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养生鸡胸肉的做法

2019-10-12

简单又营养减肥餐藜麦鸡胸肉沙拉

减肥养生餐。

“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。积极而有效的养生保健是如何进行的呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供简单又营养减肥餐藜麦鸡胸肉沙拉,希望能为您提供更多的参考。

减肥期间,需要一定的营养,可以吃些低热量的鸡胸肉,搭配生菜西兰花,做盘简单又营养的沙拉,纯天然的味道,色泽清亮,简单拌一拌就开吃吧。

【简单又营养减肥餐藜麦鸡胸肉沙拉】

主料:藜麦100克、鸡胸肉1块、西蓝花1小朵、生菜1颗、小番茄5个、鸡蛋1个、

辅料:色拉汁适量、

步骤:

藜麦鸡胸肉沙拉的做法步骤1.藜麦清洗干净

藜麦鸡胸肉沙拉的做法步骤2.西蓝花改刀成一口大小,放入淡盐水中浸泡

藜麦鸡胸肉沙拉的做法步骤3.生菜洗净沥干水分

藜麦鸡胸肉沙拉的做法步骤4.藜麦放入电饭煲,加入没过藜麦的水量,开启煮饭功能

简单又营养减肥餐藜麦鸡胸肉沙拉

藜麦鸡胸肉沙拉的做法步骤5.鸡胸肉洗净切掉肥油部分

藜麦鸡胸肉沙拉的做法步骤6.将鸡胸肉放入锅中,加入几片生姜和小勺盐,煮熟

藜麦鸡胸肉沙拉的做法步骤7.西蓝花焯水煮熟

藜麦鸡胸肉沙拉的做法步骤8.将煮好的西蓝花捞出放入冷开水中

简单又营养减肥餐藜麦鸡胸肉沙拉

藜麦鸡胸肉沙拉的做法步骤9.煮熟后的藜麦盛出晾凉

藜麦鸡胸肉沙拉的做法步骤10.煮好的鸡胸肉切成小块

藜麦鸡胸肉沙拉的做法步骤11.煮熟的鸡蛋切成小块

藜麦鸡胸肉沙拉的做法步骤12.小番茄洗净切开

简单又营养减肥餐藜麦鸡胸肉沙拉

藜麦鸡胸肉沙拉的做法步骤13.生菜叶垫在盘子里

藜麦鸡胸肉沙拉的做法步骤14.放入藜麦

藜麦鸡胸肉沙拉的做法步骤15.放入鸡胸肉、鸡蛋、西蓝花、小番茄

藜麦鸡胸肉沙拉的做法步骤16.淋上柚子胡椒口味的果蔬色拉汁,拌一拌就完成了

简单又营养减肥餐藜麦鸡胸肉沙拉

藜麦鸡胸肉沙拉的做法步骤17.也可以直接将生菜叶撕成小片

藜麦鸡胸肉沙拉的做法步骤18.西蓝花

藜麦鸡胸肉沙拉的做法步骤19.再加入各种配料

藜麦鸡胸肉沙拉的做法步骤20.放入藜麦

藜麦鸡胸肉沙拉的做法步骤21.最后淋上柚子胡椒口味的果蔬色拉汁拌一拌,装盘就可以了

简单又营养减肥餐藜麦鸡胸肉沙拉

鸡胸脯肉的食用效果

1.增强体力

鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

2.补肾精

可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

简单又营养减肥餐藜麦鸡胸肉沙拉

3.增强消化能力

具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。

4.提高人的免疫力

现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。 鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

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一周沙拉减肥餐


沙拉是用水果和蔬菜制作而成的,富含维生素,对于人体有很好的调节作用。在制作沙拉的时候,我们可以通过不同的食材搭配,达到不同的养生效果。对于减肥的人士来说,沙拉更是必不可少的,不仅可以补充能量,而且可以让自己的身体更加健康,起到减脂的作用。那么,一周沙拉减肥餐是怎样的?

