健康贴士：汤圆不能当早餐
养生贴士。
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。生活越来越好，人们越来越注重养生，没有好的身体，万事事皆休。怎样才能实现科学的养生保健呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“健康贴士：汤圆不能当早餐”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
元宵节眼看就要到了，南方的汤圆，北方的元宵，寓意着团圆与圆满，自然就成了节日这几天的主题。可是，这甜甜腻腻、黏黏软软的汤圆，要怎样吃才健康，却是许多人一直没弄清的难题。
早餐不宜食用。汤圆含糖多，热量高，因此，许多人觉得，晚上吃汤圆容易长胖，似乎早上吃更合适。还有的人觉得汤圆用水一煮就能吃，还汤汤水水、热热腾腾，似乎真是一顿理想的早餐。可是，北京协和医院营养科副主任医师于康指出，汤圆并不适合做早餐，如果早餐只吃汤圆就更不好了。
先来看看汤圆到底是什么。汤圆是一种以糯米和糖为主的食品，除了精白糯米粉含有大量淀粉之外，馅料中糖分也不少。所以，它应当算是一种主食。不过与馒头、米饭等主食不一样，元宵的馅料中还含有大量的油脂，甚至比其中的糖还多。传统上用猪油来做汤圆馅料，南方用猪油加肉做咸汤圆，用猪油加上各种果仁做甜汤圆。现在又出了馅料更高级的汤圆，用黄油或者植物奶油来做馅。
为什么汤圆不适合做早餐呢？汤圆的主要原料是精白糯米粉，黏性高，非常不易消化。再加上汤圆馅里大量的油脂，更给胃肠增加了负担。人早起时，胃肠道功能最弱，这个时候一下子吃这么多难以消化的东西，必定会让胃肠不堪重负。有的本来消化功能就差的人，还会出现泛酸、烧心等情况，影响一天的工作和生活。
另外，从营养上来看，用汤圆当早餐也不合理。因为汤圆里含量最多的是碳水化合物和脂肪，而蛋白质、矿物质、膳食纤维等非常少。这样的早餐，根本不能满足人们一上午的营养需求。专家指出，吃汤圆最好在中午，这个时候人体的胃肠功能最强，也有充分的时间来消化汤圆里过多的热量。
配点辣菜护脾胃。中日友好医院中医科教授晁恩祥指出，汤圆含糖特别高，而太甜的食物会影响脾胃。中医说“甘入脾”，味甘的食物如汤圆，有“缓滞”作用，适量摄取能为肠胃带来能量，帮助消化吸收吃进肚子里的食物，但是吃多了则会减缓肠胃蠕动，导致打嗝、胀气、腹泻、食欲不振、消化不良等消化道症状。因此，在吃汤圆的同时，可以搭配一些辛味的食物，如葱、姜、蒜、辣椒等，来平衡汤圆带来的滞缓效果，减低对脾胃的伤害。所以吃汤圆最好搭配一些小菜，比如蒜泥茄子、洋葱拌木耳等，不仅爽口解腻，营养也更均衡。
吃三个汤圆，减半碗米饭。一般来说，3个汤圆所用的糯米粉相当于1两米饭所用的米，也就是半碗米饭的量。虽然元宵、汤圆都有了“无糖型”的，但其实很难做到真正无糖，因为皮和馅都无法根本去除糖分。因此对于糖尿病患者来说，即使是“无糖型”汤圆也不要吃。如果一定要吃，每次吃汤圆的量不要超过3个，而且一定要在每天的主食总量中减去半碗米饭。
扩展阅读
贴士 居室怎样摆设更健康
导语：室内设施应简单整齐，美观大方，切忌堆放杂物。墙上可悬挂一些可供观赏的字画，如松鹤延年图、养生格言等，地面应平坦而不滑，并便于清扫。
卧室是人们休息的地方，主要的家具应摆设床铺、大衣柜，植物的摆设宜少不宜多，要使人觉得宁静、舒适。而书房则不同，家具不宜放得多，主要是书柜、书架、写字台等，在窗台上可摆几盆盆景，书架上放些文竹或精巧的工艺品，使书房显得清幽雅静，便于全神贯注地学习和工作。
客厅的布置以保持宽敞，空间感强为原则，摆设的花木以艺术观赏为主，并配以色香俱佳的瓶插，窗边悬挂一盆枝叶繁茂植物，如芭蕉、棕竹、君子兰等，这样整个客厅会显得雅致大方。
装饰阳台，很多人喜欢营造小型山水景观或种植花草树木，使阳台成为一个可供家人休闲小憩的小花园。在阳台营造小型山水景观，既要大小适中，美观实用，在方位的选择上又要符合堪舆之道。
阳台虽然不是整个住宅中摆放室内植物最理想的地方，但只要能对阳台植物实行科学管理，摆放植物时兼顾室内各个空间，在阳台摆放室内植物有着不可取代的作用。那么，在阳台上应摆放哪些植物呢？
针对灰霾天气造成的空气污染，在阳台上可选择常春藤、吊兰、橡皮树、龟背竹、长春蔓、散尾葵、铁树、绿萝等植物，这些植物都是天然的除尘器，它们可以清除空气中的甲醛、二氧化碳、二氧化硫、一氧化碳、氯气、乙烯等有害气体。
从观赏的角度出发，可在阳台上摆放君子兰、菊花、四季海棠、山茶、茉莉、杜鹃、南天竹、佛手、金桔、四季橘等植物。
贴士：保持健康家居有妙招
室内空气污染的防治除了要多方面配合以外，住户本身也要提高室内空气污染防治意识，因为家居是否洁净健康，很大程度上取决于住户本身的选择。
1.在室内装修时应慎重选择建筑、装饰材料：内墙涂料应选择水性涂料;门窗和家具用油漆应选择成膜快、溶剂挥发快的油漆;在选择花岗岩、大理石地板砖时，一定要向商家索要产品放射性合格证;在选择装饰板材时，一定要向商家索要产品质量合格证，因装饰板材大多是使用粘合剂的密度板、纤维板、刨花板等，通常会释放出大量的甲醛，故应选择甲醛含量较低的装饰板材。装修应适度，切忌因过度装修增加室内污染源。
2.在选购家具时应尽量选择实木家具，减少密度板和纤维板等的使用，降低甲醛的释放量。
