吃对黑枸杞！九大人群很受益
压力大人群健康养生。
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。如何进行饮食养生呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“吃对黑枸杞！九大人群很受益”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
黑果枸杞属于茄科枸杞属。为多棘刺灌木，多分枝，枝条坚硬，常呈之字形弯曲，白色。分布于中国西北、西北几省及西藏 和欧洲中亚。
黑枸杞该怎么吃
药用、营养价值极高
黑枸杞素来有花青素之王、滋补软黄金的称号，其药用价值、营养价值近年来被评价极高，黑枸杞怎么吃最好呢?
据传统医学记录，黑枸杞能滋补肝肾、益精明目、适用于腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花等症状，藏医药经典《四部医典》、《晶珠本草》等记载黑枸杞主治心热病、 心脏病、月经不调、停经等。《维吾尔药志》记载维吾尔医常用黑果枸杞果实及根皮治疗尿道结石、癣疥、齿龈出血等症，民间作滋补强壮以及降压药。
黑枸杞的食用方法
成年人每天吃10克左右的枸杞比较合适，也可以根据自己服用的状况增减数量，达到身体感觉的最佳效果。
黑枸杞既可以放在嘴中嚼着吃，也可以泡水喝，还可以用于煲汤、炖菜及泡茶等。
用黑枸杞泡茶喝时要注意，枸杞不能与绿茶同时食用，枸杞和红茶才是最好的搭配。食用黑枸杞的时间最好是在晚饭前一个小时，也就是下午五点到七点之 间。
黑枸杞泡水水温宜控制在60度以内，水温过高(如开水)会溶解黑枸杞中的原花青素.
黑枸杞适用人群
1、皮肤粗糙、松弛没有弹性、皱纹增多、肤色不佳、晦暗的女性;
2、长时间受到紫外线等辐射伤害的女性;
3、体质虚弱、抵抗力差、免疫力低下者;
4、饮食不规律、常食油炸、罐头、烧烤的人群(会增加自由基，侵害身体)黑枸杞的吃法;
5、眼睛干燥、视力下降、经常专注工作学习的人群;
6、日常保健养生或年老体弱者;
7、皮肤粗糙、松弛、肤色不佳、黄褐斑、皱纹增多、颈纹加深的女性;
8、长期使用电脑和手机的人群;
9、内分泌紊乱者。
黑枸杞的功效
1 延缓衰老
黑枸杞中的花青素可防止皮肤皱纹的提早生成，能够阻止紫外线侵害皮肤，野生黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂，延缓人体细胞组织衰老，保持年轻状态，延年益寿。
2 预防癌症
黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。例如乳腺癌的致病机制便是如此，因此服用花青素对于乳腺癌的发展有很好的抑制作用。
3 改善循环
花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性。原花青素被称为动脉粥样硬化的解毒药。对于静脉功能不足者，原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状。
4 改善睡眠
花青素具有强力抗氧化和抗过敏功能，能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素后，人们感觉头脑大为清醒，睡眠得到彻底改善。
5 保护视力
长期用野生黑枸杞泡茶喝，具有明显保护视力的作用，对青少年假性近视，中老年眼花、眼底出血,糖尿病视网膜病变，白内障，视疲劳，干眼症都有良好的保健作用。
6 其他功效
黑果枸杞还可防治糖尿病，并具有明显的抗疲劳，保肝，降压，保护心血管系统作用。
扩展阅读
这6大人群不能错过黑枸杞！
1.体质虚弱的人
黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等100多种人体必需的营养物质，被誉为滋补软黄金，经常食用可以滋补强身、增强免疫、补肾益精等。
2.皮肤不好的人黑枸杞含有大量的花青素，其抗氧化性是维生素E的50倍，维生素C的20倍，能有效对抗细胞的氧化作用，保护胶原蛋白，使皮肤鲜活有弹性，减少皱纹，延缓衰老，长期饮用能改变肤色，使皮肤红润弹性有光泽。
3.睡眠不好的人
黑枸杞中的花青素能深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化，同时穿越血脑屏障，保护脑神经不被氧化，从而稳定脑组织，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害，经常食用黑枸杞能有效改善睡眠情况，提高睡眠质量。
4.经常使用电脑手机的人人体在受辐射后会产生内源自由基，引发脂质过氧化等损伤，黑枸杞中的多羟基结构能有效清除自由基，从而减缓电脑手机等对人体的辐射，舒缓疲劳。
5.眼睛干燥、视力下降的人花青素经常用于临床医学治疗眼部疾病，经常食用对假性近视、远视、白内障、视疲劳、干眼症都有良好的保健作用。
6.心脑血管不好的人花青素能够改善血液循环，加强脆弱的血管，三高人群、有心血管疾病的病人可以多食用黑枸杞。
秋季吃黑枸杞，补血又补水，皮肤爱死了！这6大人群千万不可错过！
秋天干燥，很多人气血不足的人，容易手脚冰凉，皮肤干燥脱皮等，依赖空调和化妆品解决不了问题，黑枸杞，秋冬喝，补血又补水，两全其美!
