薏米药粥的营养价值
红豆薏米养生粥适宜人群。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，养生关系着你、我、他的生活质量。面对饮食养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《薏米药粥的营养价值》，希望能对您有所帮助，请收藏。
在生活中我们常常会看到有些人总是食欲不振、而且看起来也无精打采的，一般人会以为自己是因为没有睡好的缘故，其实如果气虚的话，也会导致人们出现乏力的症状。所以如果你觉睡足了的话，还是无精打采的，可能就需要补气了。我们常说气血双补，补气和补血可谓是相辅相成的，两者同时的话，效果会更为明显。下面小编就为大家介绍一款这样的粥品，可以有效的改善乏力。
薏米药粥的营养价值
薏米药粥属于一款药膳粥，里面的食材除了一些我们常常食用的食材之外，还有一些中药材，对于健脾益气升阳有很好的作用。
薏米药粥中的党参，是一味中草药，它最主要的特点就是补齐，对于平时倦怠乏力、精神不振、说话气短的人群，可以选择党参来补气。另外党参还有一个功效就是兼能养血。所以对于气血两虚的人，服用党参无疑是一个很不错的选择。同时，我们知道，黄芪也是补气效果比较好的中药材，而且它和党参搭配在一起服用的话，效果更为显著。另外，薏米药粥里面的薏米有健脾祛湿的作用，生姜可以帮助驱除隐藏在身体内的寒气，大枣则是补血的圣品，将这些珍贵的食材放在一起熬煮成粥的话，对于健康是非常有好处的，可以起到健脾、益气、助阳的作用。
薏米药粥的做法
材料：
党参10克、薏米(薏苡仁)120克、黄芪120克、生姜12克、大枣10克
做法：
将党参、黄芪用布包，大枣以冷水泡透，与薏米(薏苡仁)一起，置锅内，加水适量，用武火煎沸，下拍破的生姜，改用文火煨熬，至薏米(薏苡仁)熟烂即成。去药包。
薏米药粥的注意事项
趁热空腹食粥。
经过上面的介绍，大家对这款薏米药粥是不是有了深入的了解了呢。薏米药粥中最为核心的就是党参和黄芪，两者搭配起来使用，可以起到气血双补的效果，可以平时适当的吃一些这样的粥品。
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薏米杏仁粥的营养价值
薏苡米大家知道吧，就是我们通常所说的薏米，薏仁米，它应该算是粗粮的一种，对于人体有着很好得滋补作用。薏苡米一般用来煮粥的比较多，下面我们就一起来看看吧。
薏米杏仁粥的营养价值
薏苡米：薏米其实是一种常用的中药，当然也是我们生活中经常吃的一种食物，薏米富含蛋白质和各种微量元素，经常食用对人体有非常好的营养功效。首先薏米对我们的身体起到利水消肿，清热排毒的功效，所以对于我们平时肝火太旺的人群来说在自己的饮食中适当的吃一些薏米对我们的身体有非常好的帮助。其次对于我们女性朋友们来说薏米是非常好的美容养颜食物，经常食用薏米粥不光可以使我们的皮肤变得光滑水嫩，而且也会减少皱纹，消除脸部色斑，淡化黑色素的沉淀，总之经常食用薏米粥对我们的皮肤非常好。
杏仁：杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸，有益于心脏健康;含有维生素E等抗氧化物质，能预防疾病和早衰。杏仁中含蛋白质27%、脂肪53%、碳水化合物11%，每百克杏仁中含钙111毫克，磷385毫克，铁70毫克，还含有一定量的胡萝卜素，抗坏血酸及苦杏仁甙等。
将薏苡米和杏仁一起煮粥的话，可以起到很好的益气健脾，润肺止咳的功效。
薏米杏仁粥的做法
主辅配料
薏苡米15克，杏仁5克。
制作方法
将薏米(薏苡仁)加清水适量，用武火烧沸后，改用文火煮至半熟，放杏仁，继续用文火煮至熟，放入冰糖即可。
薏米杏仁粥的食用方法
每日2次，作早晚餐食用。适用于恢复期气虚者。
经过上面的介绍，大家对于这款薏米杏仁粥的做法是不是都了解了呢，这款粥里面还加入了少许的杏仁，使得它的营养价值更高。
薏米扁豆粥的营养价值