3.刚装修好的房间不要急于入住，应开窗通风一段时间;由于建筑、装饰材料、家具中甲醛的释放是一个缓慢的过程，入住后应每天开窗通风换气，以保证房间中有足够的通气量。
4.烹调时切勿将油过度加热;做饭时应打开抽油烟机或开窗换气，降低厨房中燃料燃烧和烹调油烟产生的污染。
5.尽量不在室内吸烟，以减少烟雾产生的室内空气污染。
6.被褥、毛毯和地毯应经常在阳光下晾晒，以避免尘螨孳生产生的生物污染。
“健康住宅”的15条标准
世界卫生组织定义的“健康住宅”有如下标准：
1.会引起过敏症的化学物质的浓度很低;
2.为满足第一点的要求，尽可能不使用易散的化学物质的胶合板、墙体装修材料等;
3.安装换气性能良好的换气设备，能将室内污染物质排至室外，特别是对高气密性、高隔热性来说，必须采用具有风管的中央换气系统，进行定时换气;
4.在厨房灶具或吸烟处要安装局部排气设备;
5.卧室、厨房、厕所、走廊、浴室等要全年保持在17到27度之间;
6.室内的湿度全年保持在40%至70%之间;
7.二氧化碳要低于1000mp;
8.悬浮粉尘浓度要低于0.15mg/平方米;
9.噪声要小于50分贝;
10.一天的日照确保在3小时以上;
11.安装足够亮度的照明设备;
12.住宅具有足够的抗自然灾害的能力;
13.具有足够的人均建筑面积，并确保私密性;
14.住宅要便于护理老龄者和残疾人;
15.因建筑材料中含有有害挥发性有机物质，所有住宅竣工后要隔一段时间才能入住，在此期间要进行换气。
健康贴士：常用牙签剔牙并不利健康
吃饭时，牛肉、鸡肉以及一些含纤维素多的蔬菜，很容易塞进牙缝引起不适和胀痛。这时用牙签将它们剔出来无可非议。因为不把这些塞进牙缝的东西剔出来，不仅不适感消除不了，而且塞在牙缝中的食物残渣容易腐败变质，如果发生细菌感染就会引起牙病。
但是有些人养成了一种剔牙习惯，饭后不管牙缝有没有食物嵌塞，总要剔它一遍，这就毫无必要了。健康、排列整齐的牙齿一般不容易嵌塞食物。经常剔牙会损伤牙齿和牙床，容易使牙龈萎缩，牙根暴露。牙齿的形状是头大根小，牙龈下缩，牙根之间的缝就变大，食物残渣就越容易进去，于是还得剔。这样周而复始，恶性循环，最终会使牙根失去保护，引起牙齿松动或脱落。
牙龈很娇嫩，剔牙时可能会损伤牙龈表面，细菌乘虚而入就会引起牙床发炎。牙齿表面包着一层牙釉，对牙本质起保护作用。但是牙根处的牙釉质很薄，经常剔牙就会使牙釉磨损，牙齿失去了保护层就会对冷、热、酸、甜敏感，引起牙痛。因此不能养成剔牙的习惯，齿缝经常嵌塞食物要积极寻找病因，采取有效的防治措施。
消毒不严、管理不善的牙签容易引起疾病
任意抓取的牙签上会附带着各种各样的细菌、病毒，这些病毒会通过牙签进入人体内。据卫生部门化验，一根小小的牙签上竟“藏”着几万个细菌。
牙签使用不当，容易导致牙周疾病
如果没有塞牙现象而用牙签乱剔牙，或牙签使用不当，都会造成牙龈炎、牙龈萎缩、牙间隙增大，从而诱发牙周疾病。所以切不可将牙签用力压入牙间乳头区，这样会使本来没有间隙的牙齿间隙增大，造成牙周病。
叼含牙签不慎可能危及生命
有的人在叼含牙签时，不小心将牙签吞进肚内，会穿破小肠。
木制牙签也会造成木材的消耗巨大
饮食贴士：黄瓜吃不对有损健康
每种食物都有自己的营养个性，有些对“脾气”的食物搭配在一起，可以创造出“1 12”的营养。但一些“脾气”不合的食物，搭配在一起，虽然对身体不会造成明显的害处，但它们的营养可能就会大打折扣了。什么样的食物适合搭配同食？什么样的食物不太适合在一起吃呢？黄瓜是餐桌上的“平民”蔬菜，以其营养、价廉大受青睐，尤其是女性朋友。黄瓜果肉脆甜多汁，清香可口，它含有胶质、果酸和生物活性酶，可促进机体代谢，能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。黄瓜这么多好处，食用的时候可以随意吗？其实不然，黄瓜虽然营养多多，但食用时也是有一些宜忌的。虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害，但如果能合理搭配，让营养素更好地发挥作用岂不更好？1 11的搭配黄瓜、花生搭配，易引起腹泻：黄瓜切小丁，和煮花生米一起调拌，作为一道爽口凉菜，经常活跃在许多家庭的餐桌上，许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。其实，这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。黄瓜性味甘寒，常用来生食，而花生米多油脂。一般来讲，如果性寒食物与油脂相遇，会增加其滑利之性，可能导致腹泻，所以不宜同食。有些人会说，我常这样吃，可我没有拉肚子啊。是的，对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系，但对于肠胃功能不是太好的朋友，最好不要两者同食，即使同食最好不要多食。黄瓜与辣椒、芹菜搭配，VC被破坏：黄瓜中含有一种维生素C分解酶，而日常生活中，黄瓜生吃的比较多，这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性，如果与维生素C含量丰富的食物，如辣椒等同食，黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C，虽对人体没有危害，但会降低人体对维生素C的吸收。