苹果吃不对等于“自杀” 苹果隐藏的危机
苹果什么季节吃养生。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。您对养生保健是如何看待的呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《苹果吃不对等于“自杀” 苹果隐藏的危机》，仅供您在养生参考。
为什么现在吃水果没有水果味了吗？因为现在水果在生长中，水果商怎样加快水果的成熟？还有水果在存放过程中使用防腐剂，现在好多水果商在出售水果中使用着色剂、打蜡、漂白染色等，借此满足消费者的心理。而经过这样处理的水果给人带来严重的身体健康问题
但也不必过分担心，苹果中的氢氰酸主要存在于果核，果肉里并没有。需要提醒的是：吃苹果时习惯啃到果核，虽不会马上导致中毒，但长期这样吃，的确对健康不利。
苹果的潜在杀手之一：催红素增色
现在人们常抱怨吃水果没有水果味了,因为有很多水果在生长过程中，过量使用催长素、催红素、膨大素，或者存放中过量使用防腐剂，甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等，借此满足消费者以貌取果的心理，这些有毒水果已经成为严重威胁人们健康的公害。
食用苹果的危险：膨大素催个，催红素增色，防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡，目的是保持水分，是果体鲜亮有卖相
苹果的潜在杀手之二：苹果皮上的蜡
从营养学的角度来说，应该选择连皮吃苹果，因为与果肉相比，苹果皮含有更多的抗氧化物质。其实，苹果皮上的蜡主要分成以下三种：
第一种
是苹果表面本身带有的天然果蜡，这是一种脂类成分，是在苹果表面生成的植物保护层，它可以有效地防止外界微生物、农药等入侵果肉，起到保护作用，这是无需去除的。
第二种
是一些进口苹果人工加上去的食用蜡，这种人工果蜡其实是一种壳聚糖物质，多从螃蟹、贝壳等甲壳类动物中提取而来。这种物质本身对身体并无害处，其作用主要用来保鲜，防止苹果在长途运输、长时间储存中腐烂变质。要去除这层蜡也很简单，直接用热水冲洗即可去除
第三种
是工业蜡，其中所含的汞、铅可能通过果皮渗进果肉，给人体带来危害。辨别方法是：用手或餐巾纸擦拭果皮表面，如能擦下一层淡淡的红色物质，就可能是工业蜡了。
吃苹果最好细嚼十五分钟
苹果营养价值高，富含多种维生素和酸类物质。
据专家介绍，吃苹果不宜过快。如果在嘴里咀嚼的时间比较长的话，便可以分泌出更多的唾液和胃液，从而有利于促进人体对苹果营养元素的吸收和消化。从营养学的角度讲，我们并不提倡狼吞虎咽的吃法。对于胃肠道不大好的人，尤其需要注意吃苹果的速度问题。吃得过快，很容易导致消化不良引发身体不舒服的感觉。
三日苹果减肥法的方法
①连续三天只吃苹果，不吃其他水果和食物。
②你可以按照三餐的时间吃苹果，或是肚子饿就吃，吃饱为止。
③不管什么种类的苹果都可以，不过，最好是红苹果。青苹果比较酸，怕会刺激肠胃。
④苹果要吃新鲜的，而且要洗净削皮，避免农药残存。
⑤在这三天内，口渴时，你可以喝开水或没有刺激性的茶水，例如薄荷茶、麦茶、红花茶、鱼腥草茶等。
⑥减肥期间，你的肠胃会很敏感，所以要避免喝有咖啡因的饮料，例如红茶、咖啡、绿茶、乌龙茶等，以免肠胃不适。
⑦在苹果减肥期间，如果出现便秘问题，可以在第三天晚上，喝一两汤匙的橄榄油润肠，促进体内积蓄的毒素排泄。
晚上吃苹果好吗
拥有窈窕的身材是每个女生的梦想。减肥也就成了女生们长久不衰的话题。控制晚上饮食能够达到瘦身效果。晚上吃什么？晚上吃什么减肥？想减肥的朋友赶紧来看呀！苹果减肥法，让你轻松瘦起来。
众所周知，一天一苹果，医生远离我.苹果的食用功能，已获得许多科学家证实。例如不必挨饿，不必吃药，不必花钱，只要在3天内纯吃苹果，吃饱为止，可以减轻3至5公斤。这是日本流行的三日苹果减肥法.
