饮食贴士：黄瓜吃不对有损健康
养生贴士饮食食谱功效。
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。怎么才能作好养生保健呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《饮食贴士：黄瓜吃不对有损健康》，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
每种食物都有自己的营养个性，有些对“脾气”的食物搭配在一起，可以创造出“1 12”的营养。但一些“脾气”不合的食物，搭配在一起，虽然对身体不会造成明显的害处，但它们的营养可能就会大打折扣了。什么样的食物适合搭配同食？什么样的食物不太适合在一起吃呢？黄瓜是餐桌上的“平民”蔬菜，以其营养、价廉大受青睐，尤其是女性朋友。黄瓜果肉脆甜多汁，清香可口，它含有胶质、果酸和生物活性酶，可促进机体代谢，能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。黄瓜这么多好处，食用的时候可以随意吗？其实不然，黄瓜虽然营养多多，但食用时也是有一些宜忌的。虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害，但如果能合理搭配，让营养素更好地发挥作用岂不更好？1 11的搭配黄瓜、花生搭配，易引起腹泻：黄瓜切小丁，和煮花生米一起调拌，作为一道爽口凉菜，经常活跃在许多家庭的餐桌上，许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。其实，这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。黄瓜性味甘寒，常用来生食，而花生米多油脂。一般来讲，如果性寒食物与油脂相遇，会增加其滑利之性，可能导致腹泻，所以不宜同食。有些人会说，我常这样吃，可我没有拉肚子啊。是的，对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系，但对于肠胃功能不是太好的朋友，最好不要两者同食，即使同食最好不要多食。黄瓜与辣椒、芹菜搭配，VC被破坏：黄瓜中含有一种维生素C分解酶，而日常生活中，黄瓜生吃的比较多，这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性，如果与维生素C含量丰富的食物，如辣椒等同食，黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C，虽对人体没有危害，但会降低人体对维生素C的吸收。如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C，那么最好不要和黄瓜同吃了。1 12的搭配黄瓜搭配木耳，排毒、减肥功效好：黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪，从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分，被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。黄瓜搭配豆腐，解毒消炎、润燥平胃：豆腐在植物性食物中蛋白含量最高，且其蛋白质很容易被人体消化吸收，是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒，含碳水化合物极少，有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜，具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。 yS630.CoM扩展阅读
饮食贴士 感冒初期不宜吃西瓜
面对夏日高温酷热的天气，适当吃些西瓜可有效消暑解渴。但专家提醒，并不是所有人都适合吃西瓜的，如感冒初期患者、糖尿病、肾功能不全患者等不不宜吃西瓜。
感冒初期
中医认为，不论是风寒感冒还是风热感冒，其初期均属于表证，应采用让病邪从表而解的发散治疗方法，并认为在表未解之前若攻之会加重病情。而西瓜有清里热的作用，所以这个时候吃西瓜会使感冒病情加重或病程延长。
糖尿病人
西瓜约含糖类5%，且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖，也就是说，吃西瓜后会导致血糖增高。正常人由于会及时分泌胰岛素，可使血糖、尿糖维持在正常水平。而糖尿病人则不同，在短时间内吃太多西瓜，不但血糖会升高，病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒，甚至危及生命。
肾功能不全者
肾功能不全患者，排出体内水分的功能大大降低，所以常会出现下肢或全身水肿。这类病人若吃太多西瓜，会因摄入过多的水，又不能及时将多余的水排出，致使水分在体内超量储存，血容量增多，因此不但加重水肿，且容易诱发急性心力衰竭。故而肾功能不全患者以少吃或不吃西瓜为好。
不宜在饭前及饭后吃
因为西瓜中大量的水分会冲淡胃中的消化液，在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收，而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积，使就餐中摄入的多种营养素大打折扣，特别是对孩子、孕妇和乳母的健康影响更大。
少吃冰西瓜
虽然大热天吃冰西瓜解暑效果很好，但对胃的刺激很大，容易引起脾胃损伤，所以应注意把握好吃的温度和数量。
口腔溃疡病人
口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。由于西瓜有利尿作用。若口腔溃疡者多吃西瓜，会使口腔溃疡复原所需要的水分被过多排出，从而加重阴虚和内热，使病程延长，不易愈合。
十一健康宅 宅男宅女假期饮食贴士
导读：某些宅男宅女却因为各种各样的原因十一长假不愿出门，打算几天都窝在家里享受宅生活，上网、看电视……
某些宅男宅女却因为各种各样的原因十一长假不愿出门，打算几天都窝在家里享受宅生活，上网、看电视、睡大觉，平时就运动量不足，这几天热量的消耗更少，过完节后，肉肉增多体态发福，甚至还可能患上慢性疾病!其实，要宅着过个健康愉快的假期并不难，做到正确的吃就搞定一多半了。
盼了好久的十一长假终于到了!可是可是，某些宅男宅女却因为各种各样的原因不愿出门，打算几天都窝在家里享受宅生活。其实吧，现在的工作节奏、生活节 奏越来越快，能够有这么几天彻底休息下也不错。能玩得舒服开心那还好，要是选错了地选错了玩法，两天下来也累得够呛!
宅男宅女在十一长假一定都热衷于上网、看电视、睡大觉，平时就运动量不足，这几天热量的消耗更少，过完节后，肉肉增多体态发福，甚至还可能患上慢性疾病!其实，要宅着过个健康愉快的假期并不难，做到正确的吃就搞定一多半了。
先打预防针，来看看居家过十一的几条健康饮食小贴士吧!