一、注意事项

吃主食之前,若先以沙拉打底,可以使每顿摄入的热量减少10%左右。在准备蔬菜沙拉时,最好不要将蔬菜切得太细,每片菜叶以一口能吃下的大小最佳,以免因其太细吸附过多的沙拉酱,而吃进去过多的油脂;叶菜最好用手撕,以保新鲜;在沙拉酱中加入少许鲜柠檬汁或白葡萄酒,可使蔬菜不变色。

二、香苹鸡柳沙拉

材料(1人份):鸡胸肉1片(约250公克)、鸡蛋1颗、沙拉菜1/2颗、苹果1/2颗、腰果2大匙。

酱汁调料:植物油1/2小匙、米酒1/2小匙、盐1/2小匙、芥末酱1小匙、蜂蜜1小匙、胡椒盐1/4小匙。

作法:

1.鸡胸肉先以鸡蛋、植物油、米酒、盐腌15分钟。

2.再放进烤箱,以250度烤20分钟直至肉熟、香气飘出。

3.鸡肉放凉后切长条、沙拉菜切段、苹果切大块,放入大碗中。

4.淋上芥末酱、蜂蜜、胡椒盐,再撒上腰果即可。

三色鸡丝沙拉

材料(1人份):鸡胸肉100公克、米酒1/2小匙、洋菜条1/4条、小黄瓜1/2条、红萝卜1/4根、洋葱1/8颗。

酱汁调料:橄榄油1/2大匙、淡酱油1大匙、海盐1/4小匙、黑醋1/2大匙、白芝麻1/2小匙。

作法:

1.鸡胸肉淋上米酒抹匀后,放进电锅以半杯水蒸熟,放凉后用手撕成鸡丝。

2.洋菜条切成5公分长段,放入热开水中泡开,直到变软呈半透明。

3.小黄瓜及红萝卜洗净,沥干后刨成细丝;洋葱洗净后切成细末。

4.将橄榄油、淡酱油、海盐及黑醋拌匀,即成酱汁。

5.取一碗,放入鸡丝、洋菜条、小黄瓜及红萝卜丝,再撒上白芝麻,即可搭配酱汁食用。

增加味蕾减肥餐沙拉


天气热了,想吃点沙拉,可以解油腻,这道经典的美式沙拉,有蔬菜有坚果,吃起来有美味资料的回示,营养丰富,层次分明,看似简单实际是味道有不同哦。

【增加味蕾减肥餐沙拉】

主料:圆生菜70g、西芹80g、葡萄100、核桃仁5粒、苹果130g 、

辅料:柠檬汁儿适量、盐适量、花生酱适量、

步骤:

沃道夫沙拉的做法步骤1.准备食材

沃道夫沙拉的做法步骤2.西芹去筋切丁

沃道夫沙拉的做法步骤3.西芹焯水过凉

沃道夫沙拉的做法步骤4.生菜掰小块;苹果去皮切丁

沃道夫沙拉的做法步骤5.蔬菜和水果放一起,放一点盐和柠檬汁(可以搅拌一下)

增加味蕾减肥餐沙拉

沃道夫沙拉的做法步骤6.核桃仁用平底锅烤香

沃道夫沙拉的做法步骤7.切几下或整粒就行

沃道夫沙拉的做法步骤8.花生酱用纯净水稀释,用筷子快速搅匀,成花生酱汁。

沃道夫沙拉的做法步骤9.把酱汁调入即可

增加味蕾减肥餐沙拉

圆生菜的食用效果

1.消脂减肥

有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜。对于爱美、希望保持身材的女性来说 ,是个不错的选择。

2.镇痛催眠

增加味蕾减肥餐沙拉

有降低胆固醇的功效,辅助治疗神经衰弱等症状。生菜所含有的维生素C 还能有效的缓解牙龈出血等功效。

3.驱寒利尿

能刺激消化、增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。

4.抑制病毒

其叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能 能有效防止癌变。

藜麦减肥饼干


减肥代餐的食物已经成了现在非常流行的一种减肥的饮食方式,大家觉得很多的蔬菜和食物当中,多多少少都会带有糖分,而且热量也比较高,所以倒不如自己购买代餐回来吃,代餐也是需要选好的,不是所有减肥的人都要吃藜麦减肥饼干,虽然是一种很普通的饼干,但是其中有助于降低胆固醇,产生饱腹感,对减肥真的有用吗?

酥咔饼干减肥真相揭秘

酥咔饼干是一种代餐的食物,其实就是代替主食,吃饼干帮助减肥,SuKa酥咔饼干在减重减脂的过程中,利用清华同方体脂秤客观检测身体各项指标,让脂肪、水分等达到合理状态,减重减脂不伤身,保存适当的脂肪,保持身体预警的合理能量 来源。

吃代餐饼干能很好的降低每日所需要的热量,也是会很好的帮助身体进行排毒。只需要在每天晚饭的时候吃一块就成;对于一个月想减个10-20斤的人士,需要中饭一块晚饭一块;对于一个月想减个30斤的人士,那就一日三餐都吃就好。不过不管是哪类需要食用酥咔减肥饼干的人士,都要注意饮食的健康,少吃含糖高的食物,多喝水。

