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沙参炖猪肉——润肺生津养阴止咳

秋季润肺养生。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“沙参炖猪肉——润肺生津养阴止咳”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

沙参大家都熟悉吗,分南北沙参,不同的效果,而且适合的人群也是不一样的,沙参具有滋阴润肺的作用,对于保护肺部健康有一定的东西。那么沙参如何食用呢,下面来看看它的食用方法吧。

参清热养阴,润肺止咳。主治气管炎,百日咳,肺热咳嗽,咯痰黄稠。沙参别名南沙参、泡参、泡沙参,北沙参:养阴清肺,益胃生津,南沙参:养阴清肺,益胃生津,补气,化痰。沙参具有滋阴的作用,和猪肉一起食用,补充丰富营养的同时也可以起到保健的效果,同时也可以润肺生津、

沙参炖猪肉

主料:北沙参20克,玉竹15克,百合15克,淮山药30克,猪瘦肉500克。

调料:精盐、料酒、葱、姜、胡淑粉。

制作方法:

1.北沙参、玉竹、百合洗净装纱布袋扎口。葱姜拍破。Ys630.CoM

2.猪肉洗净,下沸水锅焯掉血水,捞出切块状。

3.猪肉、药袋、山药、葱、姜、料酒、盐一同入锅,注入适量清水。武火烧沸,撇去俘沫,文火炖至猪肉熟烂。拣去约袋、姜、葱,加盐、胡椒粉调味即成。

功效:此菜重在滋补强壮。可用于肺胃阴虚、久咳伤肺、痰中带血、虚劳发热、虚烦惊悸、消渴或肝肾阴虚等症。亦可作为保健汤长期食用,能收到益肺、养心、滋肾、补脾、延年益寿的效果。

关于沙参炖猪肉大家学会了它的做法了吗,是不觉得方法很简单额呢,方法简单,而且营养价值高,祛火防燥润肺生津保健食谱,大家平时的时候可以在家自己制作,享受烹饪的快乐同时还可以吃到美味的菜肴。


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海底椰炖雪梨——止咳润肺防燥养阴


海底椰是有很好的润喉,如果是在搭配上清甜的雪梨一起吃,也是可以很好的止咳化痰的,海底椰炖雪梨是款非常非常甜蜜的糖水,尤其是在秋冬季,为自己和家人做上这么滋润营养的美味汤水,那么海底椰炖雪梨怎么做呢?一起来看看详细的步骤吧。

海底椰炖雪梨怎么做呢?

材料:海底椰15克、南、北杏仁各15克、蜜枣3颗约150克、枸杞8克、雪梨1-2个、冰糖10-20克、水1.5-2升。

做法:

1、所有材料洗净沥干。南北杏用清水提前浸泡30分钟;

2、将海底椰、南北杏、蜜枣和水入砂煲,大火煮开后转最小火慢炖1小时;

3、用盐将雪梨表面搓洗干净,之后冲净沥干,切成小块。1小时后跟冰糖一起放入汤中,再小火炖20分钟;

4、关火后放入枸杞,待其涨大即可食用。

我们食用这款海底椰炖雪梨是可以很好的止咳润肺,防燥养阴,适合干咳无痰,唇干咽燥或皮肤干燥人士,对烟酒过多,睡眠不足者亦有一定疗效,而且经常食用是具有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用。海底椰可治热病之后,余热未清,虚烦不安,失眠多梦等症。雪梨含有苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2。C、胡萝卜素,梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。

我们是可以在家里进行制作的,这是款健康养生的糖水,简单又营养,对女生来说也是非常的滋补的,食材也是不难买到的,所以我们想吃把食材准备好就是可以随时的吃了,一般的家庭都是会制作的,是我们家庭必备饮料,对于不喜欢喝白开水的朋友来说是不错的选择。


