春季:保肝大行动从自己开始

春季养生从几月份开始。

身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。生活中,人们越来越关注养生方面的话题,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。如何避开有关养生保健的认识误区呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“春季:保肝大行动从自己开始”,供您参考,希望能够帮助到大家。

春天风多雨少气候干燥,气温变化反复无常。使人体免疫力和防御功能下降,容易诱发一些春季常见的疾病。因此,合理的调整饮食就显得尤为重要。怎样才能吃的营养、又能提高自身的免疫力呢?在此,生活家特别为您搜罗了春季饮食保健的健康资助您健康度过这个春天。

保肝主要从以下五方面做起。

忌酒:酒精主要含有乙醇和乙醛,这两种物质都有直接刺激、伤害肝细胞的毒性作用。慢性肝炎患者,饮酒更是雪上加霜,难免出现肝炎复发或是肝功能衰竭,甚至诱发肝癌。

均衡:就是营养均衡。大量高脂肪、高蛋白饮食摄入,使机体产生大量的热量和脂肪,加上平常缺乏运动,很容易出现心血管及肝脏等主要器官功能异常。而中老年人应该格外注意营养均衡。平常用餐宜多食各种蔬菜、豆制品、水果等,每天喝一杯牛奶,进食一个鸡蛋,适当的动物蛋白,如猪肉、牛肉和鱼肉,三种蔬菜,两种水果,这样对于保肝养肝大有好处。

洁身:就是饮食要洁净。不洁饮食,尤其是熟肉制品、生猛海鲜,容易含有各种肝炎病毒,一旦食入,有可能导致急性肝炎发生。

慎药:就是慎用药物。俗话说“是药三分毒”,不论是中药或是西药,都有一定的毒副作用或不良反应,有病用药一定要在正规医院正规医生指导下进行,各种自己用药行为是不可取的。

预防:就是注射疫苗。肝炎疫苗安全性高,预防成功率在90%以上,所以中老年人应积极注射肝炎疫苗。对于平常肝脏不太好的患者,如乙肝、脂肪肝、肝硬化等,讲求预防和治疗同时进行,预防主要是指合理饮食、起居规律、定期复查、适度锻炼;治疗是指严格按照正规医院正规医师制订的治疗方案进行。

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滋养肝肾排毒润肠从喝粥开始


喝粥是中国人饮食的一种传统和饮食方式,不知道大家都选择什么样的粥品呢,功效不同选择的食材也是有所不同的,滋养肝肾排毒的粥品也很多,可以通过食疗来滋补身体,来看看有哪些吧。

梅花粥

原料:白梅花5克,粳米80克。

做法:先将粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸两三分钟即可,每餐吃一碗,可连续吃三五天。

功效:梅花性平,能舒肝理气,激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳,健康者食用则精力倍增。这样的食材可以有增强食用的作用,而且还可以助消化,对于疏肝理气是不错的选择。

桑椹粥

原料:桑椹30克(鲜桑椹用60克),糯米60克,冰糖适量。

做法:将桑椹洗干净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。

功效:该粥可以滋补肝阴、养血明目。适用于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等。

决明子粥

原料:决明子10克,大米60克,冰糖少量。

做法:先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖即成。

功效:该粥清肝、明目、通便。适用于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等。决明子是不错的养生保健的食材,可以助消化,降脂降压,适合中老年人食用、

上面介绍了滋阴补肝肾的一些粥品,大家都学会了应该如何制作了吧。方法简单,而且营养价值是比较高的哦,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的蛋白质,而且还有调养身心的作用,对身体健康是有很大帮助的哦,大家不妨行动起来吧。


