养生姜枣茶

2019-10-12

秋季驱寒暖身生姜红枣茶

夏季养生红枣红糖生姜。

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,养生关系着每一个的生活质量。关于养生保健,我们要掌握哪些知识呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“秋季驱寒暖身生姜红枣茶”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

真是一场秋雨一场寒,气温降的快,早上起来鼻子酸酸的,好像有点感冒,小编准备做道驱寒暖身汤-------生姜红枣茶,有很好暖身驱寒、滋阴补肾等作用,即使不喜欢吃姜的人,也喝可能喝,经常喝一些,手脚都是暖的。

【生姜红枣茶】

【主料】

枣8个、姜6片、

【辅料】

茶椒8粒、枸杞子10克、水500ml、红糖1汤匙

【做法】

1.枣用温水泡发,枸杞洗净备用,枣也可以去核切丝,我用的枣是整的没有切

2.枣、生姜、枸杞和花椒放锅内,加红糖

秋季驱寒暖身生姜红枣茶

3.锅中倒入500毫升水,大火煮至翻滚后,转中小火

4.水收至只有一半水时即可

秋季驱寒暖身生姜红枣茶

营养功效

1、生姜红枣茶具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效;

2、饮用后能促使血管扩张,全身有温热感,具有强心作用

3、促进消化,增加肠蠕动,保护胃粘膜,对胃溃疡有明显抑制作用;

4、姜枣利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染;

5、对风湿性关节炎,腰肌劳损有较强的效果,此饮品也可长期饮用。

枸杞子的营养价值

枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养。

枸杞子的食用效果

1.明目

擅长明目,所以俗称明眼子.历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子,著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。

2.提高机体免疫力

秋季驱寒暖身生姜红枣茶

枸杞有提高机体免疫力的作用,可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。

3.保护肝脏

枸杞子中的甜菜碱,可抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞再生,因而具有保护肝脏作用。

4.降三高

调节血糖,降低血压,防治高血压、心脏病、动脉硬化等症。枸杞子还有兴奋大脑神经、兴奋呼吸、促进胃肠蠕动等作用。

总结:在做这道驱寒茶时,要注意,先把姜与枣冷水下锅,才能把姜的味道挥发出去,这样才不会喝出姜的味道。

Ys630.com相关知识

生姜暖宫又驱寒


【导读】近些年来,国内外医药界对生姜的研究进一步加深,并获得了不少有价值的新发现,就好像是生姜暖宫又驱寒,下面就一起来看看生姜暖宫又驱寒。

生姜暖宫又驱寒

1、驱寒

生姜味辛辣,含有0.25%~0.3%的挥发油,主要成分为姜辣素、姜烯酮、姜酮等,具有发汗散寒作用,临床用于治疗初期风寒感冒、外感咳嗽等。

2、暖胃

生姜可以健脾温胃,鼓舞阳气升发,增进血液循环,祛除胃中寒积。

3、镇痛

生姜具有明显的镇痛作用,其原因在于姜的有效成分能抑制前列腺素生物合成。前列腺素是由于机体受损伤或发炎而释放出的致痛、致炎因素。可用于治疗关节痛、腹痛、胃痛、痛经、烧烫伤、扭伤、挫伤等。

4、杀菌

生姜有抗菌作用,尤其对污染食物的沙门氏菌作用更强。生姜外用有抑制皮肤真菌和杀灭阴道滴虫等作用。

5、补脑

生姜含有天然姜烯酮、氨基丁酸、谷氨酸、赖氨酸、甘氨酸等人体必需的氨基酸,对大脑神经系统的信息传输具有催化作用。生姜氨基酸通过姜辣素和生姜挥发油的作用,可迅速把生姜氨基酸输送到大脑血管,从而使大脑具有足够的营养,并及时补充智慧元素氢、氧、氮、碳等物质。

生姜暖宫又驱寒

6、降脂

生姜能大大降低血液中胆固醇的含量,可以生姜为主要原料制成降血脂药,这给高血压患者带来了福音。

7、治晕

生姜是减轻晕动症的理想药物,主治头晕、恶心、呕吐等症状,有效率可达90%以上,药效可持续6小时。

8、除斑秃

生姜汁外涂能治斑秃。

9、促食欲

生姜能促进消化液的分泌,增加食欲,并有抑制肠内异常发酵及促进气体排出的作用。

10、防癌

生姜汁在一定程度上可抑制癌细胞生长,这将为人类与癌症作斗争增添一种有力的新武器。

11、抗衰

生姜所含的姜辣素,还能除去人体中致老因子--自由基,故有抗衰老的特效。

驱寒暖身必备羊肉食谱


冬季天气寒冷,驱寒暖身必备羊肉食谱。羊肉是冬季养生佳品,可御风寒,对风寒咳嗽、体虚怕冷、气血两亏等有很好的补益效果。冬季吃羊肉,既可驱寒,又能很好的滋补身体,一举两得。下面小编给大家介绍10款羊肉食谱,让你这个冬天不怕冷。

一、红烧羊肉萝卜

原料:羊肉500G、白萝卜一个

辅料:葱半根、姜3-4片、蒜3-4瓣、香叶、八角两个、花椒、孜然、老抽、生抽、香菜两棵、料酒。

做法:

1、将羊肉切块,洗干净,白萝卜切块;

2、锅内放水,加少许花椒和姜片、料酒,放羊肉焯水备用;

3、炒锅烧热,加油,放入葱姜蒜和各科调料小火炒香,后倒入羊肉,翻炒1分钟;

4、加入料酒翻炒,加入生抽和老抽,翻炒均匀,冲入热开水没过羊肉,大火煮开后,转中小火炖;

5、盖上盖子,炖1个小时,期间注意翻动几次,防止锅底焦掉,加入萝卜块,继续炖半小时,如果汤还是很多,可以开大火烧,这样汤汁收干的快一点;

6、最后撒点香菜,出锅装盘即可;

二、红焖羊肉

原料:羊肉

辅料:大蒜、料酒、香辣酱、干红辣椒、姜片、生抽、老抽、糖、盐、八角、花椒、桂皮、枸杞

做法:

1、羊肉洗净沥干水分切1.5cm见方的块;

2、胡萝卜切大块;

3、锅内烧热油,放入大蒜和姜片爆香,然后倒入羊肉翻炒变色。把料酒、香辣酱、干红辣椒、姜片、生抽、老抽、糖、盐倒入炒匀;

4、把炒匀的羊肉转入炖锅或砂锅,放入枸杞和八角、花椒和桂皮(这三种料用调味盒装起来放入砂锅内),加入开水;

5、小火慢炖1小时候后加入胡萝卜。再接着炖1小时直到羊肉酥烂;

三、萝卜羊肉煲

原料:白萝卜、羊肉、

辅料:生抽、盐、鸡精

做法:

1、将萝卜洗净,削皮;

2、切成瓣状;

3、生姜切末;

4、小葱切段,蒜切碎;

5、起油锅,吵香姜末和蒜末;

6、炒羊肉,变色后,放入萝卜;

7、放小葱;

8、放入适量的清水,没过羊肉和萝卜;

9、大火煮开后,放入生抽,上色;

10、放鸡精和适量的盐,等收汁即可装盘;

四、孜然羊肉

原料:羊腿肉250克、大葱葱白1段、香菜2根

辅料:红椒1个、孜然1大勺、辣椒面1小勺、生抽1小勺、料酒1小勺、盐1/2小勺、糖1/2小勺

做法:

1、羊腿肉洗净控干水,切成小丁块,加料酒、生抽稍微腌制片刻;

2、大葱斜切成段、香菜切段、红椒斜切成段;

3、热锅,倒入2大勺油,等油7成热以后把羊肉放进去,大火煸炒到羊肉表面微微有点焦黄,盛出来备用;

4、把锅彻底洗干净,烧干锅里的水分,锅里不要有水,也不用放油,把孜然放进去,用小火炒出香味;

5、再把辣椒面放进去,炒出香味;