某些宅男宅女却因为各种各样的原因十一长假不愿出门，打算几天都窝在家里享受宅生活，上网、看电视、睡大觉，平时就运动量不足，这几天热量的消耗更少，过完节后，肉肉增多体态发福，甚至还可能患上慢性疾病!其实，要宅着过个健康愉快的假期并不难，做到正确的吃就搞定一多半了。
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宅男宅女在十一长假一定都热衷于上网、看电视、睡大觉，平时就运动量不足，这几天热量的消耗更少，过完节后，肉肉增多体态发福，甚至还可能患上慢性疾病!其实，要宅着过个健康愉快的假期并不难，做到正确的吃就搞定一多半了。
先打预防针，来看看居家过十一的几条健康饮食小贴士吧!
某些宅男宅女却因为各种各样的原因十一长假不愿出门，打算几天都窝在家里享受宅生活，上网、看电视、睡大觉，平时就运动量不足，这几天热量的消耗更少，过完节后，肉肉增多体态发福，甚至还可能患上慢性疾病!其实，要宅着过个健康愉快的假期并不难，做到正确的吃就搞定一多半了。
卡路里要控制
如果你长假里吃的零食多、点心多，正餐时就要适当减量，否则会发生营养过剩，也许短短几天就发胖不少!尤其是在连续多天的活动量不多，能量消耗减少的时 候。一次吃得太多还可能诱发以剧烈腹痛，并伴有发热、恶心、呕吐等为特征的急性胰腺炎及以头晕、心慌、下颚颤抖、上肢麻木等为主要症状的美味综合征。
谗嘴零食适可而止
一旦宅在家里就瓜子零食吃得没完没了?这些东西并非全然不好，例如核果类是一群富含不饱和脂肪与矿物质的食品，适量食用对身体有益。但只怕磕起瓜子来没完没了，吃其它零食也一样，不小心吃太多那就糟糕了!
一颗巧克力的热量比一个柑橘或橙子还高，其他的项目也是如此，想吃巧克力、糖果、瓜子的时候改用水果代替，虽说水果仍然具有热量，也必须注意控制摄取量，但比起空有热量而无其他营养的零食要好得多了!
某些宅男宅女却因为各种各样的原因十一长假不愿出门，打算几天都窝在家里享受宅生活，上网、看电视、睡大觉，平时就运动量不足，这几天热量的消耗更少，过完节后，肉肉增多体态发福，甚至还可能患上慢性疾病!其实，要宅着过个健康愉快的假期并不难，做到正确的吃就搞定一多半了。
荤素搭配合理
每一餐要有荤有素，如果某餐(天)荤菜吃得多了，那么下一餐(天)应多吃一些素菜，以利体内调节，达到营养平衡。吃过多的荤菜会使人体内环境变成酸性，干扰正常新陈代谢。
荤菜不含膳食纤维，吃多了会造成便秘，容易诱发结肠癌。而粗纤维食物则属于多渣食品，多吃这类食物能消除少渣食品对人体造成的危害。含粗纤维较多的食物主要有小米、玉米、麦片、花生、水果、卷心菜、萝卜等。
某些宅男宅女却因为各种各样的原因十一长假不愿出门，打算几天都窝在家里享受宅生活，上网、看电视、睡大觉，平时就运动量不足，这几天热量的消耗更少，过完节后，肉肉增多体态发福，甚至还可能患上慢性疾病!其实，要宅着过个健康愉快的假期并不难，做到正确的吃就搞定一多半了。
摄入的油量要控制
因为脂肪是浓缩的能源，它产生的热能是蛋白质、糖类的2倍还多，吃太多的脂肪易导致动脉硬化、高血压、糖尿病等。如果自己烧菜，记得要少放油。
某些宅男宅女却因为各种各样的原因十一长假不愿出门，打算几天都窝在家里享受宅生活，上网、看电视、睡大觉，平时就运动量不足，这几天热量的消耗更少，过完节后，肉肉增多体态发福，甚至还可能患上慢性疾病!其实，要宅着过个健康愉快的假期并不难，做到正确的吃就搞定一多半了。
主食也不能缺
主食是碳水化合物的主要来源，它可参与脂肪、蛋白质代谢过程，使其氧化完全，减少有毒产物的生成及排出，粮食还为人体提供一些膳食纤维。
贴士 居室怎样摆设更健康
导语：室内设施应简单整齐，美观大方，切忌堆放杂物。墙上可悬挂一些可供观赏的字画，如松鹤延年图、养生格言等，地面应平坦而不滑，并便于清扫。
卧室是人们休息的地方，主要的家具应摆设床铺、大衣柜，植物的摆设宜少不宜多，要使人觉得宁静、舒适。而书房则不同，家具不宜放得多，主要是书柜、书架、写字台等，在窗台上可摆几盆盆景，书架上放些文竹或精巧的工艺品，使书房显得清幽雅静，便于全神贯注地学习和工作。
客厅的布置以保持宽敞，空间感强为原则，摆设的花木以艺术观赏为主，并配以色香俱佳的瓶插，窗边悬挂一盆枝叶繁茂植物，如芭蕉、棕竹、君子兰等，这样整个客厅会显得雅致大方。
装饰阳台，很多人喜欢营造小型山水景观或种植花草树木，使阳台成为一个可供家人休闲小憩的小花园。在阳台营造小型山水景观，既要大小适中，美观实用，在方位的选择上又要符合堪舆之道。
阳台虽然不是整个住宅中摆放室内植物最理想的地方，但只要能对阳台植物实行科学管理，摆放植物时兼顾室内各个空间，在阳台摆放室内植物有着不可取代的作用。那么，在阳台上应摆放哪些植物呢？
针对灰霾天气造成的空气污染，在阳台上可选择常春藤、吊兰、橡皮树、龟背竹、长春蔓、散尾葵、铁树、绿萝等植物，这些植物都是天然的除尘器，它们可以清除空气中的甲醛、二氧化碳、二氧化硫、一氧化碳、氯气、乙烯等有害气体。