如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C，那么最好不要和黄瓜同吃了。1 12的搭配黄瓜搭配木耳，排毒、减肥功效好：黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪，从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分，被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。黄瓜搭配豆腐，解毒消炎、润燥平胃：豆腐在植物性食物中蛋白含量最高，且其蛋白质很容易被人体消化吸收，是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒，含碳水化合物极少，有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜，具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。
10个贴士助你积累健康财富
大量研究已经表明，生活方式对个人的健康起着举足轻重甚至是决定性的作用。培养良好的生活方式需要从日常生活入手，从看似简单易行的小事做起。
1.喝一杯牛奶
每天喝牛奶250-300毫升较为适宜(尽量达到“每人每天1斤奶”)。一般而言，不要空腹喝，同时吃些饼干等富含碳水化合物的食物能使牛奶中的营养素发挥更大的作用。另外，牛奶中含有丰富的色氨酸，有催眠作用，失眠的人可以临睡时喝。
消毒奶VS灭菌奶，你是否也有这样的选择性困惑?其实，选用同样的牛奶加工成的消毒奶营养素稍好于灭菌奶。这是因为灭菌奶加工中的温度高，营养素破坏多。
不能喝牛奶怎么办?一些人喝牛奶后会感到腹痛、腹胀，或出现腹泻等症状，或者可能出现乳糖不耐症(一般牛奶中含有乳糖)。要让乳糖不耐症者既能喝牛奶又不出现症状的常用方法有三种：
①调整好每次喝奶量，即每瓶牛奶分成2次或3次喝。
②在喝牛奶的同时吃些面包、馒头或肉、蛋等荤素食品，延长牛奶在消化道的停留时间。
③改喝酸奶。
2.到户外晒太阳、呼吸新鲜空气
到户外活动的具体项目可以根据个人的爱好选定，散步、小跑等。但要记住，到户外活动的目的是接受阳光照射和呼吸新鲜空气，这是最基本的原则。
不能简单地用服维生素D片来代替阳光的照射，因为维生素D片不含对健康有重要保护作用的某些成分，而阳光照射产生的维生素D维护健康作用非常全面。
冬天里晒太阳的时间可以是20分钟甚至更长一些，夏天晒太阳的时间应缩短一些，根据阳光的强烈程度，以5-15分钟为宜。
3.用闹钟设置相对固定的作息时间
在制订睡眠时间表时，一开始设定的目标不要太高。比如，以往自己喜欢在零点以后才睡觉，就不要一下调整到晚上10点睡觉。比如可先设定在晚上11点半,然后逐渐向预定的目标靠近。
白天尽可能不要睡觉。如果实在需要睡眠，则要控制在30分钟以内。另外，最好不要在下午3点以后小睡。
睡觉前4-6小时，最好不要喝酒、咖啡;睡觉前1小时，最好不要抽烟;锻炼身体最好安排在早上和下午，睡觉前4小时不要从事剧烈运动。
睡眠的环境非常重要。床要足够大，要舒适，家里环境温度也要适宜。如果时钟带有夜光，最好把它遮挡起来，以免晚上睡觉时忍不住看时间而影响睡眠。
睡觉前可以静静地坐一会，整理一下思绪;如果有一些事需要做，把它们记下来第二天再去考虑。
4.用正确有效的方法洗手
洗手的科学程序：
①用流动的温水润湿双手，然后用洗手液或者干净的香皂抹手，直到搓起丰富的泡沫。
②用一定的力度搓揉双手20秒钟。注意清洗双手的各个部分，如手背、手腕、手指中间和指甲下面。清洗时间要达到20秒。怎么估计时间呢?想象自己给朋友唱两遍“祝你生日快乐”，时间就差不多了。
③用水将手冲洗干净，并用干净毛巾或者一次性的纸巾擦干双手。
④最好用纸巾关上水龙头。
什么时候洗手?应该在以下情形洗手：
①上厕所前后。
②换完尿布以后(还要清洗用尿布者的手)。
③做饭前后，尤其是在处理加工生肉、生鱼之前，切生肉、鱼之后也要马上洗手。
④饭前。
⑤擤鼻涕之后，以及用手捂嘴咳嗽或者打喷嚏后。
⑥在处理伤口前后。
⑦在接触病人或伤员的前后。
⑧处理垃圾之后。
⑨在戴或取隐形眼镜之前。
5.爬楼梯，不乘电梯
让爬楼梯成为自己的选择，除了有非常紧急的事，否则都爬楼梯。这样形成一种原则和习惯，爬楼梯就会成为内心自然的决定。如果害怕爬楼梯耽误时间，可以提前一点时间到达，避免不得不选择乘电梯。
研究发现，在楼梯上挂有鼓励的话语，可以让更多的人使用楼梯。一开始爬楼梯时，速度可以慢一些，以后逐渐加快速度。可以为自己计时，并做必要的记录。
6.做深呼吸练习操
做深呼吸练习操应坐在一个舒适的椅子里，双脚平放在地上。闭上眼睛，用鼻子吸气5-7秒钟，然后屏住气5秒钟，最后通过嘴缓慢地将气呼出。连续做这样的深呼吸10-20次。每天早晚各做一次深呼吸练习操，再任选其他时间做一次。
7.清理桌子、房间
正像乱七八槽的一大堆东西是长时间积累至此的，在清理这些东西的时候，也需要时间和耐心。可以从清理最简单的项目开始，比如先整理一下书籍。一天做一点，时间长了就能清理完毕。
清理时发现的没有多少价值的东西，要下决心扔掉或通过其他办法处理掉。记住，一些没有用处的东西，虽然是花一定的钱得来的，但保留下来，没有用处，而且占了空间，容易造成不整洁的情形，增加个人的负担。
8.整理家庭小药箱
