补钙食谱鲜虾杂蔬炒乌冬面
养生杂粮食谱。
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”社会发展，人们越来越接受养生的理念，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。正确有效的养生保健是如何进行的呢？下面是小编为大家整理的“补钙食谱鲜虾杂蔬炒乌冬面”，但愿对您的养生带来帮助。
乌冬面非常受家人的喜爱，为了满足家人的味口，在家尝试做了一次，鲜虾杂蔬炒乌冬面，荤素搭配，缤纷的色彩十分挑逗你的味蕾。
【鲜虾杂蔬炒乌冬面】
【主料】
乌冬面400克、虾250克、
【辅料】
培根3片、荷兰豆200克、红椒1个、黄椒1个、盐3克、酱油5克、植物油1汤匙、料酒5克、白胡椒粉2克、香油3克、水适量
【做法】
1.准成鲜虾、彩椒、荷兰豆等材料
补钙食谱鲜虾杂蔬炒乌冬面
2.鲜虾剥壳，去肠线，用盐、胡椒粉和料酒腌制片刻
补钙食谱鲜虾杂蔬炒乌冬面
3.培根用酱油拌匀，荷兰豆和彩椒冲洗干净，切块
补钙食谱鲜虾杂蔬炒乌冬面
4.锅内烧开水后放入乌冬面，把面打散，烫1-2分钟，倒出用冷水冲一下
补钙食谱鲜虾杂蔬炒乌冬面
5.炒锅内放入适量油，爆香培根片和鲜虾，加入蔬菜翻炒至熟
补钙食谱鲜虾杂蔬炒乌冬面
6.加入乌冬面翻炒一下，然后加入酱油，可以根据个人口味加入适量的盐，我自己没有加盐，最后在出锅前淋上少量的香油即可
补钙食谱鲜虾杂蔬炒乌冬面
烹饪技巧
1、鲜虾易剥壳的方法：鲜虾放冰箱冷冻半小时，再取出剥壳；
2、因为放了培根，在炒培根和鲜虾是不要放太多油，让培根出点油，吃起来不油腻；
3、蔬菜可以换喜欢的品种。
虾的食用效果
1.增强人体免疫力
虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
2.通乳汁
如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。
3.缓解神经衰弱
虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。
4.有利于病后恢复
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
5.预防动脉硬化
补钙食谱鲜虾杂蔬炒乌冬面
虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
6.消除时差症
日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的时差症.
总结：鲜虾炒乌冬面也是厨娘爱做的，夏天的厨房像桑拿房，10分钟搞掂一顿晚餐，荤素一锅端，鲜虾炒乌冬面能让厨娘轻松做出色香味俱全的一顿，还能免受厨房酷热煎熬
相关阅读
儿童补钙食谱鲜虾辣酱拌面
虾仁中含有丰富的钙、铁、磷等营养元素，对小儿与孕妇尤为补益功效，小编准备用它做道补钙食谱------鲜虾辣酱拌面，面粉中加入萝卜汁，不仅颜色漂亮，有更多的营养健康的元素，配上煮熟的鲜虾后，更适合补钙的儿童食用。
【鲜虾酱拌面】
【主料】
高筋面粉1杯、胡萝卜汁1杯
【辅料】
红椒1个、尖椒1个、鲜虾4只、蒜2瓣、甜辣酱少许、面粉1杯
【做法】
1.准备好做这道菜的全部材料；
2.尖椒、红椒、蒜分别切碎，鲜虾煮熟；
3.面条机装上粗扁面塑形模块；
儿童补钙食谱鲜虾辣酱拌面
4.打开搅拌容器盖，倒入1面粉杯高筋面粉，盖上搅拌容器盖；
5.选择自动制面程序，再选择一杯面粉量，按下启动键，机器运转之后，从加水口缓慢倒入胡萝卜汁；
6.3分钟后，机器开始吐出漂亮的胡萝卜面，10分钟后程序结束；
7.做好的面放入盆中，用面条机自带的刮面板切成合适长度；
8.锅中放足量水，烧开后放入面条煮熟，捞出过冷河；
9.冷却后的面放入碗中，加上各种配料及调料，吃时拌匀即可。
儿童补钙食谱鲜虾辣酱拌面
小贴士
1. 如果没有面条机，可以手工擀面；
2. 胡萝卜汁还可以换做菠菜汁等等；
3. 也可以加入适量蛋液替代部分胡萝卜汁，面条更劲道。
营养分析
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
儿童补钙食谱鲜虾辣酱拌面
日本大阪大学的科学家发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的时差症.
