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意大利面的做法凉拌意大利面

夏季养生凉拌菜。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。养生关系着你、我、他的生活质量。对于养生保健您想了解哪方面的知识呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“意大利面的做法凉拌意大利面”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

【导读】意大利面的做法凉拌意大利面相信大家都听过,但是可能会有人认为做起来比较麻烦,那么下面小编就教大家去学习下意大利面的做法凉拌意大利面的做法吧,不仅做法简单而且非常美味哦!

意大利面的做法凉拌意大利面

材料WwW.yS630.coM

意大利细面条,黄瓜,香菜,葱,白芝麻,生抽,香醋,老干妈,香油,盐

做法

1、清水煮开,放少许盐,将意大利面条放入煮10分钟左右(按照面条包装上注明的时间,我一般会多煮上1到2分钟,可以尝一下),捞起放凉水里泡一会儿马上捞出(也可直接用凉水冲),放在碗里备用。

2、趁煮面条的时候,将香菜剁碎、葱切葱花,黄瓜刨丝。


意大利面的做法凉拌意大利面

3、在面里放生抽3匙、香醋1匙、老干妈1匙(根据个人口味调节)、放葱花、香菜、黄瓜丝拌匀,滴几滴香油,撒少许白芝麻即可。

小诀窍

因为是凉拌做法,所以选细一点的好一点,容易煮

扩展阅读

意大利面好消化吗


意大利面是现在的年轻人们都非常喜欢吃的美食,因为意大利面不仅口感上多样,能够满足不同人群的需求,而且做起来也很方便,营养价值也比较高。但是,很多患有胃病,尤其是肠道方面有问题的患者会担心意大利面对自己的健康有影响。那么,意大利面到底好不好消化呢?

胃不好可以吃意面吗

是可以食用的。胃病需要在医生的指导下用药治疗。一定要禁咖啡,茶,生冷,辛辣食物.少吃含淀粉内的食物如:土豆 芋头 粉丝 粉条 红薯等凉粉,可以吃吃苏打饼干等,少食多餐,定时进餐,不要吃过于坚硬和不消化的食物。意大利面和中国的面条没差,只要你能吃中国的面就能吃意大利面,煮的时间长一点就好!

胃不好能吃面条吗

“胃不好多吃面”的说法有一定道理。一般来说,面食要比大米做成的食物更好消化一些,这是因为二者虽然同属淀粉类食物,但所含的淀粉构造不一样,导致消化的结果不一样。尤其是发面食品,对胃酸多的人来说,应该多吃一些,因为发面时所用的苏打属于碱性,可以中和过多的胃酸。南方喜欢吃米饭的人,如果胃不好的话,可以尽量将饭做得软一些,越硬的米饭越不好消化。还应该尽量少吃糯米做成的食物,否则也不利于消化。

胃不好不能吃的食物

1、油腻食物

含脂肪过高的食物,比如油炸食品,会增加发生泛酸和肠易激综合症的机会。因为高脂肪食物很难消化,人体就会自动分泌出更多的胃酸。同样,进食过量也会刺激胃酸分泌过多。

2、冷饮

冷饮过量会让胃内温度过低,影响胃酸分泌和消化酶作用。因此,佐餐时最好喝些热饮料,比如茶和热柠檬水。而冷饮最好放在两餐之间喝。

3、巧克力

巧克力含大量的可可碱,会让食道括约肌放松,胃酸容易反流进食道。

4、汽水和果汁

这两种饮料含有许多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖,从而导致胃肠不适。

5、咖啡

咖啡会刺激胃,使其分泌过多的胃酸,导致消化不良和泛酸。特别是有胃溃疡和烧心症状的人要少喝咖啡。含咖啡因的饮料也要少喝。

6、西兰花

西兰花中可溶性膳食纤维特别多。这种纤维只有在大肠里才能被分解,并产生大量气体。同时西兰花还含有类似豆类中的产气糖类。

7、番茄

番茄的酸性很高,可能刺激胃产生更多的胃酸。因此,吃太多番茄会导致泛酸、烧心等症状。用番茄做成的番茄酱也如此。

8、乳制品

有乳糖不耐的人,摄入乳制品后会引起胃部不适。可以选择酸奶、硬奶酪,或含乳糖低的牛奶。

9、薄荷

薄荷会放松食道括约肌,增加泛酸的几率。任何含薄荷的东西都要小心,比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。

美味意大利面 做法简单又好吃


每每看到电视那美味的意大利面,就会垂涎三尺。可是每次去餐厅一个是费时,还一个费钱。下面,看看小编为大家推荐的几种意大利面的做饭吧,方法简单但是非常好吃哦

一、鲜虾热那亚意面

材料:意大利面1把、明虾3只、豌豆苗1把、食盐1小勺、蒜1头、黄油1勺、橄榄油1勺、黑胡椒少许、热那亚风味调味酱1勺

做法:

