谨慎!不是所有蔬菜都适合生吃
春季养生吃什么蔬菜。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！如何避免走入有关养生保健方面的误区呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“谨慎!不是所有蔬菜都适合生吃”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
蔬菜在日常生活中，在餐桌上必不可少的食物，很多人喜欢凉拌菜，但是要注意的蔬菜，有些蔬菜不能生吃的，一起看看哪些蔬菜不能生吃呢?
并非每一种蔬菜都适合直接生食，有些蔬菜最好放在开水里焯一焯再吃;有些蔬菜则必须煮得熟透后再食用。
十字花科蔬菜
十字花科蔬菜如西兰花、菜花等，这些富含营养的蔬菜焯过后口感更好，其中丰富的纤维素也更容易消化。
芥菜类蔬菜
如大头菜等，它们含有一种叫硫代葡萄糖苷的物质，经水解后能产生挥发性芥子油，具有促进消化吸收的作用。
马齿苋等需要焯一下彻底去除尘土和小虫，防止过敏。WWW.ys630.cOM
含草酸较多的蔬菜
如菠菜、竹笋、茭白等，草酸在肠道内会与钙结合成难吸收的草酸钙，干扰人体对钙的吸收。凉拌前一定要用开水焯一下，除去其中大部分草酸。
此外，莴苣、荸荠等生吃之前也最好先削皮、洗净，用开水焯一下再吃，这样更卫生，也不会影响口感和营养含量。
ys630.coM延伸阅读
不是所有水果都适合冷藏
这情景是不是常在你家出现周末去采购一大堆水果，回家后就一股脑地全部塞进冰箱，还要时不时地把冰箱中一些坏了的水果清出来其实，很多水果不适合立马放冰箱。
水果其实会呼吸。从市场买回来的水果仍然是一个有生命的个体，所以会继续进行呼吸作用与蒸散作用。台湾食品工业发展研究所研究员陈如茵表示，呼吸作用是水果为了维持生命所需，采收后仍会继续分解消耗自身的养分，以产生能量、维持活力，而且，如果呼吸作用越强，消耗养分则越多，水果变质就越快。水果也会进行蒸散作用，即水分逐渐从果皮表面蒸发而去。一般而言，水果的水分约占80％～90％，因此蒸散作用越强，水分就会散失得越多，外观品质则会变得越差。此外，部分水果（如苹果、梨、芒果等）成熟时会产生乙烯，它会加速水果的成熟和老化。存放水果的温度越高高，乙烯的释放也会越多，会影响水果的品质。因此，水果不要放在阳光下暴晒。
温带水果放冰箱，热带水果别冷藏。存放水果的重点就是要降低其呼吸作用、蒸散作用和乙烯的产生，并注意微生物的滋生。需要提醒大家的是，不是所有水果都适合冷藏。陈如茵表示，香蕉、芒果等很多热带水果不能放冰箱，否则会加快变质，这类水果放在避光阴凉的地方即可。而多数温带水果应冷藏，如苹果、桃、梨、草莓等。
没熟透的水果不能马上冷藏。尚未熟透、无法立即食用的水果也不要马上冷藏，否则会变成俗称哑巴的状态，即水果会因为低温寒害而持续处于未熟状态，就算移至室温，也很快就会腐败。以酪梨为例，要等到外皮转为黑色才是成熟，如果在绿皮时就放冰箱，它不会再熟透，之后移至室温补救，口感会变差且很快就会腐烂变质。此外，水果买回家后，要尽早恢复购买时的状态，例如购买时水果是冰冰的，表示已经冷藏过，则买回家后就要尽早放冰箱，如果是在常温下购买的，则等散热、水果成熟了再冷藏。
放冰箱前先包裹好。陈如茵表示，家用冰箱没有湿度控制，水果未经处理就放冰箱很容易脱水。所以，放进冰箱的水果最好以塑料袋包裹。另外，水果在进出冷藏室时，因为温差关系，在水果表面会有凝结水出现，这些凝结水不利于水果贮存。纸有吸水作用，所以表皮较嫩的水果最好先用纸包裹，再用塑料袋包裹，有助于避免凝结水对表皮的伤害。需要提醒的是，存放前，还应先把包裹水果的塑料袋扎几个孔，保证其透气性良好。