不管何种虾，都含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化，而且无腥味和骨刺，同时含有丰富的矿物质（如钙、磷、铁等），海虾还富含碘质，对人类的健康极有裨益。根据科学的分析，虾可食部分蛋白质占16~20%左右。
总结：明亮的橘色宽面，配上鲜虾后，营养更加丰富，喜欢吃的亲们，赶快自己动手做吧。
儿童补钙食谱鲜虾面包塔
进入秋季儿童又到了补钙时节，钙物质有利促进大脑发育，骷髅成长等作用，可以从食疗方面进行补钙-----鲜虾面包塔，虾的腥味用辣椒或者百里香来调味，完全把虾味压住，加上了法棍面包，即有营养又能当主食。
【鲜虾面包塔】
【主料】
鲜虾200克、法棍面包100克
【辅料】
橄榄油适量、百里香适量、小米辣椒适量、大蒜适量、香葱适量】柠檬汁适量、芝麻油适量、黑胡椒粉适量、盐适量
【做法】
1.大虾用流水冲洗干净，沥干水份，去头，剪开背挑去虾线
2.处理好的大虾放入一个大碗里
3.香葱切成小葱花；小米辣椒切成圈；蒜切碎；百里香与苦菊分别洗净沥干水份
儿童补钙食谱鲜虾面包塔
4.把小米辣椒、蒜、百里香混合放入搅拌机里，加入柠檬汁
5.倒入一半的橄榄油
6.香油
7.黑胡椒
8.混合搅拌面调料酱
儿童补钙食谱鲜虾面包塔
9.把已搅打好的酱汁放入处理好的鲜虾里。拌匀，盖上保鲜膜腌制15分钟
10.拌匀均匀，盖上保鲜膜腌制15分钟。
11.把法辊面包斜切成1cm厚的片
12.平底锅烧热后，放入橄榄油，把面包片放入锅里煎出香味
儿童补钙食谱鲜虾面包塔
13.放入一个长条的盘里
14.摆上苦菊
15.将腌好的大虾放入锅中
16.煎熟
17.分别码放在面包上，装饰上香葱和小米辣椒圈即可食用。
儿童补钙食谱鲜虾面包塔
小贴士
大虾用酱汁腌制后再煎熟会更加入味。
虾的营养价值
1.虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。
2.虾和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质，虾中的胆固醇含量较高，同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。
虾的食用效果
1.增强人体免疫力
虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
2.通乳汁
如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。
3.缓解神经衰弱
虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。
4.有利于病后恢复
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
5.预防动脉硬化
儿童补钙食谱鲜虾面包塔
虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
6.消除时差症
日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的时差症.
总结：今天这道鲜虾面包塔可以有效的补充儿童钙质，搭配一杯小米粥，吃的更营养。
促进消化的圆白菜素炒乌冬面
今天给大家推荐一款面食----圆白菜素炒乌冬面，是家常菜的一种，做法简单方便，乌冬面吃在嘴爽滑筋道，香味十足，并且面食易消化，非常适合老年人与儿童食用。
【圆白菜素炒乌冬面】
【主料】
乌冬面200g、圆白菜180g、胡萝卜70g
【辅料】
油适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量
【做法】
1.材料：乌冬面、圆白菜、胡萝卜（已清洗切成丝）
2.将圆白菜清洗一下。
3.放在案板上切开，待用。
4.随后，将乌冬面拆开包装，下入沸水中焯开1--2分钟后捞出。
消化食谱圆白菜素炒乌冬面
5.烧锅倒油烧热，下入切好的圆白菜和胡萝卜，加适量的清水。
6.翻炒翻炒至圆白菜断生。
7.接着，合入焯好的乌冬面翻炒一下。
