调节人体代谢食谱窝瓜菜盒子
春季养生家常菜食谱。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。古往今来，人们都普通注意养生！我们不仅要知道养生，更要懂得养生。我们该怎么进行科学的养生保健呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供调节人体代谢食谱窝瓜菜盒子，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
家里的小菜地拿回来的蔬菜，新鲜无添加，在家做了美味的窝瓜鸡蛋盒子，味道很美味，吃到嘴里鲜嫩回味，适当的食用，可以促进代谢，让肠道蠕动起来的作用哟。
【调节人体代谢食谱窝瓜菜盒子】
主料：窝瓜1个、鸡蛋3个、面粉300g 、
辅料：盐5g、花生油1勺、香葱10颗、盐5g、鸡精半匙、
步骤：
窝瓜菜盒子的做法步骤1.食材：窝瓜，鸡蛋，香葱。
窝瓜菜盒子的做法步骤2.窝瓜擦丝后放入盐5克拌匀，腌制片刻出汁。
窝瓜菜盒子的做法步骤3.鸡蛋打散兑入3汤匙清水。
窝瓜菜盒子的做法步骤4.鸡蛋炒散备用。
调节人体代谢食谱窝瓜菜盒子
窝瓜菜盒子的做法步骤5.小葱切碎。
窝瓜菜盒子的做法步骤6.面粉加水揉成软硬适中的光滑面团，饧10分钟。
窝瓜菜盒子的做法步骤7.出汁后的窝瓜丝，水汁去除不要。
窝瓜菜盒子的做法步骤8.所有的食材混合拌匀。
调节人体代谢食谱窝瓜菜盒子
窝瓜菜盒子的做法步骤9.面团分割成等量的剂子，取一个剂子幹成圆形。
窝瓜菜盒子的做法步骤10.放入适量馅。
窝瓜菜盒子的做法步骤11.捏紧以防露馅。
窝瓜菜盒子的做法步骤12.电饼铛烙至两面金黄色即可出锅。
调节人体代谢食谱窝瓜菜盒子
小贴士
窝瓜菜水分含量很大，用盐腌制出汁不要。
西葫芦的营养价值
1.西葫芦花含水量达95%,热量低，除能提供食量的磷、铁、维生素A和维生素C外，其他大部分营养物质含量低。
2.钾、维生素A、维生素K、维生素C尚可。
3.西葫芦籽的热量较高，蛋白质，铁和磷含量丰富。
西葫芦的食用效果
1.润泽肌肤
2.减肥
西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。
3.提高免疫力
调节人体代谢食谱窝瓜菜盒子
西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。
4.对肝脏起到辅助治疗作用
西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴，疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。
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葱油拌菇，是营养价值极高的，高节免疫功能的一道菜，平时秋季不防多吃菌菇类食物，保你秋季不生病的。
【调节人体免疫功能食谱葱油拌菌菇】
主料：香菇300g、虫草花10g、黄瓜1根 、
辅料：油15g、盐3g、香葱末30g、香油3g、鸡精适量、
步骤：
1.材料
2.黄瓜洗净，切片。
3.香菇切块
4.虫草花加水泡开
调节人体免疫功能食谱葱油拌菌菇
5.虫草花、香菇放入锅中，焯水捞出，沥干水分。
6.香葱切末
7.将香菇，虫草花放入大碗中。
8.黄瓜放入大碗中
调节人体免疫功能食谱葱油拌菌菇
9.锅中放入油、香油烧热，放入香葱末，炸成葱油
10.将葱油放入碗中，调入盐、鸡精拌匀即可。
调节人体免疫功能食谱葱油拌菌菇
小贴士
厨房小语：葱油不要炸过了，出了香味即可。
香菇的食用效果
1. 提高机体免疫功能
香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。
2. 延缓衰老
调节人体免疫功能食谱葱油拌菌菇
香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。