苹果含有较多的钾，较少的钠，可降低血压；苹果的果胶可以降低胆固醇；苹果含有类黄酮，可以减少冠心病的发生和诱发心脏病；苹果含有非常丰富的抗氧化物，可降低癌症发生的机会。
由此可见，苹果是很健康的水果。想想，如果三天纯吃苹果，就能减肥3至5公斤，又能保持健康的话，你愿意尝试吗？
苹果减肥的基本知识
吃苹果减肥的好处是不必挨饿，肚子饿就吃苹果。因为它是低热量食物，无论吃多少，都不会比日常生活所摄取的热量还多，所以体重自然减轻。
吃苹果减肥的人，同时也能改善皮肤干燥，过敏性皮肤炎、便秘等症状。
要知道，我们的食欲是由大脑控制的。当中枢神经发出要吃、想吃的指令时，你就会变得很贪吃。
不过，再怎么好吃的食物，吃多了都会腻。例如，你很喜欢吃蛋糕，可是，如果是同一种蛋糕，饭后也不可能吃得下很多块吧？
同理，在苹果减肥期间，一次吃两三个苹果的话，你的大脑就会告诉你肚子饱了的指令，因此实际上所吃的苹果不会太多，摄取的热量也不多。
如果你没有办法实行三天苹果减肥法，可以从一天或两天开始。只要你有做，就会有效果。
举例来说，你可以从一个星期实行一天开始，等习惯以后，再增加到两天、三天。不习惯的人，最好不要超过三天，以免中枢神经功能失调，反而会在减肥后暴饮暴食，变得比减肥前还胖。
苹果的功能
苹果属蔷薇科植物，性平味甘、酸，为营养丰富的果类食物。药用可以调理肠胃止泻、通便。并可用于治疗高血压，有预防和恢复疲劳的功效，还有降低血中胆固醇的作用。
苹果中含有糖（包括蔗糖、还原糖）、蛋白质、脂肪、各种维生素和磷、钙、铁等矿物质，还有果酸、奎宁酸、柠檬酸、鞣酸、胡萝卜素等
拔丝苹果
原料苹果350 克，白糖150 克，花生油750 克（实耗75 克）。熟芝麻10 克，鸡蛋1 个，干淀粉150 克。
过程1、将苹果洗净，去皮、心，切成3 厘米见方的块。鸡蛋打碎在碗内，加干淀粉、清水调成蛋糊，放人苹果块挂糊。
2、锅内放油烧至七成热，下苹果块，炸至苹果外皮脆硬，呈金黄色时，倒出沥油。
3、原锅留油25 克，加入白糖，用勺不断搅拌至糖溶化，糖色成浅黄色有粘起丝时，倒入炸好的苹果，边颠翻，边撒上芝麻，即可出锅装盘，快速上桌，随带凉开水一碗，先将苹果块在凉开水中浸一下再入口，更为香脆。
注意事项
1、水果类原料要去皮，并注意活性酶的变化，肉类要去皮、去骨，鱼去刺 2、炸制要防止脱糊。酒店中可双人双火操作，一人炸制，一人炒糖，不仅节省时间，也可防止脱糊。
3、天冷时可用热水坐底保温，延长成菜后的拔丝时间
总结：请大家注意吃苹果时习惯啃到果核，虽不会马上导致中毒，但长期这样吃，的确对健康不利。苹果非常适合人补充营养水果，但是吃的时候一定注意方法，避免误区，正确方法才能保障我们的健康。
Ys630.com相关知识
这样吃苹果竟然等于吃砒霜
众所周知，苹果富含维C、维E、多酚和黄酮类物质，它们都是天然抗氧化剂，对预防心脑血管疾病尤其有效。苹果的含钙量比一般水果丰富得多，可帮助代谢掉多余盐分，有助减肥。
但是苹果核中含有氢氰酸却少有人知。研究人员发现，苹果核含有少量有害物质--氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。
但也不必过分担心，苹果中的氢氰酸主要存在于果核，果肉里并没有。需要提醒的是：吃苹果时习惯啃到果核，虽不会马上导致中毒，但长期这样吃，的确对健康不利。
苹果的潜在中毒危险：催红素增色
这样吃苹果竟然等于吃砒霜
现在人们常抱怨吃水果没有水果味了,因为有很多水果在生长过程中，过量使用催长素、催红素、膨大素，或者存放中过量使用防腐剂，甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等，借此满足消费者以貌取果的心理，这些有毒水果已经成为严重威胁人们健康的公害。
食用苹果的危险：膨大素催个，催红素增色，防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡，目的是保持水分，是果体鲜亮有卖相。
那么苹果表皮有蜡怎么办？
从营养学的角度来说，应该选择连皮吃苹果，因为与果肉相比，苹果皮含有更多的抗氧化物质。其实，苹果皮上的蜡主要分成以下三种：
第一种是苹果表面本身带有的天然果蜡，这是一种脂类成分，是在苹果表面生成的植物保护层，它可以有效地防止外界微生物、农药等入侵果肉，起到保护作用，这是无需去除的。
第二种是一些进口苹果人工加上去的食用蜡，这种人工果蜡其实是一种壳聚糖物质，多从螃蟹、贝壳等甲壳类动物中提取而来。这种物质本身对身体并无害处，其作用主要用来保鲜，防止苹果在长途运输、长时间储存中腐烂变质。要去除这层蜡也很简单，直接用热水冲洗即可去除。
