美白冰品三色果味酸奶冰棒
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终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。养生保健需要注意哪些方面呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“美白冰品三色果味酸奶冰棒”,相信能对大家有所帮助。
夏季时,家里人准备一些冰棒,健康的冰品需要自己动手来做的,今天做了三色果味酸奶冰棒,酸甜美味,颜色好看,吃起来味道也棒棒的,夏季消暑又降温。
【美白冰品三色果味酸奶冰棒】
主料:酸奶200g 、
辅料:草莓果酱40g、凤梨果酱40g、山楂苹果酱40g、
步骤:
三色果味酸奶冰棒的做法步骤1.准备好材料
三色果味酸奶冰棒的做法步骤2.将酸奶和草莓果酱勺入碗里
三色果味酸奶冰棒的做法步骤3.搅拌均匀
三色果味酸奶冰棒的做法步骤4.然后勺入冰棒模具里
美白冰品三色果味酸奶冰棒
三色果味酸奶冰棒的做法步骤5.放入冰箱冷冻室冷冻至凝固
三色果味酸奶冰棒的做法步骤6.然后将酸奶和凤梨果酱勺入碗里
三色果味酸奶冰棒的做法步骤7.搅拌均匀
三色果味酸奶冰棒的做法步骤8.再将凤梨果酱酸奶勺入冰棒模具里,再将其放入冰箱冷冻室冷冻至凝固
美白冰品三色果味酸奶冰棒
三色果味酸奶冰棒的做法步骤9.然后再在碗里勺入酸奶和山楂苹果酱搅拌均匀
三色果味酸奶冰棒的做法步骤10.然后勺入冷冻好的模具中,再放入冰箱冷冻室冷冻至凝固即可
美白冰品三色果味酸奶冰棒
纯牛奶的营养价值
牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便,是最接近完美的食品,人称白色血液,是最理想的天然食品。
奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸,奶蛋白质是全价的蛋白质,它的消化率高达98%.乳脂肪是高质量的脂肪,品质最好,它的消化率在95%以上,而且含有大量的脂溶性维生素。奶中的乳糖是半乳糖和乳糖,是最容易消化吸收的糖类。奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态,而且各种矿物质的含量比例,特别是钙、磷的比例比较合适,很容易消化吸收。
纯牛奶的食用效果
美白冰品三色果味酸奶冰棒
抑制肿瘤 镇静安神 美容养颜 减肥
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夏季儿童冰品三色小慕斯
天热时,小朋友在家呆着,不如一起劳作,做个冰品来吃,今天做了是三色小慕斯,无添加剂,是用各种水果果酱,果香也是淡淡的,各种颜色的慕斯,味道棒棒的,是夏季解暑零食哦。
【夏季儿童冰品三色小慕斯】
主料:淡奶油400克、
辅料:牛奶200克、糖30克、蓝莓果酱30克、香橙果酱30克、吉利丁片5克、
步骤:
三色小慕斯的做法步骤1.所有的食材准备好
三色小慕斯的做法步骤2.我准备了两种果酱,准备多做几种颜色的慕斯
三色小慕斯的做法步骤3.吉利丁片放入冷水里泡软
三色小慕斯的做法步骤4.牛奶用微波炉加热一分钟,将泡软的吉利丁片放进去,搅拌至融化
夏季儿童冰品三色小慕斯
三色小慕斯的做法步骤5.淡奶油加糖,放入干净容器,打至出现不易消失的纹路
三色小慕斯的做法步骤6.将淡奶油分成三份,分别装在三个容器里,其中两份分别加入两种果酱
三色小慕斯的做法步骤7.拌均匀
三色小慕斯的做法步骤8.将三种颜色的慕斯液装入裱花袋,挤在抹了油的硅胶模具里
夏季儿童冰品三色小慕斯
三色小慕斯的做法步骤9.放入冰箱冷冻几个小时
三色小慕斯的做法步骤10.慕思夜变硬就可以食用了,轻轻抵住硅胶模具的底部,向上抬起,慕斯就脱模了
三色小慕斯的做法步骤11.赶紧尝尝吧。
夏季儿童冰品三色小慕斯
小贴士
1、吉利丁片一定要先用冷水泡软,再放入热牛奶里融化,如果直接放入热牛奶里就会烫成一团。
2、硅胶模具底部用手抹点油,就很容易脱模了。
蓝莓的食用效果
1.预防癌症
