养生 > 养生保健 > 养生饮品 > 导航 > 养生5大禁忌

养生5大禁忌

2019-10-12

5大护发养生饮品

养生饮品。

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。关于养生保健,我们该如何去看待呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供5大护发养生饮品,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

想要拥有一头乌黑亮丽的头发并不是难事,首乌,核桃,猪脑,羊肉,黑头,芝麻都是让头发变黑的好食材。首乌核桃猪脑饮具有护发美发、防治脱发的功效。黑豆柠檬片具有养发、护发、美容的功效。核桃芝麻糊更是传统的护发良好饮品。

首乌核桃猪脑饮用制首乌20克,核桃仁20克,猪脑100克,调料适量。把首乌加水煎20分钟后去渣取汁,用汁炖核桃仁与猪脑,并加调料。猪脑熟后即可。用法是隔日食用1次。此款具有护发美发、防治脱发的功效。

杜仲羊肉生发汤用杜仲15克,核桃仁15克,何首乌30克,玉米粒90克,羊肉250克,生姜3片,红枣5枚,盐少许。把上料洗净后加水炖煮约三小时即可。可经常食用。此款具有生发、乌发、防脱发的功效。

山萸肉乌发粥用山萸肉15克,糯米50克,红糖适量。把上料加水用文火煮至表面有粥油为度。可经常食用。此款具有乌发、养颜的功效。

黑豆柠檬片用黑豆50克,柠檬5片。把黑豆煮熟软,加入柠檬片,即成。用法是每日或隔日食用1次。此款具有养发、护发、美容的功效。

核桃芝麻糊用核桃仁、黑芝麻各500克,炒熟后捣成细末,混合均匀。用法是每天早、晚各取2匙,用温开水加糖或蜂蜜冲食。此款具有养发、乌发的功效

ys630.coM延伸阅读

流传千年的民间白露养生饮品


白露茶

蒹葭苍苍,白露为霜。到了白露节气,秋意渐浓。旧时南京人十分重视节气的来和去,逐渐形成了具有南京地方特色的节气习俗。

说到白露,爱喝茶的老南京人都十分青睐白露茶,此时的茶树经历了夏季的酷热,白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味,尤受老茶客喜爱。再者,家中存放的春茶已基本消耗得差不多了,此时白露茶正接上,所以到了白露前后,喝点白露茶解渴防燥又提神。各地白露节气风俗习惯大览

白露米酒

湖南资兴、三都、蓼江一带历来有酿酒习俗。每年白露节一到,家家酿酒,待客必喝土酒。其酒温中含热,略带甜味,称白露米酒。白露米酒中的精品是程酒,是因取程江水酿制而得名。程酒,古为贡酒,盛名久远。

白露米酒的酿制除取水、选定节气颇有讲究外,方法也相当独特。先酿制白酒(俗称土烧)与糯米糟酒,再按1:3的比例,将白酒倒入糟酒里,装坛待喝。如制程酒,须掺入适量糁子水(糁子加水熬制),然后入坛密封,埋入地下或者窖藏,待数年乃至几十年后才取出饮用。

在苏南籍和浙江籍的老南京人中也有自酿白露米酒的习俗,旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到,家家酿酒,用以待客,常有人把白露米酒带到城市。白露酒用糯米、高粱等五谷酿成,略带甜味,故称白露米酒。

米酒保留了发酵过程中产生的葡萄糖、糊精、甘油、醋酸、矿物质及芳香类物质。其营养物质多以低分子糖类和肽、氨基酸的浸出物状态存在,容易被人体消化吸收。其香味浓郁、酒味甘醇、风味独特、营养丰富的特性深受人们喜爱。

民间的两种白露时节养生饮品


“蒹葭苍苍,白露为霜。”到了白露节气,秋意渐浓。旧时南京人十分重视节气的“来”和“去”,逐渐形成了具有南京地方特色的节气习俗。

说到白露,爱喝茶的老南京人都十分青睐“白露茶”,此时的茶树经历了夏季的酷热,白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味,尤受老茶客喜爱。再者,家中存放的春茶已基本“消耗”得差不多了,此时白露茶正接上,所以到了白露前后,喝点白露茶解渴防燥又提神。

