清热祛火的南瓜百合薏仁粥
秋季清热去火的粥人群养生。
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。科学的养生保健是怎么进行的呢急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“清热祛火的南瓜百合薏仁粥”，希望能为您提供更多的参考。
薏仁粥是秋季常吃的一种降火食物，搭配百合、南瓜一起熬制，做成南瓜百合薏仁粥，软糯香甜，非常的清香，味道超赞哟，接下来就跟小编来学习做法。
【南瓜百合薏仁粥】
【主料】
薏仁米 120克
【辅料】
红糖适量、百合适量、南瓜适量、绿豆适量、
【做法】
1.薏仁米；
2.放入锅中；
3.干百合事先泡发后加入；
4.加入一把绿豆
清热祛火的南瓜百合薏仁粥
5.淘洗干净，加入适量的清水；
6.南瓜洗净去皮；
7.切块；
8.放入锅中选择煮粥键；
清热祛火的南瓜百合薏仁粥
9.气阀下去后揭盖；
10.直接吃；
11.或者撒上红糖粉，味道更赞
清热祛火的南瓜百合薏仁粥
小贴士
1.薏仁涨发的不会太多，所以加水量比平时煮粥要少；
2.直接吃是比较清淡的，喜欢甜味的可以加糖，红糖易结块，我把红糖放入料理机打碎了用的，非常赞，可以试试。
薏米的食用效果
1.防癌抗癌
其所含的硒元素能有效抑制癌细胞的繁殖，可用于霄癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病概率。尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜 .在日本，薏米被看成典型的抗癌食品,还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。
2.清热去湿，健脾胃
天气燥热或胸中烦闷时，薏米能清除燥热，使身体舒畅。具有健脾、补肺、清热、利湿的作用，而且特别容易消化吸收，是很好的食疗食物，适合脾胃虚弱者食用。
3.美白肌肤
保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并对由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。
4.促进新陈代谢
清热祛火的南瓜百合薏仁粥
可以起到减轻胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的滋补食品，对慢性肠炎、消化不良等症也有较好效果。
5.增强免疫力和抗炎
薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用。
6.降血糖
可起到扩张血管和降低血糖的作用，尤其是对高血压、高血糖有特殊功效。7.镇痛解热
具有镇静、镇痛及解热作用。对风湿痹痛患者有良效。
8.防治脚气病
总结：今天这款薏仁粥的做法简单，需要提前泡制，熬成粥后有点淡淡的苦味，不喜欢吃苦味，可以加入些红糖，这样的粥超好吃的。
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润肺南瓜百合糖水
百合、南瓜是秋季最营养、润肺的食物，放假时，可以给家人做道美味的甜点，滋润可口，看到家人喝的开心，那才是幸福。
【南瓜百合糖水】
主料：南瓜600g 、
辅料：百合30g、冰糖20g、
步骤：
1.南瓜去皮去瓤切厚片。
2.炖锅内加入清水。
3.加入南瓜。
润肺南瓜百合糖水
4.加入冰糖，选择糖水程序即可。
5.程序结束后加入百合。
6.搅拌均匀。
7.糖水做好了。
润肺南瓜百合糖水
小贴士
特别适合女生，很滋润的糖水。
南瓜的食用效果
1.预防癌症
预防食管癌和胃癌，对防止结肠癌也有一定的功效。
2.保护胃粘膜
促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
3.降血糖降血压
调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖。
润肺南瓜百合糖水
4.预防前列腺
南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
5.消除致癌物质
能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
总结：在这个干燥的秋季，熬些糖水，补充水分还能滋润皮肤，这道甜点，非常适合女性朋友食用。
健脾又祛湿薏仁百合银耳汤
薏米具有调节免疫力，健脾祛湿、利尿等功效，在夏季可以用来做汤，搭配银耳、百合做上一道美味的甜品，是相当有益的润肤美容汤。
【健脾又祛湿薏仁百合银耳汤】
主料：红薏仁40g、银耳30g、干百合40g、
辅料：黄糖适量、
步骤：
1.准备好所有的食材。
2.银耳泡发去掉根部黄色部分再撕成小块。
3.百合，红薏仁浸泡30分钟清洗干净。
健脾又祛湿薏仁百合银耳汤
4.所有的食材放入电压锅中，加入适量的纯净水。
5.加入一片黄糖。
6.盖上盖子选择万能炖，煮好以后即可食用。
健脾又祛湿薏仁百合银耳汤
薏米的食用效果
1.防癌抗癌
