清热化痰食谱马蹄雪梨银耳汤
春季养生银耳汤。
“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”养生已经成为一个热度越来越高的话题,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!科学的养生保健是怎么进行的呢为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“清热化痰食谱马蹄雪梨银耳汤”,希望能为您提供更多的参考。
夏季时天气火热,屋里常开空调,儿童会出现感冒症状,小编我今天做的马蹄雪梨银耳汤,具有清热化痰、开胃消食、润燥等功效,喝起来清甜可口,味道清淡,适合儿童食用。
【马蹄雪梨银耳汤】
【主料】
荸荠100克、雪梨1个、银耳1朵
【辅料】
冰糖30克、水适量
【做法】ys630.com
1.雪梨去皮去核,切块,银耳提前浸泡15分钟左右
清热化痰食谱马蹄雪梨银耳汤
2.荸荠去皮对半切,一起放入锅中,加适量清水,大火烧开,转小火再煮40分钟左右,最后放冰糖,即可
清热化痰食谱马蹄雪梨银耳汤
烹饪技巧
1、银耳是不可以隔夜食用的,所以,要当天吃完;
2、最好用砂锅煮,银耳煮至软烂汤汁粘稠,效果最佳
荸荠的营养价值
1.荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的。
2.英国在对荸荠的研究中发现一种荸荠英,这种物质对黄金色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用。
荸荠的食用效果
1.促进生长发育
能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡,因此荸荠适于儿童食用。
2.降血压
对降低血压有一定效果,还对癌肿有防治作用。
3.整肠通便
清热化痰食谱马蹄雪梨银耳汤
有润肺化痰,生津作用。所含的淀粉及粗蛋白能促进大肠蠕动,所含的粗脂肪增加了润肠通便的作用。
4.消热解毒
饭后生吃开胃下食,胸中实热,消宿食,制粉食有明耳目、消黄疸、解毒的作用。
总结:雪梨有润喉去燥的作用,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
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清热化痰食谱糖醋红萝卜皮
大家在吃水萝卜时,一般皮要捎掉不吃,吃里边的萝卜心,那其实萝卜皮也能吃,还有很好的食疗功效,清热化痰、祛湿、消积等作用,今天小编用了糖醋做萝卜皮,清脆可口,酸甜营养,味道不错哦。
【清热化痰食谱糖醋红萝卜皮】
主料:红萝卜6个 、
辅料:香油适量、盐适量、香醋适量、白糖适量、鸡精适量、
步骤:
1.准备好清洗干净的萝卜。
2.萝卜皮再次清洗干净。
3.洗净的萝卜皮沥干水分,放入盐。
清热化痰食谱糖醋红萝卜皮
4.用手抓抓,腌3分钟,挤去水分。
5.放入盘里,倒入香油、香醋,放入白糖、鸡精拌匀即可。
6.酸酸甜甜的萝卜皮还脆脆的哦~
清热化痰食谱糖醋红萝卜皮
小贴士
先做好,时间长点入味。晚餐吃更好吃。
红萝卜的营养价值
萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。
萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。
萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。
清热化痰食谱糖醋红萝卜皮
红萝卜的食用效果
可消积滞 化痰热 下气 宽中 解毒
清热化痰的白萝卜海带汤
人俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,正处于冬季,应该多吃萝卜,萝卜增强机体免疫力,能控制病症细胞的生长,它能化痰清热的功效,晚上回家熬白萝卜海带汤,既鲜美好吃又有营养。
【白萝卜海带汤】
【主料】
白萝卜1个、海带200g
【辅料】
姜2片、盐适量、食用油少许、香菇粉少许、葱花少许
【做法】
1.准备所需材料。
2.白萝卜去皮洗净切成片状,海带切成小块。
3.锅内加入清水烧开,加入姜片。
4.再加入海带煮5分钟。
5.加入白萝卜。
6.然后盖上盖子,煮至萝卜变软。
7.再加入适量的盐和香菇粉。
8.最后加入小葱即可出锅。
小贴士
萝卜为寒凉蔬菜,阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。
胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食萝卜。
服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。
萝卜作用:
1、除了维生素,白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的,尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动,消除便秘,起到排毒的作用,从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。
2、防癌抗癌
3、萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。
总结:冬季大家都喜欢吃白萝卜,它含有丰富的消化酵素可以帮助消化,它可以促进代谢,想减肥的女性朋友可以食用些,白萝卜减肥效果好。
润肺化痰马蹄银耳红枣汤
马蹄平时吃些,可以预防秋季流行病,润喉清咽,对身体非常有帮助哦,今天做了马蹄银耳红枣汤,味甜多汁,清脆可口,在秋季常吃对身体有帮助哦。
【润肺化痰马蹄银耳红枣汤】
主料:马蹄4个、银耳8克、红枣10颗、
辅料:老冰糖40克、
步骤:
马蹄银耳红枣汤的做法步骤1.备好所需食材
马蹄银耳红枣汤的做法步骤2.银耳泡发后(泡约半小时),去掉黄色根部,撕成小朵
马蹄银耳红枣汤的做法步骤3.马蹄去皮切小块
润肺化痰马蹄银耳红枣汤
马蹄银耳红枣汤的做法步骤4.食材处理好后都放入电饭煲内胆中,加入水,到水位线的3/4的位置,开始烹饪
马蹄银耳红枣汤的做法步骤5.程序结束即可
润肺化痰马蹄银耳红枣汤
荸荠的食用效果
1.促进生长发育
能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡,因此荸荠适于儿童食用。
2.降血压
对降低血压有一定效果,还对癌肿有防治作用。
3.整肠通便
润肺化痰马蹄银耳红枣汤
有润肺化痰,生津作用。所含的淀粉及粗蛋白能促进大肠蠕动,所含的粗脂肪增加了润肠通便的作用。
4.消热解毒
饭后生吃开胃下食,胸中实热,消宿食,制粉食有明耳目、消黄疸、解毒的作用。
冬季润肺清热雪梨银耳枸杞汤
这个冬季北方几乎没怎么下雪,而且还经常有雾霾,空气很不好,那我们就应该喝些雪梨银耳枸杞汤,有润肺止咳的功效,非常适合全家人一起来喝。
【雪梨银耳枸杞汤】
【主料】
银耳1朵
【辅料】
雪梨1个、枸杞15个、冰糖适量
【做法】
1.银耳用温水泡发一夜。
2.去掉黄色的蒂,撕成小朵。
3.准备一个雪梨。
4.洗净去皮切小块。
5.枸杞用清水洗干净。
6.根据自己口味准备适量冰糖。
7.将所有材料放入砂锅,倒入少许水,大火烧开后转小火慢炖。
8.时间充足的话可以炖一夜,如果没有那么多时间,或者喜欢脆脆的口感,炖一两个小时就可以了。
小贴士
煮好的银耳汤要及时喝完,过夜的银耳易生成亚硝酸盐,对健康很不利。枸杞也可以换成红枣桂圆等。
具体作用
1、白木耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等,其中钙、铁的含量很高,在每百克银耳中,含钙643毫克,铁30.4毫克。此外,银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高,具有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品。
2、白木耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
3、白木耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
4、白木耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
5、白木耳富有天然植物性胶质,对皮肤有良好保护作用。
6、白木耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。
冬季润肺清热雪梨银耳枸杞汤
7、白木耳中的有效成分酸性多糖类物质。
8、白木耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。
总结:这个汤做法简单,为了家人的身体健康,赶紧动手做起来吧。
止咳化痰食方红枣南瓜银耳汤
