番茄牛肉汤

2019-10-12

美容抗衰老食谱番茄牛肉汤

男性养生抗衰老茶。

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。关于养生保健有哪些知识需要掌握呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“美容抗衰老食谱番茄牛肉汤”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

番茄牛肉汤是个让你留恋的汤菜,牛肉与番茄搭配不仅营养丰富,还可以抗癌防癌之功效,吃起来口感细腻,酸甜口味,非常适合老人与儿童食用。

【番茄牛肉汤】

【主料】

熟牛腩200g、西红柿200 g、圣女果200g

【辅料】

油适量、盐适量、生姜适量、洋葱100g

【做法】

1.西红柿去皮洗净。

2.把去皮的西红柿切成小丁。

3.牛腩切成指头肚大小的肉丁。

美容抗衰老食谱番茄牛肉汤

4.锅里倒入一汤匙油,油热后倒入西红柿丁,小火炒成西红柿酱。

5.倒入牛腩丁,放入姜片,倒入清水没过牛肉。

6.大火煮开后,倒入煮锅大火煮开后改小火炖制10分钟。

美容抗衰老食谱番茄牛肉汤

7.倒入洗净切成两瓣的樱桃小番茄,小火炖制20分钟。

8.洋葱去皮洗净后切成大块。

9.把切好的洋葱块倒入煮锅,大火煮开。调入精盐,煮开即可。

美容抗衰老食谱番茄牛肉汤

小贴士

洋葱最后放入,开锅即可。

牛腩(牛肉):牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。

番茄:

番茄红素具有很强的抗氧化活性,实际上,番茄红素的名称是来源于番茄,是茄科番茄属。番茄是番茄红素最丰富的食物来源。番茄红素有以下药理作用:

第一、抗衰老:

番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂,更为重要的是它是很强的抗氧化剂。给人体补充番茄红素,可以帮助身体抵抗各种因自由基引起的退化老化性疾病。

第二、降低心血管疾病的危险性:

自由基造成的退化效应,是心血管疾病的头号元凶。一旦产生血液中脂质过氧化连锁反应,使脂肪酸产生聚合作用。当这些大分子的脂质聚合物沉积在血管壁时,便会使血管发生硬化和阻塞。在欧洲的多家医学研究中心所做的临床试验显示,番茄红素由于其很强的抗氧化作用,可以有效地减轻和预防心血管疾病,降心血管疾病的危险性。

美容抗衰老食谱番茄牛肉汤

第三、防癌抗癌:

番茄红素通过有效清除体内的自由基,预防和修复细胞损伤,抑制DNA的氧化,从而降低癌症的发生率。番茄红素还具有细胞生长调控和细胞间信息感应等生化作用。研究表明,番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。

总结:在家做番茄牛肉汤相对来说比较简单了,如果牛肉汤里放了洋葱,那汤里滋味与营养更加丰富。

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一个水果:天天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。

二盘蔬菜:应天天进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜,一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好生食一些大葱、西红柿、凉拌芹菜、萝卜、嫩莴苣叶等,以免加热烹调对维生素A、B1等的破坏。蔬菜的实际摄入量应保持在每天400克左右。

三勺素油:天天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体形、维护心血管健康大有裨益。

四碗粗饭:天天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。

五份蛋白质食物:天天吃肉类50克,当然最好是瘦肉;鱼类50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋1个;牛奶或奶粉冲剂1杯。

六种调味品:酸甜苦辣咸等主要调味品,作为天天的烹饪作料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C,减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激的迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。

七杯开水:茶水和汤水。天天喝水不少于7杯,以补充体液,促进代谢,增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。

健脾开胃食谱番茄牛肉汤


健脾很重要的,尤其是秋季时,把胃养好,一冬天不生病的,今天小编特意做了美味的番茄牛肉汤,配上番茄,酸甜开胃,一锅香浓的汤汁,配上饭一起吃,真是不错的选择哦。

【健脾开胃食谱番茄牛肉汤】

主料:牛腩300克、西红柿220克、

辅料:油2大勺、盐4小勺、糖3小勺、生抽1大勺、料酒1大勺、水800毫升、

步骤:

番茄牛肉汤的做法步骤1.准备食材。

番茄牛肉汤的做法步骤2.牛腩切成3厘米左右的块

番茄牛肉汤的做法步骤3.西红柿切成大块备用。

番茄牛肉汤的做法步骤4.将牛腩放入沸水中煮5分钟后捞出

健脾开胃食谱番茄牛肉汤

番茄牛肉汤的做法步骤5.在九阳IH智能炒菜机J9内中放入2大勺油(20克),再加入西红柿和牛腩。

番茄牛肉汤的做法步骤6.加入800毫升水。

番茄牛肉汤的做法步骤7.加入1大勺(10克)料酒。

番茄牛肉汤的做法步骤8.加入4小勺(4克)盐。

健脾开胃食谱番茄牛肉汤

番茄牛肉汤的做法步骤9.再加入3小勺(3克)糖,1大勺(10克)生抽。选择牛羊肉,番茄牛腩汤,按开始OK钮后,机器自动启动。

番茄牛肉汤的做法步骤10.30分钟后,程序完成。

番茄牛肉汤的做法步骤11.这时的牛肉已经熟透,但牛腩的筋膜部分还是有点硬。下次一定要记得选另一种牛腩即可。

番茄牛肉汤的做法步骤12.美美的享用吧!

