补妇人气血食谱清蒸生蚝
女性气血双补养生经。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。有效的养生保健是如何实现的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“补妇人气血食谱清蒸生蚝”，希望能为您提供更多的参考。
生蚝有治虚损、补气血的作用，自己做来吃，补补身体，清蒸生蚝的做法简单，蒸熟之后，浇汁或者蒜蓉都可以的，生蚝鲜嫩脆口，保存营养不流失，是女性的最爱哦。
【补妇人气血食谱清蒸生蚝】
主料：生蚝8个红椒1个青蒜2根
辅料：香油适量、盐适量、蒜蓉30克、姜丝30克、蒸鱼豉油20克、生抽10克、
步骤：
清蒸生蚝的做法步骤1.蒜切蓉；姜切丝；红椒、青蒜切末。
清蒸生蚝的做法步骤2.生蚝洗净外壳，带上手套，用刀撬开外壳。
清蒸生蚝的做法步骤3.用盐水清洗粘蚝肉上的黑色汁液。
清蒸生蚝的做法步骤4.用厨房纸巾吸干蚝壳内和蠔肉上的水份。
补妇人气血食谱清蒸生蚝
清蒸生蚝的做法步骤5.撒上蒜蓉。
清蒸生蚝的做法步骤6.放上姜丝。
清蒸生蚝的做法步骤7.蒸鱼豉油、生抽、香油调入碗中。
清蒸生蚝的做法步骤8.将生蚝和料汁一起放入锅中。
补妇人气血食谱清蒸生蚝
清蒸生蚝的做法步骤9.上锅蒸8分钟左右。
清蒸生蚝的做法步骤10.出锅后，撒上红椒末、青蒜末，浇上料汁即可。
补妇人气血食谱清蒸生蚝
生蚝的营养价值
1.牡蛎是一种高蛋白、低脂肪、容易消化且营养丰富的食品，含有丰富的甘氨酸和一种名为肝糖原的糖类物质，它们的牡蛎美味的基础。2.干牡蛎肉含蛋白质高达45%~57%、脂肪7%~11%、肝糖原19%~38%.此外，还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分。其中钙含量接近牛奶，铁含量为牛奶的21倍。
生蚝的食用效果
补妇人气血食谱清蒸生蚝
收敛 镇静 解毒 镇痛
Ys630.com相关知识
生蚝怎么做对男人补
二、男人吃生蚝有什么好处三、如何判断生蚝是死是活
生蚝怎么做对男人补
1、生蚝怎么做对男人补
蒜蓉生蚝：
准备食材:生蚝、蒜茸、葱花、粉丝、耗油。
首先将生蚝洗干净放在盘里。
大蒜剁碎,油锅中小火烧热,将蒜倒入煸炒,炒至金黄色捞出。
将炒好的蒜加入适量的耗油、糖搅匀后铺在生蚝上,沿盘边转圈倒少许生抽。
蒸锅水烧开,将粉丝铺底放入生蚝大火蒸8分钟出锅。
最后撒入葱花点缀。
2、牡蛎和生蚝是同一种东西吗
生蚝是杜牧蛎的另外一个名称,也就是说生蚝是牡蛎的一个别称,就好像人名一样,有小名和大名,但是海鲜也不能过度的食用还有一部分的人是不能食用,食用海鲜会引起过敏的情况的。
对于美味来说很多人都不会忘记,还有很多人会贪吃,但是贪吃的话很容易影响到身体的健康,所以我们对于美味是不能过度的食用的。上面对于这两的认识有一定了,所以我们要予以重视。
3、生蚝怎么清洗内脏最干净
最简单的办法,就是带上胶皮手套用刷子刷,那壳很锋利,用开水煮,壳打开后马上捞出,不然就老了,如果想吃生的就要带着手套那小刀撬,蘸酱料或芥末吃。
或者是先在溶有小苏打粉的热水中浸泡,泡软了不仅容易洗干净而且能去掉生蚝的异味,洗好后用清水漂洗一下就可以了。
男人吃生蚝有什么好处
1、维持男性生殖系统健康
生蚝含大量的锌。锌是维持男性生殖体系康健的重要营养,缺锌的男性容难导致性功效降落、前列腺肥大。
2、提高性能力