第三种则是工业蜡，其中所含的汞、铅可能通过果皮渗进果肉，给人体带来危害。辨别方法是：用手或餐巾纸擦拭果皮表面，如能擦下一层淡淡的红色物质，就可能是工业蜡了。
苹果颜色各异保健功效也不一样
苹果颜色可以预示保健功效。比如：
红苹果：更有益心脏，提高记忆力，保持泌尿系统的健康；
青苹果：更利于牙齿和骨骼强壮；
黄苹果：可强健人体免疫系统，对预防某些癌症也有好处。
中医认为：不同颜色苹果的保健功效各有侧重。
红苹果入心：降低血脂、软化血管的作用更强，可保护心脑血管健康，老年人可以多吃一些。
青苹果：具有养肝解毒的功效，并能对抗抑郁症，因此较适合年轻人食用。此外，青苹果还可促进牙齿和骨骼生长，防止牙床出血。
黄苹果：对保护视力有很好的作用，经常使用电脑的上班族可适当进食。
可爱的苹果--全科医生
早在古埃及，人们就不只把苹果当成一种食品，更把它当作一种药材。加拿大人的研究表明，在试管中苹果汁有强大的杀灭传染性病毒的作用，吃较多苹果的人远比不吃或少吃的人得感冒的机会要低。
这样吃苹果竟然等于吃砒霜
苹果中含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现，在诸多气味中，苹果的香气对人的心理影响最大，它具有明显的消除心理压抑感的作用。临床使用证明，让精神压抑患者嗅苹果香气后，心境大有好转，精神轻松愉快，压抑感消失。实验还证明，失眠患者在入睡前嗅苹果香味，能使人较快安静入睡。用苹果洗净挤汁，每次服100毫升，每日3次，连续服用，15天为一疗程，对高血压患者有降低血压的作用。
所以，有的科学家和医师把苹果称为全方位的健康水果或全科医生.
吃苹果最好细嚼十五分钟
苹果营养价值高，富含多种维生素和酸类物质。
据专家介绍，吃苹果不宜过快。如果在嘴里咀嚼的时间比较长的话，便可以分泌出更多的唾液和胃液，从而有利于促进人体对苹果营养元素的吸收和消化。
从营养学的角度讲，我们并不提倡狼吞虎咽的吃法。对于胃肠道不大好的人，尤其需要注意吃苹果的速度问题。吃得过快，很容易导致消化不良引发身体不舒服的感觉。
大家可能都有过这样的经历：一个苹果吃的时间长了，被咬掉的表面便会呈现黄色，那部分果肉的水分含量也会减少，变得比较软,不那么脆了。专家解释道，这其实是苹果氧化的结果。虽然卖相比较难看，口感也不是特别好，但其实它的营养元素并没有丢失，一般来说，吃了也不会产生危害。
苹果里隐藏的健康杀手
我们都知道苹果里含有多种维生素，是人体的必需营养，因此我们总是听别人劝告要多吃苹果，补充维生素。但是苹果到底该怎么吃又有几人真正知道呢。实质上，在我们日常生活中存在着很多吃苹果的误区，严重影响了我们的身体健康，我们却浑然不知。今天就让小编来给大家介绍一下，吃苹果的好处以及我们存在的误区吧！
苹果富含多种有益健康的营养素，饮食保健功效不胜枚举，受到全世界人们的喜爱。吃苹果别啃得太狠，因为果核含有氢氰酸，不利健康
众所周知，苹果富含维C、维E、多酚和黄酮类物质，它们都是天然抗氧化剂，对预防心脑血管疾病尤其有效。苹果的含钙量比一般水果丰富得多，可帮助代谢掉多余盐分，有助减肥。
但是苹果核中含有氢氰酸却少有人知。澳大利亚研究人员发现，苹果核含有少量有害物质--氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。
但也不必过分担心，苹果中的氢氰酸主要存在于果核，果肉里并没有。需要提醒的是：吃苹果时习惯啃到果核，虽不会马上导致中毒，但长期这样吃，的确对健康不利.
苹果的潜在杀手之一：催红素增色
现在人们常抱怨吃水果没有水果味了,因为有很多水果在生长过程中，过量使用催长素、催红素、膨大素，或者存放中过量使用防腐剂，甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等，借此满足消费者以貌取果的心理，这些有毒水果已经成为严重威胁人们健康的公害
食用苹果的危险：膨大素催个，催红素增色，防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡，目的是保持水分，是果体鲜亮有卖相
苹果的潜在杀手之二：苹果皮上的蜡
从营养学的角度来说，应该选择连皮吃苹果，因为与果肉相比，苹果皮含有更多的抗氧化物质。其实，苹果皮上的蜡主要分成以下三种：
第一种
是苹果表面本身带有的天然果蜡，这是一种脂类成分，是在苹果表面生成的植物保护层，它可以有效地防止外界微生物、农药等入侵果肉，起到保护作用，这是无需去除的。
第二种
是一些进口苹果人工加上去的食用蜡，这种人工果蜡其实是一种壳聚糖物质，多从螃蟹、贝壳等甲壳类动物中提取而来。这种物质本身对身体并无害处，其作用主要用来保鲜，防止苹果在长途运输、长时间储存中腐烂变质。要去除这层蜡也很简单，直接用热水冲洗即可去除.