健脾开胃食谱番茄牛肉汤

牛肉的食用效果

1.增长肌肉

它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

2.增加免疫力

可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。

3.促进康复

能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。

4.补铁补血

健脾开胃食谱番茄牛肉汤

铁是造血所必需的元素,而牛肉中富含大量的铁,多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。

5.抗衰老

牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂,对防衰防癌具有积极意义;牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用;含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率,有助于糖尿病的治疗。

多吃黑豆补肾美容抗衰老


很多女性需要补肾、美容的食物。其实黑豆一个不错的选择,黑豆具有抗老防衰、防止便秘、养颜美容等,下面微微健康网小编就为大家介绍一下多吃黑豆补肾美容抗衰老。爱美的女性不要错哦!让女性一生健康美丽。

食以黑为补,作为豆类种的佳品黑豆更是补肾强肾、美容养颜的好食材。常食黑豆,百病不生。赶紧跟小编一起看看神奇的黑豆吧!

黑豆,又名乌豆。含丰富的蛋白质、多种矿事物以及微量元素。中医以为:黑豆其味甘、性平、无毒。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。李时珍曰:黑豆入肾功效多,故能治水、消胀,下气,治风热而活血除毒。

黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来历,能清除体内自由基。尤其是在胃的酸性环境下,抗左旋氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动。

黑豆的五大作用

一、高蛋白低热量

黑豆含有19%油脂,其中最高限度脂肪酸80%,吸收率高达95%以上,除了能满足人体对脂肪的需求外,还有降低血液中的胆固醇。

胆固醇是很多老年性疾病的祸首祸首,而黑豆不含胆固醇,只含一种植物固醇,具有抑制人体吸收胆固醇,具有降低血液中胆固醇含量的作用。

二、增强活力

豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以黑豆入肾功能多。人的衰老往往从肾机能开始,要想祛病延年、防老抗衰、增强活力,必须重视补肾。

三、防止大脑老化

黑豆中约含百分之二的蛋黄素,能健脑益智,防止大脑因老化而迟钝。日本科学家发现,黑豆中还有一种能提高强化脑细胞功能的事物。

黑豆含有丰富的微量元素,每一百克黑豆中,含钙三百七十毫克,磷五百七十七毫克、铁十二毫克,其他如锌、铜、镁、钼 、硒、氟等含量都不低。这些个元素能满足大脑的需求而延缓脑机体衰老。能降低血液粘滞度,保持身体功能完整。

四、使容貌美丽养颜

古代很多重要药典都记载黑豆可驻颜、明目、乌发,使肤质变白暂细嫩;宋朝文学家苏东坡,曾经记述当时京城汴梁宫廷内外,少女为了使容貌美丽而服食黑豆的情景。

为什么黑豆有助使容貌美丽养颜呢?由于黑豆含有丰富的维生素,尤其是维生素E以及B族维生素含量甚高,其中维生素E的含量较肉类高5~7倍,维生素E是人们发现的最佳的保持芳华,延伸生命的营养元素。

五、预防便秘

黑豆中粗纤维的含量达4%,超过黄豆很多。粗纤维素具有良好的通便作用,便秘是中老年人普遍存在的问题,现代人饮食过于讲究精细,以致粗纤维素摄入过少,加重了肠道承担,容易便秘,导致痔疮肠癌的发生。

每天吃点黑豆,增加粗纤维素,就可以有效预防便秘发生。

女人这样吃 美容抗衰老


平衡蛋白质帮身体吐故纳新

平衡摄入适量的蛋白质,保证身体组织的修复,却不会给身体带来负担和废物。人体的每个组织:毛发、皮肤、肌肉、骨骼、内脏、大脑、血液、神经、内分泌等都是由蛋白质组成。

如果我某天饮食中没有鱼肉类,就会吃些豆制品和豆子,再多吃一个鸡蛋作为弥补。但是,蛋白质过剩就会促进衰老,所以某一餐鱼肉过量之后,在下一餐吃清淡食物,次日少吃或不吃鱼肉,作为平衡。

要天然不要加工

尽量选择天然食物,少吃高度加工食品。新鲜天然食物的健康价值,总会比高度加工之后更好一些。无论平时多忙,总给自己至少做一餐饭,用新鲜的材料,清淡的烹调方式。这样的习惯,不仅能够帮助控制体重,而且能够避免提前衰老。

充足的维生素为身体注活力

维生素C是皮肤胶原蛋白合成的必要因子,维生素A是表皮细胞正常分化的关键因素,而维生素B族在新陈代谢中起着调节作用。最近发现,维生素K能预防骨质疏松,维生素D则有助于预防肥胖。