蚝和所有海产贝类一样,含有丰富的荷尔蒙,可补血兼提高男性的性能力,治疗男性阳痿,并对胃痛、失眠、甲状腺功能减退及甲状腺瘳等疾病有一定的辅助治疗作用。
3、缓解工作压力
生蚝含有糖本。生蚝壳的紧紧闭合必要极大的气力,那气力来自于生蚝外的糖本。人类吃生蚝后,糖本会蕴藏于肝外为身体提供能量,糖解肝病患者的疲劳状况,对男人来说,糖本提供更多的能量而从事男性容难累及力不从心的状况。
4、预防骨质疏松
生蚝肉中大量的钙质等营养物质,而当这些营养物质进入人体后遇上胃酸后成易于吸收的可溶性钙质,对预防治疗骨疏松有很好的治疗效果的。
5、控制血压、提高免疫力
生蚝中含有大量的牛磺酸物质。而牛磺酸进入人体后具促进机体免疫,心净,控制血压升高,调理血脂和保肝利胆做用。那些功用都是当代男性所必要的的营养物质。
如何判断生蚝是死是活
1、吃生蚝宜挑选没有开口的新鲜生蚝,那种是活的。而如果是张口的,选择微微张口的生蚝,轻轻地敲击贝壳,鲜活的生蚝会迅速闭上贝壳,而那些无动于衷的蚝则是死了的,死了多时的。一般来说,开口的牡蛎还活着的可能性不大,但也不一定完全死亡的。开口证明生蚝缺海水了,通俗的说也就是口渴了。如果开口时间短,放在同一水质下的海水中会逐渐闭口存活。
2、鲜活的生蚝如果加热时进行烹制,紧闭的贝壳会随着加热张开,而那些一直都紧闭贝壳的蚝则是死生蚝,千万不能食用。而且,鲜活的生蚝烹饪后颜色相对净白,而死生蚝则颜色相对暗淡。
3、鲜活的生蚝撬蚝时有较大的阻力。
4、生蚝是死是活,开盖后的情况更加直观,如果蚝肉明显变色,显得干,甚至皱成一团,或是有异味(如较重的腥味),一定是不新鲜的,估计是死生蚝。而鲜活的生蚝开盖后应蚝肉丰满,蚝肉有弹性,香气新鲜,拥有一定的饱满度并带着新鲜的海水香气。活生蚝腥味很淡的。
生蚝怎么存放
生蚝营养价值很高，味道特别鲜美，很多人都比较喜欢吃，但是在购买生蚝的时候，一定要注意保鲜的方法，因为这一类海鲜品如果出现脱离水的情况，会在短时间出现死亡，这会影响生活的新鲜度，购买生蚝以后如果没有及时吃，可以用保鲜膜包好，另外要加一点盐，放到冰箱里面就可以，当然要尽早食用。
生蚝怎么存放
1.用保鲜膜包好，另外加点盐 放在冰箱里面即可。不过尽量早点食用比较好，时间久了不新鲜，影响味道的。生蚝的繁殖有幼生型和卵生型两种。 生蚝：软体动物门双壳纲牡蛎目牡蛎科的通称。又称海蛎子。海蛎不仅肉嫩味鲜，而且营养丰富，有“海中牛奶”之美誉，含有多种维生素、牛黄酸、肝糖及其他矿物质等多种营养成分，其含碘量比牛奶和蛋黄高出 200倍，其含锌量之高，可为其它食物之冠.2.生蚝的冷藏一般在4至5摄氏度的恒温，高了滋生细菌，导致蚝肉腐烂，低了会冻坏或冻死生蚝。最多在冰柜中保存6天，而且不能随意翻动或与其他食品混杂搁放。要冷藏，不能冷冻!把碎冰块放在生蚝上面就可以。
生蚝怎么保存最新鲜？
生蚝怎么保存 打开的生蚝怎么保存 没打开的生蚝怎么保存生蚝，买来就是马上吃的，先不说你养的活。多放2天，再弄来吃就完全失味了。而且这玩意，不用你用水泡着吧，只要不是太干，就死不了。将生蚝放入清水中，不用浸没，然后放置在常温干燥的环境下即可。没开壳的生蚝可以放在泡沫箱里加冰覆盖密封保鲜，不过保鲜也就1-2个星期，但是生蚝最好在购买回来是活的时候就吃了，这样才能摄取到丰富的营养成分，生蚝的味道也会更美味。那么怎样才能买到活的生蚝呢？最简单的方法就是在挑选生蚝的时候，一定要找那些有力气把壳关得紧紧的家伙。挑选的时候先看看这些生蚝中是否有一些微微张口的，活的生蚝是在一有风吹草动时就关门大吉的，所亦轻轻敲一下它的壳边，要是马上关门的就是新鲜的生蚝；若是连关壳的力气也没有的，想必是已经一命呜呼了。