山楂大家应该都吃过，酸酸甜甜的特别的美味。特别是在吃多了不消化的时候，吃点山楂对于帮助消化有很显著的效果。山楂可以直接当水果生吃，但是我们比较常见的吃法是制作成各种各样的果干。其实山楂还可以煮粥吃，大家是不是感到非常的好奇呢?下面小编就为大家介绍一款山楂煮的粥。
薏米扁豆粥的营养价值
薏米扁豆粥这道食疗粥的主要食材包括三种，一是薏米，二是扁豆，三是山楂。薏米性味甘淡、微寒，具有利水消肿、健脾祛湿、清热排脓的作用，扁豆在经过炒制之后，可以利尿、明目，对于预防夏季中暑、吐泻等有一定的效果，山楂味甘酸，对于缓解积食、散血淤等有一定的作用。将薏米、扁豆和山药同煮成粥食用的话，可以起到很好的健脾化湿、化淤通经的作用的。比较适合女性朋友食用。
薏米扁豆粥的做法
材料：
薏米(薏苡仁)30克，炒扁豆15克，山楂15克。
做法：
薏米(薏苡仁)、扁豆、山楂一起放入砂锅内加水煮粥，粥成后加红糖调味。
薏米扁豆粥的食用方法
每日1次，连服7日。
经过小编的介绍，相信大家对于如何制作这款粥已经有了一个大概的了解了，这款薏米扁豆粥可以健脾化湿、化淤通经，希望小编的介绍对于大家的健康有非常好的帮助。
薏米红豆粥黑豆的营养价值
薏米红豆粥是生活中最受欢迎的一种食物，他制作起来非常的简单，并且非常的美味，它可以当作汤来食用，同时也能用来当作米饭，并且能起到很好的美容养颜和减肥的作用，如果在搭配黑豆一起还能很好的起到促进消化的作用，下面一起了解下薏米红豆粥黑豆的营养价值。
薏米红豆粥黑豆的营养价值
1、黑豆红豆薏米的红豆中含有丰富的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病尤其有益。
2、黑豆红豆薏米的薏米含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。
3、黑豆红豆薏米中的黑豆豆皮含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。
4、黑豆红豆薏米中黑豆不仅含有丰富的蛋白质，还含有多种矿物质及微量元素，如锌、铜、镁、钼、硒、磷等。黑豆还含有多种维生素，其中维生素E在每100克黑豆中含量高达17.36微克。维生素E发挥着重要的抗氧化作用，常识黑豆还能抵抗肌肤皱纹产生。
5、黑豆红豆薏米的薏米含有晒元素，具有防癌的作用。硒元素能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。
6、黑豆红豆薏米中黑豆是一种高蛋白、低脂肪的食品，它含有丰富的植物蛋白、不饱和脂肪酸和亚油酸。亚油酸是不饱和脂肪酸的一种，对胆固醇代谢具有至关重要的调节作用，只有当胆固醇与亚油酸结合时才能在体内转运而进行正常代谢。而当亚油酸缺乏时，胆固醇将与饱和脂肪酸结合并在人体内沉积，导致动脉硬化的发生。
上面就是对薏米红豆粥黑豆的营养价值的介绍，通过了解之后我们平时在生活中可以多进行制作，尤其是肠胃不好有便秘的朋友经常食用还能很好的缓解，另外想要身体更健康，单纯依赖饮食调整是不够的，我们平时也要多进行体育运动。
薏米赤豆粥的营养价值
现代人由于活动比较少，而且吃得有比较油腻，所以身体内贮存了很多的湿气，从而导致身体出现各种各样的问题，所以如何祛湿成为了很多人所关心的。很多人会采取拔火罐、吃药等，其实我们平时吃的食物就有很好的祛湿效果，最为人所熟知的就是薏米赤豆粥了。下面我们来了解一下有关薏米赤豆粥的相关营养价值以及做法。
薏米赤豆粥的营养价值
薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。
现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。
薏米赤豆粥的做法
材料：
赤小豆、薏米各适量
做法：
将准备好的薏米和红豆洗净后浸泡两到三个小时，大火煮开，高压锅上气后关最小火煲20分钟，关火自然排气即可。
薏米赤豆粥的禁忌
薏米赤豆粥的禁忌并不多，它可以与很多的食材进行搭配，从而起到更多的食疗功效，但是要记住它不宜与大米同煮。这主要是因为大米含有湿气，而红豆和薏米都是祛湿的，如果在薏米赤豆粥里面加入了大米的话，就等于加入了湿气，从而起不到祛湿的效果了。