健康从脚开始


其实,最简单与最经济的健身方式就是行走。现在都讲究“DIY”,不妨自己也试试。但是如何走,怎样走是要讲究方法的。

首先,徒步行走的距离最好在二站地至五站地之间,距离的控制要因人而异,如果个人的身体素质好,时间上也允许,多走一些也无妨。当然,刚开始时,要从短距离循序渐进地进行,以身体开始微感发热并出汗为标志,像手心、脖子感觉热乎乎的即可。同时还要控制步伐前进的速度,最好使自己的呼吸不要非常急促。

其次,进行徒步行走时,需要一双好鞋。最好是轻便的、易收汗散热的。我有一位同学上班时需要穿皮鞋,于是就在背包里准备一双便鞋。下班后,换上便鞋轻装上阵,走上两站地,既舒缓了一天的压力,又适当锻炼了身体,有时甚至比堵在路上的公交车先到达目的地了,一举两得,何乐而不为呢?

第三,很多人都知道走路的益处,但是很多人都忽略了走完以后对脚的呵护。在回家后,有条件的最好马上洗脚,把附在脚上的汗液及时清理干净。洗完之后,即使是穿棉拖也要在脚的温度未冷却的时候及时穿上袜子予以保暖。在临睡觉的时候,用热水再泡泡脚,不仅对脚有好处,而且对促进血液循环,提高睡眠质量都是有很好的帮助。还可在泡脚水里放上一些小辣椒,效果更好,我至今仍然保持这个习惯。

当然,也不要忘记要经常更换鞋垫、袜子这些经常和脚“亲密接触”的伙伴。也要注意徒步行走的时间,太早或太晚都不好。

人们不是常说“鞋子舒不舒服只有脚知道”,但是脚要真是不舒服了,你是不是也能及时了解呢?出现情况时,你就应该替它解除烦恼。很多人都不屑于这些小事或者觉得麻烦,但是如果每天能坚持走20分钟,一年计算下来,你可以为你的健康积累了很多的能量。

健康有时就像银行储蓄一样,需要我们积极地“零存”才能享受“整取”的收获感觉,为了健康之路能走得更远,希望大家都能够低下头,多多关爱你的脚。

养生:从药膳开始


药膳是中国特有的财富,是药材和食物按照比例相搭配而成的美食。常吃药膳不但能延年益寿,健康养生,还能治疗疾病,让很多慢性难以根治的疾病,在日常食用药膳之后,不知不觉痊愈,所以说,常吃养生药膳,健康多多。

药膳发源于我国传统的饮食和中医食疗文化,药膳是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下,严格按药膳配方,将中药与某些具有药用价值的食物相配伍,采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。(简言之,药膳即药材与食材相配伍而做成的美食。)它是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。它寓医于食,既将药物作为食物,又将食物赋以药用,药借食力,食助药威,二者相辅相成,相得益彰;既具有较高的营养价值,又可防病治病、保健强身、延年益寿。

养生药膳食谱

1、推荐养生药膳:韭菜炒核桃仁

原料:韭菜200克,核桃仁50克,香油、食盐各适量。

制法:核桃仁用开水浸泡,剥去皮衣备用,韭菜择洗干净,切成段;将油锅烧热,放入去过皮的核桃仁,不断翻炸,待核桃仁炸至焦黄时,沥干油捞出;再将韭菜放入锅中,翻炒,可以根据口味加入鸡精、盐、味精,再点一些开水,等韭菜炒到七八成熟时,放入刚才炸好的核桃仁,可以再加一些生粉、麻油,大火翻炒均匀即可。佐餐随量食用。

功效:补肾助阳。

评价:韭菜和核桃仁都有补肾助阳的作用,韭菜作用更强。特别适用于中老年朋友,平常腰膝冷痛、阳痿、性功能不佳者。对于经常感到手脚冰凉、浑身怕冷、小肚子凉痛的女士,也可以用这道药膳。需要注意的是,韭菜炒熟了以后不能久放,否则其含有的硝酸盐会变成亚硝酸盐,食后会使人头晕恶心,因此,制作时要注意韭菜用量,做完以后现吃,不要吃剩的韭菜。