把所有的药品和保健品收集到一起，然后检查一下药品是否过期。把过期、变质、不需要保留的药品和需要保留的药品分开。
■对于要保存下来的药品，要放在妥善的地方。应放在凉爽、干燥的地方，注意不要让阳光照射到。特别注意药品不要放在孩子可以随便拿到的地方。
■对于要处理的药品，要选择适合的处理方法，不要简单地扔到垃圾桶里了事，以免别人捡起来误食。最好是找能回收过期药的药店。
■对于目前正在服用的药物，要仔细阅读药品的说明书。在服药的时候，一定要弄清楚以下几方面的问题：这种药或保健品是否适合我的疾病，应该服用多少药量才适合，在服药时注意哪些问题，服药后可能出现哪些不良反应。
9.获取、更新、温习个人健康数字
可以根据测得的数字和医生的意见，采取相应措施保护健康，以下数据仅供参考：
■体重指数：体重指数=体重(千克)/身高(米)的平方。我国成人体重指数的标准是：体重指数18.5为体重过低，体重指数18.5-23.9为正常，体重指数24.0-27.9为超重，体重指数≥28.0为肥胖。
■血压：一般地说，普通高血压患者应将血压降至140/90毫米汞柱以下，年轻人、糖尿病及肾病患者，应将血压降至130/80毫米汞柱以下，老年人应将收缩压降至150毫米汞柱以下。
■血糖：正常值空腹血糖3.4-5.6毫摩/升，餐后2小时血糖4.0-7.8毫摩/升。
■总胆固醇：理想数值：小于200毫克/分升。
■甘油三酯：正常值为小于150毫克/分升;临界高值为150-199毫克/分升;高值为200-499毫克/分升。
10.检查家里是否有让老人摔倒的安全隐患
■检查地板具体项目：
①如果你走进某一间屋时，需要绕过家具，应该请人把家具搬开，使道路通畅。
②如果发现地毯来回滑动，应该取消用地毯，或者用双面胶等固定地毯。
③如果发现地上有乱放的纸、书、鞋、盒子、玩具等物件时，应该把拾起来，保持地板上无杂乱物件。
④如果在家中行走需要跨过或绕过导线、电话线、网线等时，应该把这些线固定在墙边，以免绊人。必要时，也可找技术人员改造一下线路。
■检查楼梯具体项目：
①如果楼梯上有杂物，要及时清理。
②如果有不平的或者破了的台阶，要及时修复。
③如果楼梯没有灯，要及时安装。要在楼梯顶部和底部各安装一个灯的开关。灯的开关最好带夜光。如果灯坏了，要及时更换。
④如果楼梯扶手松了或破了，要及时修复。
■检查厨房具体项目：
①如果你常用的东西总是需要从位置较高的架子上取，应该将之搬放在较低的位置，其高度以大约与腰部平齐为宜。
②不要支凳子或者椅子去取东西。
■检查浴室具体项目：
①如果浴缸和浴室地板有点滑，应该铺防滑的橡胶垫在上面。
②如果老人洗澡和上厕所需要扶着东西，应找人在浴缸和马桶旁边安装可抓的扶手。
■检查卧室具体项目：
①如果床边的灯不容易探到，应该在床边容易够到的地方安放一个台灯。
②如果从卧室到洗手间的走道光线不好，应该设置好照明。
汤圆不宜早餐食用
【导读】吃汤圆是元宵节重要的习俗之一，汤圆属于高热量、高糖分的食品，还含有油脂，但却缺乏营养素，除了热量和糖外并没有太多其他营养，汤圆不宜早餐食用，下面介绍汤圆不宜早餐食用的原因。
汤圆不宜早餐食用
今天是正月十五，是中国传统节日元宵节。吃汤圆是为此节日重要的习俗之一，寓意在于祈求全家团团圆圆。吃汤圆固然营养美味，但也有很多要注意的地方，下面让39健康网编辑来告诉你吧。
汤圆难消化 不宜早餐食用
汤圆不宜早餐食用
汤圆属于高热量、高糖分的食品，还含有油脂，但却缺乏营养素，除了热量和糖外并没有太多其他营养。这样的食品首先是不适合当早餐吃，除了缺乏营养外，还因为人早起时胃肠道功能是最弱的，汤圆外皮的部分是糯米的，黏性高，不易消化。因此早餐吃汤圆很容易出现消化不良，而导致泛酸、烧心等情况，影响一天的工作和生活。
汤圆要小口吃
汤圆不宜早餐食用
面对热滚滚、香喷喷的汤圆，忍不住想要大咬一口，小孩和老人一定要特别注意，吃汤圆切记缓慢、小口，避免汤圆哽住喉头或气管。由于汤圆含高量糖分,加上花生、芝麻、鲜肉馅含高油脂及高热量,一定要少量食用，不要一次吃得太多。
特殊人群不宜多吃
由于汤圆馅大部分都是甜的，因此有几类人是不适合吃的，如老年人、糖尿病患者、高脂血症患者、胰腺炎、胆囊炎患者以及胃肠道功能比较弱的人。对于糖尿病患者来说，一定要尽量少吃，否则很容易引起血糖波动较大。此外，汤圆的外皮是糯米做的，粘性大，不易消化，一些肠胃功能较弱的人群不宜多吃汤圆。否则会引起腹胀、拉肚子，饱胀等消化不良症状。此外，溃疡病患者食用太甜的食物容易引起胃酸分泌增多，加重对溃疡面的刺激，甜味汤圆也不宜多吃。
营养贴士 三种水果不能带皮吃
众所周知，水果皮含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等营养元素，多吃有益于身体健康。但需要注意的是，有些蔬果皮存在危害健康的物质，下面三种蔬果就需要多多注意了。
柿子皮
柿子未成熟时，鞣酸主要在柿肉中，而成熟后鞣酸则集中于柿皮。鞣酸进入人体后会与食物中的蛋白质生成沉淀，引起上腹部不适、饱胀、食欲不振等症状。将柿子做成柿饼时是要去皮的，因此柿饼的外壳可以放心食用。
红薯皮
红薯长期生长在地下，其表皮与土壤直接接触，吸收了许多有害物质。且红薯皮含碱多，食用过多会引起胃肠不适。尤其是用焦炭烤制的红薯，皮中容易沉积二氧化硫有害物质，可能增加癌症风险。
荸荠皮