从观赏的角度出发，可在阳台上摆放君子兰、菊花、四季海棠、山茶、茉莉、杜鹃、南天竹、佛手、金桔、四季橘等植物。
贴士：保持健康家居有妙招
室内空气污染的防治除了要多方面配合以外，住户本身也要提高室内空气污染防治意识，因为家居是否洁净健康，很大程度上取决于住户本身的选择。
1.在室内装修时应慎重选择建筑、装饰材料：内墙涂料应选择水性涂料;门窗和家具用油漆应选择成膜快、溶剂挥发快的油漆;在选择花岗岩、大理石地板砖时，一定要向商家索要产品放射性合格证;在选择装饰板材时，一定要向商家索要产品质量合格证，因装饰板材大多是使用粘合剂的密度板、纤维板、刨花板等，通常会释放出大量的甲醛，故应选择甲醛含量较低的装饰板材。装修应适度，切忌因过度装修增加室内污染源。
2.在选购家具时应尽量选择实木家具，减少密度板和纤维板等的使用，降低甲醛的释放量。
3.刚装修好的房间不要急于入住，应开窗通风一段时间;由于建筑、装饰材料、家具中甲醛的释放是一个缓慢的过程，入住后应每天开窗通风换气，以保证房间中有足够的通气量。
4.烹调时切勿将油过度加热;做饭时应打开抽油烟机或开窗换气，降低厨房中燃料燃烧和烹调油烟产生的污染。
5.尽量不在室内吸烟，以减少烟雾产生的室内空气污染。
6.被褥、毛毯和地毯应经常在阳光下晾晒，以避免尘螨孳生产生的生物污染。
“健康住宅”的15条标准
世界卫生组织定义的“健康住宅”有如下标准：
1.会引起过敏症的化学物质的浓度很低;
2.为满足第一点的要求，尽可能不使用易散的化学物质的胶合板、墙体装修材料等;
3.安装换气性能良好的换气设备，能将室内污染物质排至室外，特别是对高气密性、高隔热性来说，必须采用具有风管的中央换气系统，进行定时换气;
4.在厨房灶具或吸烟处要安装局部排气设备;
5.卧室、厨房、厕所、走廊、浴室等要全年保持在17到27度之间;
6.室内的湿度全年保持在40%至70%之间;
7.二氧化碳要低于1000mp;
8.悬浮粉尘浓度要低于0.15mg/平方米;
9.噪声要小于50分贝;
10.一天的日照确保在3小时以上;
11.安装足够亮度的照明设备;
12.住宅具有足够的抗自然灾害的能力;
13.具有足够的人均建筑面积，并确保私密性;
14.住宅要便于护理老龄者和残疾人;
15.因建筑材料中含有有害挥发性有机物质，所有住宅竣工后要隔一段时间才能入住，在此期间要进行换气。
健康贴士：汤圆不能当早餐
元宵节眼看就要到了，南方的汤圆，北方的元宵，寓意着团圆与圆满，自然就成了节日这几天的主题。可是，这甜甜腻腻、黏黏软软的汤圆，要怎样吃才健康，却是许多人一直没弄清的难题。
早餐不宜食用。汤圆含糖多，热量高，因此，许多人觉得，晚上吃汤圆容易长胖，似乎早上吃更合适。还有的人觉得汤圆用水一煮就能吃，还汤汤水水、热热腾腾，似乎真是一顿理想的早餐。可是，北京协和医院营养科副主任医师于康指出，汤圆并不适合做早餐，如果早餐只吃汤圆就更不好了。
先来看看汤圆到底是什么。汤圆是一种以糯米和糖为主的食品，除了精白糯米粉含有大量淀粉之外，馅料中糖分也不少。所以，它应当算是一种主食。不过与馒头、米饭等主食不一样，元宵的馅料中还含有大量的油脂，甚至比其中的糖还多。传统上用猪油来做汤圆馅料，南方用猪油加肉做咸汤圆，用猪油加上各种果仁做甜汤圆。现在又出了馅料更高级的汤圆，用黄油或者植物奶油来做馅。
为什么汤圆不适合做早餐呢？汤圆的主要原料是精白糯米粉，黏性高，非常不易消化。再加上汤圆馅里大量的油脂，更给胃肠增加了负担。人早起时，胃肠道功能最弱，这个时候一下子吃这么多难以消化的东西，必定会让胃肠不堪重负。有的本来消化功能就差的人，还会出现泛酸、烧心等情况，影响一天的工作和生活。
另外，从营养上来看，用汤圆当早餐也不合理。因为汤圆里含量最多的是碳水化合物和脂肪，而蛋白质、矿物质、膳食纤维等非常少。这样的早餐，根本不能满足人们一上午的营养需求。专家指出，吃汤圆最好在中午，这个时候人体的胃肠功能最强，也有充分的时间来消化汤圆里过多的热量。
配点辣菜护脾胃。中日友好医院中医科教授晁恩祥指出，汤圆含糖特别高，而太甜的食物会影响脾胃。中医说“甘入脾”，味甘的食物如汤圆，有“缓滞”作用，适量摄取能为肠胃带来能量，帮助消化吸收吃进肚子里的食物，但是吃多了则会减缓肠胃蠕动，导致打嗝、胀气、腹泻、食欲不振、消化不良等消化道症状。因此，在吃汤圆的同时，可以搭配一些辛味的食物，如葱、姜、蒜、辣椒等，来平衡汤圆带来的滞缓效果，减低对脾胃的伤害。所以吃汤圆最好搭配一些小菜，比如蒜泥茄子、洋葱拌木耳等，不仅爽口解腻，营养也更均衡。
吃三个汤圆，减半碗米饭。一般来说，3个汤圆所用的糯米粉相当于1两米饭所用的米，也就是半碗米饭的量。虽然元宵、汤圆都有了“无糖型”的，但其实很难做到真正无糖，因为皮和馅都无法根本去除糖分。因此对于糖尿病患者来说，即使是“无糖型”汤圆也不要吃。如果一定要吃，每次吃汤圆的量不要超过3个，而且一定要在每天的主食总量中减去半碗米饭。