6、把羊肉放入,加盐和糖调味,大火快速翻炒几下,让孜然和辣椒面均匀的裹在羊肉的外面;

7、最后把大葱、红椒和香菜放入翻炒均匀即可;

五、葱爆羊肉

原料:羊后腿肉

辅料:大葱、大蒜、芝麻、料酒、酱油、糖、白胡椒粉、鸡精、米醋、盐

做法:

1、羊肉切成薄片。放入料酒,酱油,糖,白胡椒粉,鸡精,搅拌均匀后腌制5分钟;

2、大葱切成斜段、姜切丝;

3、蒜拍碎切成末,加入香油、少量的醋、酱油淀粉调成碗芡;

4、锅烧热放入少许油;

5、加入姜丝煸炒出香味;

6、倒入一半葱段炒香;

7、放入煨好的羊肉;

8、大火迅速翻炒;

9、倒入剩下的葱段;

10、迅速翻炒均匀;

11、将调好的碗芡倒入;

12、让每片羊肉上都裹满了汁;

13、撒上芝麻即可出锅;

六、牙签羊肉

原料:羊腿肉250克、

辅料:白芝麻随意、小葱2根、植物油300ML(实耗少量)、料酒2大勺、辣椒油1小勺、花椒油1小勺、孜然粉2-3大勺、辣椒粉随意、五香粉少量、盐、淀粉2大勺、鸡粉

做法:

1、将羊腿肉切成片或小块;

2、依次加入芝麻和除植物油外的调味料拌匀;

3、小葱切段,入油锅中炒香成葱油;

4、将葱油稍放冷倒入羊肉中拌匀,腌制半小时左右;

5、取牙签串上羊肉块;

6、锅入油烧五成热,下入羊肉后用中火炸1分钟左右捞出控油即可;

七、散炸芝麻羊肉

原料:羊后腿500克、生芝麻50克、香菜2棵、葱姜末适量

调料:料酒2大勺、盐1小勺、孜然粒1大勺、辣椒粉1大勺、姜黄粉半小勺(约2克)、十三香1小勺、香炸裹粉1大勺、玉米淀粉1大勺、食用油不少

做法:

1、羊后退肉去掉筋后,切成大一点的块;

2、在羊肉里加入料酒、盐、辣椒粉、姜黄粉、十三香、孜然粒、腌制10分钟;

3、腌制用的调料合影,孜然粒、辣椒粉、十三香、姜黄粉,还有看不太清的盐;

4、十分钟后再加入玉米淀粉、香炸裹粉;

5、再放入和生芝麻,裹匀的裹在羊肉块上;

6、将生的芝麻羊肉丁一个个的放入热油锅里定型后捞出。油温一定要高,不然芝麻会脱落的;

7、将炸制七成熟的羊肉捞出,再一次放入七八成热的油锅中上色,复炸,上酥皮;

8、最后将炸好的芝麻羊肉放入香菜段上;

八、片片如意羊肉羔

原料:羊肉300克 白萝卜150克

辅料:姜四片、葱3段、鱼胶粉15克,酒15ML、李锦记薄盐生抽60ML,糖15克,八角2粒、桂皮1片、花椒15克 蒜1粒

做法:

1、将羊肉及白萝卜放入沸水中煮约1小时用筷子一插,轻松扎入羊肉表明羊肉已经熟了即可;

2、取出羊肉用水冲洗,沥干,白萝卜取出不要用油爆香姜、葱及羊肉,加入酒和姜、葱、酒、李锦记薄盐生抽、糖、酒、八角、桂皮、花椒、蒜煮沸,转小火煮至汁液剩下250ML;

3、取出羊肉,切成小块放在容器内;

4、将步骤2剩余的汁液倒入鱼胶粉拌匀,煮至溶解;

5、将煮好的汁液过滤;

6、倒入盛有羊肉的容器内晾凉;

7、冷藏至凝固;

8、切成大块即可;

九、羊肉泡馍

羊肉泡馍:

馍的主料:雪花粉300克,酵母粉5g,碱0.5g,温水120克;

羊肉汤的主料:羊肉500g、牛肉汤、豆腐泡、白菜心、粉丝各适量;

羊肉汤的辅料:葱段、姜片、茴香、草果、肉蔻、花椒、大料、料酒、盐各适量

泡馍调料:香菜末、胡椒粉、辣椒油、糖醋蒜

做法:

1、羊肉浸泡后冲洗干净,冷水下锅,烧开后撇去浮沫,将肉捞出用凉水洗干净;

2、锅内加入清水将羊肉重新放入锅中,加入葱段、姜片、草果、肉蔻、花椒、大料等调料;

3、倒点料酒去膻;

4、大火烧开后,转中小火煮1个半小时左右;

5、这个时间做馍。将雪花粉、碱、水按比例和成硬面团,揉光滑后饧10分钟;

6、做成圆饼放平底锅内烙熟;

7、羊肉煮好后捞出切小块备用,调料捞出不用,取适量羊肉汤和牛肉汤一同放入锅中;

8、加入豆腐泡和切碎的白菜心同煮;

9、10、加入羊肉块和粉丝煮10分钟;

11、加盐调味即可;

12、将煮好的羊肉粉丝汤盛入大碗;

13、再将烙好的馍掰成小块放进去;

14、搅拌均匀,让馍充分浸入汤汁;

15、撒上香菜末;

16、在撒上胡椒粉、辣椒油,放上几粒糖醋蒜,一大碗有肉有菜的香喷喷的羊肉泡馍就可以开动了;

十、手抓羊肉饭

原料:羊排肉大约400克,胡萝卜一个,元葱一个(我实际用了半个),大米两杯(电饭煲量杯)

辅料:料酒、姜片、李锦记红烧汁、盐各适量

做法:

1、羊肉剔去筋膜(我把肥肉也剃掉了,感觉有点对不起老公,千里迢迢滴背回来,我却这么浪费),浸泡洗净;

2、冷水入锅,加料酒和姜片大火烧开,撇去浮沫;

3、捞出来冲干净肉上面附着的浮沫,沥干水分备用;

4、元葱、胡萝卜去皮洗净;

5、将羊肉切成小块,元葱和胡萝卜也切成小块;

6、大米提前半小时浸泡上;

7、炒锅注油烧热;

8、放羊肉块翻炒,尽量炒干水分;

9、放元葱和胡萝卜块翻炒均匀;

10、放入适量红烧汁;

11、翻炒两三分钟;

12、放入适量清汤,与原料持平为宜;

13、盖上锅盖焖煮10分钟;

14、大火将汤汁收浓,加盐调味,注意盐的分量要带出米饭的;

15、将原料移至电压力锅中;

16、将泡好的大米铺在上面,按1:1.2的比例加水;

17、选择煮饭程序将饭焖好;

18、用锅铲翻拌均匀即可盛出大快朵颐;

养生功效:

养血、补肝、明目、补肾气、益精髓、健脑等。

在寒冷的冬天,吃可口的羊肉,喝一碗浓浓的羊肉汤,让温暖直达心底。美味的羊肉食谱已经介绍给大家了,赶快动手尝试一下吧。

感冒时喝姜枣茶补气暖身


【导读】冬春交际的时候,由于气温反复,人很容易患上感冒,感冒时喝姜枣茶补气暖身。患上风寒感冒的时候,不妨给自己煮一杯姜枣茶,生姜和红枣都具有暖身、散寒的功效,能够有助辅助治疗和预防感冒。今天小编和大家一起做这个感冒时喝姜枣茶补气暖身。

感冒时喝姜枣茶补气暖身

暖身红姜枣茶

食材:红枣500克,生姜100克,红糖适量,水适量

做法:

1、红枣洗净后用剪刀剪开枣肉,去核后将枣肉剪成条状备用,生姜去皮后切细丝备用;

2、将红枣块与姜丝一同放入锅中,加入适量清水,水需要没过所有的材料,大火烧开后转小火慢慢煮,一边煮一边不断搅动;

