木瓜吃法及木瓜的菜谱大全
青木瓜与女性养生。
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”社会的发展，人们对养生越来越看重，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。如何避免关于养生保健的误区呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“木瓜吃法及木瓜的菜谱大全”，供您参考，希望能够帮助到大家。
我们对木瓜的了解似乎更多停留在了丰胸这个效果上，更多的我们就是直接生吃，其实木瓜的吃法有很多，不同的吃法对人的身体会产生不同的作用，那么今天就一起来看一下木瓜有什么作用，木瓜有哪些我们不知道的吃法呢？
番木瓜中含有维生素B、C、E、蛋白质、胡萝卜素等，木瓜性味平、稍微有点寒，番木瓜有助消化之外还能消暑解渴、润肺止咳。它特有的木瓜蛋白酶能清心润肺还可以帮助消化、治胃病，它独有的番木瓜碱具有抗肿瘤功效，对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。
木瓜富含各种营养素
番木瓜味道香甜多汁，而且含有多种营养素，包括维生素A、B、B1、B2、C及蛋白质、铁、钙、木瓜酵素、有机酸及高纤维等，含有的营养素之多，几乎可在众水果中称王。其中维生素A及维生素C的含量特别高，是西瓜及香蕉的五倍，其中的维他命C就有预防感冒的功能。一般来说，颜色愈深的水果或蔬菜其营养愈高。
木瓜肉色鲜红，含有大量的胡萝卜素，它是一种天然的抗氧化剂，能有效对抗破坏身体细胞、使人体加速衰老的游离基，因此也有防癌的功效，所以得到万寿瓜的封号。
番木瓜-美容圣品
饮品中的木瓜炖雪耳、木瓜牛奶，因为含有大量的维生素A、C及纤维质，所以是润肤、美颜、通便美容圣品。民间有一秘方，就是将木瓜、猪脚一同熬汤，效果相当好！如果不喜吃猪脚，也可以用草鱼代替，先将鱼尾煎香，再与青木瓜一起熬汤，效果也一样。另外，还可以刺激乳腺分泌乳汁，增加母亲授乳的分量；此外青木瓜排骨煲汤、木瓜炖雪蛤也是广为人知的催乳妙方。
在这里说一下吃番木瓜的好处：番木瓜富有营养，低卡路里，以致对进行减肥的人大有益处；木瓜有助于治皮外伤或其它外伤；番木瓜富有抗炎化合物，也有抗癌作用，对于患骨质疏松症、关节炎和浮肿的人，最好有规律地食用番木瓜，同时能够防癌；番木瓜也能帮助头皮和头发的健康，番木瓜的摄入量有助于头发的生长并能防止头皮屑（头垢）；
番木瓜是最有功效排毒方法之一，多吃番木瓜酒能排出体内的毒素；对于患便秘和消化不良的病人，多吃番木瓜能减轻病状。
玉米木瓜奶露
【材料】：番木瓜600g,鲜奶1杯，椰汁半杯，糖200g,玉米粉3汤匙。
【做法】：番木瓜去核去皮切粒。用两杯清水加糖煮滚，然后放入木瓜粒，再加入鲜奶、椰汁，用慢火煮滚。用小半杯水开匀玉米粉，逐步加入奶露中，煮至成稠状即可。
【常识】1、木瓜：木瓜素有百益果王之称。
2、李时珍《本草纲目》中论述：木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络
3、牛奶： 乳汁是哺乳动物出生后惟一的食物。新鲜乳汁不仅含有其他食物所含的全部营养，还含有世上千万种食
4、鸡蛋 - 蛋白质：鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含12.7克蛋白质
木瓜鱼汤
【材料】；木瓜 1个（约1斤重），鲜草鱼约1.2斤，干百合1两，胡萝卜1个，黄杏8钱，党参1两，姜2片
【做法】：先将所有原料洗净，木瓜去核切成块，待水滚开后将所有原料放入锅内，然后用文火炖两个小时便可饮用。
【功效】：木瓜鲜鱼汤，是富含高营养的食物，面部会逐渐变的更加有光泽。
木瓜靓汤
【材料】野葛根、木瓜、红酒、糖、西红柿
番木瓜红酒靓汤
【做法】先把从市场上买的野葛根、木瓜、这些都洗干净、野葛根切成片、同时木瓜也要切成片。再买一瓶红酒，至于什么红酒看个人的口味和你的经济实力，不过不要买太便宜的那中酒精含量较高，但是红酒的成分含量就很少了！红酒买好之后，把她倒在锅里。倒多少看木瓜和野葛根的多少和分量。最后把切好的野葛根和木瓜都倒在盛红酒的锅中，然后盖上盖子，烧2个小时左右，最好加点糖和西红柿，然后盛出来就可以了！
据调查显示：红酒木瓜靓汤中所含的大量丰胸因子，都是经过高科技萃取得来的。其中所含的木瓜酵素、野葛根提取物、胶原蛋白肽等因子，可促使乳房细胞再生，供给乳房源源不断的营养，在丰胸的同时，还能增加乳房的紧实度、挺拔度；另有红酒多酚、番茄红素等萃取因子，在丰胸的同时，能起到美体美肤的作用。清除体内垃圾，扫除多余脂肪，可谓丰胸美乳、丰胸美体、丰胸减肥一步到位的绿色丰胸产品。
【功效】美容
本食谱所用木瓜均为热带水果，番木瓜科植物木瓜的果实（番木瓜），非药用木瓜（皱皮木瓜），详见上文，请勿混淆！
番木瓜是番木瓜科常绿软木性乔木，与香蕉、菠萝同称为热带三大草本果树,是热带、亚热带水果中维生素A元含量很高的一种水果，还富含维生素C和可溶性的钙。传统医学认为：木瓜能理脾和胃，平肝舒筋，可走筋脉而舒挛急。
番木瓜其实很有益，但有些人嫌它味道不好，所以坚持不吃。木瓜在中国素有「万寿果」之称，顾名思义，多吃可延年益寿。至于原因，古书并没有明言，但估计与其内含的酶有关。
据悉，番木瓜所含的酶近似人体生长激素，多吃可令人保持青春。是也非也，有待验证。唯一肯定的是，木瓜所含的木瓜蛋白酶，有助分解蛋白质和淀粉质，对消化系统大有裨益。
医书云：「脾为后天之本」，吃水果能帮助消化和吸收，进而巩固脾胃，实在合算。以医理分析，木瓜味甘、性平、微寒，助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。
中药也有一味「木瓜」，但此木瓜乃「川木瓜」，又称「宣木瓜」，非水果档摆卖的「番木瓜」。川木瓜味酸、性微温，主要作用是袪湿痹，舒筋活络，对于风湿痛患者最适宜。
至于番木瓜，生吃能舒缓咽喉不适，对感冒咳痰、便秘、慢性气管炎等亦有帮助。食疗方面，用熟木瓜和柿饼加水煎服，可治气喘性咳嗽；用生木瓜绞汁或晒干研粉，可驱虫。
目前番木瓜只在广西盛产。番木瓜相对于一般木瓜而言，药用价值较高。富含木瓜酶，适合加工成各种化妆品、护肤品、食品、原料。一般水果木瓜，作为水果食用，木瓜酶含量较低。
青木瓜和黄木瓜的区别：
青木瓜指未成熟的木瓜，一般泛指未成熟的番木瓜，而非水果木瓜，这是的木瓜的木瓜酶含量较高，比较具有药用价值。黄木瓜即已成熟的木瓜。
青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等；并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素；是一种营养丰富、有百益而无一害的果之珍品.
木瓜花生大枣汤
【原料 】：木瓜750克，花生150克，大枣5粒，片糖3/2块。
【作法】：
1、木瓜去皮、去核、切块。
2、将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内，放入片糖，待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。
说明 :宝宝吃人奶成长，身体会更强壮、更健康。但部分妇女产后因乳汁不足，在喂哺宝宝时会产生缺乳汁问题。产妇要增加乳汁，可煲木瓜花生大枣汤饮用，这汤水对增加乳汁有显著效用。
贵妃木瓜炖雪蛤
【原料】：雪蛤膏20克、水发银耳50克、木瓜200克、莲子10颗、椰子汁100毫升、冰糖50克。
【做法】：
番木瓜料理：
1、雪蛤膏用水浸4小时或者一晚，捡去污物洗干净，放入滚水中煮片刻，盛起，滤干水。
2、木瓜洗干净去皮，切成小块；银耳撕成小片。
3、莲子用水泡2小时，蒸熟。
4、冰糖和水一起煲溶，然后放入雪蛤煲半小时，加入椰奶、莲子、银耳，然后炖15分钟即可。
功效：雪蛤是来自大自然的养颜极品。其性味咸平，不燥不火，含有大量的蛋白质、氨基酸、各种微量元素和少量有益人体的性激素，尤其适合女性作为日常滋补之品。此品配以银耳、莲子、椰子汁、冰糖等，更能增加其润肤养颜，清心安神，愉悦心情的作用。经常食用更能使肌肤滋润美白，更能滋养人的心情。
排骨木瓜汤
【原料】：排骨500克、木瓜半个、姜2片。
番木瓜
【调料】：盐适量。
【做法】：
1、木瓜洗净去籽切块，将排骨放进凉水里，烧开后去除血沫，冲洗干净待用；
2、煨罐倒入凉水，将排骨、木瓜、姜片一块入罐，大火烧开，转小火熬制2个小时；
3、关火10分钟前加入盐即可。
排骨：含蛋白、脂肪、维生素和大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。
木瓜有这么多的吃法，你试过几种呢？如果只是生吃木瓜，可真是OUT了，看了小编上面的总结，赶紧去超市买几个木瓜，来试试不同的做法与吃法吧。
Ys630.com相关知识
木瓜的正确吃法
木瓜的营养非常丰富，平常多吃一些木瓜，不仅可以帮助我们的胃肠道进行消化，而且女性可以多吃木瓜达到美容养颜的效果，但是吃木瓜的时候要注意很多方面，首先不熟的木瓜吃了之后，会导致小腹疼痛，对木瓜过敏体质的人最好不要吃木瓜，还有孕妇最好也不要吃木瓜。
木瓜是很多女生的最爱，至于为何，大家心照不宣了。女生们爱吃木瓜，但直接吃木瓜就有些单调，今天教大家几种做法，让大家爱上吃木瓜！
1、雪耳莲子木瓜羹
做法：选用一个夏威夷木瓜或一个广东木瓜，准备好水发雪耳，莲子，龙眼肉，百合，少许枸杞子。然后将木瓜一刀两半，挖掉黑籽。将刚刚准备好的材料洗干净，摆入木瓜瓢内，上笼，用旺火蒸15分钟。喜欢甜的朋友可以适当加一些糖。
2、木瓜咕噜肉
做法：将里脊切丝，加入料酒、胡椒粉、盐抓匀，再加入淀粉、蛋液抓匀。往锅里倒入油，加热，将肉丝一根根夹入锅中，煎炸至表面酥脆，捞出。
将木瓜去皮，切两半，一半将头尾切掉，切块后装入搅拌机中，一半切块备用。将搅拌机中的木瓜打成泥状。锅里加点油，倒入木瓜泥、糖，小火加热至糖融化。将刚才炸好的肉丝放入锅中搅匀，再加入番茄酱搅匀。最后放入木瓜块翻拌均匀即可。
3、木瓜排骨盅
做法：将木瓜掏空后，放入四五块猪排，加入少许蒜末、辣椒、蚝油、米酒等调味，放入锅中炖40分钟就可。猪排也可以换成牛排、羊排等。
4、木瓜奶冻
做法：将淡奶油，牛奶，糖，吉利丁粉都放到碗中，用筷子不断搅拌，直至溶解。将木瓜切开，将里面的籽全部取出来，表面刮平整，将奶冻液体倒入木瓜中，上面盖上保鲜膜，底下放在碗里，这样可以站立。放入冰箱冻2个小时左右，去掉保鲜膜，切成小块就能食用了。
食用木瓜的注意事项
1、南方的番木瓜可以生吃，可以和肉类一起炖煮。但北方的木瓜，也就是宣木瓜，不适合吃。
2、木瓜的番木瓜碱，对人体有小毒，每次不宜吃过多。