竹荪鸡汤——补气养阴润肺止咳


竹荪属于菌类食物的一种,而且是比较特殊的一种菌类食物,这种食物是非常珍贵的,所以在平时我们也比较少吃到,经常吃对我们健康是会有帮助的,所以很多人都会去爱吃,可以很好的促进我们健康,而竹荪鸡汤就是非常不错的一种吃法,下面就让我们看看吧。

竹荪鸡汤的材料

柴鸡一只、竹荪适量、枸杞10粒、姜3片、胡椒粉1/4汤勺、盐适量。

竹荪鸡汤的做法

柴鸡洗净斩块备用。干的竹荪用清水浸泡数分钟后,剪掉根部白圈,清洗干净备用。锅中放入足量的水,将鸡块凉水下锅,大火烧开后转至中火,将浮沫撇去。将姜和枸杞放入锅中,中火一起煮一小时左右至鸡肉熟烂。竹荪易熟,鸡汤在起锅前几分钟放入泡好的竹荪即可,随后调入盐、胡椒粉即可关火。

竹荪鸡汤的食用功效

竹荪鸡汤是特别健康的一种吃法,也是我们在平时很爱吃的,经常的去吃这种食物,可以很好的保护我们的健康,从而起到不错的养生效果,所以在平时很多人都爱吃,同时它的养生效果也很强,首先竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效;补气养阴,润肺止咳,清热利湿。竹荪能够保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,而且常吃还可以补气养阴,润肺止咳,清热利湿;主治肺虚热咳、喉炎、痢疾、白带、高血压、高血脂等病症。

所以我们在平时就应该去多吃些竹荪鸡汤,这样对我们的健康也是会有帮助的,而且这实际上也是属于竹荪特别常见的一种吃法,不仅味道鲜美,而且还可以很好的促进肺部健康,起到润肺止咳的效果,而且还能帮助补气,大家在平时就要多吃。


沙参猪杂汤:润肺生津,养心安神,止咳化痰


材料

沙参15克,玉竹15克,猪心1个,猪肺1个,葱段25克,盐3克。

做法

将沙参、玉竹放入纱布袋内;猪心、猪肺冲洗干净,沥干血污。

将沙参、玉竹、猪心、猪肺、葱段和适量清水一同入锅,武火煮沸后转文火炖约1小时,至猪心、猪肺熟透时,加盐即成。

服法

日常食用。

性味归经

玉竹性平、微温,味甘、微苦,归肺、胃经。

食性配伍

不宜与羊肝、黄豆、甲鱼、牛肉、田螺同食。

养生堂提示

中医食疗认为,玉竹有养阴、润燥、除烦、止渴的功效,治热病阴伤、咳嗽烦渴、虚劳发热、消谷易饥,小便频数。此汤能润肺生津、养心安神、止咳化痰。用于干咳痰黏、烦热口干、感冒、胃热咽干、肺结核、神经官能症、更年期综合征、糖尿病等病症的辅助治疗。

甘草天冬茶——祛痰止咳养阴润肺


不知道大家是否了解甘草呢,甘草的营养价值还是比较高的,不仅营养,而且还可以有保健的作用和效果。甘草怎么吃呢,可以煲汤,也可以泡茶。泡茶的方法也比较多,来看看甘草天冬茶,可以有祛痰止咳养肺的作用。

甘草天冬茶

食疗功效:去痰止咳、养阴润肺

营养价值:干咳时、患肺气肿时

适宜人群:咽喉不适、痰多等人群饮用

禁忌人群:水肿者

甘草天冬茶所需材料

主要食材甘草、天冬、绿茶

甘草天冬茶的泡法

1先将甘草和天冬一起放入杯中,然后在杯中加入沸水,盖上盖子闷泡约5-8分钟即可。

2再加入绿茶,冲泡2-3分钟后即可饮用。

甘草天冬茶的功效与作用

甘草能有效的化痰止咳、还能起到一个止血的功效、体虚脾胃虚弱者均易食用。天冬疗效十分的强大,能治健忘、保护阴道健康等各种疾病。绿茶具有解渴、通便、养气静心之功效。甘草天冬茶可祛痰止咳,天冬养阴清热、润肺滋肾,加上消炎杀菌的绿茶,咳化痰止咳、养阴润肺。这样的茶品适合比较干燥的季节,具有滋阴润燥的作用,而且还可以缓解便秘,对于消炎杀菌来说效果不错,所以说是不错的养生之选。

