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春季生发护发小吃手造糯米滋

男性春季滋补养生。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。如何分辩关于养生保健话题的对错呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“春季生发护发小吃手造糯米滋”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

糯米粉易消化,配上美味的芝麻馅,包裹着吃,做成条状的,简单方便些,但味道不便,清香美味,软糯美味,做了一盘,都不够家人吃,好吃不等人。

【春季生发护发小吃手造糯米滋】

主料:糯米粉150g、玉米淀粉50g、白砂糖25g、无味植物油15g、牛奶240g 、

辅料:芝麻馅适量、

步骤:

1.备好芝麻馅,以200克芝麻为例,白糖80克、油40克。

芝麻炒香后,待到凉透,加入白糖打成粉末,调入一些无味的植物油或猪油、黄油,馅就做

2.取一料理盆倒入糯米粉、玉米淀粉、糖 、油和牛奶搅拌均匀,成无颗粒状的粉浆。

盖上盖子,入微波炉高火5-7分钟至完全熟透。

注:中间要取出搅拌6-8次,开始每隔1分多种搅一次,后来要30秒搅拌一次。

春季生发护发小吃手造糯米滋

3.出炉后拿一铲子或勺子按压或摔打几下成为光滑的面团。这样做为了吃起来较Q.

4.待凉透了以后,带上橡胶手套,手套上还要抺点油,将面团搓成长条,分成6-8份,取一份擀开。

5.将芝麻馅料放在中间。

6.捏合在一起,反面放置。

7.最后裹上熟芝麻(白芝麻里夹上一点黑芝麻)。

春季生发护发小吃手造糯米滋

小贴士

1.待凉透了以后,带上橡胶手套,手套上抺点油是很好操作的。

2.熟透的糯米粉团要多揉捏,吃起来较Q.

3.根据你家的微波炉的火力调整时间,每次入炉时间不要太长,否则会硬成石头。

芝麻的食用效果

1.芝麻能防止皮肤炎症

春季生发护发小吃手造糯米滋

芝麻能防止过氧化脂质对皮肤的危害,抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚,可使皮肤白皙润泽,并能防止各种皮肤炎症 .

2.养血护肤

芝麻还具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。

3.滋补养生

黑芝麻是滋补强壮剂,能够补班、养发、生津、通乳、润肠,适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、头晕耳鸣等症。

4.通便

因芝麻含脂肪甚多,故能润肠通便,对肠液减少引起的便秘,单独应用即有效验。

5.促进骨骼发育

芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高,仅次于虾皮,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。

6.延年益寿

可强壮身体、益寿延年、滋补肝肾、润养脾肺。

7.预防高血压

日本人每天都吃芝麻,渐渐地形成了一些自己的妙招,有几种吃法可谓是独创。芝麻中人体必需脂肪酸含量很高,日本人喜欢把黑芝麻和胡萝卜放在一起制成黑芝麻胡萝卜酱。这样,胡萝卜中的胡萝卜素就很容易被人体吸收了,每天吃上三勺,预防高血压的效果很好。

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饮食护发大揭秘 养发护发的秘密武器


导读:头发是女性身体重要的部分之一,拥有一头乌黑亮丽的长发是每个女人最希望的。那么,你想知道怎么吃,才能吃出乌黑亮丽的头发吗?那,下面就让我们来教教你吧!

绿色食品之海藻护发

常食海藻食品还可使干性皮肤富有光泽,油性皮肤可改善油脂分泌。海藻中维生素丰富,可维护上皮组织健康生长,减少色素斑点。

海藻类食物包括:紫菜、海带、海白菜、裙带菜等,现代科学证明,海藻含有人体必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素及矿物质,由于海藻类蔬菜病虫害少,所以受农药污染的机会少,是真正意义上的绿色食品,而且它含有陆上蔬菜中没有的植物化合物,因此,经常食用海藻类食品,具有良好的保健作用。

海藻中含有亚油酸和亚麻酸等人体必需的脂肪酸,其中不少是二十碳五烯酸,对防治动脉硬化及脑血栓形成十分有益,而且这些脂肪酸在所有的海藻中均含有,含量较多者,可占脂肪酸的15 %~20 %。

海藻中含有较丰富的海藻多糖,从中提取的海藻淀粉硫酸脂,具有降低胆固醇的作用;海藻中含有的硒元素,据研究表明,对心脏有保护作用。德国科学家调查发现,患有冠心病的心肌梗塞者,体内含硒量比健康者要少得多,生活在低硒地区的人,其死于心脏病的人数比富硒地区高出3倍,美国科学家发现有食用含硒海藻习惯的科罗拉多州,死于心脏病的人仅为华盛顿州的1/5,中国著名的克山病亦是由于缺硒所致。