3、挑木瓜时要轻按其表皮，不要买表皮很松的。手感沉的木瓜一般尚未完全成熟，微苦。
酸木瓜的吃法
酸木瓜，有很好的减肥功效，因为酸木瓜中，有一种蛋白酶可以分解人体内的脂肪，使人体达到减肥的效果，而且经常吃酸木瓜，可以开胃健脾，改善人体胃肠道的吸收功能。同时，酸木瓜也有很好的抗癌效果，大家都知道木瓜还有一个很好的用途就是帮助哺乳期的产妇进行催奶增加乳汁的分泌。
有健脾消食的作用。酸木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸。酸木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，因此有健脾消食之功。吃了太多的肉食，脂肪容易堆积在下半身，酸木瓜里的酵素，可帮助分解肉食，减低胃肠的工作量，让肉感的双腿慢慢变得更有骨感。它独有的番木瓜碱具有抗菌素肿瘤功效，并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成，对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。酸木瓜所含的齐墩果成分是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂、软化血管等功效的化合物。木瓜酶对乳腺发育很有助益，有催奶的效果显著，乳汁缺乏的妇女食用能增加乳汁。丰胸要用青木瓜效果最好。因为木瓜性温，不寒不燥，其中的营养容易被皮肤直接吸收，特别是可发挥润肺的功能。当肺部得到适当的滋润后，就能更好地行气活血，使身体更易吸收充足的营养，从而让皮肤变得光洁、柔嫩、细腻，皱纹减少、面色红润。
治病多采用宣木瓜，也就是北方木瓜，不宜鲜食;食用木瓜多是产于南方的番木瓜，可以生吃，也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。
酸木瓜中的番木瓜碱，对人体有小毒，每次食量不宜过多，过敏体质者应慎食。怀孕时不能吃木瓜只是怕引起子宫收缩腹痛，但不会影响胎儿。
木瓜素有“百益果王”之称。李时珍《本草纲目》中论述：木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压。
它有开胃、丰胸美容、治疗风湿痛等保健作用。木瓜还可以制作果脯、果酒、泡酒等。可以做菜，做各式木瓜鸡、木瓜鱼、木瓜炖猪脚等等。其味道鲜美。每年的10月份为成熟采摘期，是季节性的东西,错过今年就只有等明年了，它是耐储存的，通风阴凉可以放置60天，不会变坏，只会表面出现脱水褶皱。酸木瓜可以有美容养颜祛风湿的作用，对于提高体质有好处，而且还有很多的食用方法哦，可以做汤啊或是果脯泡酒等等都是不错的选择呢。
关于酸木瓜的适宜人群以及食用方法大家都知道了吧，可以看出的是酸木瓜的保健功效是比较多的，而且食用方法也广泛，对于降压降脂美容养颜开胃健脾有帮助，还可以做汤啊或者是果脯都是不错的原材料，大家可以利用起来、
木瓜的14种吃法
木瓜的营养价值十分丰富，拥有百益之果之称，在清心润肺之余，还能美容养颜，又是丰胸的神器。而且木瓜的菜品涉面极广，从炖汤到甜品，都能看到木瓜的身影，那么下面就给大家推荐几款以木瓜为材料的经典菜品。
我们常说的木瓜其实全名叫番木瓜，是一种生长在热带或亚热带的水果，和《诗经》中投我以木瓜，报之以琼琚的木瓜是两种东西，后者是一种蔷薇科木瓜属植物（比如木瓜海棠、贴梗海棠等），其果实也能食用，但吃起来没有热带木瓜水果那么好吃。木瓜富含维生素A和维生素C,对人体有很多益处，素有百益果王之称，以至于它的功效被传得神乎其神，什么丰胸啊、瘦身啊、美容啊、抗癌啊。今天我家就买了一些水果木瓜，但苦于不知道怎么个吃法，于是整理了一些关于木瓜怎么吃的资料，和大家共享。
木瓜的吃法一、木瓜牛奶：
材料：木瓜150克，牛奶200cc.（约1大杯），香草冰淇淋（1小盒），糖1小匙（可加可不加）
做法：木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc.鲜奶，糖、冰淇淋适量，用中速搅拌几分钟即可。
由新鲜木瓜。鲜奶制成，绝对新鲜香浓，当场饮用，若需外带，置放不超过30分钟（冬天）和20分钟（夏天），以保最佳风味。
鲜奶中的钙质，木瓜中的维生素C,都是人体中所需的营养成份，适合天天饮用。新鲜木瓜冬天时会略带苦味，是正常现象，请安心食用。
材料：木瓜半个，蛋黄1个，蜂蜜1大匙，牛奶200ml,柠檬半个。
做法：木瓜切成块，连同牛奶、蛋黄一起打成汁，再加入柠檬汁及蜂蜜，
以使果汁更入口。本品若加上一点威士忌酒，味道更好。可作为正餐饮用。
材料：木瓜360克，鲜牛奶两杯，白砂糖适量，碎冰块适量。
做法：1.选取新鲜熟透木瓜，去皮、去核，切成大块状，备用。
2.将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中，打碎成浓汁，即可饮用。
功效：润肤养颜。
木瓜的吃法二、木瓜果盘：
把八成以上熟木瓜切开数瓣，去皮，刮瓤，切成鲜果盘。口感软滑、多汁，又香又甜。如果一次吃不完，剩下的部分最好不要去皮、刮瓤，可用保鲜纸包上放入冰箱冷藏，几天内眷吃完。
不要冷冻保存，以免口感不好。部分经过冬寒的木瓜可能会略带苦味，是正常现象，敬请安心食用。
木瓜的吃法三、木瓜牛奶椰子汁
材料：木瓜1/2个，鲜奶250cc,蜂蜜1大匙，椰子汁50cc,碎冰块1/2杯。
做法：木瓜去皮对剖、去籽、切块，将所有材料放入果汁机搅拌约30秒，即可倒出饮用。
功效：含有丰富的维生素C,胡萝卜素，能有效恢复疲劳，对消化不良者也颇有助益。
木瓜的吃法四、木瓜鲜奶露
材料：木瓜600g,鲜奶1杯，椰汁半杯，糖200g,玉米粉3汤匙。
做法：木瓜去核去皮切粒。用两杯清水加糖煮滚，然后放入木瓜粒，再加入鲜奶、椰汁，用慢火煮滚。用小半杯水开匀玉米粉，逐步加入奶露中，煮至成稠状即可。
功效：常食用木瓜制作的食品可使皮肤光滑。
木瓜的吃法五、木瓜橘子汁
材料：木瓜1个，桔子130g,柠檬50g.
做法：先将木瓜削皮去籽，洗净后切碎，捣烂取汁备用。再将桔子和柠檬切开，挤出汁液与木瓜汁混合，搅匀即成。
功效：饮用本品能使肌肤光滑，还有助于消化，润肠，是老幼皆宜的饮品。
木瓜的吃法六、木瓜麦片牛奶汁
材料：去皮木瓜半个，全脂牛奶400毫升、麦片1汤匙、糖酌量。
做法：木瓜切粒，与全脂牛奶搅成汁后，加入即溶麦片，再酌量加入糖。
木瓜的吃法七、木瓜炖牛排
材料：木瓜1个，牛排200克，蒜末，辣椒少许，蚝油，高汤，米酒适量。
做法：用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋，将牛排先腌味4小时，再将牛排切成条状。将木瓜切成条状，先用小火过油。
用蒜末、辣椒将油锅爆香后，将牛排下锅，再加入蚝油、高汤和少许米酒。
最后，用太白粉勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可。
功效：木瓜炖牛排结合蛋白质与维他命。牛肉性温，因此和水果一同入菜较能免于燥热之气。
牛肉含丰富蛋白质、钙、磷、铁和维他命A等，木瓜则有大量的维他命C,两者一同食用可使营养均衡。
木瓜的吃法八、木瓜蜂蜜糖水
材料：木瓜1个、蜂蜜适量、水适量
做法：用水洗净木瓜。将木瓜皮刨去，去瓤，切片。将木瓜放入煲中，加适量水
煲滚后改用中火煲30分钟。放落蜂蜜调味。搅匀糖水，即可饮用。
功效：木瓜味甘，性平微寒，功能助消化，健脾胃，润肺、止咳、消暑解渴。
蜂蜜则生能清热；熟则性温，能补中，甘而平和，能解毒；柔而濡泽，能润燥。舒筋去湿，滋润五脏，而对十二指肠溃疡，咳嗽、吐泻亦具食疗作用。
木瓜的吃法九、木瓜综合牛奶果汁
材料：木瓜100g、香蕉1/3根、柳橙半粒、牛奶150CC、冷开水50CC、冰块适量
做法：木瓜去籽挖出果肉；香蕉剥皮；柳橙削去外皮，剔除籽，备用。把准备好
的水果放进果汁机内，加入牛奶、冷开水，搅拌打匀后即可倒入装有冰块的杯中
饮用。
功效：木瓜中的胡罗卜素，结合香蕉的维生素E,可帮助解毒、纾解头痛、改善视力、皮肤发痒、头发掉落等恼人问题，比吃药更自然健康，又没副作用。
木瓜的吃法十、银耳炖木瓜
材料：银耳15克，木瓜（中等大，最好是自然熏熟）1只，北杏10克，南杏12克，冰糖适量。
做法：将银耳用清水浸透发开，洗净；
木瓜削皮去籽，切成虚；南北杏仁去衣，洗净，连同银耳、冰糖一起放入炖煲内，加适量开水炖煮20分钟后即可食用。
功效：滋润养颜。
经常食用能养阴润肺，使皮肤得到滋润，防止皱纹过早出现，保持皮肤幼嫩，延缓衰老。尚可治疗燥热咳嗽、干咳无痰、痰中带血等症。
木瓜的吃法十一、凉拌青木瓜-万年长青（4人份）
材料：青木瓜200克（约1/4个），红萝卜30克，碎花生粒10克，香菜、蒜少许。
调味料：盐、香油、醋、糖适量
做法：1.青木瓜、红萝卜切细丝，用盐腌一下。
2.用冷开水洗净。
3.香菜、蒜切末拌入青木瓜中，加香油、醋、糖调味，即可装盘。
木瓜的吃法十二、木瓜鲜鱼汤
材料；木瓜1个（约1斤重），鲜草鱼约1.2斤，干百合1两，胡萝卜1个，黄杏8钱，党参1两，姜2片
做法：先将所有原料洗净，木瓜去核切成块，待水滚开后将所有原料放入锅内，然后用文火炖两个小时便可饮用。
木瓜的吃法十三、木瓜牛肉片
木瓜牛肉片看重煲汤艺术的广东妈妈都知道，木瓜煲猪腱、猪脚汤，对於乳房的发育很有帮助，想借用木瓜的丰胸效果，其实不只老广的木瓜煲汤，像这道木瓜牛肉片，用木瓜炒牛肉片，清新又可口，木瓜的酵素还有嫩化肉质的功效。
材料：木瓜一个、牛肉片三两、酱油、料酒、芡粉适量、沙拉油三汤匙。
做法：1,牛肉片用酱油、料酒腌泡半小时，加少许芡粉抓拌一下。
2,木瓜去子切块。
3,起油锅，放下牛肉片爆炒，待一变色即刻起锅。
4,利用锅里余油炒木瓜，略软即可盛起铺在盘中，再将牛肉片铺在木瓜上，趁热上桌。
木瓜的吃法十四、木瓜芝麻糖
芝麻不但有丰胸效果，还有让白松变黑发及补脑功效，由於芝麻细小不易嚼碎，整粒的芝麻又不容易消化，营养无法完全吸收，食用前最好将芝麻碾碎。
这一道木瓜芝麻糖，用了两项丰胸食材-芝麻加木瓜来做，丰胸效果当然加乘。
材料：黑芝麻半斤、麦芽糖四两、木瓜一个。
做法：1,黑芝麻用小火乾炒到熟。用一支杆面杖将炒熟的芝麻压碎。
2,麦芽糖加热煮化后，拌入芝麻中，放冷即成芝麻糖。
3,木瓜去皮、去籽，切块盛在碗中，将芝麻糖在木瓜上。
备注哦：如果你是丰胸的话，用青木瓜炖排骨丰胸效果很好
把排骨放在凉水中开火，水微沸时把表面的沫撇掉，然后放入切好的青木瓜，炖半个多小时就可以了。周末可以多炖点放冰箱里，早晚各一晚。
木瓜的全身都是宝贝，众所周知，木瓜还具有极强的丰胸瘦身效果，是女性朋友的大爱，大家不妨在空闲的时候，试着跟着上述的菜谱做一下，美容养颜，健康养生，吃出身材，吃出美丽。
栀子花的吃法及菜谱大全