3、熬至水量明显减少后,加入红糖继续熬至浓稠,将熬好的姜枣捞出放入干净的密封器皿中保存,喝的时候盛出加热水冲泡即可饮用。

生姜可解表散寒,最常用于风寒感冒

生姜是日常生活中人们常见的一种调味料,同时它也是一味中药,是药食两用的典型代表。别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜等,其根茎(干姜)、栓皮(姜皮)、叶(姜叶)均可入药。

生姜味辛,性微温,归肺、脾、胃经,具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效,常用于风寒感冒、脾胃寒症、胃寒呕吐、肺寒咳嗽、解鱼蟹毒等症。不过,生姜助火伤阴,故热盛及阴虚内热者应忌服。

感冒时喝姜枣茶补气暖身

生姜用于解表,主要为发散风寒,多用治感冒轻症,煎汤加红糖趁热服用,往往能得汗而解,也可用作预防感冒药物。生姜发汗作用较弱,常配合麻黄、桂枝等同用,作为发汗解表辅助的药品,能增强发汗力量。

不过,生姜也仅仅作为预防和辅助作用,不能完全依靠生姜来治愈感冒,生姜也不宜过多食用,以免其中的辛辣成分刺激消化道。

生姜真的有助减肥吗?

由于生姜性温,人体进食后具有提高体温的功效,往往能够促进脂肪的分解,因此有人认为多吃生姜能够有助减肥,道理大概和多吃辣椒有助减肥差不多。

但实际上,生姜对于提高人体体温和促进脂肪分解的功能是有限的,想要减肥还是要老老实实地从管住嘴,迈开腿开始,既不愿意多运动运动,任何时候都要以车代步,上了餐桌毫无顾忌地大吃大喝,又希望达到减肥的功效,这怎么可能呢?就算每天吃一吨生姜也达不到这样的减肥功效。因此,迷信生姜减肥,应当适可而止。

常食生姜暖宫驱寒除斑秃


如果我们每天在家里经常吃生姜的话,也会给我们的身体带来非常大的好处的增加,也会给我们的身心带来一个非常好的影响,那么生姜到底有什么样的好处呢?会不会给我们的身体带来一些其他方面的危害,就让我们一起来了解一下常识,生姜暖宫祛,还能够预防斑秃的一个相关介绍

常食生姜暖宫驱寒除斑秃

1、驱寒 生姜味辛辣,含有0.25%~0.3%的挥发油,主要成分为姜辣素、姜烯酮、姜酮等,具有发汗散寒作用,临床用于治疗初期风寒感冒、外感咳嗽等。

2、暖胃 生姜可以健脾温胃,鼓舞阳气升发,增进血液循环,祛除胃中寒积。

3、镇痛 生姜具有明显的镇痛作用,其原因在于姜的有效成分能抑制前列腺素生物合成。前列腺素是由于机体受损伤或发炎而释放出的致痛、致炎因素。可用于治疗关节痛、腹痛、胃痛、痛经、烧烫伤、扭伤、挫伤等。

4、杀菌 生姜有抗菌作用,尤其对污染食物的沙门氏菌作用更强。生姜外用有抑制皮肤真菌和杀灭阴道滴虫等作用。

5、补脑 生姜含有天然姜烯酮、氨基丁酸、谷氨酸、赖氨酸、甘氨酸等人体必需的氨基酸,对大脑神经系统的信息传输具有催化作用。生姜氨基酸通过姜辣素和生姜挥发油的作用,可迅速把生姜氨基酸输送到大脑血管,从而使大脑具有足够的营养,并及时补充智慧元素氢、氧、氮、碳等物质。

6、降脂 生姜能大大降低血液中胆固醇的含量,可以生姜为主要原料制成降血脂药,这给高血压患者带来了福音。

7、治晕 生姜是减轻晕动症的理想药物,主治头晕、恶心、呕吐等症状,有效率可达90%以上,药效可持续6小时。

8、除斑秃 生姜汁外涂能治斑秃。

9、促食欲 生姜能促进消化液的分泌,增加食欲,并有抑制肠内异常发酵及促进气体排出的作用。

10、防癌 生姜汁在一定程度上可抑制癌细胞生长,这将为人类与癌症作斗争增添一种有力的新武器。

11、抗衰 生姜所含的姜辣素,还能除去人体中致老因子--自由基,故有抗衰老的特效。

炖汤加点红枣更暖身


【导读】从养生的角度来说,讲究冬季吃红进补,这是因为红色的食物看起来更加暖和,多吃能够有助暖身暖胃,在冬季抵御寒冷。当然,红色食物在视觉上也能给人刺激,让人胃口大开,食欲大增,你在炖汤加点红枣更暖身,这个方法也是非常好的,下面就为你介绍炖汤加点红枣更暖身。

炖汤加点红枣更暖身

红枣花生炖凤爪汤

食材:凤爪10只,红枣6粒,红衣花生90克,橙皮10克,生姜、食盐、料酒、水适量。

做法:

1、凤爪浸泡后清洗干净,生姜切片,与凤爪一起冷水下锅,加少许料酒煮开去腥,三五分钟后捞出凤爪冲洗干净,掰掉上面的趾甲;

2、将凤爪还有洗净的花生米放入电炖锅,再放入煮好的凤爪,橙皮切细丝后放入其中,加入适量的水,盖上盖子炖煮3-3.5小时;

3、炖煮过后加入少许食盐调味后即可食用。

一、冬吃红枣更滋补,防病提高免疫力

红枣,也称大枣,一般是鲜枣晒干后的产物,也是一种药食两用的食材。中国的草药书籍《本经》中记载到,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。因为红枣具有养颜补血的作用,如果经常用红枣煮粥或者煲汤的话,能够促进人体造血,可以有效的预防贫血,使我们的肌肤越来越红润。如果年老体弱的人群经常食用红枣的话,能够增强体质、延缓衰老;如果是上班族食用红枣的话,能够增加食欲,缓解紧张的情绪;如果晚上泡一杯红枣茶的话,可以有效的治疗失眠。

炖汤加点红枣更暖身

营养学认为,红枣中含有丰富的维生素C和一定的铁,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。还可以很好的能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养。但相比红色的肉类,红枣中含有的铁属于非血红素铁,其补铁并预防缺铁性贫血的功能并不强。中医中的补血与西医中的补血概念不同,红枣在中医中具有补气血的效果,但并不能达到西医中补充红细胞的作用。

二、购买和保存凤爪有技巧

选购鸡爪时,要求鸡爪的肉皮色泽白亮并且富有光泽,无残留黄色硬皮;鸡爪质地紧密,富有弹性,表面微干或略显湿润且不黏手。如果鸡爪色泽暗淡无光,表面发黏,则表明鸡爪存放时间过久,不宜选购。鸡爪最好趁新鲜制作成菜,一般放冰箱内可保鲜1-2天不变质。如果需要长期保存生的鸡爪,可把鸡爪洗净,在表面涂抹上少许黄酒,用保鲜膜包裹起来,放入冰箱冷冻室内冷冻保存,食用时取出后自然化冻即可。