8.然后，加适量的生抽。
9.加适量的盐。
消化食谱圆白菜素炒乌冬面
10.加适量的鸡精。
11.调味炒匀，即成。
12.出锅、装盘，就可以美美的享用喽。
消化食谱圆白菜素炒乌冬面
小贴士
家常吃食，简单易做。
胡萝卜具有一定的降压、强心、抗炎、抗过敏和增强视力的作用，其降压机理主要由其钾盐所致。
治水痘：胡萝卜120克，栗子90克，香菜60克。四料水煎服。每日1剂。
2.治小儿消化不良：胡萝卜、茶叶各适量。2味水煎，去渣取汁。
3.治小儿百日咳：胡萝卜50克，红枣10颗。将胡萝卜切小段，与红枣一起加水600毫升，煎至200毫升。随意饮汤，吃枣与胡萝卜。
4、胡萝卜可以与香菜、绿豆芽、菠菜、豌豆一起吃。
食用方法：
胡萝卜一般采用炒、烧、炖、煮作菜食用。也可以生吃，口感和营养也相当不错，胡萝卜还可用于煲汤，味道鲜美。
营养：
消化食谱圆白菜素炒乌冬面
鲜重含胡萝卜素1.67~12.1mg,比番茄高5~7倍，食用后经消化分解成维生素A,有防止夜盲症和呼吸道疾病的作用，促进儿童生长等功能。此外还含较多的钙、磷、铁等矿物质。每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜，对预防心脏疾病和肿瘤有奇效。胡萝卜的营养价值很高，大部分营养物质是无氮浸出物，并含有甘蔗糖和果糖，故具甜味，蛋白质含量也较其他块根为多。胡萝卜素尤其丰富，为一般牧草饲料所不及。胡萝卜还含有多量的钾盐、磷盐和铁盐等。
总结：对于脾胃虚弱者、经常拉肚子的朋友们可以多吃些面食，面食易水化，调理肠胃效果很好。
儿童补钙食谱洋葱炒虾
洋葱有一定的提神作用，经常加班熬夜或睡眠不太好的人可以多食用，洋葱跟虾搭配营养丰富，非常适合老年人与儿童食用，可以补充钙又能降血压降血糖。
【洋葱炒虾】
【主料】
青虾300g、洋葱1个
【辅料】
油适量、盐适量、蒜蓉辣酱2勺、糖少许、香菜适量
【做法】
1.将青虾用清水泡洗干净。
2.去掉虾头，虾脚虾线，洗净
3.洋葱切丝，起锅热油，把虾焯烫变色捞出放在炒锅里煸香
4.加入洋葱煸香。
5.加入酱油，辣酱，糖煸炒。
6.出锅放香菜即可
小贴士
此菜因为放辣酱比较有咸味，所以可放盐也可不放，酱油也是按自己喜好放。
洋葱保健功效：
1、洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用；
2、洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症；
3、洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用，又能促进钠盐的排泄，从而使血压下降，经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用；
4、洋葱有一定的提神作用，它能帮助细胞更好地利用葡萄糖，同时降低血糖，供给脑细胞热能，是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬；
5、洋葱中含有一种名炎栎皮黄素9的物质，这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一，它能阻止体内的生物化学机制出现变异，控制癌细胞的生长，从而具有防癌抗癌作用；
6、洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效；
7、洋葱中还含有一定的钙质，近年来，瑞士科学家发现常吃洋葱能提高骨密度，有助于防治骨质疏松症；
8、 洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等，因而有很强的杀菌能力。嚼生洋葱可以预防感冒。
总结：在寒冷的冬季非常给宝宝吃些洋葱，它可以预防感冒，提高自身抵抗力。
减肥可以吃乌冬面吗
在以瘦为美的今天，每一个人都希望自己拥有曼妙的身材，所谓窈窕素女君子好求，其实肥胖不仅影响美观，同时还会给人体的生命健康带来诸多感受，所以如果你的身材已经超过标准线了，那么还是非常建议大家减肥的。减肥最为重要的就是合理化饮食，那么对于那些需要减肥的人是否可食用乌冬面呢？