关于甘草天冬茶的做法和他的营养价值,大家都了解了吧,祛痰止咳养阴润肺又去火,具有保护肝脏的作用,还可以止咳化痰,效果不错,大家平时的时候不妨试试,很有营养的哦。是不错的一道保健的养生茶品。


甘草天冬茶——止咳养阴润肺止血


甘草大家都很熟悉的吧,而且是一种很常见的中药材的种类哦,食用方法有很多,很多的中成药中都有它的身影哦,甘草可以有很好的止咳化痰的作用,而且还可以缓解咽喉不适的作用,如何食用呢,可以泡茶,来看看甘草天冬茶的制作方法吧。

甘草天冬茶

营养价值:

干咳时、患肺气肿时

适宜人群:

咽喉不适、痰多等人群饮用

禁忌人群:

水肿者

所需材料

甘草2克、天冬8克、绿茶3克

甘草天冬茶的泡法

1先将甘草和天冬一起放入杯中,然后在杯中加入沸水,盖上盖子闷泡约5-8分钟即可。

2再加入绿茶,冲泡2-3分钟后即可饮用。

功效与作用

甘草能有效的化痰止咳、还能起到一个止血的功效、体虚脾胃虚弱者均易食用。天冬疗效十分的强大,能治健忘、保护阴道健康等各种疾病。3绿茶具有解渴、通便、养气静心之功效。甘草天冬茶可祛痰止咳,天冬养阴清热、润肺滋肾,加上消炎杀菌的绿茶,咳化痰止咳、养阴润肺。这样的一款保健茶品可以有很好的补虚的作用,对于保护肠胃有处,同时也可以有清热解毒的作用,对于提高体质消炎抗菌有好处,大家可以利用起来的哦。

甘草天冬茶的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值还是比较高的哦,可以补充人体所需的营养,比如说纤维素,钙质,维生素等等的矿物质,去痰止咳养阴润肺增强免疫力。是不错的一款滋阴茶品,大家可以试试的哦、


猪肉炒芹菜——开胃健脾养阴润肺


猪肉大家都很熟悉,也经常吃,是一种很常见的肉食种类,而且营养物质多,比如说可以补充丰富的维生素,矿物质,蛋白质以及微量元素,可以有增强免疫的作用,还可以提高体质,如何食用呢,今天介绍猪肉炒芹菜的做法,可以滋阴润肺。

猪肉炒芹菜

营养价值:

蛋白质、维生素B、C、胆固醇、碳水化合物、胡萝卜素、牛磺酸、钙、铁、磷

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合阴虚久咳、痰中带血、虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚等症的患者

所需材料

芹菜200克、香干100克、猪肉80克、红甜椒半个、盐适量、鸡精适量、水淀粉适量

做法

1芹菜洗净切段,甜椒洗净切丝,猪肉切丝、用料酒和盐稍腌渍。

2热油放入肉丝滑熟,盛出备用。锅内留少量底油烧热,放芹菜、香干、翻炒至熟,倒入红椒、肉丝同炒,加盐调味勾芡即可。

功效与作用

芹菜具有促进食欲、润肠通便、利尿消肿、平肝清热、除烦消肿、凉血止血、健胃利血、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。香干一种豆制食品,主要营养成分是蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、铁、镁、锌等。猪肉具有补虚强身,滋阴润燥和丰肌泽肤的作用。此菜有开胃健脾、养阴润肺、清心安神、利二便、生津止咳的功效。芹菜可以有利尿降压的作用,对于润肠通便有好处,同时也可以有补脑镇静的作用,和猪肉一起吃,可以有很好的降压的效果哦。