医生介绍5大暖身方为“冷美人”驱寒


每逢冬天,不少女性一天到晚手脚冰冷,晚上即使盖上厚厚的棉被,脚也是冷冰冰,要抱着热水袋才能暖和。尤其是体质瘦弱、缺乏锻炼的女性更常见。这是因为相对其他身体健壮的人来说,这些女性心脏收缩力弱、血管弹性差,肢体末端血供相应较少,手足冰冷现象更易发生。“冷美人”要解决肢冷的烦恼,除了平时要多参加体育锻炼强壮体魄外,冬季可多食用温热补阳的食物,如羊肉、羊腰、牛肉、辣椒、生姜、桂圆、韭菜等。以下介绍五大“暖方”,助你驱除寒气,改善手脚冰凉症状。当归生姜羊肉汤用料:当归30克,羊肉500克,生姜30克做法:羊肉洗净切块,生姜洗净切薄片,当归洗净,一起放入煲中,加水约1500ml,文火煲约2小时,调味食用。功效:当归具有补血活血,调经止痛,润肠通便的功效;生姜能温中回阳,温肺化饮;羊肉能温中暖下,是冬季御寒佳品。故此汤有温中散寒、补血功效,适宜血虚体寒、手脚怕冷的人食用。禁忌:外感时邪、内有宿热、湿热内蕴者不宜食用。参茸炖鸡汤用料:高丽参5克,鹿茸3克,鸡肉100克做法:高丽参切薄片;鸡肉洗净,去皮,切粒;将高丽参、鸡肉与鹿茸片放入炖盅内,加开水适量,文火隔水炖3小时,调味食用。功效:高丽参有大补元气,补益脾肺,生津止渴,宁神益智等作用;鹿茸具有补肾、壮阳、益精血、强筋骨的功效。鸡肉补气养血。此汤适宜元气虚极,肾阳虚衰,症见畏寒肢冷、宫冷不孕、小便频数、腰膝酸痛者。禁忌:外感时邪,气盛、身热、脉滑实有力,大小便不通而实热者不宜。锁阳羊肉粥用料:锁阳10克,羊肉100克,大米100克。做法:将锁阳用酒浸后切片,用干净纱布包好;羊肉洗净切丝;锅内加入清水、羊肉、大米、药包煮至粥熟后去药包,加盐调味即成。功效:锁阳有补肾阳益精血,润肠通便之功效。该粥有温阳补肾的功效,适用于肾阳虚弱导致的腰膝酸软、肢冷畏寒、阳痿、老年便秘等症。禁忌:大便溏泻及阴虚火旺者忌用。花生红枣羊肉汤用料:连衣花生200克,红枣30至50克,羊肉500克做法:羊肉洗净切块,与红枣、花生同放入煲中,加水约1500ml,文火煲2小时即可。功效:花生有健脾和胃、利肾去水、理气通乳等作用;红枣能补中益气,养血安神。故该汤有温补脾肾、益气养血之功,尤适宜气血两虚伴见手足肢冷者服用。禁忌:胃胀满,有痰热者不宜。白鸽红枣饭用料:乳鸽1只,红枣4枚,冬菇3个,生姜2片,油、白糖、豉油各适量做法:将乳鸽宰杀去毛及内脏,洗净切块,用白糖、豉油、油腌渍;将红枣洗净去核,冬菇泡软切丝与生姜片同放入鸽肉碗中拌匀。焖米饭至水将要干时,将鸽肉、红枣等铺于饭面,盖严慢火焖至熟。功效:鸽肉有养血补气、滋阴壮阳功效;红枣补中益气,养血安神。故此饭具有补阳、益气养血的功效,十分适宜产后体弱、畏寒、神疲者食用。禁忌:胃胀满,有痰热者不宜。(张秋霞医学指导:广州中医药大学第一附属医院肾内科主任汤水福教授)

秋季暖身热菜清炖狮子头


天气越来越冷,晚上回到家,特意做了清炖狮子头,补充热量,清汤不油腻,非常适合晚餐食用,肉质嫩滑,很是下饭哦。

【秋季暖身热菜清炖狮子头】

主料:五花肉500g、蛋清1个、蟹黄适量、小青菜几棵、

辅料:葱姜末小半碗、水100ml、料酒适量、盐少许、白糖1小匙、玉米淀粉2大匙、生菜1棵、

步骤:

清炖狮子头的做法步骤1.先用电磁炉的炖熬模式,大火力煮开转成小火力炖高汤。

清炖狮子头的做法步骤2.葱姜末加水泡15分钟,备用。

清炖狮子头的做法步骤3.猪肉去皮,切小块后用刀剁成肉末。

清炖狮子头的做法步骤4.剁好的肉末加蛋清、料酒、盐、白糖搅匀,用力往一个方向用筷子搅打,边搅边加入适量的过滤后的葱姜水。

秋季暖身热菜清炖狮子头

清炖狮子头的做法步骤5.最后再加入蟹黄搅匀。

清炖狮子头的做法步骤6.将搅好的肉末做成15个光滑的肉圆,取少许蟹黄分别嵌在每只圆子上,然后将做好的圆子逐个放入高汤中。

清炖狮子头的做法步骤7.在每个圆子上盖上烫过的生菜叶,放入少许料酒、盐,盖上盖子,用电磁炉的炖熬模式,120瓦火力炖1到2小时。

清炖狮子头的做法步骤8.关火。揭掉菜叶,放入小青菜,味道奇鲜美的清炖狮子头就做好了。

秋季暖身热菜清炖狮子头

五花肉的营养价值

猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

秋季暖身热菜清炖狮子头

五花肉的食用效果

味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。

手脚冰凉怎么调理 六个妙招驱寒暖身


冬季天气寒冷,许多女性一到冬季很容易出现手脚冰凉、畏寒怕冷的症状。手脚冰冷在中医上一般称之为气虚、血虚。在日常生活中,手脚冰凉怎么调理呢?下面小编告诉你手脚冰冷的原因,并教你对症调理手脚冰冷症状,驱寒暖身,让你做回温暖小女人。

女人为何容易手脚冰冷?

1、经量过多导致的手脚冰冷

女性有月经、带下、怀孕、分娩等生理特点,以及月经病、带下病、妊娠病、产后病等病理特点,这些特点全依赖于血,容易耗血伤气,易致血虚,使得血液不能发挥温煦的功能而怕冷,手与脚是肢体的末端,故最易手脚冰凉。

正常女性每次行经量约50~80毫升,一般28~30天行经一次,行经天数5~7天。如果经行过频,或月经一直淋漓不断,或经量过多,日久会造成贫血。

对症治疗:纠正贫血,引起贫血的原因很多,其中失血性贫血又为多见。如月经过多,还应积极治疗月经过多。

2、不爱活动,代谢低下导致的手脚冰冷

以白领人士较多见,由于工作忙累,缺少锻炼时间,或本身不爱活动,代谢低下,或工作过度紧张,心理压力过大,精神紧张,神经调节功能紊乱,气血不甚流通,血流缓慢,末梢循环不好而手脚不温。

对症治疗:增加运动,锻炼身体体弱,血压偏低,不爱活动,代谢低下者,可增加适量运动使气血流通,血流加速,使血液温煦肌肤,改善怕冷症状。

3、微量元素缺乏导致的手脚冰冷

铜、锌、铁、硒等微量元素是机体内不可缺少的,尤其是铁,血液中血红蛋白的合成必须有铁,若缺乏则可导致血红蛋白合成障碍,出现缺铁性贫血。

血常规化验显示血红蛋白下降、小红细胞增多及异形红细胞出现。这种缺铁性贫血患者多见于一些长期失血的患者,如痔疮出血,胃十二指肠溃疡出血,鼻衄、咯血,月经过多等,寄生虫病如钩虫病、血吸虫病等。

对症治疗:人体所需要的各种元素都是从食物中得到补充。由于各种食物所含的元素种类和数量不完全相同,所以在平时的饮食中,要做到粗,细粮结合和荤素搭配,不偏食,不挑食,就能基本满足人体对各种元素的需要。反之,可造成某些元素的缺乏。

4、营养不良导致的手脚冰冷

胃纳不佳,挑食偏食,患有某些慢性疾病或有消耗性疾病,如慢性肠炎、慢性痢疾、肾脏病、癌症等均因营养不良,宫颈糜烂不是癌前病变脏腑功能障碍,或皮下脂肪不足。

也有因为个人盲目减肥导致营养严重不良,下丘脑受损,内分泌失调,故人特别怕冷,且伴有头晕心悸、疲劳乏力等症状。

对症治疗:摄入充足的造血原料:增加食物铁的来源,可食用铁强化食品如加铁酱油、加铁奶粉等;多食用含铁丰富的食物,如动物血、肝、蛋、瘦肉、绿叶菜等;含叶酸丰富的蔬菜水果,含维生素B12丰富的动物性食物;肉鱼蛋奶豆能提供优质蛋白质,蛋白质是造血原料。