健康的蔬菜并不是所有人都适合
蔬菜是我们人体每日必须吃的食材，我们每个人每天都要吃500g以上的蔬菜。可是并不是所有的蔬菜都健康，正确的做法也不是人人都会的。今天，我就带大家了解以下如何正确地煮蔬菜。
1、先洗后切
蔬菜中的营养成分大部分都是水溶性的，所以先洗后切可以避免营养物质流失。
2、10分钟内
蔬菜中含有维生素C,过高的温度和过长的加热都会使蔬菜中的维生素C产生分解，造成营养流失。建议将加热时间控制在10分钟内，急火快炒或加盖短时间加热时其损失量较少。
3、调味料加入要把握时机
油盐等调味料的加入也要把握时机，如果是炒蔬菜，则先放油，油起烟前就要放蔬菜了，否则油温过高则会释放出有害物质。另外，炒蔬菜时放油要适量，不可过多以免摄入过多油脂，越吃越胖。如果是煮，则应在水滚后或起锅前加油，使蔬菜色泽鲜亮。
4、隔夜菜不能吃
据研究，炒好的青菜放15分钟，维生素C减少20%,放30分钟损失30%,放一小时降低50%.隔顿隔天的菜还易变质，产生亚硝酸盐，吃了易引发食物中毒。
5、吃蔬菜要适量
蔬菜中的粗纤维能够加速肠道蠕动，促进排毒，但过量食用会影响钙、锌吸收。如果为了减肥大量吃青菜不吃肉类，则容易营养不良，影响身体健康。
蔬菜确实是健康的食物，可是正确的烹饪方法，正确的饮食方法才能保证我们吃的健康哦。以上关于蔬菜的制作方法和饮食注意事项，希望可以给大家在今后吃蔬菜方面带来帮助。
食物储存不是所有都适合放冰箱
吃不完的东西放冰箱，新买的食物放冰箱，大家是不是有一种恨不得把所有的东西都放入冰箱的冲动呢。包括水果啊，蔬菜啊，还有一些剩菜剩饭等等。大家都觉得冰箱可以保鲜，也适合储存食物。但是不是所有的食物都适合放入冰箱保存的哦，还有很多你不知道的冰箱禁忌哦，下面这些食物就不适合放入冰箱，你是不是已经这样做了，赶紧拿出来吧。
1、巧克力
巧克力在冰箱中冷存后，一旦取出，在室温条件下即会在其表面结出一层白霜，而且还很容易发霉变质的哦，如果你还把巧克力放入冰箱的话不妨拿出来吧，以后不要这样储存了，很容易变质失去原来的味道。
2、西红柿
西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂，或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜味，严重的则酸败腐烂。很多人都会把西红柿放入冰箱保持的，其实这样是非常影响西红柿的营养价值的，以后可不要这样放置了。
3、火腿
如将火腿放入冰箱低温贮存，其中的水分就会结冰，脂肪析出，而且还会出现肉质松散，或者是结块的情况，出现肉味变质的情况，还容易发腐烂，所以不要把这样的食物放入冰箱。
4、香蕉
如将香蕉旋转在12℃以下的地方贮存，会便香蕉发黑腐烂。很多人都这样做，有没有发现，放入冰箱以后香蕉坏的更快了呢，所以就赶紧拿出来保存吧。
5、鲜荔枝
如将鲜荔枝在0℃的环境中放置一天，会出现荔枝皮变的黑黑的，而且果肉的口感也变了味道，不适合在冰箱里保存的哦。
冰箱虽然有保鲜的功能，但是多种食物都放在一个保鲜柜的话可能就会让食物腐烂的更快，还有就是有些食物放入冰箱不适合过低的温度，会影响口感，营养价值也会流失。所以大家在平时的生活中一定要注意了，冰箱不是万能的，一定不要乱放，否则会让你不健康。
不是所有食物都适合使用保鲜膜
盖上保鲜膜，就能锁住美味。如今，人们对保鲜膜的依赖越来越强，蔬菜、水果、剩菜剩饭，只要盖上它，心里就会踏实很多。但近日，美国的一项研究指出，并不是所有食物都适合用保鲜膜。
水分较大的水果和蔬菜比较适合用保鲜膜，比如苹果、梨、西红柿、油菜、韭黄等，不但能长时间保鲜，还会增加其中的一些营养素。