一、乌冬面的卡路里
首先，来看看乌冬面的卡路里吧。虽然根据种类的不同会有些许差别，不过每100克煮好的乌冬面通常会含有105千卡左右的热量。白米饭的热量是每100克160千卡，所以乌冬面作为主食，可以说卡路里含量相对较低。顺便一提，一碗面（约250克）的热量大约是270千卡。
二、乌冬面的碳水化合物
不过，比起卡路里，乌冬面更适合用来减肥的原因在于其含有的碳水化合物比重。先来看看各种常见主食每100克所含的碳水化合物有多少吧。
比如：炒饭/57.5克、年糕/50.3克、馕/47.6克、长面包/46.7克、中华面/38.4克、精米/37.1克、糙米/35.6克、意大利面/28.4克、荞麦面/26.0克、乌冬面/21.6克）
这下就明白了吧，乌冬面所含的碳水化合物毫无疑问是最少的，作为主食简直是个奇迹。
当然，碳水化合物也是人体必需的营养元素。摄入过少也会影响正常减肥，因此推荐适当摄取。不过，晚饭到很晚才能吃的，但又不想摄入太多碳水化合物的话，就请想起这篇文章，试试把乌冬面当做晚饭吧。
至今为止对拉面情有独钟的人们，只要换换花样改吃乌冬面，就能阻止相当多的卡路里和不必要的碳水化合物进入身体哦。
三、乌冬面的减肥效果
要说除了低卡路里、低碳水化合物以外，乌冬面还有什么减肥效果的话，那就是“嚼劲”了。
赞岐乌冬面（香川县特产）因其强韧的嚼劲而闻名，作为减肥食物也吸引了许多人的目光。据说比起普通的乌冬面，有嚼劲的乌冬面消化速度更慢，碳水化合物（糖分）的分解与吸收也会慢下来。因此，即使含有的热量差不多，但吃有嚼劲的乌冬面更容易把这些卡路里消耗掉，而不是囤积在身体里。
儿童补钙时蔬炒虾仁
宝放假了，准备给宝宝做些爱吃的时蔬炒虾仁，搭配胡萝卜、彩椒、青椒与虾仁一起炒，加入番茄酱调味，颜色鲜亮，吃的健康又营养。
【时蔬炒虾仁】
主料：鲜虾200g、胡萝卜1段、彩椒1个、青椒半个、生菜叶2片、
辅料：油适量、盐适量、生姜1块、大蒜1瓣、番茄酱适量、香油适量、淀粉少许、黑胡椒粉少许、料酒少许、生抽适量、白醋少许、
步骤：
1.准备好原材料
2.鲜虾去掉虾壳、虾线，清洗干净
3.虾仁切成小段，加入适量盐、少许料酒、和胡椒粉、生抽、香油、淀粉，抓匀，腌制十分钟
4.胡萝卜、彩椒、青椒均切成小块
儿童补钙时蔬炒虾仁
5.生姜、大蒜切成末
6.锅里放入适量油烧到7成热，下入虾仁快速翻炒至熟，出锅待用
7.锅里再加入适量油，烧到7成热，爆香姜蒜末
8.加入胡萝卜、彩椒、青椒，翻炒均匀，加入适量盐炒入味
儿童补钙时蔬炒虾仁
9.加入炒好的虾仁，放入适量番茄酱、生抽，少许白醋，翻炒均匀
10.出锅，装入铺好生菜叶的盘子里
儿童补钙时蔬炒虾仁
小贴士
一、虾仁要快炒，以免炒老了影响口感；
二、蔬菜也要旺火快炒，减少营养流失；
三、生菜叶清洗干净后放到稍微冷却后的开水里过一下，第一，去掉生水，第二，以免冷热不均。
彩椒的食用效果
1.预防心血管疾病
可改善黑斑及雀斑，还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效，能够使血液中的良好胆固醇增加，使血管强健，使血液循环转為良好，改善动脉硬化以及各种的心血管疾病。
2.促进新陈代谢
其中的椒类碱能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，从而减肥防病。
儿童补钙时蔬炒虾仁
3.抗老化
红甜椒所具有的强大抗氧化作用，可抗白内障、心脏病和癌症，防止身体老化，并且使体内的细胞活化，有著非常明显的效果。
总结：今天的这款时蔬炒虾仁，营养搭配，有菜有虾，多吃绿叶菜有营养，吃出好身体。
儿童餐食谱彩色虾仁杂蔬丁
彩色虾仁杂蔬丁是一道色彩艳丽的菜系，让你在客人面前眼前一亮，是一种简单的家常菜，营养非常丰富，儿童吃了营养又健康，接下来就跟小编我一起来学习做法吧。
【彩色虾仁杂蔬丁】
【主料】
虾12只
【辅料】
姜2片、生抽1.5汤勺、糖半汤勺、水汤勺、淀粉半汤勺、黑胡椒适量、黄甜椒半个、
红甜椒半个、杏鲍菇1个、青豆适量
【做法】
