中式便当：鸡肉虾仁馄饨
春季中式养生甜点。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。养生保健有哪些好的理念呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《中式便当：鸡肉虾仁馄饨》，希望能对您有所帮助，请收藏。
鸡肉虾仁馄饨天热，又特别不想特意出门去买馄饨皮，可是又特别想吃。转悠了一会儿，还是决定要做馄饨吃。没有馄饨皮，就自己做呗，想吃，就不能懒。人要是馋起来，也就不存在懒的问题啦。很久没吃馄饨，这冷不丁一吃吧，觉得可好吃了。
材料：鸡胸肉、紫菜、虾皮、虾仁、玉米粒、葱、香菜、姜、芝麻、盐、胡椒粉、芝麻油等。
1.和面，弄馅儿，再把面条机搬出来压馄饨皮（自己手擀的话，我觉得挺难擀那么薄的），压薄的皮儿切成四方形。（其实，如果不想做这一步的话，就去市场买点现成的馄饨皮回来吧，确实省下了不少时间。）
2.馅儿是鸡胸肉加小葱、姜、虾仁、一点玉米粒，一起绞碎，用盐、胡椒粉少许、芝麻油拌匀。每个馄饨里再包个虾仁。
3.大碗里放紫菜、虾皮、芝麻油、酱油、盐、炒熟的芝麻、葱花。（没放榨菜，因为家里很久没有买过榨菜了。喜欢的，可以去超市买点回来加到上面去。）
4.锅烧开水，煮熟馄饨，捞入大碗里，浇点煮馄饨的汤，撒香菜碎即成。（吃的时候，根据喜好加油辣子、醋等调料。家里买多了柠檬，所以我加柠檬汁代替醋。另外，如果是想带到公司吃的话，最好将汤跟馄饨分开装。这样，馄饨吃起来才不会黏糊糊的。）
（由网友“梅子”提供辛捷恺整理）
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爱心便当鳕鱼块便当
鳕鱼营养价值高，肉质厚实，味道鲜美，有心肌梗死等心血管疾病等作用，今天小编用它做道爱心便当----鳕鱼块便当，鳕鱼鲜嫩美味，搭配不同起食用，营养更加丰富，吃着更加健康。
【鳕鱼块便当】
【主料】
米饭50克、鳕鱼1块、鸡蛋2个、西兰花1小朵、黄秋葵1根
【辅料】
盐适量、油适量、香松适量、紫菜1片、意大利综合香料少许
【做法】
1.鳕鱼洗干净，吸干表面的水分后，加少许盐抹面，腌制20分钟左右
2.不粘内加少许油，将腌制好的鳕鱼加入，小火慢煎
3.鱼煎至金黄后翻面，两面都煎至金黄后盛出，摆盘
爱心便当鳕鱼块便当
4.现磨一点儿综合香料，黑胡椒亦可，小朋友的话原味或者挤点儿柠檬汁也很好吃
5.鸡蛋加盐打散
6.厚蛋烧专用锅加少许油刷一下，小直径的平底锅也可以，加入蛋液，刚好铺平锅，第一层蛋液差不多熟就可以慢慢卷起
爱心便当鳕鱼块便当
7.卷好的第一层鸡蛋推至锅边，再下第二层蛋液，蛋液差不多熟了，就可以继续卷了，重复上面的步骤直到蛋液用完，想厚一点的话，可以用三个鸡蛋
8.切面
9.米饭煮好以后加入寿司醋拌匀
爱心便当鳕鱼块便当
10.用手捏出寿司的样子，铺上厚蛋烧，再用紫菜条围住
11.香松饭团，米饭用手捏成圆形，放入加有香松的碗，滚动饭团，让饭团沾满香松即可
12.厚蛋烧饭团和香松饭团成品
爱心便当鳕鱼块便当
13.西兰花，秋葵用油盐水煮熟
14.鳕鱼块切块
15.将所有材料整齐地码进便当饭盒即可
爱心便当鳕鱼块便当
烹饪技巧
鳕鱼很容易熟，要看好火候哟，肉多骨刺少是它的特点，给小孩子吃这种鱼很安心。
西兰花的食用效果
1.防癌抗癌
西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维生素C的浓度也显著低于正常人，而花椰菜不但能给人补充一定量的硒和维生素C,同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长。
2.增强机体免疫力
西兰花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。
3.减肥佳品
菜花的含水量高达90%以上，而热量较低，对于希望减肥的人来说，它既可以填饱肚子，而又不会使人发胖。
4.促进生长
常吃花椰菜，可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。
5.增强血管韧性
