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避免高血脂不等于禁食肉类 身体瘦弱不适合吃素

夏季养生不适合吃的东西。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。您对养生保健是如何看待的呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《避免高血脂不等于禁食肉类 身体瘦弱不适合吃素》,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

部分高血脂患者认为吃素是避免高血脂的有效方法,医生说,这是不科学的。人体需要及时补充蛋白质、脂肪、纤维素等营养,单一的素食摄入会诱发疾病。李阿婆平时都吃素:一般早上喝粥,中午素面配咸菜,晚上偶尔吃米饭,鸡蛋牛奶不喝,植物油也吃得少。她的个子又瘦又小,听说别人得高血压、高血脂,她怎么也不相信自己会得高血脂。她经常头痛、头晕、乏力,她以为是感染了风寒,不当回事。但头晕、头痛的毛病没好,又出现胸闷、气短、心慌,走路都会摔倒。到医院检查,医生发现她的胆固醇比正常人高出近一倍。市第二医院神经内科主任牛建平说,机体脂质代谢功能紊乱是造成高血脂的一个因素。单一的素食只提供碳水化合物,人体需要的蛋白质、脂质缺乏。这时,人体内三大营养代谢要正常进行,就会消耗体内库存的蛋白质、脂质,使机体脂质代谢功能发生障碍,诱发高血脂。避免高血脂,不等于禁食肉类素菜没有肉类,脂肪含量较低,很多人就以为吃素就能保证健康。然而,因为纯素菜较荤菜类口味差,烹饪过程中,一般多用油多放调料,以增加素菜口感。这样一来,不知不觉中反而会摄入隐形脂肪,引发多种疾病。这样的例子很多,很多长期吃素的僧人尼姑就比较肥胖。“肉食不是百病的根源,素食不能防百病,关键看怎么吃,吃多少。”牛建平说。她说,避免高血脂,不一定要禁食肉类,是要合理平衡膳食。平时摄入的食物应多样,精细搭配,可适量增加玉米、燕麦等;要多吃蔬菜、水果和薯类;常吃奶类、豆类及其制品;还要适量摄入鱼、瘦肉,少吃肥肉和荤油,保持能量摄入充足的同时,增加运动。预防高血压:少油、少盐、低脂她建议,“少油、少盐、低脂”是预防并控制高血压的饮食原则。一般来说,若能少吃腌渍、油炸、罐头食物,就能够大幅度降低盐分的摄取。素食调味,可用醋、柠檬或水果,或是选购低钠盐的酱油或调味酱。此外,要多吃含有健康油脂的食物,利用橄榄油来料理食物是个很好的选择。平常多吃些水煮的花生、绿豆、红豆、黄豆、黑豆,也可以补充油脂。若是无法摆脱原有的烹调习惯,最简单的方法就是用一碗茶轻轻涮洗每一口菜肴,就可以冲洗掉多余的盐分及油脂。要特别注意的是,葡萄柚会与高血压药起反应,反而使血压升高,所以患高血压的人要少吃葡萄柚。身体瘦弱的人不适合吃素正常人一周内选择一两天吃素,减少高脂肪摄入,清肠道,对心脑血管更有益处。因为,素食中总碳水化合物和膳食纤维含量更高,饱和脂肪显著降低。完全吃素的人,除了注意多吃豆类、菇类、菌类、蔬菜食物,还要请教营养师补充复合维生素、膳食纤维素等。严格来讲,并不提倡长期完全吃素。素食者必须是身体素质非常好的成年人,专家建议,下列几类人不要吃素:身体比较瘦弱、抵抗力差的人;处于生长发育期的孩子;计划要生宝宝的女性,若常吃素,会使雌激素水平降低而引发孕育障碍;女性月经期间、月子期;更年期妇女,会加重“更年期综合征”。

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高血脂病人最不适合吃的三种禁忌食物


高血脂是一种常见疾病,发病率很高,而且现在的人群越来越年轻化,导致高血脂的疾病和很多的因素是有关系的,比如说饮食,食用过量的油脂的食物就会导致不能代谢的情况,诱发一些疾病的发生,下面的这些高血脂病人不适合吃的几种禁忌的食物一定要知道。

狗肉

高血压病病因虽多,但大部分属阴虚阳亢性质,狗肉温肾助阳,能加重阴虚阳亢型高血压的病情。其他类型的高血压,或为肾阳虚,虚阳上扰,痰火内积,瘀血阻络等,狗肉属于热性的食物,食用以后会诱发上火的情况,而且油脂比较多,所以不适合高血脂高血压的情况使用,而且也不利于病情的恢复。