3. 防癌抗癌：
香菇中含有的另外一种化合物--香菇嘌呤（也称赤酮嘌呤）可以降低胆固醇的水平。香菇含有的抗氧化剂含量是麦芽的12倍，是鸡肝的4倍。与松茸蘑菇和灰树花（又名贝叶多孔菌，俗称云蕈、栗蘑、莲花菌）相比，它的降低血压和抵御癌症的功效更强。
4. 降血压、降血脂、降胆固醇
香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
5.治疗疾病
香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。
调节新陈代谢的营养素
人体当中是需要各种营养素的，各种营养素共同进行身体的新陈代谢。如果我们不注意身体各种营养素的补充，就可能造成身体疾病。很多人的身体疾病都是因为饮食习惯不好造成的，所以日常生活中，应该平时要合理使用各种食物，荤素搭配，发挥食物最好的效果。那么，调节新陈代谢的营养素有哪些呢？
1、健身。即使我们不动，机体也一样在消耗能量(基础代谢所需能量)。肌肉越发达的人基础代谢率越高。每磅肌肉差不多每天需要消耗6卡能量来维持，而每磅脂肪每天只消耗2卡路里。这细小的差异随着时间的推移将起巨大作用。另外，一组耐力训练后，全身的肌肉都被激活，同时提高了每日平均代谢率。
2、加大锻炼强度。有氧运动虽然不能塑造大肌肉群，但能提高运动后几个小时内的代谢速度。关键需要自己的积极参与。相比中低强度运动，高强度运动对静止代谢率的促进作用更强、更持久。为了达到这个目标，你可以参加一些健身房的高强度训练课或在平时走路时加入短时的慢跑。
3、多喝水。机体需要水来参与能量代谢。如果你处于轻度脱水状态，新陈代谢的速度也会变慢。曾经有项研究表明，成年人每天喝8杯以上的水能比只喝4杯的人消耗更多热量。每次吃饭或吃零食前喝一杯水或其他无糖饮料能保持机体水分充足。此外，要多吃新鲜富含水分的水果蔬菜而不是椒盐脆饼或薯条。
4、饮料加冰。冰冻饮料可促使机体在消化过程消耗更多热量。研究建议每天喝5到6杯冰水能额外消耗10卡热量。听起来好像很少，但是如果坚持一年相当于减掉1磅的体重，而且不用节食。喝不加奶油和糖的冰茶和冰咖啡也可以达到同样目的。
5、多餐制。怎么多吃还能减肥，当然不是，而是少食多餐。你若间隔数小时吃一顿大餐，这样就会使你的代谢速度减慢。如果每隔3到4个小时进食少量饭或小吃能保持代谢高速运转，因此在一天中能消耗更多的热量。许多研究也表明定时摄入小吃等食物能减少在正餐的食物摄入。
6、吃点辣味食物。辣味食物含有一些化合物能促使机体代谢高速运转。如一大汤勺的剁椒能暂时地提高代谢率23%。虽然一些研究表明这种效果只能持续半小时，但你经常吃辣味食物，就能产生叠加效应。因此为了快递提高代谢速率，可在食物中加入一些辣椒或是炖菜时加点红辣椒末。
7、多吃蛋白质。机体在消化蛋白质时需要消耗2倍于消化脂肪和碳水化合物所需要的能量。(这个过程属于食物热效应，又称食物特殊动力作用，只消耗能量不产能的过程)虽说你希望平衡膳食，但在就餐时可以用瘦肉，富含蛋白的食物替代部分碳水化合物来迅速提高能量消耗。健康的蛋白来源有瘦猪牛肉，鱼类，白肉类(鸡，鸭等)，豆腐，坚果，大豆，鸡蛋和低脂乳制品。
8、喝黑咖啡。如果你喜欢喝咖啡，那在你早上例行一杯后可能会享受能量的增加以及精神更加集中。其中部分得益于短时间增加你的新陈代谢率。一项研究表明，2杯咖啡所含的咖啡因能促使接下来4个小时中145磅重妇女消耗50卡额外热量。一定要是纯的黑咖啡，不要加奶油，糖或风味糖浆，否则比起消耗的能量你会摄入更多的热量。
开灯睡觉 影响人体新陈代谢
研究人员在伦敦举行的儿童白血病大会上提出了儿童白血病发病率增多与夜晚暴露在灯光下的关系。尽管研究人员对儿童患白血病的真正原因目前还了解不多，但他们认为环境因素在儿童患白血病方面起着极大的负作用。与100年前相比，现在人们夜晚暴露在人造光线下的时间要多得多。