早餐吃冷食有损健康
很多白领丽人一早就喝蔬果汁，虽说可以提供蔬果中直接的营养及清理体内废物，但大家忽略了一个最重要的关键，那就是人的体内永远喜欢温暖的环境，身体温暖，微循环才会正常，氧气、营养及废物等的运送才会顺畅。
所以吃早餐时，千万不要先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰红茶、绿豆沙、冰牛奶等等，短时间内也许您不觉得身体有什么不舒服，事实上会让你的身体日渐衰弱的，这是为什么呢？
吃早餐应该吃热食，才能保护胃气。中医学说的胃气，其实是广义的，并不单纯指胃这个器官而已，其中包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。
因为早晨的时候，夜间的阴气未除，大地温度尚未回升。体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态，假如这时候你再吃喝冰冷的食物，必定使体内各个系统更加挛缩、血流更加不顺，也许刚开始吃喝冰冷的食物的时候，你不觉得胃肠有什么不舒服，但日子一久或年龄渐长，你会发现怎么吸收不到食物精华，好像老是吃不结实，或是大便老是稀稀的，或是皮肤越来越差，或是喉咙老是隐隐有痰不清爽，时常感冒，小毛病不断，这就是伤了胃气，伤了身体的抵抗力。
因此早上第一样食物，应该是享用热稀饭、热燕麦片、热羊乳、热豆腐花、热豆浆、芝麻糊、山药粥或广东粥等等，然后再配着吃蔬菜、面包、三明治、水果、点心等。
因为牛奶容易生痰、产生过敏，因此喝牛奶较不适合气管、肠胃、皮肤差的人及潮湿气候地区的人饮用。
健康贴士：常用牙签剔牙并不利健康
吃饭时，牛肉、鸡肉以及一些含纤维素多的蔬菜，很容易塞进牙缝引起不适和胀痛。这时用牙签将它们剔出来无可非议。因为不把这些塞进牙缝的东西剔出来，不仅不适感消除不了，而且塞在牙缝中的食物残渣容易腐败变质，如果发生细菌感染就会引起牙病。
但是有些人养成了一种剔牙习惯，饭后不管牙缝有没有食物嵌塞，总要剔它一遍，这就毫无必要了。健康、排列整齐的牙齿一般不容易嵌塞食物。经常剔牙会损伤牙齿和牙床，容易使牙龈萎缩，牙根暴露。牙齿的形状是头大根小，牙龈下缩，牙根之间的缝就变大，食物残渣就越容易进去，于是还得剔。这样周而复始，恶性循环，最终会使牙根失去保护，引起牙齿松动或脱落。
牙龈很娇嫩，剔牙时可能会损伤牙龈表面，细菌乘虚而入就会引起牙床发炎。牙齿表面包着一层牙釉，对牙本质起保护作用。但是牙根处的牙釉质很薄，经常剔牙就会使牙釉磨损，牙齿失去了保护层就会对冷、热、酸、甜敏感，引起牙痛。因此不能养成剔牙的习惯，齿缝经常嵌塞食物要积极寻找病因，采取有效的防治措施。
消毒不严、管理不善的牙签容易引起疾病
任意抓取的牙签上会附带着各种各样的细菌、病毒，这些病毒会通过牙签进入人体内。据卫生部门化验，一根小小的牙签上竟“藏”着几万个细菌。
牙签使用不当，容易导致牙周疾病
如果没有塞牙现象而用牙签乱剔牙，或牙签使用不当，都会造成牙龈炎、牙龈萎缩、牙间隙增大，从而诱发牙周疾病。所以切不可将牙签用力压入牙间乳头区，这样会使本来没有间隙的牙齿间隙增大，造成牙周病。
叼含牙签不慎可能危及生命
有的人在叼含牙签时，不小心将牙签吞进肚内，会穿破小肠。
木制牙签也会造成木材的消耗巨大
10个贴士助你积累健康财富
大量研究已经表明，生活方式对个人的健康起着举足轻重甚至是决定性的作用。培养良好的生活方式需要从日常生活入手，从看似简单易行的小事做起。
1.喝一杯牛奶
每天喝牛奶250-300毫升较为适宜(尽量达到“每人每天1斤奶”)。一般而言，不要空腹喝，同时吃些饼干等富含碳水化合物的食物能使牛奶中的营养素发挥更大的作用。另外，牛奶中含有丰富的色氨酸，有催眠作用，失眠的人可以临睡时喝。
消毒奶VS灭菌奶，你是否也有这样的选择性困惑?其实，选用同样的牛奶加工成的消毒奶营养素稍好于灭菌奶。这是因为灭菌奶加工中的温度高，营养素破坏多。
不能喝牛奶怎么办?一些人喝牛奶后会感到腹痛、腹胀，或出现腹泻等症状，或者可能出现乳糖不耐症(一般牛奶中含有乳糖)。要让乳糖不耐症者既能喝牛奶又不出现症状的常用方法有三种：
①调整好每次喝奶量，即每瓶牛奶分成2次或3次喝。
②在喝牛奶的同时吃些面包、馒头或肉、蛋等荤素食品，延长牛奶在消化道的停留时间。
③改喝酸奶。
2.到户外晒太阳、呼吸新鲜空气
到户外活动的具体项目可以根据个人的爱好选定，散步、小跑等。但要记住，到户外活动的目的是接受阳光照射和呼吸新鲜空气，这是最基本的原则。
不能简单地用服维生素D片来代替阳光的照射，因为维生素D片不含对健康有重要保护作用的某些成分，而阳光照射产生的维生素D维护健康作用非常全面。
冬天里晒太阳的时间可以是20分钟甚至更长一些，夏天晒太阳的时间应缩短一些，根据阳光的强烈程度，以5-15分钟为宜。