多盐

食盐的主要成分是氯化钠,钠溜留可引起细胞外液增加,心排出量增多,血压上升。所以说高血压病人一定不要吃过多的盐分,以免食用盐摄入过多导致高血压的升高。


动物蛋白质

高血压病患者应限制或禁用动物蛋白(如动物肝脏、蛋类)的摄入,因蛋白质代谢产生的有害物质,可引起血压波动。高血脂病人日常生活中饮食一定要选择高蛋白的食物,比如说牛奶,鱼肉,还有优质蛋白的食物比较好。

上面的这些高血脂病人不适合的一些禁忌食物,上面给大家介绍了

主食肉类摄取少导致早生华发


引起头发变白的原因有很多,但摄取主食和肉类少导致的营养不良,是重要因素之一。决定头发颜色的因素是头发中色素颗粒的多少,与头发色素细胞的发育生长情况有关。头发由黑变白,一般是头发的色素细胞功能衰退造成的,当衰退到完全不能产生色素颗粒时,头发就完全变白了。正常人从35岁开始,头发色素细胞开始衰退。但是,如果不好好保护的话,黑发有可能会提前变成白发。

古人云“发为血之余”,意思是说头发的生长与脱落、润泽与枯槁,主要依赖于肾脏精气及肝脏血液的滋养。不吃或少吃米谷类主食,必然会伤脾胃,且间接伤及肝肾。人在青年时,肝脏气血充盈,所以头发长得快且有光泽,而到了老年时则精血多虚弱,头发变白而枯落,其直接原因是脾胃提供的营养不足造成的。主食中富含淀粉、糖类、蛋白质、各种维生素和某些微量元素等,这些都是保持头发乌黑油亮的必需营养成分。中老年人如果主食及肉食摄取不足,常会导致头发早白。

为预防头发变白,中老年人可常吃黑米、黑豆、红小豆、黑芝麻、核桃等,也要多吃乌鸡、牛肉、羊肉、猪肝、海参等肉食。此外,中老年人常吃胡萝卜、菠菜、香菇、黑木耳等,对头发的保养也是有益的。

不适合吃红薯的人


【导读】我们都知道红薯的营养价值非常的高,而且红薯的做法也有很多就比如不适合吃红薯的人。而且还具有有抗癌、防肺气肿、助长寿等保健作用。但是吃红薯也要讲究一定的方法,有些禁忌的,如果不注意,反而会让你吃出病来。下面为大家一一盘点不适合吃红薯的人。

不适合吃红薯的人

腹泻患者和糖尿病人不宜吃红薯。胃病的人不能吃得太多,以免胀胃。

中老年人可适当吃些红薯馒头

馒头谁都吃过,但用红薯做的红薯馒头,您就不一定吃过了。这种馒头远比白面馒头好吃,尤其适合中老年人。

红薯馒头做法很简单。先把买来的红薯洗净,去皮,蒸(煮)熟后,用力捣烂,再加上与红薯等量的面粉和一定量的水搅拌均匀。如果在夏秋季节,半天左右,和好的面便会自然发酵。此时,即可按照平时蒸馒头的方法将其蒸熟。气温较低时,为了帮助发酵,面中可加入酵母、酵面之类。

红薯馒头有一个显著特点是,不加糖也带有几分甜味,因而美味可口。红薯馒头有利于消化吸收,并有通便作用。从营养学上来看,每100克红薯含蛋白质0.9克,粗纤维0.5克,钙77毫克,且含有缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、色氨酸等多种氨基酸,这些营养成分正是中老年人所需要的。

支招1:吃红薯反胃怎么办?

红薯里含有一种名叫气化酶的物质,在人的胃肠中能产生大量的胃酸,使人食后烧心、反胃、呕吐酸水。因此,要正确掌握红薯的吃法,比如把红薯和米面搭配食用,并控制一次食用量;吃红薯时,配些咸菜、咸汤;加工时把红薯蒸熟煮透,利用蒸气把大部分的气化酶破坏掉;用少量的碱或明矾、食盐碘盐水溶液浸泡生红薯,然后再加工成熟食。

不适合吃红薯的人

支招2:如何挑选好红薯?