1.青豆事先焯水3分钟取出备用。 杏鲍菇和红、黄甜椒切成丁，虾去壳切二半备用。 将所有调料除黑胡椒外全部倒进碗里，搅拌均匀备用
2.平底锅放入适量的油，放入姜片爆香
儿童餐食谱彩色虾仁杂蔬丁
3.加入杏鲍菇丁炒片刻
4.再加入虾仁炒至菇丁变软
5.炒至虾仁变红色，磨入一点黑胡椒
6.最后加入红、黄甜椒和青豆
儿童餐食谱彩色虾仁杂蔬丁
7.将调料放进一个碗里，搅拌均匀，再倒入锅里
8.翻炒均匀收浓汁
9.出锅装盘即可
儿童餐食谱彩色虾仁杂蔬丁
小贴士
1、青豆事先焯一下水就容易熟，而且颜色也比较青绿漂亮呢。
2、这些材料都是很容易成熟的，所以不用炒太久。
3、黑胡椒用现磨的味道才会最好，不用放太多，只是用来调一下口味，太多味道重了，孩子会不太喜欢的哦。
4、酱汁的口味咸甜是按自家口味来调制的，大家可以按自家口味的咸甜度来调整哈！
营养：
1. 虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；
2. 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；
3. 虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；
4. 虾仁体内很重要的一种物质就是虾青素，就是表面红颜色的成分，虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂，颜色越深说明虾青素含量越高。广泛应用在化妆品、食品添加剂、以及药品中。日本大阪大学的科学家发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的时差症.
适宜人群：
儿童餐食谱彩色虾仁杂蔬丁
一般人群均可食用
1. 中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿[6]、男性不育症、腰脚无力之人尤其适合食用；
2. 宿疾者、正值上火之时不宜食虾；患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾；虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食。
总结：虾仁营养价值丰富，它不仅可以补钙增进儿童成长发育，它还有补肾壮阳，温补肾阳的作用。
补钙食谱甜汁爆虾
秋季时人的肠胃弱，食欲胃口变差，这时可以吃些甜汁爆虾，酸甜可口，外皮酥脆，吃起来非常开胃下饭哟。
【甜汁爆虾】
【主料】
鲜海虾 10只、熟白果40克
【辅料】
油适量、盐适量、芝麻油适量、糖3克、醋2勺、葱适量、姜适量、蒜适量、
【做法】
1.准备食材。
2.鲜海虾剪掉虾枪。
3.开背。
4.去掉虾线。
补钙食谱甜汁爆虾
5.每处理好一只，就丢进冰水中，用冰水浸泡保鲜。
6.用厨房纸吸尽水份。
7.将虾沾满淀粉。
8.入七成的热的油中，炸至虾变色壳变脆。
补钙食谱甜汁爆虾
9.捞出沥油备用。
10.另起锅，倒入与平时炒菜量一样多的芝麻油。
11.加入葱姜蒜片。
12.炒香后加入约三匙白糖。
补钙食谱甜汁爆虾
13.2匙米醋。
14.适量水。
15.适量盐。
16.炒至起泡。
补钙食谱甜汁爆虾
17.倒入炸好的虾快速翻匀。
18.加入熟的白果。
19.炒匀收汁后出锅即可。
补钙食谱甜汁爆虾
小贴士
1、虾一定要选用新鲜的海虾，吃起来才鲜美。
2、炸虾时一定要裹淀粉而不是面粉，这样做好的虾才能脆。
3、选用的虾不要个太小，大的吃起来口感更佳。
海虾的营养价值
1. 虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；
2. 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；
3. 虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；
4. 日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的时差症.