以前只知道栀子花好看，没想到它还可以吃，在家常菜中，栀子花可以做成各种不同的菜，你知道哪些菜好吃做法又简单吗？小编就和你一起来看一下。
栀子知识介绍：
栀子为茜草科植物栀子的成熟果实。栀子常绿灌木，生于丘陵山地或山坡灌林中，有栽培。分布于中南、西南及江苏、安徽浙江、江西、福建、台湾等地。于10月中、下旬，果皮由绿转为黄绿时采收，除去果柄杂物，置蒸笼内微蒸或放入明矾水中微煮，取出晒干或烘干，也可直接将果实晒干或烘干。
栀子果实呈倒卵形或椭圆形，长1.5至3.5厘米，直径1至1.5厘米。表面红棕色或红黄色，微有光泽，有6至8条翅状纵棱，棱间有一条明显的纵脉纹，并有分枝，顶端残存萼片。先端有6至8条长形裂片，基部稍尖，有残留果梗。果实薄而脆，略有光泽；内表面鲜黄色，有光泽，具2至3条隆起的假隔膜，种子多数，扁卵圆形，集结成团，深红色或红黄色，表面密具细小疣状突起，气微，味微酸而苦。以皮薄，饱满，色红黄者为佳。
栀子做法指导：
1. 泻火宜生用，止血宜炒炭，除烦呕宜姜汁炒。
2. 清利湿热。用于肝胆湿热的发黄，常配菌陈、大黄同用，如菌陈蒿汤。
3. 本品配黄芩，能泻肺火；再加淡豆豉，能双解表里之热，配以黄芩，能泻三焦火、清心热。
4. 栀子配以生地、丹皮，能凉血止血，治血热妄行、吐衄尿血。
5. 栀子配以黄柏、茵陈，能清热利湿，治湿热黄疸。
6. 过去在临床应用方面有山栀皮去肌表热、山栀仁清心热的用法，现在上海地区已予简化，均用整个栀子，不再分栀皮、栀仁。
蒜辣栀子花好几天没上市场了，昨天拣了点新鲜货，栀子花，茭瓜~哈哈~马上登场~第一次买来尝试一下，只有一点点，怕不好吃，结果很快就被消灭了~老大说有点像扁豆的味道，嘿嘿，真不知道他是怎么吃出来滴~不过加上青椒和蒜片，脆脆的味道还真不错，很淡的花香味了，几乎吃不出来~材料：栀子花，大蒜，辣椒，开水，盐做法：1.取花朵开水烫了泡上两天；2.多冲洗几遍，抓干水份；3.再炒干就可以和大蒜辣椒一起炒了~
栀子花鲜汤 :
栀子花150克，猪瘦肉100克，榨菜丝30克，葱花、姜丝各适量。栀子花去杂洗净，稍焯，沥干水；猪肉切丝；锅中加水，煮沸后投人栀子花、猪瘦肉、榨菜丝，再煮至猪肉漂起，撇浮沫，加葱花、姜丝及其他五味佐料，盛人汤碗中。此汤鲜香清爽，具有养胃补中，清热利肠的功效。适用于体虚纳差，肠风下血，大便不畅，咳嗽咯痰，牙龈肿痛等病症。
栀子花花茶：
将花朵烘干后冲饮。方法是将花苞或初开的栀子花花朵，摘除花萼、花梗，把花冠向下摊成薄层，以文火或考箱烘干。烘干时要不是翻转，以使受热均匀。烘干后放在密封的容器，置于冰箱内冷藏。饮用时直接用热水冲泡，可加入冰糖、蜂蜜等增加甜味。
腌制蜜饯：
将花瓣以盐搓揉后，以冷开水洗净、沥干，以花瓣与糖1:2的比例加入糖拌匀，装在密封容器内腌制3天即可食用。
凉拌食法：
先以盐渍，通常将栀子花花瓣以盐搓揉后，放入容器内，食用前取出，以白开水冲去盐分，加入一些调味料，如麻油等。余烫的时候，为避免变色，应尽量减少时间。将花朵投入热开水后，迅速取出。装入盘内即食。也可依嗜好添加其它调味剂。
栀子仁粥的做法：
虽然平时不是一般的懒，但是偶尔做做菜还是比较喜欢的！发誓要掌握最基本的四菜一汤！还是从这道简单的栀子仁粥如何做着好吃开始吧！择菜、洗菜、切菜开始，到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘，上菜到餐桌，如何做栀子仁粥还真是不容易啊！现在很多年轻人也都想学习着如何做菜，那不如就从这个栀子仁粥如何做开始吧！如何做菜讲究的是心得，做的多了，该放什么配料，该放多少心里就会有数了！做栀子仁粥的时候就开始慢慢琢磨吧，希望你能学会如何做栀子仁粥，好吃实惠！
【原料】 栀子仁
【制作】 将桅子仁碾成细末，先煮粳米为稀粥，待粥将熟时，调入桅子末稍煮即可。
【用法】 每日2次，温热服。
【疗效】 清热泻火。适用于急性乳腺炎、急性结膜炎、黄疳性肝炎、肥囊炎。
【注意事项】 不宜久眼多服，平素大便泄泻的人忌用。
栀子豉汤原料：豆豉10克，栀子10克c制法：锅内加水750毫升，先煮栀子，得500毫升药液，再入豆豉，煮取300毫升，去滓，备用。
用法：一日一剂，一日两次，先温服一次，待吐止后再服。
主治：食道炎、胃炎。
营养成分：每100克豆豉中，含蛋白质31.1克，脂肪19.9克，碳水化合物22.8克，粗纤维4.5克，钙331毫克，磷503毫克，铁，13.6毫克，核黄素1.1毫克，还含有氨基酸、抗坏血酸等。
药用功效：疏风解表，清热除烦，解毒。主治风寒风热头痛、热病胸中烦闷、不眠等。
食用方法：豆豉有淡豆豉、咸豆豉、酱豆豉等几种，其中以淡豆豉在中医食疗中应用最多。淡豆豉发酵时主要用桑叶、鲜青蒿为辅料而成。
栀子花的作用如此之多，相关的菜谱也很多，你试过吗？家里有栀子花的话不妨试试上面的几种做法，营养健康又美味哦。
木瓜的吃法有哪些
每个人都知道，木瓜具有丰胸的效果，备受广大女性喜爱，同时，木瓜对皮肤也大有好处。很多女性都不喜欢直接食用，那么今天我们就来介绍一些木瓜的吃法。
饮品中的木瓜炖雪耳、木瓜牛奶，因为含有大量的维生素A、C及纤维质，所以是润肤、美颜、通便美容圣品。民间有一秘方，就是将木瓜、猪脚一同熬汤，效果相当好!如果不喜吃猪脚，也可以用草鱼代替，先将鱼尾煎香，再与青木瓜一起熬汤，效果也一样。另外，还可以刺激乳腺分泌乳汁，增加母亲授乳的分量;此外青木瓜排骨煲汤、木瓜炖雪蛤也是广为人知的催乳妙方。
在这里说一下吃番木瓜的好处：番木瓜富有营养，低卡路里，以致对进行减肥的人大有益处;木瓜有助于治皮外伤或其它外伤;番木瓜富有抗炎化合物，也有抗癌作用，对于患骨质疏松症、关节炎和浮肿的人，最好有规律地食用番木瓜，同时能够防癌;番木瓜也能帮助头皮和头发的健康，番木瓜的摄入量有助于头发的生长并能防止头皮屑(头垢);番木瓜是最有功效排毒方法之一，多吃番木瓜酒能排出体内的毒素;对于患便秘和消化不良的病人，多吃番木瓜能减轻病状。
番木瓜味道香甜多汁，而且含有多种营养素，包括维生素A、B、B1、B2、C及蛋白质、铁、钙、木瓜酵素、有机酸及高纤维等，含有的营养素之多，几乎可在众水果中称王。其中维生素A及维生素C的含量特别高，是西瓜及香蕉的五倍，其中的维他命C就有预防感冒的功能。一般来说，颜色愈深的水果或蔬菜其营养愈高。木瓜肉色鲜红，含有大量的胡萝卜素，它是一种天然的抗氧化剂，能有效对抗破坏身体细胞、使人体加速衰老的游离基，因此也有防癌的功效，所以得到万寿瓜的封号。
番木瓜-美容圣品
木瓜的吃法和功效。木瓜有着百益果王的称号，还有食用和药用两种用途。木瓜不仅可以生吃还可以炖煮，不同的吃法也有不同的功效，那应该怎样正确食用取得想要的效果呢?今天小编就向大家介绍一下木瓜的吃法和功效。
木瓜的吃法：
一、木瓜牛奶
材料：木瓜150克，牛奶200cc.(约1大杯)，香草冰淇淋(1小盒)，糖1小匙(可加可不加)
做法：木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc.鲜奶，糖、冰淇淋适量，用中速搅拌几分钟即可。由新鲜木瓜.鲜奶制成，绝对新鲜香浓，当场饮用，若需外带，置放不超過30分钟(冬天)和20分钟(夏天)，以保最佳风味。鲜奶中的钙质，木瓜中的维生素C，都是人体中所需的营养成份，适合天天饮用。新鲜木瓜冬天時会略带苦味，是正常現象，请安心食用。
二、蜂蜜木瓜
材料：木瓜半个，蛋黄1个，蜂蜜1大匙，牛奶200ml，柠檬半个。
做法：木瓜切成块，连同牛奶、蛋黄一起打成汁，再加入柠檬汁及蜂蜜，以使果汁更入口。本品若加上一点威士忌酒，味道更好。可作为正餐饮用。
功效： 木瓜味甘，性平微寒，功能助消化，健脾胃，润肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜則生能清热;熟则性温，能补中，甘而平和，能解毒;柔而濡泽，能润燥。舒筋去湿，滋润五脏，而对十二指肠溃疡，咳嗽、吐泻亦具食疗作用。
三、木瓜汁
材料：木瓜360克，鲜牛奶两杯，白砂糖适量，碎冰块适量。
做法：1、选取新鲜熟透木瓜，去皮、去核，切成大块状，备用。
2、将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中，打碎成浓汁，即可饮用。
功效：润肤养颜。
四、木瓜果盘
把八成以上熟木瓜切开数瓣，去皮，刮瓤，切成鲜果盘。口感软滑、多汁，又香又甜。如果一次吃不完，剩下的部分最好不要去皮、刮瓤，可用保鲜纸包上放入冰箱冷藏，几天内尽快吃完。不要冷冻保存，以免口感不好。部分经过冬寒的木瓜可能会略带苦味，是正常现象，敬请安心食用。
五、木瓜牛奶椰子汁
材料：木瓜1/2个，鲜奶250cc，蜂蜜1大匙，椰子汁50cc，碎冰块1/2杯。
做法：木瓜去皮对剖、去籽、切块，将所有材料放入果汁机搅拌约30秒，即可倒出饮用。
功效：含有丰富的维生素C，胡萝卜素，能有效恢复疲劳，对消化不良者也颇有助益。
六、木瓜鲜奶露
材料：木瓜600g，鲜奶1杯，椰汁半杯，糖200g，玉米粉3汤匙。
做法：木瓜去核去皮切粒。 用两杯清水加糖煮滚，然后放入木瓜粒，再加入鲜奶、椰汁，用慢火煮滚。用小半杯水开匀玉米粉，逐步加入奶露中，煮至成稠状即可。
功效：常食用木瓜制作的食品可使皮肤光滑。
七、木瓜橘子汁
材料：木瓜1个，桔子130g，柠檬50g。
做法：先将木瓜削皮去籽，洗净后切碎，捣烂取汁备用。 再将桔子和柠檬切开，挤出汁液与木 瓜汁混合，搅匀即成。
功效：饮用本品能使肌肤光滑，还有助于消化，润肠，是老幼皆宜的饮品。
八、木瓜炖牛排
材料：木瓜1个，牛排200克，蒜末，辣椒少许，蚝油，高汤，米酒适量。
做法：用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋，将牛排先腌味4小时，再将牛排切成条状。将木瓜切成条状，先用小火过油。用蒜末、辣椒将油锅爆香后，将牛排下锅，再加入蚝油、高汤和少许米酒。最后，用太白粉勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可。
功效：木瓜炖牛排结合蛋白质与维他命。牛肉性温，因此和水果一同入菜较能免于燥热之气。牛肉含丰富蛋白质、钙、磷、铁和维他命A等，木瓜则有大量的维他命C，两者一同食用可使营养均衡。
九、木瓜综合牛奶果汁
材料：木瓜100g、香蕉1/3根、柳橙半粒、牛奶150CC、冷开水50CC、冰块适量。
做法：木瓜去籽挖出果肉;香蕉剥皮;柳橙削去外皮，剔除籽，备用。把准备好的水果放进果汁机内，加入牛奶、冷开水，搅拌打匀后即可倒入装有冰块的杯中饮用。
功效：木瓜中的胡罗卜素，结合香蕉的维生素E，可帮助解毒、纾解头痛、改善视力、皮肤发痒、头发掉落等恼人问题，比吃药更自然健康，又没副作用。
十、银耳炖木瓜
材料：银耳15克，木瓜(中等大，最好是自然熏熟)1只，北杏10克，南杏12克，冰糖适量。