表皮呈黑褐色或有黑色斑点的红薯是受了黑斑病菌的污染。黑斑病菌的毒性可使红薯变硬、发苦,对人体有剧毒,而且此毒素无论水煮或火烤,其生物活性均不易被破坏,因此万万不可食用,否则后果不堪设想。

女人不适合吃阿胶


哪些人不宜吃阿胶

一、体内湿邪重的人:可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好,最重要的是舌苔厚腻,或者白或者黄。

二、体内有淤血的人: 肤色晦黯,色素沉着,容易出现瘀斑,口唇黯淡,舌黯或有瘀点,舌下络脉紫黯或增粗,脉涩。女性常常月经不好,一般是拖后、有血块、肚子疼、颜色黑,在身上带的时间短等等。

三、爱上火的人,比如心火、肝火、肺火,甚至阴虚有火的人,如果只用阿胶,还会出现虚不受补的情况呢,火会越来越大。

阿胶有什么好处?

补血圣品

别名:傅致胶、盆覆胶、驴皮胶

性味归经:味甘、性平,归肝、肺、肾经

中医功效:补血止血、滋阴润燥

功用浅释

*阿胶能补血,服用阿胶能够促进血红蛋白和红细胞的增长速度,疗效优于铁剂,能有效改善血虚体质口唇、指甲、眼睑等发白、面色蜡黄、眩晕、心慌等证。

*阿胶能止血,可治疗咯血、吐血、尿血、便血、妊娠期出血等出血症。

*阿胶能滋阴润燥,春秋天气干燥时,常导致呼吸系统的疾病,如咳嗽等,可以用阿胶滋补肺中的津液来治咳嗽;阿胶又可以用于体内津液不足而导致的心烦、失眠等证。

现代药理研究

阿胶是一类明胶蛋白,水解可产生多种氨基酸,对皮肤有很好的滋养作用,为美容之佳品;并含有多种对健康有益的微量元素,如钾、钠、钙、镁、铁等。

服用指南:5~10克,用开水化开单服或兑入中药汤剂中服用。

温馨提示:痰湿体质的人不宜服用。

产地介绍:

聊城东阿镇被国家命名为中国阿胶之乡,并与茅台镇、景德镇一道成为受国家原产地保护的中国三大传统特产名镇;而古老的阿胶井则在今阿城镇西北2公里处的岳庄村。

常用小便方:

贫血患者,阿胶5克,用开水化开后服用。

身体瘦弱如何增肥


身体瘦弱如何增肥?现在人们普遍认同“以瘦为美”的审美观,很多人在绞尽脑汁减肥的同时,有一群人在烦恼怎样增肥,这些人身体消瘦、力气小、容易疲劳,怎么吃都不胖!那么,身体瘦弱如何增肥呢?下面小编介绍几个方法,来试试吧。

一、身体瘦弱如何增肥?

首先,应增加膳食的摄入量,增加体重,就必须向机体提供合成组织所需要的各种营养素,膳食内容应丰富多样,不挑食,不偏食,饭菜要尽量做到美味可口。在摄入足够蛋白质的情况下,宜多进食一些含脂肪、碳水化合物(即淀粉、糖类等)较丰富的食物。这样,多余的能量就可以转化为脂肪储存于皮下,使瘦弱者丰满起来。

其次,应保持充足而良好的睡眠。人的睡眠若比较充足,胃口就比较好,而且也有利于对食物的消化和吸收。

第三,适当运动。特别是对于那些长期坐办公室的人来说,每天应抽出一定的时间来锻炼,这不仅有利于改善食欲,也能使肌肉更强壮、体魄更健美,人体的肌肉如果长期得不到锻炼,就会“用进废退”,肌纤维相对萎缩,变得薄弱无力,人也就显得瘦弱。知识分子多为此类体型,应注意加强锻炼。

此外,那些长期重度瘦弱的人,在采取加强营养、多做锻炼等措施的同时,应去医院作体格检查,以排除机体可能存在的疾病。导致消瘦的常见疾病有肠道寄生虫、长期活动性结核病、贫血、糖尿病、甲亢、恶性肿瘤、垂体功能减弱症和某些代谢性疾病等。

二、药物增肥可靠吗?