在这个干燥的春季,气温一天比一天高,人比较爱喝一些冰冷的饮品,今天小编我为大家推荐一款红枣南瓜银耳汤,不仅可以美容滋品,它还能润肺止咳,润肠开胃的作用,对于治疗失眠有很好的食疗作用的。
【红枣南瓜银耳汤】
【主料】
银耳15g
【辅料】
红枣适量、南瓜适量、糯米粉适量、冰糖适量、蜂蜜适量
【做法】
1.将提前用冷水泡上一个小时的银耳和适量的水;
2.放入电饭煲中;
止咳化痰食方红枣南瓜银耳汤
3.按下煮粥的功能键;
4.碗中放入糯米粉,加入适量的蜂蜜
5.和成软硬适度的糯米团;
6.洗净红枣, 去除中间内核;
7.将糯米面团塞入其中;
8.南瓜去皮, 用挖球器挖出小球;
止咳化痰食方红枣南瓜银耳汤
9.同时准备好其它原料: 南瓜小球, 糯米红枣,适量冰糖;
10.待银耳汤煲到八、九成熟时, 加入其余三样原料;
11.继续煮, 直至煮好;
12.盛入碗中, 在这夏天,待凉后放入冰箱中冷藏一、两个小时味道更好。
止咳化痰食方红枣南瓜银耳汤
小贴士
1. 银耳提前泡上一两个小时能缩短煮制时间, 泡好后连同适量的水放入电饭煲中,按下煮粥按钮;如果没有,用电饭煲煮粥时一定要注意所有的原材料量不要超过电饭煲容量的50%, 就可以用煮饭键;
2. 用蜂蜜和糯米粉味道更香甜(如果没有, 用水也是一样的), 再将和好的糯米面团塞入去核的红枣中;
3. 南瓜最好选用板栗南瓜, 不仅颜色好,更易保持形状,口感也好些,用挖球器挖成小球型;
4. 银耳汤煮至八、九成熟时, 将准备好的糯米红枣、南瓜球和适量冰糖一起放入其中煮就行;
5. 夏天炎热, 银耳汤煮好后摊凉,再放入冰箱中冷藏一、二个小时口感更佳。
医药作用:
止咳化痰食方红枣南瓜银耳汤
银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。它能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。可以滋补生津;润肺养胃,补肺益气。虚劳咳嗽;痰中带血;津少口渴;病后体虚;气短乏力[8].
银耳也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。
具体作用
1、白木耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等,其中钙、铁的含量很高,在每百克银耳中,含钙643毫克,铁30.4毫克。此外,银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高,具有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品。
2、白木耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
3、白木耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
4、白木耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
5、白木耳富有天然植物性胶质,对皮肤有良好保护作用。
6、白木耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。
7、白木耳中的有效成分酸性多糖类物质。
8、白木耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。
总结:银耳的营养价值丰富,它不仅可以减肥美容的功效,它还有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品。
两款养肺润燥食谱清热化痰
很容易上火的体质要注意选择一些降火的食物食用,这样的话可以减少一些不适的问题出现哦。你知道吃什么养肺润燥的吗,出现了咳嗽啊或者是咳痰的情况一定要注意,下面的这些养生食谱就是不错的选择呢,来看看这些介绍吧。
罗汉果白菜干汤
功效:本汤能养阴清肺、润燥化痰。
做法:每次选用罗汉果1/3-1/2个,白菜干50克,瘦猪肉100克。用清水将罗汉果、白菜干洗净,瘦猪肉洗净切粗件,三物同放进汤煲内,先用武火后用文火煲汤,使菜干变软烂即可。罗汉果甘、酸,性凉,有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效。
沙参玉竹煲老鸭汤
功效:本汤能滋阴润肺,养胃生津。