做法：将银耳用清水浸透发开，洗净;木瓜削皮去籽，切成小块;南北杏仁去衣，洗净，连同银耳、冰糖一起放入炖煲内，加适量开水炖煮20分钟后即可食用。
功效：滋润养颜。经常食用能养阴润肺，使皮肤得到滋润，防止皱纹过早出现，保持皮肤幼嫩，延缓衰老。尚可治疗燥热咳嗽、干咳无痰、痰中带血等症。
十一、木瓜鲜鱼汤
材料：木瓜 1个(约1斤重)，鲜草鱼 约1.2斤，干百合 1两，胡萝卜 1个，黄杏 8钱，党参1两，姜 2片
做法：先将所有原料洗净，木瓜去核切成块，待水滚开后将所有原料放入锅内，然后用文火炖两个小时便可饮用。
功效：此汤具有补虚、通乳的功效，是民间传统的催乳验方，专治妇女产后乳汁缺乏等症。
十二、章鱼木瓜鸭汤
材料：干章鱼二两，木瓜一斤四两，老鸭一只，瘦肉半斤，姜二片，盐适量。
做法：1、干章鱼浸软，清洗干净。
2、木瓜去皮、去核，清洗干净后切厚件。
3、洗干净瘦肉和老鸭，飞水后再冲干净。
4、烧滚适量水，下章鱼、木瓜、瘦肉。、老鸭和姜片，水滚后改慢火煲二小时半，下盐调味即成。
功效：本汤水能清热去湿，对肠胃湿热、皮肤痕痒、湿疹等有疗效。
十三、木瓜烧带鱼
材料：鲜带鱼350克，生木瓜400克，葱段、姜片、醋、精盐、酱油、黄酒、味精各适量。
做法：1、将带鱼去鳃、内脏，洗净，切成3厘米长的段;生木瓜洗净，削去瓜皮，除去瓜核，切成3厘米长、2厘米厚的块。
2、沙锅置火上，加入适量清水、带鱼、木瓜块、葱段、姜片，醋、精盐、酱油、黄酒、烧至熟时，放入味精即成。
功效：味鲜，鱼嫩，清香爽口。此菜具有养阴、补虚、通乳作用。适于产后乳汁缺乏者食用。
十四、木瓜羊肉汤
材料：木瓜、羊肉各1000克，草果3克，豌豆300克，米500克，白糖200克，食盐、味精、胡椒面各适量。
做法：1、将米、草果、豌豆淘洗干净，木瓜取汁待用。
2、将羊肉洗净切块，放入铝锅内，加入米、草果、豌豆、木瓜汁，在加水适量，先置武火上烧沸，后改用文火炖之，至豌豆烂、肉熟，放入白糖、食盐、味精、胡椒面即成。
以上介绍了木瓜的吃法，木瓜还有很多其它的做法，合理的搭配木怪对身体及皮肤都大有好处，而且广大美女们也不用担心会胖，因为木瓜也具有减肥的效果。
木瓜的几种美味的吃法
作为水果食用的木瓜实际是番木瓜，它的果皮光滑美观，果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富，还能够丰胸、美白的功效，那么它应该怎样吃呢？
木瓜的几种吃法木瓜牛奶：
1 材 料： 木瓜150克，牛奶200cc.（约1大杯），香草冰淇淋（1小盒），糖1小匙（可加可不加）做 法： 木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc.鲜奶，糖、冰淇淋适量，用中速搅拌几分钟即可。由新鲜木瓜。鲜奶制成，绝对新鲜香浓，当场饮用，若需外带，置放不超过30分钟（冬天）和20分钟（夏天），以保最佳风味。鲜奶中的钙质，木瓜中的维生素C,都是人体中所需的营养成份，适合天天饮用。新鲜木瓜冬天时会略带苦味，是正常现象，请安心食用。
2 材 料：木瓜半个，蛋黄1个，蜂蜜1大匙，牛奶200ml,柠檬半个。
做 法：木瓜切成块，连同牛奶、蛋黄一起打成汁，再加入柠檬汁及蜂蜜，以使果汁更入口。本品若加上一点威士忌酒，味道更好。可作为正餐饮用。
3 材 料：木瓜360克，鲜牛奶两杯，白砂糖适量，碎冰块适量。
木瓜的几种美味的吃法
做 法：1.选取新鲜熟透木瓜，去皮、去核，切成大块状，备用。
2.将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中，打碎成浓汁，即可饮用。
功效：润肤养颜。
木瓜果盘：
把八成以上熟木瓜切开数瓣，去皮，刮瓤，切成鲜果盘。口感软滑、多汁，又香又甜。如果一次吃不完，剩下的部分最好不要去皮、刮瓤，可用保鲜纸包上放入冰箱冷藏，几天内尽快吃完。不要冷冻保存，以免口感不好。部分经过冬寒的木瓜可能会略带苦味，是正常现象，敬请安心食用。
木瓜牛奶椰子汁材 料：木瓜1/2个，鲜奶250cc,蜂蜜1大匙，椰子汁50cc,碎冰块1/2杯。
做 法：木瓜去皮对剖、去籽、切块，将所有材料放入果汁机搅拌约30秒，即可倒出饮用。
功 效：含有丰富的维生素C,胡萝卜素，能有效恢复疲劳，对消化不良者也颇有助益。
木瓜鲜奶露材 料：木瓜600g,鲜奶1杯，椰汁半杯，糖200g,玉米粉3汤匙。
木瓜的几种美味的吃法
做 法：木瓜去核去皮切粒。 用两杯清水加糖煮滚，然后放入木瓜粒，再加入鲜奶、椰汁，用慢火煮滚。用小半杯水开匀玉米粉，逐步加入奶露中，煮至成稠状即可。
功 效：常食用木瓜制作的食品可使皮肤光滑。
木瓜橘子汁材 料：木瓜1个，桔子130g,柠檬50g.
做 法：先将木瓜削皮去籽，洗净后切碎，捣烂取汁备用。 再将桔子和柠檬切开，挤出汁液与木 瓜汁混合，搅匀即成。
功效：饮用本品能使肌肤光滑，还有助于消化，润肠，是老幼皆宜的饮品。
木瓜麦片牛奶汁材 料： 去皮木瓜半个，全脂牛奶400毫升、麦片1汤匙、糖酌量。
做 法： 木瓜切粒，与全脂牛奶 搅成汁后，加入即溶麦片，再酌量加入糖。
木瓜炖牛排材 料：木瓜1个，牛排200克，蒜末，辣椒少许，蚝油，高汤，米酒适量。
做 法：用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋，将牛排先腌味4小时，再将牛排切成条状。将木瓜切成条状，先用小火过油。用蒜末、辣椒将油锅爆香后，将牛排下锅，再加入蚝油、高汤和少许米酒。最后，用太白粉勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可。
木瓜的几种美味的吃法
功 效： 木瓜炖牛排结合蛋白质与维他命。牛肉性温，因此和水果一同入菜较能免于燥热之气。牛肉含丰富蛋白质、钙、磷、铁和维他命A等，木瓜则有大量的维他命C,两者一同食用可使营养均衡。
木瓜蜂蜜糖水材 料 : 木瓜1个、蜂蜜适量、水适量做 法 : 用水洗净木瓜。将木瓜皮刨去，去瓤，切片。将木瓜放入煲中，加适量水 煲滚后改用中火煲30分钟。放 落蜂蜜调味。搅匀糖水，即可饮用。
功 效： 木瓜味甘，性平微寒，功能助消化，健脾胃，润肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜则生能清热；熟则性温，能补中，甘而平和，能解毒；柔而濡泽，能润燥。舒筋去湿，滋润五脏，而对十二指肠溃疡，咳嗽、吐泻亦具食疗作用。
木瓜综合牛奶果汁材 料：木瓜100g、香蕉1/3根、柳橙半粒、牛奶150CC、冷开水50CC、冰块适量做 法：木瓜去籽挖出果肉；香蕉剥皮；柳橙削去外皮，剔除籽，备用。把准备好的水果放进果汁机内，加入牛奶、冷开水，搅拌打匀后即可倒入装有冰块的杯中饮用。
功 效：可帮助解毒、纾解头痛、改善视力、皮肤发痒、头发掉落等恼人问题，比吃药更自然健康，又没副作用。
银耳炖木瓜材 料：银耳15克，木瓜（中等大，最好是自然熏熟）1只，北杏10克，南杏12克，冰糖适量。
做 法：将银耳用清水浸透发开，洗净；木瓜削皮去籽，切成小块；南北杏仁去衣，洗净，连同银耳、冰糖一起放入炖煲内，加适量开水炖煮20分钟后即可食用。
木瓜的几种美味的吃法
功 效：滋润养颜。经常食用能养阴润肺，使皮肤得到滋润，防止皱纹过早出现，保持皮肤幼嫩，延缓衰老。尚可治疗燥热咳嗽、干咳无痰、痰中带血等症。
凉拌青木瓜-万年长青（4人份）材 料：青木瓜200克（约1/4个）， 红萝卜30克，碎花生粒10克，香菜、蒜少许。
调味料：盐、香油、醋、糖适量做 法：1.青木瓜、红萝卜切细丝，用盐腌一下。2.用冷开水洗净 3.香菜、蒜切末拌入青木瓜中，加香油、醋、糖调味，即可装盘。
木瓜鲜鱼汤材 料；木瓜 1个（约1斤重），鲜草鱼 约1.2斤，干百合 1两，胡萝卜 1个，黄杏 8钱，党参1两，姜 2片做 法：先将所有原料洗净，木瓜去核切成块，待水滚开后将所有原料放入锅内，然后用文火炖两个小时便可饮用。
水果沙拉做法：
1、选一个形状美丽的木瓜，一剖两半，挖去瓜肉，成为天然容器。
2、芒果、木瓜、凤梨、香蕉、奇异果切片备用。
3、把综合水果放入木瓜碗中，滴入莱姆汁，依口味掺些糖，拌上沙拉即成。
4酸辣木瓜色拉原 料：绿木瓜150克，胡萝卜50克，生菜叶若干，蒜茸适量，碎干辣椒末适量。
木瓜的几种美味的吃法
调 料：鱼露，柠檬汁，糖做 法：1、生菜洗净后切片后垫在盘底。2、将木瓜，胡萝卜切成均匀的细丝。3、木瓜，胡萝卜丝和鱼露，柠檬汁，蒜茸，辣椒末搅拌均匀，盛在生菜叶上。
特 点：清淡爽口，酸辣开胃木瓜莲子乳木瓜的作用：乳汁外用擦治湿疹、癣等皮肤病效果良好，用番木瓜擦脸、洗手可去除蛋白质、油质积留污秽，是一种良好的皮肤清洁剂；还可以促进新陈代谢、抗衰老、美容护肤养颜；最受欢迎的功效就是丰胸！
原 料：熟木瓜600克，新鲜牛奶3杯，莲子肉25克，红枣2枚，冰糖适量做 法：选择新鲜熟木瓜，去皮核，切成粒状，备用。莲子肉、红枣分别用清水洗净。莲子去心，保留红棕色莲子衣；红枣去核备用。将木瓜、莲子肉、红枣放入炖盅中，加入新鲜牛奶和适量冰糖，隔水炖至莲子肉熟，即可食用。
清炖冰糖木瓜材 料： （1）木瓜（2）冰糖（3）水。
做 法： 1.将木瓜去皮、去籽、切成块状。2.与（2）、（3）材料一起煮20分钟，即可食用。
木瓜炖鱼翅采用香甜的木瓜配鱼翅，即美味又美观。
章鱼木瓜鸭汤 DUCK SOUp WITH DRIED OCTOpUS AND pApAYA本汤水能清热去湿，对肠胃湿热、皮肤痕痒、湿疹等有疗效。
木瓜的几种美味的吃法
材料：干章鱼二两，木瓜一斤四两，老鸭一只，瘦肉半斤，姜二片，盐适量。
做法：
1 干章鱼浸软，清洗干净。
2 木瓜去皮、去核，清洗干净后切厚件。
3 洗干净瘦肉和老鸭，飞水后再冲干净。
4 烧滚适量水，下章鱼、木瓜、瘦肉。、老鸭和姜片，水滚后改慢火煲二小时半，下盐调味即成。
木瓜烧带鱼此菜具有养阴、补虚、通乳作用。适于产后乳汁缺乏者食用。
材 料：鲜带鱼350克，生木瓜400克，葱段、姜片、醋、精盐、酱油、黄酒、味精各适量。
做 法：
1、将带鱼去鳃、内脏，洗净，切成3厘米长的段；生木瓜洗净，削去瓜皮，除去瓜核，切成3厘米长、2厘米厚的块。
木瓜的几种美味的吃法
2、沙锅置火上，加入适量清水、带鱼、木瓜块、葱段、姜片，醋、精盐、酱油、黄酒、烧至熟时，放入味精即成。
特 点：味鲜，鱼嫩，清香爽口。
木瓜羊肉汤材 料：木瓜、羊肉各1000克，草果3克，豌豆300克，米500克，白糖200克，食盐、味精、胡椒面各适量。
做 法：1、将米、草果、豌豆淘洗干净，木瓜取汁待用。
2、将羊肉洗净切块，放入铝锅内，加入米、草果、豌豆、木瓜汁，在加水适量，先置武火上烧沸，后改用文火炖之，至豌豆烂、肉熟，放入白糖、食盐、味精、胡椒面即成。
服 法：食肉及豆等，饮汤。
功 效：健脾除湿。适用于脾湿下注之腿足肿痛、麻木不仁等症。