1
黑枸杞，补血润颜暖身体
皮肤好不好，气色怎么样，其实反应的是肝、肾、肺的健康状况。
肝，人体造血、排毒的一大器官，也是部分黄褐斑的发源地;肾，人体元气所在，皮肤红润有光泽与否，看肾;肺，肺主皮毛，皮肤干燥、粗糙说明肺气虚弱了。
一旦肝肾的活力上去了，自然就不容易怕冷，出现气血不畅的情况，气色也会跟着好起来!
黑枸杞的性味甘平，中医认为黑枸杞滋补肝肾、补血安神、润肺滋补、改善睡眠、增强人们的免疫力。
黑枸杞所含丰富蛋白质、氨基酸、有机酸、矿物质、维生素C、B1、B2等多种营养成分均在传统枸杞之上，对于气血不佳、贫血怕冷的人，效果极佳!
2
黑枸杞4大美肤作用
秋冬保湿美白
补血补气养气色;
美白保湿抗皱纹;
抵御紫外线抗辐射;
清自由基抗衰老;
黑枸杞中富含花青素，好的黑枸杞花青素含量是蓝莓的22倍。
花青素被称为口服的皮肤化妆品，能有效清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀，延缓人体细胞组织衰老，保护胶原蛋白，从而让皮肤鲜活有弹性，保持年轻状态，减少皱纹，延缓衰老。
经常食用黑枸杞，可以起到保湿、淡化色素沉积，从而美白的效果。
3
这6大人群千万不能错过黑枸杞
1、体质虚弱、抵抗力差、肾虚、免疫力低下者适合吃黑枸杞
黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、 B2等100多种人体所必需的营养物质等，被誉为滋补软黄金，经常食用可以滋补强身、增强免疫、补肾益精等。
2、皮肤粗糙、松弛没有弹性，皱纹增多、肤色不佳、晦暗的人适合吃黑枸杞
黑枸杞含有大量的青花素，是目前花青素含量最高的植被，而花青素被称为口服的皮肤化妆品，其抗氧化性是维E的50倍，维C的20倍，能有效对抗外界对细胞的氧化作用，保护胶原蛋白，让皮肤鲜活有弹性，减少皱纹，延缓衰老，长期饮用能改变肤色，使皮肤红润弹性有光泽。
3、经常倒班、加班、睡眠不好的人适合吃黑枸杞
黑枸杞中的花青素能深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化，同时穿越血脑屏障，保护脑神经不被氧化，从而稳定脑组织，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害，经常食用黑枸杞能有效的改善睡眠情况，提高睡眠质量。
4、长时间使用电脑、手机，经常熬夜的白领一族适合吃黑枸杞
人体在受辐射后会产生内源自由基，引发脂质过氧化等损伤，黑枸杞中花青素的多羟基结构能有效清除自由基，从而减缓电脑手机等对人体的辐射，舒缓疲劳，减轻人体压力和对皮肤的损害。
5、眼睛干燥、视力下降、经常专注工作学习的人适合吃黑枸杞
黑枸杞富含的花青素经常用于临床医学治疗眼部疾病，经常食用对青少年假性近视，中老年眼花，糖尿病视网膜病变，白内障，视疲劳，干眼症都有良好的保健作用。黑枸杞还具有改善大脑的功能，增强人的学习记忆能力。
6、心脑血管不好、年龄大的人适合吃黑枸杞
医学研究表明花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，被称为动脉的解毒药，所以欧洲的医生通常会建议三高人群、有心血管疾病的病人食用富含花青素的食品。黑枸杞作为花青素之王，其抗癌效果尤为显著。
如果你打算吃黑枸杞，这个看完肯定受益
养生需要讲究的是方法，黑枸杞是身体保健的佳品，正确的服用方法能使黑枸杞功效最大化的发挥出来，给你的健康带来意想不到的惊喜。
喝黑枸杞时，这三点一定要注意，否则吃了也白吃
一定是在两小时内喝完，要不功效会大打折扣!