湖南资兴、三都、蓼江一带历来有酿酒习俗。每年白露节一到,家家酿酒,待客必喝“土酒”。其酒温中含热,略带甜味,称“白露米酒”。白露米酒中的精品是“程酒”,是因取程江水酿制而得名。程酒,古为贡酒,盛名久远。

白露米酒的酿制除取水、选定节气颇有讲究外,方法也相当独特。先酿制白酒(俗称“土烧”)与糯米糟酒,再按1:3的比例,将白酒倒入糟酒里,装坛待喝。如制程酒,须掺入适量糁子水(糁子加水熬制),然后入坛密封,埋入地下或者窖藏,待数年乃至几十年后才取出饮用。

在苏南籍和浙江籍的老南京人中也有自酿白露米酒的习俗,旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到,家家酿酒,用以待客,常有人把白露米酒带到城市。白露酒用糯米、高粱等五谷酿成,略带甜味,故称“白露米酒”。

米酒保留了发酵过程中产生的葡萄糖、糊精、甘油、醋酸、矿物质及芳香类物质。其营养物质多以低分子糖类和肽、氨基酸的浸出物状态存在,容易被人体消化吸收。其香味浓郁、酒味甘醇、风味独特、营养丰富的特性深受人们喜爱。

天然排毒养生饮品让女人更美丽


排毒减肥被认为是最快速的减肥方法。而选择正确的排毒瘦身饮品也是快速减肥的关键。下面,给你推荐9款减肥饮品,助你快速清除多余毒素,轻松瘦下来哦!

茶饮

茶饮被认为是一种自然的排毒饮料。喝茶往往是促进消化和排毒的好方法,饭后喝茶更是健康又减肥的一种好习惯。所以,餐间喝茶是非常有效的一种排毒减肥方法。最有效的排毒减肥茶包括蒲公英茶、薄荷茶、生姜茶、绿茶以及其他的草药茶等等。其中,蒲公英茶对护肝、净化血液、排出体内多余毒素都有非常重要的作用;而生姜茶即可以通过排汗的方式来达到排毒的效果;另外,绿茶所含的儿茶素有助加快体内新陈代谢,对加快肠道蠕动和代谢物的排除都有很大的帮助,这也是它受减肥者欢迎的主要原因。

柠檬水

柠檬水是非常受欢迎的减肥饮品之一。每天早上空腹喝一杯柠檬水能帮助你排清体内遗留的多余代谢物,是一种快速减肥的好方法。另外,柠檬水非常方便制作,也不会耽误你的上班时间哦!

白菜汤

肝脏是身体排毒的重要器官,而白菜是对让能让肝脏发挥排毒功能的主要减肥食品。食用白菜减肥最好是采取喝白菜汤的方法。另外,你也可以参考一些减肥食谱,把白菜汤和果汁混在一起,那就会更加美味。

白开水

众所周知,多喝水就是排毒的最好方法。便秘往往都是因为饮水不足所致,而长期便秘也是造成肥胖的主要原因之一。所以,每天要保持补充足够的水分。

稀释醋

大量喝醋对肠胃刺激太大,但稀释的醋对减肥可是非常有利的。醋中含有丰富的氨基酸和某些酵解酶类,以及各种不饱和脂肪酸。常喝稀释醋能促进肠道蠕动、降低血脂、中和毒素、维持肠道内环境的生态菌群平衡。

绿豆汤

绿豆汤是营养专家推荐的高效清脂瘦身饮品。绿豆富含维生素B、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分,常饮绿豆汤能帮助排泄体内毒素,促进机体的正常代谢,是排毒减肥的佳品。

蜂蜜水

研究证明,蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖,很容易被人体吸收利用。常吃蜂蜜能达到排出毒素、有美颜美体的功效。每天早餐后40分钟和晚上睡觉前40分钟喝一杯蜂蜜水,这样能帮助你轻松快速瘦下来。

益生菌酸奶

美味的益生菌酸奶是最受女性喜爱的瘦身饮品。每天饮用益生菌酸奶具有调节肠道菌群、加速胃肠蠕动、清除肠道毒素、激活肠道等功能,同时抑制肠道对肉类脂肪的吸收、阻止脂肪组织构建、防止脂肪堆积,是减肥者的最佳饮品选择。