4、进补热量食物

天气冷,为增加热量,改善手脚冰凉要有意进补。北方冬季寒冷,可补温热食品,如牛、羊肉或狗肉;而南方气候较温和,应清补甘温之味,如鸡、鸭、鱼类才更加适合;而且要尽量少吃寒性水果如梨、荸荠等。

5、保证充足睡眠

每天至少要保证6个小时的睡眠时间,充足的睡眠有利于储藏阳气,阴精蓄积。

5、体质虚弱,阳虚不足导致的手脚冰冷

中医认为,人体是阴阳对立的统一体,阳者属温属热,主动,易发散,阴者正好相反。如果体质虚弱,易阳虚不足,出现怕冷不温的症状。

对症治疗:足浴,艾叶10克,煎水泡脚。水温以不烫手为度(约45℃),水应漫过足踝,煎水时亦可加入适量食盐,因咸入肾经,有益肾的作用。

注意保暖,尤其是注意下肢与足部保暖,必要时可加用暖水袋、怀炉等取暖物品。

6、其他慢性疾病导致的手脚冰冷

患有某些疾病,如甲状腺功能低下、肾上腺病变、低血压等。

如果找不出明显的怕冷原因时应考虑是否患有某些慢性疾病,应去医院做一些相应的检查,以了解有无内分泌病变,微量元素缺少等,找出病因对症治疗。

对症治疗:积极治疗慢性疾病 上述所介绍的一些慢性疾病,如甲状腺功能低下等应积极治疗,这些慢性疾病治愈后将会大大改善怕冷的状况。

日常5个小妙招 缓解手脚冰冷

1、桔皮治疗手脚冰凉

日本科学家发现,桔子皮中提取的橙皮甙,添加到饮用水中,可明显改善女性手脚冰凉的现象。在实验中,研究人员让10名手脚冰凉的女性饮用橙皮甙水,另外10名手脚冰冷的女性饮用纯水。两小时后让她们把双手浸泡在冷水里1分钟,然后检测其血流和温度的恢复情况。

结果表明,喝纯水的一组,40分钟后手的温度仍未恢复,而喝橙皮甙水的一组,只需30至35分钟手就恢复到冷水浸泡之前的温度,指尖的毛细血管血流明显改善。

2、有氧运动

慢跑、快步走、跳绳、骑单车、爬山等,都会让全身各个部位活动起来,促进血液循环,但不可运动过度,高强度的运动,大量的出汗,会发泄阳气,起到相反的作用。

四款沙锅暖胃暖身


沙锅是家常烹饪使用的锅中比较有“个性”的一类,它并非金属制品,但保温性能极佳,非常适宜用来烹饪汤菜,尤其是在寒冷的冬季,一家人围着热气腾腾的沙锅,喝上两口又美味又暖身的汤,实在是不错的享受。然而,一直以为,沙锅菜似乎挺讲究的,对于忙碌的我们感觉有点难于应付。其实不然,沙锅菜也有简单的做法,下面介绍的4种汤锅,不仅味道鲜美,颜色也很漂亮,保证让你在15分钟之内搞掂家人的胃口

韩味泡菜锅懒惰指数:

做法:

1.沙锅内放入清水,加入少许鸡粉或牛肉粉使汤味更加鲜美,将辣白菜切成小块放入,煮沸。

2.将五花肉切成薄片,豆腐切片,下入煮沸的锅中。

3.改用文火煮5~8分钟,即可食用。

口味:咸、香、辣、鲜,五花肉的肥腻也被泡菜的爽口完全中和,非常适合寒冷的冬季食用。

暖身提示:此锅主要靠韩式泡菜调味,如果感觉汤味太淡,可适当加一点盐。

咖喱鸡丁锅懒惰指数:

原料:净鸡肉50克、大米饭25克、葱头30克。

调味料:植物油15克、咖喱粉5克、鸡汤250克、面粉、盐、辣椒面各少许。

做法:

1.将葱头、鸡肉切成小丁。

2.将鸡汤倒入沙锅备用。

3.炒锅内放油烧热,加入葱头丁,炒至金黄色时,放入面粉和咖喱粉炒热,倒入盛鸡汤的沙锅内煮沸,加入盐、辣椒面调味。

4.将鸡丁、米饭倒入汤内煮3~5分钟即可。

口味:咖喱的辣,辣而不呛,即便是平时不吃辣椒的人也可放心享用。

暖身提示:咖喱建议选择超市出售的瓶装品,用法简单,无需提前炒制,味道也不错。

鲫鱼奶汤锅懒惰指数:

原料:鲜鲫鱼2条、白萝卜1/4个。

调味料:盐、葱、姜、植物油少许。

做法:

1.买鲫鱼时,请鱼贩将鱼杀好。回家后,用清水将鱼洗净,在鱼身两侧各剞2~3刀。

2.葱、姜洗净,切好备用。

3.白萝卜洗净,切成细丝备用。

4.炒锅内放少许油烧热,将鲫鱼放入,两面煎一下,取出。

5.将葱姜放入煎鱼的油中煸出香味,放入鲫鱼及适量水煮沸。

6.将汤水倒入沙锅中改用文火烧煮。

7.待汤煮至奶白色后,加入萝卜丝煮熟,加盐调味即可。

口味:汤呈现牛奶般洁白,味道鲜美,萝卜丝口感清爽,鲫鱼肉则非常细嫩。

暖身提示:也有人做这道菜时,为了让汤更浓稠而加入适量牛奶,如果你喜欢牛奶的味道,不妨试试。

家常蔬菜锅懒惰指数:

原料:腊肉、金针菇、香菇、木耳、粉丝、豆腐、绿色蔬菜。

调味料:盐、鸡粉。

做法:

1.用热水将腊肉洗净,切片备用。

2.金针菇、香菇、绿色蔬菜洗净,沥干水分后切好备用。

3.木耳、粉丝以凉水泡好,备用。

4.豆腐切片备用。

5.沙锅内加入适量水,放入切好的腊肉煮沸,加入豆腐,改用文火继续煮约5分钟。

6.依次将香菇、木耳、金针菇、粉丝加入沙锅内略煮,最后加入绿色蔬菜。

7.待蔬菜烫熟后,加入适量盐、鸡粉调味即可。

口味:由于将腊肉的鲜味尽数溶入汤内,因此汤味非常鲜美,蔬菜也很爽口。

暖身提示:绿色蔬菜可根据自己的口味确定,鸡毛菜、茼蒿、油麦菜、小白菜都是不错的选择。由于腊肉本身有咸味,调味时最好先尝一下汤味再加盐。

玫瑰山楂红枣茶


我们生活中比较常见的养生茶,有各种各样的种类,而且对于女性来说,他们一般都会选择喝花茶,玫瑰山楂红枣茶是特别适合女性喝的,因为玫瑰有美容养颜的功效,山楂具有开胃的功效,而红枣能够补充我们体内的气血,是特别适合经期的女性的,那么玫瑰山楂红枣茶怎么做呢?

红枣玫瑰山楂减肥茶

材料:红枣10颗、玫瑰花一小搓即可,大约3~4朵(最好是买一些打碎的,比较能冲煮出味道)、山楂10克(大约8-10片)、枸杞子15-20颗、荷叶粉25克,大约三大搓(如果不是粉的可以用整张荷叶)、柠檬半个(确实没有用四分之一个桔皮(10克)代替)、白菊花一小撮(4-6朵,一小撮是指的三个手指头捏的量)。

山楂减肥的功效:

中医认为,山楂可健脾消积,对减肥有利,可辅治继发性肥胖症。山楂中还含有枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、酶和蛋白质、碳水化合物,有降血压、促进胃肠消化的作用。

玫瑰花的减肥功效

玫瑰花具有帮助消化以及消减脂肪的作用,所以说服用玫瑰花具有减肥的效果。想要令玫瑰花茶减肥的效果最好,建议大家在饭后服用。另外需要注意的是,玫瑰花具有一定的收敛作用,如果是便秘患者最好不要过多服用,避免便秘的情况加重。玫瑰花也更加适合一些肝郁气滞型的患者服用,这样效果更加的明显。

1、在泡玫瑰花茶的时候,可以根据个人的口味加入少量的冰糖或者是蜂蜜,这样能够有有效的减少玫瑰花本身就带有的一股涩味,同时还具有加强功效的作用。不过需要注意的是,玫瑰花不要和茶叶一起浸泡。这是因为茶叶中含有大量的鞣酸,这种物质会影响玫瑰花对于身体的保健作用,本身的疏肝解郁的作用就会下降。

玫瑰花茶副作用是什么?

