.5-38.5 摄氏度,高热者少见,一般持续3-5天,而无黄疽型肝炎者发热远远低于黄疽型肝炎者。许多病人发热还伴有周身不适、食欲减退,误认为得了感冒。

尿黄如茶

一般来说,黄疸型肝炎病人体红细胞寿命是一百二十天,被破坏后会房产血红蛋白,经过分解代谢,变成胆红素。

由于肝炎病毒导致肝细胞破坏,影响胆红素的代谢,使胆红素进入血液增多,经尿液排出体外较平时增加,故尿色加深。尿的颜色越黄,说明肝细胞破坏越重,病情好转尿色逐渐恢复正常。

疲乏无力

这是肝炎病人发病的早期表现之一。病人往往说不清楚何时起病,其表现也不相同,轻者不爱活动,重者卧床不起,连洗脸、吃饭都不爱做。

尽管经充分休息,疲劳感仍不能消除,严重者好像四肢与身体分离似的。出现这些症状的主要原因是由于肝炎患者 的食欲不振,消化吸收障碍,导致人体能量不足;其次是由于病毒导致肝细胞破坏,从而使其肝脏制造和储存糖原减少。

肝区疼痛

肝炎的患者常常会有肝区痛,涉及到右上腹或右背部,疼痛程度不一样,有的人胀痛、钝痛。时间也不一样。这主要是由于肝炎病毒导致肝脏肿大,使得肝被膜张力增大。

随着现在生活条件的越来越好,可是患上疾病的患者却是越来越多,那么肾癌是什么原因引起的呢?导致肾癌的原因又有哪些呢?肾癌肺转移的症状又是什么?在日常的饮食方面,肾癌吃什么好?下面就让小编带大家了解一下吧。

肾癌是什么原因引起的

(一)吸烟

已经有许多的研讨发现。抽烟就是导致肾癌的最直接的一个原因,抽烟的人群呈现肾癌的指数是十分高的,抽烟史达到30年以上的吸无过滤嘴香烟的人患肾癌的危险性上升。

(二)职业

有报道接触金属铺的工人、报业印刷工人、焦炭工人、干洗业和石油化工产品工作者肾癌发病和死亡危险性增加。

(三)放射

有统计使用过一种弱的α颗粒辐射源导致的124例肿瘤中有26例局限在肾,但是未见放射工作者和原子弹爆炸受害者的放射暴露与肾癌的相关报道。

(四)遗传

有一些家族内肾癌,在进行染色体检查时发现。肾癌高发生率的人中第三对染色体上有缺陷。多数家族性肾癌发病年龄比较早,趋于多病灶和双侧性。有一种罕见的遗传性疾病遗传性斑痞性错构瘤(VHp)病的患者发生肾癌者多达百分之二十八到四十五。由此可见肾癌的病因也与遗传因素有关。

肾癌肺转移的症状

1、腰痛

腰痛为一种不易引起我们重视的肾癌肺搬运症状。大都为钝痛,局限在腰部,痛苦常因肿块增加充胀肾包膜引起,血块经过输尿管亦可引起腰痛已如前述。肿瘤侵犯周围脏器和腰肌时痛苦较重且为持续性。

2、肿块

肿块亦为常见的肾癌肺转移症状,大约1/3~1/4肾癌患者就诊时可发现肿大的肾脏。肾脏位置较隐蔽,肾癌在达到相当大体积以前肿块很难发现。一般腹部摸到肿块已是晚期症状。

防三高先从生活开刀


指标完成不理想,受到老板的指责,位置不保的尴尬处境,这些情况的存在使得很多人无时无刻不在透支自己的体力。据观察,在这种状况下,青年白领中亚临床状态普遍存在,包括肥胖或超重、失眠、精力下降,甚至不少未老先衰,出现了中年少有的病症,如高血压、高血脂、糖尿病等三高表现。

晚饭为了“敌人”吃

那么“三高”症怎样预防呢?首先应从自己生活方式开始,要减少应酬或至少应简化应酬,提倡健康饮食(地中海饮食),在饮食结构上以碳水化合物为主(约占总进食量的60%左右),蛋白为辅(指肉类占总进食量的30%左右),脂肪应在5-10%即可,这就是说多吃蔬菜,少吃油肉。同时还应注意规律饮食、节制饮食,饭到八成饱即可,有饥饿感时以水果、蔬菜、坚果类补充。