蓝莓能够延缓记忆力衰退和预防心脏病的发生,因此被人们视为超级水果。美国每日健康新闻报道,最近的研究又为超级水果再添美誉,多吃蓝莓或喝蓝莓汁有助预防结肠癌的发生。
2.增进视力
夏季儿童冰品三色小慕斯
蓝莓中特有的花青素抗氧化成分,便被人们用于维系血管的完整、强化微血管的弹性、促进血液循环、维系正常眼球压力,以纾解广泛的眼睛问题。
3.改善睡眠
服用了花青素后总说头脑大为清醒,睡眠 得到彻底改善。
4.第一号抗氧化剂
具有防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用。美国人类营养研究中心发现蓝莓是花青素含量最丰富的水果,蓝莓在40余种果蔬中的抗氧化能力排名第一。
5.口服的皮肤化妆品
花青素是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线侵害皮肤。阻止了皮肤皱纹和囊泡的出现,保持皮肤的柔顺光滑。从内部改善皮肤的健康状况。因而改善皮肤弹性、减少皮肤病和波纹,甚至消除疤痕、祛除色斑、美白肌肤。因此,花青素由内而外的双重保护作用,可以防止皮肤皱纹的早期出现,并且使皮肤长期光滑,富有弹性。
6.改善男性勃起质量
一氧化氮是引起阴茎勃起的血管扩张物质,在改善阳痿过程中起决定性作用。蓝莓的有效成分花青素能通过血管内皮细胞来刺激一氧化氮的合成。
7.清除体内有害的自由基
退化性疾病都与自由基有关,其中包括癌症、老年痴呆症、帕金森氏症、皮肤黑斑沉积、白内障、心脏病等等。而花色素对抗自由基的能力比维他命 E 强 50 倍,比维他命 C 强 20 倍。
夏季冰品奥利奥酸奶冰棒
奥利奥饼干是儿童的最爱,每天都要吃的,小编用它与酸奶做了冰棒,做成的冰棒小朋友十分喜欢,味道满不错的,何还有家做一些健康的冰品呢?
【夏季冰品奥利奥酸奶冰棒】
主料:奥利奥冰淇淋饼干3块、酸奶100g、
辅料:糖粉20g、
步骤:
奥利奥酸奶冰棒的做法步骤1.准备好材料
奥利奥酸奶冰棒的做法步骤2.酸奶加入糖粉搅拌均匀
奥利奥酸奶冰棒的做法步骤3.奥利奥饼干用铁锤砸碎
奥利奥酸奶冰棒的做法步骤4.放入酸奶中搅拌均匀
夏季冰品奥利奥酸奶冰棒
奥利奥酸奶冰棒的做法步骤5.然后勺入模具中
奥利奥酸奶冰棒的做法步骤6.放入冰箱冷冻室冷冻至凝固即可
奥利奥酸奶冰棒的做法步骤7.要吃时模具壁冲一下冷水等待十几秒脱模即可
夏季冰品奥利奥酸奶冰棒
酸奶的功效与作用
夏季冰品奥利奥酸奶冰棒
酸牛奶能抑制肠道腐败菌的生长,还含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质,又能刺激机体免疫系统,调动机体的积极因素,有效地抗御癌症,所以,经常食用酸牛奶,可以增加营养,防治动脉硬化、冠心病及癌症,降低胆固醇
儿童冰品奶酪冰棒
家里的小朋友非常喜欢吃甜品,尤其是在这个炎热的夏季,冰品是不可缺少的,我所在家做了些奶酪冰棒,浓郁的奶香味,宝宝吃完一口后,就赞不绝口,接下来就一起来做奶酪冰棒吧。
【奶酪冰棒】
【主料】
牛奶50克、奶酪100克、淡奶油150克
【辅料】
鸡蛋黄2个、细砂50克
【做法】
1.向蛋黄中加入细砂糖
2.用电动打蛋器将其打发,至蛋糊粘稠且颜色变浅的状态
3.牛奶倒入小锅中,置于小火上加热至微沸
儿童冰品奶酪冰棒
4.关火后立即倒入蛋黄中,注意需要边倒边搅拌
5.直至倒完后继续搅打均匀,制成蛋黄牛奶液
6.取在室温下软化的奶酪
7.用电动打蛋器打至细腻顺滑的状态
8.将蛋黄牛奶液倒入奶酪中,边倒边搅拌
儿童冰品奶酪冰棒
9.直至最后搅打均匀,制成奶酪蛋黄糊
10.淡奶油置于冰袋上打至出现纹路的状态
11.倒入奶酪蛋黄糊中
12.拌匀即是冰淇淋糊
13.取冰淇淋桶,装好变速装置和搅拌叶
14.倒入冰淇淋糊
儿童冰品奶酪冰棒
15.将冰淇淋桶装入面包机中固定好,选择iMax程序,设定时间25分钟,启动程序
16.程序结束时的冰淇淋是软质状态,此时可以直接食用
儿童冰品奶酪冰棒
17.也可以将冰淇淋装入冰棍模中
18.插好冰棒,放入冰箱冷冻室冻实后脱模即可食用
儿童冰品奶酪冰棒
烹饪技巧
1、牛奶倒入蛋黄的过程中,一定要边倒边搅拌,否则蛋黄局部受热会立即结块;