酥咔减肥饼干是真的吗

酥咔减肥饼干中富含的藜麦等物质不但可以提供人体所需的各种营养成分,还具有产生饱腹感、降低胆固醇、维持体重、润肠通便等减肥人士都需要的功效。如此便可以达到一边吃一边减的轻松健康减肥目的。

让脂肪细胞得到物理上的变化。换句话说,在热量和糖量减少时,细胞就会失去活力,体积就会减少。而我们的酥咔饼干本身就是一款含糖和热量极低的产品。

女性减肥餐西兰花鸡蛋沙拉


女性到了夏季不敢吃些肉类,为了减肥,往往营养跟不上,这时小编推荐大家都吃些蔬菜,做道西兰花鸡蛋沙拉,有充足的维生素,营养丰富,是夏季常吃的菜沙拉。

【西兰花鸡蛋沙拉】

主料:西兰花半颗、鸡蛋1个、番茄半个、

辅料:沙拉酱适量、盐适量、

步骤:

1.鸡蛋煮熟,放凉水里浸泡下

2.剥去壳

3.西兰花切成小块

女性减肥餐西兰花鸡蛋沙拉

4.锅里放盐和水,煮开

5.放入西兰花,变翠绿即可起锅

6.放入鸡蛋,番茄,西兰花,挤上沙拉酱,完工

女性减肥餐西兰花鸡蛋沙拉

小贴士

鸡蛋可以用线切

西兰花的食用效果

1.防癌抗癌

西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。患胃癌时人体血清硒的水平明显下降,胃液中的维生素C的浓度也显著低于正常人,而花椰菜不但能给人补充一定量的硒和维生素C,同时也能供给丰富的胡萝卜素,起到阻止癌前病变细胞形成的作用,抑制癌肿生长。

2.增强机体免疫力

西兰花还含有丰富的抗坏血酸,能增强肝脏的解毒能力,提高机体免疫力。

3.减肥佳品

菜花的含水量高达90%以上,而热量较低,对于希望减肥的人来说,它既可以填饱肚子,而又不会使人发胖。

4.促进生长

常吃花椰菜,可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。

5.增强血管韧性

女性减肥餐西兰花鸡蛋沙拉

花椰菜中的维生素K能维护血管的韧性,不易破裂。其中含有的类黄酮除了可以防止感染,还是最好的血管清洁剂。

6.清热解渴

在暑热之际,口干渴、小便呈金黄色,大便硬实或不畅通时,用花椰菜30克煎汤,频频饮服,有清热解渴,利尿通便之功效。

7.抗衰老

常吃西兰花还可以抗衰老,防止皮肤干燥,是一种很好的美容佳品;医学界还认为西兰花对大脑、视力都有很好的作用,是营养丰富的综合保健蔬菜。

总结:沙拉的做法非常简单,可以搭配不同的蔬菜,搭配沙拉酱就可以食用,快捷又方便。

鸡胸肉怎么解冻


通常情况下,很多人为了方便,一般是会买很多的鸡肉,这样就不至于每次在吃的时候去重新买,不过鸡肉平时基本上都会保存在冰箱的冷冻室内,但是吃的时候是需要先解冻的,大家都知道解冻是比较麻烦的事情,其实解冻是非常方便的,将鸡肉放进凉水里面反复几次就可以解冻了。

一、冻鸡腿怎么解冻

冻肉快速解冻法把冻肉放在盐水里解冻,能大大缩短解冻时间,并且还可以保持肉质的鲜嫩。

冻肉莫用开水解冻放在冰箱冷冻室的肉类、鱼类,食用时不少人的做法是:取出后即置于室温下解冻;有的人心急则用热水浸泡,立即烹调。这是错误的做法。当肉类快速解冻后,常会生成一种称做丙醛的物质,它是一种致癌物。

正确的做法应当是把冷冻的肉类,先放在室内几小时,然后再使用;也可以把冻肉放在冰箱冷藏室内数小时,而后再取出使用。冻肉一定要冷水解冻放在冰箱冷冻室内的冷冻鱼、畜肉、禽肉等肉类,在用的时候,有的人常常用热水冲泡解冻后立即烹调,其实这种做法是不科学的。