从医学角度上分析,药物增肥,多是以激素类药物影响代谢,或使用调节神经系统的药物,这些方法都有相当的副作用,须在医生的处方下谨慎进行。专家指出,即使服用一些高密度的营养液对增肥有一定帮助,但这也必须由医生诊断后,根据每个人的具体情况选择用药。

其实只要排除了疾病的可能,即便消瘦,体质仍是健康正常的。

三、找到消瘦原因才能有效增肥:

吃不胖的原因

1、消化不良

难肥者最大的生理缘由可能是胃肠体系较弱,消化吸收体系无法正常运动,吃进的食物还没消化就被排泄掉,天然胖不起来。假如你归于这种类型,千万不要暗自窃喜,这样的人体质对比弱,免疫力较低,实际上也是处于一种亚健康领域。

而针对这类人群,要着手调节也简单,先调度脾胃,吃些简单消化吸收的食物,等到肠胃好了,自然也就能胖起来了。

2、消耗过快

不过话说回来,人的体质受父亲母亲遗传要素影响的确对比大。瘦人受父亲母亲的遗传或从小得到合理的饮食养分,身体能量代谢水平较高,人体耗费的能量也较多。许多实际情况阐明:从小运动对比多的人,体内肌肉含量高,基础代谢高,耗费能量也较多。基础代谢率高的人,即便躺在床上不动,身体也会帮他们耗费对比多的热量。

3、作息不良

当你在找怎么吃都不胖是什么原因时,你的兄弟/姐妹没准正在健身房挥汗跑步;当你还在熬夜时,你的兄弟/姐妹早已进入梦乡了。仔细观察身边体型好的兄弟/姐妹,他们是不是日子比你规则一点?现代社会日子节奏快,活动量很少,所以尽可能的运用闲暇时刻,让自个动起来。这样不只能够有利于安康,更能够进步生机,坚持年青状况。

4、饮食不合理

有人吃许多蔬菜、生果,但热量并不一定很高,由于这些食物热量含量相对较低;有人吃的很少,你问她吃啥?蛋糕、披萨、冰淇淋……热量天然低不了。饮食结构不相同,提供给身体的养分和热量就不相同。举例来说,相同分量的蛋糕和馒头,蛋糕的热量是馒头的1.5倍。别的,烹饪办法也影响着增肥进程。一般来说,平等分量的蔬菜,拿油炒后热量比用水煮高得多,这盘菜的热量会骤增10倍左右。

此外,肠胃病、甲亢等疾病也是导致人体消瘦的罪魁祸首,会直接导致人体营养摄入不足,不能满足人体每日的消耗而导致身体消瘦。所以,消瘦的人想要增肥,就要先找出导致自己消瘦的真正原因,对症采取措施,才能起到很好的效果。

身体瘦弱进补食谱清汤鱼丸


鱼肉营养高,适合老人与瘦弱人群食用,搭配营养青菜、做成丸子汤,有汤有肉,清汤营养,让身体强壮起来。

【身体瘦弱进补食谱清汤鱼丸】

主料:草鱼肉500g、青菜1颗、火腿40g、香菇1朵、

辅料:葱姜适量、盐适量、白胡椒粉适量、料酒适量、金龙鱼调和油适量、

步骤:

1.草鱼洗净去掉头尾。

2.取草鱼身背鱼肉,去掉鱼皮鱼肉切块。葱姜切碎用温水浸泡。

3.葱姜水放入破壁机打碎。

4.再加入鱼肉,料酒搅打成鱼泥。

身体瘦弱进补食谱清汤鱼丸

5.鱼肉取出放入盆中。

6.加入盐,鸡精,白胡椒粉,淀粉搅打上劲。

7.锅中加入冷水开小火。放入鱼丸。

8.鱼丸全部做好,小伙煮开后撇去浮末。

身体瘦弱进补食谱清汤鱼丸

9.鱼丸全部煮至浮起关火。

10.青菜洗净,火腿切片,香菇洗净划花刀。

11.锅中加水烧开,放入青菜和香菇,加一些金龙鱼调和油,焯烫一下捞出。

12.汤碗中盛入鱼丸,摆放烫好的青菜,香菇和火腿即可。

身体瘦弱进补食谱清汤鱼丸

小贴士

鱼肉用搅拌机打碎方便快捷,也节省时间。搅打好的鱼肉泥要多搅拌让其上劲,鱼丸的口感才会好吃。

可以用鸡汤做这个菜,会更鲜美。

鱼的食用效果

1.促进血液循环

身体瘦弱进补食谱清汤鱼丸

草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。

2.防癌抗癌

草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用。

3.滋补开胃

对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。

不适合高血脂人群吃的两类食物


在生活中高血脂的人群是非常多的,导致高血脂的原因有很多,最常见的原因就是自己的饮食不规律,养成了一些不良的饮食习惯所导致的。对于这类人群来说,很多食物是不能吃的,接下来小编将为高血脂的人群介绍两类食物不可吃,希望大家能够引以为戒。

