抗衰老食物

2019-10-12

女性抗衰老甜品红薯小圆子

【www.ys630.com - 中年女性用着养生不仅抗衰老】

“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。您对养生保健是如何看待的呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供女性抗衰老甜品红薯小圆子,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

红薯又名地瓜,可以生吃或者烤着吃,改变以前做法,地瓜本身的抑制黑色素的形成,防止皮肤老化的作用,不防做些女性爱吃的甜品来食用------红薯小圆子,吃起来软糯好吃,营养又美味,圆圆像汤圆,美满团圆。

【女性抗衰老甜品红薯小圆子】

主料:红薯1个、糯米粉80g、

辅料:开水45g、枸杞适量、白糖适量

步骤:

1.糯米粉加开水搅拌成絮状。

2.揉成光滑面团。

3.搓成小圆子。

4.红薯去皮切小块。

女性抗衰老甜品红薯小圆子

5.养生壶加入适量水,放入红薯煮二十分钟。

6.放入小圆子和枸杞继续十分钟。

7. 盛出根据自己口味加白糖调味。

女性抗衰老甜品红薯小圆子

小贴士

没有养生壶可以砂锅炖锅汤锅煮。

紫薯也比较美味。

根据自己需要加食材。

不喜欢甜味的不用另加糖。

红薯的食用效果

1.抗癌

有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。

2.通便减肥

女性抗衰老甜品红薯小圆子WwW.yS630.coM

吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。

3.提高免疫力

红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。

4.抗衰老

抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。

扩展阅读

女性抗衰老甜品蜜橘蛋糕


冬季水果有多种,多买了一些橘子,酸甜美味,好吃极了,一时兴起,用它做了甜品------蜜橘蛋糕,鲜艳的橘色,低热量的甜品,口感丰富,水果味的蛋糕味道就是不一样,爱吃甜品的亲们,赶紧学习一下做来吃吧。

【女性抗衰老甜品蜜橘蛋糕】

主料:低筋粉60g、鸡蛋2只、牛奶30、细砂糖50g、

辅料:蜜橘两个、柠檬汁5滴、

步骤:

1.将一瓣蜜橘从中间切开,但不切断,对半打开呈圆形

2.全蛋打入小盆内,大盆放温水隔温水进行打发

3.加入1/3糖打发至起粗泡

4.加入剩下的1/2糖打发至细腻,提起打蛋器蛋液低落盆中很快消失不见

女性抗衰老甜品蜜橘蛋糕

5.加入剩下的糖打发至细腻,提起打蛋器画纹路蛋液低落盆中保持不消失即可

6.加入一半面粉用硅胶铲从底部开始切拌均匀

7.加入剩下的面粉与牛奶用硅胶铲从底部开始切拌均匀

8.提起硅胶铲蛋黄糊呈绸缎状即可,同时预热烤箱170度

女性抗衰老甜品蜜橘蛋糕

9. 倒入模具,放一片切好的蜜橘,会自动下沉做内馅,送入烤箱

10.使用170度上下火25分钟。5分钟左右后蛋糕胀起,可放入一片在表面做装饰(此步可选)

11.烘烤结束取出震几下,冷却脱模

女性抗衰老甜品蜜橘蛋糕

小贴士

1,此方法新手易学易掌握,也同时适用于6寸蛋糕模具

2,牛奶可替换成水或者果汁

3,口感相对戚风蛋糕来说稍干,且较有韧性

橘子的食用效果

1.美容

橘子富含维生素C,具有美容抗衰老的作用。

2.消除疲劳

女性抗衰老甜品蜜橘蛋糕

橘子汉语丰富的柠檬酸,具有消除疲劳的作用。

3.预防便秘

橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇 .

4.预防心血管疾病

橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。

5.抑制癌细胞

在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质诺米灵,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。

儿童节日甜品红薯甜筒


天气冷了,小朋友不能再吃冰激凌了,但是家里来客人要怎么办呢?今天小编来教大家做甜品冰激凌,不需要冷藏,就能食用,接下来就学习一下甜筒的做法吧?