有位病人即是通过这种饮食方式再结合锻炼很快消除了自己的“三高”现象,他对吃饭这样总结道:早饭是为工作吃,午饭是为自己吃,晚饭是为“敌人”吃。我觉得很形象,也有一定的道理,不妨每位朋友在每餐前想想这段话,以调节自己的饮食。

早餐因为每天工作需要热量,应该吃高营养的物质,如牛奶、富含多种维生素的食物及高质量蛋白质。午饭是为了继续工作,同时自己身体营养需要,故在吃好的基础上多吃点无妨。而晚饭不应过饱、过好,因此后已无耗能的工作,进入体内的食物大都会储存起来,这样往往就会出现营养过剩,引起肥胖、高血糖,而这两样又都会引起高血压,所以有人说心血管病是吃出来的。

每天走一万步

研究表明,有“三高”的人通过锻炼可使血压、血糖及体重下降,很多病人仅通过饮食、锻炼就抛弃了药罐子,达到了治疗目的。对还没有出现“三高”的病人,或仅发现“一高”的病人,锻炼同样可以达到预防作用。

我国一位著名的心血管专家原先就有“三高”,他为自己制定了严格的锻炼计划,2年下来收获很大,减肥药不用吃了,糖尿病药不用吃了,高血压药也吃的少了。他的方法很简单,就是每天快走,每天走一万步(约7.5公里),风雨无阻,没有时间挤时间,如上下班不乘车,如要去的地方远就提前下车,我每次看到他都感到他精力充沛、体格健壮。

提倡喝酒观点偏颇

吸烟对心、肺都有危害,尤其已有“三高”的病人危害更大。统计数据表明,吸烟者发生心血管死亡或致残的机率要比不吸烟者高了4倍,而已存在“三高”情况下这个机率还要大幅度上升。

对于饮酒,目前有很多混乱的观点,不少人认为酒是心血管疾病的保险因子,故提倡经常饮酒,但这种观点是有偏颇性的。首先这一观点并没有完全被认定,仅有少量观察性研究认为其对心血管疾病有好处,其次酒对消化系统,尤其是肝脏有损害作用,长期饮酒使肝硬化发生率明显升高,不能因为酒可能有益于心血管而损害另一个重要器官肝脏的利益。因此,目前多数心血管专家并不主张饮酒来预防心血管疾病,最多也只是说节制饮酒。

该用药时还需用

如果上述三种方法效果不佳,就应该服用心血管的药物了。“三高”应怎么治疗,这应该去找医生,千万不能听个人介绍随意用药,因为“三高”的治疗最讲究个体化治疗。每个人都有适合自己的治疗药物,而生活方式改变是治疗“三高”的基础。对高血压而言,应遵守长期服药,不随便换药,必要时要多种药物联合使用的原则。

高血压药不存在好坏,只要上压降下来,没有副作用就是好药,那种认为一开始就吃好药(贵药),以后其它药就没有效果的想法是错误的。因各种降压药都有不同的降压机理,可以互补。降脂药物应针对高危病人,那些心血管危险因素多,改变生活方式不奏效的病人才提倡使用,而且也是终生用药;对血糖异常的病人的用药,原则也与降血脂者相同。至于具体应该用什么药物,怎么用,应到医生那里仔细咨询,切忌自己乱吃。

比如,目前市场上常看到五花八门的针对“三高”的广告,有用仪器,有用定位照射,有用磁场交流,有用祖传秘方等等,但是这些方法没有一种经过科学验证,也没有一个在使用上述某种方法后效果如何好的报道。这些方法基本上都是商业行为,缺乏医学根据,希望有知识的年轻白领们不要盲从。

得了三高应该吃什么


三高人群的饮食一直是我们关注的问题,吃什么都要注意,那么三高人群的饮食到底要注意什么呢?吃什么才好呢?