补肝养目食谱清蒸红鲫
白领放假在家了，有时间给自己做道营养明目午餐，做道清蒸鱼，省时省事的做法，保持原汁原味，肉质鲜美，吃起来很鲜很香，爱吃的朋友，可以尝试哦。
【补肝养目食谱清蒸红鲫】
主料：红鲫1条 、
辅料：姜4片、青葱2根、红辣椒1个、蒜头2个、生抽2匙、
步骤：
清蒸红鲫的做法步骤1.逛菜市场看到的新鲜鱼，就买了一只
清蒸红鲫的做法步骤2.红鲫处理好，本来我做鱼都是去掉所有的刺，鱼鳍和尾巴。为了好看点就留下了
清蒸红鲫的做法步骤3.双面各划3刀，在鱼肚子里放2片姜能更好的去腥
清蒸红鲫的做法步骤4.摆上姜、葱去腥
补肝养目食谱清蒸红鲫
清蒸红鲫的做法步骤5.水预先烧开，上锅蒸熟【大概也要个15分钟。根据你鱼的大小来改变】
清蒸红鲫的做法步骤6.蒸好之后洒上蒜末和辣椒丝，烧适量的滚烫油淋浇在鱼身
清蒸红鲫的做法步骤7.淋上2匙鲜酱油
清蒸红鲫的做法步骤8.之后另外摆上装饰的青葱丝即可
补肝养目食谱清蒸红鲫
鲫鱼的食用效果
1.增强抗病能力
肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。
2.通乳汁
补肝养目食谱清蒸红鲫
自古以来鲫鱼就是产妇的催乳补品，吃鲫鱼可以让产妇乳汁充盈。
3.明目益智
鲫鱼子能补肝养目，鲫鱼胆有健脑益智的作用。
4.美容抗皱
鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成起到了良好的强化作用，尤其对压力，睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。
生蚝怎么烤才好吃_怎样烤生蚝才好吃
生蚝的味道虽然鲜美，可是在制作的过程中如果制作方法不恰当的话，就会让生活的味道不那么好。因为生蚝作为一种水产品，在生活中所含有的腥味是很大的，所以在烤生蚝的过程中应该适当的加入一些可以强效去腥的佐料，其中蒜蓉就是烤生蚝必不可少的一个佐料，下面就为大家讲解烤生蚝好吃的方法。
烤生蚝做法一
材料生蚝、油炸好的蒜泥1小勺、生蒜泥1小勺、酱油1小勺、油、盐适量、鸡精少量、白酒少量、胡椒粉少许
做法
1、将蒜泥放在一起(油炸好的蒜泥1小勺、生蒜泥1小勺)。如果吃辣的话可以放些切碎的红辣椒。
2、将蒜泥与油混合，放盐、味精或鸡精拌匀。盐要稍微多些。
3、之后将步骤(1)调制好的蒜茸铺在蚝肉上面。
4、将生蚝放入烤箱下层，用下火烤20分钟左右，至蚝肉略收缩，最后再用上下火烤1-2分钟至蒜茸着色即可。如果家里的烤箱不分上下火、可以用一张锡纸盖住生蚝，避免焦糊。
烤生蚝做法二
材料原料：(2只法式黑椒烤生蚝+2只黑椒烤生蚝)，生蚝4只(毛重500g)，COOK100法式黑椒料1/4小勺(2只生蚝量)，黑胡椒粉1/8小勺(2只生蚝量)，盐1/8小勺(2只生蚝量)，油1小勺，柠檬2片
做法
生蚝刷洗干净(吃完才想起要拍，结果把壳拿出来拍了，哈哈～)
壳面平的一方朝上，用小刀从尖口处探入生蚝壳内，撬开之后，用刀刃将生蚝与壳面粘连的地方切割开
将上壳丢掉，再用小刀将生蚝与下壳面粘连的地方切割开
用流水将生蚝冲洗干净
码上烤网，烤箱预热
两只生蚝均匀地撒上COOK100法式黑椒料