【儿童节日甜品红薯甜筒】

主料:红薯60g、芋头60g、牛奶20g、脆筒2个 、

辅料:糖珠1g、炼乳10g、

步骤:

红薯甜筒的做法步骤1.红薯上锅蒸熟。

红薯甜筒的做法步骤2.芋头也要提前蒸熟。

红薯甜筒的做法步骤3.红薯和芋头里都加入炼乳,然后分别都压成泥状。

红薯甜筒的做法步骤4.红薯里分次加入牛奶,搅拌成比较稀的泥状。

红薯甜筒的做法步骤5.芋头里分次加入牛奶,搅拌成比较稀的泥状。

儿童节日甜品红薯甜筒

红薯甜筒的做法步骤6.将芋泥先塞入脆筒底部。

红薯甜筒的做法步骤7.将红薯泥装入裱花袋中。

红薯甜筒的做法步骤8.挤在脆筒内,表面撒上糖珠。

红薯甜筒的做法步骤9.成品。

儿童节日甜品红薯甜筒

小贴士

1.脆筒是现成的,可以在淘宝上买到。

2.红薯泥最好过筛一下,或者用料理机打细腻,这样在用裱花嘴挤得时候会很顺滑。

红薯的食用效果

1.抗癌

儿童节日甜品红薯甜筒

有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。

2.通便减肥

吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。

3.提高免疫力

红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。

4.抗衰老

抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。

元宵酒酿多彩小圆子


元宵节快到了,为家人做道多彩小圆子,与酒酿一起熬制,多色小圆子,香味弥人,非常诱人食欲,对缓解脾胃有一定的功效。

【多彩小圆子】

【主料】

糯米粉120g、紫薯粉15g、橙味果珍15g

【辅料】

酒酿150g、糖桂花30g、水淀粉适量

【做法】

1.120克糯米粉分成三份,一份加入紫薯粉,一份加入橙味果珍。

2.三种面粉分别和成三色面团。

3.三种面团搓成细长条。

4.然后再分别搓成拇指大小的小圆子。

元宵酒酿多彩小圆子

5.锅中加入清水煮开放入三色小圆子。

6.煮上5分钟后加入酒酿。

7.煮开加入糖桂花。

8.再次煮开淋入适量的水淀粉勾芡即可关火。

元宵酒酿多彩小圆子

小贴士

小圆子可以用自己任意种色素来调色,也可用胡萝卜或者菠菜榨汁用作色料调色,随自己喜爱吧。

营养成分

元宵酒酿多彩小圆子

糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品。糯米粉别名:糯米面。水磨糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而著称,它可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃。

总结:今天这道甜点,换了做法加入的酒酿,有一定的温脾暖胃,补益中气的食疗效果,对于节后脾胃不好的人群可以适当食用。

膳食纤维女性补血甜品红豆酥


红豆是具有高营养食物,在春节过后,需要吃些含有膳食纤维的食物,可以润肠排脂哦,小编推荐一道甜品-----红豆酥,层层酥脆,表面金黄,里面的红豆馅料,甜度适中,超好吃哦。

【膳食纤维女性补血甜品红豆酥】

主料:红豆100克、蛋挞皮 10个、

辅料:白糖适量、

步骤:

红豆酥的做法步骤1.想吃好吃的红豆酥,先来做蜜红豆;红豆洗净浸泡6小时以上,浸泡好的红豆放入电饭煲内,加入莫过红豆的水

红豆酥的做法步骤2.盖上盖子启动煮饭程序

红豆酥的做法步骤3.煮饭程序结束后,打开盖子,红豆很绵软,而且也不会开花,最适合最蜜红豆了。

红豆酥的做法步骤4.焖好的红豆放入容器中,一层白糖一层红豆拌匀,自然放凉即可使用。

膳食纤维女性补血甜品红豆酥

红豆酥的做法步骤5.蛋挞皮从冰箱中取出,室温软化一会,大概十分钟就可以。

红豆酥的做法步骤6.取一份软化的蛋挞皮,放入适量蜜红豆

红豆酥的做法步骤7.把蛋挞皮对折捏住口

红豆酥的做法步骤8.封口处用叉子压紧。

膳食纤维女性补血甜品红豆酥

红豆酥的做法步骤9.所有做好后码放烤盘中。

红豆酥的做法步骤10.放入预热好的烤箱180度烤制。

红豆酥的做法步骤11.烤10分钟左右定型后,把外层锡纸拨下来,在烤10分钟就OK了

红豆酥的做法步骤12.出炉了 !