2、推荐养生药膳:黄花熘猪腰

原料:猪肾500克,干黄花菜50克。植物油、葱、姜、蒜、盐、白砂糖、芡粉各适量。

制法:将猪腰切开,剔去筋膜,洗净,切成腰花块;黄花菜用水泡发,撕成小条;葱、姜、蒜切末,备用;炒锅内把油烧热,先煸炒葱末、姜末、蒜末;再爆炒猪腰,至变色熟透;再加入黄花菜、盐,煸炒片刻,加芡粉,至汤汁明透即可。

功效:养血平肝,补肾通乳。

评价:黄花菜可作为病后或产后的调补品。常吃黄花菜还能滋润皮肤,增强皮肤的韧性和弹力,可使皮肤细嫩饱满、润滑柔软,皱褶减少、色斑消退。这道药膳,将黄花菜与补肾的猪腰共同溜炒,补肾功效增强。适用于肾虚腰痛、耳鸣、产妇乳少等。平时痰多的哮喘病患者不宜食用。

3、推荐养生药膳:泥鳅炖豆腐

原料:泥鳅500克,豆腐250克。

制法:将泥鳅剖洗干净,豆腐切成方丁,蒜剁成碎末,备用;锅里放入少量油,待油温热后放入蒜末,煸炒出香味后,放入豆腐一起煸炒2分钟左右,盛出待用;再将鸡汤倒入锅里,放进葱段、姜片和泥鳅,加适量的盐和豆腐一起煮,约40分钟后加入适量的胡椒粉,出锅前加入调好的豆粉汁,这道泥鳅炖豆腐就做好了。佐餐食用,吃泥鳅、豆腐,喝汤。每日1次。

功效:健脾益气,延年益寿。

评价:泥鳅补中益气,清热利湿;豆腐滋阴润燥,益气和胃。对脾胃气虚、妇女产后阴亏乳少者,效果不错。

4、推荐养生药膳:归地烧羊肉

原料:鲜羊肉500克,当归15克,生地15克,大枣10克,姜丝、熟猪油、白糖、酱油、精盐、味精、料酒、清汤、水淀粉各适量。

制法:将羊肉洗净,切成长约3厘米、粗约0.8厘米的条,入沸水中烫一下,捞出用温水洗净;当归、生地洗净,大枣用水浸泡后,用温水洗净。锅内加入少许猪油,用中火烧至五、六成热时,用姜丝爆锅,放白糖炒化,加羊肉煸炒一会,加入料酒,注入清汤,放入酱油、精盐、当归、生地、大枣等,用旺火烧沸,再改用小火烧约1小时,拣去当归、生地,淋入水淀粉勾成浓溜芡,加味精,翻匀,盛入盘内即成。

功效:温经散寒,增重丰体。

评价:羊肉甘温,能够暖中补气,滋阴驱寒,生肌健力;当归、生地、大枣合用,养阴生津,与羊肉一起炖煮食用,对人体补养效果更佳。经常食用,能使人肌肉健美,皮肤红润光泽。对体质消瘦女士,有强健丰满作用。

5、推荐养生药膳:良姜炖鸡块

原料:公鸡1只,良姜6克,草果6克,陈皮3克,胡椒3克,葱、酱、盐适量,醋少许。

制法:将公鸡宰杀,去毛除内脏,洗净切块,放入锅内,加入良姜、草果、陈皮、胡椒、葱、酱、盐、醋,加水适量。把锅放在武火上烧沸,再用文火炖至鸡肉熟烂即成。

功效:健脾益气,散寒温中。

评价:公鸡有很强的温补作用,良姜、草果、陈皮、胡椒,既是调料,也是温中暖胃、散寒除湿的常用中药;与公鸡肉一起炖煮,散寒温中的效能更为明显。这道药膳适用于消化性溃疡,表现为胃部隐痛、有凉感,食后痛可略减,喜欢用手捂按,呕吐清水,大便溏薄,面色偏白,神疲乏力的患者。