2、我这里用的是附带冰淇淋桶的面包机;
3、冰淇淋桶在使用过程中需要注意不能加热也不能靠近热源,并且冷冻的时候尽可能的将桶放平;
4、冰淇淋桶需要提前放入冰箱冷冻12小时以上再使用;
5、如果没有冰淇淋机,可以使用电动打蛋器,不过需要搅拌完毕冷冻半小时左右再取出搅拌,这样来回搅拌-冷冻-搅拌,大概四五次的样子就可以做出口感较好的冰淇淋了。
牛奶的营养价值
1.牛奶所含的碳水化合物中最丰富的是乳糖,乳糖使钙易于被吸收。
2.牛奶中含有品质很好的蛋白质,包括酪蛋白,少量的乳清蛋白,其生物学价值为85.牛奶中包括人体生长发育所需的全部氨基酸,是其他食物无法比拟的。
3.牛奶的蛋白质和热量的比例很合理,能保证饮用者不至摄入纯热量。
4.牛奶中的钙含量很容易被吸收,另外,磷、钾、镁等多种物质的搭配也十分合理。
5.牛奶中所含有的脂肪溶点低,颗粒小,很容易被人体消化吸收,并其消化率达97%.
牛奶的食用效果
1.镇静安神
意大利科研人员研究发现,牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议,当你心烦意乱的时候,不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。
2.抑制肿瘤
儿童冰品奶酪冰棒
牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质,能有效破坏人体内有致癌危险的自由基,并能迅速和细胞膜结合,使细胞处于防御制癌物质侵入的状态,从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质,使其分解改变成非致癌物质,并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。
3.促进幼儿大脑发育
乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物,它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。
4.美容养颜
牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用,可使皮肤保持光滑滋润。
5.营养全面
可使动脉血管在高压时保持稳定,减少中风风险;能大大提高大脑的工作效率;能增强骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩病的发生;使伤口更快愈合。
总结:牛奶营养价值丰富,在夏季解决馋嘴时,还能补钙,真是两全其美。
冰品花茶果味冰棍
冰棍总是吃奶油,吃完之后,嗓子总是不舒服,还不如做些花茶果味冰棍,用花果茶与苹果煮过的水,加入少许蜂蜜,加入一些苹果西,吃起来酸酸甜甜的,非常适合儿童食用。
【花茶果味冰棍】
主料:花果茶5g、苹果1个、
辅料:蜂蜜5ml、
步骤:
1.煮一小锅水,水开后放入花果茶
2.小火慢慢加热,等花果茶中的颜色被煮出来的时候加入半个苹果量的苹果丁
冰品花茶果味冰棍
3.继续慢慢小火加热,将苹果的甜味煮出来
4.将煮好的茶水冷却备用,将另一半苹果切丁
冰品花茶果味冰棍
5.准备模具,放入苹果丁
6.倒入茶水,放入冷冻室冷冻5小时以上,吃之前用水冲一下即可脱模
冰品花茶果味冰棍
小贴士
因为这款花果茶里含有洛神花和玫瑰花,所以茶水会变红,也可以用热水泡,煮一煮可以加速茶水泡开,加入苹果丁增加甜度,加了些蜂蜜,所以没有放糖。
苹果的食用效果
1.降低胆固醇
保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇。
2.防癌抗癌
减少肺癌的危险,预防铅中毒,原花青素能预防结肠癌。
3.血管清理剂
改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。
冰品花茶果味冰棍
4.促进胃肠蠕动
协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害。
