雾霾来袭我们应该吃什么
冬季雾霾养生。
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。有没有更好的方式来实现养生保健呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“雾霾来袭我们应该吃什么”，仅供您在养生参考。
现在雾霾天越来越多，空气污染严重，现在上班族的朋友们经常早出晚归，那个时间雾霾污染严重时间，对于雾霾的防护不好，对于如此严重的雾霾天该如何保护自己呢？雾霾天该吃些什么好呢？
雾霾天吃什么好
近日，我国华东多地的pM2.5指数爆表，多个地区空气质量属重度污染，那么pM2.5对我们到底什么危害呢？雾霾天气吃什么才能清肺呢？下面小编为大家找到了雾霾天气哪些食物清肺食物能增强肺的自我清洁能力。
1、萝卜
食物简介：肺脏的排毒食品。
清肺原理：在中医眼中，大肠和肺的关系最密切，肺排出毒素程度取决于大肠是否通畅，萝卜能帮助大肠排泄宿便，生吃或拌成凉菜都可以。
2、百合
食物简介：提高肺脏抗毒能力。
清肺原理：肺脏向来不喜欢燥气，在燥的情况下，容易导致积累毒素。蘑菇、百合有很好的养肺滋阴的功效，可以帮肺脏抗击毒素，食用时加工时间不要过长，否则百合中的汁液会减少，防毒效果要大打折扣。
3、山药
食物简介：多年生草本植物，块根圆柱形，含大量淀粉和蛋白质，还有维生素、脂肪、胆碱等成分，以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。
清肺原理：含一种多糖蛋白质的混合物黏蛋白,对人体具有特殊的保健作用，补脾养胃、补肺益肾。
4、白萝卜
食物简介：根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。生食熟食均可，略带辛辣味。含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等。
清肺原理：白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲和止咳化痰的作用。中医理论认为其性凉，入肺胃经。
5、莲藕
食物简介：莲肥大的地下茎，微甜而脆，可生食也可做菜。它的根根叶叶，花须果实，都可滋补入药。
清肺原理：熟莲藕性味甘、温、无毒，可以补心生血，健胃开脾，滋养强壮，莲藕汤利小便，清热润肺。
6、银耳
食物简介：真菌类银耳科银耳属植物，有菌中之冠的美称。性平，味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。
清肺原理：同为白色食物，银耳性更温润，比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人，同时又有益气清肠的作用。
7、雪梨
食物简介：常见水果，因肉嫩白如雪，故得名。含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等微量元素。
清肺原理：白色入肺，故白色食物都对肺有保养功效。雪梨水份大，性略寒，可以生津润燥、清热化痰。
8、猪血
食物简介：猪血中含有丰富的血浆蛋白。
清肺原理：在人体经胃酸和消化系统分解后，可以产生解毒和润肠的功能。它会让不利于身体的有害物质统统消除。
9、黑木耳
食物简介：中富含的植物胶原成分，具有较强的吸附作用
清肺原理：可将因呼吸进入到人体内的灰尘、杂质、垃圾等污染物集中吸附并排出体外，从而达到净涤肠胃、养肺气清肺管的目的；植物胶原还可以帮助消化纤维类物质，对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与氧化作用。
雾霾的危害
阴霾天气比香烟更易致癌。中国工程院院士、广州呼吸疾病研究所所长钟南山曾在某论坛上指出，近30年来，我国公众吸烟率不断下降，但肺癌患病率却上升了4倍多。这可能与雾霾天增加有一定的关系。