豆浆

豆浆不仅营养丰富、热量低,对刺激脂肪燃烧也有很大的帮助。豆浆中的蛋白质、异黄酮、配糖体等成分会不断地刺激你体内的脂肪细胞燃烧。喝豆浆至少能将你体内的脂肪燃烧速度提高2倍。另外,豆浆也是能帮助排出体内毒素的健康饮品。

三种养生饮品针对熬夜加班人群


现在的人们生活压力比较大,很多人都会熬夜加班完成工作,其实这样虽然对工作有责任心,但是对身体健康是一个很大的影响哦。经常熬夜的人群会容易衰老的哦,下面的这些饮品很适合熬夜加班的人群饮用,可以有增强免疫力和体质的作用。

罗汉果利梅煎

将雪梨、罗汉果以及岗梅准备好,然后用水煎服,每天吃一剂。这道食谱具有很好的滋阴清热的作用,对于治疗急性咽炎以及慢性咽炎都具有很好的作用。

百合贝母茶

将百合、贝母粉一剂沙参准备等量,然后用开水冲泡,大约五分钟之后就可以直接服用了。这道食谱主要适用于由于过敏所引起的咽喉发痒以及咳嗽的情况,另外如果出现咽喉发炎、充血等等情况也是可以服用的。这样饮品可以有滋阴润肺的作用,比如说出现上火咳嗽啊或者是咽喉发炎等情况有所改善的哦。

金银花橄榄茶

将金银花、薄荷以及感染准备好,然后将金银花和橄榄熬煮,最后放入薄荷;去除渣滓之后就可以直接服用了。金银花具有很好的抗病毒的作用,橄榄则是能够很好的缓解疼痛,薄荷具有清热以及消炎的作用。这种方法对于治疗由于感冒所引起的咽喉痛具有很好的作用。金银花和橄榄一起搭配的话而已有润肺的作用,还可以抗病毒的哦,对于清热解毒消炎有好处,还可以有预防感冒的效果哦。

关于缓解熬夜加班的一些养生饮品,大家都了解了吧,经常食用的话可以补充丰富的营养物质,同时还可以起到健脾祛湿的作用,适合熬夜加班的人群食用,具有润肺抗病毒的作用,如果你经常会上火的话这样的饮品是不错的选择呢。


秋季养生饮食减肥六大误区


【导读】很多人认为一日三餐全吃素,滴油不沾,就一定能减肥。其实,这种观念是错的,适当吃肉,才是正确的减肥方法,那在我们平时的减肥过程中,还存在哪些减肥误区呢?今天就让小编为大家带来秋季养生饮食减肥六大误区,希望秋季养生饮食减肥六大误区能对您有所帮助。

秋季养生饮食减肥六大误区

误区一:以为所有蔬菜一样好

对于严格素食者来说,蔬菜的营养意义更为重要,不仅要担负供应维生素C和胡萝卜素的重任,还要在铁、钙、叶酸、维生素B2等方面有所贡献,所以,应当尽量选择富含这些营养素的蔬菜品种,绿叶蔬菜是其中的佼佼者,例如芥蓝、绿菜花、苋菜、菠菜、小油菜、茼蒿菜等。为了增加蛋白质的供应,菇类蔬菜和鲜豆类蔬菜都是上佳选择,如各种蘑菇、毛豆、鲜豌豆等。如果只喜欢黄瓜、番茄、冬瓜、苦瓜等少数几种所谓的减肥蔬菜,就很难获得足够的营养物质。

误区二:素油比动物油好

不少素食者以为,只要不含动物食品原料,就是营养价值很高的食物。实际上,不少加工食品都是以植物性原料制成,但是其中大多用精白米和精白面粉制作,除去了其中的膳食纤维,并添加了大量的油、糖或盐,并不能替代新鲜天然食品的健康作用。针对人们对素食和植物性食品的青睐,一些产品甚至以使用植物奶油等为宣传卖点,而就对血脂的影响而言,这类素油比动物油更糟糕。已经有多项研究证实,这些产品中所含的氢化植物油成份会引入反式脂肪酸,而它会大大增加人们罹患心血管疾病和糖尿病的风险,还可能危害大脑的健康。