1、准备好原材料;将大明虾洗净后,从背部煎开,挑出虾线;

2、烧锅开水,放入适量盐,将面条下入;大火煮上8至10分钟;

3、将煮好的面条捞出,放入适量的橄榄油搅拌均匀备用;锅中放入少量的黄油,下入蒜片;

美味意大利面 做法简单又好吃

4、爆香后再放入准备好的大明虾;双面都加入少量的盐和黑胡椒,煎成红色至成熟后捞出;

5、直接在锅中放入适量的热那亚风味调料酱翻炒一下;加入煮好的面条翻炒均匀;

6、再下入清洗好的豆苗;加入少量的盐和黑胡椒翻炒均匀即可。

美味意大利面 做法简单又好吃

二、鸡肉蘑菇意面

材料:意大利面450克、鸡肉450克、口蘑450克、彩椒2个、食盐1小勺、黑胡椒少许、奶酪适量、橄榄油1小勺

做法:

1、烧开水,下入意面,时常搅动至意面煮熟;蘑菇洗干净切片备用;熟鸡肉切片;彩椒切条;

2、锅内倒入橄榄油;放入蘑菇片,加入少许盐调味,翻炒到蘑菇变软;

3、意面煮熟后捞出沥干水,放入锅中;迅速放入彩椒和熟鸡肉,拌匀;撒入黑胡椒调味,吃的时候撒上芝士碎。

美味意大利面 做法简单又好吃

三、肉酱意大利面

材料:猪腿肉100克、螺丝粉200克、鸡蛋1个、黄瓜1/2根、洋葱1/2个、食盐2克、蒜5克、生抽5克、黑胡椒1克、橄榄油20毫升、白糖1克、番茄沙司10克

做法:

1、洋葱制成细碎,猪腿肉绞成肉末待用;

2、锅中清水沸腾后加少许盐,放入意大利面条;

美味意大利面 做法简单又好吃

3、意大利面可按包装上指示时间煮好,也可以大火先煮2-3分钟,盖盖关火焖至软度合适(这种方法我更喜欢,节能又环保),意大利面煮好后出锅,淋凉开水或纯净水,沥干水份后拌入少许橄榄油防粘;

4、炒锅上火,倒入橄榄油,煸香肉末、洋葱碎和蒜蓉,撒点黑胡椒提香,加番茄沙司、少许盐、白糖、生抽调味,肉酱就做好了;

5、铁板置于火上,烧至滚热,淋少许橄榄油,关火。

四、吞拿鱼乳酪意面

材料:意大利面100克、金枪鱼50克、西红柿200克、黑橄榄10颗、食盐小半勺、番茄酱1大勺、橄榄油1小勺、白葡萄酒1大勺、黑胡椒少许、牛奶120毫升、百里香少许、奶酪2片

美味意大利面 做法简单又好吃

做法:

1、将意大利面煮至八成熟;煮好的里面捞出沥干水分,用橄榄油调匀待用;炒锅中放入橄榄油,油热后,加入番茄丁翻炒;

2、加入调味料(半小勺盐、1大勺白葡萄酒、少许黑胡椒、120毫升牛奶、1大勺番茄酱),转小火炖煮一会儿;放入橄榄片与吞拿鱼煮沸;最后加入煮好的意面,小火煮熟,撒上乳酪丝;

3、敲上一只鸡蛋,倒入意大利面,淋上肉酱,放上黄瓜片,吃前搅一下鸡蛋,铁板的温度就足以让鸡蛋成熟,即可食用。

美味意大利面 做法简单又好吃

制作方法简单,又非常好吃的意大利面,爱吃的人们赶快去制作吧。

男性补钙西餐意大利肉酱面


洋葱中含有营养,有补钙的作用,有效地预防骨密度疏松,让骨骼更强壮,在冬季时不防给家里的男士做些滋补食谱----意大利肉酱面,做法简单,营养丰富,酸甜美味,花样美味的西餐很快就能做好哦。

【男性补钙西餐意大利肉酱面】

主料:意大利面200g、肉末60g、

辅料:洋葱适量、西红柿1个、番茄酱1勺、盐适量、黑胡椒适量、橄榄油适量、蒜头适量、

步骤:

1.准备好所需要材料

2.西红柿,洋葱切碎,蒜头切成片

3.锅里加适量的水烧开加入意面煮熟

4.平底锅倒入适量橄榄油加入洋葱蒜片肉末,少许盐炒香

男性补钙西餐意大利肉酱面

5.加入西红柿两勺番茄酱翻炒

6.加入适量的水,少许盐调成汤汁

7.最后放入意面撒点黑胡椒即可

男性补钙西餐意大利肉酱面

小贴士

煮好的面防止干黏滴几滴橄榄油

洋葱的食用效果

1.杀菌

洋葱的辣味能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。

2.促进消化

男性补钙西餐意大利肉酱面

可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。

3.降血压降血脂

经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用。

4.防癌抗癌 延缓衰老

洋葱所含的抗氧化剂 增强细胞的活力 抗癌抗衰老

5.补钙

有助于增加骨密度 防止骨质疏松

开胃西餐番茄肉酱意大利面


周末在家,为爱人与宝宝做份开胃意大利面,加入番茄酱、西红柿与洋葱炒制,酸甜美味,宝宝吃的满嘴番茄酱,吃着开心。

【番茄肉酱意大利面】

主料:意面200g 、辅料:橄榄油适量、盐适量、番茄适量、番茄酱适量、糖适量、肉末适量、洋葱适量、蒜适量、芝士粉适量、

步骤:

1.准备好材料。

2.锅中入热水,加入少量的食盐,放入面条小火煮7分钟。

3.煮好后捞出,凉水过下加入少许的橄榄油拌匀。

开胃西餐番茄肉酱意大利面

4.洋葱、大蒜切碎,番茄对半切开。

5.锅中入油,洋葱和蒜入锅中煸香

6.加入肉末,炒然后入番茄炒入味。

开胃西餐番茄肉酱意大利面

7.加入番茄酱,加入适量的水、盐、糖炒匀。

8.入面条加入芝士粉。

9.拌匀出锅。

开胃西餐番茄肉酱意大利面

小贴士

配料自己可以随意搭配。

西红柿的食用效果

1.减缓色斑 延缓衰老

番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂,更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素,抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。 故番茄拥有长寿果之美誉。

2.抗癌

研究表明,番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。

3.可降脂降压

开胃西餐番茄肉酱意大利面

降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。

4.防止血栓的发生

患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。

5.健胃消食

有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。

总结:吃惯北方的面条,吃一次意大利面,味道还是不错的,爱人与宝宝吃着开心,就是对食物的回报。

补充体力晚餐鸡肉意大利面


活动了一天,小朋友回到家体力透支大,需要吃些高热量食物,补充体力,体力恢复快不说,还能补充营养,今天做了鸡肉意大利面,配上红酱,各种蔬菜,香辣开胃,小朋友吃的过瘾才最好哦。

【补充体力晚餐鸡肉意大利面】

主料:意大利面180g、蕃茄酱200g、鸡胸脯肉180g 、

辅料:橄榄油适量、盐适量、玉米粒60g、豌豆粒60g、泡发木耳60g、泡发香菇2朵、腌青红椒适量、小葱1根、姜3g、蒜2瓣、罗勒叶适量、意大利干酪适量、白砂糖2g、胡椒粉适量、淀粉半茶匙、生抽5g、

步骤:

1.备好材料:蕃茄酱200克、鸡胸肉180克、玉米60克、豌豆粒60克、木耳60克、香菇2朵、腌青红椒30克、小葱1根、姜3克、蒜2瓣、罗勒叶、意大利干酪

2.将豌豆粒放入小碗中,加水漫过,入微波炉高火1-2分钟断生。

3.泡发木耳和香菇切小块。

4.鸡胸脯切丁加盐、糖、生抽、胡椒粉、淀粉拌匀。再将切好的葱姜蒜放在边上备用。

补充体力晚餐鸡肉意大利面

5.煮开一锅水下意面,水里可加半茶匙盐,煮面时间约10-15分钟,中间不要加冷水。面煮到略有硬心,关火,控掉多余的水,加入西红柿酱拌均匀,盖上锅盖备用。

6.取一炒锅,倒油约20克,油热下香菇炒香,然后将拌好料的鸡丁以及葱姜蒜统统下锅炒。

7.炒断生,下腌青红椒和木耳。

8.木耳炒软后将玉米和豌豆粒下锅拌炒均匀。

补充体力晚餐鸡肉意大利面

9.最后将过程5拌好西红柿酱的意面倒入锅里翻拌匀即可。

10.盛入盘中,或碗里撒几片罗勒叶子,加点意大利干酪味道更加好。

补充体力晚餐鸡肉意大利面

小贴士

面回锅拌一下比较入味。

鸡胸脯肉的食用效果

1.增强体力

鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

2.提高人的免疫力

现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。 鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

补充体力晚餐鸡肉意大利面

3.补肾精

可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.增强消化能力

具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。

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