女性减肥食谱枸杞木耳炖鲫鱼
女性春季养生减肥食谱。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！社会的发展，人们对养生越来越看重，养生关系着你、我、他的生活质量。积极而有效的养生保健是如何进行的呢？下面是小编为大家整理的“女性减肥食谱枸杞木耳炖鲫鱼”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
今天这道枸杞木耳炖鲫鱼菜肴，营养全面不失其减肥功效，是冬季爱美女性朋友们的首选菜肴，想要减肥吗？就赶快行动吧
【枸杞木耳炖鲫鱼】
【主料】
高背鲫鱼400g、黑木耳100g
【辅料】
枸杞子10余粒、生姜1片、食油3勺、郫县豆瓣3勺、胡椒适量、盐适量
【做法】
1.准备好鲫鱼、木耳、生姜和枸杞子。
2.新鲜鲫鱼收拾干净，鱼身划斜刀，抹少许盐。
女性减肥食谱枸杞木耳炖鲫鱼
3.黑木耳提前泡好，去杂质、洗净。枸杞子泡发。姜切丝。
4.锅烧热，倒油，用姜片抹一下锅，放入鲫鱼煎炸。
5.煎至两面焦黄；盛起。
女性减肥食谱枸杞木耳炖鲫鱼
6.锅中余油，爆香姜丝。
7.加入郫县豆瓣。
8.豆瓣炒至油红。
9.放入黑木耳翻炒均匀
女性减肥食谱枸杞木耳炖鲫鱼
10.加入适量凉水。
11.水开，焖煮2分钟。
12.放入鲫鱼，煮5分钟。倒入枸杞子，调好味，即可装盘
女性减肥食谱枸杞木耳炖鲫鱼
小贴士
1、有高血压、性情急躁的人最好不要吃鲫鱼。
2、本菜品可以防止产妇产后摄入过多脂肪。
功效主治
主治益气不饥，轻身强志 ;还能断谷疗痔。生长在古槐、桑木上的很好，柘树上的其次。其余树上生的木耳，吃后使人动风气，发旧疾，肋下急，损经络背膊，烦闷。只要是有蛇、虫从下面经过的木耳，有毒，尤其是枫木上生的木耳，有大毒，如误食会使人狂笑不止。采来的木耳如颜色有变，就有毒，夜间发光的木耳也有毒，欲烂而不生虫的也有毒，食用后会害人。如吃木耳中毒，可生捣冬瓜藤汁解。
促进免疫功能
黑木耳多糖能增加小鼠脾指数、半数溶血值（HC50）和玫瑰花结形成率，促进巨噬细胞吞噬功能和淋巴细胞转化等。木耳菌丝体250mg/kg,连续7d小鼠腹腔注射能明显提高外周血T淋巴细胞百分率；400mg/kg、 800mg/kg皮下注射，共7d,使环磷酰胺引起的半数溶血值HC50减少恢复正常。
影响生物合成
黑木耳多糖100g对人淋巴细胞脱氧核糖核酸和核糖核酸合成有显著促进作用。黑木耳多糖给小鼠腹腔注射100mg/kg连续4d,对3 H亮氨酸掺入小鼠血清蛋白有较弱的促进作用。
减轻动脉硬化
木耳煎剂30g/kg,连续灌服20d,木耳多糖28mg/kg,连服8d,均可明显降低高脂血症大鼠血清三酰甘油（甘油三酯）和血清总胆固醇（TC）含量，提高血清高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）与总胆固醇比值，且有降胆固醇作用。木耳多糖180mg/k g灌服可防止高胆固 醇引起的小鼠高胆固醇血症的形成。每日在喂胆固醇同时，加喂黑木耳2.5g/只，共90d,有降低兔血浆胆固醇、过氧化脂质（LpO）、血栓素A2（TXA2）的含量，提高前列环素/血栓素A2（pGI2/TXA2）比值，减轻动脉粥样硬化的作用。
延缓衰老作用
女性减肥食谱枸杞木耳炖鲫鱼
每日给家兔黑木耳2.5g/只，共90d,可降低动脉粥样硬化家兔氧自由基，肝、心、脑组织脂褐质，血浆过氧化脂质，血浆胆固醇含量及减轻动脉粥样硬化病变的作用。提示黑木耳可能通过降血浆胆固醇，减少脂质过氧化产物脂褐质的形成，以维护细胞的正常代谢，显示有延缓衰老作用。运用化学发光分析法，研究了2.5%黑木耳水提取物50l,800l,1000l对H2O2或 由酶体系及非酶体系产生的超氧化物自由基（O-2）有清除作用，清除能力与用量之间呈量效关系，提示黑木耳水提取物中含有抗氧化作用 的成分。黑木耳多糖100mg/kg,腹腔注射，连续7d,可使小鼠在水中平均游泳时间延长50.40%,有增强小鼠抗疲劳的能力；还能明显降低小鼠心肌组织脂褐质含量；能明显增加小鼠脑和肝组织中超氧化物歧化酶（SOD）的比活力；对小鼠离体脑中单胺氧化酶B（MAO-B）活性有明显抑制作用，抑制强度随浓度增加而加强，并能增加果蝇飞翔能力。黑木耳多糖能明显延长果蝇平均寿命，为对照组的1.26倍，口服黑木耳多糖40d后，果蝇脂褐质含量有所降低。