实验表明，100克裹上保鲜膜的韭黄，24小时后其维生素C含量比不裹时要多1.33毫克，油菜、莴苣叶多1.92毫克。但有些蔬菜的实验结果却大相径庭，100克裹上保鲜膜的萝卜存放一天后，其维生素C含量减少了3.4毫克，豆角减少3.8毫克，黄瓜存放一天一夜后，其维生素C的损失量相当于5个苹果。
熟食、热食、含油脂的食物，特别是肉类，最好不要用保鲜膜包装贮藏。专家指出，这些食物和保鲜膜接触后，很容易使其材料中所含的化学成分挥发，溶解到食物中，对健康不利。目前市场上出售的绝大部分保鲜膜和常用的塑料袋一样，都是以乙烯母料为原材料制作而成。有的保鲜膜材料是聚乙烯(简称pE)，这种材料不含增塑剂，使用起来相对安全一些;有的材料是聚氯乙烯(简称pVC)，这种材料经常加入稳定剂、润滑剂、辅助加工剂等原料，对人体有一定危害。因此，在选择上一定要慎重。
如今，市面上食品包装产品有很多，比如保鲜膜、保鲜袋、保鲜盒等。董金狮指出："保鲜主要是'保水'、'保质'和'保护营养'，在这方面，保鲜膜的功效最好。合格的保鲜膜透气性强，内外氧气可以交流，有效阻止厌氧菌的繁殖，在一定时间内，能保证食物新鲜。"但对于馒头点心这样的食物，用保鲜膜显然很不方便，相比来看，保鲜袋比较厚，透气性不是很好，相对适合一些，但使用时尽量不要把口封死。保鲜盒的作用主要是密封，可以有效地将生熟食品隔离储存，使冰箱空间利用率加大。
不是所有伤口都适合使用创可贴
导读：创可贴，是人们生活中最常用的一种外科用药。人们经常会遇到一点小的创伤就使用创可贴，有些情况下这样做就非常危险了。创可贴只……
创可贴，是人们生活中最常用的一种外科用药。人们经常会遇到一点小的创伤就使用创可贴，有些情况下这样做就非常危险了。创可贴只适用于创伤较为表浅，伤口齐整、干净，出血不多又不需要缝合的小伤口，如遇到以下情况则不能使用。
小而深的伤口。小而深的伤口贴创可贴，不利于伤口内的分泌物和脓液排出。容易使细菌生长繁殖，引发或加重感染，尤其容易感染破伤风杆菌等厌氧菌。
烫伤。烫伤后出现的皮肤破溃、流水均不能用创可贴，否则分泌物会促发感染。
伤口有异物。伤口内有异物时，不能马上贴创可贴，而是应到医院清创或取出异物后再包扎处理。有些伤口污染较重，甚至已经发生感染，就更不能使用创可贴来覆盖创面，否则将会引发或加重感染。
被铁钉扎伤。如果是被铁钉、刀片误伤手指、脚趾，尤其是铁钉、刀片上面有铁锈时，不能用创可贴简单包扎了事。一定要先清洁，然后保持伤口暴露，以防感染，并且尽快到医院注射破伤风疫苗。动物抓伤咬伤。被动物抓伤和咬伤的伤口，如果用了创可贴，会导致病菌在伤口内蓄积或扩散。所以，无论是被家里的宠物还是外面的小动物咬伤或抓伤，都应先用肥皂水多冲洗几次，然后用碘伏消毒，让伤口暴露，并到医院注射狂犬疫苗。各种皮肤疖肿。创可贴不利于脓液的吸收和引流，反而有利于细菌的生长繁殖，因此，疖肿不使用创可贴。
对胶布过敏者。有胶布过敏史的人在临床上并不少见，具体表现为贴胶布处皮肤瘙痒、发红，起很多小水泡。因此，有创可贴或胶布过敏史的人，应该选择其他止血方法，或者选择专门防过敏的胶布。
所以说呢，创可贴并不是在所有情况下都适用。我们在平常生活中一定要注意以上的情况，反而对自己的身体照成了伤害！
不是所有牛奶都适合你 补充营养方法对了吗？
中国人讲究食补，常常通过调配膳食结构增强身体抵抗力、免疫力，以让自己精力充沛、体魄强健。现在正值春夏之交，风多雨少，气候干燥，气温变化无常，很多人在这个时候都会出现人体免疫力下降的情况，由此，我们特别推荐几个正确的生活饮食小贴士，告诉大家正确补充营养的方法。
鸡汤VS鸡肉，营养成分大比拼