3.用闹钟设置相对固定的作息时间
在制订睡眠时间表时，一开始设定的目标不要太高。比如，以往自己喜欢在零点以后才睡觉，就不要一下调整到晚上10点睡觉。比如可先设定在晚上11点半,然后逐渐向预定的目标靠近。
白天尽可能不要睡觉。如果实在需要睡眠，则要控制在30分钟以内。另外，最好不要在下午3点以后小睡。
睡觉前4-6小时，最好不要喝酒、咖啡;睡觉前1小时，最好不要抽烟;锻炼身体最好安排在早上和下午，睡觉前4小时不要从事剧烈运动。
睡眠的环境非常重要。床要足够大，要舒适，家里环境温度也要适宜。如果时钟带有夜光，最好把它遮挡起来，以免晚上睡觉时忍不住看时间而影响睡眠。
睡觉前可以静静地坐一会，整理一下思绪;如果有一些事需要做，把它们记下来第二天再去考虑。
4.用正确有效的方法洗手
洗手的科学程序：
①用流动的温水润湿双手，然后用洗手液或者干净的香皂抹手，直到搓起丰富的泡沫。
②用一定的力度搓揉双手20秒钟。注意清洗双手的各个部分，如手背、手腕、手指中间和指甲下面。清洗时间要达到20秒。怎么估计时间呢?想象自己给朋友唱两遍“祝你生日快乐”，时间就差不多了。
③用水将手冲洗干净，并用干净毛巾或者一次性的纸巾擦干双手。
④最好用纸巾关上水龙头。
什么时候洗手?应该在以下情形洗手：
①上厕所前后。
②换完尿布以后(还要清洗用尿布者的手)。
③做饭前后，尤其是在处理加工生肉、生鱼之前，切生肉、鱼之后也要马上洗手。
④饭前。
⑤擤鼻涕之后，以及用手捂嘴咳嗽或者打喷嚏后。
⑥在处理伤口前后。
⑦在接触病人或伤员的前后。
⑧处理垃圾之后。
⑨在戴或取隐形眼镜之前。
5.爬楼梯，不乘电梯
让爬楼梯成为自己的选择，除了有非常紧急的事，否则都爬楼梯。这样形成一种原则和习惯，爬楼梯就会成为内心自然的决定。如果害怕爬楼梯耽误时间，可以提前一点时间到达，避免不得不选择乘电梯。
研究发现，在楼梯上挂有鼓励的话语，可以让更多的人使用楼梯。一开始爬楼梯时，速度可以慢一些，以后逐渐加快速度。可以为自己计时，并做必要的记录。
6.做深呼吸练习操
做深呼吸练习操应坐在一个舒适的椅子里，双脚平放在地上。闭上眼睛，用鼻子吸气5-7秒钟，然后屏住气5秒钟，最后通过嘴缓慢地将气呼出。连续做这样的深呼吸10-20次。每天早晚各做一次深呼吸练习操，再任选其他时间做一次。
7.清理桌子、房间
正像乱七八槽的一大堆东西是长时间积累至此的，在清理这些东西的时候，也需要时间和耐心。可以从清理最简单的项目开始，比如先整理一下书籍。一天做一点，时间长了就能清理完毕。
清理时发现的没有多少价值的东西，要下决心扔掉或通过其他办法处理掉。记住，一些没有用处的东西，虽然是花一定的钱得来的，但保留下来，没有用处，而且占了空间，容易造成不整洁的情形，增加个人的负担。
8.整理家庭小药箱
把所有的药品和保健品收集到一起，然后检查一下药品是否过期。把过期、变质、不需要保留的药品和需要保留的药品分开。
■对于要保存下来的药品，要放在妥善的地方。应放在凉爽、干燥的地方，注意不要让阳光照射到。特别注意药品不要放在孩子可以随便拿到的地方。
■对于要处理的药品，要选择适合的处理方法，不要简单地扔到垃圾桶里了事，以免别人捡起来误食。最好是找能回收过期药的药店。
■对于目前正在服用的药物，要仔细阅读药品的说明书。在服药的时候，一定要弄清楚以下几方面的问题：这种药或保健品是否适合我的疾病，应该服用多少药量才适合，在服药时注意哪些问题，服药后可能出现哪些不良反应。
9.获取、更新、温习个人健康数字
可以根据测得的数字和医生的意见，采取相应措施保护健康，以下数据仅供参考：
■体重指数：体重指数=体重(千克)/身高(米)的平方。我国成人体重指数的标准是：体重指数18.5为体重过低，体重指数18.5-23.9为正常，体重指数24.0-27.9为超重，体重指数≥28.0为肥胖。
■血压：一般地说，普通高血压患者应将血压降至140/90毫米汞柱以下，年轻人、糖尿病及肾病患者，应将血压降至130/80毫米汞柱以下，老年人应将收缩压降至150毫米汞柱以下。
■血糖：正常值空腹血糖3.4-5.6毫摩/升，餐后2小时血糖4.0-7.8毫摩/升。
■总胆固醇：理想数值：小于200毫克/分升。
■甘油三酯：正常值为小于150毫克/分升;临界高值为150-199毫克/分升;高值为200-499毫克/分升。
10.检查家里是否有让老人摔倒的安全隐患
■检查地板具体项目：
①如果你走进某一间屋时，需要绕过家具，应该请人把家具搬开，使道路通畅。
②如果发现地毯来回滑动，应该取消用地毯，或者用双面胶等固定地毯。
③如果发现地上有乱放的纸、书、鞋、盒子、玩具等物件时，应该把拾起来，保持地板上无杂乱物件。
④如果在家中行走需要跨过或绕过导线、电话线、网线等时，应该把这些线固定在墙边，以免绊人。必要时，也可找技术人员改造一下线路。
■检查楼梯具体项目：
①如果楼梯上有杂物，要及时清理。