另两只生蚝均匀地撒上黑胡椒粉
在黑胡椒粉生蚝上均匀撒上盐
每只生蚝上点入1/4小勺油，入烤箱，中层，200°C，10分钟左右即可
吃的时候，再挤上柠檬汁，嗯～美味～～～
撬生蚝的方法
生蚝是一种很好吃的食物，但是在制作起来的时候，是有着一定的难度的，尤其是如果准备取出生蚝肉来制作美食的话，就更有难度了，因为生蚝是一种贝壳类食物，很多情况下，生蚝的壳都是紧闭起来的。那么，通过哪些方式可以撬开生蚝呢？下面，就为大家介绍生蚝的撬开方法！
一、生蚝简介
牡蛎别名又叫生蚝，是所有食物中含锌最丰富的(每100g牡蛎，不包括壳的重量，含水87.1%，含锌71.2mg，富含蛋白锌，是很好的补锌食物，要补锌可以常吃牡蛎或蛋白锌。为牡蛎科(ostreae)动物牡蛎(ostreagigastnunb)及其近缘动物的全体，是海产贝壳。在亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖，我国分布很广，北起鸭绿江，南至海南岛，沿海皆可产蚝。蚝乃软体有壳，依附寄生的动物，咸淡水交界所产尤为肥美。
二、打开生蚝的方法一
1、清理一下生蚝，将其外壳的泥沙去除干净；
2、找准下刀的位置。各种品种的生蚝形状不一样，但一般来说，都要找到内外壳连接的缝隙，然后用刀把筋肉挑断；
3、打开生蚝后，用刀小心拨开连在壳上的蚝肉，要注意不要让汁液流出来；
4、将打开的生蚝在浸泡过柠檬的水中稍浸一下，然后就可以装盘了。
三、打开生蚝的方法二
1、首先准备开生蚝的两样道具，分别是毛巾和生蚝刀
2、把生蚝平的那一面朝上，放在布上。
3、生蚝一端较圆，一端较尖，在较尖的一端可以看到二片壳的闭合处缝隙，将刀锋伸入缝隙中。用布把生蚝包好再抓生蚝，避免手在出力时受伤。
4、刀锋和生蚝约呈四十五度，用力压入刀尖至蠔内。可以改变施力角度或是用钻的，只要刀锋有部份进去，就可以转刀锋或是用槓杆原理撬开。
5、刀锋与刀体平贴於平壳的内部上方，贴沿著平面，伸入平壳的中间，切断另一条肌肉。
6、轻轻掀开上壳约五六公分，用刀子把黏在上壳的蠔裙刮到下面的蠔肉上后，把上壳拿掉。
7、下壳尖端朝右，靠近身体的壳的边缘形状应该是比较平而不是较有弧度的，刀子方向与身体正面平行，刀锋沿著下壳的内面向下「切」，尽量不要用割的，切断下方的肌肉。然后用刀尖把下壳的蠔裙翻挑下来，不让蠔裙仍然沾在壳上即可。
男人气血虚怎么调理
二、男人气血虚吃什么好三、男人气血虚的食疗调理方
男人气血虚怎么调理
1、男人气血虚怎么调理
男性气血不足要通过饮食调养,男性朋友日常可以常吃优质蛋白质和微量元素含量丰富的食物、或者富含维生素b12的营养食物。这类型的食物主要有红枣、莲子、龙眼肉、核桃和山楂,肉类有猪肝、猪血、黄鳝、海参和乌鸡,蔬菜耶有菠菜、胡萝卜和黑木耳等,可以补血活血。
男性气血不足还可以通过中药调理。具有补血功效的中药有当归、川芎、红花、熟地和桃仁,还有党参、黄芪、何首乌、枸杞子、山药、阿胶、丹参以及玫瑰花等,这些中药可以搭配补血食物,制作成药膳,可以调节男性的内分泌、养血。
运动也是调养气血的重要环节。男性朋友日常可以练习瑜伽、太极拳所以保健气功等。中医认为“久视伤血”,长时间坐着看电脑或者工作,要注意眼睛的休息,过度用眼也会消耗身体气血。
男性气血不足还可以采取经络疗法。患者可以经常进行头部、面部以及脚部的保健按摩,可以消散瘀血。还可以坚持使用艾灸关元、气海、足三里和三阴交等,可以延缓衰老。