钟南山强调，浓雾缠绕、能见度非常低的天气会对人体健康产生影响。雾霾的组成成分非常复杂，包括数百种大气颗粒物。其中危害人类健康的主要是直径小于10微米的气溶胶粒子，它能直接进入并粘附在人体上下呼吸道和肺叶中，引起鼻炎、支气管炎等病症，长期处于这种环境还会诱发肺癌。
除了癌症，雾霾天还是心脏杀手。有研究表明，空气中污染物加重时，心血管病人的死亡率会增高。阴霾天中的颗粒污染物不仅会引发心肌梗死，还会造成心肌缺血或损伤。
雾霾笼罩时气压较低，空气中的含氧量有所下降，这时易感到胸闷。潮湿寒冷的雾和霾，还会造成冷刺激，导致血管痉挛、血压波动、心脏负荷加重等。同时，雾霾中的一些病原体会导致头痛，甚至诱发高血压、脑溢血等疾病。有心血管疾病的人，尤其年老体弱者，千万不要在雾霾天出门，以免发生意外。
重度污染的空气清洁度低，含有大量的尘埃、污染物、微生物等，可对人的呼吸道产生刺激。中日友好医院呼吸科内科专家林江涛教授介绍说。大雾有非常强的吸附力，能吸附大量有毒害的酸、碱、盐、胺、酚、病原微生物等物质，然后形成非常大的雾核，这种东西极易被人吸收。这些有害物质会刺激人体的敏感部位，容易诱发或加重气管炎、咽喉炎、结膜炎等一些过敏性病症。
如何应对雾霾的危害
雾霾天气是自然和人为污染环境所形成的，面对这种恶劣天气，我们只有采取各种措施尽量避免其给人们正常生活和健康带来的危害。如何应对大雾带来的健康危害？
减少外出
抵抗力弱的老人儿童以及患有呼吸系统疾病的易感人群应尽量减少出门，或减少户外活动，外出时戴口罩防护身体，防止污染物由鼻、口侵入肺部，外出归来后，应立即清洗面部及裸露肌肤。
减少户外锻炼
雾霾天气气压低，能见度低，空气中悬浮大量尘埃等有毒颗粒，患有支气管哮喘、慢性支气管炎、阻塞性肺气肿和慢性阻塞性肺疾病等慢性呼吸道疾病患者，应尽量避免户外锻炼，以免诱发慢性病得发作或加重。同样大雾天气压较低，高血压、冠心病等慢性病患者不宜做户外锻炼，以避免诱发心绞痛、心衰。
中等和重度霾天气易对人体呼吸循环系统造成刺激，尤其是在早晨空气质量较差。通常来说，若无冷空气活动和雨雪、大风等天气时，锻炼的时间最好选择上午到傍晚前的空气质量好，能见度高的时段进行，地点以树多草多的地方为好，霾天气时也应适度减少运动量与运动强度。
戴好口罩再出门
为了防止雾害，首先应做到大雾天戴好口罩再出门，防止毒雾由口鼻侵入肺部，有晨练习惯的人，应停止户外活动。因为每天6点到11点是污染较为严重的时段，相对而言，晚间的空气较为清洁，有晨练习惯的市民不妨把锻炼放在晚间。
做好个人卫生
雾气看似温和，里面却含有各种酸、碱、盐、胺、酚、尘埃、病原微生物等有害物质，因此雾天外出归来应立即清洗面部及裸露的肌肤。
重视居室卫生
大雾天气尤其要重视居室卫生。每天记得开窗换气，保证空气清新。及时打扫房间卫生，清理卫生死角，不给病菌以孳生之地。
关闭门窗
由于雾霾天气时，空气中的污染物难以消散，在大雾的天气应紧闭门窗，避免室外雾气进入室内污染室内空气，诱发急性呼吸道和心血管疾病的发生。
调节情绪、饮食清淡
由于雾天日照少、光线弱、气压低，有些人在雾天会产生精神懒散、情绪低落的现象。建议大家保持科学的生活规律，避免过度劳累，多饮水，注意饮食清淡，少食刺激性食物，多吃些豆腐、牛奶等食品。
采取预防措施
为预防雾霾的危害，增加身体抵抗力，人们还可以自己制作生姜红枣汤（生姜5-6克，红枣10克，加两碗水放红糖）饮用。这样可以增强人体抵抗力，以预防雾害。
行车走路要倍加小心
中等和重度雾霾天气下，能见度较低，视线差，驾车、骑车和步行的人们都应多加小心，特别是通过交叉路口和无人看管的铁道口时，要减速慢行，遵守交通规则，避免发生交通事故。
患者坚持服药。呼吸病患者和心脑血管病患者在雾天更要坚持按时服药，以免发病；并加强自我监察，注意身体的感受和反应，若有不适，及时就医。
多喝罗汉果茶。罗汉果茶可以防治雾天吸入污浊空气引起的咽部瘙痒，有润肺的良好功效。尤其是午后喝效果更好。因为清晨的雾气最浓，中午差不多就散去，人在上午吸入的灰尘杂质比较多，午后喝就能及时清肺。