6、推荐养生药膳:蜜饯黄精

原料:黄精100克,蜂蜜200克。

制法:将黄精放在锅内,加水适量浸泡透发,再以小火煎煮至熟烂,水干,加入蜂蜜,煮沸,调匀即可。待冷,装瓶备用。每日食用3次,一次一汤匙。

功效:补益精气,强健筋骨

评价:主要用于治疗小儿下肢痿软无力症,表现为走路不稳、脚力不足、筋骨不健等。食欲不佳、身材矮小的孩子,也可以经常服用。

7、推荐养生药膳:饴糖豆浆

原料:饴糖20克,豆浆500毫升。

制法:将生豆浆装入锅中煮开,然后加入饴糖,改用文火熬10分钟,并不断搅拌,让饴糖溶化即可。本方空腹服用效果更佳。

功效:滋阴养肺,温养脾胃。

评价:饴糖温补脾胃,豆浆甘甜,有润肺止咳、消火化痰的功效。这道药膳特点是浆香微甜,既养阴又温补,既润肺又健脾,适应于肺阴咳喘,以及胃和十二指肠溃疡的患者。

8、推荐养生药膳:山药汤圆

原料:糯米500克,山药50克,白砂糖90克,胡椒粉1克。

制法:将山药捣碎成粉,放入蒸锅内蒸熟,加白糖,胡椒少许,调成馅备用。糯米泡后,磨成汤圆米粉,分成若干小团。将山药馅与糯米粉团制成汤圆,下沸水锅中煮熟即成。当作主食,早晚食用。

功效:补脾益肾。

评价:糯米具有补中益气,健脾养胃的作用,糯米性质收涩,对尿频、盗汗也有较好效果。山药性质平和,上能润肺,中可健脾,下则补肾,是病后康复食补的佳品。这道药膳口味清香,适用于外科术后,以及慢性肾炎的调理。无病者常食,延缓衰老。

9、推荐养生药膳:丹参酒

原料:丹参200克,米酒1000克。

制法:将丹参粉碎,用米酒浸泡半个月,早晚服用,每次15毫升。

功效:活血化淤。

评价:丹参补血活血,米酒性质偏温,用其浸泡丹参,不仅有助于有效成分的滤出,还能增强丹参温经活血的作用。服用本方,还可以略微加温,效果更佳。特别适用于女士血淤闭经、痛经,伴有腹部发凉者;也可以作为冠心病、心绞痛患者的保健药酒。

10、推荐养生药膳:芝麻核桃阿胶膏

原料:阿胶150克,冰糖250克,黄酒350毫升,黑芝麻、核桃仁各适量。

制法:将阿胶砸碎,放入黄酒中浸泡一周,待阿胶呈海绵状,加水炖化,然后加入黑芝麻、核桃仁,再加冰糖上笼蒸1小时,不断搅拌,冷却即成冻膏。每天早晚各一至两匙,温开水冲服。

功效:益肾补血。

评价:阿胶是补血效果最佳的中药,但有时味道不佳;用冰糖则可矫味,使本方滋味香甜;黑芝麻、核桃仁滋补肝肾,黄酒温经助阳。特别适用于肝肾阴血亏血虚、阳气也显不足的人。这类人常有腰酸怕冷、耳鸣眩晕、失眠多梦等症状。

现代人生活工作压力很大,在忙忙碌碌的同时,千万要注意作息规律和饮食问题,身体是革命的本钱,有了健康才能做更多的事,所以,不妨在周末做一道丰盛的药膳,让全家人都能再享受美食的同时,增强体质,健康养生。