电视剧里常给病人送上一碗鸡汤来表达关心，生活里有个感冒发烧，家人也会熬鸡汤给病人提高抵抗力。很多人认为鸡的营养全在汤里，实际上这是一个误区。经研究发现，鸡汤的营养物质十分有限，鸡汤里所含的营养成分是从鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨内溶解出的少量水溶性小分子蛋白质、脂肪和无机盐等，即便经过长时间文火烧炖，鸡汤里也只含有一些水溶性小分子物质，除此之外就是油和热量，嘌呤的含量也很高，汤里所含的蛋白质仅为鸡肉的7%左右。所以想要更好的补充营养，还是要主吃汤里的鸡肉，容易消化也利于营养被吸收。
不爱吃蔬菜，能用水果替代？
孩子不爱吃蔬菜，很多家长都很头疼。对于这个问题，家长经常会拿出水果替代，其实这并不对。蔬菜比一般水果含矿物盐(如钙、磷、钾等)多得多，鲜菜里所含的维生素C、胡萝卜素等也要比水果多很多倍。如鲜菜含维生素C平均20毫克／100克，而苹果、梨等普通水果一般只含几毫克。蔬菜可生吃、也可油炒，水果一般多生吃，不可能吃很多。同时，多吃蔬菜还可以预防便秘，并有防癌作用，所以水果是不能代替蔬菜的。
不是所有牛奶都适合你
大家都知道喝牛奶的好处，比如牛奶中的维生素B能提高视力，常喝牛奶能预防动脉硬化，牛奶中的高纯蛋白含量可以美容，牛奶还含有钙、维生素、乳铁蛋白等多种抗癌因子。但人们也有一些不正确的认识，比如认为睡前喝一杯牛奶，可以睡眠安稳，实则不然。还有很多人会用牛奶送药，实际情况是牛奶中的微量元素会对药物发生作用，导致药物表面有一层覆盖膜，从而影响药效。
同时，没有经过任何加工处理的生牛奶是不能喝的，生牛奶含有多种微生物，其中不少是致病菌。饮用这样的牛奶，风险系数非常高。曾经在美国发生的加州李斯特菌奶酪污染事件，就是这样一例微生物中毒事件，原因在于一个员工错误地把生牛奶和杀菌后的牛奶混合在一起使用。
很多国人喝完牛奶会出现腹痛、腹胀、腹泻、恶心等症状，同时也存在不易吸收的情况，如何选对牛奶就显得很关键，市面上不同的牛奶厂商在奶源、加工等方面都存在差异，因此人们在选择牛奶要尽量选择在奶源、加工工艺等方面有优势的品牌。在这里小编给大家推荐一款产品新养道。新养道是蒙牛推出的一款专业乳制品。经科学研究表明，乳糖酶的缺失不仅直接导致乳糖的不消化，同时还将可能造成牛奶中钙、铁、锌等多种营养成分的流失，严重影响国人身体健康，而新养道零乳糖牛奶专门针对国人体质设计，采用EHT酶水解技术，让普通人群更易吸收，同时可以缓解饮奶后的肠胃不适。
艾灸养生不是所有人适合
艾灸是我们现在非常流行的一些养生的方法，很多人都会选择在闲暇的时候选择艾灸，可以很好的帮助我们放松身心，而且可以很好的帮助我们身体排出毒素，对于改善身体健康非常有帮助，而且有不错的美容养生功效，但是我们大家也要很好的注意，很多人都不适合艾灸，下面我们大家就一起来看看什么体质不适合艾灸。
一、自发性出血
我们的身体的抗凝血系统如果一旦出现了问题，我们的身体的某个部位会出现轻微的创伤，就会出现血流不止的状况，这类体质的人群就不要轻易去尝试艾灸了，以免出现危险。没有耐心的人，艾灸需要长期坚持，哪怕是每天10分钟，定时定量最好，尤其是温灸法，不再需要严格按照古制子午流注来选择穴位。
二、阳盛体质
我们如果是属于阳盛的体质，我们的体内的阳气就会过旺了，而且内脏比较普通人会热，我们如果想要使用艾灸的话，就会变得热上加热，不仅无法缓解疲劳，还会加重体内的热气，给身体造成更大的负担。高热病人、大饥大饱、过度疲劳、身体红肿、皮肤过敏者不适宜用艾灸。
三、阴虚火旺
我们如果发现自己的舌苔上和手上发红，而且手心经常出汗，这就是阴虚的症状了，而艾灸的养生原理就是要通过高温来疏通经络从而达到活血化瘀的目的。但对于阴虚火旺的人来说，艾灸只能是火上加火，不但无法养生，还会加重阴虚的症状。