2、玫瑰花具有比较强的活血散瘀的功效,所以一些女性本身月经量就比较多的千万不能够在月经期间服用玫瑰花茶,避免出现大量出血的情况。

玫瑰花茶副作用是什么?

3、便秘患者最好不要过量的服用玫瑰花茶,这是因为玫瑰花在进入身体之后具有一定的收敛作用,如果喝多了玫瑰花茶会导致便秘的情况越加严重。

4、孕妇还有本身就是胃寒或者是容易腹泻的患者不要经常服用,另外一些身体经常感觉到疲惫或者是虚弱的人群也是不适合服用的,否则身体会越来越差。

冬季选对早餐 暖胃暖身暖到心


豆浆餐

材料:豆浆或黄豆

豆浆配油条等其他主食,都是不错的选择。

做法:其实自己做豆浆很简单的,买个豆浆机,前一天晚上把豆浆浸泡好,早上起来把大豆放到豆浆机中,只需要15分钟,一碗热腾腾的豆浆就好了,除了黄豆还可以加入黑豆、红豆,这样营养又美颜。

Tips:这款早餐最具中国特色了,女人喝豆浆好处多,可以预防妇科疾病,豆浆是植物蛋白,碳水化合物和蛋白质类的食物都有了,营养丰富。

牛奶餐

材料:牛奶,苏打饼干

这款早餐以牛奶为主比较西式,西方人吃早餐都不忘喝杯牛奶,牛奶中含有丰富的钙、维生素D等,包括人体生长发育所需的全部氨基酸,消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的。

做法:超市购买的牛奶可以直接冷饮,加热也十分方便。鲜牛奶则需要煮沸五分钟,才能保证细菌被杀死。吃早餐的正确顺序是先吃苏打饼干,再喝牛奶,牛奶不要空腹喝。

Tips:最好选择脱脂牛奶,脱脂牛奶的热量比较低。

番茄蛋汤餐

材料:番茄蛋汤,烤面包片

这款早餐维生素含量比较高,这个对于想减肥的人吃了也不胖。

做法:新鲜番茄用少许橄揽油略炒后,加适量水烧开,再放入鸡蛋和调味品。面包片最好选择全麦面包。

Tips:新鲜番茄含抗衰老的茄红素,美白、瘦身,不会因热量多余导致堆积脂肪,是很有营养美味的食谱哦!

栗子核桃莲藕汤

材料(5人份):核桃2两,莲藕1斤,莲子2两,栗子8两,陈皮1片,红枣10粒。

做法:

1.先将所有的材料洗净,莲藕切成大块,红枣去核,莲子去芯;

2.在锅中放入八分满的水,放入陈皮,待水煮滚后,再放入所有材料,

3.以大火煮约20分钟后,再转为小火,继续煮约1小时完成。

此款汤贵在精致,而且可以煲好和姐妹们一起喝。其含有热量371卡,蛋白质10.3克,脂肪11.7克,糖类64.5克,膳食纤维9.5克。具有补血补气催代谢、更美颜效果。

脆柿子鸡汤

材料:脆柿子1颗、鸡腿2只、枸杞100克、红枣6颗、九层塔少许、水1000cc

做法:

1.将柿子洗干净,用刀子切成片状,然后用小刀子刻出眼睛跟嘴巴,柿子南瓜鬼脸就完成了(为省时间也可以不用刻了);

2.将鸡腿切块,用水川烫过血水;

3.将切好的柿子,鸡腿,枸杞,红枣以及米酒加入锅中,放入电锅炖煮。

4.待电锅跳起后,加入盐以及少许九层塔调味即可,美味的柿子鸡汤就完成啦!

这道料理的膳食纤维很高,不溶性膳食纤维高达37.75g呢,水溶性膳食纤维也有12.65g喔!而且柿子营养相当丰富,尤其是富含胡萝卜素,维生素A,C以及钾,磷,铁等矿物质。

皇宫菜肉丝汤

材料:皇宫菜50克 肉丝10克 姜2片 水1.5杯

调味料:太白粉1茶匙 盐1/2茶匙 胡椒粉1/8茶匙 麻油数滴

做法:

1.姜洗净,切丝。皇宫菜洗净,切段。肉丝洗净,加上盐1/4茶匙及太白粉抓拌;

2.水烧开,投入姜丝及皇宫菜,煮滚,下肉丝再煮开,加1/4茶匙的盐、胡椒粉、麻油调味。

皇宫菜又叫天葵,是一种可口的绿色蔬菜。这款汤这样搭配具有驱寒、通便、解毒效果。

豆奶蛋白粉餐

材料:豆奶,蛋白粉,火腿面包

这款早餐重点在于蛋白粉,蛋白粉的营养丰富,含有植物雌激素,让你健康、美丽、苗条。

做法:豆奶加入一勺蛋白粉即可,火腿面包可用全麦面包和脱脂火腿片自制。

Tips:加入蛋白粉使你精力更充沛,现在市面上的蛋白粉有很多种。

玉米餐

材料:玉米粉2匙、牛奶1匙、麦片1匙

这款早餐以玉米为主的健康营养餐,玉米羹做法方便简单。

做法:将材料用开水冲饮即可,如果觉得不够饱,可以前一天晚上煮好一根鲜玉米,第二天早上微波一下,配玉米羹。

Tips:玉米含有大量膳食纤维,是粗粮中的保健佳品,对促进人体消化颇为有利。玉米更是瘦身主食,营养丰富,有身体比较不容易吸收的糖原,很利于减肥。

五个调理方驱寒暖身 让你冬季不再手脚冰凉


手脚冰凉怎么调理?天一到,相信有一大部分的人都有一个共同的困扰:手脚冰凉,不管穿多少,不管怎么焐都不暖。冰冰的双手,整天只能放在口袋里,让它稍微暖一下,尤其是女性朋友们,都会出现手脚冰凉的症状。那么冬季如何驱寒暖身,赶走手脚冰凉呢?下面小编推荐5个调理方,全面驱寒暖身,让你冬季不再手脚冰凉。

一、保持身体中心部分温暖:

腹部受寒时,会影响全身的血液循环,手脚更容易冰冷。衣物要盖过肚脐,在室内时,腹部围上围巾、盖小毯子,或利用怀炉让腹部周围暖和。

胃部保暖可避免胃痛

冬天,因寒冷刺激,胃肠道消化功能在天凉时较为薄弱,加之低温下食物易受凉,这就使得原有胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎等疾病的患者极易出现胃痛、腹泻等症状,甚至加重病情。

即使没有胃病的人,此时如果免疫力低下,也易发作胃痛。此时已进入初冬但尚未供暖,室内温度较低,因此一定要注意饮食温度,少吃生冷食物,尤其是体质较弱者要多吃熟食和暖食,不要吃从冰箱刚拿出来的水果和饮品等。