红豆酥的做法步骤13.美哒哒!

膳食纤维女性补血甜品红豆酥

小贴士

如果觉得自己蜜红豆麻烦,可以选择市售蜜红豆,更方便。

蜜红豆一次可以多做些放入冰箱,可以用来做面包,馒头,蛋糕,很方便随吃随取。

红豆的营养价值

1. 赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;

2. 赤小豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;

3. 赤小豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

膳食纤维女性补血甜品红豆酥

红豆的食用效果

中医学认为,红豆气味甘、酸、平、无毒,有化湿补脾之功效,对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。

夏季女性美容甜品红豆薏米粥


女性不能少了补品,在夏季时不防喝上一碗红豆薏米粥,多种食材搭配一起可以补气养血,让你的肤色越来越好哦,下面就来学习它的做法吧!

【夏季女性美容甜品红豆薏米粥】

主料:薏米1把、

辅料:花生米1把、红豆1把、清水半锅、蜂蜜适量、

步骤:

红豆薏米粥的做法步骤1.食材放入大一点的容器里

红豆薏米粥的做法步骤2.淘洗干净

红豆薏米粥的做法步骤3.放入干净的水,浸泡2个小时左右

红豆薏米粥的做法步骤4.浸泡好的食材再次淘洗,直到水变得清澈

夏季女性美容甜品红豆薏米粥

红豆薏米粥的做法步骤5.将处理好的杂粮放入电砂锅里,放入半锅清水

红豆薏米粥的做法步骤6.盖上盖子,用 煲汤 功能煮熟即可

红豆薏米粥的做法步骤7.稍微冷却,调入蜂蜜或者红糖,搅拌均匀

红豆薏米粥的做法步骤8.装碗开吃,吃不完的放冰箱冷藏过后口感更加好哦

夏季女性美容甜品红豆薏米粥

小贴士

一般人群均可食用,但孕妇忌食,身体虚寒者不要天天食用或者将薏米减量。

每天早餐坚持来一碗这样的养颜粥,不出一个月,你整个人都会变得气色好好呀!

薏米的食用效果

1.防癌抗癌

其所含的硒元素能有效抑制癌细胞的繁殖,可用于霄癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病概率。尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜 .在日本,薏米被看成典型的抗癌食品,还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。

2.美白肌肤

夏季女性美容甜品红豆薏米粥

保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并对由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。

3.促进新陈代谢

可以起到减轻胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的滋补食品,对慢性肠炎、消化不良等症也有较好效果。

4.降血糖

5.镇痛解热

具有镇静、镇痛及解热作用。对风湿痹痛患者有良效。

6.防治脚气病

7.清热去湿,健脾胃

天气燥热或胸中烦闷时,薏米能清除燥热,使身体舒畅。具有健脾、补肺、清热、利湿的作用,而且特别容易消化吸收,是很好的食疗食物,适合脾胃虚弱者食用。

8.增强免疫力和抗炎

薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用。

女性甜品红豆莲子百合糖水


女性进入更年期时,就会出现失眠,盗汗等现象,对身体的健康造成很大的影响,为了老妈,本人决定做道甜品------红豆莲子百合糖水,红豆本身有安神的作用,加入百合后,可以提高免疫力,每确定喝上这么一碗甜品,有助于睡眠。

【红豆莲子百合糖水】

主料:红小豆100g、莲子100g、百合30g 、

辅料:冰糖适量

步骤:

1.准备好所有的食材。

2.莲子百合,红小豆分别用清水浸泡3小时以上。

3.泡好的莲子去连心。

4.莲子,红豆放入电饭锅中,加入适量的清水。

女性甜品红豆莲子百合糖水

5.加盖按下煮汤。

6.莲子小豆煮熟后再加入百合继续煮上10分钟。

7.然后加入冰糖煮化。

8.百合绵软即可食用。

女性甜品红豆莲子百合糖水

小贴士

莲子,红小豆可以提前在晚上就泡上,第二天在烹饪,也很方便。

如果是糖尿病人,可以把冰糖换成木糖醇。

小豆的食用效果

1.预防便秘米

红豆中含有多量对于治疗便秘的纤维,润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。

2.消除水肿

赤豆还可用于治疗心脏性和肾脏性水肿、肝硬化腹水、脚气病浮肿和外用于疮毒之症,都有一定效果。赤豆煮汤饮服,可用于治疗肾脏、心脏、肝脏、营养不良、炎症等多种原因引起的水肿。

3.健脾利胃

红小豆煮粥食之,有健脾胃、利水湿的作用。凡脾虚不运、腹水胀满、小便不利、黄疸、泻痢者,皆可食之。

4.增强机体免疫功能

女性甜品红豆莲子百合糖水

红豆含可观的蛋白质、微元素,有利于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。

5.催乳汁

红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

总结:今天这道甜品,营养高,既可以有助睡眠,还可以保养皮肤,让皮肤更加滋润养颜。

降压甜品红酒无花果


无花果具有降压、美容、止咳等功效,配上红酒,两者一起喝有降压的功效,下面就来学习这道养生方的做法吧。

【降压甜品红酒无花果】

主料:无花果干35g、红酒350ml、

辅料:冰糖适量、桂皮1g、

步骤:

红酒无花果的做法步骤1.准备食材

红酒无花果的做法步骤2.红酒倒入小炖锅,启动电源。

红酒无花果的做法步骤3.锅内放入桂皮煮开

降压甜品红酒无花果

红酒无花果的做法步骤4.放入无花果干慢炖2.5小时

红酒无花果的做法步骤5.根据自己口味加入冰糖

红酒无花果的做法步骤6.尝尝

降压甜品红酒无花果

无花果的营养价值

1. 无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果;

2. 无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用;

3. 无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿;

降压甜品红酒无花果

4. 未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化,并对正常细胞不会产生毒害。

无花果的食用效果

健脾 滋养 润肠

女性吃什么抗衰老


生老病死是人无法改变的一种客观自然规律,古往今来无数人曾为长生不老所痴迷,但最后都是无功而返。因此我们不在奢望会有不老药,但我们可以做到延年益寿,这就需要我们去用心。

都说年龄是容颜最大的敌人,这话一点不假,人一旦过了30岁,恼人的岁月痕迹就会慢慢侵蚀你原本顺滑的脸。为了留住青春的脚步,爱美人士一定少不了为保护面子尽力投资。皮肤是健康的镜子,皮肤的变化,反映出的健康状况,而皮肤出现粗糙黑斑、雀斑 、老化等问题,实际上都是体质造成的,因此,想要拥有光洁、细致的皮肤就得从内部的净化着手。

衰老固然不可避免,但是总可以让衰老的脚步放慢些、再慢些。许多工作繁忙而渴求美丽的女性尽管能抽出时间来做美容、买衣服,甚至服用保健品,却往往会忽视自己的饮食,千万不要忘记,饮食具有神奇的身心健康力量,远不是保健品和美容品所能完全替代的,从今天开始你该更加关注一下自己的食谱了!