在夜晚，光线会使自然生理节奏陷入混乱状态，这种生物钟控制着动物和植物24小时循环不停的生物进程。这种破坏会抑制降黑素在夜晚的正常分泌。降黑素的分泌主要集中在晚上9点至早晨8点之间。降黑素的减少一直与癌细胞生长及其增生有关系。我们在一个要么亮要么暗的环境中生长。降黑素会在夜晚急剧增加，这有助于人体休息和新陈代谢。
如果人们夜晚暴露在人造光线下，那么他们分泌降黑素的能力就会受到限制。一旦上床睡觉，你应该把灯关掉，直到第二天早晨醒来。如果没有降黑素，癌细胞生长及癌细胞对DNA破坏的速度就会加快。作为一种抗氧化剂，降黑素能够保护DNA免受氧化作用的破坏。而一旦受到破坏，DNA可能会出现变异，就有可能出现癌变。”
尽管目前没有明确的证据证明过多的人造光线是儿童(尤其是发达国家的儿童)白血病发病率增加的罪魁祸首，但确实是一个非常可能的原因。他说，人们认为使用电光理所当然，但他们没有想到电光是毒品，是环境污染物。过多的电光确实有影响，人的一生当中使用电光千万要谨慎，夜晚睡觉不要开灯。不应该允许孩子开着灯睡觉，你们同样应该注意，夜晚也尽量少开灯。
以前的研究表明，一些夜晚在电光环境下工作的人患乳腺癌的概率就要比常人高。研究同时表明，盲人患癌症的可能性一般比较低。盲人由于夜晚不用电灯，因此降黑素的分泌过程不受影响。
高温环境中人体的体温调节
人体保持着恒定的体温、这对于维持正常的代谢和生理功能都是十分重要的。
高温环境中，人体为维持正常体温，通过以下两种方式增强散热作用。
一是在高温中皮肤血管扩张，皮肤血液量增加，皮肤温度增高，通过辐射和对 流使皮肤的散热增加。
二是汗腺增加汗液分泌，通过汗液蒸发使人体散热增加。
在环境温度低于皮肤温度时，皮肤通过辐射和对流散热效果明显，但在高温环境中环境温度往往接近或超过皮肤温度，这时皮肤通过辐射和对流来散热就很困难或不 可能。在这种情况下，人体主要通过出汗和汗水的蒸发来散热，以调节体温保持体温的恒定。因此，高温作业者往往在大量出汗。
人体的出汗量不仅受环境温度的影响，而且亦受劳动强度、环境风速等因素的影响。在寒冷环境中汗液的分泌可能为零，而在高温环境中每小时出汗量可达1.5升以 上。劳动引起体内产热增加，可使高温作业者的出汗量进一步增加。
环境湿度大时，汗液不易蒸发，影响人体散热，这会增强散热中枢的刺激，引起更多的出汗。所以，在相同的环境温度下，温热环境的劳动作业者（如印染、缫丝, 细纱车间的工人）往往出汗量更大。作业环境无风或风速甚小时亦有类似情况。
由于汗的主要成分为水，同时含有一定量的无机盐和维生素，所以大量出汗时对人体的水盐代谢产生显著影响，同时，对微量元素和维生素代谢也产生一定影响。
减肥食谱鸡蛋茴香盒子
茴香味浓，少数人的最爱，但为了父母，小编用茴香做道茴香盒子，搭配鸡蛋、黑木耳等食材，香脆美味，吃了还能减少油脂，用来孝敬父母也是不错的美味。
【鸡蛋茴香盒子】
主料：茴香80g、鸡蛋2个、面粉适量、
辅料：油适量、盐适量、黑木耳适量、猪油适量、韭菜适量、
步骤：
1.准备食材
2.面粉一点点的加入沸水是，搅匀，然后再加入少许凉水和成柔软的面团略醒发
3.鸡蛋入油中划炒铲碎放凉
4.茴香洗净，细细的切成末
减肥食谱鸡蛋茴香盒子
5.韭菜和木耳也洗净切成细末。
6.拌入猪油。
7.等到快包时再拌入适量盐和少许酱油调味。
8.面团再次揉匀分割擀成中间厚两边薄的剂，根据自已的情况放入适量馅。
减肥食谱鸡蛋茴香盒子
9.包成喜欢的形状
10.电饼铛或平底锅中烙熟即可。
减肥食谱鸡蛋茴香盒子
小贴士
鲜嫩的茴香含水份较多，在放盐前， 一定要用油先拌匀，等包时再放盐等调味
茴香的营养价值
主要成分是茴香油，能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，有健胃，行气的功效，有助于缓解痉挛、减轻疼痛。茴香烯能促进骨髓细胞成熟并释放入外周血液，有明显的升高白细胞的作用，主要是升高中性粒细胞，可用于白细胞减少症。
茴香的食用效果
减肥食谱鸡蛋茴香盒子
行气止痛 健胃散寒