1、高血脂的人要禁止食用高脂肪食物

比如猪油、肥猪肉、黄油、肥羊、肥牛、肥鸭、肥鹅等要避免食用,这类食物饱和脂肪酸过多,脂肪容易沉积在血管壁上,增加血液的黏稠度。饱和脂肪酸长期摄入过多,会导致体内的甘油三酯升高,加速血液凝固,促进血栓形成。

在饮食中要控制,要把每日的脂肪摄取量限制在总能量的30%以下,其中饱和脂肪酸摄取量则限制在7%以下。烹调时应采用植物油,如豆油、玉米油、葵花籽油、茶油、芝麻油等,每日烹调用油10~15克。

2、高血脂的人要禁止食用高胆固醇食物

像鱼子、鱿鱼等不要吃,高血脂患者通常伴有胆固醇高的症状,那么高胆固醇的食物也是不能吃的,食用高胆固醇的食物会使体内的血脂急剧上升。

不可否认的是胆固醇是人体必不可少的营养物质,但是如果摄入过多的话对健康是有危害的。每天膳食中的胆固醇要控制在两百毫克以下。

很多人比较喜欢吃动物的内脏,他们总认为“吃什么补什么”。其实,动物内脏如肝、肾、肚、肠、脑等大多属于高胆固醇食物。因此,为避免摄入过多的胆固醇,应严格限制进食动物内脏。

海鲜的胆固醇含量一般都不太高。其中虾、蟹、沙丁鱼和蛤类的胆固醇虽多些,但大多集中在头部和卵黄中,食用时只要除去这两部分,就不致摄入过多的胆固醇。

存在于稻谷、小麦、玉米、菜子等植物中的植物固醇,在植物油中呈现游离状态,有降低胆固醇的作用,大豆中的豆固醇有明显降血脂的作用。建议大家可以多吃豆制品。

如果在生活中发现自己有高血脂的话,那么一定要注意了,上面介绍的这两类食物是不可以吃的,否则只会让自己的情况更加糟糕。高血脂需要注意饮食上面要清淡,而且要定期的去医院做体检,根据情况所需采取相应的治疗措施。


秋天不适合吃姜吗


天气转凉,来杯姜茶暖暖身岂不惬意?但是俗话说冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方,一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜。看来秋天不适合食姜,真的是这样吗?小编就带大家来看一看。
冬吃萝卜夏吃姜
人们常说冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方,但是夏天本身就炎热难耐,再食用生姜,这不就热上加热了吗?其实,这种说法还是有一定科学道理的,因为夏天天气暑热,吃凉、冷食物较多,现代人晚上睡觉时又吹空调,形成体表阳气盛,体内脾阳虚的状况,这一季节多吃生姜,可以有效地保护脾胃的功能。
由于夏天天气炎热,户外运动少,长期呆在房间里,汗排不出来,一旦走在户外,出汗的机制出现问题,则容易发生中暑。而夏天的早上吃点姜的话,刺激一下排汗机制,这也有利于预防中暑的发生。另外,夏天很多人因天气炎热产生厌食,吃上几片姜或者在菜里放上一点姜,就能够改善食欲,增加饭量。尤其是有胃溃疡、虚寒性胃炎、肠炎的病人,适当吃点姜,对改善恶心、稀溏便很有好处。胃寒的人,经常含服鲜姜片,可刺激胃液分泌,促进消化。


一年之内秋不食
秋天是生姜收获的季节,鲜嫩的生姜吃起来口感更好呢,但是老话又说了一年之内,秋不食姜,这又是为什么呢?
原来,因为随着夏天的结束,天气变凉,秋天气候干燥、燥气伤肺,加上再吃辛辣的生姜,更容易伤害肺部,加剧人体失水、干燥。因此,秋天最好别吃生姜。秋季并非绝对一点也不能吃姜,关键是不能多食。如果患者因患病治疗所需要时也要食用,如秋季治疗风寒咳嗽时会经常用到姜。如果是患有寒性疾病的人,在秋季因受凉而加剧咳嗽、腹痛、呕吐,此时也应该急服热的生姜汤,可以起到温肺暖胃、散寒止咳、止呕止痛的良效。
一日之内夜不食
古人云早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜。晚上吃姜真的有这么大的威力吗?
的确,建议最好早上吃姜,但是晚上吃姜也没有这么严重的后果。只是因为一天之中,晚上阴气较盛,经过一天奔忙,晚上需要休息,阴气内敛,生姜为发散之品,晚上吃姜,容易耗气。姜本来属热,会让人上火,所以不建议晚上吃姜。另外,生姜味辛性温,含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,兴奋肠胃,促进消化,还有抗菌作用。早上吃一点姜,对健康有利。民间也因此留下了上床萝卜下床姜的说法。看来,夏天的早上吃姜才是最佳的。
谁应该阅读《秋天不适合吃姜吗》?答案是:几乎所有人都应该阅读。《秋天不适合吃姜吗》是当代的热点话题,