最近,日本科学家在分析乳腺癌发病原因时发现,日本妇女乳腺癌发病率较低,与其食用海藻的饮食习惯有关,有人用日本海中的10余种食用海藻作抗肿瘤实验,结果表明,6种食用海藻有抗白血病作用,其主要成分是褐藻胶。

海藻食品含蛋白质,脂肪少,具有奇特的减肥功效。此外,海藻的蛋氨酸、胱氨酸含量丰富。头发中尤其是女性头发,如果缺乏以上两种氨基酸会使头发变脆、分叉,失去光泽。因而,常食海藻食品还可使干性皮肤富有光泽,油性皮肤可改善油脂分泌。海藻中维生素丰富,可维护上皮组织健康生长,减少色素斑点。此外,海藻能选择性地清除汞、镉、铅等重金属致癌物。

醋泡黑豆是乌发护发的秘密武器

醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能,同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。

功效

醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能,有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。

机理

用醋泡黑豆主要是为了人们更好的吸收黑豆中的花青素,有研究表明黑豆在pH值小于7的环境中抗氧化抗自由基的能力最好,花青素也更容易被人体吸收。

醋泡黑豆不宜生吃,尤其是肠胃不好的人。但加热后部分营养成分又流失掉,所以提倡做到7分熟。

做法

黑豆100克,糙米醋300毫升做法:将黑豆放在平底锅内,以中火将黑豆煮至表皮爆开,再以慢火煮大约10分钟。把煮熟了的黑豆放入密实瓶内,加入糙米醋,两者所占的分量大约是1/3及2/3。变凉后将瓶盖封好,待黑豆吸收了醋,膨胀之后便可食用。时间久了醋上面会长膜,可将膜扔掉,如醋浑浊,重新换醋。放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。

养发护发小偏方 吃出你的乌黑秀发

头发是女人的宝贝,有健康靓丽的秀发不仅能让你增添光彩,更是一种健康的表现。一个人头发的好坏,在一定程度上反映出人体的营养状况。除去生理性衰老引起头发的变化之外,一般认为头发浓密、乌黑、有光泽,说明营养状况良好。反之,头发稀疏、枯黄、无光泽,且大量脱落、折断,则是营养欠佳的表现。这自然离不开均衡的饮食结构。

护发食物

1.富合蛋白质的食物:头发的主体是一种角化的蛋白质。

每天摄取足量的蛋白质对头发生长大有好处。鱼类、肉类、蛋类、豆制品、牛奶等,这些富合蛋白质的食物,经胃肠的消化吸收可形成各种氨基酸,进入血液后,白头发根部的毛乳头吸收并又合成角蛋白,再经角质化后,就是我们的头发。

2.富合维生素B、C的食物:维生素C可以活化微血管壁。

使头发能够顺利地吸收血液中的营养,而维生素B则具有促进头发生长,使头发至现自然光泽的功效。平常多食用如麦芽等富合维生素B及维生素C的新鲜蔬菜和水果,对头发恢复健康亮择有事半功倍的效果。

头发的光泽度就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的,而海带中的碘极为丰富,这种元素为体内合成甲状腺素的主要原料。另外,海带中还令有丰富的钙、硫、铁及维生素B。因此,常吃海带,对头发的生长、滋润、乌亮都具有特殊功效。

3.豆制品:蛋白质是秀发的基础。

但很多女性因减肥,常常摄入很少的肉、蛋等高蛋白食物,因此使头发生长缓慢、稀少,而豆制品是既能有效补充蛋白质又不增肥的最佳选择。

4.胶质食物:合有胶质的食物不仅对皮肤有好处。

还可以增加头发的韧度,使头发看起来更加浓密。

防脱发护发小零食米花糖


米花糖说起来,年轻一辈很陌生,但是80后,可是很亲哦,小时候糖很少,只能吃些米花糖来解馋,看到外面有卖的,在家给宝宝做了一些,麦子米花中加入黑芝麻也糖,做出来非常的香,吃的很脆,口齿留香,接下来就跟小编一起来做美食吧。

【防脱发护发小零食米花糖】

主料:大米花100g、麦子米花100g、

辅料:麦芽糖90g、白糖90g、盐2g、黄油15g、水50ml、橘子皮40g、熟黑芝麻30g、

步骤:

1.准备好所有的食材。

2.新鲜桔子皮洗净。

3.用刀子把里面的一层白色丝络出去。

4.橘皮切碎,黑芝麻备用。

防脱发护发小零食米花糖

5.锅中加入90克麦芽糖,90克白糖,15克黄油,50毫升水,2克盐,中小火加热炒化白糖。

6.5分钟左右糖浆浓稠,放入橘子皮碎继续翻炒片刻。

7.然后放入大米花快速翻炒均匀关火。

8.取一个模具周围抹油,倒入米花按压平整冷凉。

防脱发护发小零食米花糖

9.再用90克麦芽糖,90克白糖,2克盐,15克黄油,50毫升水熬煮糖浆,放入麦子米花,黑芝麻翻炒均匀。

10.放入模具抹平,也可以团几个米花球冷凉。

11.冷凉之后的米花糖切小块食用。

12.一样切块,可放入保鲜袋保存。

防脱发护发小零食米花糖

小贴士

上面菜谱中的糖浆用量是100克大米花的量。麦子米花可以再用相同的糖浆用量熬煮。

里面的坚果可以自已随意添加自己喜欢的各种坚果,没有要求。

传统的米花糖

芝麻的食用效果

1.芝麻能防止皮肤炎症

防脱发护发小零食米花糖

芝麻能防止过氧化脂质对皮肤的危害,抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚,可使皮肤白皙润泽,并能防止各种皮肤炎症 .

2.养血护肤

芝麻还具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。

3.滋补养生

黑芝麻是滋补强壮剂,能够补班、养发、生津、通乳、润肠,适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、头晕耳鸣等症。

4.通便

因芝麻含脂肪甚多,故能润肠通便,对肠液减少引起的便秘,单独应用即有效验。

5.促进骨骼发育

芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高,仅次于虾皮,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。

6.延年益寿

可强壮身体、益寿延年、滋补肝肾、润养脾肺。

中医膳食 健发护发食疗方推荐


工作压力大、生活无规律、饮食不节等因素容易使人出现脱发、白发等现象。中医认为饮食是调理头发健康重要途径,下面简单介绍二款行之有效的食疗方供大家参考。

头发保健操

据研究显示,一般男性在30岁后会长白发,女性则从35岁左右开始。按摩头皮,是简单、易行的头发保健法。用梳子梳头,或用手掌、手指揉搓头发,是对局部的有效刺激。隋代医学家巢元方就有千过梳头,发不白的说法。每日早晚各1次,每次三四分钟,能保证气血通畅,改善头部营养供应。

合理饮食与头发健康也有密切关系,何首乌、核桃、芝麻等,都有补肾、补血之效。肾之华在发,多吃这些能达到润发的作用。此外,脾胃是后天之本,能化生气血。地瓜能健脾,也有养发作用。开始有白发时,不妨将何首乌、黑芝麻煮粥,加适量冰糖,就是一款简单、效果佳的乌发粥。学会自我排解,保持愉悦的心情,也有助于保持头发乌黑。

脱发食疗方

取黑豆500克,水1升,然后用文火一起熬煮,以水熬尽、豆粒泡涨为度,取出后放在器皿上晾干,开撒少许细盐,存于瓷瓶内。每天66克,一日两次,用温开水送下。对早秃、斑秃、脂溢性脱发、产后脱发、病后脱发等,均有较好的治疗作用。

乌发食疗方

取黑豆30克,雪梨l-2个。将梨切片,然后加适量水与黑豆一起放入锅内,用旺火煮开后,改微火烂熟。吃梨喝汤,每日两次,对防止白发、少年白发、早年白发、头发枯黄都比较有效。

改善脱发的食物 预防脱发护发


脱发分为很多种,有季节性的脱发,也有因为内分泌失调导致的脱发。脱发会让人很烦恼,而且还会出现一些疾病的影响。所以预防脱发是很重要的,那么如何预防脱发呢,下面的这些食物可以试试,具有美发的作用。

鲑鱼:作为海水鱼,其富含欧米伽3脂肪酸,能减少细胞炎症,滋润头皮。

牡蛎:蔡克钠表示,锌是另一种对头发重要的营养素。美国国家卫生研究院数据显示,牡蛎的锌含量之高远超其他食物。

牛奶:牛奶对头发的好处在于其富含钙以及维生素D。一些研究显示维生素D与脱发有关,如脱发女性体内的维生素D水平较低。

蓝莓:果蔬富含植物性抗氧化成分,能保护细胞免遭氧自由基的伤害。氧自由基会损伤所有细胞,包括头发毛囊细胞。而在果蔬当中,蓝莓等浆果的抗氧化功能最强,对头发颇有好处。