补钙食谱甜汁爆虾
5. 食海虾有过敏者，可用虾壳煮水口服和洗擦身体。
海虾的食用效果
补肾壮阳 通乳抗毒 养血固精 化瘀解毒 益气滋阳 通络止痛 开胃化痰
总结：今天这款甜汁爆虾做出来，蘸着料可以直接食用，不用剥皮，只将它放里嘴里大吃起来就可以了。
儿童补钙食谱金汤凤尾虾
虾含钙量高，用它做道美食给宝宝补钙----金汤凤尾虾，柔和的南瓜蓉，鲜虾口感嫩嫩的，两者做成汤来饮用，很容易就能满足宝宝的味蕾哦。
【金汤凤尾虾】
【主料】基围虾300g、南瓜500g、
【辅料】橄榄油10g、猪油15g、黑胡椒粉适量、海盐13g、高汤1000ml、伏特加适量、
【步骤】
1.鲜活基围虾用水养1小时，吐出部分赃物及养殖水，清洗干净待用
2.基围虾去头，用厨房剪刀将虾脚全部剪掉
3.将前段虾壳剥去，保留尾部最后一节虾壳及虾尾，将基围虾泥肠去除，清水稍微漂洗，在虾背上开一刀
4.将处理好的基围虾用绝对伏特加、黑胡椒粉、适量海盐和少许橄榄油腌制20分钟
儿童补钙食谱金汤凤尾虾
5.南瓜去老皮，切薄片待用
6.料理机的奶昔杯内加入适量高汤，用低速模式分次将南瓜打成细腻的南瓜蓉，用密漏勺过滤一次，重复将南瓜蓉再搅打一次
7.砂锅内加入高汤和南瓜蓉，中火煮开，加入猪油，转小火慢熬半小时，加入海盐，继续搅拌熬煮3分钟
8.平底锅下橄榄油，将腌制好的基围虾中小火煎制，一面微微焦黄时翻面，煎至两面微微焦黄起锅，缀入熬好的南瓜蓉中即可
儿童补钙食谱金汤凤尾虾
小贴士
美食小贴士：
1.基围虾水养，是为了去除养殖水中的海水晶，并去掉虾体内的部分赃物
2.搅打南瓜蓉时，过滤一遍再搅打一次，可以使南瓜蓉成品更加细腻，口感更好
南瓜的食用效果
1.预防癌症
预防食管癌和胃癌，对防止结肠癌也有一定的功效。
2.保护胃粘膜
促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
3.降血糖降血压
调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖。
4.预防前列腺
儿童补钙食谱金汤凤尾虾
南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
5.消除致癌物质
能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
总结：这款美食，南瓜本身鲜甜，用猪油、高汤、海盐简单调味，可以烘托南瓜本身的味道，并且更好的搭配基围虾本身的鲜美
儿童补钙早餐鲜虾长寿面
到了冬季，适当给宝宝含钙食物，正在长身体，需要钙元素，今天小编自创一份营养早餐----鲜虾长寿面，放入水煮蛋，做好的虾仁，有菜有面，营养丰富，清汤美味，最健康最长寿哦。
【儿童补钙早餐鲜虾长寿面】
主料：龙须面1把、青菜2颗、虾仁8个、香菇4朵、鸡蛋1个、
辅料：油适量、盐适量、葱花10g、姜末5g、料酒10ml、椒粉适量、鸡精少许、香油适量、
步骤：
1.准备好所有的食材。
2.青菜洗净切段，香菇洗净切丝，葱姜切碎，虾仁洗净加少许料酒腌制片刻。
3.锅中水烧开，打入鸡蛋，成为荷包蛋捞出备用。
4.锅中加少许油烧热爆香葱姜。
儿童补钙早餐鲜虾长寿面
5.倒入香菇丝翻炒。
6.加入虾仁翻炒。
7.加入适量的清水。
8.加入盐。
儿童补钙早餐鲜虾长寿面
9.加入胡椒粉煮上2分钟。
10.然后下入龙须面。
11.加入青菜段。
12.大火煮上3分钟，加入鸡精。
儿童补钙早餐鲜虾长寿面
13.淋入香油。
14.放入荷包蛋关火。
儿童补钙早餐鲜虾长寿面
小贴士
面条没有要求，那种都可以。
蔬菜也可以是自己喜欢的都可。
虾仁的食用效果
1.病后调养
虾仁对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
2.保护心血管
儿童补钙早餐鲜虾长寿面
能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
3.通乳汁
虾仁的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
儿童补钙食谱咖喱土豆鱿鱼面