②如果有不平的或者破了的台阶，要及时修复。
③如果楼梯没有灯，要及时安装。要在楼梯顶部和底部各安装一个灯的开关。灯的开关最好带夜光。如果灯坏了，要及时更换。
④如果楼梯扶手松了或破了，要及时修复。
■检查厨房具体项目：
①如果你常用的东西总是需要从位置较高的架子上取，应该将之搬放在较低的位置，其高度以大约与腰部平齐为宜。
②不要支凳子或者椅子去取东西。
■检查浴室具体项目：
①如果浴缸和浴室地板有点滑，应该铺防滑的橡胶垫在上面。
②如果老人洗澡和上厕所需要扶着东西，应找人在浴缸和马桶旁边安装可抓的扶手。
■检查卧室具体项目：
①如果床边的灯不容易探到，应该在床边容易够到的地方安放一个台灯。
②如果从卧室到洗手间的走道光线不好，应该设置好照明。
健康贴士：玉米颜色味道决定功效，你该吃哪种
食品医药网FDA消息:到了玉米丰收的季节，走在街上，常常一转角就闻到煮玉米的清香。糯玉米、甜玉米、老玉米；白的、紫的、黄的；哪种玉米更营养?怎么吃最好?营养学家一致公认，在主食中，玉米的营养价值和保健作用是十分突出的。玉米中的维生素含量非常高，为稻米、面粉的数倍。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米还含有多种矿物质、维生素E、核黄素等营养物质。玉米含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度，并防止其沉积于血管壁。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大好处。玉米中还含有一种长寿因子—谷胱甘肽，它在硒的参与下，生成谷胱甘肽氧化酶，具有延缓衰老的功能。不同颜色的玉米，保健功效略有不同不同颜色的玉米，保健功效略有不同，这主要是因为它们含有的色素品种不一样。与白色玉米相比，紫玉米中多了花青素，因而具有抗氧化、防衰老的功效。黄色玉米含有胡萝卜素和玉米黄素，对于维持视力健康有好处。不同口感的玉米，营养价值也有区别。甜玉米香甜可口，受人喜爱，更有一种“水果型甜玉米”，可以像水果一样生吃。这种甜玉米的蛋白质、脂肪及维生素含量比普通玉米高1—2倍，硒的含量则高8—10倍，其所含有的17种氨基酸中，有13种高于普通玉米。但甜玉米含糖量高，大部分是蔗糖、葡萄糖，易引起血糖升高。糯玉米蛋白质含量较高，富含维生素A、维生素B1等，其中支链淀粉含量非常高，不适合糖尿病人食用。而老玉米中粗纤维含量较高，可溶性糖含量低，对于减肥人群、糖尿病人群是非常好的选择。怎样吃玉米最有营养呢?首先要吃鲜，鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分比老熟玉米高很多。烹调后的玉米虽然会损失部分维生素C，但却能释放出的营养物质，尤其是一种酚类化合物赖氨酸，对癌症等疾病具有一定疗效。不少人在煮玉米的时候，喜欢把玉米须、玉米叶弄得干干净净，其实很可惜。玉米须能利胆、利尿、降血糖，玉米梗芯还能止汗。夏季正是泌尿系感染的高发季节，而煮过玉米的水则具有防感染的功效。啃玉米时把白色的胚芽部分吃干净最好。玉米胚芽可是玉米的精华，它对保护心脑血管，抗老化都非常好。另外，玉米面加大豆粉，按3：1的比例混合食用，还是世界卫生组织推荐的一种粗粮细吃、提高营养价值的方法。
常吃辛辣食物有损肠胃健康
导读：很多人都喜欢吃辛辣的食物，现在外面的美食也是辛辣系列的居多，麻辣烫，麻辣火锅，麻辣泡面，川菜等等。很多人在大快朵颐过足嘴……
很多人都喜欢吃辛辣的食物，现在外面的美食也是辛辣系列的居多，麻辣烫，麻辣火锅，麻辣泡面，川菜等等。很多人在大快朵颐过足嘴瘾后却会感到肠胃不舒服，这是为什么呢?下面小编给您详细分析。
为什么吃完辣椒后，会给人一种辣和爽的感觉呢?
主要原因是：辣椒素。辣椒素是一种含有香草酰胺的生物碱，能够与感觉神经元的香草素受体亚型结合。由于VR1受体激活后所传递的是灼热感(它在受到热刺激时也会被激活)，所以吃辣椒的时候，感受到的是一种烧灼的感觉。这种灼热的感觉会让大脑产生一种机体受伤的错误概念，并开始释放人体自身的止痛物质内啡肽，所以可以让人有一种欣快的感觉，越吃越爽，越吃越想吃。
那么辣椒素到达肠胃后，会有什么症状呢?
很多人在吃辣椒的爽快劲儿过去之后，就会觉得肚子里有些不对，很快肚子就会边疼边叫，然后跑到厕所去一泻千里。吃辣椒引起腹泻的原因到目前为止还没有明确的说法，但是结肠细胞受到辣椒素的刺激，从而导致肠胃运动功能紊乱可能是原因之一。
结肠细胞也存在辣椒素受体，结肠细胞的辣椒素受体的激活会引起结肠运动的紊乱。结肠的作用是把尚未成型的粪便缓缓地推到肛门，并在这个过程中吸收当中的水分，使大便成形。辣椒素受体的过度激活，会使得结肠的运动变快、变得不规律，导致肠管没有足够的时间吸收水分，最终使得粪便不能成形，自然就出现了稀便，也就是拉肚子。
为什么会出现这种现象?