5.维持酸碱平衡
苹果是碱性食品,吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动(运动食品)产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。
6.减肥
苹果会增加饱腹感,饭前吃能减少进食量,达到减肥的目的。
总结:今天这款特别的冰棍,喝说能清热解暑,但也有一定的美容养颜的功效的。
儿童消暑冰品奇异果果酱酸奶冰棒
小朋友爱吃酸奶,可以夏季做些冰品,配上奇异果与果果酱,两者完美结合,独特的味道,美好的颜色,小朋友的最爱哦。
【儿童消暑冰品奇异果果酱酸奶冰棒】
主料:奇异果1个、酸奶100g、
辅料:草莓果酱50g、
步骤:
奇异果草莓果酱酸奶冰棒的做法步骤1.事先在面包机里做好酸奶
奇异果草莓果酱酸奶冰棒的做法步骤2.事先做好草莓果酱
奇异果草莓果酱酸奶冰棒的做法步骤3.准备好材料
奇异果草莓果酱酸奶冰棒的做法步骤4.将做好的酸奶和做好的草莓果酱勺入碗里
儿童消暑冰品奇异果果酱酸奶冰棒
奇异果草莓果酱酸奶冰棒的做法步骤5.搅拌均匀
奇异果草莓果酱酸奶冰棒的做法步骤6.奇异果切成薄片
奇异果草莓果酱酸奶冰棒的做法步骤7.撕去外皮后放入冰棒模具中贴在模具壁上
奇异果草莓果酱酸奶冰棒的做法步骤8.然后勺入草莓果酱酸奶
儿童消暑冰品奇异果果酱酸奶冰棒
奇异果草莓果酱酸奶冰棒的做法步骤9.放入冰箱冷冻室冷冻至凝固
奇异果草莓果酱酸奶冰棒的做法步骤10.凝固后在冷冻室取出在模具外壁冲一下冷水等十几秒即可脱模
儿童消暑冰品奇异果果酱酸奶冰棒
猕猴桃的食用效果
1.降低胆固醇
食用其外皮为最佳地选择。奇异果中所含纤维,有三分之一是果胶,特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度,预防心血管疾病。
2.降血脂
儿童消暑冰品奇异果果酱酸奶冰棒
抑制胆固醇在动脉内壁的沉积,从而防治动脉硬化,可改善心肌功能,防治心脏病等。
3.抑制肿瘤
猕猴桃汁可抑制黑素瘤和皮肤癌的发生。
4.改善亚健康体质
补充身体中的钙质,可以预防老年骨质疏松,增强人体对食物的吸收力,改善睡眠品质。能促进肠胃臑动,清热降火、润燥通便的作用,可以有效地预防和治疗便秘和痔疮,减少肠胃胀气,可促进生长激素分泌
改善便秘冰品草莓冰棒
人在夏季喜欢在外面吃些烧烤,可是这个时候便秘者比较困扰了,吃些辣椒,易上火,小编我今天做的草莓冰棒,吃起来冰爽极了,不仅可以解暑还能排毒。
【草莓冰棒】
【主料】
草莓100克、牛奶200克
【辅料】
白糖40克
【做法】
1.草莓洗净,这是自己家的草莓呢
2.把草莓切碎
改善便秘冰品草莓冰棒
3.洗好冰棒模具,把草莓碎底部。这个做顶部装饰,多少自己决定。
4.加入白糖
5.加入草莓碎拌匀
6.拌匀后倒入模具里
7.盖好盖,放冰箱冻两个小时即可。
8.取的时候,时间多的话,在空气中放置一会儿取出,急的话,在水管上淋会水也容易取出的。
改善便秘冰品草莓冰棒
小贴士
里面的草莓可以换成自己喜欢的水果。
草莓的营养价值
1.草莓中维生素C的含量相当丰富,同时也含有其他多种维生素,草莓所含的热量较低,碳水化合物,果胶,各种有机酸,膳食纤维和微量元素较为丰富。
2.草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质。
草莓的食用效果
1.明目
草莓具有明目养肝作用。
2.滋补调理
草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。
3.降血脂
草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效。
4.防癌
改善便秘冰品草莓冰棒
在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。
5.清除有毒物质
可以自然平和的清除体内的重金属离子。
6.女性的佳品
女性常吃草莓,对皮肤、头发均有保健作用。
7.减肥
因为它含有一种叫天冬氨酸的物质,可以自然而平缓地除去体内的矿渣.