误区三:素食就一定要以生冷食物为主

一些素食者认为蔬菜只有生吃才有健康价值,因而很少吃熟的菜肴,热衷于凉拌和沙拉。实际上,蔬菜中的很多营养成份需要添加油脂才能很好地吸收,加热后细胞壁完整性破坏,吸收率大幅度提高。例如,维生素K、胡萝卜素、番茄红素都属于烹调后更易吸收的营养物质。其中维生素K对骨骼健康是必需的,胡萝卜素是维生素A的前体,而番茄红素是抗氧化和预防癌症的重要健康成份。同时还要注意,沙拉酱的脂肪含量高达60%以上,用它进行凉拌,并不比放油脂烹调热量更低。

秋季养生饮食减肥六大误区

误区四:烹调中没有控制油脂和糖盐的数量

油脂和精制糖都是植物性来源,因而它们也会在素食食谱中堂而皇之地出现。由于素食的自然风味较为清淡,有些人会添加大量的油脂、糖、盐和其他调味品来烹调。例如经常吃加入油脂的酥点和酥饼,经常吃炒饭和炒面,炒蔬菜的时候加入大量的油脂,调配饮料时加入大量的糖,调味的时候放大量盐和味精,等等。这些做给素食带来过多的能量,并增加其中的简单糖类和钠盐。

很多人有一个严重的误解,以为荤油让人胖,素油吃多少都没关系。殊不知,植物油、白糖和动物脂肪一样,容易升高血脂、促进肥胖,并诱发脂肪肝。在让人长胖的方面,荤油素油几乎没有区别。

误区五:吃过多的水果而没有减少主食

很多素食爱好者都热爱水果,每天三餐之外还要吃不少水果。但他们往往会发现,尽管水果素有健康之名,却没有给他们带来苗条。这是因为,水果中含有8%以上的糖分,能量不可忽视。如果吃半斤以上的水果,就应当相应减少正餐或主食的数量,以达到一天当中的能量平衡。否则,额外增加一两百千卡的能量,天长日久怎能不胖呢。

除了水果之外,每日额外饮奶或喝酸奶的时候,也要注意同样的问题。很多蛋奶素食者喜欢吃奶酪,调味时加入大量奶酪粉,这也会增加膳食中的热量。

误区六:奶类、豆类或豆制品营养不足

广义素食者不仅需要从奶类当中获得钙质,还要从中补充蛋白质、B族维生素和维生素AD;严格素食者更需要从豆腐中补钙,还要从添加豆类的主食中获得蛋白质和B族维生素。很多女士在开始素食时热衷于水果和蔬菜,却往往忽视蛋白质来源,忘记素食也有保障营养充足的问题。

女人养生饮食方面的10大准则


养生导读:女人除了与爱美联系密不可分,似乎在吃上,也有很重要的关联。很多女人都很爱吃,或许你是吃货,但关于吃,你还有许多未知的事情。例如经期吃什么好、失恋后吃什么好,吃什么减肥,水果怎么吃健康等等一系列吃货问题。下面为各位女性朋友一一作出解答!

1、拉肚子吃什么食物好?

腹泻时需要暂时禁食,让肠道得到充分休息。若能喝下液体,可从清淡的流食开始,比如浓稠的米汤、小米粥、去掉面疙瘩的咸味面汤等,以补充流失的水和钠。

当肚子不太疼、腹泻次数减少时,可以吃些容易消化的食物,原则是低脂肪、少渣流食或半流食,也就是水分大、比较稀的食物,以淀粉为主,含少量蛋白质,这样不会刺激肠胃,也容易消化吸收。

比如大米粥、山药莲子糊、藕粉等。可同时吃一点含蛋白质的食物,如蛋羹、暖到室温的酸奶等,此时不要吃用油煎、炒、炸过的食物,避免食用刺激性调味品,如辣椒、胡椒等。

2、失恋了要吃什么缓解心情?