身体不能承受的三高

三高即通常所说的高血压、高血脂(血脂异常)和高血糖三种病症,是现代文明派生出来的富贵病,故又称之为文明病,属于高发慢性非传染性疾病。在我国,三高更是以其高患病率、高危险性、高医疗费用著称。

高血压

世界卫生组织建议使用的血压标准是:凡正常成人收缩压应小于140毫米汞柱,舒张压应小于90毫米汞柱。如果成人收缩压、舒张压大于或等于此数值,就可能患上了高血压。

血压水平分类表

类别 收缩压(毫米汞柱) 舒张压(毫米汞柱)

理想血压 120和 80

正常血压 130和 85

正常高值 130~139或 85~89

得了三高应该吃什么

高血压

1级(轻度) 140~159或 90~99

2级(中度) 160~179或 100~109

3级(重度) 180或 110

单纯收缩期高血压 140和 90

高血压的危害

高血压是世界最常见的心血管疾病,也是最大的流行病之一,常引起心、脑、肾等脏器的并发症,严重危害着人的健康。

因:血压升高

果:血压越高,对血管壁的压力就越大,血管壁也会变硬变厚,造成血液的通路变窄。 血压升高,使心脏超负荷工作,进而致使左心室肥厚、扩大,导致心力衰竭,出现胸闷、气急、咳嗽等症状。

血压升高,还会引起肾组织缺血,导致肾衰,进而引起视网膜出血。

血脂异常

过多的脂肪类食物进入血液,引起血中胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇一项或多项水平高于正常标准,或高密度脂蛋白胆固醇水平低于正常标准,这种血液中血清脂类物质代谢异常就被称之为血脂异常。

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总胆固醇

(毫摩尔/升) 甘油三酯

(毫摩尔/升) 低密度脂蛋白胆固醇(LDL)

(毫摩尔/升) 高密度脂蛋白胆固醇(HDL)

(毫摩尔/升)

正常参考范围 2.85~5.70 0.45~1.70 2.07~3.63 0.93~1.81

升高 5.71 1.71 3.64

降低 0.93

血脂异常的危害

血脂异常是心脏冠状动脉粥样硬化性心脏病的最主要因素,会危及人体的各个器官,长期不治疗会引起心绞痛、心肌梗死、猝死、脑中风等疾病。

血脂过多血稠动脉粥样硬化血流变慢甚至中断

发生在心脏,会引起冠心病。

发生在脑部,会出现脑中风。

堵塞眼底血管,导致视力下降、失明。

发生在肾脏,引发肾功能衰竭。

发生在下肢,会出现肢体坏死、溃烂。

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高血糖

高血糖的突出表现是糖尿病。糖尿病是内外因素长期共同作用所导致的一种慢性、全身性、代谢性疾病,其基本特点是血糖升高,尿糖出现,脂肪、蛋白质、矿物质代谢紊乱。

血糖值标准

分类 空腹血糖

(毫摩尔/升) 餐后2小时血糖

(毫摩尔/升) OGTT糖耐量试验(服糖后2小时,毫摩尔/升)

正常范围 4.4~6.1 4.4~7.8 7.8

糖耐量受损 6.1~7.0 7.8~11.1 7.8~11.1

糖尿病 7.0 11.1 11.1

高血糖的危害

高血糖不但会导致高血压、中风、冠心病等心脑血管疾病,如果发展为糖尿病,还可能使人产生肾功能不全、失明、足部疾病等多种严重的并发症,甚至死亡。

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因:血糖过高

果:神经病变,导致植物神经功能紊乱,导致腹泻、便秘、阳痿、全身乏力。

排尿量增加,机体、细胞失水,脑细胞失水,引起脑功能紊乱,甚至昏迷。

视网膜病变,导致眼部虹膜炎、青光眼、白内障等眼部疾病,甚至失明。

末梢神经病变,下肢供血不足及细菌感染,引发糖尿病足(足部疼痛、溃疡甚至肢体残废)。

三高的相互关系

医学上,将以胰岛素抵抗为病理基础的代谢症候群,包括肥胖、高血糖、高血压、血脂异常、高尿酸、脂肪肝等,统称为代谢综合征。因此,从表面上看,三高有各自不同的发病机理和病理变化,但从实质分析,三高实际上是一回事,只要患有其中一种疾病,则患有另两种疾病的风险会较一般人大很多倍。