春季保肝食疗 多吃鸡肝鸭血


春天人的活动量开始加大,同时血液循环加快、营养消耗增加,这时调养好肝脏可增加抵抗力。朝阳医院副院长沈雁英指出,春季是养肝的合适季节,要养肝可多吃鸡肝、鸭血。

除了避免过度劳累外,食疗是非常重要的。专家提醒市民,“以脏补肝鸡为先”,鸡肝属于甘温食品,可补血、养肝、温胃,是食补养肝的上佳选择,较其它动物肝脏的作用更强。可取新鲜鸡肝3只,大米100克,同煮成粥后服食。这一食补方法对于肝血不足的中老年人以及食欲不振或是眼睛干涩爱流泪的人尤其适宜。此外,感觉肢体麻木的人,可取鸡肝5只、天麻20克,同时蒸服,每日服用一次,坚持半月,效果也不错。

此外,吃鸭血可补肝,这也是中医常用的补肝方法。可取鸭血100克,鲫鱼100克,大米100克,一同煮粥服食,可养肝血,还可治疗贫血。

此外,春天很多人容易感到困乏,北京中医药大学附属东方医院亚健康科主任彭玉清指出,感到疲劳后要找到原因、辨证治疗。要减少疲劳的发生,首先要保持心情舒畅,其次要早睡早起,尤其是早晨不要贪睡,如果感觉困乏可以做健身操。饮食上少吃阳亢的食物,如油炸和辛辣食品;可多吃些滋润补阴的食品,如鸭肉、荸荠、藕、百合、山药、南瓜、核桃等;还可用桑叶、薄荷、菊花泡水喝,有清热下火的作用。

明眸眼睛从补钙开始


我们都想要很美丽迷人的眼睛,因此要好好的呵护自己的眼睛。从好好的补钙开始吧。

钙:钙是骨骼的主要构成成分,也是巩膜的主要构成成分。钙的含量较高对增强巩膜的坚韧性起主要作用。食物中牛骨、猪骨、羊骨等动物骨骼含钙丰富,且易被人体吸收利用。其他如乳类、豆类产品、虾皮、虾米、鸡蛋、油菜、小白菜、花生米、大枣等含钙量也较多。

青少年如何科学补钙

钙是人体内含量最多的元素,约有1200克,也是最容易缺乏的元素之一。其中99%形成骨骼,1%存在于血液软组织里。人体是否缺钙与两方面原因有关。一是峰值骨量,即在35岁左右时,人体骨量达到人生中最高骨量时的钙含量,主要由遗传因素、补钙因素和锻炼因素决定;

二是钙流失情况,由钙的补充、流失量及生活习惯所决定,如嗜烟酒、咖啡、茶、可乐、盐摄入量过高,少吃肉或吃太多肉都可导致钙的流失。

青少年缺钙会感到明显的生长疼,腿软、抽筋,体育课成绩不佳;乏力、烦躁、精力不集中,容易疲倦;偏食、厌食;蛀牙、牙齿发育不良;易过敏、易感冒等。

青少年补钙建议:

一、不随广告走。增加自己的保健知识,正确认识补钙。钙品生产企业常以明星为前驱,吸引消费者。对此应根据自身需要做出选择,而不要被各类响亮的补钙商品名称所惑,切记此类商业用语纯属炒作,在营养学领域多数并不存在。

二、不要听信某些钙品的夸大宣传。如一些广告称的沉积好、吸收快,使人误认为人体对钙的吸收是简单的过程,实际上钙进入人体首先要进入血液,再形成含钙细胞,之后再通过复杂的变化过程穿透骨头最外面的硬层,固定到里面的骨质中。

另有广告宣称自己的产品颗粒比一般产品小若干倍,实际上颗料大小只是物理变化,并不能从本质上改善人体对钙的吸收率;目前人体对补钙产品中钙的吸收率仅在30%左右,事实上并不存在所谓的95%的吸收率。