木瓜原长于墨西哥南部的热带水果，在中医中又称为宣木瓜、贴梗海棠，味酸，性温，有顾胃润肺、止渴、消肿等功能。在中国，主要食用的是完全成熟的黄木瓜，含丰富的胡萝卜素及维生素C,可减少痘痘产生；当成料理食材的则是六分熟的青木瓜，果肉中含有蛋白质分解酵素木瓜蛋白酶，与肉十分契合，搭配煮食有极佳的丰胸通乳效果
木瓜的几种美味的吃法
木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C.木瓜在中国素有万寿果之称，顾名思义，多吃可延年益寿。
1、木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压。
2、木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。
3、木瓜中维生素C的含量非常高，是苹果的48倍。
4、木瓜能消除体内过氧化物等毒素，净化血液，对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果。
5、番木瓜碱具有抗肿瘤的功效，并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成，对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。
6、木瓜里的酵素会帮助分解肉食，减低胃肠的工作量，帮助消化，防治便秘，并可预防消化系统癌变。
7、木瓜能均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡，润肤养颜。
木瓜的功效：
木瓜性温、味酸，入肝、脾经；具有消食，驱虫，清热，祛风的功效；主治胃痛，消化不良，肺热干咳，乳汁不通，湿疹，寄生虫病，手脚痉挛疼痛等病症。
木瓜的几种美味的吃法
木瓜的作用：
1、健脾消食：木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸；现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。
2、抗疫杀虫：番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。
3、通乳抗癌：木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治疗淋巴性白血病（血癌）。
4、补充营养，提高抗病能力：木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。
5、抗痉挛：木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。
适用人群1、适宜慢性萎缩性胃炎患者、缺奶的产妇、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤患者、消化不良、肥胖患者；2、不适宜孕妇、过敏体质人士。
贴士1、选购木瓜诀窍：木瓜有公母之分。公瓜椭圆行，身重，核少肉结实，味甜香。母瓜身稍长，核多肉松，味稍差。生木瓜或半生的比较适合煲汤；作为生果食用的应选购比较熟的瓜。
木瓜的几种美味的吃法
木瓜成熟时，瓜皮呈黄色，味特别清甜。皮呈黑点的，已开始变质，甜度、香味及营养都已被破坏了。
2、木瓜中的番木瓜碱，对人体有小毒，每次食量不宜过多，过敏体质者应慎食。怀孕时不能吃木瓜只是怕引起宫收缩腹痛，但不会影响胎儿。
木瓜中的木瓜酶成分会刺激女性荷尔蒙分泌，对乳腺发育很有助益，那么怎样利用木瓜丰胸呢？
1.木瓜牛肉片木瓜煲猪腱、猪脚汤，对於乳房发育很有帮助，想借用木瓜的丰胸效果，其实不只老广东的木瓜煲汤，像木瓜牛肉片，清新又可口。其中，木瓜的酵素还有嫩化肉质的功效。
材料：木瓜一个，牛肉片三两，酱油、料酒、芡粉适量、沙拉油三汤匙。
做法：1、牛肉片用酱油、料酒腌泡半小时，加少许芡粉抓拌一下。2、木瓜去子切块。3、起油锅，放下牛肉片爆炒，待一变色即刻起锅。
2.木瓜牛奶椰子此款饮品含有丰富的维生素C,胡萝卜素，能促进胸部二次发育，还能有效恢复疲劳，对消化不良者也颇有助益。
材料：木瓜1/2个，鲜奶250cc,蜂蜜1大匙，椰子汁50cc,碎冰块1/2杯。
做法：木瓜去皮对剖、去籽、切块，将所有材料放入果汁机搅拌约30秒，即可倒出饮用。
3.木瓜炖牛排木瓜炖牛排有效地结合了蛋白质与维他命。牛肉性温，因此和水果一同入菜较能免于燥热之气。
木瓜的几种美味的吃法
材料：木瓜1个，牛排200克，蒜末，辣椒少许，蚝油，高汤，米酒适量。
做法：1、用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋，将牛排先腌味4小时，再将牛排切成条状。将木瓜切成条状，先用小火过油。
木瓜的吃法最丰胸养颜
【导读】木瓜的吃法最丰胸养颜，提到木瓜，不少人想到它的丰胸养颜的功效，想要木瓜发挥其功效，就要讲究吃法。木瓜怎么吃最营养呢？木瓜的吃法有很多，生吃、熟吃都可以，下面为您介绍木瓜的吃法最丰胸养颜，让营养最大化。
木瓜的吃法最丰胸养颜
吃法一：木瓜牛奶
原料：熟木瓜600克，新鲜牛奶7500克，莲子肉25克，红枣2枚，冰糖适量。
做法：
1、选新鲜熟木瓜，去皮，去核，切成粒状备用；莲子肉、红枣分别用清水洗净，莲子去心，保留红棕色莲子衣，红枣去核，备用。
2、将熟木瓜粒、莲子肉、红枣放入炖盅内，加入新鲜牛奶和适量冰糖，隔水蒸至莲子肉熟即可。随意食用。
功效：有补益气血，通经活络，健胸丰乳之功。
吃法二：莲子百合木瓜汤
原料：莲子50克，百合30克，木瓜、牛奶适量，冰糖少许。
做法：莲子泡发，银耳泡发撕小块。将莲子放入锅中加水煮沸，再用文火煮半小时，放入牛奶和木瓜，最后放入百合、冰糖。
功效：木瓜素有百益果王的美称，莲子安心养神，百合的营养价值也很高，将以上原料混合制成甜品，丰富味美，百吃不厌！
木瓜的吃法最丰胸养颜
吃法三：木瓜蜂蜜糖水
原料：木瓜1个、蜂蜜适量、水适量。
做法：
1、用水洗净木瓜。将木瓜皮刨去，去瓤，切片。将木瓜放入煲中，加适量水。
2、煲滚后改用中火煲30分钟。放落蜂蜜调味。搅匀糖水，即可饮用。
功效：木瓜味甘，性平微寒，功能助消化，健脾胃，润肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜则生能清热；熟则性温，能补中，甘而平和，能解毒；柔而濡泽，能润燥。舒筋去湿，滋润五脏，而对十二指肠溃疡，咳嗽、吐泻亦具食疗作用。
美味健康的木瓜做法大全
你知道木瓜应该怎么吃吗？今天就给大家介绍下木瓜吃法大全吧。
1、木瓜蜂蜜糖水
材 料 : 木瓜1个、蜂蜜适量、水适量
做 法 : 用水洗净木瓜。将木瓜皮刨去，去瓤，切片。将木瓜放入煲中，加适量水 煲滚后改用中火煲30分钟。放落蜂蜜调味。搅匀糖水，即可饮用。
功 效：木瓜味甘，性平微寒，功能助消化，健脾胃，润肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜则生能清热；熟则性温，能补中，甘而平和，能解毒；柔而濡泽，能润燥。舒筋去湿，滋润五脏，而对十二指肠溃疡，咳嗽、吐泻亦具食疗作用。
2、清炖冰糖木瓜
材 料：（1）木瓜（2）冰糖（3）水。
做 法： 1.将木瓜去皮、去籽、切成块状。2.与（2）、（3）材料一起煮20分钟，即可食用。
3、木瓜综合牛奶果汁
材 料：木瓜100g、香蕉1/3根、柳橙半粒、牛奶150CC、冷开水50CC、冰块适量
做法：木瓜去籽挖出果肉；香蕉剥皮；柳橙削去外皮，剔除籽，备用。把准备好的水果放进果汁机内，加入牛奶、冷开水，搅拌打匀后即可倒入装有冰块的杯中饮用。
功效：木瓜中的胡罗卜素，结合香蕉的维生素E,可帮助解毒、纾解头痛、改善视力、皮肤发痒、头发掉落等恼人问题，比吃药更自然健康，又没副作用。
4、银耳炖木瓜
材 料：银耳15克，木瓜（中等大，最好是自然熏熟）1只，北杏10克，南杏12克，冰糖适量。
做法：将银耳用清水浸透发开，洗净；木瓜削皮去籽，切成小块；南北杏仁去衣，洗净，连同银耳、冰糖一起放入炖煲内，加适量开水炖煮20分钟后即可食用
功效：滋润养颜。经常食用能养阴润肺，使皮肤得到滋润，防止皱纹过早出现，保持皮肤幼嫩，延缓衰老。尚可治疗燥热咳嗽、干咳无痰、痰中带血等症。
5、木瓜鲜鱼汤
材 料；木瓜 1个（约1斤重），鲜草鱼 约1.2斤，干百合 1两，胡萝卜 1个，黄杏 8钱，党参 1两，姜 2片
做 法：先将所有原料洗净，木瓜去核切成块，待水滚开后将所有原料放入锅内，然后用文火炖两个小时便可饮用。
6、木瓜鸡脚汤
材 料：鸡脚两对，木瓜半斤（木瓜要青的），枸杞少量（不然汤会酸的）
做法：同水煲一个小时要喝时加点盐就可以了，这样即不油腻而且富含营养，常吃还可以令人皮肤更加富有弹性。功效：滋补肝肾，美白，丰胸，润肤祛斑，而且对常用计算机的朋友可以减少辐射的伤害。
7、木瓜牛奶
1 材 料： 木瓜150克，牛奶200cc.（约1大杯），香草冰淇淋（1小盒），糖1小匙（可加可不加）
做 法：木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc.鲜奶，糖、冰淇淋适量，用中速搅拌几分钟即可。由新鲜木瓜。鲜奶制成，绝对新鲜香浓，当场饮用，若需外带，置放不超過30分钟（冬天）和20分钟（夏天），以保最佳风味。鲜奶中的钙质，木瓜中的维生素C,都是人体中所需的营养成份，适合天天饮用。新鲜木瓜冬天時会略带苦味，是正常現象，请安心食用。
2 材 料：木瓜半个，蛋黄1个，蜂蜜1大匙，牛奶200ml,柠檬半个。
做 法：木瓜切成块，连同牛奶、蛋黄一起打成汁，再加入柠檬汁及蜂蜜，
以使果汁更入口。本品若加上一点威士忌酒，味道更好。可作为正餐饮用。
3 材 料：木瓜360克，鲜牛奶两杯，白砂糖适量，碎冰块适量。
做法：1.选取新鲜熟透木瓜，去皮、去核，切成大块状，备用。2.将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中，打碎成浓汁，即可饮用。
功效：润肤养颜。
8、木瓜果盘
把八成以上熟木瓜切开数瓣，去皮，刮瓤，切成鲜果盘。口感软滑、多汁，又香又甜。如果一次吃不完，剩下的部分最好不要去皮、刮瓤，可用保鲜纸包上放入冰箱冷藏，几天内尽快吃完。不要冷冻保存，以免口感不好。部分经过冬寒的木瓜可能会略带苦味，是正常现象，敬请安心食用。
结语：
木瓜应该怎么吃呢？今天的内容，您一定会收获很多哦。
木瓜的吃法哪些比较好
木瓜是一种美容养颜水果，备受广大女性喜爱，当然，丰胸的功效也是众所周知的。对于木瓜的做法也是各式各样，不同饮食的搭配效果也不同，那么木瓜的吃法哪些比较好呢?接下来就来了解一下吧。
木瓜营养分析：