2、男人气血虚是什么原因
2.1、饮食不足
饮食量虽然充足,但嗜欲偏食,亦同样出现造血原料的缺乏,使生化之源不足,而出现血虚,并导致其他病证。
2.2、脾胃虚弱
如饮食不节或肝胆之病横犯脾胃,致脾胃功能减弱,精微不足,生化无源,久则出现血虚。血虚则可进一步引起其他脏腑功能失常。
2.3、失血过多
外伤失血过多,或其他慢性失血证皆可造成血虚证。另外,由于出血,日久则导致瘀血内阻,脉络不太通,一方面造成再出血,另一方面也影响新血的生成,继而加重血虚。
2.4、肾气亏虚
肾藏精,精生髓,精髓可以不可以化血。若先天禀赋不足,后天失养及房劳过度等均可引起肾虚,而肾虚则精少,精亏则血虚。
2.5、劳作过度
大病、久病消耗精气,或大汗、吐利、出血损伤阳气阴液;强力劳作能耗伤气血,久之则气虚血亏;劳心太过,易使阴血暗耗,心血亏虚等,均可导致血虚。
3、男人气血虚的中药调理方
3.1、气虚引起的血亏
皮肤表现:面色苍白,口唇淡白。
补法:四君子汤、人参、黄芪、山药等日常都可以多吃。
3.2、肝肾不足引起的血亏
皮肤表现:黄褐斑、蝴蝶斑,皮肤粗糙、暗淡无光、松弛下垂。
补法:六味地黄丸、大补元煎汤、枸杞子、桑葚、巴戟天、生地、熟地等,日常都可以多吃。
3.3、淤血阻滞引起的血虚
皮肤表现:唇色紫暗,面色黧黑、暗哑,容易长痘。
补法:可吃田七、红花、当归、桃仁、丹参等有活血作用的中药材。
3.4、痰湿内停引起的贫血
皮肤表现:面色苍白、晦涩。
补法:可吃半夏、僵蚕、百部、茯苓、陈皮等有化痰作用的中药材。
男人气血虚吃什么好
1、黑色食物
黑豆、发菜、黑木耳等黑色食物,含有丰富铁质、氨基酸以及蛋白质等营养素,能够固肾纳气、养血益气、健脾益胃。中医认为血之根本在于肾脏,所以固肾有助补气血。
2、干果类食物
黑枣干、桑葚干、紫葡萄干等干果类食物含有大量铁质,尤其适用于缺铁性气血患者补气血之用。尤其是桑葚,更被称为“补血果”,除了富含铁质外,还含有锌质、锰质、蛋白质以及其它看氧化营养物质。
3、红色食物
红色食品主要包括胡萝卜、红辣椒、西红柿、西瓜、山楂、红枣、草莓、红薯、红苹果等。这些红色食物含有丰富的维生素C和维生素A,能增强人的体力和缓解因工作生活压力造成的疲劳。
4、深色蔬菜
南瓜、菠菜、胡萝卜这些颜色较深的蔬菜,都是补气血的食物。其中南瓜富含钴质和锌质,前者参与血红细胞的生成,而后者则对红细胞的功能发挥具有重要影响作用。而胡萝卜素则有助提高血液中红血细胞的含量。
男人气血虚的食疗调理方
1、猪肝粥
食材:猪肝(其它动物肝脏也可)100～150克,粳米100克。
做法:先将猪肝洗净切碎,与粳米一同入锅,加水1000克及葱、姜、油、盐各适量,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。日服1剂,分数次食用。此方具有益血补肝、明目的功效,适用于血虚萎黄、贫血、慢性肝炎、夜盲、青光眼等症。
2、杞子红枣煲鸡蛋
食材:枸杞子20克,红枣10枚,鸡蛋2个。
做法:同煮,蛋熟后去壳再同煮10分钟。吃蛋饮汤,每天或隔天1次。有补虚劳、益气血、健脾胃等功效。可治疗贫血症,还可用于体质虚弱、头晕眼花、健忘失眠、视力减退的调理。
3、红枣桂圆紫米粥
食材:红枣4个、桂圆2个、紫米适量、大米少量。
做法:材料洗净,桂圆去壳,放入电炖盅,定好时,小火炖俩小时。桂圆干炖的胖乎乎的,但是毫无滋味,真是牺牲了自己,成全了粥的好滋味。