第三种
是工业蜡，其中所含的汞、铅可能通过果皮渗进果肉，给人体带来危害。辨别方法是：用手或餐巾纸擦拭果皮表面，如能擦下一层淡淡的红色物质，就可能是工业蜡了。
吃苹果最好细嚼十五分钟
苹果营养价值高，富含多种维生素和酸类物质。
据专家介绍，吃苹果不宜过快。如果在嘴里咀嚼的时间比较长的话，便可以分泌出更多的唾液和胃液，从而有利于促进人体对苹果营养元素的吸收和消化。从营养学的角度讲，我们并不提倡狼吞虎咽的吃法。对于胃肠道不大好的人，尤其需要注意吃苹果的速度问题。吃得过快，很容易导致消化不良引发身体不舒服的感觉。
三日苹果减肥法的方法
①连续三天只吃苹果，不吃其他水果和食物。
②你可以按照三餐的时间吃苹果，或是肚子饿就吃，吃饱为止。
③不管什么种类的苹果都可以，不过，最好是红苹果。青苹果比较酸，怕会刺激肠胃。
④苹果要吃新鲜的，而且要洗净削皮，避免农药残存。
⑤在这三天内，口渴时，你可以喝开水或没有刺激性的茶水，例如薄荷茶、麦茶、红花茶、鱼腥草茶等。
⑥减肥期间，你的肠胃会很敏感，所以要避免喝有咖啡因的饮料，例如红茶、咖啡、绿茶、乌龙茶等，以免肠胃不适。
⑦在苹果减肥期间，如果出现便秘问题，可以在第三天晚上，喝一两汤匙的橄榄油润肠，促进体内积蓄的毒素排泄。
拥有窈窕的身材是每个女生的梦想。减肥也就成了女生们长久不衰的话题。控制晚上饮食能够达到瘦身效果。晚上吃什么？晚上吃什么减肥？想减肥的朋友赶紧来看呀！苹果减肥法，让你轻松瘦起来。
众所周知，一天一苹果，医生远离我.苹果的食用功能，已获得许多科学家证实。例如不必挨饿，不必吃药，不必花钱，只要在3天内纯吃苹果，吃饱为止，可以减轻3至5公斤。这是日本流行的三日苹果减肥法.
苹果含有较多的钾，较少的钠，可降低血压；苹果的果胶可以降低胆固醇；苹果含有类黄酮，可以减少冠心病的发生和诱发心脏病；苹果含有非常丰富的抗氧化物，可降低癌症发生的机会。
由此可见，苹果是很健康的水果。想想，如果三天纯吃苹果，就能减肥3至5公斤，又能保持健康的话，你愿意尝试吗？
苹果减肥的基本知识
吃苹果减肥的好处是不必挨饿，肚子饿就吃苹果。因为它是低热量食物，无论吃多少，都不会比日常生活所摄取的热量还多，所以体重自然减轻。
吃苹果减肥的人，同时也能改善皮肤干燥，过敏性皮肤炎、便秘等症状。
要知道，我们的食欲是由大脑控制的。当中枢神经发出要吃、想吃的指令时，你就会变得很贪吃。
不过，再怎么好吃的食物，吃多了都会腻。例如，你很喜欢吃蛋糕，可是，如果是同一种蛋糕，饭后也不可能吃得下很多块吧？
同理，在苹果减肥期间，一次吃两三个苹果的话，你的大脑就会告诉你肚子饱了的指令，因此实际上所吃的苹果不会太多，摄取的热量也不多。
如果你没有办法实行三天苹果减肥法，可以从一天或两天开始。只要你有做，就会有效果。
举例来说，你可以从一个星期实行一天开始，等习惯以后，再增加到两天、三天。不习惯的人，最好不要超过三天，以免中枢神经功能失调，反而会在减肥后暴饮暴食，变得比减肥前还胖。
苹果的功能
苹果属蔷薇科植物，性平味甘、酸，为营养丰富的果类食物。药用可以调理肠胃止泻、通便。并可用于治疗高血压，有预防和恢复疲劳的功效，还有降低血中胆固醇的作用。
苹果中含有糖（包括蔗糖、还原糖）、蛋白质、脂肪、各种维生素和磷、钙、铁等矿物质，还有果酸、奎宁酸、柠檬酸、鞣酸、胡萝卜素等.