荸荠生于肥沃的水泽，皮上聚集了多种有害有毒的生物排泄物和化学物质。此外，荸荠皮中可能还含有寄生虫。生食或熟食荸荠都应去皮。
女性选七种食物当早餐更健康
早餐要吃好，中餐要吃饱，晚餐要吃少，但是现在在生活中我们很多的饮食习惯已经背离这个饮食习惯，所以我们要是想在饮食中健康的吃，就要选择加快的食物，下面我们就给大家说说女性早餐选择什么食物攻健康吧。
1、香蕉
在繁忙的生活环境里，人们常常不重视早餐营养，随便乱吃敷衍过去，其实想吃健康早餐又不想麻烦，何不吃个香蕉。香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质，因此从香蕉中可以很容易地摄取到各式各样的营养素。而且香蕉含有相当多的钾和镁，钾能防止血压上升及股长肉痉挛；而镁则具有消除疲劳的功效。可以长时间保持能量，支撑上午的工作消耗。
2、菠菜
我们女性都应该清楚知道，菠菜是女性食物中的圣物，它茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。具有抗衰老、促进细胞增殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力。而且，菠菜中含有女性比较容易缺乏的矿物质--镁。女性每日摄入的镁如果少于280毫克，人就会感到疲乏。镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量。
3、全麦面包
许多人都习惯选择面包作为早餐，因为无论什么地方都容易买到，但是面包中最健康的首选全麦面包。其他面包大多含有酵母，容易造成胃酸过多，对肠胃不好的人有害无利。而全麦片面包含有大量的维生素、纤维素及矿物质，粗粮有益人体肠胃健康，并且多吃不会发胖，反而可促进体内毒素排出，更有利于人体健康。
4、鸡蛋
美国营养学院研究指出，早餐添加一点蛋白质的女性比那些吃早餐无蛋白质的女性更能保持4个小时较少饥饿感。而吃鸡蛋就是可以补充蛋白质，鸡蛋的蛋白部分含有大量的蛋白质。吃鸡蛋一定要煮熟吃，因为生鸡蛋内有细菌，还有鸡蛋不宜多吃。因为鸡蛋既是高蛋白也是高胆固醇的食物，胆功能不好的人一定要注意少吃。
5、熟肉
众所周知，食肉能够提供优质蛋白质及高能量的脂肪，其中还有一定的维生素和矿物质，这些都是和我们身体的健康成长、智力发育、体力耐久性等密不可分的。而且，当生肉在烹煮的过程中会溶解出一些成味物质，这些成味物质就是浸出物，该物质可以促进食欲并增加消化液的分泌，有利于肠胃对摄入物的消化吸收。
6、酸奶
早晨的时间总是很紧迫，不可能做得太丰富。想要营养一下子大大提升，不妨在摄入足够的碳水化合物后，再喝杯酸奶。因为酸奶是由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如维生素B1、维生素b2、维生素b6、维生素b12等。它有调节免疫、预防肠道感染疾病、改善胃肠功能的作用，还可促进肠道蠕动，利于通便。
7、草莓
草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，它还含有多种维生素，尤其是维生素c含量非常丰富，每100克草莓中就含有维生素c60毫克，可以活化细胞，对肠胃有滋补的作用。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便。
女性朋友在生活中都想有苗条的身材，所以吃什么都要想着减肥，其实早餐可以吃一些有营养的东西，毕竟还有一天的工作，早餐是最基础的。
贴士：按摩手掌肤色更好
人的手上有很多重要穴位，如劳宫穴、鱼际穴、少府穴、合谷穴、神门穴等。广西中医学院骨伤研究所博士生导师韦贵康教授告诉记者，不同穴位对应着身体的不同器官，经常按摩手指、手掌、手背等，可以调节脏腑功能，还能起到美容的作用。
韦教授说，劳宫穴在掌心横纹中，屈指握拳时中指指尖所点处，按摩它能起到清心和胃、消除面疮的作用。鱼际穴位于手掌面第一掌骨中点，拇指下隆起处，有泻热宣肺、散淤润肤的作用。少府穴在屈指握拳时，尾指指尖所点处，有清心泻火、活血润肤的作用。神门穴位于手腕和手掌关节处小指那一侧的腕横纹中，合谷穴位于手背部第一、二掌骨之间，按摩它们，能够促进面部血液循环、解除疲乏、振作精神、提神醒脑。
手掌按摩非常方便，自己平时可以经常做。韦教授说，按摩时可以用大拇指找准穴位和压痛点，顺时针揉一刻钟，直至发热为止；也可以把手掌来回搓热后，再按摩手上的具体穴位；还可以用木头滚轴、保健球等来刺激手掌穴位。他提醒大家，按摩前最好先洗手，再搽点护肤品，以起到润滑作用；按摩时力度宜稍轻，动作和缓；按摩后最好饮一两杯清水，促进新陈代谢。
十一健康宅 宅男宅女假期饮食贴士
导读：某些宅男宅女却因为各种各样的原因十一长假不愿出门，打算几天都窝在家里享受宅生活，上网、看电视……
某些宅男宅女却因为各种各样的原因十一长假不愿出门，打算几天都窝在家里享受宅生活，上网、看电视、睡大觉，平时就运动量不足，这几天热量的消耗更少，过完节后，肉肉增多体态发福，甚至还可能患上慢性疾病!其实，要宅着过个健康愉快的假期并不难，做到正确的吃就搞定一多半了。
盼了好久的十一长假终于到了!可是可是，某些宅男宅女却因为各种各样的原因不愿出门，打算几天都窝在家里享受宅生活。其实吧，现在的工作节奏、生活节 奏越来越快，能够有这么几天彻底休息下也不错。能玩得舒服开心那还好，要是选错了地选错了玩法，两天下来也累得够呛!