1. 健脾消食 ：木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。
2. 抗疫杀虫 ：番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。
3. 通乳抗癌 ：木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。
4. 补充营养，提高抗病能力 ：木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。
5. 抗痉挛 ：木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。
木瓜适合人群：
一般人群均可食用
1. 适宜慢性萎缩性胃炎患者、缺奶的产妇、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤患者、消化不良、肥胖患者;
2. 不适宜孕妇、过敏体质人士。
木瓜食疗作用：
木瓜性温、味酸，入肝、脾经;
具有消食，驱虫，清热，祛风的功效;
主治胃痛，消化不良，肺热干咳，乳汁不通，湿疹，寄生虫病，手脚痉挛疼痛等病症。
木瓜的吃法哪些比较好?木瓜做法指导：
治病多采用宣木瓜，也就是北方木瓜，不宜鲜食;食用木瓜是产于南方的番木瓜，可以生吃，也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。
1.舒筋活络。用于湿痹引起的肢体拘挛疼痛，本品能祛湿邪，解拘挛，舒筋络。常配牛膝、威灵仙同用。
2.和胃化湿。本品气香能醒脾和胃，味酸能生津空运舒筋，常用于治疗胃失和降的呕吐、疼痛、泄泻。
木瓜的吃法
木瓜牛奶：
1 材 料： 木瓜150克，牛奶200cc.(约1大杯)，香草冰淇淋(1小盒)，糖1小匙(可加可不加)
做 法： 木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc.鲜奶，糖、冰淇淋适量，用中速搅拌几分钟即可。由新鲜木瓜.鲜奶制成，绝对新鲜香浓，当场饮用，若需外带，置放不超过30分钟(冬天)和20分钟(夏天)，以保最佳风味。鲜奶中的钙质，木瓜中的维生素C，都是人体中所需的营养成份，适合天天饮用。新鲜木瓜冬天时会略带苦味，是正常现象，请安心食用。
2 材 料：木瓜半个，蛋黄1个，蜂蜜1大匙，牛奶200ml，柠檬半个。
做 法：木瓜切成块，连同牛奶、蛋黄一起打成汁，再加入柠檬汁及蜂蜜，以使果汁更入口。本品若加上一点威士忌酒，味道更好。可作为正餐饮用。
3 材 料：木瓜360克，鲜牛奶两杯，白砂糖适量，碎冰块适量。
做 法：1.选取新鲜熟透木瓜，去皮、去核，切成大块状，备用。
2.将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中，打碎成浓汁，即可饮用。
功效：润肤养颜。
红酒木瓜靓汤
红酒木瓜靓汤是一款丰胸产品。采用全球最先进的乳房细胞腺泡理论+欧洲最尖端的冷冻萃取技能，对乳房二次发育具有促进效功效。通过乳房细胞进行深入的修复、激活及抚养三个法式，让乳房细胞可以第二次发育，从而管理胸部瘦小、平扁通过乳房细胞举办深入的修复、激活及供养三个法式，让乳房细胞可以第二次发育，从而打点胸部瘦小、平扁、下垂、外扩、乳晕变黑、缺乏弹性等各种乳房题目，令乳房变得加倍丰盈丰满、富有弹力、娇嫩美白。
银耳炖木瓜
材料：银耳，木瓜，北杏，南杏，冰糖。
做法：
1、银耳用清水浸透发开，洗净。
2、木瓜削皮去籽，切成小块，放入炖煲内。
3、南北杏去衣洗净，和银耳、冰糖一同放入炖煲，加适量开水炖煮20分钟即可。
木瓜黄豆猪脚汤
材料：青木瓜片，猪脚，黄豆，葱，姜，料酒。
做法：
1、猪皮刮洗干净切块，用沸水烫一下去腥。
2、烧开一锅水，放入葱、姜、料酒，先将黄豆以及猪脚用小火炖2小时。
3、青木瓜片放入锅中，再炖半个小时。
4、汤炖好后熄火，上桌前撒入少许盐即可。
蜂蜜木瓜
材料：木瓜半个，蛋黄1个，蜂蜜1大匙，牛奶200ml，柠檬半个。
做法：木瓜切成块，连同牛奶、蛋黄一起打成汁，再加入柠檬汁及蜂蜜，以使果汁更入口。本品若加上一点威士忌酒，味道更好。可作为正餐饮用。
功效： 木瓜味甘，性平微寒，功能助消化，健脾胃，润肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜則生能清热;熟则性温，能补中，甘而平和，能解毒;柔而濡泽，能润燥。舒筋去湿，滋润五脏，而对十二指肠溃疡，咳嗽、吐泻亦具食疗作用。
木瓜汁
材料：木瓜360克，鲜牛奶两杯，白砂糖适量，碎冰块适量。
做法：1、选取新鲜熟透木瓜，去皮、去核，切成大块状，备用。
2、将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中，打碎成浓汁，即可饮用。
功效：润肤养颜。
木瓜果盘
把八成以上熟木瓜切开数瓣，去皮，刮瓤，切成鲜果盘。口感软滑、多汁，又香又甜。如果一次吃不完，剩下的部分最好不要去皮、刮瓤，可用保鲜纸包上放入冰箱冷藏，几天内尽快吃完。不要冷冻保存，以免口感不好。部分经过冬寒的木瓜可能会略带苦味，是正常现象，敬请安心食用。
木瓜牛奶椰子汁
材料：木瓜1/2个，鲜奶250cc，蜂蜜1大匙，椰子汁50cc，碎冰块1/2杯。
做法：木瓜去皮对剖、去籽、切块，将所有材料放入果汁机搅拌约30秒，即可倒出饮用。
功效：含有丰富的维生素C，胡萝卜素，能有效恢复疲劳，对消化不良者也颇有助益。
木瓜鲜奶露
材料：木瓜600g，鲜奶1杯，椰汁半杯，糖200g，玉米粉3汤匙。
做法：木瓜去核去皮切粒。 用两杯清水加糖煮滚，然后放入木瓜粒，再加入鲜奶、椰汁，用慢火煮滚。用小半杯水开匀玉米粉，逐步加入奶露中，煮至成稠状即可。
功效：常食用木瓜制作的食品可使皮肤光滑。
木瓜橘子汁
材料：木瓜1个，桔子130g，柠檬50g。
做法：先将木瓜削皮去籽，洗净后切碎，捣烂取汁备用。 再将桔子和柠檬切开，挤出汁液与木 瓜汁混合，搅匀即成。
功效：饮用本品能使肌肤光滑，还有助于消化，润肠，是老幼皆宜的饮品。
木瓜炖牛排
材料：木瓜1个，牛排200克，蒜末，辣椒少许，蚝油，高汤，米酒适量。
做法：用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋，将牛排先腌味4小时，再将牛排切成条状。将木瓜切成条状，先用小火过油。用蒜末、辣椒将油锅爆香后，将牛排下锅，再加入蚝油、高汤和少许米酒。最后，用太白粉勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可。
功效：木瓜炖牛排结合蛋白质与维他命。牛肉性温，因此和水果一同入菜较能免于燥热之气。牛肉含丰富蛋白质、钙、磷、铁和维他命A等，木瓜则有大量的维他命C，两者一同食用可使营养均衡。
木瓜综合牛奶果汁
材料：木瓜100g、香蕉1/3根、柳橙半粒、牛奶150CC、冷开水50CC、冰块适量。
做法：木瓜去籽挖出果肉;香蕉剥皮;柳橙削去外皮，剔除籽，备用。把准备好的水果放进果汁机内，加入牛奶、冷开水，搅拌打匀后即可倒入装有冰块的杯中饮用。
功效：木瓜中的胡罗卜素，结合香蕉的维生素E，可帮助解毒、纾解头痛、改善视力、皮肤发痒、头发掉落等恼人问题，比吃药更自然健康，又没副作用。
木瓜焖鸭肉
健康功效
健脾消食、抗疫杀虫、通乳抗癌、抗痉挛
用料
木瓜半个 鸭半只 姜少许相 冰糖10小颗料酒1汤匙 酱油1汤匙 柱候酱1汤匙 盐1/2茶匙
做法
1.木瓜洗净，去皮和籽，切成5大块，姜切片备用
2.鸭洗净血水，切大块备用
3.大火烧开煮锅中的水，放入鸭块汆烫5分钟，取出鸭块沥干水分
4.大火加热炒锅中的油至6成热，投入姜片煸炒出香味，放入鸭块煸炒2分钟，烹入料酒、酱油、柱候酱翻炒均匀
5.然后注入热水，加盖烧开，调成中火焖煮10分钟
6.放入木瓜块，把火调成小火继续加盖焖煮20分钟，最后调入冰糖和盐用大火把汤汁收浓即可
木瓜的吃法哪些比较好以上做了介绍，木瓜是美容圣品，木瓜牛奶对丰胸效果比较好，这也是广大女性比较关注的吧。当然，木瓜的选择一定要选新鲜的。
梨的菜谱及做法大全
梨有止咳化痰的作用，所以我们常见的吃法就是冰糖雪梨，蒸着吃或者煮水喝，那么除此之外，梨还有哪些其他的吃法呢？今天小编就带你一起来看看那些有关梨的菜谱。
雪梨豆腐蛋花汤
材料主料：北豆腐200克，虾仁200克，肥瘦猪肉100克，梨100克，鸡蛋150克，火腿25克，辅料：牛奶25克，调料：花生油25克，盐5克做法：1.虾仁洗净，剁成蓉放在碗内，豆腐去掉老皮，搅碎放在虾仁蓉中，加盐，鸡蛋清，牛奶搅拌成均匀的豆腐泥。2.生梨削皮去核，剁成碎末，加绞肉，盐拌匀成馅，然后取12个小酒盅，每只内壁涂上油，放入肉馅，再放上豆腐泥抹平，随后放上一撮火腿末，蒸约8分钟，与此同时，将清汤加盐，置旺火上，烧开后，盛在大汤碗内，随即将蒸好的豆腐由盅内取出放入汤即成。
小诀窍健康提示：补益心脾，强身益智，健忘失眠。
食物相克：虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
节梨酱芒果焖鸡
夏季的食谱里，不乏以水果入菜。水果的果香和果酸，增加菜肴的风味，是清而不淡的一种烹煮手法。在东南亚菜谱里，这种食谱更为普遍。今天所聊到的芒果焖鸡是其中一款醒胃的夏日菜馔，当中还加入了一种名叫芒果节梨酱（chutney）的佐料，是一种印度风味的调味酱，由芒果、葡萄干、糖、柠檬汁等材料做法材料：鸡半只、芒果1个约150克、节梨酱（瓶装）150克、姜片20克，盐、生抽、生粉、米酒、菜油各适量。
做法：鸡洗净斩件，以盐、生抽、米酒、生粉拌匀备用；芒果去皮起肉切片备用；爆香姜片，下鸡件翻炒，加入芒果和节梨酱，下适量水慢火焖煮20分钟至鸡全熟，最后调味收汁便成。
玫瑰洋梨果酱
材料：西洋梨600公克，干燥玫瑰花8公克，麦芽糖150公克，细砂糖100公克，柠檬1个，水100cc做法1.柠檬洗净榨出果汁备用。2.将西洋梨去皮去核后切成丁状，其中一半用果汁机打成泥状。3.将处理好的洋梨丁与洋梨果泥一起放进耐酸的锅子中，加入水及柠檬汁用中火煮滚，再加入去除花蒂的玫瑰花瓣一同拌煮。4.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。5.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
雪梨米饭盅
材料：雪梨、冰糖、黑米、白米做法：1、雪梨买回来，洗净。2、将其顶端切掉。3、用刀子和勺子，将梨的内核切掉。4、用刀子在顶端切锯齿。5、盖子也切锯齿。6、去掉外皮。7、黑米提前浸泡。8、将米放入梨盅，加入清水。大米和清水的比例为1:1.5只有即可。9、放入冰糖，根据个人口味。10、蒸锅放水，将梨放入盘内、碗内，放入蒸锅，盖盖子，蒸一小时。