8.助消化
其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。
总结:草莓营养价值高,含有丰富的维生素C,并且它的热量较低、是减肥时尚美女的首选。
夏季冰品牛奶葡萄冰棒
牛奶虽然营养丰富,但也分等级的,现在分为全脂、低脂、及脱脂牛奶,不同的牛奶有着相同的营养,都有美容减肥的功效,例如用它点冰品牛奶葡萄冰棒,葡萄有益气补血的作用,与牛奶搭配非常适合女性朋友食用,营养丰富还能补血,让你清凉一夏。
【牛奶葡萄冰棒】
【主料】
葡萄汁100ml
【辅料】
牛奶50克
【做法】
1.模具洗净
2.葡萄榨汁滤渣
3.加入适量鲜奶
夏季冰品牛奶葡萄冰棒
4.葡萄汁和牛奶比例是2比1
5.搅拌到这个颜色就可以了
6.倒入模具中
7.冷冻4小时以上~奶味好浓
夏季冰品牛奶葡萄冰棒
牛奶的营养价值
1.牛奶所含的碳水化合物中最丰富的是乳糖,乳糖使钙易于被吸收。
2.牛奶中含有品质很好的蛋白质,包括酪蛋白,少量的乳清蛋白,其生物学价值为85.牛奶中包括人体生长发育所需的全部氨基酸,是其他食物无法比拟的。
3.牛奶的蛋白质和热量的比例很合理,能保证饮用者不至摄入纯热量。
4.牛奶中的钙含量很容易被吸收,另外,磷、钾、镁等多种物质的搭配也十分合理。
5.牛奶中所含有的脂肪溶点低,颗粒小,很容易被人体消化吸收,并其消化率达97%.
牛奶的食用效果
1.镇静安神
意大利科研人员研究发现,牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议,当你心烦意乱的时候,不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。
2.抑制肿瘤
牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质,能有效破坏人体内有致癌危险的自由基,并能迅速和细胞膜结合,使细胞处于防御制癌物质侵入的状态,从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质,使其分解改变成非致癌物质,并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。
3.促进幼儿大脑发育
乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物,它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。
4.美容养颜
夏季冰品牛奶葡萄冰棒
牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用,可使皮肤保持光滑滋润。
5.营养全面
可使动脉血管在高压时保持稳定,减少中风风险;能大大提高大脑的工作效率;能增强骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩病的发生;使伤口更快愈合。
总结:冰棒的做法多种,可以根据自己口味不同来调整,跟小朋友一起动手做,真是有趣哦。
夏季冰品蔓越莓荔枝冰棒
荔枝有增加免疫力功效,视为滋补品,可以用来炒菜或者做冰品,加入酸甜美味的蔓越莓做成冰棒,色香味具全,吃着美味。
【蔓越莓荔枝冰棒】
主料:荔枝300g、朗姆酒15ml、蔓越莓10g、
辅料:细砂糖5g、
步骤:
1.蔓越莓剪成小粒
2.加入朗姆酒浸泡约15分钟
3.洗净荔枝去皮去核,放入料理机
夏季冰品蔓越莓荔枝冰棒
4.简单打一分钟,仍然留有果肉的状态最好
5.加入白砂糖拌匀
6.泡好的蔓越莓沥干,放入模具底部
夏季冰品蔓越莓荔枝冰棒
7.倒入荔枝果肉汁
8.插好冰棒棍,送入冷冻室
9.待冷冻至硬后,取出时用流动的水冲一小会就可以轻松取出
夏季冰品蔓越莓荔枝冰棒
小贴士
1、荔枝水份很充足,用料理机打的时候无需加水
2、如果喜欢荔枝本身的清甜味,不加糖也可以
荔枝的食用效果
1.改善亚健康
荔枝具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,对大脑皮质有镇静作用,因而对增强记忆、减轻大脑紧张疲劳特别有效。