拔丝苹果
原料苹果350 克，白糖150 克，花生油750 克（实耗75 克）。熟芝麻10 克，鸡蛋1 个，干淀粉150 克。
1、将苹果洗净，去皮、心，切成3 厘米见方的块。鸡蛋打碎在碗内，加干淀粉、清水调成蛋糊，放人苹果块挂糊。
2、锅内放油烧至七成热，下苹果块，炸至苹果外皮脆硬，呈金黄色时，倒出沥油。
3、原锅留油25 克，加入白糖，用勺不断搅拌至糖溶化，糖色成浅黄色有粘起丝时，倒入炸好的苹果，边颠翻，边撒上芝麻，即可出锅装盘，快速上桌，随带凉开水一碗，先将苹果块在凉开水中浸一下再入口，更为香脆。
注意事项
1、水果类原料要去皮，并注意活性酶的变化，肉类要去皮、去骨，鱼去刺 2、炸制要防止脱糊。酒店中可双人双火操作，一人炸制，一人炒糖，不仅节省时间，也可防止脱糊。
3、天冷时可用热水坐底保温，延长成菜后的拔丝时间
总结：小编跟大家介绍了这么多，希望大家一定要掌握正确方法吃苹果，现在市场上的苹果多数都是有农药的，千万不要盲目的吃，那样不但不能有效补充营养，反而有害身体健康。让我们走出误区，健康生活，快乐成长！
警惕：这样吃苹果竟然等于吃砒霜
苹果含有丰富的维生素、碳水化合物和微量元素，有科学家把苹果称为全方位的健康水果。而且苹果香脆可口，深受人们的喜爱，但是苹果核中含有氢氰酸却少有人知。研究人员发现，苹果核含有少量有害物质――氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。下面小编就带大家揭晓苹果的那些事儿。
苹果的潜在中毒危险：催红素增色
现在人们常抱怨吃水果没有水果味了,因为有很多水果在生长过程中，过量使用催长素、催红素、膨大素，或者存放中过量使用防腐剂，甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等，借此满足消费者以貌取果的心理，这些有毒水果已经成为严重威胁人们健康的公害。
食用苹果的危险：膨大素催个，催红素增色，防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡，目的是保持水分，是果体鲜亮有卖相。
那么苹果表皮有蜡怎么办？
从营养学的角度来说，应该选择连皮吃苹果，因为与果肉相比，苹果皮含有更多的抗氧化物质。其实，苹果皮上的蜡主要分成以下三种：
第一种是苹果表面本身带有的天然果蜡，这是一种脂类成分，是在苹果表面生成的植物保护层，它可以有效地防止外界微生物、农药等入侵果肉，起到保护作用，这是无需去除的。
第二种是一些进口苹果人工加上去的食用蜡，这种人工果蜡其实是一种壳聚糖物质，多从螃蟹、贝壳等甲壳类动物中提取而来。这种物质本身对身体并无害处，其作用主要用来保鲜，防止苹果在长途运输、长时间储存中腐烂变质。要去除这层蜡也很简单，直接用热水冲洗即可去除。
第三种则是工业蜡，其中所含的汞、铅可能通过果皮渗进果肉，给人体带来危害。辨别方法是：用手或餐巾纸擦拭果皮表面，如能擦下一层淡淡的红色物质，就可能是工业蜡了。
苹果颜色各异保健功效也不一样
苹果颜色可以预示保健功效。比如：红苹果：更有益心脏，提高记忆力，保持泌尿系统的健康；青苹果：更利于牙齿和骨骼强壮；黄苹果：可强健人体免疫系统，对预防某些癌症也有好处。
不同颜色苹果的保健功效各有侧重。
红苹果入心：降低血脂、软化血管的作用更强，可保护心脑血管健康，老年人可以多吃一些。
青苹果：具有养肝解毒的功效，并能对抗抑郁症，因此较适合年轻人食用。此外，青苹果还可促进牙齿和骨骼生长，防止牙床出血。
黄苹果：对保护视力有很好的作用，经常使用电脑的上班族可适当进食。
必知!苹果这样吃法等于吃毒药
现代人很喜欢吃苹果，苹果不仅好吃，还有养生保健功效，苹果富含多种有益健康的营养素，但是必知!苹果这样吃法等于吃毒药。下面就跟着小编来看一下吧。
导读：苹果富含多种有益健康的营养素，饮食保健功效不胜枚举，受到全世界人们的喜爱。但澳大利亚完美健康网站近日刊文提醒，吃苹果别啃得太狠，因为果核含有氢氰酸，不利健康。
众所周知，苹果富含维C、维E、多酚和黄酮类物质，它们都是天然抗氧化剂，对预防心脑血管疾病尤其有效。苹果的含钙量比一般水果丰富得多，可帮助代谢掉多余盐分，有助减肥。
但是苹果核中含有氢氰酸却少有人知。澳大利亚研究人员发现，苹果核含有少量有害物质氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。
但也不必过分担心，苹果中的氢氰酸主要存在于果核，果肉里并没有。需要提醒的是：吃苹果时习惯啃到果核，虽不会马上导致中毒，但长期这样吃，的确对健康不利。
苹果的潜在中毒危险：催红素增色
现在人们常抱怨吃水果没有水果味了，因为有很多水果在生长过程中，过量使用催长素、催红素、膨大素，或者存放中过量使用防腐剂，甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等，借此满足消费者以貌取果的心理，这些有毒水果已经成为严重威胁人们健康的公害。
食用苹果的危险：膨大素催个，催红素增色，防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡，目的是保持水分，是果体鲜亮有卖相。
那么苹果表皮有蜡怎么办?