注意调节情绪。心理脆弱、患有心理障碍的人在这种天气里会感觉心情异常沉重，精神紧张，情绪低落，这类人群在雾天要注意情绪调节。可以在家看看喜剧类电视剧或听听相声等，要让自己高兴起来。
补钙、补维D,多吃豆腐、雪梨。鱼和豆腐都是人们日常喜欢的食物，鱼是密集型营养物，豆腐食药兼备，益气、补虚，钙含量也相当高。鱼中丰富的维生素D具有一定的生物活性，可将人体对钙的吸收率提高20多倍。雪梨炖百合能够达到润肺抗病毒的效果，雾天可以多食。
总结：雾霾天气要特别注意做好防护措施，文章中为大家推荐了雾霾天吃的食物，大家可以吃些，这样做好润肺养润的食物，老年人与小孩子尽量不出门，出门必带口罩。
扩展阅读
雾霾天吃什么排毒
近期，北京持续出现雾霾天气，成为了大家最关心的热门话题。从北京到天津，从郑州到贵阳，我国大范围的雾霾天气已影响到了重庆。雾霾天气中含有可吸入颗粒等物质，进入人体可能导致呼吸道感染现象，因此在雾霾天气应该预防呼吸道感染疾病，给身体排排毒，雾霾天气吃什么排毒？雾霾天气喝什么好？雾霾天气如何给肺部排毒？雾霾天气注意事项有哪些？小编现在为网友们总结了几条雾霾天气的排毒保健方法：
为了大家的健康，现在向大家推荐几个应对的方法：
1、选对口罩
普通口罩对于2.5微米的空气颗粒基本起不到什么作用，要阻挡pM2.5需要医用N95口罩，其对0.3微米的颗粒能抵挡95%,在pM2.5爆表的天气也能起到一定效果。
2、少吃刺激性食物，多吃新鲜蔬菜和水果
可以补充各种维生素和无机盐，还能够润肺除燥、祛痰止咳、健脾补肾。还可以多吃点豆腐、牛奶等食品。除此之外，自制润喉茶也是不错的选择，可以解决嗓子干燥、咳嗽的问题，同时减少空气污染对肺部的危害。
自制润喉茶的原料为：石斛、百合、麦冬各3克、大枣2枚，冰糖2粒。
自制润喉茶的用法：加开水150毫升，泡服。一料可冲泡2-3次。
3、必要时可补充一些维生素D
冬季雾多、日照少，由于紫外线照射不足，人体内维生素D生成不足，有些人还会产生精神懒散、情绪低落等现象，必要时可补充一些维生素D.
雾霾天气如何给肺部排毒？雾霾天气吃什么好？
多做深呼吸能给肺脏排毒
1、萝卜是肺脏的排毒食品。
在中医眼中，大肠和肺的关系最密切，肺排出毒素程度取决于大肠是否通畅，萝卜能帮助大肠排泄宿便，生吃或拌成凉菜都可以。
2、百合提高肺脏抗毒能力。
肺脏向来不喜欢燥气，在燥的情况下，容易导致积累毒素。蘑菇、百合有很好的养肺滋阴的功效，可以帮肺脏抗击毒素，食用时加工时间不要过长，否则百合中的汁液会减少，防毒效果要大打折扣。
3、按压肺脏排毒要穴。
有利肺脏的穴位是合谷穴，位置在手背上，第1、2掌骨间，当第2掌骨桡侧的中点处，可以用拇指和食指捏住这个部位，用力按压。
4、排汗解毒。
肺管理皮肤，所以痛痛快快地出一身汗，让汗液带走体内的毒素，会让我们的肺清爽起来。除了运动以外，出汗的方法还可以是热水浴，浴前水中加一些生姜和薄荷精油，使汗液分泌得更畅快，排出身体深处的毒素。
5、深呼吸。
每次呼吸时，肺内都有残余的废气无法排出，这些废气相对于那些新鲜、富含氧气的空气来讲，也是一种毒素。只需几个深呼吸，就能减少体内废气的残留。
雾霾天吃什么蔬菜清肺
有的时候生活中会出现雾霾天气，一般这种天气的时候，空气都是不大好的，这个时候出门的时候最好是带着一个口罩最好，以免空气的有害物质造成人体的呼吸道感染，对人体的肺部有不利的影响，那么在生活中如果出现雾霾天气的时候又该食用哪些蔬菜来保证人体健康的正常呢?食用什么蔬菜可以起到抵抗雾霾的作用呢?我们一起来看看吧。
一、吃什么蔬菜能抗雾霾
1.百合：在雾霾天气的时候可以经常食用一些百合来对抗雾霾天气中含有的有害物质，食用一些百合也能对肺部起到一定的保护作用，而且百合是一种口感比较软糯的食材，食用之后可以起到一定的清热解毒的作用，在平时生活中的时候可以经常的食用，也能起到一定护肤的功效，所以在生活中可以经常食用一些百合来帮助身体健康的维护。