吃了这么多含有辣椒素的食物，辣椒素势必会随着食物经过漫长的肠道，随着粪便来到肛门，经历过一次排便，一些人会感觉肛门热辣辣的，似乎被火烧过一样，还有些隐隐的疼痛。
因为辣椒素受体向大脑传递的主要是一种被烧灼的感觉，所以肛门上的辣椒素受体被激活的时候，大脑所感知到的也是肛门被火烧火燎的感觉。这种感觉，大多数人都有，但也不用担心，因为肛门并没有被火烧，也没有受伤，等到辣椒素的刺激慢慢地消失，这种感觉自然也就不存在了。
当然，如果你持续地每天大吃辣椒的话，成年累月的引起肛门灼烧就不好了。
也许有人会问，为什么别人吃了辣椒就没事儿，可是自己吃了就又腹泻又肛门灼烧呢?这大概和每个人辣椒素受体表达的差异有关。
贪吃冷饮有损健康
健康名言录：
教你一招：
冷饮不宜过多饮用，因为冷饮中含有糖类等高热能的物质，过多饮用易导致身体肥胖。
在炎炎夏日喝冷饮也要同喝热汤一样，细细品味，慢慢饮下。
路边小摊上的冷饮切不可乱喝3在选购时认真查看生产日期和保质期，尽量选择出厂日期较近的产品，没有品牌的汽水或冰棍应慎用。
一般的果汁类饮料都没有沉淀物；瓶装饮料应该不漏气；开瓶后应有香味；鲜乳为乳白色，乳汁均匀，有乳香味；无沉淀、凝块和杂质。所以，大家选择冷饮时一定要注意这几方面。
附录
一般情况下，冷饮的摄入量，一次以150ml左右为宜。
有损身体健康的20个饮食误区
很多不经意、不正确的行为方式或饮食行为会让你丢失大量的营养素，比如含有合成维生素D的牛奶会夺取人体中的镁；住在充满污烟的都市的人比住在乡下的人获取维生素D的量要少得多，因为空气中的烟把太阳的紫外线都挡住了滚蛋
现在的孩子大都爱吃各种肉类，就是不爱吃蔬菜和水果，家长也认为：只要多吃富含铁锌的肉鱼蛋，蔬菜水果吃不吃无所谓。结果是：不但孩子的体重蹭蹭地往上窜，而且一检查照样患有缺铁性贫血。因为人们膳食中所摄入的瘦肉、动物内脏、蛋黄中的铁多为三价铁，不易被人体吸收，只有在有维生素C和酸味物质（富含苹果酸、酒石酸、柠檬酸等多种有机酸）存在的情况下，转化成二价铁才能被人体充分地吸收和利用。而维生素C和酸味物质在蔬菜和水果（如猕猴桃、柠檬、鲜枣、酸枣、橘子、草莓、苹果）中含得最多。吃肉太多会也会导致脾气坏
如果一味地只吃瘦肉、动物内脏、蛋黄等食物，而不吃或少吃蔬菜和水果，这些食物中的铁质就不能被人体吸收与利用，造成营养的极大浪费，出现缺铁性贫血。
钙磷失衡赶走钙
钙磷比例失衡是导致目前人们缺钙的元凶。正常情况下，人体内的钙磷比例是2∶1，然而，现实生活中，人们过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、小麦胚芽、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物，磷的摄入量往往超过了钙10倍以上，使钙∶磷比例高达1：10～20，钙磷的比例严重失衡，这样，饮食中过多的磷便会拼命地把体内的钙赶出体外。
药物导致营养流失
大多数使用避孕药的女性朋友可能还不知道避孕药有阻碍维生素B6、B12、叶酸及维生素C的作用，避孕药中的黄体素会阻碍维生素B6的功能，妨碍叶酸的吸收；阿司匹林则会使排出体外的维生素C较正常量增加3倍。大把大把的维生素C补充剂会赶跑体内的叶酸。抗癫痫药也会妨碍叶酸吸收。长期服用抗生素者，会流失维生素B群及维生素K，影响肠胃功能；感冒药及止痛剂会降低血液中维生素A含量；黄胺类药及降胆固醇药会影响叶酸吸收。高血压患者、肾炎患者服用的利尿剂以及泻药等，都会导致体内的钙质、钾、维生素大量流失；患胃溃疡、失血性贫血的人，服用抗酸剂、碱性药物的病人，会导致微量元素铁的大量流失。
抽烟喝酒营养溜走
长期抽烟、喝酒破坏了维持良好健康所必需的维生素。抽烟会破坏体内维生素C吃掉钙
高蛋白饮食是引起骨质疏松症的原因所在。有人曾做过这样的实验：A：每天摄入80克的蛋白质，将导致37毫克的钙流失；B：每天摄入240克的蛋白质，额外另补充1400毫克的钙，将导致137毫克钙的流失。这说明：额外补充钙并不能阻止高蛋白所引起的钙流失。这是因为过多的摄入大鱼大肉这些酸性食物，易使人们产生酸性体质。而人体无法承受血液中酸碱度激烈的变化，于是，身体就会动用两种主要的碱性物质代谢综合症（高血压、高血脂、糖尿病、肥胖、脂肪肝、痛风等等）的时髦病。
碳酸饮料，不可多饮
现在的孩子们吃饭时，都喜欢拿饮料当水喝，什么可乐啦、果汁饮料等，这些碳酸饮料中的碳酸会与体内的钙形成不溶性的碳酸钙，会夺走您所吃进去的食物中的钙质，造成钙流失，引起钙缺乏的症状。
鸡蛋吃法多样，吸收不同
就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%。由此来说，煮鸡蛋是最佳的吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。不过，对儿童和老年人来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合，因为这两种做法能使蛋白质分解，极易被消化吸收。
化弊为利，提高效率
如含草酸多的蔬菜（菠菜、苋菜、冬笋、荷兰芹和绿菜花）应在沸水中焯一下再炒，以除去草酸，避免草酸同钙结合成一种不溶性的草酸钙，提高钙的吸收利用率；存在于大豆、小麦及谷物的外壳中的植酸，易与钙、锌结合成不溶性植酸盐，可采用发芽、发酵、浸泡等方法以激活植酸分解酶活性，使其分解植酸，从而提高钙、锌在人体内的消化吸收率。另外，因为面粉中含植酸较多，做面食时，尽可能使其发酵。面粉经发酵，植酸分解酶活性增强，可以分解面粉中的植酸，促进面食中钙、锌的消化吸收。