看了上面的介绍，相信大家对于艾灸不适合什么体质人群有了一定的了解和认识了，大家在平时生活中养生也需要了解自己的身体状况，在有些情况下，就不适合艾灸了，尤其是上面的这三类人群，一定是要注意了。
不是所有的蔬菜对健康都有好处
导读：蔬菜是人们日常饮食中必不可少的一部分，因为蔬菜对人体的消化系统是很有帮助的，有的蔬菜具有很丰富的营养价值，多吃可以补充人……
蔬菜是人们日常饮食中必不可少的一部分，因为蔬菜对人体的消化系统是很有帮助的，有的蔬菜具有很丰富的营养价值，多吃可以补充人体所需的维生素、蛋白质等，所以建议午餐和晚餐应至少必备一个蔬菜。但是不是每种蔬菜吃了对身体都是有好处的，人们选择蔬菜的时候一定要仔细看蔬菜表面是否生变化。下面给大家介绍几种蔬菜应如何选择以及怎样的蔬菜吃了对人体的健康有害。
青番茄、发芽和变青的土豆：
因含有龙葵碱，对胃肠粘膜有较强的刺激作用，对中枢神经有麻痹作用，会引起呕吐、头晕、流涎等症状，生食危害更大。
无根豆芽：
目前市场上出售的无根豆芽多数是以激素和对化肥生发的，这类含氮化合物在肠道细菌的作用下，会转化为亚硝胺，长期食用可使人患胃癌、肝癌、直肠癌等。
没煮熟的四季豆：
如食用没煮熟的四季豆，或外表是青色的菜豆，便会中毒，导致头昏、呕吐，严重者甚至致人死亡。
新鲜黄花菜：
集市上的鲜黄花菜虽然新鲜，但因含有水仙碱，进入人体后，经氧化作用使人出现腹痛、腹泻、呕吐等中毒症状。若将新鲜黄花菜在水中充分浸泡，使水仙碱最大限度地溶于水，便不会产生上述症状。
变色的紫菜：
若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，说明该菜在干燥、包装前已被有毒物所污染，这种紫菜对人体有害，不能食用。
另外，有的蔬菜从表面上是看不到任何问题的，只有深入里层才能发现是否有变化，所以提醒大家一定要在选是和用是观察仔细，避免有害的蔬菜进入人体，给人们的健康带来危害。
不是所有的杏仁都适合当零食，这种杏仁请少碰
杏仁含有丰富的维生素、蛋白质以及一些矿物质，是一个非常有营养的食物，但要是杏仁吃多了会怎样呢？大家应该不知道吧，杏仁吃多了会导致中毒的。
杏仁是一个很出名的干果，杏仁的功能不仅可以帮助大家美容养颜，而且还可以预防身体上的一些疾病，比如心血管疾病等等，要是再加上在饮食上控制的话，还会对起到减肥的效果。
虽然杏仁有这么多的好处，但是一次性不能吃太多了，因为杏仁里面含有一些有毒物质，比如氢氰酸，这种物质一旦吃进肚子里，会影响人体的神经系统。要是当一个人一次性吃很多苦杏仁的话，是很容易造成中毒的。
对于杏仁吃多了会中毒这个问题，应该要从以下几点说起：
1、杏仁是分野生的和栽培的，而栽培的吃起来也是有甜味，野生的吃起来就是有苦味，一般大家会把野杏仁用来做药，而苦杏仁的毒性会比甜的杏仁的毒性要高，当一个人苦杏仁吃多了的话，就会出现眩晕、心疼等情况，要是当抢救不及时的话，或会因为呼吸衰竭而死亡的。
2、苦的杏仁有毒应该很多人都是知道的，但是在有些人就会把甜杏仁和苦杏仁加工在一起，因此使得大家对于吃杏仁中毒的警戒线就放松了很多，于是就有很多的人把杏仁当做零食来吃，而且还是爱不释手，但是杏仁的副作用大家是不能完全忽视的。甜杏仁也含有少量氰甙，如果在短时间内大量吃甜杏仁的话，也容易导致人发上中毒。
如果真的要想吃杏仁的话，家医君提醒大家，在吃杏仁前先用100度热水煮熟杏仁，再用清水把杏仁浸泡一天，之后再食用，才比较安全。那要是杏仁吃多了，怎么办才好呢？其实大家也不必要太过于担心了，要是杏仁吃多了，感觉身体上有些不舒服了，应该要及时去医院进行治疗。