总结：这款茴香盒子的皮是用烫面做出来，烫过后面吃起来韧性更好，吃起来更有松软美味。
蜂蜜水可促进人体新陈代谢
人们在宿醉时体内含有大量的酒精，在短时间内很难排出，营养师告诉我们可以喝一些蜂蜜水，促进酒精的代谢，从而达到解酒的目的。
英国营养师德哈里亚？坎贝尔称，饱受醉酒折磨的人可以吃一块蘸蜂蜜的面包或喝杯蜂蜜水，可以帮助解酒。这是因为，果糖能提高人体的酒精代谢能力，而蜂蜜的果糖含量较高。此外，苹果、樱桃、葡萄、西红柿等食品果糖含量均十分丰富，醉酒的人可以吃一些。
为了减轻酒后不适，喝酒前要吃富含淀粉和高蛋白的食物垫垫底，但千万不要吃腊肉、咸鱼等，它会与酒精发生反应，更伤肝脏。在喝酒时，要注意多喝白开水，只要有不喝酒的间隙就喝水，或喝杯西瓜汁，可以加速酒精从尿液中排出，减少肝脏负担。喝酒还要注意速度，尽量慢一些，小口喝。
如果还是觉得不舒服，先喝点白开水或醋水，然后用筷子刺激咽部，使部分酒精吐出，能减少对身体的损伤。
还是要提醒大家要在喝酒前吃一些事物，过量的饮酒对身体是没有半点好处的。
强健骨骼 运动可影响人体骨质代谢
导读："动"出健康的骨骼骨骼是人体运动系统的重要组成部分，运动可以影响人体骨质的代谢，"动"起来是造就健康骨骼的重要手段。科学……
"动"出健康的骨骼
骨骼是人体运动系统的重要组成部分，运动可以影响人体骨质的代谢，"动"起来是造就健康骨骼的重要手段。
科学运动促进骨骼健康
科学的运动方式、适量的运动强度可促进人体骨骼的健康。大量研究表明，从事运动的人骨密度明显高于一般人，而且在停止运动后骨密度仍保持一定水平，受益终生。这是因为运动可有效刺激骨的发育和重建，不仅可以保持骨的重量或加强骨密度，还能使骨的韧性加强，增强抗弯曲、抗挤压和抗扭转能力。骨外覆盖着一层薄薄的骨膜，供给骨骼血液和其他营养物质，运动时肌肉的舒张对骨膜有按摩作用，因此可以营养骨骼。另外，运动还能调节人体的内分泌系统，促使骨皮质增厚和骨密度升高。所以，从青春期甚至儿童期开始合理运动，有助于早期积聚充足的骨量，以应对日后可能的骨流失。
要想骨骼强健，日常生活的运动远远不够，更需要额外的负重运动，以刺激骨骼自我更新，防止骨关节疾病。调查显示，有运动者的骨质密度较无运动者高出3倍。
当然，运动也要量力而行，因为累不仅是肌肉、神经的感觉，有些承重部位的骨骼也会累。运动过量容易使小腿的胫骨、腓骨，足部的跟骨、舟骨、跖骨等受到损害。因为小腿、足部要支撑全身的重量，如果这些部位的骨骼反复承重并损伤，就可能超出骨细胞自我更新的承受范围，而出现"疲劳性骨折"。许多运动员就是因为坚持比赛，最终造成疲劳性骨折，因此，运动也要适量，否则反而会影响骨骼的健康。
有效强健骨骼的运动方式
1. 有氧运动
有氧运动是指在做好准备活动的前提下，进行的强度低而时间长的运动，其标准是使心率达到最大心率的60%。慢跑、骑自行车、爬楼梯等都是常见而有效的有氧运动方式，这些运动能够直接刺激骨形成并抑制骨吸收，时常进行可强健骨骼。
2. 肌力训练
肌力训练是以较轻承重为主的综合运动，可以令肌力增强，坚强的肌力不仅使骨强度提高，还可以保护关节免受损伤。而过分的负荷又可因骨周肌肉收缩而缓解，从而避免骨折的发生。
3. 平衡性、灵活性训练
体操、舞蹈和太极拳等都属于这类锻炼，其中舞蹈比较适合年轻人，太极拳更适合中老年人，而体操则比较通用。舞蹈可训练关节、骨骼的柔韧度，对人一生的骨骼状态都有积极地影响;太极拳有益于减轻肌肉神经张力，保持关节适当活动范围，维持肌肉骨骼功能，而且发生外伤的机会很少。无论是哪一种运动，都要以伸展不引起疼痛为限度，经常做此类运动可保持骨骼年轻健康。
人体功能活动的调节方式及其特点
我们的人体内是有很多系统的，我们比较常见的，就是神经系统，体液系统，免疫系统等等，这些系统主要是用来帮助我们调节身体的各项工作，能够让我们完成一些指定的动作，但是大多数这些指令都是从我们的神经系统发射出来的，下达到我们各个肢体，那么人体功能活动的调节方式和特点是什么呢?