一定得在60度以下的水温下进行冲泡，高温下泡黑枸杞会破坏里面的营养成分 ，喝下去后，没有效果!
一定是在弱碱性水里泡，对身体好。当然不排除酸性水。在pH=7的净化水里泡，是不出任何颜色的
黑枸杞里面含有最大的特点就是：原花青素(OpC)，这种物质怕光，所以不能泡时间长;怕热，所以不能在高温下泡;易溶于水，所以被人体吸收好!
花青素是什么东西???花青素是一种水溶性色素，可以随着细胞液的酸碱改变颜色。细胞液呈酸性则偏红，细胞液呈碱性则偏蓝。花青素(anthocyanins)是构成花瓣和果实颜色的主要色素之一。经由苯基丙酸类合成路径(phenylpropanoid pathway)和类黄酮生合成途径(flavonoids biosynthetic pathway)生成。
花青素都有哪些作用?
1.花青素还具有抗辐射的作用，花青素颜色因pH值不同会发生变化，大部分花青素具有良好的光、热、pH值稳定性，对于白领或是长期处于日晒、电辐射环境中的人群，花青素的功效可是不可或缺的。
2.松弛血管从而促进血流和防上高血压(降血压功效);
3.花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，预防近视，增进视力;
4.防止肾脏释放出的血管紧张素转化酶所造成的血压升高(另一个降血压功效);
5.作为保护脑细胞的一道屏障，防止淀粉样蛋白的形成、谷氨酸盐的毒性和自由基的攻击，从而预防阿尔茨海默氏病;
6.通过对弹性蛋白酶和胶原蛋白酶的抑制使皮肤变得光滑而富有弹性，从内部和外部同时防止由于过度日晒所导致的皮肤损伤等等;
7.通过防止应激反应和吸烟引起的血小板凝集来减少心脏病和中风的发生;
8.增强免疫系统能力来抵御致癌物质;
9.有助于预防多种与自由基有关的疾病，包括癌症、心脏病、过早衰老和关节炎;
10.保持血细胞正常的柔韧性从而帮助血红细胞通过细小的毛细血管，因此增强了全身的血液循环、为身体各个部分的器官和系统带来直接的益处，并增强细胞活力;
如果你打算吃黑枸杞，看完这个肯定受益
喝黑枸杞时，这三点一定要注意，否则吃了也白吃
一定是在两小时内喝完，要不功效会大打折扣!
一定得在60度以下的水温下进行冲泡，高温下泡黑枸杞会破坏里面的营养成分 ，喝下去后，没有效果!
一定是在弱碱性水里泡，对身体好。当然不排除酸性水。在pH=7的净化水里泡，是不出任何颜色的!
黑枸杞里面含有最大的特点就是：原花青素(OpC)，这种物质怕光，所以不能泡时间长;怕热，所以不能在高温下泡;易溶于水，所以被人体吸收好!
花青素是什么东西???花青素是一种水溶性色素，可以随着细胞液的酸碱改变颜色。细胞液呈酸性则偏红，细胞液呈碱性则偏蓝。花青素(anthocyanins)是构成花瓣和果实颜色的主要色素之一。经由苯基丙酸类合成路径(phenylpropanoid pathway)和类黄酮生合成途径(flavonoids biosynthetic pathway)生成。
花青素都有哪些作用?