1.豆类:蛋白质与维生素B群的丰富来源

所有的豆类都是超级食物,扁豆、青豆、豌豆、四季豆、蚕豆、黑豆、红豆最常见。

建议:每星期至少吃豆类4次,每次0.5杯(一杯指约一个棒球的大小)。

豆类是丰富的维生素B群来源,它们的脂肪含量低、价格低廉、含有多种蛋白质,光凭这几个理由,豆类就应该在餐桌上占有一席之地。

豆类的威力包括:降低胆固醇、对抗心脏病和高血压、稳定血糖、减少肥胖、减轻便秘、缓和憩室方面的疾病(如大肠憩室症)、减少罹患癌症的风险,特别是胰脏癌、结肠癌、乳癌和摄护腺癌。

很多人担心豆类会引起胀气。豆类确实会让胃肠产生胀气。这是细菌攻击留在肠道内难以消化的物质所造成的。以下建议可以减轻食用豆类引起的不适:1、罐装豆类和豆泥比较不会引起胀气。2、如果经常少量地吃豆子,身体会适应这种食物,消化的问题也会减少。3、在烹调之前,先浸泡豆子:先冲洗和拣选豆子,水煮开後滚2~3分钟。熄火,让豆子泡水几个小时,再重新加水煮开。这种煮滚和浸泡的过程,会让豆类释放出大部份难消化的碳水化合物。尽管这个方法会流失一些维生素,但如果能因此享用豆类,就有益处。

2.蓝莓类:超级抗氧化剂

夥伴食物:红葡萄、草莓、樱桃、蔓越莓、覆盆子、黑莓,以及其他

新鲜、冷冻或乾燥的莓子。

建议:每天食用1~2杯。

蓝莓的外型虽然小,营养威力却非常大,也比其他蔬果含有更多强而有力、对抗疾病的抗氧化剂。蓝莓的功效包括降低罹患心血管疾病和癌症的风险,并且有助於维持健康的肌肤,缓和皮肤松弛下垂和眼袋。

蓝莓含有高量的抗氧化植物性营养素,在预防心血管疾病、糖尿病、老年失智症、癌症,以及黄斑部退化和白内障等退化性眼疾方面,扮演了重要的角色,同时也证实有助於减少乳癌的发生率。蓝莓可以舒缓腹泻和便秘,还可以减轻消化系统的发炎症状。而蓝莓也可以降低出血性大肠杆菌,促进泌尿道健康。

3.青花椰菜:强力抗癌武器、素食者的铁质主力来源

夥伴食物:甘蓝菜、高丽菜(包心菜)、白花椰菜、白菜、青江菜、芥菜、芜菁。

建议:每天摄取0.5~1杯。

青花椰菜和同属十字花科植物的夥伴食物,是对抗癌症威力最强大的武器,特别是肺癌、胃癌、结肠癌和直肠癌。青花椰菜的摄取量愈大,罹患结肠癌的机率就愈低。此外,青花椰菜也可以提高免疫系统的能力,降低白内障的发生率,强化心血管的健康,强化骨骼,防止先天缺陷与畸形。青花椰菜是目前已知含营养素密度最高的食物之一,但是卡路里却非常低;它也是素食铁质的绝佳来源。

值得注意的是,青花椰菜含有会导致甲状腺肿大的物质,不宜过量摄取;但一天吃两杯是绝对安全的。

4.燕麦类:降低胆固醇与血糖的功臣

夥伴食物:糙米、小麦胚芽、小米、黄玉米、亚麻籽粉、大麦、小麦、荞麦、黑麦。

建议:每天5~7份上述全谷类食物。

燕麦的卡路里含量低,富含纤维和蛋白质,也是镁、钾、锌、铜、锰、硒、维生素B1、E和泛酸的丰富来源。燕麦也含有植物性营养素,有助於减少心脏病和某些癌症的产生。燕麦降低胆固醇的能力特别引人注意。燕麦所含的特殊纤维漈祥E糖,似乎是降低胆固醇的功臣。

燕麦对血糖浓度也有正面的影响,可以降低胆固醇的可溶性纤维漈祥E糖,对第二型糖尿病人也有好处。食用燕麦粥或富含燕麦麸食物的人,比他们吃白饭或白面包的时候,血糖浓度还要低,因为燕麦中的可溶性纤维可以减缓食物离开胃部的速度,延後葡萄糖的吸收。

5.柳橙:维生素丰富,吃比喝更有益

夥伴食物:柠檬、葡萄柚、其他柑橘类水果。

建议:每天吃1份。

柑橘类水果富含维生素C及其他重要的营养素,如类黄酮、果胶、叶酸、柠檬油精,在降低慢性疾病的发生率上,扮演了重要的角色。许多研究发现,柳橙可以维持心脏健康,并且预防癌症、中风、糖尿病,以及许多慢性疾病。