主要有神经调节，体液调节，免疫调节。神经调节快，准确，局部。体液调节慢，范围广泛，时间长。神经调节起主导作用，控制体液调节，体液调节也影响神经调节。免疫调节，通过免疫机能保持自身的相对稳定，也受神经调节的控制和体液调节的影响。
1.神经调节 指通过神经系统的活动，对生物体各组织、器官、系统所进行的调节。特点是准确、迅速、持续时间短暂。神经活动的基本过程是反射，它是指在中枢神经系统参与下，动物体或人体对内外环境变化作出的规律性应答。反射的结构基础为反射弧，包括五个基本环节：感受器、传入神经、神经中枢、传出神经和效应器。感受器是接受刺激的器官，效应器是产生反应的器官;中枢在脑和脊髓中，传入和传出神经是将中枢与感受器和效应器联系起来的通路。
2、体液调节 体内产生的一些化学物质(激素、代谢产物)通过体液途径(血液、组织液、淋巴液)对机体某些系统、器官、组织或细胞的功能起到调节作用。特点是作用缓慢、持久而弥散体液调节是指某些化学物质通过细胞外液的传送对人和动物体的生理活动所进行的调节。许多内分泌细胞所分泌的各种激素，就是借体液循环的通路对机体的功能进行调节的。
3.自身调节 组织和细胞在不依赖于神经和体液调节的情况下，自身对刺激发生的适应性反应过程。特点是调节幅度小。
人体基础代谢消耗热量
人体每天都要消耗能量，进食的食物，产生能量供人体代谢和运动，然后废物从下体排出体外，所以平时一定要摄入足够的能量，不然自己很可能会身体虚弱，头晕眼花的，还有摄入的营养最好均衡，不要过量食用油腻刺激性的食物，否则对身体代谢有一定的阻碍，不利于身体的吸收。
基础代谢(basal metabolism,BM)是指人体维持生命的所有器官所需要的最低能量需要。测定方法是在人体在清醒而又极端安静的状态下，不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢率。
成人每日需要热量
成人每日需要的热量 = 人体基础代谢的需要的基本热量 + 体力活动所需要的热量 + 消化食物所需要的热量。
消化食物所需要的热量 =10% x (人体基础代谢的需要的最低热量 +体力活动所需要的热量)
成人每日需要的热量 = 1.1 x (人体基础代谢的需要的最低基本热量 +体力活动所需要的热量 )
成人每日需要的热量
男性 ： 9250- 10090 千焦耳
女性： 7980 - 8820 千焦耳
注意：每日由食物提供的热量应不少于 5000千焦耳- 7500
千焦耳 这是维持人体正常生命活动的最少的能量
人体基础代谢的需要基本热量 简单算法
女子 ： 基本热量(千卡)= 体重(斤) x 9
男子 ： 基本热量(千卡)= 体重(斤) x 10
人体基础代谢的需要的基本热量 精确算法 千卡
女子
年龄 公式
18- 30 岁 14。6 x 体重(公斤) + 450
31- 60 岁 8。6 x 体重(公斤) + 830
60岁以上 10。4 x 体重(公斤) + 600
男子
18- 30 岁 15。2 x 体重(公斤)+ 680
31- 60 岁 11.5 x 体重(公斤) + 830
60岁以上 13.4 x 体重(公斤) + 490
控制体重增长，就要严格控制每天摄入的热量。同时，也要基本满足一天的能量需求。
这就需要我们对自身每天需要多少热量有一个全面的认识，从而做到合理饮食。
人体每天所需要的热量就是人体基础代谢所需要的基本热量、体力活动所需要的热量和消化食物所需要的热量之和。计算自身所需热量有三种基本方法：
第一，根据体重算出每天所需热量的范围
热量a=体重(千克)x22
热量b=体重(千克)x33
人体每天所需热量应该在热量a与热量b之间
第二，根据个人的身高、体重、性别、年龄来计算
男性：66+[13.7x体重(千克)]+[5x身高(厘米)]-6.8x年龄
女性：65+[9.6x体重(千克)]+[1.7x身高(厘米)]-4.7x年龄
依照这个公式所得出的千卡数就是你每天大致要消耗的热量值
第三，根据每个人的体重和劳动强度来衡量(比较适合于非常耗费体力的特殊职业)
1、非体力劳动的内勤工作者，如办公室职员：
25千卡x体重(公斤)
2、需要稍耗费体力的外勤工作者，如理发师：
30千卡x体重(公斤)
3、纯体力工作者，如建筑工人：
35千卡x体重(公斤)
消除眼部疲劳食谱韭菜油条盒子
韭菜中含有钠元素，可以缓解疲劳，让身体舒适，眼部不在疲劳，今天这款韭菜油条盒子的做法简单，配上油条、粉丝等食材，外皮酥脆，馅料充足，闻着这么香的味道，哇馋的直流口水了。
【消除眼部疲劳食谱韭菜油条盒子】
主料：面粉400g、韭菜150g、干粉条20g、油条1根、
辅料：菜籽油适量、盐1茶勺、色拉油4茶勺、香油2茶勺、胡椒粉2g、鸡精2g、
步骤：