梨球烩鸡翅
材料：新鲜鸡翅，梨，姜片，料酒，生抽，老抽，盐，糖做法：1.鸡翅洗净沥干，剁成小块2.梨去皮后，用挖球器挖成小球。（没有挖球器，切块也可以）3.油锅姜片爆香，入鸡翅翻炒至表面微黄4.调入料酒，生抽，老抽，盐和糖煮开5.转小火，加盖煮15分钟左右6.鸡翅软烂后，倒入梨球。（梨球在快出锅时再加入，这样保持梨的清甜脆爽，吃起来别有一番滋味。）7.大火收汁后即可出锅。
酪梨鲜虾卷
材料：鲜虾6支，酪梨适量，海苔片3/4片，寿司饭适量，保鲜膜1张，美乃兹适量，鱼卵适量做法：1.鲜虾去肠泥，用长竹签从虾尾处沿虾身贯穿至头部，放入热水中汆烫至鲜虾至熟，再取出长竹签，剥去虾的头、尾和壳后备用。2.酪梨分别切成长条状和片状皆去皮备用。
3.海苔片上舖满寿司饭，再平均舖上酪梨片，覆盖上一层保鲜膜后，将海苔片翻面朝上，再放入酪梨条、美乃兹和作法1的虾后捲起，适当切段后再放上鱼卵装饰即可。
万寿菊炖雪梨
材料主料：梨600克，辅料：菊花15克，陈皮5克，调料：冰糖20克做法：1.雪梨削去外皮，去掉梨核，切成块；2.万寿菊、陈皮、冰糖分别用水洗净；3.雪梨块及洗好的万寿菊、陈皮和冰糖放入炖盅内，加入水，放在火上，用大火烧开；4.盖好盖，改用小火炖40分钟左右，至雪梨软烂时即可。
小诀窍食物相克：菊花：菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。忌于芹菜同食。陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。
红酒雪梨
红酒雪梨是西餐中一道有名的甜品，既可以滋阴润肺、去痰止咳，又有促进血液循环、美容养颜的功效。秋天气候干燥，人体容易出现咽干鼻燥、唇干口渴，咳嗽无痰、皮肤干燥等秋燥现象，若能每天坚持食用一定量的梨，对付干燥会有意想不到的作用。红酒的美容功效是众所周知的，在红酒酿造中，葡萄的果肉中含超强抗氧化剂，其中的SOD能中和身体所产生的自由基，保护细胞和器官免受氧化，可令肌肤恢复美白光泽。主要的原因是红酒提炼的SOD活性特别高，其抗氧化功能比由葡萄直接提炼要高得多。葡萄子富含的营养物质多酚,其抗衰老的能力是维生素E的50倍，是维生素C的25倍，而红酒中低浓度的果酸还有抗皱洁肤的作用。这道美食具有清补、清火、去燥、安神、补血等功效，是一款节日的时令好甜品材料红酒700ml、水晶梨一个、冰糖适量、肉桂粉少许或桂皮一块、柠檬半个做法1、水晶梨去皮去核对半切开，放入泡有柠檬的清水中防止变色；2、红酒倒入锅中，放入冰糖、肉桂粉，煮至冰糖溶化；3、放入水晶梨，中小火煮至红酒翻滚，小火继续煮一个小时；4、放入冰箱中冷藏几个小时再食用口感更佳。
小诀窍1、如果水晶梨较小的话，可以放两个，去皮不必切开即可。我这个比较大，我切了四半煮的；2、如果不习惯肉桂粉的味道也可不放。
北杏炖雪梨
主料：苦杏仁20克，梨500克，辅料：白砂糖50克做法：将北杏、雪梨、白砂糖同放炖盅内，加清水半碗，急火隔水炖1小时。
用法：每日2次，食雪梨、饮汤。
小诀窍健康提示：
效用：化痰止咳，清热生津，润肺平喘。适用于咳嗽、慢性支气管炎及肠燥便秘等症。
按语：北杏含多种皂甙和微量氰酸，有镇静呼吸中枢、止咳平喘的作用。与雪梨同炖能除其寒性，增润肺平喘之功效，且能生津化痰。清热祛燥，为四季镇咳之佳品。
肺调养药膳食物相克：苦杏仁：本品与黄芩、黄芪、葛根相克；本品不宜与襄草同用。
梨的吃法原来有这么多，所以喜欢吃梨的你不要单纯就生吃或者煮梨了哦。
吃木瓜抗病！吃木瓜的好处
木瓜是市面上一种很常见的水果，它自古以来素有百益果王的美称，木瓜味道香甜、富有营养，卡路里比较低，深受女人们的喜爱，其实除了以上特点，木瓜还能过抗病，能够对抗细菌，另外木瓜还有一些你不知道的作用呢。
我们所说的木瓜有两大类，蔷薇科木瓜属植物木瓜与热带水果番木瓜科木瓜（番木瓜）。蔷薇科木瓜属植物木瓜：本属植物有木瓜（木瓜海棠）、贴梗海棠（皱皮木瓜）等，几种是原产中国的温带木本植物，其果实可供食用、药用，同时花色美丽，也供观赏；它们还是传统文化、诗歌中所提到的木瓜，如《诗经》中的名句投我以木瓜，报之以琼琚.不能鲜食；热带水果番木瓜科木瓜（番木瓜）：为番木瓜科番木瓜属植物，原产东南亚，大概17世纪明朝后期时传入中国，因外形与中国木瓜相似，故名番木瓜,同样可以食用和药用，但不供观赏；
北方木瓜，也就是宣木瓜，多用来治病，不宜鲜食。南方的番木瓜可以生吃，也可和肉类一起炖煮。挑木瓜的时候要轻按其表皮，千万不可买表皮很松的；手感沉的木瓜一般还未完全成熟，口感有些苦。
番木瓜中的番木瓜碱，对人体有小毒，每次食量不宜过多，过敏体质者应慎食。
木瓜抗病功效:
番木瓜是大家熟悉的水果，不但味道又香又甜，而且还有保健、美容的功效。在番木瓜里，包含各种酶元素，维生素（维他命）及矿物质，而最丰富的维生素是维生素A、复合维生素B、维生素C及维生素E.
据timesofindia的报告，如果定时食用番木瓜，对身体会有一些重要的益处：
1,番木瓜富有营养，低卡路里，故对进行减肥的人大有益处；
2,番木瓜有助于治皮外伤或其它外伤；
3,食用番木瓜是最有排毒功效的方法之一，多吃番木瓜就能排出体内的毒素；
4,对于患便秘和消化不良[2]的病人，多吃番木瓜能减轻病状。
木瓜临床应用：
1.用于风湿痹痛、筋脉拘挛、脚气肿痛。木瓜有较好的舒筋活络作用，且能化湿，为治风湿痹痛所常用，筋脉拘挛者尤为要药。
如木瓜煎，治筋急项强，不可转侧，即以本品配乳香、没香、生地。治脚气肿痛，冲心烦闷，常与吴茱萸、槟榔等配伍。
2.用于吐泻转筋。木瓜治此症，一则使湿浊得化，中焦调和；二则舒筋活络，使吐利过多而致的足腓挛急得以缓解。如蚕矢汤治疗此症，即以本品与薏苡仁、蚕沙、黄连、吴茱萸等同用。此外，本品尚有消食作用，可用于消化不良证。
木瓜营养价值：
1、木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压。
2、番木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。
3、木瓜中维生素C的含量非常高，是苹果的48倍。
4、木瓜能消除体内过氧化物等毒素，净化血液，对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果。
5、番木瓜碱具有抗肿瘤的功效，并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成，对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。
6、番木瓜里的木瓜蛋白酶会帮助分解肉食，减低胃肠的工作量，帮助消化[2],防治便秘，并可预防消化系统癌变。
7、木瓜能均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡，润肤养颜。
木瓜形态特征：
蔷薇科木瓜为落叶乔木，高可达7米，无枝刺；小枝圆柱形，紫红色，幼时被淡黄色绒毛；树皮片状脱落，落后痕迹显著。叶片椭圆形或椭圆状长圆形，长5~9厘米，宽3~6厘米，先端急尖，基部楔形或近圆形，边缘具刺芒状细锯齿，齿端具腺体，表面无毛，幼时沿叶脉被稀疏柔毛，背面幼时密被黄白色绒毛；叶柄粗壮，长1~1.5厘米，被黄白色绒毛，上面两侧具棒状腺体；托叶膜质，椭圆状披针形，长7~15毫米，先端渐尖，边缘具腺齿，沿叶脉被柔毛。花单生于短枝端，直径2.5~3厘米；花梗粗短，长5~10毫米，无毛；萼筒外面无毛；萼裂片三角状披针形，长约7毫米，先端长渐尖，边缘具稀疏腺齿，外面无毛或被稀疏柔毛，内面密被浅褐色绒毛，较萼筒长，果时反折；花瓣倒卵形，淡红色；雄蕊长约5毫米；花柱长约6毫米，被柔毛。梨果长椭圆体形，长10~15厘米，深黄色，具光泽，果肉木质，味微酸、涩，有芳香，具短果梗。花期4月，果期9~10月。
阳光充足、土质肥沃、湿润且排水良好的地方种植，也可利用田边地角、山坡地、房前屋后种植，成片栽培时，按株行距1米*2米开穴，木瓜根入土浅，分蘖能力强，每年从根部可长出许多幼株。经12年培育，再出圃定植；大者可直接定植。
木瓜的药理作用：
1. 对肝脏的作用：木瓜冲剂能减轻大鼠皮下注射四氯化碳引起的肝细胞脂变及肝细胞坏死， 防止肝细胞肿胀和气球样变，能促进肝细胞的修复， 使SGpT显著降低。
2. 抗菌作用：实验表明：木瓜有较强的抗菌作用，对多种肠道菌和葡萄球菌有显著抑制作用， 对肺炎双球菌和结核杆菌亦有明显抑制作用。木瓜酸（1:4浓度）对恙虫病立克次体有抑制作用，用木瓜治疗感染恙虫病立克次体的小鼠， 可降低其死亡率40~60%,但以早期治疗效果较好。木瓜1g（生药）与氯霉素10mg的疗效相同。
3. 其他作用：应用细胞培养和小鼠腹腔巨噬细胞吞噬功能观察测定方法， 研究木瓜对体外培养二倍体细胞形态、生长速度及小鼠腹腔巨噬细胞吞噬率与吞噬指数的变化，结果提示木瓜能减缓细胞的生长， 降低巨噬细胞的吞噬作用。木瓜水煎液、醇提取液、结晶溶液（2.5%）对小鼠艾氏腹水癌有较强的抑制作用。其抗癌的有效成分为有机酸。
4、毒性。用体重18~25g小鼠25只，每1ml含0.5g生药的木瓜注射液进行尾静脉注射，每次0.2ml,分别以3h、8h、20h进行毒性试验，结果均未见动物死亡。
5、木瓜中含有大量的水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪以及多种维生素和人体必需的氨基酸，可以有效的补充人体的养分，增强机体的抗病能力。
5、番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对于腓肠肌痉挛具有明显的治疗作用。
6、番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。
木瓜的使用禁忌：
饮食方面，先介绍下适宜食用的情况。木瓜适宜慢性萎缩性胃炎、胃痛口干、消化不良、舌苔少者食用；木瓜又有催奶作用，故产妇宜食；木瓜能缓解平滑肌和四肢肌肉痉挛，故对痉挛性胃肠痛和腓肠肌痉挛者有治疗作用；适宜风湿筋骨痛、跌打扭挫伤、暑湿伤人、吐泻交作、筋脉挛急（转筋），以及脚气患者食用。也是消化不良、心脏病、高血压、糖尿病患者的理想食品。
除了宜食外，食用木瓜也有要注意的情况。小便淋涩疼痛患者忌食木瓜。木瓜不宜多食。木瓜不可与鳗鲡同食，忌铁铅器皿。另外选购木瓜时，一般以大半熟的程度为佳，肉质爽滑可口。购买时用手触摸，果实坚而有弹性者为佳。木瓜不宜在冰箱中存放太久，以免长斑点或变黑。木瓜+南瓜=降低营养价值；.木瓜不能和海鲜一起吃；.木瓜不宜和油炸食物吃，吃了会出现肚子疼，拉肚子的现象；木瓜不可以和人参同吃；木瓜不可以和补铁以及四环素同吃。