宅男宅女在十一长假一定都热衷于上网、看电视、睡大觉，平时就运动量不足，这几天热量的消耗更少，过完节后，肉肉增多体态发福，甚至还可能患上慢性疾病!其实，要宅着过个健康愉快的假期并不难，做到正确的吃就搞定一多半了。
先打预防针，来看看居家过十一的几条健康饮食小贴士吧!
某些宅男宅女却因为各种各样的原因十一长假不愿出门，打算几天都窝在家里享受宅生活，上网、看电视、睡大觉，平时就运动量不足，这几天热量的消耗更少，过完节后，肉肉增多体态发福，甚至还可能患上慢性疾病!其实，要宅着过个健康愉快的假期并不难，做到正确的吃就搞定一多半了。
盼了好久的十一长假终于到了!可是可是，某些宅男宅女却因为各种各样的原因不愿出门，打算几天都窝在家里享受宅生活。其实吧，现在的工作节奏、生活节 奏越来越快，能够有这么几天彻底休息下也不错。能玩得舒服开心那还好，要是选错了地选错了玩法，两天下来也累得够呛!
宅男宅女在十一长假一定都热衷于上网、看电视、睡大觉，平时就运动量不足，这几天热量的消耗更少，过完节后，肉肉增多体态发福，甚至还可能患上慢性疾病!其实，要宅着过个健康愉快的假期并不难，做到正确的吃就搞定一多半了。
先打预防针，来看看居家过十一的几条健康饮食小贴士吧!
某些宅男宅女却因为各种各样的原因十一长假不愿出门，打算几天都窝在家里享受宅生活，上网、看电视、睡大觉，平时就运动量不足，这几天热量的消耗更少，过完节后，肉肉增多体态发福，甚至还可能患上慢性疾病!其实，要宅着过个健康愉快的假期并不难，做到正确的吃就搞定一多半了。
卡路里要控制
如果你长假里吃的零食多、点心多，正餐时就要适当减量，否则会发生营养过剩，也许短短几天就发胖不少!尤其是在连续多天的活动量不多，能量消耗减少的时 候。一次吃得太多还可能诱发以剧烈腹痛，并伴有发热、恶心、呕吐等为特征的急性胰腺炎及以头晕、心慌、下颚颤抖、上肢麻木等为主要症状的美味综合征。
谗嘴零食适可而止
一旦宅在家里就瓜子零食吃得没完没了?这些东西并非全然不好，例如核果类是一群富含不饱和脂肪与矿物质的食品，适量食用对身体有益。但只怕磕起瓜子来没完没了，吃其它零食也一样，不小心吃太多那就糟糕了!
一颗巧克力的热量比一个柑橘或橙子还高，其他的项目也是如此，想吃巧克力、糖果、瓜子的时候改用水果代替，虽说水果仍然具有热量，也必须注意控制摄取量，但比起空有热量而无其他营养的零食要好得多了!