我从不偏食,几乎每天吃粗粮和豆类,就能增加不少B族维生素和维生素E;日常不用防晒霜,出门就可以得到更多维生素D;每天吃一个鸡蛋喝半斤奶,能得到不少维生素A和维生素D;有一斤蔬菜和半斤新鲜水果,维生素C和维生素K也就能基本满足。

足量膳食纤维给身体减负

红薯:不溶性纤维能促进肠道蠕动,预防便秘,可溶性纤维能与脂肪和胆固醇结合,减少糖尿病、高血脂、脂肪肝的发生危险。

注意多吃蔬菜和水果,固然能得到不少纤维,而经常吃粗粮、豆类和薯类,减少精米面,可以获得更多纤维。在家吃饭时多以全麦馒头、杂粮豆粥、大米小米饭、荞麦面条等为主食,精白米饭偶尔才吃。

红润容颜少不了铁和锌

青春的肌肤需要充足的氧气和养分供应,而血红蛋白中的铁对于运输氧气至关重要,如果发生贫血,则皮肤干枯而缺乏弹性。锌是细胞再生和修复所必需的营养素,缺乏锌则皮肤细胞更新减慢。不需每天吃瘦肉和鱼,大概每周吃3~4次。

但我会注意不吃肉的时候,用豆制品和鸡蛋替代,同时每天早上吃一小把坚果,比如山核桃仁、杏仁和榛子。少量的坚果就能起到补充营养作用,在早餐时吃最好,不会令人发胖。

充足的钙让身姿更挺拔

女性比男性更容易受到骨质疏松的威胁,牛奶、酸奶和奶酪、石膏豆腐、芝麻酱,还有绿叶蔬菜,都是膳食钙的好来源。

奶类不仅含钙量丰富,而且吸收率高,特别是酸奶对预防衰老最为有益。多年来,每天喝半斤牛奶,或者是喝半斤酸奶。半斤奶就能起到重要的营养作用,又不会引起蛋白质过剩或慢性病危险增加的问题。

植物雌激素延缓更年期

大豆和大豆食品是植物雌激素的最佳来源,其中所含的大豆异黄酮不仅能预防更年期综合征,更能提高皮肤的保水性和弹性。在大豆食品当中,又以全豆制作的食品最佳,如整粒大豆、豆粉、豆浆、纳豆、豆豉等,因为其中的大豆异黄酮基本上没有受到损失,发酵后利用率还可进一步提高。

经常食用大豆食品,形式多样,有时早上喝一碗豆浆,有时用黄豆、黑豆加大米来煮粥,有时吃水豆腐,有时用豆腐干替代肉来炒菜,也有时候吃一小盒纳豆,加点酱油和醋后,它的味道并不难接受。

多吃抗氧化物防皮肤衰老

天然食物中富含维生素E、番茄红素、类黄酮等多种抗氧化物,对保持皮肤的青春极为重要,而且具有预防癌症和预防心血管疾病的保健作用。每天都最好吃一斤绿叶蔬菜,其中至少要吃一种深绿色的叶菜,数量通常会达到200克左右。此外,也常吃其他含胡萝卜素、番茄红素、多酚类的蔬菜和水果。

在调配主食的时候,喜欢用深色的原料和白米混合煮粥或煮饭,比如紫米、黑芝麻、红皮花生、黑豆、红豆等,它们不仅富含维生素E,还有相当多的多酚类保健成分。

美容抗衰老 清蒸草鱼是首选


很多人知道草鱼的营养价值高。经常吃草鱼具有抗衰老、养颜的功效。最适合女性哦也食用,还能预防疾病的作用。那么,下面微微健康网小编就为大家介绍一下美容抗衰老 清蒸草鱼是首选。

无论是吃鱼还是吃肉,蒸的方式都是最健康的,蒸出来的鲜嫩不油腻。说到清蒸草鱼,如果蒸的方法不对,很可能蒸出来的鱼有很大的土腥味,影响口感和食欲。今天教大家去草鱼土腥小技巧,只需注意3点,利用8分钟,就可以做出肉嫩味鲜的清蒸草鱼。

原料:草鱼1条,大葱2段,橘子1个,青红椒丝﹑葱丝﹑白酒﹑盐﹑蒸鱼豉油各适量。

【功效剖析】

草鱼味甘、性温、无毒,入肝、胃经;具有暖胃和中、平降肝阳、祛风等功效。一般人群均可食用,尤其适宜虚劳、风虚头痛、肝阳上亢高血压、头痛、心血管病人。

草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效;对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。

做法:

1. 橘子剥皮,取橘子皮泡水中5分钟,泡掉橘子皮的苦涩味道。

2. 草鱼清洗干净,正面打十字花刀,可以快速入味儿,早点蒸熟。

3. 反面打一字花刀,这样不容易蒸碎。

4. 在鱼肚子里抹上盐。

5. 鱼的表面抹上白酒,蒸的时候酒能把鱼腥味带走。

6. 鱼肚子里放两段大葱,即可以去除鱼腥,还能防止鱼蒸制时变形。

7. 这时候橘子皮就泡好了,鱼肚子里放几片橘子皮。

8. 打花刀的地方,也放上几片橘子皮。

9. 鱼盛到碟子中,防锅中大火蒸5分钟,再关火闷3分钟即可。

10. 蒸熟的鱼从锅中取出,倒掉里面的汁。撒上青红椒丝和葱丝。

11. 青红椒丝和葱丝的表面,浇上适量的热油,这样葱花味儿就出来了。

12. 淋上适量蒸鱼豉油调味,可以动筷子了。

草鱼去土腥三要点:

1. 在鱼的表面抹上适量白酒,蒸的时候酒能把鱼腥味带走。

2. 在鱼肚子放大葱,可以去除腥味,但不要放姜,姜的味道太浓,会夺鱼的鲜味。

3. 用鲜橘子皮代替姜去草鱼的腥味儿,橘子皮是最能去土腥味的。

冬季进补食谱西红柿牛肉汤


在寒冷的冬季,喝点热乎乎西红柿牛肉汤真是不错的哟,让你快速暖变全身,牛肉性温食物在冬季可以食用些。

【西红柿牛肉汤】

【主料】

西红柿 350g、牛里脊肉200g

【辅料】

油适量、盐适量、杏鲍菇适量、生粉适量、胡椒粉适量、生姜适量、芝麻油适量、大蒜适量

【做法】

1.牛肉去筋切薄片用清水泡20分钟,中途换3次水。

2.把牛肉用生粉,油,盐抓匀腌制5分钟。

3.把西红柿用开水煮20秒后去皮

4.把西红柿切大块,杏鲍菇切薄片,姜切丝,蒜切粒。

5.热油锅把蒜粒爆香。

6.加入西红柿炝炒一下。

7.把西红柿移入汤锅,加入适量开水。

8.加入杏鲍菇烧开后大火煮5分钟。

9.把牛肉逐片下锅,大火煮2分钟。

10.调入适量盐和胡椒粉搅匀关火。

11.最后淋入少许的芝麻油即可。

12、盛入碗里可以跟家人一起来分享了。

小贴士

牛肉要选用牛里脊肉,这个部位的肉质最嫩,切的时候逆纹路切薄一些,刚下锅时不要搅动,以免挂的粉脱落,这样煮出的牛肉不够嫩,汤也容易浑浊,煮的时间不易过长,大火烫熟即可。

适合人群

适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用。

注:急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。

总结:做这道菜之前,牛肉一定要充分把血水泡去,要不然会影响口感的。

美容抗衰老的9大水果


1、【樱桃】

自古以来就是美容果。樱桃汁能帮助面部皮肤嫩白红润、去皱清斑,是不少美白产品的最爱。樱桃不仅富含维生素C,而且含铁极其丰富,是山楂的13倍,苹果的20倍。除了含铁量高之外,它还含有平衡皮质分泌、延缓老化的维生素A,帮助活化细胞、美化肌肤。

美肤食谱:樱桃汁

樱桃80克,冷开水1杯。樱桃洗净后去核,放入果汁机中加冷开水搅成樱桃汁,倒出供饮(可加适量白糖调味)。此汁具有润泽皮肤的作用,可消除皮肤暗疮疤痕。

2、【石榴】

娇艳欲滴的红石榴已经被证实具有很强的抗氧化作用。它含有一种叫鞣花酸的成分,可以使细胞免于环境中的污染、UV射线的危害,滋养细胞,减缓肌体的衰老。有研究表明,鞣花酸在防辐射方面比红酒和绿茶中含有的多酚更厉害。

3、【胡萝卜】含有丰富的果胶物质

胡萝卜被誉为皮肤食品,能润泽肌肤。胡萝卜含有丰富的果胶物质,可与汞结合,使人体里的有害成分得以排出,肌肤看起来更加细腻红润。它含胡萝卜素,可以抗氧化和美白肌肤,预防黑色素的沉淀,并可以清除肌肤的多余角质。它也含有抗氧化不能少的维生素E。

4、【橄榄树】全身都能提炼出护肤精华

早在古希腊时代,橄榄树就是生命与健康的象征,除了可以作为健康食品食用之外,更有突出的美容功效。由树叶到果实,橄榄树全身都能提炼出护肤精华。橄榄叶精华有助皮肤细胞对抗污染、紫外线与压力引致的氧化;而橄榄果实中则含有另一强效抗氧化成分酚化合物,它与油橄榄苦素结合后,能提供双重抗氧化修护。