柑橘类水果从里到外都有营养价值。柳橙果肉所含的维生素C浓度,是果汁的10倍,因此,吃新鲜柳橙比喝果汁更有益。不过,维生素C溶於水,无法留在体内,所以最好每天从饮食来源中补充,使细胞和血液中的维生素C维持在适当浓度。

柑橘类水果的白色衬皮含有大量果胶,在降低胆固醇、稳定血糖方面,效果显着。食用白色衬皮是增加果胶摄取量的简单方式,也可以顺便挖一点果皮,摄取柠檬油精。柑橘类水果的果皮含有许多营养,但如果要吃果皮,记得先仔细清洗,或者最好买有机的柑橘类水果。

6.南瓜:富含类胡萝卜素( )

夥伴食物:红萝卜、地瓜、橙椒。

建议:每2~3天吃一次,每次1.5杯。

南瓜的纤维含量极高,卡路里低,充满了对抗疾病的营养素,包括钾、泛酸、镁、维生素C和E,纤维的含量也相当高。然而把南瓜推上超级食物处方清单前几名的主要营养素是类萝卜素(包括和萝卜素)。

富含类胡萝卜素的食物具有许多促进健康和对抗疾病的能力。经过证明,它们可以降低罹患许多种癌症的风险,包括:

肺癌、结肠癌、膀胱癌、子宫颈癌、乳癌、皮肤癌、心脏病、白内障、眼睛黄斑部退化、保护皮肤和眼睛免於紫外线伤害。

食物中的萝卜素有助於预防肺癌,但令人惊讶的是,豆的营养价值被广为宣传後,异黄酮素的补充品立刻上了健康食品店的货架,宣称可减轻妇女的更年期症状。但异黄酮素补充品能否发挥和天然黄豆一样的效果,还是未知数,因此摄取天然黄豆食品应是较安全的。

7.菠菜:营养模范生

夥伴食物:甘蓝菜、芥菜、青江菜、罗曼莴苣(俗称「大陆妹」)、芜菁叶、橙椒。

建议:每2~3天吃一次,每次一杯。

大力水手卜派总是在吃完罐头菠菜後变得强壮威武。的确,菠菜几乎比其他任何食物更有益健康,堪称营养模范生,它的营养成分可以列成一长串:类胡萝卜素、维生素C及E等抗氧化剂、维生素K及B群、辅脢Q10、矿物质(钙质、铁质等)、叶绿素、多酚类、omega-3不饱和脂肪酸等。

许多研究证实,菠菜可以降低罹患以下疾病的风险:

心血管疾病,包括中风和冠状动脉疾病、结肠癌、肺癌、皮肤癌、口腔癌、胃癌、卵巢癌、摄护腺癌和乳癌等多种癌症、因老化而引起的眼睛黄斑部退化、白内障。

也许当人体出现各种不正常的症状的时候,我们就要注意了要找到原因出现的问题之所在,尤其是女性如果调理不当可能就会危及人体的健康。

女人多吃红薯养颜又抗衰老


据《本草纲目》等古代文献记载,红薯“补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴”、“长寿少疾”。《中华本草》谓其“味甘、性平,归脾、肾经”,“补中活血、益气生津、宽肠胃、通便秘”。

健身缓老

日本国立癌症预防研究所去年公布的一项研究结果指出,红薯中含有的一种特殊成分——脱氢表雄酮,这种激素可以延缓衰老。而美国斯坦福大学营养研究院也通过实验证实了这种说法。

美容养颜

红薯所含黏液蛋白能保持血管壁的弹性,防止动脉粥样硬化的发生;红薯中的绿原酸,可抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现。红薯中的雌激素,有保持人体皮肤细腻、减少皮下脂肪堆积和润肤、防皱、美容养颜之功能。