这些人不适合吃巧克力


从营养价值的角度分析,巧克力里含有丰富营养,常吃可以保护我们的心脏,养护身体健康。但养生专家提示,因为每个人的身体情况会有区别,有一些人就不太适合吃巧克力。究竟,哪些人不适合吃巧克力呢?下文具体分析了一些不适合吃巧克力的人群,你可以自检看看。

这些人不适合吃巧克力

容易头痛的人。沉重的工作压力让人头痛欲裂,不过别忽略了,吃下肚的食物也是诱发头痛的因素之一。巧克力虽然滋味迷人,不过它内含的酪胺却是引人头疼的罪魁祸首。所以下次头疼又犯,像巧克力、含酒精饮料、干奶酪、腌熏的猪肉及加了酵母的面包、蛋糕等,最好能避开。

容易胃灼热的人。研究发现,有些食物会令横在食道和胃之间、负责把关工作的下食道括约肌变得松弛,失去阻隔食物逆流的功能,而巧克力正是其中之一。另有研究指出,巧克力含有至少4种容易引起下食道括约肌松弛的物质,包括咖啡因、可可碱、茶碱及脂肪。所以长期受胃灼热困扰的人,还是尽量远离巧克力。

罹患心血管疾病、糖尿病及过胖的人。高热量、高油脂、高糖分,和这几个名词连在一起的食物,就等于叫人要提高警觉,少吃一些。即使体重正常、没有慢性疾病的人,吃巧克力也不宜过量,并且在其他饮食上减少油脂及糖分摄取。另外,多吃蔬菜可以减少脂肪吸收及加速脂肪排泄。

如果你是上述人群之一,那就不适合吃巧克力了。小编提示巧克力的种类有很多,最健康的巧克力应该是黑巧克力,常吃对心脏保护有帮助。如果你可以吃巧克力,那不妨试试黑巧克力,浓度越高营养价值就越丰富了。当然了,吃巧克力虽然好处多,但也要适量才行哦

茶饮料不等于茶 饮用禁忌相同


随着生活水平的提高,健康饮食观念也日益受到重视,而以茶叶为原料的茶饮料,打大健康牌,越来越成为受大家欢迎的饮料类型。茶叶中富含有天然茶多酚、咖啡碱等茶叶有效成分,兼有营养、保健功效。那么,奶茶饮料、果汁茶饮料等等花样繁多的饮用茶饮料,也有这些功效吗,饮用有何注意事项呢?

市面上花样繁多的茶饮料,多是以茶为载体,添加了其他成分。

比如,果汁茶饮料是指在茶水水中加入原果汁(或浓缩果汁)、糖液、酸味剂等调制而成的制品;奶味茶饮料是指在茶水中添加鲜乳或乳制品等物质。

福建茶叶门户王提醒广大消费者:在茶里添加了其他物质,则需要往饮料中添加防腐剂、食品添加剂。目前防腐剂的主要成分是山梨酸,是迄今为止常用防腐剂中毒性最低的,但也应该理性对待,毕竟这也是一种化学制剂。

另外,对于添加鲜果汁的茶饮料,其中添加的成分是否与茶叶成分相冲,是否会发生化学作用,这个问题目前无法预测,值得观察。如果条件允许,提倡大家费点时间和精神泡茶喝,这是最具健康保障的饮茶方法。方仕说。

禁忌

与饮茶水相同

添加了其他成分的茶饮料,口感清新甘甜,深受很多年轻人的喜爱,但别忘记了它的成分是茶叶,保留了其营养成分的同时,在饮用上也存在一定禁忌。方仕说,以茶叶为主要成分的茶饮料,在成分上还是保存了原有茶叶的成分。因此,饮茶存在的禁忌,也存在于饮用各类茶饮料上。