1.主料：面粉、鸡蛋、油条、干粉条
辅料：植物油、盐、香油、色拉油、胡椒粉、鸡精
2.把面粉用开水，用筷子不停拌均匀，凉一会，再合成光滑的面团，用保鲜袋包好，再醒30分钟
3.把韭菜洗净沥干水分切小丁
消除眼部疲劳食谱韭菜油条盒子
4.干粉条用热水泡软捞起，同凉水过凉，切末
5.油条切末
6.把韭菜加色拉油拌均匀，加粉条末、胡椒粉、鸡精拌均匀，在加油条拌均匀，等包盒子时加盐拌均匀，加香油再次拌均匀
7.把醒好的面团再揉揉， 分成几等份，再擀成椭圆形的面皮
8.加馅
消除眼部疲劳食谱韭菜油条盒子
9.包成大饺子形状，用叉子压成花边静置一会
10.不沾锅加热，加菜籽油，油热8成下盒子
11.小火煎几分钟，煎到盒子皮发硬，加锅盖小火煎到出香味
12.把盒子翻面继续小火煎到盒子两面金黄色即可
消除眼部疲劳食谱韭菜油条盒子
小贴士
韭菜一定的沥干水分，在加油裹住，这样不容易出水分
要是喜欢吃鸡蛋的，可以加点鸡蛋丁，这样的煎盒子要用锅底比较厚的锅，油比较多
韭菜的食用效果
1.抗菌护肝
具有强烈的抗菌性，对大肠杆菌，金黄色葡萄球菌，痢疾杆菌及伤寒杆菌均有抑制杀灭作用。可以保温内脏，活化身体各功能。
2.消除疾病
消除眼部疲劳食谱韭菜油条盒子
韭菜含有丰富的营养成分，会综合运用其功效，可以改善冰冷症、预防感冒 健胃、整肠、消除眼睛疲劳及身体疲劳。
3.促进胃肠蠕动
有效的预防习惯性便秘和肠癌。这些纤维还能把消化道中的沙砾、头发、金属屑包裹起来，所以韭菜有洗肠草之称。
4.促进骨骼牙齿的发育
韭菜对牙齿的形成和预防缺铁性贫血有积极的意义。
高原作业对人体营养代谢的影响
热能消耗增加
人从平原进入高原的初期，发生代偿性反应，使基础代谢消耗能量增加；一般性活动，能量消耗也增加。据报道，初进入高原，如果从事的劳动强度和海平面相等比已适应高原环境者能量消耗为多，第五天热能消耗量增加3%〜5%，第九天增加17%〜35%。并且随着劳动强度的增大，热能消耗也增加得越多。
糖代谢增强
研究发现，人进入高原时，糖原分解和异生作用加强，葡萄糖利用增加，这说明糖代谢增强。不论进入模拟高原环境或实际高原，人体进食高糖饮食都能提高缺氧耐力。
将进入高原人员分为两组，一为高糖膳食，一为低糖膳食，两组比较，前者呼吸气体交换好，一为高糖膳食，一为低糖膳食，两组比较，前者呼吸气体交换好，肺泡氧分压高，动脉血氧分压高，动脉血氧饱和度也高。从人体三种主要产热营养素效果看，也说明人在缺氧环境下，食入高糖比食入高脂肪、高蛋白质有利。
蛋白质分解增加
人在高原缺氧初期，一方面食欲不振，摄入食物总量大减，随之摄入蛋白质量也不足，另一方面，因高原条件使机体蛋白质分解增加，合成减少，出现负氮平衡。如果增加蛋白质摄入量，则负氮平衡可以得到纠正。机体在高原缺氧适应过程中，为了提高血氧饱和度，逐渐发生代偿性反应，表现为红细胞数增加、血红蛋白增加、血球容积增大及毛细血管增多。这些变化均说明，蛋白质营养在高原缺氧适应过程中的作用。
维生素摄入不足和消耗量增加
由于高原作业者食欲减退，使维生素摄入不足，而代偿和适应反应又使维生素消耗量增加。所以，高原易发生维生素不足而使缺氧耐力下降。很多维生素对高原缺氧的适应均有利，如维生素A、Bl、B2、C、pp、B6、Bl2、E及叶酸等。
维生素Bl糖代谢中起作用。我们每天从谷类、豆类、水果、糖果、纯糖或淀粉等食物中得到了糖。这些糖被分解为葡萄糖，最后氧化成二氧化碳和水，释放出的能量可供机体使用。
促进新陈代谢食谱蒜泥白肉卷
金针菇含锌量高，有益智、促进生长发育、促进新陈代谢的作用，在冬季吃它可以做道美食-------蒜泥白肉卷，五花肉配上蔬菜，吃着不油腻，营养更健康，这样菜吃完超解馋哦。
【促进新陈代谢食谱蒜泥白肉卷】
主料：五花肉200g、金针菇150g、胡萝卜150g、茭白150g、
辅料：生姜1块、大蒜3瓣、油泼辣子8g、生抽20g、白醋5g、凉白开20g、香油少许、料酒适量、大葱1段、
步骤：
1.准备好原材料。
2.胡萝卜用刨丝器刨成丝或者切成细丝。
3.大葱切成段，生姜大部分切成片、小部分和大蒜捣成泥。
4.锅里加入足量水，加入适量料酒，放入姜片和葱段，放入五花肉大火烧开。
促进新陈代谢食谱蒜泥白肉卷
5.茭白切成丝。
6.将凉白开、生抽、白醋、油泼辣子、姜蒜泥调成调料汁。
7.五花肉煮到用筷子很容易插得动了出锅。
8.锅里加入足量水烧开，加入适量盐和少许白醋、香油，放入茭白好金针菇焯水。
促进新陈代谢食谱蒜泥白肉卷
9.五花肉切成薄片。
10.将茭白丝、金针菇、胡萝卜丝卷入五花肉里，用牙签插好。
11.吃的时候蘸着调料汁吃或者将调料汁浇上即可。
促进新陈代谢食谱蒜泥白肉卷
小贴士
五花肉要买瘦一些的。
金针菇的食用效果
1促进生长发育
促进儿童的生长发育和健脑的作用。在日本被许多国家誉为益智菇.