同时,睡眠影响胃液的分泌,若过度疲劳会导致胃酸分泌增加,容易引起胃痛。

另外,过甜食物产酸气,要少吃。烟酒会让肠胃受到过度刺激,如果一定要喝酒,最好喝红酒和加温的黄酒,切勿再饮冰啤酒,以避免加重溃疡。

小腹保暖可避免宫寒痛经

经血从子宫中来,子宫保护得好不好,直接影响月经的正常与否。中医说,冬天最容易寒邪入表,如不注意保暖,寒气走窜入里,就会导致宫寒,引起月经推迟、痛经等疾病。

而在天气变冷、气温急降之下,仍有不少爱美的女性衣着单薄,只穿短裙、丝袜出门,又或贪吃生冷食物,这样极易使身体受寒,寒邪伤阳,影响气血运行,痛经则随之而来。

若本身是虚寒体质,平日就怕冷,更经不起寒气的侵袭,痛经的发作也往往更加剧烈。有甚者还可能会引起关节炎、月经不调、不孕等严重后果的出现。

专家提醒:女性做好保暖工作很必要,特别是腹部保暖。冬天,特别是例假期间,女性不要长坐冰冷的凳子,不吃生冷食物,要根据气温及时添加衣服,保证前心后背、腰部、腹部等重要部位的温暖。

穿裙子的话,最好要穿厚羊毛袜打底,平时多吃热性的食物,比如羊肉,多吃山药、红枣等补气养血的食物。

腰部保暖可避免腰肌劳损

腰部支撑人的上半身,带动下半身,起承上启下的作用。一旦腰部受凉,很容易发生腰肌劳损、腰椎间盘突出等。

平时站立、行走、坐卧姿势不正确,也容易使薄弱的腰肌发生劳损。这个时候,女性朋友千万不要为了时髦还穿着一抬胳膊、一弯腰就露出腰背的衣服,否则寒气郁结,风湿痹痛都会紧随而来。

天气转凉后多吃些洋葱、番茄、胡萝卜等食物可有效改善血液循环。出外一定要注意腰部保暖,不要让风吹着前胸和后背,否则年纪稍大就会浑身不舒服,腰肌劳损等疾病都会找上门来。

五、精油泡澡

有空时,可多泡澡,并在热水中加入生姜或甘菊、迷迭香等精油、辣椒入浴剂等,皆可促进血液循环,让身体暖和起来。

洗澡时,可用冷水和热水交替冲淋手脚,在血管一冷一热间的缩放,达到畅通血液的目的。在睡前用热水泡泡手脚,也可促进末梢血液循环,帮助入睡。

别忘了,泡脚后,要立刻用毛巾擦干,并赶快穿上保暖袜子。

脚部保暖避免刺骨冰凉

俗话说寒从脚生,气温低时,女性的血液循环降低,手足末梢因供血差是最容易冷冰的部位。还有一些人的关节炎也开始复发,出现怕冷、怕风甚至刺痛的症状。

此时女性不宜再穿露脚面的春秋鞋,应当穿上球鞋等夹层鞋,垫上棉垫,但鞋要宽松,不宜过紧。

吃黑木耳、洋葱等食物有助于改善血液循环,降低血液黏度。根据身体情况,也可炖些鱼汤、红豆汤、排骨汤、西洋参汤增加免疫力。

每天泡脚后,用手指搓揉脚跟、脚掌、脚趾和脚背,睡觉时可先将脚抬高,可改善血液循环。

二、多吃温暖的阳性食物

可以帮助因寒冷的肢体放松,帮助血液流动顺畅,消除疲劳。

1、含水分少的根茎类,红色及黑色的蔬菜水果。例如南瓜、红萝卜、牛蒡、洋葱、苹果、葡萄等。

2、红茶、乌龙茶、日本煎茶:发酵过的茶比起未发酵的绿茶,更有温暖身体的效果。绿茶、咖啡则要少喝。

3、黑糖、糙米、全谷类:未精制的食物,含有较高维生素及矿物质,有助营养均衡。

4、生姜、香辛料:生姜可以促进血液循环及新陈代谢,又具有发汗、驱寒的效果,可以说是厨房里的良药。

就寝前可以将1小杯热红茶配上一小匙生姜末,加上适量黑糖饮用,迅速温暖身体、进入好眠。或将10片姜放入400㏄水,煮沸后加入蜂蜜混合,熄火再挤入柠檬汁(柠檬切片放入亦可),除了解消冰冷感,对着凉伤风也很有效。

如人参茶、姜母鸭、桂圆茶、黑芝麻、甜汤圆...等,冬天吃不仅让身子暖,可以达到补身渐效,手脚也能不再冰冷。

中药中有许多药物可改善及预防手脚冰冷,如人参、党参、当归、丹参、北耆、鹿茸、兔丝子、巴戟天、玉桂、肉苁蓉、仙茅、玉桂子、桂枝、麻黄、干姜、花椒、胡椒、肉豆蔻、草豆蔻...等,不论是泡茶、熬煮、入菜,多多食用就对啦。

三、锻炼肌肉:

肌肉能促使热能产生,现代人运动不足,肌肉量减少,是冰冷症状发生的原因之一。别因为怕冷放弃运动,就算在室内也可以经常活动足部,增加足部肌肉力量,促进血液循环,例如:

1、转动脚踝,向左向右画圆圈,约2、3分钟。

2、脚尖朝上拉紧腿部肌肉,脚趾反复用力张开、缩紧至少30下。

3、坐在椅子约三分之一处,背挺直,一腿先向前伸直,吐气缓缓向前弯,感觉大腿内侧肌肉拉紧,气吐尽后回复原状再换脚做。

四、按摩穴位

1、揉搓涌泉穴:涌泉穴位于脚心部,用手掌快速揉搓,直到有热感为佳,每天早晚揉搓涌泉穴100下,接着揉搓各脚趾100下。

中医学认为,人体诸多经脉都汇集于足底,与全身各脏腑、组织、器官都有密切关系。东方虹提醒尤其是刺激涌泉穴,有益于补肾壮阳、强筋壮骨。坚持揉搓此穴会促使手脚冰凉症状减轻。

2、揉搓劳宫穴:劳宫穴位于手心部。一手握拳,揉搓另一只手的手心部,直到感到手心微热,再换另一只手,交替进行。

3、按揉气冲穴:气冲穴位于大腿根里侧,此穴下边有一根动脉。先按揉气冲穴,后按揉动脉,一松一按,交替进行,一直按揉到腿脚有热气下流的感觉为佳。

4、按揉、拍打肾俞穴:肾俞穴位于两边腰眼,轻轻用力,两边各拍打100余次。

冬季用什么泡脚最好 四种泡脚材料驱寒暖身


冬季用什么泡脚最好?一到冬季,天气寒冷,容易出现感冒、生冻疮、手脚冰冷、咳嗽等小毛病。这个时候最合适泡脚养生了,泡脚可以驱寒暖身,如果泡脚水加点材料,还能缓解冬季常见病,下面小编推荐4种最适合冬季泡脚的材料,祛病强身,hold住健康好身体。

1、生姜祛寒

生姜在中医上属于辛温解表药,有祛寒解表的作用,而且毒副作用较小。现代医学认为生姜能够刺激毛细血管,改善局部血液循环和新陈代谢。怕冷、容易手脚冰凉的人可以用生姜泡脚。

需要注意的是,用生姜泡脚并不是将生姜放入热水中泡一会儿,而是一般取1530克的生姜(约为中等大小的姜半块),将其拍扁,放入锅中加入小半锅水,盖上锅盖用热水煮上10分钟左右。煮好后,将全部姜水倒出,加入适量冷水至40℃左右(一般以不感觉到烫为宜)。泡脚时水要没过踝部,最好边泡边搓双脚。

生姜中的药用成分有许多是小分子物质,盖上锅盖煮可以避免其挥发。半块姜的用量是对于一般家庭用来泡脚的盆装上半盆水的量而言。如果泡脚用的水量较多,或是怕冷的症状比较重,可酌情增加姜的用量。用生姜水泡脚一段时间后,怕冷的症状一般能够得到一定程度的改善。