从营养学的角度来说，应该选择连皮吃苹果，因为与果肉相比，苹果皮含有更多的抗氧化物质。其实，苹果皮上的蜡主要分成以下三种：
第一种是苹果表面本身带有的天然果蜡，这是一种脂类成分，是在苹果表面生成的植物保护层，它可以有效地防止外界微生物、农药等入侵果肉，起到保护作用，这是无需去除的。
第二种是一些进口苹果人工加上去的食用蜡，这种人工果蜡其实是一种壳聚糖物质，多从螃蟹、贝壳等甲壳类动物中提取而来。这种物质本身对身体并无害处，其作用主要用来保鲜，防止苹果在长途运输、长时间储存中腐烂变质。要去除这层蜡也很简单，直接用热水冲洗即可去除。
第三种则是工业蜡，其中所含的汞、铅可能通过果皮渗进果肉，给人体带来危害。辨别方法是：用手或餐巾纸擦拭果皮表面，如能擦下一层淡淡的红色物质，就可能是工业蜡了。
苹果颜色各异 保健功效也不一样
苹果颜色可以预示保健功效。比如：
红苹果：更有益心脏，提高记忆力，保持泌尿系统的健康;
青苹果：更利于牙齿和骨骼强壮;
黄苹果：可强健人体免疫系统，对预防某些癌症也有好处。
中医认为：不同颜色苹果的保健功效各有侧重。
红苹果入心：降低血脂、软化血管的作用更强，可保护心脑血管健康，老年人可以多吃一些。
青苹果：具有养肝解毒的功效，并能对抗抑郁症，因此较适合年轻人食用。此外，青苹果还可促进牙齿和骨骼生长，防止牙床出血。
黄苹果：对保护视力有很好的作用，经常使用电脑的上班族可适当进食。
可爱的苹果全科医生
早在古埃及，人们就不只把苹果当成一种食品，更把它当作一种药材。加拿大人的研究表明，在试管中苹果汁有强大的杀灭传染性病毒的作用，吃较多苹果的人远比不吃或少吃的人得感冒的机会要低。
苹果中含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现，在诸多气味中，苹果的香气对人的心理影响最大，它具有明显的消除心理压抑感的作用。临床使用证明，让精神压抑患者嗅苹果香气后，心境大有好转，精神轻松愉快，压抑感消失。实验还证明，失眠患者在入睡前嗅苹果香味，能使人较快安静入睡。用苹果洗净挤汁，每次服100毫升，每日3次，连续服用，15天为一疗程，对高血压患者有降低血压的作用。
所以，有的科学家和医师把苹果称为全方位的健康水果或全科医生。
吃苹果最好细嚼十五分钟
苹果营养价值高，富含多种维生素和酸类物质。
据专家介绍，吃苹果不宜过快。如果在嘴里咀嚼的时间比较长的话，便可以分泌出更多的唾液和胃液，从而有利于促进人体对苹果营养元素的吸收和消化。
从营养学的角度讲，我们并不提倡狼吞虎咽的吃法。对于胃肠道不大好的人，尤其需要注意吃苹果的速度问题。吃得过快，很容易导致消化不良引发身体不舒服的感觉。
大家可能都有过这样的经历：一个苹果吃的时间长了，被咬掉的表面便会呈现黄色，那部分果肉的水分含量也会减少，变得比较软，不那么脆了。付金如解释道，这其实是苹果氧化的结果。虽然卖相比较难看，口感也不是特别好，但其实它的营养元素并没有丢失，一般来说，吃了也不会产生危害。
山药怎么吃等于慢性自杀
山药，人类自古食用，是人类食用最早的植物之一，常食山药可健康强体，延缓衰老，是人们所喜爱的保健佳品，具有营养丰富、滋补健身、养颜美容之功效，是不可多得的健康营养美食。山药最适宜与灵芝搭配服用，具有防治糖尿病的作用，山药在食品业和工业上大有发展前途。山药是生活中十分常见的食材，山药吃对了对我们的身体是有好处，但是吃错的话等于慢性自杀。
山药这样吃等于慢性自杀，记得告诉家人！
一、生吃山药
生的山药当中会含有一定量的毒素，生吃生药的话容易引发中毒，所以千万不要生吃山药哦。
二、食用过量
山药本身是属温和，但含有雌性激素，食用过量会刺激荷尔蒙，女性会造成子宫内膜增生，出现生理期不顺畅，痛经腹痛。
三、过敏反应
山药皮中所含的粘液里含有植物碱，部分人接触会引起山药过敏而全身发痒，在处理时应当避免直接接触。
山药的饮食禁忌
一、山药不能与甘遂同食。
山药补肾健脾润肺，甘遂峻下逐水，能刺激肠管，增加肠蠕动，产生泻下作用，这两者作用是截然相反的，不可一起服用。
二、山药不能与碱性药物同服。
山药中含有淀粉酶，当山药与碱性药物同服时，碱性药物会使山药中的淀粉酶失效，减低山药的营养价值。
三、山药与猪肝不能一起吃。