5、【黄瓜】能清洁美白肌肤,消除晒伤和雀斑

它的味道鲜美,脆嫩清香,备受瘦身人士的推崇。而且它富含人体生长发育和生命活动所必需的多种糖类和氨基酸,以及丰富的维生素,为皮肤、肌肉提供充足的养分,可有效地对抗皮肤老化,减少皱纹的产生。所含丰富的果酸,能清洁美白肌肤,消除晒伤和雀斑,缓解皮肤过敏。

6、【葡萄】含有大量葡萄多酚,具有抗氧化功能

它含有大量葡萄多酚,具有抗氧化功能,能阻断游离基因增生,有效延缓衰老;它还含单宁酸,柠檬酸,有强烈的收敛效果及柔软保湿作用。另外,葡萄果肉蕴含维生素B3及丰富矿物质,可深层滋润、抗衰老及促进皮肤细胞更生。

7、【柠檬】中含有多种维生素营养成分

柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分。此外,还含有丰富的有机酸、柠檬酸,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等都十分有效。

柠檬鲜果美容

将柠檬洗净切片后,放入凉开水中3~5分钟,即可用于敷脸、擦身、洗头。长期使用,可融蚀面部、身上的色斑,达到发如墨瀑,面如美玉,身如凝脂,光彩照人的效果。

8、【杏】具有良好的柔润滋养效果

不仅具有明艳的外表,而且富含糖类、果酸、膳食纤维、黄酮类物质、维生素C及铁、磷、锌等矿物质元素,维生素B17含量尤其丰富。杏仁也富含蛋白质、脂肪、胡萝卜素、B族维生素、维生素C以及钙、磷、铁等营养成分。丰富的矿物质及植物性不饱和油脂,具有良好的柔润滋养效果。

9、【柚子】中含柠檬酸能帮助死皮细胞代谢

由某研究机构进行的2005项研究证实,柚子的气味能令女性比男性看起来平均年轻6岁。现在,柚子中含有的一种柠檬酸已被普遍应用于护肤领域。这种成分能帮助死皮细胞代谢和排出,从而使皮肤回复光滑、重现光彩。

美容又抗衰老食谱番茄三文鱼


番茄中含有维生素C、有健胃消食、降低血压之功效,多食用番茄还能延缓衰老,保持肌肤水润光滑,这道菜非常适合爱美的女性朋友们食用。

【番茄三文鱼】

【主料】

三文鱼300g、番茄1个

【辅料】

橄榄油适量、盐适量、番茄酱适量、紫苏适量、姜蒜适量、糖适量

黑胡椒粉适量

【做法】

1.先准备好三文鱼,用少许盐与黑胡椒粉腌片刻。

2.番茄连皮切成小块。

美容又抗衰老食谱番茄三文鱼

3.紫苏洗干净切丝。

4.姜蒜剁碎。

5.烧热锅倒入少许橄榄油后,放入腌过的三文鱼。

美容又抗衰老食谱番茄三文鱼

6.煎好一面反转再煎另外一面。

7.然后盛入碟内。

8.继续使用油锅,需另再多放少许橄榄油,倒入姜蒜爆香。

美容又抗衰老食谱番茄三文鱼

9.加入紫苏一起翻炒,调入少许盐。

10.再加入切碎的番茄一起炒。

11.然后调入适量番茄酱少许清水,再调入盐与糖。

12、将汁酱淋入到鱼上即可。

美容又抗衰老食谱番茄三文鱼

小贴士

番茄不必煮太久,而且最好连皮一同吃。

营养分析

据营养学家研究测定:每人每天食用50~100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的番茄素,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

番茄中就含有丰富的抗氧化剂。 而抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏,具有明显的美容抗皱的效果。

番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。

每100克番茄的营养成分:

美容又抗衰老食谱番茄三文鱼

能量11千卡,维生素B0.06毫克,蛋白质0.9克,脂肪0.2克,碳水化合物3.3克

6核黄素0.01毫克,烟酸0.49毫克,维生素C14毫克,维生素E0.42毫克,钙4毫克,磷24毫克

钾179毫克,钠9.7毫克,碘2.5微克,镁12毫克,铁0.2毫克,锌0.12毫克,铜0.04毫克,锰0.06 毫克

番茄的食用部位为多汁的浆果。它的品种极多,按果的形状可分为圆形的、扁圆形的、长圆形的、尖圆形的;按果皮的颜色分,有大红的、粉红的、橙红的和黄色的。由于受到有机酸以及维生素p的保护,不必担心西红柿会因为煮熟加热而流失营养素。

总结:番茄与三文鱼搭配,不仅营养丰富还能减少油腥味,起到提鲜的效果,这道菜吃起来更加开胃。

美容抗衰老 女性饮食7字诀


一个水果:天天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。

二盘蔬菜:应天天进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜,一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好生食一些大葱、西红柿、凉拌芹菜、萝卜、嫩莴苣叶等,以免加热烹调对维生素A、B1等的破坏。蔬菜的实际摄入量应保持在每天400克左右。

三勺素油:天天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体形、维护心血管健康大有裨益。

四碗粗饭:天天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。

五份蛋白质食物:天天吃肉类50克,当然最好是瘦肉;鱼类50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋1个;牛奶或奶粉冲剂1杯。