有助减肥

红薯有助于减肥,是因为红薯中的膳食纤维有助于促进食物中的脂肪、糖的排出,而脂肪和糖正是致人肥胖的“元凶”。另外,吃红薯后,进食者不容易产生饥饿的感觉,这就大大减少了零食的次数。

防治便秘

红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。

防癌抗癌

红薯中不仅含有人体必需的赖氨酸,还含有十分丰富的胡萝卜素,可抑制上皮细胞异常分化,增强人体免疫力,阻止致癌物与细胞核中的蛋白质结合。近年来,美国费城医院的临床试验表明,从红薯中提取出的去雄酮,能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。

控制血糖

红薯具有一定的抗糖尿病作用。奥地利维也纳大学的一项临床研究发现,2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后,其胰岛素敏感性得到改善,有助于控制血糖。

红薯虽好,但是要使它发挥最佳的保健功效,必须科学合理地食用。其一,红薯一定要蒸熟煮透再吃,以防其中的淀粉在胃肠中难以消化;其二,由于红薯的含糖含量较高,因此一次不宜吃得过多,以防腹部不适;其三,湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯;最后,红薯不能与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉等同食,以防肠胃出血或造成胃溃疡。

女性除皱抗衰老饮食推荐


1.多吃些富含碱性的食物

酸性、碱性食物不是任凭口感决定的,而是指食物进入人体后最终呈酸性或碱性。碱性食品包括绝大部分蔬菜、水果、豆制品和海产品等。研究表明,过量的酸性食物则使血液呈酸性,使血液里的乳酸、尿酸含量相应增加。

这些物质随汗液来到皮肤表面,就会使皮肤变得没有活力,失去弹性,尤其会使面部的皮肤松弛无力,遇到冷风或日光暴晒,容易裂开。多吃些碱性食物,可使血液呈现弱碱性,减少乳酸、尿素的含量,减轻对皮肤的侵蚀、损害。

维生素A能维持皮肤的柔韧和光泽

维生素C、E为抗氧化剂,可防止皮下脂肪氧化,增强皮肤表皮和真皮细胞的活力,避免皮肤早衰。

铁和铜可使血液充盈皮肤,使皮肤获得足够的营养,避免皱纹的早期出现。注意摄入富含维生素A、C、E及微量元素铁、铜的食物,也有利于抗皱。

2.多吃些富含软骨素食物

如猪骨汤、牛骨汤、鸡皮、鸡骨汤等,可增强皮肤的弹性。人体皮肤分为表皮、真皮、皮下组织3层,影响皮肤美容的主要是真皮。

真皮是由弹性纤维构成的,而组成弹性纤维的最主要物质是硫酸软骨素。人体内如若缺乏这种软骨素,皮肤即失去了弹性,出现皱纹。所以,多吃些含硫酸软骨素丰富的食物,就可以延缓皮肤皱纹的发生,使皮肤保持弹性和细腻。

3.多吃富含胶原蛋白的食物

例如,猪皮、猪蹄、甲鱼等。据营养学家们分析,每百克猪皮中含蛋白质26.4%,为猪肉的2.5倍,而脂肪却只有2.27克,为猪肉的一半。

特别是肉皮中的蛋白质,主要成分是胶原蛋白。这种胶原蛋白具有增加皮肤贮水的功能,滋润皮肤,保持皮肤组织细胞内外水分的平衡。胶原蛋白是皮肤细胞生长的主要原料,能使人体皮肤长得丰满、白嫩,使皱纹减少或消失,使人显得年轻。

4.多吃些富含核酸的食物

此类食物,如鱼、虾、牡蛎、蘑菇、银耳、蜂蜜等,可消除老年斑。近年来研究发现,补充核酸类食物,既能延缓衰老,又能阻止皮肤皱纹的产生。

研究人员以30名女性作为对象,让她们每日服用核酸800毫克和适量的维生素C。一个月后观察,9个人脸上的老年斑消失,5个人脸上的皱纹消失,8个人粗糙的皮肤变得较为丰润,其他人的肌肤均比以前有所改善。

女性抗衰老甜品红薯小圆子的延伸阅读