某些宅男宅女却因为各种各样的原因十一长假不愿出门，打算几天都窝在家里享受宅生活，上网、看电视、睡大觉，平时就运动量不足，这几天热量的消耗更少，过完节后，肉肉增多体态发福，甚至还可能患上慢性疾病!其实，要宅着过个健康愉快的假期并不难，做到正确的吃就搞定一多半了。
荤素搭配合理
每一餐要有荤有素，如果某餐(天)荤菜吃得多了，那么下一餐(天)应多吃一些素菜，以利体内调节，达到营养平衡。吃过多的荤菜会使人体内环境变成酸性，干扰正常新陈代谢。
荤菜不含膳食纤维，吃多了会造成便秘，容易诱发结肠癌。而粗纤维食物则属于多渣食品，多吃这类食物能消除少渣食品对人体造成的危害。含粗纤维较多的食物主要有小米、玉米、麦片、花生、水果、卷心菜、萝卜等。
某些宅男宅女却因为各种各样的原因十一长假不愿出门，打算几天都窝在家里享受宅生活，上网、看电视、睡大觉，平时就运动量不足，这几天热量的消耗更少，过完节后，肉肉增多体态发福，甚至还可能患上慢性疾病!其实，要宅着过个健康愉快的假期并不难，做到正确的吃就搞定一多半了。
摄入的油量要控制
因为脂肪是浓缩的能源，它产生的热能是蛋白质、糖类的2倍还多，吃太多的脂肪易导致动脉硬化、高血压、糖尿病等。如果自己烧菜，记得要少放油。
某些宅男宅女却因为各种各样的原因十一长假不愿出门，打算几天都窝在家里享受宅生活，上网、看电视、睡大觉，平时就运动量不足，这几天热量的消耗更少，过完节后，肉肉增多体态发福，甚至还可能患上慢性疾病!其实，要宅着过个健康愉快的假期并不难，做到正确的吃就搞定一多半了。
主食也不能缺
主食是碳水化合物的主要来源，它可参与脂肪、蛋白质代谢过程，使其氧化完全，减少有毒产物的生成及排出，粮食还为人体提供一些膳食纤维。
土豆加点芝士可以当饭吃
【导读】一直以来，人们已经习惯于将土豆当成一种蔬菜，无论是炖土豆块、蒸土豆泥还是炒土豆丝，都是餐桌上的常见菜肴，甚至土豆可以作为零食，比如炸薯条、薯片，或者做美味的土豆沙拉，在现在土豆加点芝士可以当饭吃已经实现，下面就为你介绍土豆加点芝士可以当饭吃。
土豆加点芝士可以当饭吃
土豆芝士蒸鸡蛋
食材：鸡蛋3个，土豆1个，胡萝卜15克，熏肉15克，牛奶适量，奶酪15克，食盐、白胡椒粉适量。
做法：
1、土豆去皮洗净后用擦丝工具擦成细丝后泡在清水中防变色，胡萝卜洗净去皮，同样擦成细丝，鸡蛋打散后搅拌均匀；
2、将熏肉切小块备用，将土豆铺在盘底，牛奶、鸡蛋加盐搅拌均匀，倒在土豆上，再加入胡萝卜丝、熏肉、芝士；
3、盖上耐高温保鲜膜后放入锅中隔水开大火蒸，水开后转中火继续蒸20-25分钟，可用筷子试试是否已经蒸凝固，再撒一些芝士在刚蒸好的鸡蛋上，自然融化，最后撒少许胡椒粉（黑、白均可），欧芹等香料，即可盛出食用。
土豆做主粮或有助于改善膳食结构
土豆加点芝士可以当饭吃
其实，西方国家常常将土豆作为主食，比如用土豆泥来当饭吃，或者用土豆来做面包，不过对于中国人来说，土豆更多的时候是菜，或者作为小吃，要么用来炸薯条、薯片，要么用更原始的吃法：寒冷的冬天，围在火炉边烤火的时候随意丢几个土豆进去，过一会儿从灰堆里扒出来，拍拍灰撕去皮就是热乎乎的烤土豆要说把土豆做为主食来吃，不少网友说不定都有些犯蒙：这得咋吃呢？
其实土豆的吃法很多，作为主食也有许多不同的吃法，最重要的是，土豆用来做主食拥有与大米不同的营养优点。最显著的就是土豆富含膳食纤维，脂肪含量低，有利于控制体重增长、预防糖尿病等慢性疾病。在我国慢病发病率越来越高的现在，推动土豆主粮化，慢慢改变人们以精白米面为主的饮食结构，对于预防慢病有一定的帮助。
进食土豆要注意做熟以防食物中毒
土豆的做法很多，各种做法都有，五花八门：炒土豆丝、做成土豆泥、土豆饼、炸薯条、红烧土豆、土豆炖菜、烤土豆片等，还有用土豆来做包子馅的。土豆吃法很多，但食用是要注意。吃土豆要去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去，以免食物中毒；切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡，泡太久会造成水溶性维生素等营养流失；买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆，以免龙葵素中毒。
吃油条当早餐竟会中毒，教你自制健康油条
早餐尽量不要吃油炸类的食物，油炸类的食物中会含有对人体有害的物质，而且会加重肝肾负担，会影响到胃肠功能的正常行动，油条是比较常见的油炸类食物，很多人早餐喜欢吃油条，经常吃油条的话会对身体产生不利影响，最好不要吃油条，当早餐否则会引起中毒，下面我们具体了解一下吧。
在我们的日常生活中，最常见的早餐之一就是油条，这是很多早点摊都会有的食物，并且也有很多人都习惯在早上吃油条。不过。早点摊的油条是有很大危害的，不如来自制健康油条吧。
教你自制油条的做法
原料：面粉1500克，油条粉30克，鸡蛋3个，色拉油3两
1、和面方法
称好标准水，春秋天用温水，夏天用凉水，冬天用微烫手水。把水称好放在盆里，加入3个鸡蛋，三两色拉油搅拌均匀。将面放进盆里。把油条粉放进面盆里完全搅拌开。加入2项，用双手从低往上挑，没有干面为止。自然醒发4小时即可使用。
2、炸制方法
把炸油条的工作面板做好即案板上放好干面，刀，不锈钢摁条，大擀面杖；打开一包油条面，把面擀成长50厘米左右， 宽18-20厘米，厚0.9-1厘米，然后用刀把面切下来，一条一条用手重叠顺好；油条面切成宽2-2.5厘米，厚度0.9-1厘米，再用刷子轻轻的在面上刷一下干面，将两条面坯相对重叠，用压条摁死，两头从中间捏死，再把面拉长拉直下锅，油温必须控制在200度；放入油条机炸制2分钟即可。
吃油条当早餐竟会中毒，经常吃油炸类食物会对身体造成非常不利的影响，而影响到机体免疫功能，会影响到肝肾，正常排毒，经常吃油炸类的食物所带来的危害比较大，油条是常见的油炸类食物，很多人早餐喜欢吃油条，但是如果经常吃油条的话，会严重影响到身体健康。
香蕉当早餐吃可以减肥
用香蕉可治高血压，因它含钾量丰富，可平衡钠的不良作用，并促进细胞及组织生长。用香蕉可治疗便秘，因它能促进肠胃蠕动。唐山饮食网调查最有趣的，莫过于用香蕉可治抑郁和情绪不安，因它能促进大脑分泌内啡?