失恋时情绪低落,食欲也会受到影响。原因在于精神压力太大会抑制植物神经功能,影响消化吸收功能。因此,此时一定要吃容易消化的食物,尽量降低消化系统对能量的消耗。

推荐几种好心情餐食,莲子百合糙米粥、胡萝卜冬笋炒豆腐干、焯拌芝麻菠菜虾仁碎等。

值得注意的是,高度加工的食物中的香精、色素等成分可能对情绪产生消极影响。此外,过饱和吃得太油腻会增加压力;坚硬、冰冻食物会给消化系统造成负担,越吃越累;甜食只能暂时让心情好转,但使体力和情绪下降,反而增强疲劳和沮丧感。


3、昨天晚上还活着的螃蟹死了,还能吃吗?

如果是生海蟹,只要没有异味,并且确保上锅蒸透,就可以食用。这是因为海蟹生活的位置比较深,吃的食物相对比河蟹干净,带菌量少,不太容易腐败。并且海蟹的胃通常比较硬,即便因细菌的腐败作用产生毒素,也不容易扩散到蟹肉里。

但如果是生河蟹,就要吃活的,并且现做现吃。因为河蟹带菌量多,死后容易变质,生成的毒素容易扩散到蟹肉里。

4、吃什么水果减肥最快?

辟谣:吃任何水果都达不到快速健康减肥的目的。

但是水果吃对了,确实有利于控制体重。首先,要选择膳食纤维高、热量低的水果,除了榴莲和香蕉等热量较高的水果外,苹果、橘子等大部分水果都可选择。水果的热量受很多因素的影响,并不是越甜的水果热量越高。

其次,吃这些水果的时候要适当减少主食和肉类等正餐食物的量,当然,也不能完全替代正餐,否则容易营养不良。

最后,特别要提醒的是,就算是低能量的水果,每天吃的量也要控制在半斤以内,因为水果中的果糖吃进去而消耗不掉的话,照样让人长胖。


5、经期身体虚弱吃什么好?

研究发现,女性在月经来临前的13天内,体内锌含量很低,导致黄体酮和内啡肽分泌不足,因此心情非常紧张焦虑、疼感也会增强。

中国人缺铁和锌比西方人更严重,和我们吃海产品、瘦肉相对较少有关。此时可适当吃一些含锌高的食物,如贝类、肉类、腰果、粗杂粮。

特别提醒,情绪低沉时,不妨吃一点让自己感到舒服的食物,只要适量即可。


6、为什么吃饭后显得很懒?

餐后的困倦,一方面可能是因为饮食内容有问题,另一方面可能是因为运动严重不足,血液循环不好。

以下方法可以缓解,一是适当减少淀粉类主食的总量;二是不吃甜食,把精白细软的主食部分换成粗粮、豆类和薯类,三是在吃主食的时候配合大量蔬菜,特别是纤维含量偏高的绿叶菜和豆类蔬菜。

最后,如果有条件的话,把一餐中的食物分成两次吃,减少正餐食量,两餐之间吃点加餐。另外,建议餐后一小时适当做点活动,如走路、做轻松的家务等。

7、贫血的人吃什么好?

除遗传因素、药物因素和其他病理因素外,多数女性贫血是由血液损失和营养不良造成的。

出现缺铁性贫血,首先要明确原因,消除致病根源,比如失血、消化吸收不良、过度节食等。

其次可吃些补血食品,如每天吃1~2两红色的动物内脏或红色的肉类,以补充蛋白质、铁和其他造血所需的B族维生素和锌等营养素。

同时,每餐后要补充100~300毫克维生素C,并食用足够的新鲜水果和蔬菜。大枣、桂圆、葡萄干等是铁的来源之一,可作为零食。


8、叶酸片什么时候吃最好?

孕妇缺乏叶酸可能导致胎儿畸形,如脊柱裂、无脑儿。因此,准备怀孕的女性或孕妇需补充叶酸。叶酸可以通过绿叶菜、猪肝等获取,但对于孕妇来说,补充合成叶酸(如叶酸片)很有必要。

网上流传的提前1个月、3个月、5个月开始吃叶酸的说法都不太准确。补充叶酸最好从准备怀孕的时候,一直吃到确认怀孕(可能是1个月,也可能是1年或者更长),并继续吃到怀孕后3个月为止,剂量是每天0.4~0.6毫克。

9、水果饭前吃还是饭后吃?