临睡前不要喝

茶叶的咖啡因和芳香物质都是一种兴奋剂,饮茶过多过浓会使神经及大脑兴奋,心跳、血流加快,久久不能入睡。饮用多少会造成失眠?方仕称这没有定律,跟饮用量、茶叶浓度、各人耐受情况都有关系,茶饮料种类或品牌不同,茶叶含量也不同。

尿酸过高者限制饮用

尿酸过高如痛风者,饮茶应有所限制,茶叶中所含的鞣酸竞争性地从尿酸排出,从而影响尿酸排泄,所以,痛风病特别不宜饮浓茶。

茶水送药药物失效

茶叶中的鞣酸能和许多药物产生化学反应,会使药效大大降低或完全失效。许多中药,如人参、黄连、黄柏、元胡等,也是不能与茶水同服,以免降低药效。在搞不清什么药不和茶叶成分发生反应的情况下,最好所有药物和中药都不用茶饮料送服,避免意外的发生。

桔皮不等于陈皮泡水喝要区分


【导读】你知道吗,桔皮不等于陈皮泡水喝要区分。中医介绍,秋冬季节,天干物燥,陈皮作为一味中药,泡水饮用,能清热、化痰、去燥,皮肤病患者可以经常饮用。下面小编介绍,桔皮不等于陈皮泡水喝要区分。


桔皮不等于陈皮泡水喝要区分

进入冬季,桔子大量上市,许多人买了桔子后,喜欢用桔子皮代替陈皮泡水喝,其实这种做法是不对的。陈皮并不是陈放几天的干桔子皮那么简单。首先只有成熟的桔子皮才能做成陈皮,另外桔子皮存放过程中需要注意防霉,陈放时间越久,不利于健康的挥发油含量越多,而黄酮类化合物含量增加,药用价值会充分体现出来。而新鲜桔子皮中挥发油含量较高,用其泡水,不但不能发挥它的药用价值,还会刺激肠胃。另外桔皮表面附着有农药或保鲜剂,一般的水洗很难将这些有害物质去除干净,所以最好不要用鲜桔子皮泡茶或泡酒。


桔皮不等于陈皮泡水喝要区分

除了用陈皮泡水喝外,牛蒡、贡菊、枸杞等都可作为代茶饮,在寒冷的冬季,皮肤病患者可以多喝些代茶饮,滋阴润燥,对身体大有益处。

哪些人不适合吃大蒜


相信我们大家在生活中都是吃过大蒜的,当然,大蒜的味道也是非常不错的,适当的吃一些大蒜,既可以帮助我们大家杀菌消炎,更是可以起到不错的保健功效的,但是我们大家要知道,有些人不适合食用大蒜,那么哪些人不适合吃大蒜?

首先我们不是所有人都可以经常吃大蒜的,尤其是眼病患者朋友们,在生活中更是需要控制好自己吃大蒜的频率的,最好不要经常大量的吃大蒜,不然会严重影响眼睛的健康的。古人说:“蒜治百病唯害一目”。长期、大量吃蒜,对眼睛是有害的。嵇康在《养生论》中说“荤辛害目”,蒜味最辛,而且它是走清窍的,通眼睛,容易造成眼睛的损伤。所以吃蒜要注意不要过多,尤其是有眼病的人,在治疗时必须忌掉辛辣食物。

另外,我们大家还需要多注意的就是,如果出现了一些重大疾病,那么大家也最好不要吃大蒜了,因为大蒜是发物,所谓发物,是指特别容易诱发某些疾病,或加重已发疾病的食物。食用像大蒜、辣椒等辛辣食品,对得患有重病、或者正在服药的人来说,很可能出现明显的副作用,不但可能引发旧病,还可能使药物失效,或与药物产生连锁反应,影响身体健康,所以大家在服用药物期间也是要拒绝吃大蒜的。

生活中哪些人群不适合食用大蒜?上面我们就大蒜的禁忌人群进行了详细的介绍了,所以大家在食用大蒜之前就需要知道自己是否属于大蒜的禁忌人群,如果自己属于大蒜的禁忌人群,那么在生活中就最好不要食用大蒜的,以免影响身体的健康。


哪些人群不适合吃狗肉


有一些地方喜欢在夏至吃狗肉,这是一个习俗,夏至这天如果吃狗肉身体不会上火,也有一些中医的养生说法,可以达到滋补身体作用,但是大家也应该注意,夏至吃狗肉应该适可而止,不能盲目乱补,否则容易出现消化不良等问题,而且有一些人是不适合吃狗肉的。