冰桶挑战有风险 不是人人都适合
近日，为唤起对罕见病肌萎缩侧索硬化症的关注，一项“冰桶挑战”的活动从美国传播到中国，立刻吸引了大批知名人士的参与。普通民众通过明星的示范效应，也积极参与到这项活动中来。
医院中医科医生表示，“冰桶挑战”对身体也有挑战，并不是人人都适合，心脑血管疾病患者、颈椎病患者、经期女性、胃寒、长期腹泻的人都不宜参加此项挑战。
据悉，此项活动是为唤起对罕见病肌萎缩侧索硬化症(英文简称ALS，俗称“渐冻人”)的关注。“冰桶挑战”发起于美国，要求被点名者24小时内往自己身上泼一桶冰水，拍下视频并指定接下来3位要接受挑战的人重复这一过程。如果不接受泼冰水，就要捐款100美元。
这项活动漂洋过海进入中国以后，刘德华、周杰伦、李冰冰、林志玲，以及小米董事长雷军、阿里巴巴董事会主席马云等明星及商界人士均被点名参与。
“冰桶挑战”在微博热门话题榜上人气居高不下，网友在感叹明星大佬们热心公益食的同时，也为一些人的健康担心起来，特别是担心女明星，以及身体本身有疾患的人，例如有僵直性脊柱炎的周杰伦就让他的许多粉丝很是担心。
医生介绍，大部分人接受这项挑战都是没有问题的，但毕竟冰水对人的身体具有一定刺激性，对一些人群是有健康风险的。具体为以下几种人群：
1 心脑血管疾病患者
临床研究表明，寒冷会使人的皮肤毛细血管收缩、血液循环阻力增加，血压升高；这对高血压、脑血管病患者都是不利的。如已患有高血压病，血压的波动将更为明显，严重时可诱发脑中风。
对于冠心病患者来说，寒冷突然袭击，还会造成一些可不预料的应急性情况发生，会发生心绞痛甚至心梗。
2 颈椎病患者
颈椎病的常见表现就是脖子、头痛，后背发紧，怕冷怕风，再受冰水刺激，就会寒上加寒，会加重软组织损伤，影响治疗效果。
3 经期女性
妇女经期受寒冷刺激，会使盆腔内的血管过分收缩，可引起月经过少甚至闭经。因此，妇女尤其是经期要防寒避湿。
此外，一些寒性体质及下肢怕冷的人群、胃寒者、长期腹泻的人、小孩都不宜参加“冰桶挑战”。在高温天气也要避免，因为冰水浇到头上，温差过大会使血压升高。
喝水虽好但并非所有人都适合多喝水
导读：水是我们人体每一天的必需品，虽水虽然是看似平常的一件事。而且我们每天适当的喝一些水，不但可以止渴方面，还可以改善我们身体……
水是我们人体每一天的必需品，虽水虽然是看似平常的一件事。而且我们每天适当的喝一些水，不但可以止渴方面，还可以改善我们身体带来的许多毛病。喝水还可以排毒我们身体的毒素。但是是不是喝水是很个人都可以多喝的呢，什么样的人平时是不可以多喝不水的，也许你不知道，我们一起了解一下。
水虽然是组成人体的重要成分，而且在体内担任重要的运输和平衡工作，但并不是所有人都是多喝水有利于健康。以下这几类人群在日常生活中就必须控制饮水量。
肾脏病患者
有慢性肾脏机能不全、肾病的患者，不宜多喝水。慢性肾机能不全或肾脏衰竭病人由于其肾脏机能逐渐丧失，无法正常地排泄水分及盐分;肾病患者因体内蛋白质会经尿液大量流失，降低了血渗透压，如果过量地喝水，就会使水肿变得更加严重。
心脏病患者
心脏病患者，特别是心脏衰竭的病人，会因肾脏血流与灌注功能不正常，无法使身体水分顺利排出，因此全身容易产生水肿。如果饮用过量的水，就会增加心、肺等脏器的负担，甚至诱发低血钠症，出现恶心、呕吐、全身抽搐、昏迷等危险症状。
肝功能异常并伴腹水者
肝功能异常的人，除了本身不能合成身体中的血蛋白之外，其他原因也会造成水肿。因此，血渗透压降低，水分容易堆积在组织中，常会有腹部、胸部积水的现象。此类患者不宜多喝水，以免加重水肿症状。如果身体一旦出现水肿，应根据水肿的实际情况限制日常摄取的水量。
水中毒患者