一、香蕉营养高、卡路里低
平日不正常的生活习惯是癌症、高血压、糖尿病等疾病形成的原因。为了防止这些疾病的发生，适度的运动，和均衡摄取营养的饮食，是相当重要的。而营养均衡良好，且能预防癌症，而引起大家注意的就是“香蕉”。在去年日本癌症学会中，发表了香蕉具有提高免疫力、预防癌症效果的报告，一天吃2根香蕉，就能有效地改善体质;此外，香蕉价廉、易食、携带又方便，是维持健康的营养素，真可说是“神奇的水果”。
香蕉对减肥相当有效，是因为它卡路里低，且食物纤维含量丰富。香蕉非常甜，因此会被人们认为，卡路里一定很高，其实不然，一根香蕉(净重约100克左右)的卡路里，只有87卡而已，与一餐的白饭量(150克220卡)比起来，大约只有一半以下的低卡路里。
二、香蕉可当早餐、减肥食品
在繁忙的生活中，利用健康食品、或补充剂，来补充饮食不均衡的人，越来越多了。而香蕉几乎含有所有的维他命、和矿物质，因此从香蕉可以很容易地摄取各式各样的营养素。其中香蕉含有相当多的钾和镁。钾能防止血压上升、及肌肉痉挛;而镁则具有消除疲劳的效果。
由於香蕉的消化、吸收相当良好，因此从小孩到老年人，都能安心地食用，并补给均衡的营养。最近不吃早餐的人越来越多，而一天的活力来源，又是早餐，因此具有立即性、且能长时间保持能量的香蕉，便成为最适合当早餐的食品了。此外，因为香蕉是低卡路里的食品，就算是正在减肥的人，也能毫不担心的尽情食用。
三、香蕉降压通便
从营养角度看，香蕉是淀粉质丰富的有益水果，而从中医学角度去分析，香蕉味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜。
凡事总有合理解释，香蕉性寒，根据“热者寒之”的原理，最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者，都可生吃蕉肉。
不过，正因为香蕉性寒，体质偏於虚寒者，最好避之则吉。例如胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀孕期脚肿者，最好不要生吃香蕉。除非蕉肉经过蒸煮，寒性减退後才可进食。至於寒咳本不应吃香蕉，但将香蕉蒸熟再吃，则可接受。
民间验方更有用香蕉炖冰糖，医治久咳;用香蕉煮酒，作为食疗。
总之，身体燥热者大可一日一香蕉，但如害怕香蕉性寒，可选吃大蕉(通便力更强)、皇帝蕉等其他品种。
健康贴士：玉米颜色味道决定功效，你该吃哪种
食品医药网FDA消息:到了玉米丰收的季节，走在街上，常常一转角就闻到煮玉米的清香。糯玉米、甜玉米、老玉米；白的、紫的、黄的；哪种玉米更营养?怎么吃最好?营养学家一致公认，在主食中，玉米的营养价值和保健作用是十分突出的。玉米中的维生素含量非常高，为稻米、面粉的数倍。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米还含有多种矿物质、维生素E、核黄素等营养物质。玉米含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度，并防止其沉积于血管壁。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大好处。玉米中还含有一种长寿因子—谷胱甘肽，它在硒的参与下，生成谷胱甘肽氧化酶，具有延缓衰老的功能。不同颜色的玉米，保健功效略有不同不同颜色的玉米，保健功效略有不同，这主要是因为它们含有的色素品种不一样。与白色玉米相比，紫玉米中多了花青素，因而具有抗氧化、防衰老的功效。黄色玉米含有胡萝卜素和玉米黄素，对于维持视力健康有好处。不同口感的玉米，营养价值也有区别。甜玉米香甜可口，受人喜爱，更有一种“水果型甜玉米”，可以像水果一样生吃。这种甜玉米的蛋白质、脂肪及维生素含量比普通玉米高1—2倍，硒的含量则高8—10倍，其所含有的17种氨基酸中，有13种高于普通玉米。但甜玉米含糖量高，大部分是蔗糖、葡萄糖，易引起血糖升高。糯玉米蛋白质含量较高，富含维生素A、维生素B1等，其中支链淀粉含量非常高，不适合糖尿病人食用。而老玉米中粗纤维含量较高，可溶性糖含量低，对于减肥人群、糖尿病人群是非常好的选择。怎样吃玉米最有营养呢?首先要吃鲜，鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分比老熟玉米高很多。烹调后的玉米虽然会损失部分维生素C，但却能释放出的营养物质，尤其是一种酚类化合物赖氨酸，对癌症等疾病具有一定疗效。不少人在煮玉米的时候，喜欢把玉米须、玉米叶弄得干干净净，其实很可惜。玉米须能利胆、利尿、降血糖，玉米梗芯还能止汗。夏季正是泌尿系感染的高发季节，而煮过玉米的水则具有防感染的功效。啃玉米时把白色的胚芽部分吃干净最好。玉米胚芽可是玉米的精华，它对保护心脑血管，抗老化都非常好。另外，玉米面加大豆粉，按3：1的比例混合食用，还是世界卫生组织推荐的一种粗粮细吃、提高营养价值的方法。