有人说水果饭前吃会刺激胃,因此必须饭后吃。

胃健康的人无需顾虑饭后还是饭前吃水果的问题。需要控制体重、控制血压和血脂的人,饭前吃水果是有利的,因为这样可以减少正餐的摄入量,并且还能多摄入膳食纤维和钾元素。饭后吃水果反而可能因额外摄入能量而发胖。

瘦弱或营养不良的人本来就食欲不振,如果饭前再吃很多水果,可能影响正餐食欲。

需要提醒的是,吃水果并不是越多越好,多吃也可能带来麻烦,当然也不等于少量吃会有问题。用餐时如果把水果当菜吃,数量不会太大,所以无需担心过多问题。


10、孕妇不能吃哪些食物?

传言:关于孕妇不能吃的食物,网上传言有很多,如螃蟹,理由是螃蟹是寒性的,易流产。

辟谣:临床上从未发现流产与吃任何正常食物有关。所以,在饮食上,孕妇没有特别的饮食禁忌。

推荐孕妇按照《中国居民膳食指南》中有关孕期饮食的建议吃,注意食物多样化,如谷类、蔬菜、水果、肉、蛋、奶、豆类、油脂等互相搭配,使之种类和数量基本合理,就能满足孕期的营养需要。需要提醒的是,孕妇不要暴饮暴食,酒、甜饮料、高度加工的零食要尽量少吃。

话说,吃好,喝好,睡好,身体才会好,这吃排在第一位,足见吃的重要性,女性朋友只有掌握正确的饮食方法,才会在享受美味的同时,还不用担心因为吃而身材走样,这样相对于因吃而身材变形的女性,已经走在了美的前线。

三伏天去火气适宜喝的养生饮品


现在正值三伏天,这个时候天气更加炎热,稍不注意很容易引发上火,火气大是我们经常能够听到的词语。而火气大反应在身体上就表现为经常的出现口干舌燥、嘴唇干裂、脾气急躁易怒、头痛眩晕等。那么三伏天如何去火气呢?小编向大家介绍一些关于降火的饮品,在夏天不仅能给你们降火,而且还能够起到美容养颜的效果。

三伏天去火气适宜喝的养生饮品

我们身体里本来就会有火,如果没有火,那么生命也就终止了,而这个火这就是我们常说的生命之火,当然了,体内的火也是有一定范围的,比如说我们正常的体温是三十七度,超过这个范围,那我们的身体就会不舒服并且情绪容易烦躁。而在夏季,由于外部气温比较高,并且在体内没有及时的补充水分的情况下,就会导致体温升高,就是我们俗称的火热症状。而在平时的日常饮食中,如果我们经常吃辛辣,刺激性的食物,也会导致体内上火。

一、牛奶

夏季养生去火,主要是通过滋阴来达到去火的效果。而夏季喝牛奶,恰恰是一个最为方便的去火方式。这时,有人就会质疑,喝牛奶不是会上火吗?其实不然,小编告诉你,夏季喝牛奶不仅不会上火,反而会清热解毒。牛奶在中医上的定性是微寒。可以通过滋阴解毒来达到去火的效果。并且,牛奶中内含有百分之七十的水分,在夏季特别适合那些因大量出汗而缺水的人群。小编在这里提醒一下,在夏季,牛奶千万不要冻成冰块再食用,因为这样会破坏牛奶中的营养成分,达不到滋补的效果。

既然牛奶可以降火,那么,为什么还会有人说夏季喝牛奶会上火呢?从牛奶的营养成分上来看,牛奶中确实含有大量的蛋白质、脂肪、还有矿物质,这些成分在理论上都是导致上火的因素。而且,有人在喝牛奶的时候,身体正处于缺水,又或者肠胃不适的状态,所以就会觉得喝牛奶容易上火。

这些都是因为喝奶者当时身体状况不适而导致的错觉。其实,牛奶中含水量所占的部分大于营养量,大家在夏季可以放心的喝牛奶,而不必担心它会引起上火。

二、百合花

一说起百合花,大家首先想到的就是它圣洁高雅的外部形象。可是,你知道吗?百合花在夏天可是清热去火的良药。百合花在中医理论上是属于凉性食物。并且,百合花中含有丰富的维生素和矿物质,不仅能够给身体补充微量元素,而且它还能够很好的清热化痰。所以,夏天喝百合花茶对身体非常的有好处。