二、如何解冻鸡肉

鸡肉既是佐餐佳肴,又能提供优质蛋白质。只要方法正确,解冻鸡肉肯定难不倒你。以下就给您介绍几种解冻鸡肉的妙招。

把冰冻鸡肉从冷冻室中取出,放入冷藏室。比起其他方法,用冰箱解冻耗时长,但解冻食品的质量较高。

1、方法二

为了避免解冻时产生的血水污染冰箱内的其他食物,请把鸡肉放在冷藏室的最底层。如果鸡肉的包装已经被拆掉了,则得先拿个碟子或碗把鸡肉装起来。

计时。一般来说,若把鸡肉放在冰箱里解冻,每453克的鸡肉需要5小时。

注:解冻整只鸡往往需时1天以上。请据此预先做好计划。

解冻完成后,把鸡肉从冰箱中取出。此时的鸡肉摸上去软软的,覆盖在鸡肉上的冰霜都已融化。

如果解冻的是一整只鸡,可以用手检查一下鸡的腹腔内是否有冰晶,以此来判断解冻是否完成。如若有冰晶,则这只鸡还需再解冻一会儿。

把解冻了的鸡肉储存在冰箱里。经过解冻的鸡肉能在冰箱内再储存1至2天。如果你不打算在一两天内烹饪这些鸡肉,就得把它们重新冷冻起来,不然鸡肉可能会腐败变质。

请把经过解冻的鸡肉储藏在冰箱冷冻室中温度最低的地方。这样能使鸡肉储藏更长的时间而不受细菌的侵害。

2、方法二

如果鸡肉没有包装好,请先把它们封装在保鲜袋中。保鲜袋将防止解冻过程中细菌在鸡肉里生长。

找一个大碗,好盛下所有鸡肉。要确保碗的大小足以让所有的鸡肉都能浸到水。

把封装好的鸡肉放入碗中,在碗里倒满冷水。水必须完全浸没所有的鸡肉。

请不要使用热水。热水会促进细菌生长。

每隔半小时换一次水。用此法解冻鸡肉,每453克鸡肉大约需要半小时。

如果要解冻一整只鸡,需要的时间还会更长,请做好准备。如果一只鸡有1359克,它将需要至少3小时的解冻时间。

在把鸡肉重新放回冰箱储存之前,请先把所有的鸡肉煮熟。用冷水解冻的生鸡肉不可以在未煮熟之前再次储存起来。

藜麦怎么吃减肥


藜麦田园食蔬

食材:藜麦100g、草菇60g、玉米笋50g、豌豆30g、圣女果4个、水果玉米粒50g、紫甘蓝50g、生菜50g、鲜百合50g(均可食)

沙拉酱:酸奶100ml、番茄酱50g、蜂蜜适量。

做法:

1、藜麦煮熟、待凉备用。

2、所有生食洗净、切配、焯水、过凉。

3、生菜紫甘蓝洗净切丝即可。

4、混合所有食材,摆盘。

5、沙拉酱中3种食材搅拌均匀。

藜麦鲜虾芒

食材:藜麦100g、鲜虾取1/3大概50g、芒果1、紫薯100g、圣女果4个、玉米笋50g、玉米粒20g、生菜适量。

做法:

1、藜麦煮熟、待凉备用。

2、紫薯蒸熟待凉后装袋定型、切菱形。

3、鲜虾剥壳、去虾线、焯水。

4、玉米粒煮熟待凉剥粒儿。

5、生菜切丝、芒果切菱形、玉米笋焯水切两半。

6、所有食材装盘、淋汁。

藜麦金枪鱼饭团

食材:藜麦80g、大米50g、金枪鱼(水浸)肉50g、小香葱10g、海苔片适量、葡萄籽油5g、盐1g、白胡椒粉1g

做法:

1、藜麦大米淘洗后蒸熟备用。

2、取水浸金枪鱼罐头50g放入小碗中。

3、小香葱洗净切末。

4、将所有调料放入金枪鱼小碗中拌均匀入味。(金枪鱼捏成小末)

5、将搅拌均匀的金枪鱼倒入藜麦饭中,接着搅拌均匀。

6、放入磨具中定型,最后包上海苔即可。

鸡胸肉怎么切丁


鸡肉是平时比较常见的肉类,鸡肉中营养是非常丰富的,很多人平时都喜欢吃鸡肉,鸡肉的营养价值也是很高的,经常吃鸡肉可以增强身体的抵抗力,小孩经常吃鸡肉还可以提高智力的发育,对身体成长是有很多好处的,鸡肉虽然好吃,但是很多人不会切丁,那鸡胸肉怎么切丁呢?