花椰菜中的维生素K能维护血管的韧性，不易破裂。其中含有的类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清洁剂。
6.清热解渴
爱心便当鳕鱼块便当
在暑热之际，口干渴、小便呈金黄色，大便硬实或不畅通时，用花椰菜30克煎汤，频频饮服，有清热解渴，利尿通便之功效。
7.抗衰老
常吃西兰花还可以抗衰老，防止皮肤干燥，是一种很好的美容佳品；医学界还认为西兰花对大脑、视力都有很好的作用，是营养丰富的综合保健蔬菜。
总结：家人为了工作经常熬夜加班，身体肯定虚弱，需要吃些鳕鱼，可以增加抵抗力，调节身体营养，可以适当多吃些。
防上火虾仁芦笋鸡肉炒饭
儿童在夏季最容易上火口干了，吃些清淡食物，还能祛火，今天小编推荐一道祛火饭-----虾仁芦笋鸡肉炒饭，配上蔬菜炒制，健康美味，值得推荐。
【防上火虾仁芦笋鸡肉炒饭】
主料：白米饭100g、鸡肉肠3根、基围虾100g、芦笋80g、虾米30g 、
辅料：油适量、酱料汁1包、食盐适量、
步骤：
1.食材图
2.基围虾择洗干净，去壳，用食盐腌制一会
3.芦笋择洗干净，去老筋，切段
鸡肉肠择洗干净，切片
4.虾米择洗干净
防上火虾仁芦笋鸡肉炒饭
5.开启智能炒菜机，倒入菜籽油
6.放入全部食材
7.倒入酱料汁
8.盖锅盖，选择【炒菜】功能键
防上火虾仁芦笋鸡肉炒饭
9.工作中
10.制作完毕，揭盖
11.盛出享用
防上火虾仁芦笋鸡肉炒饭
芦笋的食用效果
1.抗癌之王
芦笋中含有丰富的抗癌元素之王-硒，阻止癌细胞分裂与生长，抑制致癌物的活力并加速解毒，甚至使癌细胞发生逆转，刺激机体免疫功能，促进抗体的形成，提高对癌的抵抗力；加之所含叶酸、核酸的强化作用，能有效地控制癌细胞的生长。芦笋对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊疗效，并且几乎对所有的癌症都有一定的疗效。
2.清热利尿
对于易上火、患有高血压的人群来说，芦笋能清热利尿，多食好处极多。
3.促进胎儿大脑发育
对于怀孕的产妇来说，芦笋叶酸含量较多，经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。
防上火虾仁芦笋鸡肉炒饭
4.食材良药
经常食用可消除疲劳，降低血压，改善心血管功能，增进食欲，提高机体代谢能力，提高免疫力，是一种高营养营养保健蔬菜。
高营养虾仁芦笋鸡肉肠炒饭
芦笋具有高营养保健食物，在春季预防春病，需要多吃些绿色蔬菜，今天这道炒饭，配色好看，多种蔬菜炒饭，健康味症状，三分钟搞定一餐，是不是很有诱惑力呢？
【高营养虾仁芦笋鸡肉肠炒饭】
主料：白米饭100g、鸡肉肠3根、基围虾100g、芦笋80g、虾米30g 、
辅料：油适量、酱料汁1包、食盐适量、
步骤：
虾仁芦笋鸡肉肠炒饭的做法步骤1.食材图
虾仁芦笋鸡肉肠炒饭的做法步骤2.基围虾择洗干净，去壳，用食盐腌制一会
虾仁芦笋鸡肉肠炒饭的做法步骤3.芦笋择洗干净，去老筋，切段鸡肉肠择洗干净，切片
虾仁芦笋鸡肉肠炒饭的做法步骤4.虾米择洗干净
高营养虾仁芦笋鸡肉肠炒饭
虾仁芦笋鸡肉肠炒饭的做法步骤5.开启智能炒菜机，倒入菜籽油
虾仁芦笋鸡肉肠炒饭的做法步骤6.放入全部食材
虾仁芦笋鸡肉肠炒饭的做法步骤7.倒入酱料汁
虾仁芦笋鸡肉肠炒饭的做法步骤8.盖锅盖，选择【炒菜】功能键
高营养虾仁芦笋鸡肉肠炒饭
虾仁芦笋鸡肉肠炒饭的做法步骤9.工作中
虾仁芦笋鸡肉肠炒饭的做法步骤10.制作完毕，揭盖
虾仁芦笋鸡肉肠炒饭的做法步骤11.盛出享用
高营养虾仁芦笋鸡肉肠炒饭
芦笋的食用效果
1.抗癌之王
芦笋中含有丰富的抗癌元素之王-硒，阻止癌细胞分裂与生长，抑制致癌物的活力并加速解毒，甚至使癌细胞发生逆转，刺激机体免疫功能，促进抗体的形成，提高对癌的抵抗力；加之所含叶酸、核酸的强化作用，能有效地控制癌细胞的生长。芦笋对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊疗效，并且几乎对所有的癌症都有一定的疗效。
2.清热利尿
高营养虾仁芦笋鸡肉肠炒饭
对于易上火、患有高血压的人群来说，芦笋能清热利尿，多食好处极多。
3.食材良药
经常食用可消除疲劳，降低血压，改善心血管功能，增进食欲，提高机体代谢能力，提高免疫力，是一种高营养营养保健蔬菜。