因为花草类的食物其茶味道比较苦,所以在泡百合花的时候大概放两三克就可以了,需要注意的一点是,在用沸水泡茶前最好把花瓣放水里泡一会儿,这样的好处就是可以让花瓣的营养成分充分泡出来,然后再用沸水冲泡十分钟就可以喝了。如果有人觉得百合花水还是有点苦的话,我们可以在水里放些冰糖来缓解。

三、绿豆

绿豆汤是夏季家庭中都会熬的一款汤,因为绿豆也是凉性食物,而且平时在家熬绿豆汤非常的方便,所以这是夏季必备的一款家庭汤。在煮绿豆汤的时候,大家肯定都注意到这样一种情况,那就是绿豆越煮汤水越浑浊,很多人都会认为这是绿豆的所有营养都被煮出来了,可是,你知道吗?不同色泽的绿豆汤,对身体有不同的功效。

绿豆之所以可以清热在于它的外皮,所以说,如果你的目的是清热,你煮绿豆汤的时间千万不要过长,这时煮出来的汤汁便会比较的清澈。

如果你的目的在于解毒,那么你煮汤的时候就最好把绿豆煮的烂熟,这时的绿豆汤汁是比较浑浊的,他消暑的功能会随之减弱,但其解毒的功能却在增加。

绿豆汤虽好,但也不是所有人都适合的,像体质寒凉的人,身体虚弱的人最好就不要多吃了,因为吃多了会导致腹泻,手脚冰凉,更有可能会引起其它疾病。

养生饮食5字诀防止癌从口入


【导读】养生饮食5字诀防止癌从口入,有研究表明,癌症和不良饮食习惯有关,每一年死于癌症的病人当中,大概有1/3是因为没有一个良好的饮食习惯,例如经常吃油炸高温食品,抽烟酗酒等等。平时的饮食中,我们可以牢牢记住下面养生饮食5字诀防止癌从口入,跟着小编一起来看看吧。

养生饮食5字诀防止癌从口入

一吃淡

高盐饮食与胃癌的发生有着密切关系。日本癌症中心研究所针对4万名中年人进行为期11年的随访发现,对男性而言,食盐多者患胃癌风险比食盐少者高一倍,而在女性中,食盐多者患胃癌风险也显著高于食盐少的人。研究者表示,这是因为人体食用过量高盐食物后,食盐的高渗透压会对胃黏膜造成直接损害,随之发生一系列病理改变。高盐的腌制食物中含有很多亚硝酸盐,可与食物中的胺结合成亚硝酸胺,具有极强的致癌性。

建议大家每人每天吃盐别超5克。烹调时还要注意隐性盐的存在,比如味精、酱油、酱料、调味包中也含盐,需要控制用量。

养生饮食5字诀防止癌从口入

除少吃盐,清淡饮食还应控制吃肉量。美国国家科学院报告指出,脂肪与癌症关系最为密切,特别是乳腺癌、大肠癌与前列腺癌。世界癌症研究基金会建议,每周畜肉和禽肉摄入量要少于500克,尽可能少吃加工肉制品。

二吃鲜

多项国际研究指出,多吃新鲜食物有助于防癌。世界癌症研究基金会发现,多吃新鲜水果和蔬菜可降低咽癌、喉癌、食道癌等多种癌症的发生几率。

新鲜果蔬所含的抗氧化剂、类胡萝卜素、维生素C、类黄酮类化合物以及其他活性成分有抗癌之效。尤其是十字花科蔬菜,含醌和酚。醌可冲淡致癌物质并加速排出体外。酚可阻止癌细胞代谢。

人们每日应至少吃400克不同种类新鲜果蔬,最好包括红、绿、黄、紫等颜色。相反,久放霉变的食物千万别吃。花生、大豆、米、面等发霉后,可产生强致癌物黄曲霉素,可导致肝癌、胃癌等。另外,尽量别吃隔夜菜,放置时间超过8~10小时的菜往往含有亚硝酸盐,加热次数越多含量越多。