六种调味品:酸甜苦辣咸等主要调味品,作为天天的烹饪作料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C,减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激的迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。

七杯开水:茶水和汤水。天天喝水不少于7杯,以补充体液,促进代谢,增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。

强身耐寒补益食谱 南瓜牛肉汤


南瓜牛肉汤的制作材料:

主料:牛肉(后腿)250克,南瓜500克

南瓜牛肉汤的做法:

1.南瓜削去表皮,冲法干净,切成3厘米左右的方块,放在锅内;

2.牛肉剔去筋膜,洗后切成2厘米见方的块,先在沸水锅内略焯一下捞出,放入锅内,加入清水约1000毫升,置武火上烧沸后,加入南瓜同煮至沸,约2小时,待牛肉熟后即成。

健康提示

1.南瓜甘温,能润肺燥、消痈肿。

2.牛肉甘平,能增营养、补气血、利水湿。

3.二者合用,攻补结合,共奏润肺消痈、托毒排脓之功。用于肺痈胸痛、咳吐浓痰,有一定疗效。

4.用清煮不加盐,虽味觉欠佳,但可避免油腻及咸味助湿、生痰之弊,烹饪尚属有理。本方可作肺脓疡患者之膳食。

5.连服数次之后,则宜服六味地黄汤5-6剂,效果更佳。

立秋增强免疫力番茄牛肉汤


在每个交替的季节时,都需要给家里的老人与孩子滋补一下身体,今天做了美味的番茄牛肉汤,酸甜美味,肉质鲜嫩,非常的好喝哦。

【立秋增强免疫力番茄牛肉汤】

主料:牛肉200g、西红柿700g、

辅料:香油5ml、盐2g、八角1g、葱5g、姜5g、糖2g、蚝油5g、

步骤:

番茄牛肉的做法步骤1.准备原料

番茄牛肉的做法步骤2.番茄洗净,打十字花刀,热水锅里烫一下,去皮切块

番茄牛肉的做法步骤3.牛肉清水里浸泡出血水,切成小块,凉水下锅开火,牛肉变色捞出沥干

番茄牛肉的做法步骤4.高压锅里放入西红柿块

立秋增强免疫力番茄牛肉汤

番茄牛肉的做法步骤5.加入牛肉、葱姜、八角

番茄牛肉的做法步骤6.加入蚝油、香油、糖、盐等调料(一定要加入1小勺香油)

番茄牛肉的做法步骤7.压锅炖煮半小时,关火后(断电后)焖一小会儿至压力放完

番茄牛肉的做法步骤8.美味的番茄牛肉即可享用,上桌前可以撒一点绿色的葱花点缀

立秋增强免疫力番茄牛肉汤

牛肉的食用效果

1.增长肌肉

它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

2.增加免疫力

可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。

立秋增强免疫力番茄牛肉汤

3.促进康复

能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。

4.补铁补血

铁是造血所必需的元素,而牛肉中富含大量的铁,多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。

5.抗衰老

牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂,对防衰防癌具有积极意义;牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用;含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率,有助于糖尿病的治疗。

8种饮食助女性美容抗衰老


l.辣椒:尤其是红辣椒,富含维生素A、C、E,是强有力的抗氧化斗士。

2.芦笋:富含具有抗氧化功能的维生素C、硒和胡萝卜素,生吃或轻炒皆宜。

3、鳄梨:富含维他命E和丰富的健康脂肪,是天然的黄油,抗氧化斗士。

4.芒果:富含维生素A、C、E,是大自然赋予的美味。

5.西红柿:含有丰富的维生素C、E和胡萝卜素,是最经常被推荐的抗氧化实物。

6.菠菜:含有丰富的类胡萝卜素。

7.橄榄油:新鲜的原油含有丰富的维生素E,抗氧化能力毫不逊色于水果。

8.黑醋栗:维生素C的含量比橘子还要高得多,也是不错的选择。

女性美容抗衰老紫薯麻团


麻团是小时候的最爱,改良一下,里边馅料为紫薯泥,弄成圆形,最后开些芝麻,这样炸出来的麻团很香,很软糯,很好吃哦。

【女性美容抗衰老紫薯麻团】

主料:糯米粉200g、白糖10g、

辅料:油适量、紫薯泥适量、白芝麻适量、

步骤:

1.糯米粉中加入白糖,倒入适量开水用筷子搅拌均匀。

2.再加入适量清水和成软硬适中的光洁的面团。

3.紫功夫去皮蒸熟,压成泥。

4.糯米面团分成大小等份的小剂子。

女性美容抗衰老紫薯麻团

5.捏成圆饼。

6.放入馅料,馅料不能太多,否则炸的时候,容易裂。

7.收口,搓圆。

8.表面刷上些清水,放入芝麻中粘满芝麻。用手再按一下,这样球上的芝麻炸的时候不易掉。

女性美容抗衰老紫薯麻团

9.小锅放油,把麻团放入锅内,开小火。让油温慢慢地升高,小火慢炸。麻团浮起来,呈现出金黄色,即可出锅。

10.成品。

女性美容抗衰老紫薯麻团

小贴士

一定要冷油冷锅就放入炸,让火力慢慢的加热,麻团炸得熟透好吃,如果是热油下锅的话,那就很容易把外皮炸糊而内里的糯米厚层出现夹生的状态。

紫薯的食用效果

1.防癌抗癌

紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为抗癌大王,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。

2.促进胃肠蠕动

女性美容抗衰老紫薯麻团

紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。

3.有利于减肥瘦身

吃紫薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。

4.增强免疫力

紫薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症。

美容抗老南瓜食谱


南瓜是美味的食物,女性经常吃南瓜,它可以美容抗衰老养颜,南瓜的做法大家都会一些,美容养颜南瓜做法大家了解吗?具体怎么做才能好吃呢?

南瓜营养丰富,含有碳水化合物、蛋白质、萝卜素、维生素、钙、钾、磷等成分,且脂肪含量很低,是很好的低脂食品。南瓜果胶有极强的吸附性,能清除人体内的有害物质,提高人体抵抗力。

南瓜成熟度不同,营养成分也略有差异。老南瓜的碳水化合物含量远高于嫩南瓜,胡萝卜素、钙、钾、磷和膳食纤维的含量也更高。老南瓜吃起来口感又面又甜,适于当粮食。嫩南瓜的特点是水分大,维生素C含量高,口感脆嫩,更适于炒菜,糖尿病患者应优先选择嫩南瓜。

根据口感,老、嫩南瓜的最佳食用方法也有所不同,老南瓜多作煮食、蒸食,或煮熟捣烂拌面粉制成糕饼、面条等,还可加工制成南瓜粉。嫩南瓜则可切片,荤、素炒食,还可做汤、作馅。这里小编为大家推荐几款健康吃法

①清炒南瓜丝

原料:嫩南瓜半个

调料:葱、盐、白糖、鸡精

做法:1、南瓜用刀薄薄的削去表面一层皮,用勺子刮去瓤。2、擦成细丝(没有擦菜板就用刀慢慢切成细丝)。3、锅烧热放油,入葱花煸出。4、入南瓜丝快速翻炒一分钟左右,放盐、一点白糖和鸡精调味出锅。

②蚝油焖南瓜

原料:老南瓜250克。

调料:海天蚝油1大匙、细盐1小撮(1/8小匙)、沙拉油1大匙、味精1小撮、大蒜4瓣。

做法:1、将老南瓜切去表面的厚皮,再切成2CM的方块,大蒜去皮剁成蓉2、将南瓜块及蒜蓉放入微波玻璃碗内,加入蚝油,盐,沙拉油拌匀。3、盖上玻璃碗盖,大火叮5分钟即可。(不盖会水份流失)。

③南瓜土豆丝

原料:南瓜200克、土豆200克

辅料:青红辣椒各1只

调料:油、盐、鸡精、白糖各适量

做法:

1、土豆、南瓜、青红椒分别切丝

2、热油锅,放进南瓜丝,爆炒至软身

3、加入土豆丝,翻炒均匀,加入2-3汤匙水,煮2-3分钟

4、加入盐调味

5、加入青红椒丝,翻炒均匀,放少许鸡精或白糖提味

④南瓜丝炒咸鸭蛋

原料:南瓜丝300克

辅料:咸鸭蛋1个

调料:香葱1根、蒜2瓣、开水15ML、橄榄油15ML、盐适量

做法:

1、将咸鸭蛋切成碎;南瓜用刮子刮成丝;将大蒜切成片;香葱切成末

2、锅内放入橄榄油,7成热后放入蒜片、咸蛋碎,炒香

3、然后倒入南瓜丝,加入少量开水,炒至2分钟左右,南瓜丝变软即可

4、加入香葱和盐,起锅即可。

⑤南瓜蒸蛋

原料:南瓜、鸡蛋

调料:白糖

做法:

1、小南瓜洗净,沿顶部1/3处切开,顶部做盖子,余下部分掏出瓜瓤、瓜籽(用小汤匙沿内壁刮出南瓜蓉)后,入锅蒸至八、九分熟

2、鸡蛋打散,加入南瓜蓉、适量白糖、凉开水后,搅匀

3、将搅好的蛋液倒入南瓜盅里

4、南瓜盅用保鲜膜封口后,和南瓜盖一起入锅蒸,大火8--10分钟即可

⑥田园南瓜饼

原料:南瓜250克、全麦面粉120克

辅料:鸡蛋2个、虾皮随意、(刨丝器、五星形煎蛋圈。可有可无)

调料:小葱2根、花椒粉1/4小勺、盐、鸡精适量

做法:

1、将南瓜去皮去瓤,用刨丝器将南瓜刨成细丝

2、虾皮洗净,小葱切花

3、将全麦面粉、虾皮、葱花、鸡蛋一起入南瓜丝的碗中

4、用筷子拌匀

5、平底锅入油开小火,将煎蛋器放入,用筷子挑南瓜面糊入煎蛋器中,直至面糊与煎蛋器平齐,注意面糊要充满煎蛋器内部空间

6、依然小火煎,一面煎金黄后,大概3分钟左右,直接拎着煎蛋圈的手柄翻转180度煎另外一面,直至另一面也煎至金黄色。用小刀沿煎蛋圈内沿切开,分离出南瓜饼

⑦南瓜红烧肉

原料:带皮五花肉500克、小南瓜一个

调料:冰糖、白酒、葱花、蒜、八角、面酱、醋、食用油、盐、热水各适量。

做法:

1、南瓜,肉洗净,分别切大块备用 南瓜我没有去皮。洗干净了直接炖。

2、葱切花,蒜切片。白酒和面酱备好。锅内放油,放葱花和蒜还有八角炒香。

3、放入面酱,不断翻炒,避免糊锅,炒出香味后放入肉块。翻炒均匀。

4、放入南瓜块。翻炒均匀,再倒入适量白酒和少量醋。再次翻炒均匀。

5、倒入适量热水(高汤更好),没过南瓜和肉就可以了。大火炖开后放入冰糖,转小火,继续炖。提前10分钟放入适量盐,再收至汤汁浓稠即可。

6、在转小火后炖差不多20分钟后再放入几个整瓣的蒜,这个时候放,是为了不要把蒜炖烂,但有可以炖出蒜香。蒜和红烧肉在一起,很搭很提味的。

紫菜南瓜汤

【用料】:

老南瓜100克,紫菜20克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油猪油、黄酒醋、味精、香油适量。

【做法】:先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打入碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒入猪油,烧热后,放入酱油炝锅,加适量的清水,投入虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒入锅中,加入作料调匀即成。

【特点】:此汤具有护肝补肾体之功效,适宜于肝肾功能不全患者食用。

咸蛋黄焗南瓜

【原料】:南瓜、咸鸭蛋。装饰物:香菜

【调料】:鸡粉、食用油、盐。

【做法】:

1、先把南瓜去皮。

2、将南瓜切开,去籽,然后切成大小一样均匀的条状。

3、咸鸭蛋去壳,去清,用刀把蛋黄压碎。

4、烧水焯南瓜。

5、锅里放入油,将压碎的鸭蛋黄放入锅中用小火炒。炒到起气泡,加少许水。加入少许盐和鸡粉,把事先焯好的南瓜倒入锅中均匀地翻炒,直到蛋黄全部沾满南瓜即可。

南瓜粥

【材料】:

南瓜可用作蔬菜

南瓜、糯米粉、糖。

【做法】:

1、南瓜去皮去瓤切大片放入微波炉中高火大概10-12分钟(上锅蒸也是可以的)。

2、用勺子压成泥。

3、糯米粉用水调成糊。

4、将南瓜泥放入沙锅,加水煮开。

5、慢慢倒入糯米糊,搅拌,煮熟,加糖调味即可。(你也可以不加糖,有些人不喜欢吃的太甜)。

金光南瓜

【原料】: 南瓜、鲜百合、糖、香葱。

【做法】:

1、将材料备齐;

2、取南瓜根部一块,用快刀贴着瓜皮削掉;

3、南瓜肉切成3毫米左右的片;

4、将南瓜块沿盘沿摆好;

5、鲜百合取最新鲜的部分掰成片,洗净沥干和适量白糖混合均匀;

6、水烧开,隔水蒸10-20分钟,取出撒适量香葱花即可。

南瓜浓汤

【材料】: 南瓜,胡萝卜,洋葱,西芹。

【调料】:肉桂粉,豆蔻粉,黑胡椒粉,咖喱粉(可以不加),盐。

【做法】:

1、将南瓜洗净,切块,放入蒸锅蒸熟。

2、将蒸好的南瓜取出,去皮切小丁;胡萝卜洗净后去皮切片;洋葱切片;西芹洗净切薄片备用。

3、炒锅内放入一小块黄油(也可以用橄榄油、普通炒菜油),然后依次放入洋葱片、胡萝卜片、西芹片、南瓜丁翻炒,然后加入高汤,煮滚后转小火再煮上15分钟左右。

4、煮好后关火放凉,然后倒入榨汁机中打成泥状,最后将泥状的南瓜汤倒回锅中,加入所有调料煮滚就可以了。

南瓜的功效与营养价值

1、解毒:

内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用;

2、保护胃粘膜、帮助消化:

南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化;

3、防治糖尿病、降低血糖:

南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效;

4、消除致癌物质:

南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力;

5、促进生长发育:

南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。

总结:以上是为大家推荐的南瓜美容食谱以及它的营养价值,要学会做好菜,多多学习,女性朋友们赶快行动起来吧。

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