4.促进胎儿大脑发育
对于怀孕的产妇来说，芦笋叶酸含量较多，经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。
夏季便当菜谱
现在很多上班的人群开始流行带便当，也就是我们常常说的饭盒，感觉自己带饭吃既干净有卫生，还方便实惠。在其他的季节带便当都比较适合，但是在夏天的时候天气特别的炎热，很多的食物都容易腐坏，因此在夏天的时候带便当也成为了一件让人头疼的事情，其实只要早起现在的一些菜还是很适当带便当的。
清蒸秋葵
功效：增强免疫力 治疗咽喉肿痛
秋葵这位百变星君，如今四海皆爱。尽管做法多样，但是蒸着吃，准是最简单的美味了。把秋葵放水里搓一搓然后切掉果蒂，再切成瓣，最后放在蒸屉上蒸上10分钟，用筷子戳透了就可出锅了。秋葵软软糯糯的还有一丝淡淡的甘甜味，再配上自制的酱料，美味挡不住。
pS:酱料可以用保鲜袋装好带到公司去
山药炒木耳
功效：健脾益胃助消化
热油煎大蒜姜等配料，先炒山药，待至七分熟时再放入已经泡发好的木耳。适时加入料酒和醋，最后放盐和味精，就完成了一道美容健康的佳肴了。自带仙气的两种食物，告诉你什么叫1+12的营养。
pS:皮肤接触生山药分泌的粘液会刺痒，用白醋水冲洗后就会缓解了。
玉米炒青豆
黄绿搭配，很是抢眼，单是看色彩搭配，就足够赏心悦目了。玉米炒青豆，相信每一位小厨都会做，撒进米饭中，用勺子捞起来吃，非常下饭。
pS:心情好的时候加点胡萝卜块或是香肠，好看又好吃。玉米炒青豆也是炒饭的金牌配料。
芹菜炒豆干
功效：消水肿神器
豆干是一种比较实在的粮食，只要三片再配以芹菜就够一盘菜了。上班长久坐易水肿，特别是面对着电脑，芹菜利于消除水肿，是很适合上班族吃的一款菜品。
pS:芹菜和豆干都属于易熟的食物，烹饪时间要短
清蒸小黄鱼
功效：健脾升胃、安神止痢、益气填精
黄鱼今天不搞花样，清蒸最朴实。将小黄鱼洗净，划痕，配上酱料，蒜蓉，姜。煮饭的时候，将小黄鱼放在蒸笼里，和饭一并煮熟，省力即王道。
pS:担心鱼不入味的话，可以将酱料放入鱼肚子里，这一招适用于各种鱼类
减肥便当菜谱
减肥是人们经常讨论的话题，有的人为了减肥选择了很多方式。当然每一种方式都会有自己的效果，只是有的效果明显一些，有的却不明显。那么减肥最重要的应该是控制饮食，当然不是节食，是可以设计健康饮食的搭配。所以减肥便当菜谱是非常重要的。可是减肥便当菜谱有哪些呢？
西红柿+黄瓜片+水煮虾仁+包心菜+玉米青豆+蛋炒饭
这款减肥食谱就是利用水煮的虾仁和黄瓜西红柿的低热量来帮助减肥的，蛋炒饭一般来说热量是有些高的，但是黄瓜和西红柿是能够很好的分解肠道中的食物，预防食物堆积肠道中帮助减肥。
减肥食谱二
水煮芦笋+玉米青豆们糙米饭+西兰花+鸡蛋+火腿片+鸡胸肉
这道食谱的主食是糙米饭，糙米饭是能够很好的帮助促进肠道吸收的，鸡胸肉和鸡蛋都能够很好的补充身体的体能效果，而且这道食谱的热量都不高，能够很好的帮助促进身体的肠道消化帮助减肥。
减肥食谱三
鸡胸肉+紫甘蓝+ 荷兰豆+鸡蛋+糙米饭+水煮虾仁+西兰花
这道食谱的营养成分是很充足的，虽然食物的材料是很多的，但是分量是很少的，这样食物都是有着很强的饱腹感的，能够大大的减少了食物的进食量，让食物能够在有效的时间中得到消化。
减肥食谱四
鸡肉+水煮西兰花+糙米饭+冬瓜+莲藕+虾仁炒鸡蛋
这道食谱还是利用了糙米饭为主食，鸡肉和虾仁鸡蛋是很容易让身体感受到饱腹，但是冬瓜是能够很好的帮助身体进行消除涨肚效果的，通过利尿的效果帮助身体排解出多余的热量和盐分。
减肥食谱五
水煮虾仁+包心菜+土豆泥+鸡胸肉+糙米饭
这道食谱食物的食材相对来说是少了一些的，但是这道食谱基本上很多的食物都是能够促进肠道消化的，有效的帮助消除肠道堆积的食物，不容易产生食物堆积的现象呢。
减肥食物六
水煮包心菜+牛排+鱼饼+玉米+白米饭
这道食谱基本上是很常见的食物了，都是低热量的食物了，而且很容易被身体吸收的，米饭的分量也不多，这样能在营养均衡的情况下完成用餐，而且对还能够有效的帮助促进身体的消化。
减肥食谱七
鸡胸肉+水煮冬瓜+土豆泥+紫米糙米饭
这道食物的用才是比较少的，紫米的糙米饭是能够很好的帮助促进身体的肠道吸收的，冬瓜能够帮助消除水肿和利尿的功效，这样对帮助瘦身是有着很好的效果的，营养又健康。