关于猪肉炒芹菜,大家都学会了吗,其实是一道很常见的家常菜。它的营养丰富,可以促进你的食欲,而且还可以补充丰富的蛋白质和碳水化合物,开胃健脾养阴润肺,补脑促进食欲增强体质,所以可以放心的食用。


二参麦冬酒——养阴清热润肺止咳


沙参你知道的吧,是一种中药材,而且有着药用的作用和效果,对于润肺止咳化痰是有好处的,出现的咳嗽啊或者是咳痰上火的情况有一定的改善的作用和功效。你知道二参麦冬酒的制作方法吗,这些中药材搭配,可以起到很好的调理体质的效果,来看看吧。

营养价值:

每日2次,每次饮服10-20毫升

适宜人群:

适用于肺阴虚咳嗽、烦渴等

禁忌人群:

无明显禁忌,无以上症状等人群需谨慎饮用

二参麦冬酒

所需材料

西洋参36克、沙参24克、麦冬24克、黄酒1000毫升

二参麦冬酒的制作方法

将西洋参、沙参切片,麦冬捣碎,一同里于沙锅内,加入黄酒,文火煮5-7沸,离 火,冷却后放入洁净的玻璃瓶中密闭浸泡,7小时后再加入200毫升凉开水调匀。

二参麦冬酒的功效与作用

西洋参有补气养阴,清热生津功效;常用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口燥咽干。沙参有养阴润肺、益胃生津作用;常用于阴虚肺燥或热伤肺阴所致的千咳痰少,咽喉干燥等;也用于热伤胃阴或阴虚津亏所致的口干咽燥,舌红少苔,大便干结等。麦冬有养阴生津、润肺清心作用;常用于肺燥干咳,虚痨咳嗽,津伤口渴,心烦失眠。内热消渴,肠燥便秘,咽白喉。西洋参、沙参、麦冬三者与酒合用,共奏补气养阴、清热润肺、止咳之功。二参麦冬酒可以有清热解毒的作用,对于出现的口干啊还有燥热的情况可以起到调理的作用,而且也可以有生津的效果呢,对于出现的咳嗽啊或者是咳痰的问题有改善,如果你有这些症状,可以试试这款二参麦冬酒。

二参麦冬酒的制作方法以及这些中药材的药用功效,你都了解了吧,其实这些中药材不一样的搭配方法可以起到不同的保健的效果。这些中药材,可以提高免疫力哦,而且也可以起到滋阴润肺的作用,对于调理体质有好处,不妨试试吧。


甘草天冬茶——去痰止咳养阴润肺


喝茶也是一种很有养生作用的保健方法哦,不同的茶品营养价值不同,而且还有养生的效果。甘草大家都不是很陌生的吧,甘草可以有促进代谢的作用,止咳化痰的同时也可以滋阴润肺,今天介绍甘草天冬茶的泡制方法。

甘草天冬茶

营养价值:

干咳时、患肺气肿时

适宜人群:

咽喉不适、痰多等人群饮用

禁忌人群:

水肿者

所需材料

甘草2克,天冬8克,绿茶3克

甘草天冬茶的泡法

1先将甘草和天冬一起放入杯中,然后在杯中加入沸水,盖上盖子闷泡约5-8分钟即可。

2再加入绿茶,冲泡2-3分钟后即可饮用。

甘草天冬茶的功效与作用

1甘草能有效的化痰止咳、还能起到一个止血的功效、体虚脾胃虚弱者均易食用。

2天冬疗效十分的强大,能治健忘、保护阴道健康等各种疾病。

3绿茶具有解渴、通便、养气静心之功效。

4甘草天冬茶可祛痰止咳,天冬养阴清热、润肺滋肾,加上消炎杀菌的绿茶,咳化痰止咳、养阴润肺。

怀孕期间以及哺乳期间的女性,以及具有性功能障碍的男性最好不要服用甘草;身体过于肥胖,以及患有高血压、糖尿病、心脏病以及肾脏方面疾病的人群最好不要服用;正在服用阿司匹林这种血管紧张素抑制剂的人群也应该避免接触甘草;女性月经出现问题的或者是肝脏出现毛病最好也不要服用甘草片。