脑血管患者不能吃狗肉,会对身体造成不利影响,因为脑血管患者一般都会出现高血压,动脉硬化等问题,狗肉热性大、滋补强,食后会促使血压升高,甚至导致脑血管破裂出血。因此,脑血管病人不宜吃狗肉,此外,心脏病、高血压病、卒中后遗症等均忌吃狗肉。

患有肝炎的人也不能吃狗肉,肝炎患者如果吃狗肉只会让病情变得更加严重,咯血病患者忌食狗肉:狗肉性温助热,为温补助阳食物,咯血患者不宜食用。口疮患者忌食狗肉:狗肉性温,味甘,是为温补食品,多食极易“发热动火”。口疮患者食用后,助长内火,加重病情。

出现痢疾的人也不能吃狗肉,狗肉是温补性食物,出现急性痢疾患者如果吃了狗肉只会让肠道湿热情况变得更加严重,痢疾这种疾病的病情也会变得更严重,想要恢复比较困难。麻疹患者忌食狗肉:狗肉性温,食后易“发热动火,生痰发渴”。《本草纲目》中说:“热病后食之,杀人。”所以麻疹患者不宜食用狗肉。

上面给大家介绍的就是哪些人不能吃狗肉,狗肉虽然味道不错,里面含有非常丰富的营养物质,但是并不是所有的人都适合,大家在吃狗肉的时候也应该记住煮熟以后再吃,因为它里面含有寄生虫,如果吃不熟的狗肉就会引起消化道疾病以及循环系统疾病,狗肉也不能喝绿豆,生姜,大蒜,泥鳅等食物一起吃。

哪些人不适合吃坚果


一位朋友问:最近听到一个说法,说是吃坚果油籽等于喝油,如吃花生(非油炸)等于吃花生油,如是这样,那吃豆制品(豆浆,豆腐,豆芽)岂不等于喝豆油?吃葵花籽等于喝葵花籽油?吃核桃等于喝核桃油?如是这样,岂不可怕!小编具体给您介绍下。

是不是这么回事呢?这要从三个角度来讨论。一是对长胖的作用,二是对供应营养的作用,三是对慢性病预防的作用。

从长胖的角度来说:

食物中所含能量、脂肪越多,按单位能量计的饱腹感越低,不控制数量时长胖的危险就越大。大部分坚果和油籽都是高脂肪食品,其中脂肪含量在35%-80%之间,能榨出油来。而且,坚果味道香美,体积小而能量密度高,很容易吃过量。所以说,多吃坚果油籽容易长胖,这话是对的,就像多吃油会长胖一样。

比如说,核桃虽然营养价值很高,但是其中含脂肪高达60%,需要控制体重的人显然不能每天吃100克核桃。如果为了保健而吃核桃,每天只需吃三四个就足够了,还要注意同时减少1勺油作为平衡。

但是吃坚果油籽就像喝油一样这句话,也多少有点夸张。毕竟坚果中不全是油脂,其中还有很大一部分是蛋白质、碳水化合物以及膳食纤维。它们吃起来比油脂的饱腹感会更强。

比如说,大杏仁是典型的高纤维坚果,其中纤维含量高达18.5%,是白米饭的37倍,大白菜的24倍,吃了以后会让人感觉很饱,故而需要控制体重的人可以吃十几粒大杏仁作为上午加餐,预防午餐前出现饥饿感。

又比如说,100克的花生含有40克脂肪,但是吃40克花生油的饱感不及吃40克的花生,而吃100克花生的饱感更是大大高于吃40克花生油。这是因为,人体对液态的物质和固态的物质反应不同,同样一种物质,液态时的饱腹感会明显低于固态食物,人们对于菜中油脂的警惕性通常也比较低。

从供应营养的角度来说

坚果油籽的营养价值与油脂不可同日而语。其中含有大量铁、锌、钙、镁等多种矿物质,丰富的维生素E,还有维生素B族,以及多种抗氧化物质。

比如说,按100克来说,生松子中含维生素B1为0.41毫克,大杏仁中维生素B2为1.82毫克,南瓜子中的锌是7.12毫克,白芝麻中钙含量为620毫克这些都是一般食品难以企及的高水平。

而制成油脂之后,矿物质和B族维生素,所有膳食纤维,大部分抗氧化物质,以及一部分维生素E,都会丧失在榨油和精炼的过程当中。

所以,油脂属于空能量食品,而坚果和油籽却是高营养食品。每天吃一小把果仁油籽,能提供一日所需维生素E的三分之一左右,是非常好的养生做法。

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