2.消肿
夏季冰品蔓越莓荔枝冰棒
荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用。
3.美容
促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。
总结:用荔枝做好的冰棒,每天吃一根,吃了不怕上火,还能补充营养与能量哦。
三伏天解暑冰品粗粮冰棒
三伏于的闷热感,真让人体感不适,为了迎接最热的天气,做了美味解暑冰品----粗粮冰棒,做法简单,配上红豆、黑豆、糯米等食材,味道微甜,吃起来很清爽,非常适合全家人食用的冰品。
【三伏天解暑冰品粗粮冰棒】
主料:黑米10g、红粳米10g、杂粮米10g、糯米10g、黑豆20g、红豆20g、豌豆20g、饭豆20g、绿豆20g、
辅料:冰糖适量、
步骤:
1.将制作冰棒用的模具消毒后,自然晾干,备用;
2.原材料备好:黑米,红粳米,杂粮米,糯米,黑豆,红豆,饭豆,豌豆,绿豆;
3.将第二步食材混合,淘洗干净;备好冰糖;
4.将淘洗干净的粗粮放入炖盅,加入适量清水;
三伏天解暑冰品粗粮冰棒
5.放入冰糖;
6.启动慢炖程序,时间90分钟;
7.煮好的粗粮盛出,凉却后备用;
8.将冷却后的粗粮装进冰棒模具里;
三伏天解暑冰品粗粮冰棒
9.插上冰棒棍,放冰箱冷冻4个小时以上;
10.冻好的冰棒模具放在室外几分钟,或者用冷水冲一会,即可轻松脱模。
三伏天解暑冰品粗粮冰棒
小贴士
1、制作冰棒用的模具需消毒,自然晾干后才能使用;
2、冻好的冰棒模具放在室外几分钟,或者用冷水冲一会,即可轻松脱模;
黑豆的食用效果
1.预防动脉血管硬化
黑豆的油脂中主要是不饱和脂肪酸,它可促进血液中胆固醇的代谢。此外黑豆所内含的植物性固醇,可与其它食物中的固醇类相互竞争吸收,而加速粪便中固醇类的排出,避免过多胆固醇堆积在体内。
2.抗老防衰
三伏天解暑冰品粗粮冰棒
黑豆中的维生素E能够成为体内防止氧化的保护层;黑豆种皮释放的红色花青素,可清除体内自由基,抗氧化活性更好,增强活力。
3.预防骨质疏松
黑豆中的异黄酮是一种植物性雌激素,能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和结肠癌,对防治中老年骨质疏松也很有帮助。
4.预防便秘
黑豆还能够帮助肠道蠕动,使体内胀气与毒素顺利排除,能改善便秘。
5.防止大脑老化
黑豆中不饱和脂肪酸在人体能转成卵磷脂,它是形成脑神经的主要成份;黑豆中所含的矿物质中钙、磷皆有防止大脑老化迟钝、健脑益智的作用。
6.美容护发
黑豆也含有丰富的维生素B群及维生素E,皆为养颜美容所需之营养成分,尤其它含多量的泛酸,对乌发不变白也有帮助。
美容冰品草莓酸奶冰沙
虽说现在是春天,但气温都达到20度左右,天气热了,就想吃些冰品,今天准备用草莓做道-----草莓酸奶冰沙,满满的草莓果香,吃到嘴里冰凉凉的,超爽哟。
【草莓酸奶冰沙】
【主料】草莓200g、酸奶100ml、
【辅料】冰块适量、
【步骤】
1.新鲜草莓先不要摘叶子,用水泡15分钟,溶解残留的农药。
2.接着摘除叶子用盐水浸泡5分钟。再用清水洗净。
3.草莓切小块。
4.将草莓和冰块放进料理机中。
美容冰品草莓酸奶冰沙
5.再加入酸奶,我选用的是原味酸奶。
6.启动料理机。我的料理机只需30秒就轻松完成任务啦!
7.打好的草莓酸奶冰沙。
美容冰品草莓酸奶冰沙
小贴士
1:鲜草莓仔细洗净,就不用担心农药残留了
草莓的食用效果
1.明目
草莓具有明目养肝作用。
2.滋补调理
草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。
3.降血脂
草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效。
4.防癌
在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。
5.清除有毒物质
可以自然平和的清除体内的重金属离子。
6.女性的佳品
美容冰品草莓酸奶冰沙
女性常吃草莓,对皮肤、头发均有保健作用。
7.减肥
因为它含有一种叫天冬氨酸的物质,可以自然而平缓地除去体内的矿渣.