2.平菇：在雾霾天气的时候可以经常食用一些平菇来帮助身体健康的维护，因为平菇食用之后可以帮助人体的心肺功能起到一定的保护作用，所以在雾霾天气的时候食用在合适不过，生活中烹制平菇的手法也比较简单，可以将其清炒、炖煮食用都是可以的。
3.雪梨：在雾霾天气的时候可以经常食用一些雪梨，因为在雾霾天气的时候对人体呼吸道的感染是很严重的，这个时候经常的食用一些梨子对喉咙是很好的帮助，平时食用的时候可以将雪梨炖成雪梨水食用，这样效果会更好一点。
4.豆腐：在雾霾天气的时候可以经常食用一些豆腐来帮助健康的恢复，因为豆腐中含有的营养物质比较丰富，食用之后可以及时补充身体所需要的各种营养物质，比如说蛋白质之类的，食用之后也能帮助人体健康起到一定的维护作用，能缓解人体心情的作用。
5.鸭血：在雾霾天气的时候可以经常的食用一些鸭血来帮助因为在雾霾天气吸入的各种回城，因为鸭血自身具有排毒的作用，所以在雾霾天气的时候经常食用一些鸭血可以帮助人体健康起到一定的维护作用，经常食用一些鸭血能及时排除人体中残留的各种有害物质。
6.绿豆：在雾霾天气的时候可以经常的食用一些绿豆，因为绿豆自身是属于一种消暑解热，排毒消渴的作用，所以在雾霾天气的时候可以及时的排除雾霾天气中含有的各种有害物质对人体造成的伤害，所以在雾霾天气的时候可以经常食用一些。
二、雾霾天吃什么蔬菜清肺
1、胡萝卜：在雾霾天气的时候可以经常食用一些胡萝卜，因为胡萝卜自身是属于一种营养价值比较高的食材，在雾霾天气的时候一些胡萝卜可以起到一定的解毒排毒的作用，可以将雾霾中含有的有害物质排除干净对人体的肺部具有一定的保护作用。
2、玉米：在雾霾天气的时候可以经常食用一些玉米来帮助健康的恢复，因为玉米中含有的营养物质可以及时帮助人体在雾霾中吸入的各种有害物质，这样可以及时的帮助人体健康起到一定的维护作用。
3、竹荪：在雾霾天气的时候可以经常的食用一些竹荪来帮助身体健康的恢复，因为竹荪中含有的营养物质在被人体食用之后可以及时帮助人体健康起到一定的维护作用，但是在平时购买竹荪的时候要注意不要购买一些颜色惨白的食用，这一类竹荪一般都是被硫磺浸染过的，食用之后会对人体健康造成一定的不利影响，所以平时食用的时候需要注意。
关于雾霾天气可以食用的蔬菜其实有很多，关键是需要食材自身具有一定的护肺排毒的作用，因为雾霾天气中都会含有一定量的有害物质，会对人体的呼吸道造成一定的感染，所以在平时生活中如果遇到雾霾天气的话最好是佩戴口罩之后在出门。
怎样减少雾霾
家庭生活当中大家在北京的都知道，北京的雾霾是非常大的，每年到了冬天的时候，北京会活在雾霾的笼罩当中，其实想要减少雾霾的情况，在平时首先要在出门的时候全副武装，并且要注意不能让自己吸入这些雾霾，这些雾霾对身体都有害处。
雾霾天如何减少粉尘伤害
鼻腔是第一道防线。空气自鼻孔吸入必须穿过鼻毛，此时丛生的鼻毛像一个筛子，把空气中颗粒较大的灰尘、泥沙都挡在这里，使空气得到过滤、净化。粘附于鼻毛上的灰尘会与鼻腔内的黏液形成鼻涕后被擤出去。空气再往里去，就与黏膜相接触了，黏膜细胞都长有纤毛，像千千万万把扫帚在不停向后扫动，起到清扫尘埃的作用。黏膜上的腺体还能产生大量分泌物，粘住尘埃微粒，增加气体的湿度。
咽喉严把第二关。咽喉不单是呼吸时气流出入的通道，它对吸入的空气还有温湿度调节和清洁作用。咽喉部的黏膜会再次粘附漏网的尘粒，当东西增多时，会因刺激神经引起咳嗽，此时喷出的气流可将尘埃射出去。
支气管过滤净化。气管和支气管好像一株倒挂树的枝干，自上而下由粗变细，非常密集。气管内膜密布着纤毛上皮细胞，这里有大量的纤毛在运动，并有黏液产生。空气中细小的尘粒、细菌在经过这里时会被拦住。
肺泡再次清除尘埃。通过细支气管进入肺泡的空气，里面的灰尘微粒很少，也极小。此时主要依靠巨噬细胞的吞噬作用来清除尘粒和细菌。巨噬细胞将微尘粒或病菌吞噬后，一是经气管内黏液、纤毛运载系统排出去，二是通过淋巴系统进行处理。