山药富含维生素C,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素C遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山药。
四、山药与黄瓜不能一起吃。
黄瓜当中含维生素C分解酶，如果和山药一起吃，则山药中的维生素C会被分解破坏。
五、山药与南瓜不能同食。
南瓜中含有维生素C分解酶，若与山药同食，维生素C则被分解破坏，从而降低了山药的营养价值。
六、山药与胡萝卜不能同食。
山药中含丰富的维生素C,而胡萝卜中含维生素C分解酶，若两者同时食用，维生素C则被分解破坏。
七、山药与笋瓜不能同食。
笋瓜中含维生素C分解酶，山药中富含维生素C,若笋瓜和山药同食，则山药中的维生素C会被分解破坏，导致山药营养价值的降低。
吃这些食物等于慢性自杀
现在的人们生活水平提高了，而且人们对于营养的需求也是不断的提高了标准，人们对于食物的要求也变得苛刻起来了，很多的食物大家都爱吃，但是一些垃圾的食物最好还是不要吃的比较好，就比如说下面我们介绍的这些食物吃了就等于慢性自杀。
1. 咸鱼：
咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐，在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。所以在日常生活中要注意一些咸菜啊或者是咸鸭蛋等食物都是含有致癌的物质的，所以大家还是尽量少吃比较好哦。
2.烧烤食物：
烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等，因含有强致癌物不宜多吃。特别是夏天的时候外面的烧烤诱惑还是比较大的，这样的食物经过烧烤以后含有的致癌物比较多，所以不能多吃。
3.熏制食品：
如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物，常食易患食道癌和胃癌。熏制的食物含有致癌的物质，为了我们的身体健康，平时的时候一定要注意这样的食物最好少吃为好哦。
4.油炸食品：
煎炸过焦后，产生致癌物质多环芳烃。咖啡烧焦后，苯并芘会增加20倍。油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等，因多数是使用重复多次的油，高温下会产生致癌物。油炸的时候含有的胆固醇比较多，所以要注意摄入的量，而且经过高温加工以后含有的有害物质也会侵入人体对于人体有所影响。
关于不健康的食物，上面小编介绍了四种，其实还有很多哦，比如说霉变的食物，还有过期的食物等等都是对于人体健康不利的食物类型，大家在平时的生活中一定要注意这些常见的问题，以免出现有害物质侵入人体，对于健康造成不利的影响。
晚餐吃口它 就等于自杀
每个人的生活环境不同，培养出的习惯也会有区别。从饮食习惯的角度来说，我国南北的差异就非常大。养生专家提示，良好的饮食习惯肯定是你健康的保障，但如果你的饮食习惯有问题，可能就会给身体带来伤害，甚至等于在慢性自杀。究竟，哪些饮食习惯会威胁生命呢？
一、禁晚餐吃太多：晚餐早吃少患结石
晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健良策。有关研究表明，晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。
人的排钙高峰期常在进餐后4-5小时，若晚餐过晚，当排钙高峰期到来时，人已上床入睡，尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及时排出体外，致使尿中钙不断增加，容易沉积下来形成小晶体，久而久之，逐渐扩大形成结石。所以，傍晚6点左右进晚餐较合适。
二、禁晚餐吃太荤：晚餐吃素防癌
晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物为主，而蛋白质、脂肪类吃得越少越好。若脂肪吃得太多，可使血脂升高。研究资料表明，晚餐经常吃荤食的人比吃素者的血脂要高2-3倍。碳水化合物可在人体内生成更多的血清素，发挥镇静安神作用，对失眠者尤为有益。