三吃苦

不少人排斥带点苦味的食物,殊不知,苦味食物有很好的防癌功效。柠檬、柑橘、西柚、葡萄柚等水果都有点苦味,因为它们含有一种叫做柠檬苦素的物质。柠檬苦素是一种植物化学物,通常存在于成熟的果实里,柠檬类果实中含量尤多。

多年研究发现,柠檬苦素在增强免疫力方面功效明显,可帮助肿瘤病人增强抵抗力。美国研究发现,食用柑橘或橘子汁就可吸收柠檬苦素,对口腔癌、肺癌、乳腺癌、胃癌等有预防作用。柑橘类水果还含有多种黄酮类物质和类胡萝卜素,也有防癌作用。 

养生饮食5字诀防止癌从口入

美国研究还发现,食物中的其他天然苦味物质也有一定保健作用。比如柠檬和柚子中的柚皮甙,茶里面的茶多酚,以及红酒和巧克力中的多酚,它们都是有助于预防癌症和心脏病的成分。苦瓜中的奎宁精能提高人体免疫力,帮助控制血糖。所以,防癌饮食必须吃点苦。

四吃粗

食物中缺乏膳食纤维是近年来癌症患者增多的重要原因之一。各种粮食本来都是膳食纤维的来源,但受到加工的影响,加工越精细,膳食纤维损失越多。所以人们最好刻意吃点粗.

富含膳食纤维的食物包括:黑米、玉米面、莜麦面、鲜玉米、小米等主食;香菇、金针菇、毛豆、蚕豆、蒜薹、茭白等蔬菜;石榴、桑葚、梨、猕猴桃、鲜枣等水果;黑芝麻、松子、干杏仁、干核桃等坚果。膳食纤维进入体内后,可刺激胃肠道蠕动,促进排便,减少肠道吸收致癌物,预防大肠癌。

值得推荐的是,豆类脂肪少,纤维多,不仅可有效降低患子宫内膜癌风险,由于含较多抗氧化物质,还能预防乳腺癌。

粗粮中还含有丰富的钙、镁、硒等微量元素和多种维生素,可促进新陈代谢,增强体质。其中,硒是一种抗癌物质,可与体内各种致癌物绑在一起,通过消化道排出体外。

建议大家在日常饮食中适当增加粗粮的摄入量。比如把莜麦面、玉米面和面粉掺在一起,做成杂面馒头或面条;把红小豆、绿豆混在一起煮杂豆粥。但要注意不论哪种粗粮都以蒸煮等少油、少盐的烹饪方法为佳。

五吃酸 

养生饮食5字诀防止癌从口入

醋是中国老百姓厨房中最普通的调味品,含多种氨基酸和有机酸。研究证实,食醋中含有一种酶,具有杀菌作用,能抑制癌细胞生长,降低黄曲霉素的强致癌性。此外,醋还能预防高血压、高血脂、高血糖,减轻疲劳等。

烹饪中很多时候适合放醋,既健康又美味。比如炒土豆丝、炒豆芽、炒藕片时放点醋,能让菜肴脆嫩爽口;炒紫甘蓝时,放点醋能让菜肴颜色更鲜艳;熬小鱼、炖排骨时放点醋,利于骨头中的钙溶解出来,利于人体吸收。

除了醋,酸奶也是常见的酸味食品。美国研究证实,常喝酸奶可抑制肿瘤。研究人员先人为的使老鼠患上肿瘤,再将它们分为两组。一组饲料中加酸奶,另一组不加。结果显示,前者肿瘤明显得到抑制,与后者相比,肿瘤细胞减少30%~35%.究其原因,研究人员认为,乳酸有助于抑制大肠杆菌等有害细菌滋生,并能吞噬致癌物质,削弱其致癌性。

酸奶虽好但不能过食,成人每天喝酸奶别超400克,除非是钙需求量很大的孕妇、乳母或发育期青少年。胃酸过多者应避免饭前喝,空腹喝酸奶可促进排便,适合便秘者,相反,腹泻者则不适合,普通人饭前饭后均可。

5大护发养生饮品的延伸阅读