“人体的这些部位的确可以起到清洁除尘作用，因此人们要学会保护它们，以免影响其净化功能。”刘教授说，首先，不能吸烟，因为烟草中的有毒物质会降低除尘净化功能，而且使其发生病变。其次，空气中粉尘颗粒太大时，要戴口罩，以减少粉尘对人体的伤害。最后，不要随便挖鼻孔、拔鼻毛，有了鼻炎、咽喉炎、急慢性气管炎等要及时进行治疗。
雾霾天清肺吃什么食物好
大家都非常讨厌雾霾天，因为大家都知道，雾霾天对于身体健康有很大的危害，雾霾中对于人体有害的物质有很多这类物质被人吸入肺中，会产生对人体不利的影响，那么雾霾天清肺吃什么食物好呢？很多朋友都有这样的疑问，下面小编将为大家做出相关的解答，希望能帮助到各位。
1、雪梨
雪梨具有润肺的功效，不仅美味可口，而且营养非常的丰富。雪梨的果肉嫩白如雪，其味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、维生素C、胡萝卜素等。雪梨可以生吃，也可以烹调成汤进行服用，非常适合大家在雾霾天进行食用，可以润肺清燥，止咳化痰。
2、银耳
银耳又称作白木耳、雪耳等，素有“菌中之冠”的美称。银耳味甘、淡，性平，无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。此外，银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品，所以在雾霾天适量多吃点银耳来进行改善是非常有帮助的。
3、山药
雾霾天多吃一些山药是很有益的，在山药中含大量淀粉和蛋白质，还有维生素、脂肪、胆碱等成分，以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”，对人体具有特殊的保健作用，补脾养胃、补肺益肾。
推荐食谱山药薏米粥。将健脾祛湿的薏米与补肺滋精的山药各50克，每日煮粥喝，有补肺的功能，但又彼此平衡掉了薏米的寒和山药的粘腻。
4、百合
百合也是非常适合在雾霾天气请食用的一种食材佳品，不仅可以缓解身体出现的一些不适症状，更能够起到清肺的功效。百合中营养极其丰富，除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些生物碱成分不仅具有良好的营养滋补之功，还具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。
在雾霾天想要清肺的话，那么食用上文介绍的这几种食物是很有帮助的，这些食物不仅营养丰富，可以提高人体的免疫力和抵抗力，而且清肺的效果非常好。在雾霾天，除了通过食物来改善以外，还要注意做好相应的防护工作，尽量避免外出，即使要外出也要戴好口罩。
雾霾皮肤炎症
现代生活中环境污染已经成为了一个难题，而且难以短时间内解决，并且给人们的身体健康带来了极大的不利影响，因为环境污染导致身体患病的几率增加，尤其是空气污染导致的皮肤病越来越常见，其中，雾霾皮肤就是典型的症状表现，下面就来看看雾霾皮肤炎症如何预防呢？希望大家能够了解一下吧。
雾霾天对肌肤的伤害最容易被大众所忽视，其实，皮肤是人体最大的器官，极易受雾霾中的粉尘颗粒，湿热或者干燥的天气，自然环境中的花粉等因素的影响，导致皮肤发生种种问题。
雾霾中含有对人体有害的细颗粒、有毒物质高达20多种，包括酸、碱、盐、胺、酚等，以及尘埃、花粉、螨虫、流感病毒、结核杆菌、肺炎球菌等，这些有害物质含量是普通大气水滴的几十倍。
如何预防雾霾皮肤炎症：
1、勤擦防晒
雾霾天看似没有阳光，并不代表UVA不存在哦。雾霾天空气中布满了各种污染物，UVA与臭氧、灰尘等物质产生化学反应对皮肤产生伤害。而防晒霜成膜后不仅仅可以防止UVA，还能够阻挡颗粒污染物进入皮肤。
2、勤卸妆
长时间待在雾霾天室外后，晚上睡前一定一定要卸妆，雾霾天其中的灰尘对皮肤造成的伤害比化妆还严重，防止皮肤因负担过重而被损害。并且皮肤毛孔长时间被堵塞，容易引起长痘、粉刺等现象。
3、勤擦脸
当长时间待在雾霾天时，应随身携带卫生湿巾或卸妆湿巾，随时擦拭面部再涂抹一些乳液。这样的方法能够减少大部分污染物的危害，乳液也可以用防晒霜代替。