但在现实生活中，由于大多数家庭晚餐准备时间充裕，吃得丰富，这样对健康不利。据科学研究报告，晚餐时吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品，会使尿中的钙量增加，一方面降低了体内的钙贮存，诱发儿童佝偻病、青少年近视和中它年骨质疏松症；另一方面尿中钙浓度高，罹患尿路结石病的可能性就会大大提高。另外，摄入蛋白质过多，人体吸收不了就会滞留于肠道中，会变质，产生氨、硫化氢等毒质，刺激肠壁诱发癌症。
三、禁晚餐吃太饱：晚餐吃少睡眠好
与早餐、中餐相比，晚餐宜少吃晚间无其他活动，或进食时间较晚，如果晚餐吃得过多，可引起胆固醇升高，刺激肝脏制造更多的低密度与极低密度脂蛋白，诱发动脉硬化；长期晚餐过饱，反覆刺激胰岛素大量分泌，往往造成胰岛素细胞提前衰竭，从而埋下糖尿病的祸根。
此外，晚餐过饱可使胃鼓胀，对周围器官造成压迫，胃、肠、肝、胆、胰等器官在餐后的紧张工作会传送信息给大脑，引起大脑活跃，并扩散到大脑皮层其他部位，诱发失眠。
加班族放心大吃的瘦身夜宵
夜宵是一种习惯，对有些人。而对加班丽人夜宵是补充能量的身体需要。然而，夜宵怎么吃得健康开心，又能符合美容、不发胖等各种人性化需要，个中诀窍不可不知。
熬夜加班难免在晚间吃夜宵补充体力，瘦身夜宵是最佳的选择，除非你不想保持好身材了。
红豆粥
红豆中含有的石碱酸成分能促进大肠蠕动，增加排尿，减少便秘，帮助清除下身脂肪。
木瓜沙拉
木瓜含有独特的蛋白分解酵素，能清除因吃肉而积聚的脂肪；其果胶成分更是优良的洗肠剂，有利于排除体内废物。
奇异果
奇异果除了含维生素C丰富外，还含有丰富的纤维，可以加速脂肪分解，避免全身积聚过多的脂肪。潇雪推荐：清体瘦身花草茶流行DIY
西柚
西柚卡路里极低，而且含钾丰富，能减少积聚在下身的脂肪和令下身水肿的盐分，有利于瘦腿。
生活中的误区你知道哪些？
生活中的误区实在是太多了！特别是食品搭配的误区，不知道其误区、不知道其危害是最可怕的！比如我们经常做的小葱拌豆腐、黄瓜拌花生等，原来都不知道其中的搭配毒害性，看来以后做饭或去饭店点菜要注意了。健康提醒：学会科学饮食，健康生活。
牛奶+巧克力
1.牛奶+巧克力：牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯、腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢
糖精+蛋清
2.糖精+蛋清：同吃会中毒，严重会导致死亡
咖啡+香烟
3.咖啡+香烟：容易导致胰腺癌
梨+开水
4.梨+开水：吃梨喝开水，必致腹泻
土豆+香蕉
5.土豆+香蕉：同食面部会生斑
洋葱+蜂蜜
6.洋葱+蜂蜜：同食会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明
西红柿+地瓜(红薯)
7.西红柿+地瓜（红薯）：同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻
西红柿+白酒
8.西红柿+白酒：同食会感觉胸闷，气短
菠菜+豆腐
9.菠菜+豆腐：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法 吸收
花生+黄瓜
10.花生+黄瓜：易导致腹泻
白酒+核桃
11.白酒+核桃：易致血热，轻者燥咳，严重时会出鼻血
啤酒+腌熏烧烤食物
12.啤酒+腌熏烧烤食物：有致癌或诱发消化道疾病的可能
豆腐+蜂蜜
13.豆腐+蜂蜜：同食耳聋
猪肉+豆类
14.猪肉+豆类：形成腹胀、气壅、气滞
猪肉+鸭梨
15.猪肉+鸭梨：伤肾
驴肉+金针蘑
16.驴肉+金针蘑：同食会引起心痛，严重会致命
兔肉+鸡蛋
17.兔肉+鸡蛋：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻
兔肉+小白菜
18.兔肉+小白菜：容易引起腹泻和呕吐
.兔肉+橘子
19.兔肉+橘子：引起肠胃功能紊乱，导致腹泻
鸡肉+芝麻
20.鸡肉+芝麻：严重会导致死亡
鹅肉+柿子
21.鹅肉+柿子：严重会导致死亡
鲤鱼+咸菜
22.鲤鱼+咸菜：可引起消化道癌肿
虾+富含维生素C的食物
23.虾+富含维生素C的食物：生成砒霜，有剧毒
海鱼+南瓜
24.海鱼+南瓜：同食会中毒
葱+豆腐
25.葱+豆腐：形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺乏
萝卜+橘子
26.萝卜+橘子：诱发或导致甲状腺肿
萝卜+木耳
27.萝卜+木耳：同食会得皮炎