经过上面的介绍，相信大家对于如何烹饪薏米赤豆粥的步骤以及它的一些营养价值和禁忌都有了一个清晰的认识了，大家如果想要去除身体的湿气的话，不妨可以选择食用这款粥，不过如果身体比较虚弱的人，最好是不要每天食用为好。
薏米绿豆麦片粥的营养价值
我们都说粥养胃，所以很多人都喜欢将很多种食材搭配在一起煮粥食用，这样确实是一种不错的选择。不过很多人却不知道哪种食材和哪种食材搭配会有怎样的食疗功效。下面我们就来介绍一款具有祛湿、健脾的粥品，大家一起来学习一下。
薏米绿豆麦片粥的营养价值
薏米：薏米又叫薏苡仁、苡仁等，其性味甘淡、微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
绿豆：绿豆的营养价值高，所含的蛋白质是粳米的3倍，其中含有的多种维生素、磷、钙、铁等无机盐都比粳米要多。所以，它不但具有良好的食用价值，还具有一定的药用价值，对于清热、解毒有很好的作用。
麦片：麦片具有降低血糖、减肥、保护血管的作用。
将这三种食物一起煮粥食用的话，不仅可以增加饱腹感、防止饥饿，而且还可以起到很好的清热、祛湿、健脾的作用，不失为一道很好的养生粥。
薏米绿豆麦片粥的做法
材料：
薏米、绿豆各50克，麦片100克，白糖适量
做法：
1、将薏米、绿豆分别淘洗干净，加水浸透。
2、将薏米、绿豆一同放入锅内，添入适量清水，大火烧开，改小火煮至熟烂，加入麦片煮成粥，再加入白糖即可。
薏米绿豆麦片粥的禁忌
薏米绿豆麦片粥虽然有着很高的营养价值，但是并不是说所有的人群都是适宜食用这款粥品的，比如说这款粥里面的绿豆本身是比较寒性的食物，像身体比较虚弱、女性经期、孕妇等人群不宜多吃，可以减小绿豆的比例，或者少吃一些，另外麦片虽然热量不高，还能促进肠胃蠕动，但是如果一次吃太多的话，也会导致腹胀等不适感的，所以一定要食用适量为宜。
这道薏米绿豆麦片粥的制作方法并不是那么的难，只需要准备好食材，按照顺序放入锅内煮就可以了。希望小编的介绍对于大家在选择粥品的时候会有所帮助。
薏米红豆粥的做法及营养价值
＂薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。薏米红豆水怎么做呢？营养价值有哪些？
功效主治
富含淀粉、蛋白质、多种维生素及人体所需的多种氨基酸，具有健脾利湿、清热排脓等功效，适用于泄泻、筋脉拘挛屈伸不利，水肿、脚气、肠痈、白带等症，薏米可入药，用来治疗水肿、脚气、脾虚泄泻等。
健脾，渗湿，止泻，排脓。用于脾虚腹泻，肌肉酸重，关节疼痛，水肿，脚气，白带，肺脓疡，阑尾炎。常用量9～30克。利湿健脾；舒筋除痹；清热排脓。
1．对心血管的影响：抑制呼吸中枢，使末梢血管特别是肺血管扩张。 薏苡仁的图片(20张)
2．抗肿瘤：尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜。
3．增强免疫力和抗炎作用，薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用。
4．降血糖：可起到扩张血管和降低血糖的作用，尤其是对高血压、高血糖有特殊功效。
5．抑制骨骼肌的收缩：薏仁可抑制骨骼肌收缩，能减少肌肉之挛缩，缩短其疲劳曲线；能抑制横纹肌之收缩。
6．镇静、镇痛及解热作用：具有镇静、镇痛及解热作用。对风湿痹痛患者有良效。
7．降血钙、延缓衰老，提高机体的免疫能力。
8．水肿；脚气；小便淋沥；湿温病；泄泻带下；风湿痹痛；筋脉拘挛；肺痈；肠痈；扁平疣。
作用
1、薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
2、薏米用于皮肤：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
3、薏米用于头发：它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。