巴西坚果:适量补充硒能对抗头发稀疏。美国国立卫生研究院数据显示,6~8粒巴西坚果就能基本满足每日推荐硒摄取量。

牛排:牛排含有丰富的蛋白质铁和锌,其中,锌可以让头皮腺体更牢固地连结在毛囊中,起到固发的作用。同时,头发的大部分营养来源于蛋白质,所以高蛋白的牛排也有助于头发健康。

关于一些改善脱发掉发的一些食物,大家都知道了吧,这些食物的营养物质丰富,可以有促进头发再生的作用,还可以提高免疫力,滋润头发,如果你也有脱发的现象,不妨试试这些养生的食材吧。


护发生发早餐黑芝麻鸡蛋饼


年龄一到,刚青年期就有很多白发了,可以吃些黑芝麻,有护发、生发、吃它乌黑发亮,平时早餐时可以放些黑芝麻,做了黑芝麻鸡蛋饼,扑鼻的芝麻味,简单快捷的早餐是白领的首选哦。

【护发生发早餐黑芝麻鸡蛋饼】

主料:鸡蛋1个、

辅料:凉水适量、盐半勺、黑芝麻适量、面粉适量、

步骤:

1.面粉加入盐和凉水 和成稀面糊

2.用勺子舀到热好的平底锅中 摊匀 凝固后翻面

3.放入打散鸡蛋

4.撒黑芝麻 蛋液略凝固 翻面

护发生发早餐黑芝麻鸡蛋饼

5.刷甜面酱 可以放入火腿和生菜

6.用筷子辅助卷起

7.切段 装盘 美味即可开享^_^

护发生发早餐黑芝麻鸡蛋饼

小贴士

全程中小火 火太大 蛋饼卷的时候 容易断裂

芝麻的食用效果

1.芝麻能防止皮肤炎症

芝麻能防止过氧化脂质对皮肤的危害,抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚,可使皮肤白皙润泽,并能防止各种皮肤炎症 .

2.养血护肤

护发生发早餐黑芝麻鸡蛋饼

芝麻还具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。

3.滋补养生

黑芝麻是滋补强壮剂,能够补班、养发、生津、通乳、润肠,适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、头晕耳鸣等症。

4.通便

因芝麻含脂肪甚多,故能润肠通便,对肠液减少引起的便秘,单独应用即有效验。

5.促进骨骼发育

芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高,仅次于虾皮,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。

补血美食小吃糯米红枣


糯米粉香甜有韧劲,可以制作汤圆或者做些家庭小吃,而小编而用它做了糯米枣,红枣与糯米相连,当菜当零食吃都可以的,这道小吃的做法具体的方法如下。

【补血美食小吃糯米红枣】

主料:红枣15粒、糯米粉40g、白糖2g 、

辅料:温水适量、桂花蜜适量、干桂花适量、

步骤:

糯米枣的做法步骤1.先将红枣洗干净后用清水浸泡半小时,如果枣子比较干,就用温开水浸泡。

糯米枣的做法步骤2.用空心的管子将红枣中心的核去除。

糯米枣的做法步骤3.然后用刀在红枣一面切一个口,注意不要切断。

糯米枣的做法步骤4.将40克糯米粉里加入白糖2g和适量温水,拌匀后揉成糯米团。

补血美食小吃糯米红枣

糯米枣的做法步骤5.将糯米团撮成与大枣粗细相同的长条,然后切成跟红枣一样的长度。

糯米枣的做法步骤6.把糯米小剂子塞入红枣内捏好。

糯米枣的做法步骤7.放入蒸箱内,大火蒸20分钟(糯米枣之间的距离最好放开一点,否则很容易粘在一起)。

糯米枣的做法步骤8.蒸好之后,直接淋上桂花蜜,撒上干桂花,即可。

补血美食小吃糯米红枣

糯米粉的营养价值

糯米粉营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。它其中所含的淀粉为支链淀粉,在肠胃中难以消化水解。

糯米粉的食用效果

补血美食小吃糯米红枣

补中益气 健脾养胃 止虚汗

广东小吃桂花糯米草饼


草饼是广东小吃,口味软糯,有着淡淡的清香,吃到嘴里入口即化,有着美妙的口感,是一款非常健康的小吃哟。

【广东小吃桂花糯米草饼】

主料:糯米粉45克、粘米粉35克、澄面20克、白砂糖40克、牛奶150克、色拉油5克、桂花茶水20克 、

辅料:莲蓉200克、糕粉适量、

步骤:

桂花草饼的做法步骤1.准备食材:糯米粉、粘米粉、澄面、白砂糖、色拉油、牛奶、莲蓉馅、桂花等食材;

桂花草饼的做法步骤2.桂花提前泡茶,放凉;

广东小吃桂花糯米草饼

桂花草饼的做法步骤3.牛奶、色拉油、桂花茶、白砂糖拌均至白砂糖融化;

桂花草饼的做法步骤4.糯米粉、粘米粉、澄面混合,拌均过刷;

桂花草饼的做法步骤5.把过刷的粉倒入牛奶拌均液中,拌均无颗粒状的面浆;

桂花草饼的做法步骤6.把面浆过刷二遍,越细均匀蒸出的皮就越细滑;

广东小吃桂花糯米草饼

桂花草饼的做法步骤7.面浆用保鲜膜包裹,静放30分钟;

桂花草饼的做法步骤8.蒸锅中适量的水煮沸,隔水蒸20分钟;

桂花草饼的做法步骤9.将蒸好的面糊热时,搅拌至光滑发亮;

桂花草饼的做法步骤10.稍微然后放凉,揉成光滑团;

广东小吃桂花糯米草饼

桂花草饼的做法步骤11.分15克一个小团作为草饼皮;防止粘,手用点糕粉。

桂花草饼的做法步骤12.压扁,放入10克的莲蓉馅,收紧口;

桂花草饼的做法步骤13.然后在做成圆形,或椭圆形即可,撒上桂花,放入冰箱冷藏,口感更好。

广东小吃桂花糯米草饼

糯米粉的营养价值

糯米粉营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。它其中所含的淀粉为支链淀粉,在肠胃中难以消化水解。

糯米粉的食用效果

广东小吃桂花糯米草饼

补中益气 健脾养胃 止虚汗

儿童磨牙小吃核桃手脂饼干


小朋友都在长牙出初,牙痒痒的,需要吃些手指饼干,在大些的小朋友就可以当零食食用,把手脂饼干加工一下,有巧克力与核桃,补脑又补充能量,更营养美味了。

【儿童磨牙小吃核桃手脂饼干】

主料:手指饼干15根 、

辅料:核桃适量、黑巧克力适量、

步骤:

1.生核桃用夹子剥出核桃肉

2.放入烤箱165度,8分钟左右

3.烤熟的核桃放到碗里,用擀面杖压碎

4.巧克力放碗里,隔水加热融化

儿童磨牙小吃核桃手脂饼干

5.让手指饼干裹上一层巧克力

6.撒上一层核桃酥上面

7.放凉,巧克力凝固就做好了

儿童磨牙小吃核桃手脂饼干

小贴士

手指饼干的做法参照之前的菜谱!

核桃的食用效果

1.核桃堪称抗氧化之王

美国饮食协会建议人们,每周最好吃两三次核桃,尤其中老年人和绝经期妇女,因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。一次不要吃得太多,否则会影响消化。

2.吃核桃补大脑

儿童磨牙小吃核桃手脂饼干

核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,常食核桃有益于大 脑的营养补充,具有健脑益智的作用;

3.核桃美容效果非凡

能营养肌肤,使人白嫩,特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。核桃还能抗衰老,治疗神经衰弱的辅助剂,能延缓记忆力衰退。 核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质,所以核桃有万岁子、长寿果之称。

4.治疗胆石症

核桃仁中所含的丙酮酸能阻止粘蛋白和钙离子、非结合型胆红素的结合,并能使其溶解、消退和排泄。所以,有胆石症的患者,不妨坚持天天吃核桃仁,就有可能免除手术之苦。同样,核桃仁还可用 于治疗尿结石。

5.防治神经衰弱

核桃可以充当神经衰弱的治疗剂,对于经常头晕、失眠、心悸、健忘、 全身无力的人,每日早晚各吃1-2个核桃仁,可以起到一定的防治作用。

6.消炎杀菌

核桃仁榨油外用,具有收敛、消炎、抑制渗出和止痒的作用,可用于治疗皮炎、湿疹,有良好的疗效。

7.吃核桃对心脏也有好处

核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸,能降低胆固醇含量。因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处。

元宵节小吃南瓜奶酪糯米球


元宵节大家也都是简单吃点元宵,吃来吃去总是那几个口味,口味腻了,不如做道创意小吃------南瓜奶酪糯米球,糯米包裹奶酪,晶莹透明着奶酪,淡淡的黄色,最后再裹上椰蓉,浓浓的发香,口感丰富,层次分明,让人喜爱。