8.助消化
其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。
总结:此款冰沙的做法简单,没有冰块的话可以把打好的草莓酸奶冰沙放冰箱冷藏,想喝的时候再取出来享受冰凉好滋味。
夏季冰品酸奶冰淇淋
天气一热,冰品就是不少的,那你在家做吗?小编今天推荐一款酸奶冰淇淋,酸奶中加入白糖,味道甜美,接下来教大家在家轻松做出美味冰淇淋。
【酸奶冰淇淋】
主料:酸奶350
辅料:淡奶油350克、白糖80克、
步骤:
1.因为我是用了自制的酸奶,所以,首先,先来看看酸奶的做法,如果不想自己制作酸奶的话,也可以使用市售的老酸奶,像豆腐脑样的那种酸奶水分含量少,所以口感会比较细腻,袋装酸奶如果不经过多次搅拌会有稍微多的冰渣。
我常用的酸奶菌粉。
2.需要用到:
牛奶850ml,淡奶油150ml(雀巢),白糖2大勺,酸奶菌粉一小包。
3.淡奶油。
4.白糖
夏季冰品酸奶冰淇淋
5.先将一袋菌粉倒入酸奶杯中,
6.再加入少量的牛奶,将菌粉化开。
7.倒入一半的牛奶,放入两大勺白糖,搅匀至白糖融化。
8.然后加入剩余的牛奶和100ml--150ml淡奶油,拌匀。淡奶油和牛奶的总用量是1000ml.
夏季冰品酸奶冰淇淋
9.放入酸奶机。经过7至8小时的发酵后,待酸奶凝固后取出放凉后放入冰箱冷藏一夜进行后续发酵。
这一步非常重要,酸奶后续发酵这一步被称做纯化。
经过后续发酵的酸奶口感才是最好的。
10.经过冷藏的酸奶。
11.酸奶成品。立起杯子酸奶也不会流动的状态。
夏季冰品酸奶冰淇淋
12.酸奶成品。
13.酸奶成品。
14.有了酸奶,接下来开始制作冰淇淋。
非常简单。
取淡奶油,加入白糖,
15.打发。
夏季冰品酸奶冰淇淋
16.将酸奶倒入。
17.继续打发。根据情况可以选择糖的用量。
打好的酸奶冰淇淋直接入冰箱冷冻。
如果喜欢口感细腻的,需要每隔1小时左右拿出来继续搅打,如果不那么讲究的话直接冷冻完就可以食用了。
18.冻好的酸奶冰淇淋,食用之前需要室温稍微软化一下,利用冰淇淋挖球器挖出几个球,稍微装饰下就可以吃了。
19.成品
20.成品
夏季冰品酸奶冰淇淋
酸奶的食用效果
1.促进消化液的分泌
增加胃酸,因而能增强人的消化能力,促进食欲。
2.能使肠道里的弱碱性物质转变成弱酸性,还能产生抗菌物质。
3.防癌抗癌
酸奶具有抑制癌细胞增殖作用,对治癌有一定的效果。
4.预防便秘和细菌性腹泻
酸奶中产生的有机酸可增加肠蠕动,刺激胃液分泌,并抑制肠内有害病菌。
5.美容
夏季冰品酸奶冰淇淋
常饮酸奶能够润肤、明目、固齿、健发。其原囚是酸奶中含有丰富的钙,更易于消化吸收,利用率高。
6.抗衰老
据诺贝尔奖获得者,俄罗斯科学家梅契尼科夫最早对酸奶的研究表明,酸奶中含有一种生长活性因子,能增强机体免疫力,抗病,抗衰老,有利于身体健康。
总结:冰淇淋的做法简单,在家就能做出美味的冰品出来,做出来一些,随吃随时从冷箱中拿出来吃。
多色的营养早餐三色卷
天气一热,人的食欲随着了降,喜欢吃些凉食,但是早餐吃凉伤胃,可以做些营养的早餐,今天小编推荐一款三色卷,外表好看,吃起来非常美味。
【早餐三色卷】
主料:鸡蛋5g、菠菜50g、牛奶10g、面粉20g、白糖25g、奶酪片32g、玉米油10g 、
辅料:柠檬汁1g、
步骤:
1.把5个鸡蛋分成蛋清和蛋黄二份,各自放入无水无油的盆里打散
2.菠菜加入10克牛奶,1克柠檬汁用搅拌机打碎
3.过滤菠菜汁(没有筛网也可用纱布等)
4.取适量菠菜汁里放入面粉搅拌
多色的营养早餐三色卷
5.感觉干可以再倒入点菠菜汁调匀,类似比较厚的酸奶
6.加入10克白糖搅拌均匀
7.蛋白和蛋黄各自加入10克白糖和5克白糖搅拌均匀(因为一个鸡蛋的重量,蛋清比蛋黄多,所以蛋黄里加的糖比蛋清少)
8.把奶酪片每片切成四条
多色的营养早餐三色卷
9.用刷子在锅上刷上薄薄一层油
10.倒入菠菜面糊,形成一个圆形,放入奶酪片,在面糊八成熟时卷到底
11.把卷好的菠菜卷饼移到胸前方向的锅面,(可以不移,倒卷过来,我这样比较顺手)刷油,倒入蛋黄糊
多色的营养早餐三色卷
12.蛋黄糊八成熟时包裹着菠菜卷饼一起卷
13.刷油再依次倒入蛋白糊
14.蛋白糊八成熟时也同样卷
15.在热时切断,摆盘,小心中间的奶酪流出来哈!营养丰富又美味的三色卷完成了!软软的,淡淡的甜,奶香十足,口感一流,老人孩子都适宜!