水中毒主要是因为饮水过量，使水分过度地蓄积，诱发了低血钠症。另外，机体内的水分过多还会增加心脏的负担。尤其是在日常生活中，人体在严重口渴脱水的情况下，大量饮用低矿化度水或纯净水，易造成人体内电解质平衡失调，出现低渗脱水，从而引起水中毒。
看了以上的这篇文章，也许你知道了，身体什么什么样的情况下，或存在什么毛病的情况下，是不可以多喝水的，并不是每一个人都喝大量的水就有好处。看似简单的喝水，现在看到却有很大的学问。
鱼哪种最营养 并非所有人都适合吃鱼
在众多肉类食品中，鱼肉是大家最喜欢的肉类之一。鱼肉相较于其他是动物含有更高的营养物质，此外用鱼肉制作的各种菜肴很适合大众的口味。所以在今天鱼肉已经成为我们餐桌上必不可少的一种菜肴。
营养学家表示，鱼类是不可多得的健康食品，它的味道鲜美、营养丰富，是健康饮食的首选之品。需要指出的是，鱼的种类有很多，但是并非每一种鱼类的营养成分都适合每个人食用。
鱼类属於脊索动物门中的脊椎动物亚门，一般人把脊椎动物分为鱼类（53%）、鸟类（18%）、爬虫类（12%）、哺乳类（9%）、两生类（8%）五大类。根据Nelson（1994年）统计，全球现生种鱼类共有24618种，占已命名脊椎动物一半以上，且新种鱼类不断被发现，平均每年已约150种计，十多年应已增加超过1500种，目前全球已命名的鱼种应在26000种以上。
世界上现存已发现的鱼类约二万六千种，海洋中生活着占三分之二，其余的生活在淡水中。中国计有二千五百种，其中可供药用的有百种以上，常见的药用动物有海马海龙、黄鳝、鲤鱼、鲫鱼、鲟鱼（鳔为鱼鳔胶）、大黄鱼（耳石为鱼脑石）肝油（维生素A和维生素D）的主要原料。
从各种鱼肉里可提取水解蛋白、细胞色素C、卵磷脂、脑磷脂等。河豚的肝脏和卵巢里含有大量的河豚、海龙、黄鳝、鲤鱼、鲫鱼、鲟鱼（鳔为鱼鳔胶）、大黄鱼（耳石为鱼脑石）肝油（维生素A和维生素D）的主要原料。从各种鱼肉里可提取水解蛋白、细胞色素C、卵磷脂、脑磷脂等。
河豚的肝脏和卵巢里含有大量的河豚毒素，可以提取出来治疗神经病、痉挛、肿瘤等病症。大型鱼类的胆汁可以提制胆色素钙盐,为人工制造牛黄的原料。
下面，小编介绍6种国人常食用鱼类的营养价值，分析不宜常吃鱼的人群，为你的健康饮食护航。
鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素D、钙、磷，能有效地预防骨质疏松症。祖国医学认为食鱼要讲究对症，对症吃鱼,它的食用和医用价值才能显现出来。下面列举常见鱼类的药用性能和食疗作用，供选择食用时参考。
1、鲫鱼：又名鲋鱼，味甘性温。功效为利水消肿、益气健脾、通脉下乳，清热解毒等，主治浮肿腹水、产妇乳少、胃下垂、脱肛等症。
2、带鱼：可补五脏、祛风、杀虫，对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。可用作迁延性肝炎、慢性肝炎辅助疗法。常吃带鱼还可滋润肌肤，保持皮肤的润湿与弹性。
3、青鱼：有补气养胃、化湿利水、祛风解烦等功效。食用可治疗气虚乏力，胃寒冷痛、脚气、湿痹、疟疾、头痛等症。青鱼所含锌、硒、铁等微量元素，还有防癌抗癌作用。
4、鲤鱼：味甘性温。有利尿消肿、益气健脾、通脉下乳之功效。主治浮肿、乳汁不通、胎气不长等症。
需要注意的是患有以下疾病者不宜多吃鱼，这些疾病是：
1、痛风患者，因为鱼类含有嘌呤类物质，而痛风则是由于人体内的嘌呤代谢发生紊乱而引起的；
2、出血性疾病患者，如血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃鱼，因为鱼肉中所含的20碳5烯酸，可抑制血小板凝集，从而加重出血性疾病患者的出血症状；