营养配餐学问多多
比如溜肝尖这道菜：主料用肝，辅料有的用黄瓜，有的用柿子椒，相比之下辅料用柿子椒就比用黄瓜要科学的多因为肝脏中富含微量元素铁和锌，而柿子椒中的维生素C多于黄瓜，维生素C即可促使肝脏中三价铁转化为二价铁，利于机体更好地吸收铁和锌这两种营养素再如豆腐炖鱼，鱼肉中含维生素D，豆腐含钙丰富。维生素D可促进钙的吸收，使豆腐中钙的利用率大大提高。另外，主食讲究谷豆类混食，不仅能使氨基酸互补达到最理想化，还能促进钙的吸收。
睡前应否小餐
促进成长有一项研究表明：在睡觉时，人体在不断地排除旧的骨骼组织，这个过程大约在凌晨3点速度最快，所以，睡前加杯酸奶就能及时补充钙源，能确保夜间你的钙指数更稳定。
豆芽并非越长越好
邻居的张大妈就喜欢买长长的豆芽，她认为这样的豆芽最有营养其实不然将大豆发芽后，促进钙、锌、铁吸收的游离氨基酸、总游离氨基酸以及还原型维生素C明显增加；另外，在大豆发芽过程中植酸酶活性不断升高，不断地水解植酸，致使植酸维他命，这是发生在我们生活中最为典型的营养误区。生吃胡萝卜很不科学。将胡萝卜分别生食、用微量的油脂烹调、用足量的油脂烹调，测胡萝卜素的消化吸收率分别为10%、30%、90%。可见，胡萝卜素在体内消化吸收率与油脂配比成正比；胡萝卜用食油烹制后食用比生的食用营养价值高。
皮很重要弃之可惜
茄子、蓝莓和葡萄的皮中含有大量多酚，这是一种抗氧化剂，具有防止自由基氧化，延缓衰老的作用，去掉皮食用是很可惜的另外，去掉番茄的皮也会使番茄中的很重要的抗氧化物质番茄红素容易随汁液流失，不利于维护健康。
常吃却不对的饮食搭配
生活中，有些食物的搭配组合已经是由来已久，其美妙的口味也被人们所接受，习惯上也觉得这些种搭配是顺理成章的了。但从健康的角度讲，还是不科学的，人家健康专家可是有着充足的理由呢。这里给您列出几种被健康专家列为错误的菜肴搭配。不过，不这样吃，有的东西还真不好吃，我想少这么吃也许问题不大吧。如果您很重视健康，还是听从专家们的忠告，别总是傻吃、贪吃。
1.小葱拌豆腐：豆腐中的钙与葱中的草酸，会结合成白色沉淀物--草酸钙，同样造成人体对钙的吸收困难。
2.豆浆冲鸡蛋：鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合，从而失去二者应有的营养价值。
3.茶叶煮鸡蛋：茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。
4.炒鸡蛋放味精：鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅增加不了鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
5.红白萝卜混吃：白萝卜中的维生素C含量极高，但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，它会破坏白萝卜中的维生素C.一旦红白萝卜配合，白萝卜中的维生素C就会丧失殆尽。不仅如此，在与含维生素C的蔬菜配合烹调时，红萝卜都充当了破坏者的角色。还有胡瓜、南瓜等也含有类似红萝卜的分解酵素。
6.萝卜水果同吃：近年来科学家们发现，萝卜等十字花科蔬菜进入人体后，经代谢很快就会产生一种抗甲状腺的物质---硫氰酸。该物质产生的多少与摄入量成正比。此时，如果摄入含大量植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等，这些水果中的类黄酮物质在肠道被细菌分解，转化成羟苯甲酸及阿魏酸，它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
7.海味与水果同食：海味中的鱼、虾、藻类，含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与含有鞣酸的水果同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质，这种物质会刺激胃而引起不适，使人出现肚子痛、呕吐、恶心等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。因此这些水果不宜与海味菜同时食用，以间隔两个小时为宜。
8.牛奶与橘子同食：刚喝完牛奶就吃橘子，牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素C相遇而凝固成块，影响消化吸收，而且还会使人发生腹胀、腹痛、腹泻等症状。
9.酒与胡萝卜同食：最近，美国食品专家告诫人们：酒与胡萝卜同食是很危险的。专家指出，因为胡萝卜中丰富的胡萝卜素与酒精一同进入人体，就会在肝脏中产生毒素，从而引起肝病。特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上去饮酒。
10.白酒与汽水同饮：因为白酒、汽水同饮后会很快使酒精在全身挥发，并生产大量的二氧化碳，对胃、肠、肝、肾等器官有严重危害，对心脑血管也有损害。
11.吃肉时喝茶：有的人在吃肉食、海味等高蛋白食物后，不久就喝茶，以为能帮助消化。殊不知，茶叶中的大量鞣酸与蛋白质结合，会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，从而延长粪便在肠道内滞留的时间。既容易形成便秘，又增加有毒和致癌物质被人体吸收的可能性。