三、尽量通过改善饮食结构,达到从天然食品中获取足量钙的目的。在家庭日常的食物中,含钙较多的有牛奶、奶酪、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻、山楂、海鱼、蔬菜等,特别是牛奶,每100克鲜牛奶含钙120毫克,如果每人每天喝奶250克,便能提供钙300毫克;

每天喝牛奶500克,便能供给600毫克的钙;再加上膳食中其它食物供给的300毫克左右的钙,便能完全满足人体对钙的需要,值得注意的是,在食用这些含钙丰富的食品时,应避免过多食用含磷酸盐、草酸、蛋白质丰富的食物,以免影响钙的吸收。

四、检测钙的含量,应去正规医院。商店药店里摆放的单光子骨密度测试仪,只能测手臂的尺骨和桡骨,而钙的流失主要危害是腰椎和胯骨的缺钙,因此这种测试不准确。而且这类仪器是放射源,其辐射会对身体产生影响。

五、钙产品并非越贵越好,应根据自身需要选用。目前市场上流通的钙产品,其品质没有太大区别。而且不同钙品适宜人群也不同,碳酸钙含净钙量高,吸收率高,是传统补钙制剂,但它并不适合胃酸缺乏者;磷酸钙含磷高,但不适合慢性肾功能不全者。

六、补钙不是越多越好,重要的是看吸收。每次服用元素钙超过200毫克时,就会降低吸收率。

药补不如食补 :

1、牛奶 .250克牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。健康提示:夏季牛奶饮用也要需有选择

2、海带和虾皮 .海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。

海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。

3、豆制品 .大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。

友情提醒:豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但,豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富。

4、动物骨头 .动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。

友情提醒:鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。

5、蔬菜 .蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。

补钙的食物有哪些?

乳类与乳制品可以补钙,如:牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。

豆类与豆制品可以补钙,如:黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。

海产品可以补钙,如:鲫鱼、鲤鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。

肉类与禽蛋可以补钙,如:羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。

蔬菜类可以补钙,如:芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。

水果与干果类可以补钙,如:柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。

含钙食物应该怎么吃?补钙除了多吃补钙食物、合理选择钙剂外,平常要多晒晒太阳、均衡营养、科学烹调也很重要。炒菜要多加水、切菜不能太碎。含草酸较多的食物宜先用热水浸泡溶去草酸,以免与含钙食物结合成难溶的草酸钙,阻碍钙的吸收。

补锌的食物有哪些?

1.海产品中以牡蛎含锌最为高。

2.植物果实的坚果类含量较高,如花生、核桃等,

3.水果中苹果的含量为最高,另外还有豆腐皮、黄豆、白木耳、小米、萝卜、白菜等。

4.中药中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量也较高。

5. 富含锌的食物主要有动物的瘦肉,据化验,动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3-5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。

孕妇补锌食谱精选推荐

1. 桂圆猪心

营养分析:补锌的最佳途径是食补,桂圆猪心不仅能为孕产妈咪补充丰富的锌,还具有养血补气、健脾开胃的功效。

制作方法:

1.将猪心剖开,去掉脂肪、筋膜,再将桂圆肉洗净,姜切片;

2.将猪心汆水、过凉,然后加入桂圆肉、姜片及适量水;

3.转小火煮,调好味。

2.孜然鱿鱼

营养分析:鱿鱼含有丰富蛋白质其中矿物质尤以钙、磷、铁、硒、钾、钠为丰富对宝宝骨骼发育和造血十分有益另外较之其产品其锌含量仅次牡蛎。

制作方法:

1、将鱿鱼剪开把墨囊取出剥下皮剪去内脏并冲洗干净;

2、将鱿鱼切成花刀片放沸水中焯下捞出沥干;

3、锅中放油烧热后放入葱末、姜;

4、片炝锅后倒入鱿鱼快速翻炒再放入白醋、料酒、孜然将鱿鱼炒熟透。

结语:

我们的生活里,眼睛是很重要的。世界要美好的,我们要好好的保护自己的眼睛。

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