1.花青素还具有抗辐射的作用，花青素颜色因pH值不同会发生变化，大部分花青素具有良好的光、热、pH值稳定性，对于白领或是长期处于日晒、电辐射环境中的人群，花青素的功效可是不可或缺的。
2.松弛血管从而促进血流和防上高血压(降血压功效);
3.花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，预防近视，增进视力;
4.防止肾脏释放出的血管紧张素转化酶所造成的血压升高(另一个降血压功效);
5.作为保护脑细胞的一道屏障，防止淀粉样蛋白的形成、谷氨酸盐的毒性和自由基的攻击，从而预防阿尔茨海默氏病;
6.通过对弹性蛋白酶和胶原蛋白酶的抑制使皮肤变得光滑而富有弹性，从内部和外部同时防止由于过度日晒所导致的皮肤损伤等等;
7.通过防止应激反应和吸烟引起的血小板凝集来减少心脏病和中风的发生;
8.增强免疫系统能力来抵御致癌物质;
9.有助于预防多种与自由基有关的疾病，包括癌症、心脏病、过早衰老和关节炎;
10.保持血细胞正常的柔韧性从而帮助血红细胞通过细小的毛细血管，因此增强了全身的血液循环、为身体各个部分的器官和系统带来直接的益处，并增强细胞活力
黑色枸杞子的功效 三大人群需进补
其实，你所说的黑色枸杞子，就是近2年比较时髦的一个品种，黑枸杞。同属枸杞子，她的价格是宁夏红枸杞的10-20倍，正所谓，价值决定价格，黑枸杞与生俱来的养生、保健价值，是其他品种无法比拟的。但其，花青素含量，在自然界尚处无可撼动的地位。下面，就对黑色枸杞子的功效，来做个简要的认识吧!
一、黑色枸杞子对老年人的功效
老年人不变存在机体老化、免疫力地下、抵抗力弱、血管老化、无弹性等生理特征。而黑枸杞所含花青素，能够有效清除体内自由基、环节细胞衰老，提高人体免疫力之功效。更重要的是它，能够改善血液循环、保护毛细血管、对于防止动脉硬化，有非常好的效果。
二、黑枸杞对爱美女士的功效
爱美是女人一杯子的事业，保养是美眉终身奋斗的使命，怎样驻留青春是说不完道不尽的话题。花青素被称为是可以喝的护肤品，对于细化皮肤、滋养肌肤有天然独到的效果。皮肤衰老主要是由于自由基氧化所造成，而枸杞中所含的枸杞多糖、B一胡萝卜素都是强力的抗氧化剂，再加上枸杞所含的微量元素硒和维生素E的协同作用，组成了强大的抗氧化部队;另外，维生素A可维持上皮组织的牛长与分化，防止皮肤干燥和毛囊角化，从而起到美容养颜、滋润肌肤的作用。
三、对办公族人机对话屏幕族的功效
白领办公族，整日面对电脑，辐射你还受的了吗?泡杯黑枸杞吧，2007年第10期《中国公共卫生》期刊刊载了一篇有关枸杞抗辐射损伤作用的实验文章。文中记载：泡水后的宁夏枸杞，通过捣碎配成溶液给小鼠灌胃后，进行电离辐射实验。研究结果显示，电离辐射使外周血白细胞明显减少，而枸杞则提高了外周血白细胞的数量;枸杞还减轻了射线对骨髓细胞的损伤，骨髓嗜多染红细胞微核率明显降低，骨髓细胞增殖活性明显增加。
除上述3种功效之外，黑色枸杞子，对糖尿病人群、高血脂人群，还具有降糖降血脂的功效，还能有效降低胆固醇，降低冠心病发病几率。
种黑枸杞-吃黑枸杞，功效大揭秘
欧美一些国家经常用原花青素来抵御女性的衰老，当然花青素能为人体带来多种益处。从根本上讲，花青素是一种强有力的抗氧化剂，它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。花青素的自由基清除能力是维生素E的50倍，也是维生素C的20倍，花青素可被人体100%的吸收，服用20分钟后，血液中就能检测到，并在体内维持长达27小时。与其它抗氧化剂不同，花青素有跨越血脑屏障的能力，可以直接保护大脑中枢神经系统，花青素还能够增强血管弹性，改善循环系统和增进皮肤的光滑度，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。
所以女性吃黑枸杞具体功效有以下几个方面：
1、淡斑抗皱，白皙嫩滑功效;
2、天然防晒，抵抗辐射功效;
3、对抗过敏，增强体质功效;
4、清除自由基，预防老化;