甘草天冬茶的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,可以补充丰富的营养物质,而且还可以有清热润肺止咳的作用,特别是秋冬季节的时候,去痰止咳养阴润肺。是不错的养生保健的茶品,大家可以试试。


养阴生津的食物


生活中常见的食物有很多,食物对身体营养补充有很好效果,不同食物对身体帮助不同,所以对食物选择之前,需要先对它进行了解,使得在吃的时候,对身体有怎么样帮助,都是有着很好认识,那常见的食物中,小米、鸡蛋、鱼都是不错之选,它们的营养价值很高,那养阴生津的食物都有什么呢?

很多人对养阴生津的食物并不是很清楚,这就需要对这类食物进行认识,使得在吃的时候可以知道该如何选择,对身体各方面,都不会有任何的损害。

养阴生津的食物:

养阴生津食物有: 小米、麦粉及各种杂粮和豆制品;牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼肉等;蔬菜.特别是苹果、甘蔗、香蕉、葡萄、山楂等.

“秋分”过后,秋燥便成了中秋到晚秋的主要气候。因此,秋日宜吃清热生津、养阴润肺的食物。泥鳅、鲥鱼、白鸭肉、芝麻、核桃、百合、糯米、蜂蜜、牛奶、花生、鲜山药、白木耳、广柑、白果、梨、红枣、莲子、甘蔗等食物都能起到滋阴润肺养血的作用。

而早餐推荐喝粥,有利于和中益胃生津。

一般适合秋天喝的粥有百合红枣糯米粥(滋阴养胃),百合莲子粥(润肺益肾),百合杏仁粥(祛痰止咳),鲜生地汁粥(凉血润燥),扁豆粥(健脾和中),生姜粥(御寒止呕),胡桃粥(润肌防燥),松仁粥(润肺益肠),菊花粥(明目养神),山药粥(健脾固肠)。

以上就是对养阴生津的食物详细介绍,这些食物都是不错庁,对养阴生津效果非常不错,而且吃的时候,也利于人体各方面发展,不过在对这些食物吃的时候,在吃法上要注意,制作上要选择减肥方法,这样吃的时候对身体才不会有损害。

枇杷糖水——润肺止咳生津开胃


枇杷是一种热带水果,含有的营养物质是比较多的呢,而且还可以有很好的保健的作用和功效哦,可以有润肺止咳的作用,还可以健脾胃,你知道枇杷怎么吃吗,来看看这道润肺养胃的枇杷糖水的做法吧。

枇杷糖水

食疗功效:润肺止咳、生津止渴、利尿消肿、健脾开胃、增进食欲

营养价值:果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙、胡萝卜素以及维生素A、B、C

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其是食欲不振、消化不良、嗓子不舒服的人群

所需材料

主要食材枇杷、糖水

做法

1、将枇杷洗净切开去核,去皮。

2、再将切好的枇杷与糖水一起放入搅拌机中一起搅拌均匀即可。

功效与作用

中医认为枇杷具有润肺止咳、清肺胃热,降气化痰的功效。枇杷能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有很好的作用。枇杷富含人体所需的各种营养元素,是营养丰富的保健水。此款果汁具有润肺止咳、生津止渴、利尿消肿、健脾开胃、增进食欲的功效。枇杷糖水可以有清热解毒去火的作用,特别适合夏季使员工的哦,而且还可以润肠止咳,对于提高体质来说效果不错,同时可以帮助消化和吸收的呢。