2.促进新陈代谢
增强体内的生物活性，促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。
促进新陈代谢食谱蒜泥白肉卷
3.降血脂
抑制血脂升高，降低胆固醇，防止高血脂症，从而减少心血管疾病的发生。
4.抗疲劳
抗菌消炎，消除重金属毒素，抗肿瘤。
5.预防过敏
预防哮喘，鼻炎，湿疹等过敏症。
水对人的重要性：促进代谢调节体温
在成人体内，60~70%的质量是水。儿童体内水的比重更大，可达近80%.如果一个人不吃饭，仅依靠自己体内贮存的营养物质或消耗自体组织，可以活上一个月。但是如果不喝水，连一周时间也很难度过。体内失水10%就威胁健康，如失水20%,就有生命危险，足可见水对生命的重要意义。水是我们每天都离不开的，但是，你知道应该怎样正确喝水吗？应该每天喝多少水？喝水有哪些好处呢？下面我们就一起来了解一下吧！
1、溶解消化功能
水是体内一切生理过程中生物化学变化必不可少的介质。水具有很强的溶解能力和电离能力（水分子极性大），可使水溶性物质以溶解状态和电解质离子状态存在，甚至一些脂肪和蛋白质也能在适当条件下溶解于水中，构成乳浊液或胶体溶液。溶解或分散于水中的物质有利于体内化学反应的有效进行。
食物进入空腔和胃肠后，依靠消化器官分泌出的消化液，如唾液、胃液、胰液、肠液、胆汁等，才能进行食物消化和吸收。在这些消化液中水的含量高达90%以上。
2、参与代谢功能
在新陈代谢过程中，人体内物质交换和化学反应都是在水中进行的。水不仅是体内生化反应的介质，而且水本身也参与体内氧化、还原、合成、分解等化学反应。水是各种化学物质在体内正常代谢的保证。
如果人体长期缺水，代谢功能就会异常，会使代谢减缓从而堆积过多的能量和脂肪，使人肥胖。
3、载体运输功能
由于水的溶解性好，流动性强，又包含于体内各个组织器官，水充当了体内各种营养物质的载体。在营养物质的运输和吸收、气体的运输和交换、代谢产物的运输与排泄中，水都是起着极其重要的作用。比如，运送氧气、维生素、葡萄糖、氨基酸、酶、激素到全身；把尿素、尿酸等代谢废物运往肾脏，随尿液排出体外。
4、调节抑制功能
水的比热高，对机体有调节体温的作用。
防止中暑最好的办法就是多喝水。这是因为认为摄入的三大产能营养素在水的参与下，利用氧气进行氧化代谢，释放能量，再通过水的蒸发可散发大量能量，避免体温升高。当人体缺水时，多余的能量就难以及时散出，从而引发中暑。
此外，水还能够改善体液组织的循环，调节肌肉张力，并维持机体的渗透压和酸碱平衡。
5、润滑滋润功能
在缺水的情况下做运动是有风险的。因为组织器官缺少了水的润滑，很容易造成磨损。因此，运动前的1个小时最好要先喝充足的水。
体内关节、韧带、肌肉、膜等处的活动，都由水作为润滑剂。水的黏度小，可使体内摩擦部位润滑，减少体内脏器的摩擦，防止损伤，并可使器官运动灵活。
同时水还有滋润功能，使身体细胞经常处于湿润状态，保持肌肤丰满柔软。定时定量补水，会让皮肤特别水润、饱满、有弹性。可以说，水是美肤的佳品。
6、稀释和排毒功能
不爱喝水的人往往容易长痘痘，这是因为人体排毒必须有水的参与。没有足够的水，毒素就难以有效排出，淤积在体内，就容易引发痘痘。
其实，水不仅有很好的溶解能力，而且有重要的稀释功能，肾脏排泄水的同时可将体内代谢废物、毒物及食入的多余药物等一并排出，减少肠道对毒素的吸收，防止有害物质在体内慢性蓄积而引发中毒。因此，服药时应喝足够的水，以利于有效地消除药品带来的副作用。
应该怎样正确喝水？