做法:本汤选用沙参50克,玉竹30克,老鸭(大者半只,小者一只)。先将老鸭去毛及内脏洗净,切粗件;沙参、玉竹洗净。用中火至文火煲煮一个半小时,调味即可。
南杏仁炖雪梨汤
功效:本汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用。这样的食疗方法可以有止咳化痰的作用,还可以润燥止咳,对于出现的上火情况有改善的效果。
做法:取南杏仁12克,雪梨一个,白砂糖30克。先将南杏仁用水稍浸泡去皮,雪梨切成四块。将杏仁、雪梨、白砂糖一齐放进炖盅内,加清水200毫升,隔水炖1小时后,饮汤食雪梨。
吃什么有养肺润燥的作用呢,上面的这些食疗的方法可以帮助你解决这个问题,可以有清热解毒润燥的作用,对于提高体质有好处,还可以有润肺润燥的效果,可以有预防上火的效果,大家可以试试这样的养生食谱哦。
化痰止咳红枣雪梨银耳羹
【导读】天气干燥时,很多人就容易上火,这时可以适当熬些红枣雪梨银耳羹,有很好的润肺功效,还能对化痰止咳有一定的食疗作用。红枣雪梨银耳羹的红枣:能补中益气、养血生津效果。梨:有降低血压和养阴清热的效果。 银耳:富有天然植物性胶质,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。 即能养生又有润肤美容,不妨多吃点吧
【红枣雪梨银耳羹】
【主料】
雪梨1个、银耳1朵
【辅料】
红枣10颗
【做法】
1.雪梨去皮,去核,切成小块
2.银耳冷水泡发
3.去除根部,剪成小块
4.在养生壶中,加水,加入银耳
化痰止咳红枣雪梨银耳羹
5.选择甜品功能
6.待锅中水烧开,炖40分钟
7.直到银耳炖得软糯,加入红枣和雪梨块,再煮20分钟即可
化痰止咳红枣雪梨银耳羹
烹饪技巧
可根据个人口味,酌量添加一些冰糖,口感更佳。
雪梨的营养价值
1.梨的果肉含有丰富的果浆,葡萄糖和苹果酸等有机酸,另外含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、抗坏血酸等多种维生素。
2.新鲜的梨含水量达83%,热量比苹果稍低,其热量主要来源是碳水化合物。
雪梨的食用效果
1.生津止渴
雪梨润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
2.化痰止咳
雪梨对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。
3.润肺
化痰止咳红枣雪梨银耳羹
雪梨滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。
4.祛脂降压
雪梨使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。
5.利尿消肿
雪梨能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。
6.养颜护肤
雪梨增强皮肤张力、消除皱纹的功效。
清凉祛火食谱冰糖绿豆银耳汤
在夏季常吃的解暑食谱就是绿豆粥,今天我把绿豆粥改良一下,加了了冰糖与银耳,冰镇一下,可以是一碗清凉降火、滋阴润燥的冰糖绿豆银耳汤了。
【冰糖绿豆银耳汤】
【主料】
绿豆100克、银耳20克、枸杞子20克
【辅料】
冰糖10克、水适量
【做法】
1.将绿豆清洗干净,添加适量水,浸泡过夜
清凉祛火食谱冰糖绿豆银耳汤
2.将银耳添加适量水,浸泡过夜,将银耳完全泡发,沥去泡过的水
清凉祛火食谱冰糖绿豆银耳汤
3.摘去根蒂,撕成小朵,再冲洗干净,沥去水,泡好的绿豆沥去脏水,冲洗干净
清凉祛火食谱冰糖绿豆银耳汤
4.煮锅中添入约1.5升水,放入银耳,盖上锅盖,中火煮开后转小火煮约50分钟
清凉祛火食谱冰糖绿豆银耳汤
5.放入绿豆,再盖上锅盖继续煮约30分钟,放入枸杞,略搅后关火
清凉祛火食谱冰糖绿豆银耳汤
6.放入冰糖,搅匀,晾至微凉后即可食用
清凉祛火食谱冰糖绿豆银耳汤
绿豆的食用效果
1.清热解毒
夏天或在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,钾的流失最多,体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。
2.抗菌抑菌作用
绿豆中的某些成分直接有抑菌作用,可以增强机体免疫功能。
3.具有抗过敏作用
可以抑制荨麻疹等疾病。
4.降血脂作用
绿豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性,是甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而防治冠心病,心绞痛。