资料显示,60岁以上老年人中40%~45%患有高血压的同时还患有高血糖或血脂异常,50%左右的糖尿病人都合并有高血压、血脂异常等多种老年疾病。

得了三高应该吃什么

高血压、血脂异常、高血糖发病率高,后果严重,其并发症如肾病、中风、心梗等更是危及人的生命,因此三高已成为现代人生命不能承受之高.健康人群应通过积极调整饮食、均衡营养、加强锻炼、戒烟限酒等有效的方式进行预防,而已经患有三高的人群,更应该在积极进行药物治疗的同时,积极调整生活习惯,让自己早日恢复健康。

一日三餐吃多少

调查发现,三高人群多数爱吃油炸食品和甜食,饮食上常常荤多素少,细多粗少,高热量、高盐,长期如此健康岂能不亮起红灯?其实,病从口入,只要我们把好饮食这一关,通过一日三餐也能轻松吃掉三高症。

早餐:要吃好

就餐时间:起床后活动30分钟,此时食欲最旺盛,是吃早餐的最佳时间。

营养总量:占一日总量的30%为宜,即主食100~150克,热量400~600千卡左右。

平衡搭配:白色(牛奶)、橙色(果汁)、红色(果酱)、黄色(麦片)、绿色(蔬菜)、黄白相间(各种主食)。

得了三高应该吃什么

早餐的最佳食物

鸡蛋、牛奶、香肠、豆浆、果汁、绿叶蔬菜、水果、面包、馒头、花卷、米粥、西红柿、小酱菜等。

早餐不宜选用的食物

油炸食物如:炸油条、炸油饼、炸糕、炸馒头片等。

早餐食谱

周一 鲜牛奶、煮鸡蛋、煎火腿肠、烤面包片、花生酱

周二 鲜豆浆、茶叶蛋、小馄饨、紫米粥、酱豆腐

周三 鲜牛奶、荷包蛋、麻酱花卷、大米粥、小酱菜

周四 鲜豆浆、煮鸡蛋、椰蓉包、麦片粥、萝卜干

周五 鲜牛奶、咸鸭蛋、小馒头、煎小泥肠、小酱菜

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午餐:要吃饱

午餐是承上启下的一餐。午餐的食物既要补充上午消耗的能量,又要为下午的工作和学习做好必要的准备,是每天最重要的一餐。

营养总量:不同年龄、不同体力的人午餐热量应占他们每天所需总热量的40%.

主食选择:150~200克左右,可在米饭、馒头、面条、大饼、玉米面发糕等中任意选择。 副食选择:50~100克的肉禽蛋类,50克豆制品,200~250克蔬菜,总量在240~360克左右。白领族工作群在选择午餐时,可选简单一些的清烫茎类蔬菜、少许白豆腐、部份海产植物作为午餐的搭配。

午餐的最佳食物

充足的主食,富含优质蛋白质的副食,如鱼虾、瘦肉、豆制品等,以及富含维生素C的食物,如绿叶蔬菜等。

午餐不宜选用的食物

各种油炸食物,如炸鱼、炸鸡、炸肉等;高脂肪高胆固醇食物,如动物内脏、肥肉等

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午餐食谱

周一 番茄虾仁、清炒鸡毛菜、皮蛋瘦肉粥、米饭

周二 蒸冬瓜、西芹百合、绿豆粥、鸡蛋炒饭

周三 麻油鸡、清炒西兰花、西红柿鸡蛋汤、小花卷

周四 红烧鱼、清炒大白菜、红枣银耳莲子羹、米饭

周五 氽丸子冬瓜、蚝油生菜、碎菜肉末粥、米饭

晚餐:要吃少

晚餐比较接近睡眠时间,餐后的活动量也比白天大为减少,能量消耗也因之降低很多,因此,晚餐不宜吃得过饱,清淡至上更是晚餐必须遵循的原则。

就餐时间:最好在晚上8点以前完成。

营养搭配:主食必不可少,还应多摄入一些新鲜蔬菜,尽量减少含过多蛋白质、脂肪类食物的摄入。酸奶晚上喝更有益健康。

民以食为天,可见饮食的重要性,我们在日常的生活中一定要多多的注意!

得了三高应该吃什么

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