其所含的硒元素能有效抑制癌细胞的繁殖，可用于霄癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病概率。尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜 .在日本，薏米被看成典型的抗癌食品,还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。
2.清热去湿，健脾胃
天气燥热或胸中烦闷时，薏米能清除燥热，使身体舒畅。具有健脾、补肺、清热、利湿的作用，而且特别容易消化吸收，是很好的食疗食物，适合脾胃虚弱者食用。
3.美白肌肤
保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并对由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。
4.促进新陈代谢
健脾又祛湿薏仁百合银耳汤
可以起到减轻胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的滋补食品，对慢性肠炎、消化不良等症也有较好效果。
5.增强免疫力和抗炎
薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用。
6.降血糖
可起到扩张血管和降低血糖的作用，尤其是对高血压、高血糖有特殊功效。
7.镇痛解热
具有镇静、镇痛及解热作用。对风湿痹痛患者有良效。
小米百合粥可以清热解毒
【导读】冬天已经到来，很多朋友因为寒冷而不愿意早起来做早餐。要知道，不吃早餐会影响人们的健康，因此，人们可以选择在冬天做些比较简单的早餐，譬如说粥，这样不仅能够补充营养，也可以不用太早起来。那么，冬天人们适合吃点什么样的粥呢？其实人们可以选择小米百合粥可以清热解毒。对于在初冬身体燥的人来说，小米百合粥可以清热解毒是大家的最佳选择！
小米百合粥可以清热解毒
小米百合粥不仅制作简单、不费时间，而且还可以清热解毒、润燥，是一种十分适合冬天吃的粥。接下来，我们一起来看看小米百合粥的做法吧。
食材：新鲜百合适量，小米适量，冰糖少许
做法：
1、将百合剥开洗净，小米轻淘洗净；
2、锅中放水，加入小米后熬粥30分钟后，加入洗净的百合继续熬煮5分钟；
3、加入适量冰糖，关火后即可食用。
小米百合粥可以清热解毒
小米百合粥滋阴润燥，清热解毒，同时富含各种营养素，是最佳的清热粥品。
中医认为，小米性味甘凉，专入肾经，兼入脾、胃，可健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热解毒。而百合性微寒，入心经，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效，中医上也讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。但风寒咳嗽、体质虚寒、脾胃不佳的人最好不要多吃。
从西医营养学的角度来进行分析，除了丰富的铁质外，小米还有蛋白质、复合维他命B、钙质、钾、纤维等等元素，由于小米不需精制，它保存了许多的维生素和无机盐，小米中的维生素B1可达大米的几倍，小米中的无机盐含量也高于大米，因此用小米熬粥是从我国古代就传下来的营养粥品，中国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。
小米百合粥可以清热解毒
小米熬粥营养价值丰富，有代参汤之美称。同时，小米和百合都具有减轻皱纹、色斑、色素沉着、有益皮肤新陈代谢的功效，因此更加适合妇女食用，多食对女性身心健康、美容养颜都有很不错的功效。
温馨提示：从上文我们知道，小米百合粥十分适合冬天食用，它不仅能够清热解毒，还能够健脾和为、补益虚损等。因此，很多朋友在冬天都会做下小米百合粥来吃。喜欢吃粥的人们可以尝试下做些小米百合粥，有助于健康。
秋季清火食谱百合绿豆粥
秋季干燥，应该多吃些祛火食物，可以多喝些绿豆汤，加入百合进入，可清热解毒、养血安神，去清火的养生粥，老少皆宜。
【百合绿豆粥】
【主料】
绿豆50克、大米50克、红米30克、百合15克、西米30克
【辅料】
冰糖适量
【做法】
1.准备好所有的食材。
2.各种粮谷用清水淘洗浸泡，百合也用清水浸泡30分钟
3.百合浸泡至软和各种食材放入电压锅内胆中。
秋季清火食谱百合绿豆粥
4.然后加入冰糖。
5.内胆放入电压锅加入适量的清水。
6.加盖按下营养饭--煮粥键。
7.滴声提示后开盖搅拌即可食用。
秋季清火食谱百合绿豆粥
小贴士
百合可提前浸泡至软再煮粥，更易熟。
冰糖可随意，也可不加。
绿豆的营养价值
1.绿豆中含有的蛋白质22%~26%,是小麦面粉的2.3倍，小米的2.7倍，玉米面的三倍，大米的3.2倍，在绿豆蛋白质中，人体所必需的8种氨基酸的含量是禾谷类的2~5倍，其中富含氨基酸、色氨酸、赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸的完全蛋白质。因此，将绿豆和大米，小米配合食用，可使氨基酸互补。
2.绿豆中含有淀粉50%左右，仅次于禾谷类，其中直链淀粉占29%,支链淀粉占71%.绿豆中纤维素含量较高，一般在3%~4%,而禾谷类只有1%~2%.