5.保护肾脏
减少蛋白分解,保护肝肾。
绿豆的食用禁忌
1.绿豆性寒凉,素体阳虚、脾胃虚寒、泄泻者慎食。
2.服药特别是服温补药时不要吃绿豆食品,以免降低药效。
3.未煮烂的绿豆腥味强烈,食后易恶心、呕吐。
银耳的营养价值
清凉祛火食谱冰糖绿豆银耳汤
1.银耳富含维生素D,能防止钙的流失。
2.银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。
3.银耳还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等,其中钙、铁的含量很高。
4.银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高。
5.银耳中还有较丰富的膳食纤维。
银耳的食用效果
1.肝脏解毒
银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
2.清热健胃
具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
3.增加免疫力
能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
4.美容祛斑
长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
5.减肥
减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。
6.增加耐受力
银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
总结:这道绿豆银耳粥,长期服用,还有美容的功效呢,不仅可以祛暑还会更加营养丰富。
云片银耳汤
原料:银耳15克、鸡蛋清50克、鸡脯肉100克、猪油75克、熟火腿100克、清汤1500克,碗豆尖叶30片、盐、味精、葱、姜水适量。
做法:鸡脯肉用刀背捶成泥去筋,装碗中加葱姜水搅匀过箩。向过箩后的鸡茸中加入盐、胡椒粉、料酒及味精搅上劲,加入猪油,蛋清搅成的泡糊和少许湿芡粉,搅匀。将洗净的菊花形小铁模里边涂些猪油,摆进四、五片银耳(用水发好),用调羹将制好的鸡茸舀成球形,放在银耳中间,使银耳底部粘住鸡茸,再将豆尖叶和火腿小薄片放在鸡茸上点缀成花草图案。制成后放方盘上,上屉蒸四、五分钟,取出放小汤碗内。再将钢精锅置火上,加入清汤烧沸,用精盐和味素调好味,浇在汤碗内。
功用:补血养肾,滋阴润肺。适用于食欲减退,体弱无力。此品因造型美观可作高级宴席进补之用。
见《滋补中药保健菜谱》。
清热化痰食方海米干贝烩冬瓜
冬瓜有清热化痰、护肾、利湿等功效,在冬季咳嗽时,不防吃些冬瓜,清降胃火,润肺,让疾病好的更快,接下来就跟小编来学习这道食疗方的做法吧。
【清热化痰食方海米干贝烩冬瓜】
主料:冬瓜300g、干贝100g、海米50g 、
辅料:香油适量、盐2g、姜末5g、鸡精适量、
步骤
1.材料:
调料:
2.海米用温水洗净,泡开。
3.冬瓜去皮去瓤切片。
4.锅中放少许油,下姜末炒香,放入冬瓜翻炒均匀。
清热化痰食方海米干贝烩冬瓜
5.放入海米
6.鲜贝炒匀,将冬瓜煮软。
7.加少许盐、鸡精调味,淋香油即可出锅。
清热化痰食方海米干贝烩冬瓜
小贴士
厨房小语:海米本身有咸味,不要放太多盐,以免过咸。
冬瓜的食用效果
1.减肥降脂
冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸,控制体内糖类转化为脂肪, 防止脂肪堆积,防止高血压,减肥有良好的功效。
2.护肾
清热化痰食方海米干贝烩冬瓜
调节免疫功能,改善临床症状,具有保护肾功能的作用。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎,去渣饮水,可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎。
3.清热化痰
有清热化痰,消肿利湿的作用。
4.防癌抗癌
防治癌症的维生素B1和抗癌功能的硒在冬瓜中含量相当丰富。另外冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动,使肠道堆积的致癌物质尽快排出体外。
5.润肤美容
冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积,具有良好的润肤美容功效。