看完了这篇文章，是不是多木瓜的印象有所改变呀，所以吃木瓜可不是女人的专利哦，各位男生同学抓紧加入到吃木瓜的行列中来吧。
丰胸圣品—木瓜做法大全
木瓜花生排骨汤的做法你知道吗？木瓜花生排骨汤怎么做？本文将详细介绍如何做木瓜花生排骨汤。
木瓜花生排骨汤的做法胃炎食疗
食谱原料：
本汤取鲜熟木瓜一个（约500克），干鲜花生仁100克，鲜猪排骨250克，味料适量。
制作方法：
1、将鲜木瓜洗净去皮除核，并切成粗块件备用。
2、干鲜花生仁用清水洗净杂质，鲜猪排骨用清水洗净血污，砍成粗件，并加用精食盐稍拌匀。
3、将上述汤料同放进汤煲内，加进适量清水，先用武火，后用文火煲煮。煮至花生仁熟透变软即可。
木瓜花生排骨汤的做法胃炎食疗
健康提示：
木瓜去湿舒筋，平肝和胃。花生补气，润肺，健脾，开胃。适合胃酸不足、胃脘隐痛、消化不良、口干少津者。
番木瓜性温，味酸，有除湿利痹，缓急舒筋，消食之功。现代药理研究表明，具有补钙、降压、抗肿瘤、抗菌的作用。
金木瓜汁的做法痛风食疗
痛风食疗 鲜木瓜的做法
食谱原料：
500克鲜木瓜。
金木瓜汁的做法痛风食疗
制作方法：
取500克去皮鲜木瓜，加适量水榨汁即可。
健康提示：
每日应该喝水2000ml至3000ml，促进尿酸排除。
红酒木瓜可以促进新陈代谢而且清除氧自由基，以达到淡斑效果，全身的肌肤很娇嫩，让人光彩照人。这个里面的逆转醇是抗衰老的，里面的抗氧化成分能够抗癌。
红酒木瓜靓汤的做法韩国料理
食谱原料：
野葛根，木瓜，红酒。
制作方法：
1.把野葛根、木瓜洗干净，然后把它们切成片状。
2.把买好的红酒倒在锅里。倒多少视乎木瓜和野葛根的分量。
3.把切好的野葛根和木瓜都倒在盛红酒的锅中，然后盖上盖子，烧2个小时左右，最后加点糖和西红柿，搅拌一下然后盛出来，摊凉后喝。
红酒木瓜靓汤的做法韩国料理
健康提示：
红酒木瓜靓汤中含有100%纯天然成分，丰胸第一佳果木瓜富含乳房生长因子，有丰胸、排毒、去角质的功效；红酒多酚可以提亮肤色，有抗氧化的作用；天然的野葛根可以增加乳房弹性，让你的胸型完美至极；肌肤蓄水库胶原蛋白可以让皮肤水嫩有弹性；番茄红素抗氧化、延缓皮肤衰老，更重要的是木瓜和番茄红素还具有抗癌的神奇功效。
红酒木瓜可以促进新陈代谢而且清除氧自由基，以达到淡斑效果，全身的肌肤很娇嫩，让人光彩照人。这个里面的逆转醇是抗衰老的，里面的抗氧化成分能够抗癌。
木瓜薏米羹的做法幼年型类风湿病食疗
木瓜素有百益果王之称，木瓜从用途上也分为食用和药用木瓜。木瓜助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病，它独有的木瓜碱具有抗肿瘤功效，对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。
食谱原料：木瓜4个。
制作方法：
蒸熟去皮；薏米250克煮熟，两者共研烂如泥。蜂蜜1千克，调入和匀，放于干净容器。
木瓜薏米羹的做法幼年型类风湿病食疗
健康提示：
膳食营养要全面，不要忌口和偏食，一些食物应限量，但不是忌食，如牛奶、羊奶、奶糖、干酪、巧克力、花生、小米等，少食肥肉、高动作脂肪和高胆固醇食物，少食用甜食，少饮酒和咖啡、茶等饮料。
木瓜酶对乳腺发育很有帮助，有催奶的效果，乳汗缺乏的妇女食用能增加浮汁。丰胸要用青木瓜效果最好。因为木瓜性温，不寒不燥，其中的营养容易被皮肤直接吸收，特别是可发挥润肺的功能。当肺部得到适当的滋润后，就能更好地行气活血，使身体更易吸收充足的营养，从而让皮肤变得光洁、柔嫩、细腻，皱纹减少、面色红润。
生姜米醋炖木瓜
食谱原料
木瓜 500克
辅料： 江米酒 500克 姜 50克
制作方法
1. 将生姜洗净切大片。
2. 将木瓜、生姜、米醋同置瓦锅内，文火炖熟。
适用人群:孕妇
生姜米醋炖木瓜
健康提示
1. 益气养血，解郁通乳，解毒。
2. 适用于产后缺乳、病后体弱及慢性胃炎、食鱼虾过敏等症。
木瓜炖雪蛤的做法大全
大家想必都知道木瓜是一种女性尤为喜爱的水果，不仅美容养颜，对女性丰胸也起到了很好的效果。而在生活中，很多人对木瓜的做法就是木瓜炖雪蛤，那么接下来就来看看木瓜炖雪蛤的做法大全。
雪蛤学名林蛙，是生长在长白山林区的珍贵蛙种，是国家二级保护动物，由于冬季在冰雪下冬眠一百多天，故称为雪蛤。它生长在吉林省长白山天池，是古代宫廷御用珍品。雪蛤的神奇之处在于它独特的生长环境和顽强的生命力，钟灵毓秀的长白山赋予雪蛤天地之精华，严冬酷寒的自然环境造就雪蛤极强的生命力，所以雪蛤有自然界生命力之冠之称，其性味咸平，不燥不火，含有大量的蛋白质、氨基酸、各种微量元素和少量有益人体的激素，尤其适合作为日常滋补之品，老幼皆宜。
雪蛤的疗效有：1、提高人体免疫力、补肾益精、润肺养阴。2、延缓衰老、美容养颜。3、降血脂、减轻疲劳，保护心、脑、肾。4、调节女性内分泌，改善更年期症状。
木瓜是美味珍果，它气味香馥，口感甘美，它性温而味酸、涩，能健脾醒胃化湿，有清暑消渴、疏肝化郁的功效。木瓜既是食品，又可入药，其所含营养成分非常丰富，是极好的绿色保健食品。
它含丰富的蛋白质、维生素、矿物质及高量酵素，能合理补充人体各种必需营养成份，富含齐墩果酸，具有护肝降酶、降血脂等功效，能消除体内过氧化物等毒素，净化血液，对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果。
特有的木瓜酵素可帮助消化，清理肠胃，防治便秘。可以均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡，减轻脸部黑斑、色斑、青春痘的产生，可淡化已生成的色斑、黑斑，润肤养颜
木瓜炖雪蛤的做法大全：
冰糖木瓜炖雪蛤
用料：
雪蛤、木瓜、冰糖、姜。
制作方法：
1、取雪蛤适量(泡开后会发开)，捡去杂质。
2、雪蛤用清水浸泡，中途换几次水，我一般都隔夜浸泡至第二天，泡至成白色棉花球状，然后把卷曲的肠或白色较实的小块拣去，假如处理不当便会带有腥味,方法是用小镊子捡去筋膜和血丝。
3、姜块用小刀刮出一些姜肉，加水泡成生姜水，用姜水来炖雪蛤可以去除雪蛤的腥味，姜水的浓度依个人喜好来调整，我比较喜欢浓点的，在寒冷的季节多食用姜还可以预防感冒。
4、木瓜切开，去瓤，做成木瓜盅，将处理好的雪蛤，姜水，冰糖装入木瓜盅内，上锅，隔水文火蒸20分钟即可食用。
用这种方法做出来的木瓜炖雪蛤，味道跟亢龙太子酒店里的是一样好哦!!
木瓜炖雪蛤
食材主料
木瓜600g 雪蛤10g
辅料
冰糖适量
步骤
1.准备好雪蛤。
2.准备好木瓜。
3.雪蛤用水浸泡，中间换几次水，把泡出来的脏物清冲洗干净。
4.泡3-5个小时左右，待雪蛤变成棉花状时，将筋膜和血丝去除。
5.木瓜从一侧切开。
6.用勺子将木瓜肉挖到碗里。
7.将木瓜里面的黑籽去除干净。
8.把泡好的雪蛤放入木瓜盅内，加入适量冰糖。
9.盖上盖子。
10.将木瓜盅放入锅内，慢慢注入水，直至没过木瓜盅的一半，大火烧开，小火慢煮20分钟即可。小贴士一般处理雪蛤，都是先用清水浸泡，中途换几次水。冬天一般都隔夜浸泡至第二天，夏天时间相对缩短，浸泡四五个小时即可。泡至成白色棉花球状后把卷曲的肠或白色较实的小块拣去，用小镊子捡去筋膜和血丝。这样处理过的雪蛤基本就没有腥味了。
红枣冰糖炖雪蛤
雪蛤对女性而言无疑是美容养颜之佳品，食之可滋阴养肝、调节内分泌、延缓衰老，使皮肤细腻，光泽有弹性，是抗衰老和提高免疫力的调节剂，总之是个好东西。
食材主料
雪蛤10g
辅料
红枣适量 冰糖适量 姜片适量
步骤
1.买回来的雪蛤要记得放在冰箱冷冻室哦，不然容易坏掉的;北方的冬天还好，随便放也是很干燥的。
2.取适量备用
3.线摘取比较大的那些经络、膜神马的
4.适量的冰糖和红枣，红枣去核备用
5.把收拾过的雪蛤用矿泉水泡着，如果是夏天，要放在冰箱里哦，别看只有这么一点点，可以泡很大一碗哒，一般要泡12个小时以上哦
6.可以在泡发的水里放上几片姜，去腥
7.泡发好的雪蛤，把里面的杂质再摘一遍，清水捞洗一遍备用
8.烧一锅开水，把收拾干净的雪蛤入开水里焯烫一遍
9.最后，把雪蛤放在碗里啊，或者是各种炖盅里，注入适量的清水，放上冰糖、红枣和姜片
10.上锅蒸，水开后，中火蒸40分钟以上，就可以开吃啦。
小贴士
雪蛤的筋膜一定要摘干净，放姜片和焯烫都是为了更好的去腥。
奶露木瓜炖雪蛤
深秋的燥气与湿寒就会让我想起这道奶露木瓜炖雪蛤，是美容养颜的一大法宝呢。还有清肠排毒的功效，秋季适当补充一些这样的营养是很有效用的。
食材主料
木瓜1个 雪蛤5g 牛奶150ml
辅料
葡萄干适量
步骤
1.准备木瓜一个洗净去皮，切成小块儿。
2.雪蛤适量，用水泡开发好，约10~20分钟就可以了，然后洗干净备用。
3.准备好适量的牛奶。
4.葡萄干用水泡开洗净备用。
5.把切好的木瓜块儿、发好的雪蛤和葡萄干放入小锅中加水没过食材。(有的时候我也用不锈钢的小锅)
6.大火烧开后转小火炖15~30分钟，根据个人喜好软些的还是火小些的都可以。
7.盛入碗中，其实已经可以吃了，有时喜欢清淡的原味儿就这样品尝了~~
8.把准备好的牛奶加入碗中。如果喜欢热些的，可以用微波炉把奶加热。我个人嘴比较急，哈哈，就直接加入凉奶正好降了刚出锅的热温就马上可以吃了!
9.喜欢甜些味道的可以加点冰糖粉。我一般是不加糖的~~
这道醇香的炖品总让我觉得是一种温暖的关怀~~
小贴士
如果不喜欢雪蛤的味道可以把雪蛤换成银耳，功效也不减哦~~
木瓜炖雪蛤膏
爱美是女士们的专利，很多滋补的食品都对护肤有效用，别以为雪蛤只是女士们的养颜护肤佳品，其实男女都适宜多吃，雪蛤是中国东北珍品林蛙的输卵管，主要成份是蛋白质，当中只有百分之四是不含胆固醇的优质脂肪酸，功效与燕窝一样。
雪蛤膏：又称蛤士蟆油，为蛙科动物的中国林蛙或黑龙冮林蛙雌性的卵巢与输卵管外附脂肪干品。
雪蛤性平、味甘、咸，有补肾益精、润肺养阴、清热去燥的作用，适合肾虚男士进食。如果秋天皮肤干燥出现皱纹，更可藉丰富的荷尔蒙激素，令皮肤回复滑溜。
木瓜：又称番木瓜，万寿果，为果中珍品，含有木瓜蛋白酶，木瓜硷，多种维生素，其中蛋白酶能帮助蛋白质的消化。熟食润肺养颜，生食能助消化，未熟果液，治胃消化不良，并为营养品，又为发奶剂。
材料
木瓜1个，雪蛤膏10克，牛奶1袋，冰糖1小块
做法
1、雪蛤膏用温水浸一夜，挑去杂质，放入开水中稍煮片刻(可加入姜片)，沥干水份。
2、将木瓜洗净切开，加入雪蛤膏和冰糖，盖上切开的木瓜，用牙签固定。
3、锅内放水烧开，中火隔水炖1小时零30分钟，然后将牛奶加入再炖5分钟即可。
小诀窍
1、雪蛤膏一次不宜进食过量，以免吸收过多激素。
2、一周吃一次雪蛤膏己足够了。
3、挑靓雪蛤膏首先要看产地，认准东北林蛙所出产的，以完整少碎片的为佳。
4、靓的雪蛤色泽偏白、肉厚、带有清淡的鱼腥味，浸发后的雪蛤可以达到1比60的比例。
以上介绍了木瓜炖雪蛤的做法大全，在挑选木瓜的时候最好挑新鲜的，那样营养成分大部分不会被流失，口感也是很不错的。