3.绿豆中脂肪含量较低，一般在1%一下，主要是软脂酸，亚油酸和亚麻酸等不饱和脂肪酸。
4.绿豆含有丰富的B族维生素、矿物质等营养成分。其中维生素B1是鸡肉的17.5倍；维生素B2是禾谷类的2~4倍，且高于猪肉、牛奶、鸡肉、鱼，钙是禾谷类的4倍，鸡肉的7倍，铁是鸡肉的4倍，磷是禾谷类及猪肉、鸡肉、鱼、鸡蛋的2倍。绿豆含有多种人体所需的磷脂。
5.绿豆所含有的众多生物活性物质如香豆素、生物碱、植物甾醇、皂甙等。
绿豆的食用效果
1.清热解毒
夏天或在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，钾的流失最多，体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。
2.抗菌抑菌作用
绿豆中的某些成分直接有抑菌作用，可以增强机体免疫功能。
秋季清火食谱百合绿豆粥
3.具有抗过敏作用
可以抑制荨麻疹等疾病。
4.降血脂作用
绿豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性，是甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而防治冠心病，心绞痛。
5.保护肾脏
减少蛋白分解，保护肝肾。
总结：秋季新鲜的百合上市卖了，如果没有，干百合要提前浸泡，更易煮熟，吃起来软糯可口。
夏季祛湿下火陈皮红豆百合汤
红豆具有化湿健脾的作用，配上下火的百合，一起做道养生汤，清甜入口，好喝又营养，可以根据自己的喜爱，随意添加，不喜陈皮味道，也可以不加哦。
【夏季祛湿下火陈皮红豆百合汤】
主料：红豆1把、
辅料：百合2个、陈皮适量、冰糖1块、
步骤：
陈皮红豆百合汤的做法步骤1.原料图。百合去掉外面的一层，取里面洁白的瓣掰成片。
陈皮红豆百合汤的做法步骤2.红豆提前浸泡一夜。和冰糖一起，放在压力锅中小火煮10分钟。
陈皮红豆百合汤的做法步骤3.放入百合陈皮，继续煮5分钟。
陈皮红豆百合汤的做法步骤4.煮到红豆软糯百合软即可。
夏季祛湿下火陈皮红豆百合汤
红豆的营养价值
1. 赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；
2. 赤小豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用；
3. 赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
夏季祛湿下火陈皮红豆百合汤
红豆的食用效果
中医学认为，红豆气味甘、酸、平、无毒，有化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。
治疗感冒食方南瓜绿豆百合粥
多数人在冬季比较容易感冒，喝些粥可以预防感冒，人在感冒时胃口不好，吃东西不易消化，人在生病时往往喜欢喝粥，吃些清淡的，粥有养胃易消化之功效，不同的食材有不同的营养功效，下面这款南瓜绿豆百合粥中，绿豆与南瓜搭配可以清热解毒，增强食欲，喝粥能及时补充身体所需营养，让感冒人群赶快从感冒的痛苦中走出来。
【南瓜绿豆百合粥】
【主料】
南瓜450g、绿豆20g、干百合20g
【辅料】
清水适量、粳米40g、红米20g、糯米20g
【做法】
1.备好食品材料，从上到下，从左到右：泡发的百合、南瓜、红米、粳米、糯米、绿豆。
2.取出高压锅内胆，将红米、粳米、糯米、绿豆清洗干净，并加足够量的水。
治疗感冒食方南瓜绿豆百合粥
3.将南瓜切成小块。
4.也放入高压锅内胆中。
5.设置加压10分钟。
6.解压后，将百合放入。
7.盖上锅盖，再次加压5分钟。
8.解压后就可食用了。瞧瞧煮的相当粘糯。
治疗感冒食方南瓜绿豆百合粥
小贴士
1.百合最好最后放，不然就煮的太烂。
2.体质虚寒、脾胃虚弱的人不宜多吃绿豆。
糯米：
糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，为温补强壮品。其中所含淀粉为支链淀粉，所以在肠胃中难以消化水解。
糯米制成的酒，可用于滋补健身和治病。可用糯米、杜仲、黄芪、杞子、当归等酿成杜仲糯米酒,饮之有壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效。还有一种天麻糯米酒,是用天麻、党参等配糯米制成，有补脑益智、护发明目、活血行气、延年益寿的作用。糯米不但配药物酿酒，而且可以和果品同酿。如刺梨糯米酒,常饮能防心血管疾病，抗癌。
养生功效：
营养功效
治疗感冒食方南瓜绿豆百合粥
糯米性甘平，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用，故古语有糯米粥为温养胃气妙品.
糯米有收涩作用，对尿频盗汗有较好的食疗效果。
总结：糯米属于温补强壮食品，有缓解腹泻之功效，但对于脾胃虚寒者不宜多食用绿。