3、肝硬化病人，肝硬化时机体难以产生凝血因子，加之血小板偏低，容易引起出血，如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等，会使病情急剧恶化，犹如雪上加霜；
结核病人，服用异烟肼时如果食用某些鱼类容易发生过敏反应，轻者恶心、头痛、皮肤潮红、眼结膜充血等，重者会出现心悸、口唇及面部麻胀、皮疹、腹泻、腹痛、呼吸困难、血压升高，甚至发生高血压危象和脑出血等。
食用禁忌
第一吃生鱼片
现在很多人都非常长喜欢吃生鱼片，生鱼片的味道虽然鲜嫩美味但是殊不知吃生鱼片对于肝脏是非常不利的，吃生鱼片很容易感染肝吸虫病，进而可能诱发肝癌的发生。肝吸虫病适宜肝胆病变为主的一种寄生虫病，很多半生半熟的食物本身的寄生虫没有被杀死，这种寄生虫到人体以后会造成很大的影响。
第二吃鱼胆
民间流传说吃鱼胆可以清热解毒、明目止咳，其实吃鱼胆是非常危险的，鱼的胆汁中含有水溶性的鲤醇硫酸酯钠具有极强的毒素，因此无论将鱼胆煮熟或者生吞用酒送服都是有可能发生中毒的现象的，严重的还会发生少尿或无尿、肾区叩痛等症状的发生。
第三空腹吃鱼
空腹吃鱼也是一种非常不好的习惯，如果空腹大量的摄入含嘌呤的鱼肉，却没有足够的碳水化合物来分解，人体的酸碱就会失调，容易诱发痛风或者加重痛风患者的病情，所以在空腹的时候是不能吃鱼的，在吃鱼之前应该先吃一些别的食物。
吃鱼的好处很多，尤其对一些需要增加营养，促进人体生长发育的青少年来说很是必要的。但是在吃鱼的时候也要注意以上的几点禁忌。
消暑菊花茶 不是每个人都适合
夏天到了，人们开始养生保健，天气炎热来喝一杯菊花茶消暑，但是菊花茶不是每个人都适合，为什么呢?一起看看吧!
夏天即将到来，很多人喜欢喝菊花茶，认为多喝就能去暑清热，泻火养生。但是，喝菊花茶也要注意，切勿过多，否则清热过多引起伤胃。
脾胃虚寒最好少喝
中医认为菊花味甘苦，性微寒，具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。现代研究认为，菊花含有多种营养物质，具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用。用菊花泡茶，不宜长期连续饮用，一般3~5天即可。而体质偏寒的人不妨放点枸杞，而脾胃虚寒的人最好少喝。
阳虚体质的人，如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶，容易损伤正气，越喝越虚，尤其是脾胃虚寒的人，多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适，导致反酸。可见，用菊花茶来降火清热也是有选择的，不能千人一方。
茶里加冰糖也要注意
喝菊花茶时，有人喜欢加上几颗冰糖以增加口感。菊花茶加冰糖是可以的，但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人，最好别加糖，单喝菊花。此外，还有一些脾虚的人也不宜加糖，因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液增多，感到不适。所以，不清楚自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。冲泡菊花茶时直接以热水冲泡即可。
应选小且颜色泛黄的菊花
菊花容易发霉、长虫，市场上菊花质量参差不齐，不懂门道的人会选择花朵白且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。
此外，选菊花最好选花萼偏绿色的菊花，这表明刚开的时候就摘下来了。选购时，先用手摸一摸，松软的、顺滑的菊花质量比较好。