洋葱的营养价值高，有杀菌、预防感冒、补钙等功效，天气寒冷太阳少了，晒太阳补钙的机率少了，这时不防为家人准备一道普通的补钙食谱-----咖喱土豆鱿鱼面，中西结合，筋道的面条与咖啡搭配，好吃又营养，一起来做吧。
【儿童补钙食谱咖喱土豆鱿鱼面】
主料：面粉400g、土豆500g、鱿鱼圈500g、洋葱1个、
辅料：咖喱1盒、盐1g、青菜适量
步骤：
1.面粉加200克水和3克盐和成面团，饧2小时后分剂揉成小团，然后再盖上湿的屉布再饧20分钟左右
2.擀成长片，中间用筷子压出痕迹，表面涂上一层油
3.全部做好的烩面坯用保鲜膜盖上饧一小时左右备用
4.鱿鱼撕掉表面的膜切圈洗净
儿童补钙食谱咖喱土豆鱿鱼面
5.90度的水焯烫十几秒捞出备用
6.锅中放油炒香洋葱丝
7.土豆切丁放入翻炒两分钟
儿童补钙食谱咖喱土豆鱿鱼面
8.然后加入开水没过食材
9.我选了原味的咖喱。喜欢辣的可以选辣味的
10.放入咖喱
11.中火煮，我感觉咸味不够，又加了一点点的盐
12.继续中火炖煮
儿童补钙食谱咖喱土豆鱿鱼面
13.待土豆软烂，汤汁也浓稠了，放入炒好的鱿鱼圈
14.煮半分钟即可离火备用
15.把烩面坯拉开煮熟，同时加一点青菜，我用的苋菜
16.面煮好捞入碗中，加上炒好的咖喱菜就可以享用啦
儿童补钙食谱咖喱土豆鱿鱼面
小贴士
鱿鱼焯水和煮的时间都不要太长，免得老了
洋葱的食用效果
1.杀菌
洋葱的辣味能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。
2.促进消化
可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。
3.降血压降血脂
儿童补钙食谱咖喱土豆鱿鱼面
经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用。
4.防癌抗癌 延缓衰老
洋葱所含的抗氧化剂 增强细胞的活力 抗癌抗衰老
5.补钙
有助于增加骨密度 防止骨质疏松
润肺食谱鲜虾香菇砂锅米线
天气不好时，在外回来，一定要及时清洗脸部与鼻腔，这样对呼吸道也肺部的保护，大家也可通过食疗法，做些润肺食谱----鲜虾香菇砂锅米线，虾仁、香菇两者搭配一起润燥、润肺，荤素搭配，营养丰富。
【润肺食谱鲜虾香菇砂锅米线】
主料：干米线100ml、大虾6个、青菜4颗、香菇3朵、黑木耳3朵、
辅料：油适量、盐适量、胡椒粉适量、料酒5ml、鸡精少许、葱姜适量、
步骤：
1.准备好所有的食材。
2.米线用温水浸泡至软备用。
3.大虾洗净，香菇，黑木耳切条，青菜切段。
4.泡好的米线入锅中煮熟。
润肺食谱鲜虾香菇砂锅米线
5.然后过凉水用清水浸泡备用。
6.砂锅加少许油，放入葱姜。
7.倒入大虾翻炒。
8.加入香菇和木耳继续翻炒。
润肺食谱鲜虾香菇砂锅米线
9.加入高汤。
10.加入料酒。
11.加盖大火煮上8分钟。
12.然后捞出葱姜不要，加盐调味。
润肺食谱鲜虾香菇砂锅米线#p#分页标题#e#
13.加入糊椒粉。
14.放入青菜。
15.再加入煮好的米线继续煮上2分钟。
16.加少许鸡精。
17.最后淋入少香油关火。
润肺食谱鲜虾香菇砂锅米线
小贴士
米线也可以在晚上的时候就浸泡，第二天再煮，煮好的米线一定要过凉水，这样才能保证米线口感劲道。
喜欢吃辣的可以加一勺油辣椒，会更加有滋味。
香菇的食用效果
1. 提高机体免疫功能
香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。
2. 延缓衰老
香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。
3. 防癌抗癌：
润肺食谱鲜虾香菇砂锅米线
香菇中含有的另外一种化合物--香菇嘌呤（也称赤酮嘌呤）可以降低胆固醇的水平。香菇含有的抗氧化剂含量是麦芽的12倍，是鸡肝的4倍。与松茸蘑菇和灰树花（又名贝叶多孔菌，俗称云蕈、栗蘑、莲花菌）相比，它的降低血压和抵御癌症的功效更强。
4. 降血压、降血脂、降胆固醇
香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
5.治疗疾病
香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。