4、薏米算是榖物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。
薏米是补身药用佳品。据医药部门化验分析，薏米含蛋白质16.2%，脂肪4.6%，糖类79.2%。冬天用薏米炖猪脚、排骨和鸡，是一种滋补食品。夏天用薏米煮粥或作冷饮冰薏米，又是很好的消暑健身的清补剂。薏米的种仁和根又能入药治病。李时珍在《本草纲目》中记载：薏米能健脾益胃，补肺清热，去风渗湿。炊饭食，治冷气。煎饮，利小便热淋。近年来，大量的科学研究和临床实践证明，薏米还是一种抗癌药物，初步鉴定，它对癌症的抑制率可达35%以上。
红豆好处五大好处
1、养心补血
古代李时珍把红豆称作“心之谷”， 强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效；同时又富含铁质，能行气补血，非常适合心血。让你冬天手脚不在寒冷。
2、健脾胃
脾胃消化能力相对较强，吸收较好。所以，身体较虚弱的人冬天应加紧进补，做好来年的营养储备，来年才会精力好、力气壮，而且不会生病。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的健脾胃功效。
3、消除水肿
红豆中除了含有丰富的钾之外，其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用，能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿，所以，治疗水肿必用红豆。
4、祛湿清热
水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。而红豆含有丰富的B族维生素和铁质，还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分，具有清热利尿、祛湿排毒作用。
5、排毒减脂
女人一过24，身体容易出现臃肿、腰腹赘肉。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。
多吃红豆可预防及治疗脚肿。其石碱成分可增加肠胃蠕动，减少便秘促进排尿，消除心脏或肾病所引起的浮肿。红豆减肥可以让你的大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的特效。
做法
1薏米，红豆，（红枣）洗净（无需浸泡），放入煮锅中，倒入足够水，（桂圆肉此时可以加入）
2开火煮至锅中水沸开后，关火焖一小时
3再开火，煮至锅中水再次沸腾后，关火焖一小时
4再开火，煮至锅中水再沸后，关火，将汤滤出当水喝，红豆和薏米当饭或粥吃
在熬薏米红豆粥的时候，千万不能加大米进去！因为大米长在水里，含有湿气，湿性黏稠，所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉，一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无。＂
薏米粥的营养价值
马齿苋大家吃过吗，它是一种药食同源的食物，在我们的生活在应该还是算是比较常见的一种食物，经常食用的话，对身体有着很好的保健功效。大家尝试过炒马齿苋，但是大家试过将马齿苋熬煮成粥食用吗，下面小编就来为大家介绍介绍这道粥吧。
马齿苋薏米粥的营养价值
马齿苋，性寒、味酸，归肝经、大肠经。有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用。马齿苋有较多的胡萝卜素，能促进溃疡病的愈合，马齿苋还有杀菌消炎功效，其中含有大量的钾盐，有良好的利水消肿作用;钾离子还可直接作用于血管壁上，使血管壁扩张，阻止动脉管壁增厚，从而起到降低血压的作用。
薏米，也叫作薏仁、苡米、苡仁、土玉米、草珠珠、六谷子，是一种常用的中药材，具有健脾祛湿、利水消肿、清热排脓、舒筋除痹的功效，是人们常用的利水祛湿的药物。
将马齿苋和薏米一起煮粥的话，可以起到很好的清热解毒，健脾化湿的功效。
马齿苋薏米粥的做法
主辅配料