多色的营养早餐三色卷
小贴士
蛋黄里的糖需要耐心点打溶化哦!糖粉更容易点
菠菜的食用效果
1.通肠导便、防治痔疮
菠菜具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。
2.促进生长发育、增强抗病能力
能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,防止夜盲、预防口角溃疡、舌炎、皮炎、阴囊炎。促进儿童生长发育。
3.补充铁质
多色的营养早餐三色卷
对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
4.清洁皮肤、抗衰老
菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用,既抗衰老又能增强青春活力。中国民间以菠菜捣烂取汁,每周洗脸数次,连续使用一段时间,可清洁皮肤毛孔,减少皱纹及色素斑,保持皮肤光洁。
总结:三色卷的做法简单,外表好看,其实它的营养也是非常丰富,有益减肥,补充营养的功效。
美白冰品蓝莓冰沙
立秋到了,但暑伏天还没有过去,暑热还在,对于炎热的天气,冰品是不可少的,今天做道----蓝莓冰沙,沙沙的冰,颜色好看,吃在嘴里凉意爽滑,接下来就学习冰沙的做法吧。
【蓝莓冰沙】
主料:酸奶150ml、蓝莓100g、
辅料:炼乳适量、糖适量、
步骤:
1.准备食材(自制酸奶 冰冻蓝莓 糖 炼乳)
2.将提前冷冻的蓝莓从冰箱中取出
3.老酸奶也提前放入冰格中,在冰箱冷冻成型。
4.将蓝莓和冰冻成型的老酸奶块都放入破壁机中
美白冰品蓝莓冰沙
5.再加入适量糖(也可不加)
6.启动破壁机直至打成沙冰
7.将做好的沙冰盛出,再根据自已的喜好挤入适量炼乳
8.抓紧食用,一会就化了。
美白冰品蓝莓冰沙
小贴士
1、我用的是自制原味酸奶,所以要加点糖,如果是市售成品酸奶的,可不加
2、换成其它水果,同等美味
蓝莓的食用效果
1.预防癌症
蓝莓能够延缓记忆力衰退和预防心脏病的发生,因此被人们视为超级水果。美国每日健康新闻报道,最近的研究又为超级水果再添美誉,多吃蓝莓或喝蓝莓汁有助预防结肠癌的发生。
2.第一号抗氧化剂
具有防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用。美国人类营养研究中心发现蓝莓是花青素含量最丰富的水果,蓝莓在40余种果蔬中的抗氧化能力排名第一。
3.增进视力
美白冰品蓝莓冰沙
蓝莓中特有的花青素抗氧化成分,便被人们用于维系血管的完整、强化微血管的弹性、促进血液循环、维系正常眼球压力,以纾解广泛的眼睛问题。
4.口服的皮肤化妆品
花青素是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线侵害皮肤。阻止了皮肤皱纹和囊泡的出现,保持皮肤的柔顺光滑。从内部改善皮肤的健康状况。因而改善皮肤弹性、减少皮肤病和波纹,甚至消除疤痕、祛除色斑、美白肌肤。因此,花青素由内而外的双重保护作用,可以防止皮肤皱纹的早期出现,并且使皮肤长期光滑,富有弹性。
5.改善男性勃起质量
一氧化氮是引起阴茎勃起的血管扩张物质,在改善阳痿过程中起决定性作用。蓝莓的有效成分花青素能通过血管内皮细胞来刺激一氧化氮的合成。
总结:在夏季吃凉食,不可吃太快,一口一口的慢慢食用,在享受美食的同时,既美白又降暑。