5、减轻更年期症状;
6、改善睡眠。
还有黑枸杞对眼睛视疲劳的改善作用也不容小觑，黑枸杞中富含OpC原花青素成分，OpC的抗自由基氧化能力是维生素E的50倍，维生素C的20倍。法国采用花青素治疗眼部疾病很多年且广泛用于食品着色及宇航员、中小学生做防止视力退化的保健品。实验表明花青素可使98%的电脑视疲劳人群的视力得到改善。
1
补肾提高性功能
晋朝葛洪单用枸杞子捣汁滴目，治疗眼科疾患;唐代孙思邈用枸杞子配合其他药制成补肝丸，治疗肝经虚寒，目暗不明;唐代李梃《医学入门》中的五子衍宗丸，就是用枸杞配合菟丝子等做成蜜丸，用淡盐水送服，治疗男子阳痿早泄、久不生育，须发早白及小便后余沥不禁。现代医学也用白鼠实验表明，枸杞子确实在促进肾功能方面有独到的作用。
2
抵抗衰老
黑果枸杞含一定量的人体必需脂肪酸和8种人体必需的氨基酸，还有一定量的Vc。最有意义的是其含有较多的还原糖和色素，其色素是黑果枸杞抗氧化和延缓衰老的活性成分，从而起到延缓衰老的作用，具有深远的开发潜力。
3
防脱生发
由于头发的生长和肾脏、血液循环的健康息息相关，而枸杞子恰好对于补肾和造血促循环方面有很好的作用，因此枸杞子也是防脱生发的良药之一。用枸杞子泡水非常适合脱发患者服用，可以有效改善人体的内循环，给头发的生长营造自然健康的环境。
4
强免疫
枸杞子能够全面增强人体的免疫能力，对于抑制肿瘤生长和细胞突变也有非常不错的作用，对于人体的五脏六腑、血液循环都有保健和促进作用，非常适合体质虚弱、抵抗力差的人食用。不适人群：由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。
黑果枸杞被誉为口服的化妆品，具有极高的药用价值，可以降低血脂和胆固醇，兴奋大脑神经，增强免疫功能，预防治疗心血管疾病和动脉硬化。并有抗肿瘤、抗病毒、抗凝血及抗氧化延缓衰老等功效。黑果枸杞提取物可促进细胞免疫功能，增强淋巴细胞繁殖及肿瘤坏死因子生成，对白细胞介素Ⅱ有双向调节作用。
黑枸杞对一般人群的作用
黑枸杞是近年来发现的一种滋补养生佳品，黑枸杞生长在海拔2700米的地方，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素等100多种人体必需的营养元素，尤其以丰富的抗氧化物质花青素而闻名，堪称花青素之王!
花青素有超强的抗氧化和抗自由基的功效，能够美容养颜、抵抗辐射、护眼明目、预防癌症。
黑枸杞可以说是一种集滋补、美容、养生三者于一体的天然滋补佳品!更是人们居家自食和送礼的最佳选择!
黑枸杞的好，这些人最有体会了!
女性
改善肌肤、美容养颜、延缓衰老、减少皱纹产生(排毒、清理自由基、增强细胞活力);
男性
养肝护肾、补气益精、强身健体(黑色入肾发);
老人
降低血液黏稠度，软化血管、增加其血管弹性，预防和调理心脑血管疾病，同时还可以有效提高睡眠质量;
小孩
增强免疫、增强体质、预防和减少感冒。
对特定人群的作用
1 爱美女性
黑枸杞具有抗衰老的作用，其所含的花青素可以清除体内的自由基，可以防止皮肤皱纹的提早生成，使肌肤更年轻、更有活力。
2 心脑血管疾病患者
黑枸杞中的花青素能够改善血液循环，软化血管，降低血液中的胆固醇和甘油三酯的水平，调节脂质代谢，令血管更具弹性。
3 糖尿病患者
黑枸杞中的黑枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶的活动，提高胰岛细胞的抗氧化能力，减轻过氧化物对细胞的损伤，降低丙二醛生成量，因此黑枸杞多糖对胰岛细胞有一定的保护作用，对糖尿病患者有一定疗效。
4 睡眠不佳者
花青素能深入细胞保护细胞膜保护脑神经不被氧化，从而达到稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素伤害的效果。食用黑枸杞中的花青素后，睡眠质量能从根本上得到改善。
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