薏米(薏苡仁)30克，马齿苋30克。
制作方法
先将薏米(薏苡仁)和马齿苋加水煮熟，再加红糖调味。
马齿苋薏米粥的注意事项
每日1剂，连用7日。
经过上面的介绍，大家对于这道马齿苋薏米粥的做法是不是都已经了解了呢，大家如果有兴趣的话，不妨可以在家做一做这道粥。这道马齿苋薏米粥的主要材料就是马齿苋以及薏米，都是我们生活中比较常见的食材，所以如果大家感兴趣的话，不妨可以试试这道粥品，对于健康是非常有好处的。
薏米赤小豆粥的做法和营养价值
薏米是可以去做成各种食物供人食用的，对于身体虚弱的人来说薏米的作用更大。赤小豆是一种红色的豆类，有补心的作用，薏米赤小豆粥主要就是以赤小豆和薏米为主要食材，做法比较简单。
1.经过一夜泡发的赤小豆放入一个大锅内，加入薏米，注入清水，大火煲开15分钟，不要盖盖子。撇去浮沫，转中小火煲2小时，期间不要盖盖子，煮好后，放入适量的冰片糖调调味。赤小豆是一种很难煮烂的食材，故想煮的绵软，最好是事先浸泡4小时或以上，这样才能完全把赤小豆泡发，在煮制的时候，才能较快的煮至软烂。
2.赤小豆和薏米按照1:1（也可以根据自己的喜好）洗干净，泡两三个小时，不泡也可以，煮的时间稍微久点，待赤小豆煮开了（豆子上有裂口），就可以放红枣，百合，莲子，再过十五分钟，放入冰糖，或者红糖。等糖块煮溶解开了，就可以了，一锅美滋滋的赤小豆薏米粥就出锅了。
3.红小豆又名赤豆、赤小豆、红豆、红赤豆、小豆。红小豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”。所含的营养物质超过了许多食品，如小麦、小米、玉米等。还含有多种无机盐和微量元素，如钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等。赤小豆具有利水消肿、清热去湿的功效，喝些赤小豆汤，还可净化血液、解除内脏疲劳。
红豆薏米汤的营养价值
如今人们的精神压力都非常大，而且饮食上也不是很规律，缺乏一定的运动，因此大部分人身体都有一些问题，脾虚湿盛。想要解决这一问题，应该在平时多吃一些红豆薏米汤，可以为身体补充大量的营养，还可以解决一些身体问题。那么，红豆薏米汤究竟有何种营养以及功效呢？
薏米特性：味甘、性平
保健功效：
1.含有一种薏苡素，可清热排毒，加速人体新陈代谢和血液循环，且所含蛋白质可分解蛋白质酵素，软化皮肤的角质层，让皮肤更显光滑有弹性。
2.代谢水分湿气、美白、润泽肌肤、健脾补肺、清热、利湿、利尿强骨、促进子宫收缩。
3.富含膳食纤维，可促进肠道蠕动，排除体内废物，预防肠道癌症发生。
4.现代药理研究已指出：薏米有著抑制癌细胞成长的作用。
对应症状：食慾不振、疮毒、皮肤湿疹、筋骨湿痺、水肿
特别提醒：薏米会使身体虚冷，怀孕的妇女以及生理期间，要暂停食用。
红豆特性：味甘酸、性平
保健功效：
1.含有一种皂硷，有健胃、生津、益气、消肿及解毒等功能，对於治疗脚气病效果极佳。
2.纤维质含量丰富，有效刺激肠胃蠕动、利尿、还有预防便祕、增进排便顺畅的效果。
3.可帮助排除体内水分作用，改善浮肿，适合湿性体质的人。
4.能利尿、消肿、排脓与解毒、行血，故适合活动量少的患者食用。
对应症状：脚气水肿、黄疸、肾炎水肿、湿热下痢、糖尿病、皮肤疮毒、酒毒醒酒。
基本上来说，所有人都特别适合喝红豆薏米汤，而且功效颇多。据有关专家称，红豆薏米汤能够起到很好的消肿作用，对于一些身体臃肿的人来说，多喝一些红豆薏米汤可以去除体内的湿气，能够帮助人体减肥消肿。特别是中老年人受到肥胖的困扰，应该多吃一些红豆薏米汤，减肥效果非常好。
杏仁薏米粥的营养价值
杏仁薏米粥大家吃过吗，它并不是我们所想的那种简单的将杏仁和薏米一起煮粥食用的，还添加了其他的食材，所以在制作方法上稍微的和我们一般认为的有点不同。下面我们就来一起看一看这道杏仁薏米粥到底应该如何烹饪才可以兼具营养和美味。
杏仁薏米粥的营养价值
甜杏仁：甜杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素p以及钙、磷、铁等营养成分，有滋润肺燥、止咳平喘、润肠通便的作用。