【元宵节小吃南瓜奶酪糯米球】

主料:糯米粉300g、奶酪150g、南瓜200g、椰蓉100g、

辅料:糖50g、

步骤:

1.材料

2.南瓜去皮

3.放入锅中,蒸熟。

4.将热南瓜直接放入糯米粉,加糖。

元宵节小吃南瓜奶酪糯米球

5.和成面团,醒10分钟。

6.取一小团按扁。

7.放入一块奶酪。

8.包好。

元宵节小吃南瓜奶酪糯米球

9.包好的糯米球放入锅中,蒸15分钟。

10.蒸熟的糯米球乘热放入椰蓉中。

11.裹上椰蓉即可。

元宵节小吃南瓜奶酪糯米球

小贴士

厨房小语:1.馅料可依据自己的口味搭配。

2. ?糯米球放久了会变硬,如果一次没吃完,下次再次时,记得加热后再食用。

椰蓉的营养价值

1. 补充营养:椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等,能够有效地补充人体的营养成分,提高机体的抗病能力;

2. 利尿消肿:椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效;

3. 杀虫消疳:椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用,饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫,用之于临床,不仅疗效可靠,且无毒副作用,是理想的杀虫消疳食品;

4. 驻颜美容:椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素,经常饮用,能益人气力,补充细胞内液,扩充血容量,滋润皮肤,具有驻颜美容作用。

椰蓉的食用效果

元宵节小吃南瓜奶酪糯米球

补益脾胃 杀虫消疳

美味野菜小吃榆树钱手抓饼


每天早上吃到的小吃手抓饼,可以用野菜榆钱做饼,淡淡的香味,清甜美味,吃起来香脆可口,一点都没有油腻感哦。想吃的朋友就来尝试一下吧。

【美味野菜小吃榆树钱手抓饼】

主料:小麦面粉400g、榆树钱60g、葱油30g 、

辅料:油适量、盐4g、

步骤:

榆树钱手抓饼的做法步骤1.面粉400克加4克盐和260克的温水(面团要软,水的量约是粉的65%),用筷子拌成絮状。

注:也可用半烫面。

榆树钱手抓饼的做法步骤2.然后和成这样光滑的面团,蒙上保鲜膜继续醒上半小时,或更长。

注:要想将面和的光滑,又省力,中间醒两次,每次10-20分钟,揉面1-2分钟。

榆树钱手抓饼的做法步骤3.醒面的时间来处理榆树钱。

摘来的榆树钱先摘去梗头,漂洗干净,用淡盐水泡上10多分钟后再次漂洗干净,然后要让其完全干燥,可以用毛巾吸干水。

榆树钱手抓饼的做法步骤4.案子上抹一层薄油(这叫油案),将醒好的面团不要揉,直接搓成长条,分成10小剂子(约66克),再饧上10分钟。

美味野菜小吃榆树钱手抓饼

榆树钱手抓饼的做法步骤5.取一个剂子,按按扁,刷一层葱油(或用花椒油、猪油、黄油、一般植物油),边擀边抻成为这种很薄的大片。

然后在大片上再刷些葱油,撒上榆树钱和少量的盐。

榆树钱手抓饼的做法步骤6.折成3层。

榆树钱手抓饼的做法步骤7.再轻轻地抻抻长,抻不动不要硬抻,让面饧几分钟。

榆树钱手抓饼的做法步骤8.卷起来,再饧上20分钟,有时间可以更长。

美味野菜小吃榆树钱手抓饼

榆树钱手抓饼的做法步骤9.将饧好的面卷轻轻地擀开。

榆树钱手抓饼的做法步骤10.锅烧热,点少量的油(不沾锅可不用油),当油温热时饼坯入锅,中火盖锅盖煎到起泡翻面。

榆树钱手抓饼的做法步骤11.继续中火盖锅盖煎另一面,直到两面金黄就可出锅。

美味野菜小吃榆树钱手抓饼

小贴士

1.面一定要和的够软,比饺子面团还要软才好。

2.制作生坯的每一个过程都要饧透,最后的口感才会软韧焦酥。

榆钱的营养价值

榆钱水分含量高,富含碳水化合物、蛋白质、粗纤维、灰分、烟酸,脂肪含量低,另外还含有大量的钾、钙、磷、镁、铁、锌等微量元素。

美味野菜小吃榆树钱手抓饼

榆钱的食用效果

清心降火 止咳化痰

春季养胃营养小吃芋头糕


芋头糕是一道美味的特色小吃,搭配腊肠、腊肉和虾皮,营养高,味道更香,吃起来软糯好吃,尤其是在新的一年里,有步步高升的寓意哦。

【春季养胃营养小吃芋头糕】

主料:去皮荔浦芋500克、粘米粉200克、水400克、腊肠2根、

辅料:油适量、盐适量、葱头适量、五香粉适量、腊肉适量、虾皮适量、

步骤:

芋头糕的做法步骤1.芋头切条状;

芋头糕的做法步骤2.腊肠一开四,切丁,腊肉切小丁是自制的,加了小许肥的炸油,更香;虾米没有,用了虾皮,一样鲜啊,没拍了。

芋头糕的做法步骤3.粘米粉加入水混合匀,没有颗粒就可以啦,备用。

芋头糕的做法步骤4.锅里热油,先下腊肉炒出油,再下腊肠丁炒香,最后再葱头和虾皮再次炒香,盛出备用;

春季养胃营养小吃芋头糕

芋头糕的做法步骤5.锅里重新放油,下芋头炒香啊;边有点焦黄更好;

芋头糕的做法步骤6.倒入炒好的配料一起炒匀;加适量盐和五香粉调味,粉浆没盐,可以适量多放点啊,或者分开调味。

芋头糕的做法步骤7.粉浆再次拌匀,边倒入锅边炒匀;

芋头糕的做法步骤8.炒至糊状,没流动状态;

春季养胃营养小吃芋头糕

芋头糕的做法步骤9.八寸模具或者大盘抹油,倒入炒好的材料,抹压平整;

芋头糕的做法步骤10.入锅,大火煮开后蒸40分钟左右,防滴入水可以再盖个盘在上面啊,盖好锅盖。

芋头糕的做法步骤11.蒸好后取出放凉,切块直接吃或者用平底锅煎香一样吃一样美味啊。

春季养胃营养小吃芋头糕

芋头的食用效果

1.增强免疫力

能增强人体的免疫功能,对于癌症手术后放射化疗以及康复,有辅助治疗作用。

2.洁齿防龋

氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋,保护牙齿的功效。

春季养胃营养小吃芋头糕

3.解毒防癌

芋头中含有一种粘液蛋白,在被人体吸收后能产生免疫球蛋白,提高身体的抵抗力,因此芋头可以解毒,对人体的癌毒有抑制消解作用,可以用来防治肿瘤等疾病。

4.补中益气

协调人体的酸碱平衡,达到美容养颜,乌黑头发的效果,还可以用来防治胃酸过多,芋头还能增进食欲,帮助消化。

春季补铁小吃菠菜小蛋糕


春季补铁很重要,吃出味道,做道应景小吃-----菠菜小蛋糕,营养和色彩为一体的蛋糕,味道色鲜,非常适合贫血的女性食用,吃它不怕胖。

【春季补铁小吃菠菜小蛋糕】

主料:菠菜叶85g、鸡蛋4个、低筋面粉60g、细砂糖40g、玉米油40g 、

辅料:柠檬汁适量、奥利奥饼干8块、黑巧克力适量、

步骤:

菠菜小蛋糕的做法步骤1.菠菜叶洗干净后焯一下水。

菠菜小蛋糕的做法步骤2.放料理机打成菠菜泥。

菠菜小蛋糕的做法步骤3.蛋黄加油搅拌均匀。

菠菜小蛋糕的做法步骤4.加入菠菜泥。

春季补铁小吃菠菜小蛋糕

菠菜小蛋糕的做法步骤5.搅拌均匀。

菠菜小蛋糕的做法步骤6.筛入面粉。

菠菜小蛋糕的做法步骤7.划Z字型拌成菠菜蛋黄糊。

菠菜小蛋糕的做法步骤8.蛋清加入柠檬汁,分三次加入细砂糖,打至湿性发泡。取三分之一打发好的蛋白到菠菜蛋黄糊里。

春季补铁小吃菠菜小蛋糕

菠菜小蛋糕的做法步骤9.用刮刀从底部向上翻拌均匀,再倒回到剩余的蛋白里,不能划圈翻拌,会消泡的哟。

菠菜小蛋糕的做法步骤10.用同样的手法翻拌好。

菠菜小蛋糕的做法步骤11.将拌好的蛋糕糊倒入铺了油纸的不粘烤盘里,震出气泡。放入到已提前预热到180度的烤箱下层,烘烤18分钟。

菠菜小蛋糕的做法步骤12.烤好的蛋糕取出,放凉3分钟,然后倒扣到烤架上,撕去油纸。全部放凉后的蛋糕,用圆形模具压出12块蛋糕片,用花型模具压出3块蛋糕片

春季补铁小吃菠菜小蛋糕

菠菜小蛋糕的做法步骤13.其中9块的圆形蛋糕片,用大号的裱花嘴在中间压出圆形。

菠菜小蛋糕的做法步骤14.底部放完整的圆形蛋糕片,涂上溶化了的黑巧克力,依次放上3片中间压了小圆形的蛋糕片,每片之间都涂上黑巧克力固定。

菠菜小蛋糕的做法步骤15.在蛋糕片中间放入打成粉状的奥利奥饼干末。

菠菜小蛋糕的做法步骤16.花形的蛋糕片中间也压出圆形,涂上巧克力,再重新塞进去。下面插上吸管固定。

春季补铁小吃菠菜小蛋糕

菠菜的食用效果

1.补充铁质

对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

2.通肠导便、防治痔疮

春季补铁小吃菠菜小蛋糕

菠菜具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。

3.促进生长发育、增强抗病能力

能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,防止夜盲、预防口角溃疡、舌炎、皮炎、阴囊炎。促进儿童生长发育。

4.清洁皮肤、抗衰老

菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用,既抗衰老又能增强青春活力。中国民间以菠菜捣烂取汁,每周洗脸数次,连续使用一段时间,可清洁皮肤毛孔,减少皱纹及色素斑,保持皮肤光洁。

春季小吃香蕉豆沙春卷


春卷的做法真是有很多,随意搭配食材都可做,今天这道香蕉豆沙春卷,香蕉与豆沙搭配,口感更加更加丰富,吃出海外早餐的感觉哦。

【春季小吃香蕉豆沙春卷】

主料:春卷皮18张、香蕉2根、红豆沙1盒、

辅料:油适量、

步骤:

香蕉豆沙春卷的做法步骤1.备好材料:春卷皮18张、香蕉1-2根、豆沙一盒(用150克红豆制作的)

香蕉豆沙春卷的做法步骤2.香蕉切成小段备用。

香蕉豆沙春卷的做法步骤3.取一张春卷皮,舀一勺子豆沙,放一节香蕉在中间。

香蕉豆沙春卷的做法步骤4.包起来,封口处用点面浆粘上。

春季小吃香蕉豆沙春卷

注:面浆就是用温水将面粉调成糊

香蕉豆沙春卷的做法步骤5.用大火热油将春卷炸金黄,捞出后放到厨房纸上吸去多余的油脂。

香蕉豆沙春卷的做法步骤6.成品图欣赏

春季小吃香蕉豆沙春卷

香蕉的食用效果

1.补充能量

运动员喜欢在上场前吃香蕉,这有助于临场表现。从营养的角度来分析,香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源。

2.保护胃黏膜

香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜。

春季小吃香蕉豆沙春卷

3.降血压

钾对人体的钠具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心血管疾病。研究显示,每天吃两条香蕉,可有效降低10%血压。

4.润肠道

香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能。

5.有助于睡眠

香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效,因为香蕉包含的蛋白质中,带有氨基酸,具有安抚神经的效果,因此在睡前吃点香蕉,多少可起一些镇静作用。

春季开胃助消化小吃果丹皮


果丹皮大家熟悉吧,是小时时候常吃的,小朋友积食或者吃撑时,不防吃些果丹皮,促进消化,加快肠胃蠕动,爱吃它的朋友今天跟小编一起来学习它的做法,简单的制作,不添加任何食材,健康又营养,赶快来学习吧。

【春季开胃助消化小吃果丹皮】

主料:山楂500g 、

辅料:白糖150g、

步骤:

1.山楂500克 白糖150克

2.把洗净的山楂去蒂去核切好泡盐水备用。

3倒入料理机内倒入白砂糖和少量的水启动程序。

4过滤掉粗皮肉。

春季开胃助消化小吃果丹皮

5过滤好的山楂酱,渣渣不多哦。

6倒入不锈钢锅内中火烧开后用小火慢慢搅拌。

7待煮到浓稠不流动时就好了。

8烤盘内铺入锡纸用刮板刮平山楂酱。

春季开胃助消化小吃果丹皮

9放入预热好的140度第二层烤60分钟

10晾凉用刮板帮助脱离锡纸卷起来切好就可以啦。

春季开胃助消化小吃果丹皮

山楂的食用效果

1.降血脂

防治心血管疾病,降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用 .

2.开胃

春季开胃助消化小吃果丹皮

开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂 .

3.活血化瘀

山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效 .

4.可治疗腹泻

山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分 .

5.促进子宫的复原

山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原。

6.抗衰老

山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。

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