经常少量多次饮水，不要等到口渴时一次大量饮水，因为口渴时体内已经丢失了2-3杯的水分。不要低估排汗损失的水量。注意尿液的颜色和气味，量少色深表示身体已经处于脱水状态。不要用咖啡、茶、苏打水或酒精饮料代替水。咖啡因和酒精有利尿作用，会增加水分的丢失。 睡眠时身体也会丢失水分。在一天开始和结束时都应饮一杯水。 天热时，凉开水是保持体内水分的最好液体。凉水比热水吸收更快，冷却身体更有效，同时可减少出汗。
功能水 通过一定技术处理改变了水的理化性质，并提升了水有益健康的功能，这种水就是功能水。目前市场上有添加了各种有益健康的活性化合物的功能水。
纯净水 纯净水是以天然自来水为水源，通过离子交换、电渗析和蒸馏等方法，除去水中的细菌等污染物，同时也除去了钾、钙、镁、铁、锶、锌等人体必需的矿物质的饮用水。纯净水失去了天然的矿物元素，同时具有极强的溶解矿物微量元素的能力。人们大量饮用纯净水后，体内原有的微量元素和营养物质就会迅速溶解于水中，然后排出体外，使人体内的营养物质失去平衡，不利于身体健康。纯净水可在特殊的环境条件下饮用，但儿童青少年和老年人不宜长期喝纯净水。欧洲许多国家都规定纯净水不能直接作为饮用水。
矿泉水 矿泉水是天然形成的，是理想的天然饮用水。其中矿物微量元素的比例与人体构成比例基本相同，并呈离子状态，人体容易吸收。
水饮料 通过现代加工技术，将水与其他物质混合后制成的一类饮料，常见的有碳酸饮料、茶、果汁和乳饮料等。相比于纯水，水饮料由于添加了一些物质，相应增加了营养和健康功能。
人体基础代谢率正常值
让自己变得更年轻更健康，这是中老年们最希望的，而能表示自己身体素质好的一个方面就是通过计算基础代谢率来体现，基础代谢率高就代表着自己的身体状况优良。人体基础代谢率正常值的计算方法比较简单，大家可通过一系列的公式来看一下自己会得到什么样的数值，如果低于正常值就要引起注意了。
基础代谢率是指一个人在静止不动的情况下，身体维持生命正常运行所需消耗的最低热量，主要用于呼吸、心跳、血液循环、氧气运送和腺体分泌、肾脏过滤排泄、维持体温和肌肉紧张度等。
通常我们身体消耗热量的四大方式，分别是基础代谢、体力活动、食物热效应和生长发育。体力活动约占总热量消耗15-30%，食物热效约占10-15%左右，基础代谢最为强大，约占了人体总热量消耗的60-75%，因此可以说基础代谢率的高低基本上决定了每天热量消耗的多少，这就是为什么同样的食物摄入和体力活动，有的人是瘦瘦的，而有的人是胖胖的原因了。身材苗条的人可能就是他的基础代谢率比较高了。
计算公式
(1)基础代谢率%=(脉率+脉压)-111(Gale)
(2)基础代谢率%=0.75×(脉率+脉压差×0.74)-72(Read)
(3)基础代谢率%=1.28×(脉率+脉压差)-116(Kosa)
基础代谢率的单位为KJ/m2/h(千焦/平方米/小时)，即每小时每平方米体表所散发的热量千焦数。
在同一性别、体重和年龄组的正常人中基础代谢率很接近，其中约90%以上的人其代谢率与平均值相差不超过15%。故临床上以此百分值作为正常值的界限。超过这一界限就被认为基础代谢异常。
如甲状腺机能亢进的患者，其基础代谢率可比正常值高20～80%;而甲状腺机能低下者则比正常值低20～40%。基础代谢率的测定是临床上诊断甲状腺疾病的简便而有效的方法。其他如肾上腺皮质和垂体前叶激素分泌不足时，也可表现为基础代谢率降低。体温升高时，基础代谢率也升高。通常体温每升高1℃，基础代谢率就升高13%。人在长期饥饿或营养不足时，会出现基础代谢降低。此外，测定基础代谢率和在不同活动强度下的能量代谢率也是合理制定营养标准，安排人们膳食的依据。