海藻：海藻又名海萝、海苔、大叶藻、大蒿子、海根菜、海草，具有清热、软坚散结、软坚、消痰、利水退肿的功效。
昆布：中医认为，昆布性味咸寒，入肝、胃、肾经，具有软坚散结、消痰，利水的功效，一般与海藻同食。
薏米：薏米可以去湿除风、清热排脓、除痹止痛，对小便不利、水肿、脚气和风湿疼痛等效果显著。
这道杏仁薏米粥不仅仅有杏仁、薏米，还有海藻、昆布，这四种食材放在一起煮粥的话，可以起到很好的宣肺除湿、化瘀散结的作用，对于辅助治疗肺热、湿气重等不适感有着很好的效果。
杏仁薏米粥的做法
主辅配料
甜杏仁、海藻、昆布各9克，薏米(薏苡仁)30克。
制作方法
先把前三味加水适量煎煮熟烂，再入薏米(薏苡仁)煮粥食。
杏仁薏米粥的注意事项
每日1剂，连服20～30剂。
经过上面的介绍，相信大家对于如何烹饪这道杏仁薏米粥已经有了一个大概的了解，这道杏仁薏米粥非常的适合体内肺气湿热的人群食用，有这些症状的人群可以适当的每天坚持吃一些，对于改善症状有很好的作用。
薏米的营养价值及功效
说起薏米，相信大家都非常熟悉，在各个超市以及市场都可以看到薏米。薏米不仅仅是食材，还有治疗疾病的功效。生活中薏米的食用方法有很多，烹煮，做粥，做饭，做汤，做饼干，方法各种各样的，我们都知道薏米的口感很好，但是薏米的营养以及功效有哪些呢？
1.薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品。
2.经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效。
3.经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。
4.健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率。
5.薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。
6.薏米中含有丰富的维生素B，对防治脚气病十分有益。
通过上面详细的介绍，我们已经了解到了薏米的功效以及营养价值了。我们日常生活中可以多吃薏米来提高自身的免疫力，有病情需要的朋友也可在医生的建议下多加食用。不过需要注意的是薏米不可以生吃，生吃不仅不容易消化，口感也不好，基本上就失去了营养效果了。
陈皮薏米粥的营养价值
橘子这种水果大家应该都是比较喜欢吃的吧，它的味道酸酸甜甜的，具有一股芳香气味，让人忍不住多吃几个。大家在吃橘子的时候，是不是都是将剥下来的橘子皮扔掉了呢，其实橘子皮晒干了的话，也是可以食用的，就是我们通常所说的陈皮，陈皮可以泡茶，也可以煮粥食用，下面小编就来为大家推荐一种陈皮煮粥的方法，一起来看看吧。
陈皮薏米粥的营养价值
陈皮薏米粥作为一道药膳，其选择的食材不仅仅是我们从名字上所看到的这两种：陈皮和薏米，还有另外的两种食材，一个是竹茹，一个是珍珠母。陈皮我们知道，就是橘皮，它具有一种芳香的气味，可以帮助我们增加食欲、改善食欲不振等问题。而竹茹很多人不太清楚，它其实是一味中药，其性寒味甘，具有清热止咳、清热除烦的作用。珍珠母可以理解为蚌贝，有着明目退翳、解毒敛疮的功效。将陈皮、薏米、珍珠母、竹茹一起煮成粥食用的话，可以起到很好的健脾化痰、平肝潜阳的作用，比较适合一般人群都是可以使用的。
陈皮薏米粥的做法
材料：
陈皮9克，薏米(薏苡仁)30克，竹茹9克，珍珠母20克。
做法：
先把陈皮、竹茹、珍珠母用布包好，加水煎去渣取汁，用药汁与薏米(薏苡仁)煮粥，待粥将成时，加入红糖调味。
陈皮薏米粥的注意事项
每天1剂，顿服或分2次服食。可连用1周。
通过上面的介绍，大家对于陈皮薏米粥是不是都是比较了解了，陈皮和薏米大家在超市里面就可以购买得到，竹茹和珍珠母的话，可以去药店中购买。对于我们一般人而言，如果只是想要起到保健作用的话，可以隔个几天食用几次就可以了。
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