关于枇杷糖水的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以起到润肺止咳生津开胃的作用,适合的人群也比较多,老年人,孕妇,等等都是不错的首选。


枇杷酒——祛痰止咳生津润肺


枇杷是我们常见的一种南方的水果,含糖量很高,吃起来也是口感非常的细腻,而且枇杷的营养价值也是非常的丰富的,全身都是宝,老少皆宜的,其实枇杷也是可以制作成酒的,不仅味道好,而且营养价值也是比较的高的,下面我们就是一起来看看枇杷酒的制作方法吧。

原料配方:

脱臭酒精0.8升(也可以选用酒精度为10-12的低度糯米酒)、枇杷600克、丁香2克、香草豆6克、柠檬皮10克、白砂糖450克、冷开水1.1升。

制作方法:

1.将枇杷挑拣洗干净,去皮,去核,待用。

2.取干净锅,将糖放入,加少量沸水,使其充分溶解,然后加入枇杷,浸泡2小时,再将捣碎的香草豆放入,搅拌均匀,待用。

3.将柠檬皮挑拣洗干净,然后放入温水中浸泡30分钟,用刀切成丝,待用。

4.取干净容器,先将脱臭酒精放入,然后将柠檬丝放入,搅拌均匀,浸泡30分钟,待用。

5.取干净容器,将枇杷混合液放入,然后再将柠檬混合液放入,搅拌至混合均匀,最后倒入冷开水,搅拌均匀。

6.静置后放入贮存桶内贮存1~2个月,即进行过滤,去渣取酒液,即可饮用。

我们常喝枇杷酒是可以祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效。我们在天气炎热的时候可以多喝一些,不仅是一种不错的饮品,能够很好的解渴,同时还能够很好的补充一些维生素和糖和一些微量元素。

通过上面的介绍,我们也是对枇杷的酒的制作有了很好的了解和认识,我们在生活中也是可以尝试去酿制养生的饮品来犒劳自己和家人,我们在喝的同时还能够很好的滋补我们的身体,对一些疾病也是有不错的治疗和预防的效果的。希望对大家有帮助。


百合香蕉银耳汤——养阴润肺生津


食物的种类不同,营养物质也是有所区别的。香蕉大家都很熟悉,也经常吃,是一种很常见的水果哦。香蕉可以直接当水果吃,也可以做汤,或者是煮粥,做一些甜品,今天介绍的这道百合香蕉银耳汤就是可以有调理肠胃的作用,一起来看看它的介绍以及一些养生功效吧。

百合香蕉银耳汤

营养价值:

果胶、多种维生素、膳食纤维、矿物质

适宜人群:

一般人均可食用

禁忌人群:

脾胃虚寒、便溏腹泻者不宜多食香蕉

香蕉百合银耳汤

所需材料

香蕉2根,银耳15克,百合120克,枸杞子5克

香蕉百合银耳汤的做法

1银耳用清水泡透,去杂洗净,撕成小朵,加水上笼蒸半小时;百合剥开洗净,去蒂;香蕉洗净,去皮,切成0.3厘米的小片。

2将各种材料放入炖盅中,加入枸杞子,上笼蒸半小时即可。

百合香蕉银耳汤的功效与作用

香蕉具有润肠通便、消除疲劳、防治胃肠溃疡和软化血管的功效。百合具有止咳、润肺清凉和养心安神的功效。银耳具有补血补气补脑、健脾开胃、滋阴润燥和美容养颜的功效。百合香蕉银耳汤此汤具有养阴润肺、生津整肠、健脑提神和美容养颜的功效。这样的搭配方法可以起到保健的作用,还可以滋阴润燥强健身体,是不错的美容养颜的食谱类型哦,适合多种的人群食用。

百合香蕉银耳汤的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以起到延缓衰老的功效,有软化血管,防止动脉硬化和疾病的发生,养阴润肺生津调理肠胃,适合各类人群。


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