鸡胸肉怎么切丁

1、先把鸡胸肉根据自己想要的大小切块,一个鸡胸一般切成3-5块

2、取其中一块,左手稍用力压着,右手沿着和砧板平行的方向下刀,向左方向片,尽量片薄。

3、顺着纹路切出的鸡肉片。

4、片好的鸡胸肉下锅前拌玉米粉或拌蛋白,或分装在小盒里放进冰箱冷冻,或加酱油、酒拌匀放进冰箱冷藏。顺着纹路切出的鸡胸肉,煮后不干不柴。

常吃鸡肉会有什么好处

吃鸡肉最大的好处在于,能够给我们提供蛋白质,蛋白质是我们脑部发育和肌肉发育所必须的。

其次,鸡肉中的维生素和矿物质含量也很高,虽然不及新鲜的蔬菜水果及动物内脏,但依然不可忽视。

鸡肉中含有较多的油酸和亚油酸,能够降低对人体健康不利的低密度蛋白胆固醇,总之也是一好东西就是了。

总的来说,经常吃鸡肉可以温中益气、补精添髓、补虚益智,对改善虚弱体质以及治疗月经不调、头晕心悸、小便多等都有一定的疗效,同时还可帮助提升肝脏的解毒功能,增强体质,帮助预防感冒和坏血病。

鸡肉不能和什么一起吃

1、鸡肉与鲤鱼

鸡肉甘温,鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳,鲤鱼下气利水,性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质;鸡肉成分亦极复杂。

2、鸡肉与李子相克

食则拉痢。解救:吃鸡尿白。

3、鸡肉与糯米相克

糯米的主要功能是温补脾胃,所以一些脾胃亏虚、经常腹泻的人吃了能起到很好的食疗效果,但与鸡肉同食会引起身体不适。

4、鸡肉与菊花相克

一般来说鸡肉和菊花同食,会产生中毒反应。不能一起食用。一起食用可能会出现胸闷、呕吐等症状。解救:细辛一钱,川莲五分水煎服。

5、不宜吃鸡肉的人

感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食鸡肉;鸡肉性温,助火,肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用鸡肉;感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉,鸡汤。

鸡胸肉热量高吗


对于减肥的人来讲,在饮食上通常是格外注意热量的,如果吃热量比较高的食物,是很容易导致发胖的,鸡胸肉是平时很常见的一种肉类,很多人担心鸡胸肉的热量是非常高的,其实鸡胸肉的热量是很低的,蛋白质含量是很高的,因此减肥的人是可以吃鸡胸肉的,鸡胸肉是不会引起发胖的。

经常吃鸡胸肉不但不会发胖,而且还有四大好处

1、所含热量低。这是因为鸡胸肉里面的蛋白质含量可以说是非常高的,但是热量却非常低,特别适合正在健身需要长肌肉的人。100克去皮的鸡胸肉热量只有133大卡,但是如果换做是鸡腿肉的话,那么热量是181大卡。如果换做是100克鸡翅的话,热量就更高,为194大卡。所以说,鸡胸肉是鸡肉里面热量比较低,营养比较丰富的食物之一。

2、脂肪含量低。鸡胸肉的肉质是比较细嫩的,100克的鸡胸肉里面只有5克的脂肪,这脂肪的含量可以说是已经属于肉类的底端了,所以健身的人可能会用鸡胸肉代替猪肉等脂肪无法把控的食物。

3、饱腹感强烈。鸡胸肉还可以给正在健身减肥的人带来强烈的饱腹感,降低人们想要吃东西的欲望,防止暴饮暴食,有些人可能会发现吃了一顿鸡胸肉之后,三个小时左右都不会有很强烈的饥饿。

4、能缓解疲劳。鸡胸肉作为一种备受健身的人推崇的健康食物,里面还有一种叫做咪唑二苔的物质,这种物质可以在很大程度上提高人体的记忆力,还可以缓解人体因为运动所产生的疲劳感。

适合减肥期间吃的食物有:

1、河虾

其实在很多的减肥套餐中我们也是可以见到河虾的身影。因为河虾也是属于高蛋白、低热量的食物。在100克的水煮河虾中它所含的热量才85大卡左右。所以在减肥期间河虾也可以成为你饮食的备选项之一!

2、燕麦

在吃早餐的时候不妨喝上一碗燕麦粥。燕麦不仅热量低,还可以增强我们的饱腹感。它富含膳食纤维,可以促进肠胃的蠕动能力,也可以将它和牛奶搭配在一起,这两者加起的热量其实不会超过鸡胸肉所带来的热量。

3、豆腐

豆乳类的食物都是富含蛋白质的,相信大家这一点也是知道的。当你一直吃鸡胸肉吃腻了的时候,不妨煮一碗豆腐汤来喝。可以加点虾米,紫菜进去,而且其热量也不高。一块豆腐的热量大概是80卡,其蛋白质大概在8克。这样的饮食搭配,不会给我们的身体造成营养不良,也是一种不错的选择。

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