2、桂皮消肿

桂皮,又称肉桂、官桂或香桂,它与花椒都是家庭中常用的香料,二者都有温肾阳的作用。用他们泡脚,对于因肾病引起的浮肿有较好的缓解作用。

肾源性水肿是由于肾脏功能问题或出现疾病而引起的水肿。一般首先发生在组织疏松的部位,如眼睑或面部、足踝部,以早晨起床时最为明显,用手指按压水肿部位的皮肤可出现凹陷。如果出现了肾源性水肿,可以用花椒和桂皮各15克(一小撮或一小块)煮后泡脚,煮法同煮生姜的方法。连续用此法泡脚能够起到一定的消肿作用。

如果先从身体的下垂部位(如腿)开始出现水肿症状,逐渐发展到身体其他部位,则可能是由于心脏功能问题而导致的心源性水肿。这种水肿可以选用前面提到的生姜煮水来泡脚,可以促进下肢血液循环,从而达到辅助减轻水肿的目的。

3、中药泡脚最好用木盆。

铜盆等金属盆中的化学成分不稳定,容易与中药中的鞣酸发生反应,生成鞣酸铁等有害物质,使药物的疗效大打折扣。

4、儿童不宜用过热的水长时间泡脚。

因为足弓是从儿童时期开始形成的,因此要从小注意保护。如果常用热水给小儿洗脚,足底的韧带就会变得松弛,不利于足弓的形成和维持,容易形成扁平足。

5、女性经期别自己乱用中药泡脚。

女性经期出现的问题比较复杂,如果不能辨清原因就用中药泡脚,不但不会起到舒缓的作用,还可能会加重痛经等症状。因此,如果女性希望用中药泡脚的方法来达到治疗痛经等经期健康问题的目的,最好能够咨询医生,根据自身情况对症用药。

3、艾草温肺

据《本草纲目》记载,艾草是性温、味苦、无毒的一味药。它具有回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效,也常用于针灸,故又被称为医草。用艾草泡脚还能够改善肺功能,对于患有慢性支气管炎和容易咳白痰的人很有好处。

艾草泡脚的方法和生姜泡脚的方法相近,一般取30-50克(一小把)干艾草煮水泡脚,煮法与前面提到的相同。

身体寒湿重的病人,每周可以用艾草泡一次脚。还可在用艾草水泡脚的同时,喝上一杯生姜红枣水(10粒干红枣加两片生姜,加十碗水煮两个小时)作为辅助。

用艾草泡脚期间应当注意,同时多喝温开水,少吃寒凉的食物,注意休息。虚热、实火引起的头面部、咽喉部的不适、慢性支气管炎等都能得到一定程度的缓解。

发烧和患有低血压、糖尿病的人要在医生指导下用艾草泡脚。而且用艾草泡脚每周2-3次即可,不宜过于频繁。因为用艾草泡脚能引火下行,有时会引起头面部的气血不足,容易引起头晕、头痛,还会引起情绪上的变化。

4、红花防冻疮

红花是一种妇科常用中药,它能够活血通经,祛淤止痛。冬季容易发生冻疮和皮肤皴裂的人在秋季应该提早用红花泡泡脚,可以起到很好的预防作用。

取红花10-15克(大约一小撮)按之前提到的方法煮水泡脚,能够预防和改善冻疮。每到冬天,有人的手脚经常会发生皴裂和破皮,但是一旦出现这种情况,又需要很长时间恢复。选择用红花来泡脚,也可以在一定程度上预防这种情况的发生。

如果用30-50克的干艾草和10-15克的红花同时煮水用来泡脚,还可以改善血液循环,预防和减轻静脉曲张、末梢神经炎。

如果血液循环不好,平时手脚容易发麻,或者下肢出现淤血,就可以用这两种药材一起泡脚。泡脚后,不仅能够使血液循环问题得到改善,还能够在一定程度上提高睡眠质量。在感冒期间用红花和艾草泡脚,还能起到一定的治疗作用。

安全泡脚有禁忌

1、泡脚时间不宜过长,以15-30分钟为宜。

泡脚时血液会流向下肢,脑部易供血不足。心脑血管疾病患者、老年人如果感到胸闷、头晕,应暂时停止泡脚,休息一下。糖尿病患者末梢感觉能力差,应由家人先试水温,防止发生烫伤。

2、饭后1小时内不宜泡脚。

吃完饭后,体内大部分血液流向消化道,如果饭后立即用热水泡脚,本该流向消化系统的血液转而流向下肢,日久会影响消化吸收而导致营养缺乏。因此,最好饭后1小时再泡脚。

寒冷天多吃暖身餐


进入冬季,很多人都有过这样的体验,身体上某些小部位,比如手、脚、耳朵、小腿等感觉特别寒冷,而这时身体的其他部位却并不是冷得受不了,医学上把这种反应统称为"寒症"。其主要原因不是摄入热量不够或身体脂肪不够,而是身体血液循环不好和缺乏某种维生素导致的。如果您有这样的苦恼,不妨试试专家推荐的几款能帮您抗击寒冷的冬季“暖身餐”。

暖身攻略1:多吃豆腐

适宜人群:减肥和偏食的人

如果除了手脚冰凉,身上其他地方也不那么暖和,可能是营养不平衡类型的寒症。经常减肥、偏食的女孩子和正值中年的女性,最容易维生素摄入不全面,而维生素B2又是平衡人体耗氧量的重要物质。所以,属于这种怕冷的人群,又不想吃胖自己来抗寒,可以多吃一点豆腐烧白菜。豆腐里含有丰富的维生素B2,能减少平时工作、活动时体内热量的快速散失,不但有助于保持能量,还能帮您提高耐寒能力。

具体做法:制作热乎乎的豆腐烧白菜,最好选用新鲜的小白菜。将小白菜洗净、滤水后剁碎,豆腐切碎,备用;姜丝放入油锅内爆出香味,然后放入小白菜,加适量盐炒至变色后,再加入豆腐,翻炒均匀;大概一分钟后,可以加入适量的水或豆浆,开锅后两分钟关火,再淋上少许香油即成。

暖身攻略2:北菇加山药全面滋补

适宜人群:身体虚弱、抵抗力差的人

寒冷的冬天,多吃些菌类和根茎类食物,可以帮助补充多种维生素和碳水化合物。

这里说的北菇是指根茎特别粗的那种。在遥远的东北深山生长的这种菇类,本身就有很好的抗寒能力。如果吃进这种粗根茎的香菇,人体会一次性补充丰富的维生素A、维生素B和微量元素铁、硒、钾等。

而冬季的常见蔬菜山药,含有优质的蛋白质和淀粉,这两种营养物质可以快速地在人体内分解成热量,从而为身体增加能量,起到抗寒的作用。特别适合身体虚弱、抵抗力差的老人和小孩保暖食用。

具体做法:将北菇泡软,去蒂后洗净,山药削皮洗净,切成小段后切片备用;热锅后加油炒北菇,再加入泡香菇的水及酱油、糖,烧开,改小火煮10分钟;放入山药同烧,并加入盐、淀粉勾芡后即可食用。

暖身攻略3:多吃胡萝卜,激活内脏和血液

适宜人群:心肺功能不好的人

长期作息不规律、缺乏运动以及心肺功能不好的人,是爱怕冷的人群。对于他们来说,解决怕冷问题比较难办,因为这些人怕冷的主要原因是脏器功能不调或代谢不畅,天生体质虚弱者、有慢性胃病的人,还有脏器功能衰退的老年人这种寒症最多见。

对于这种情况下的怕冷人群,建议常喝胡萝卜洋葱汤。因为胡萝卜能够增强体力和免疫力,激活内脏功能和血液运行,从而达到调理内脏、暖身、滋养的功效。而洋葱不但可以降血脂,防治动脉硬化,还有显著的杀菌作用,同样能增强抵抗力。

具体做法:把胡萝卜和洋葱清洗切片泡一会儿,用橄榄油把洋葱炒成透明状后,再加入胡萝卜继续煸炒。加入高汤煮沸,再加少许调味盐等。每天午饭或者晚饭时喝200毫升,长期坚持,就会改善怕冷的情况。

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