抗辐射抗炎
小鼠腹腔注射木耳多糖100mg/kg,连续7d对60Co射线照射有拮抗作用，使小鼠存活率提高1.56倍，腹腔注射60mg/只，对大鼠由鸡蛋清引起的足跖肿胀有一定的抗炎症作用。
总结：枸杞有促进血液循环之功效，对于经常加班熬夜的朋友们经常吃些夜宵，会囤积脂肪，吃些枸杞可以预防肝脏脂肪问题，还能消除疲劳。
扩展阅读
女性减肥食谱西兰花拌木耳
最近减肥，家里炒菜不敢吃，太过油腻，所以做道减肥餐-----西兰花拌木耳，西兰花翠绿，木耳鲜嫩，清新爽口，一点不油腻，吃了它还有益于减肥哦。
【减肥食谱西兰花拌木耳】
主料：西兰花1颗、干黑木耳5g、
辅料：玉米油适量、盐2g、鲜酱油5g、花椒油少许、小红椒1个、
步骤：
1.西兰花用盐水侵泡半小时
2.黑木耳泡发备用
3.西兰花洗净后瓣成小朵，放入沸水中焯一分钟左右捞出
4.放入冷开水或纯净水中过凉
女性减肥食谱西兰花拌木耳
5.泡发好的黑木耳洗净后放入沸水中焯2分钟捞出
6.和西兰花一样过凉水
7.小红椒切小粒
8.西兰花和黑木耳沥干水分后放一起，并把辣椒粒放在上面
女性减肥食谱西兰花拌木耳
9.锅中倒入适量油烧冒烟
10.将热油浇到辣椒粒上，随后调入盐、鲜酱油和少许花椒油
11.拌匀后即可食用，营养又美味哟！
女性减肥食谱西兰花拌木耳
小贴士
1、西兰花焯水后过凉水，能使西兰花变得更加碧绿，还能保持它脆脆的口感
2、西兰花和木耳的量，可以根据自己喜欢来调配
西兰花的食用效果
1.防癌抗癌
西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维生素C的浓度也显著低于正常人，而花椰菜不但能给人补充一定量的硒和维生素C,同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长。
2.增强机体免疫力
西兰花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。
3.减肥佳品
菜花的含水量高达90%以上，而热量较低，对于希望减肥的人来说，它既可以填饱肚子，而又不会使人发胖。
4.促进生长
女性减肥食谱西兰花拌木耳
常吃花椰菜，可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。
5.增强血管韧性
花椰菜中的维生素K能维护血管的韧性，不易破裂。其中含有的类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清洁剂。
女性排毒减肥食谱老醋木耳
在这个干燥又酷热的秋季，今天准备做道低脂肪的开胃菜，酸甜口味，脆脆的木耳与花生，带给你无比的清爽感，有排毒、减肥的功效，是相当不错的开胃小菜。
【老醋木耳】
【主料】
泡发木耳 60克、洋葱40克
【辅料】
油适量、蚝油适量、芝麻油适量、陈醋适量、糖适量、芝麻油适量、青椒适量、香菜适量
【做法】
1.准备食材
2.木耳摘洗净入沸水中略焯一分钟左右捞出沥水备用。
3.洋葱青椒切丝，香菜切段备用。
女性排毒减肥食谱老醋木耳
4.花生米凉油入锅，慢火炸至酥脆捞出放凉备用。
5.蚝油加陈醋、芝麻油，少许糖调成碗汁。（陈醋要多些）
6.将木耳、洋葱香菜青椒放在一起
女性排毒减肥食谱老醋木耳
7.加入放凉变酥脆的花生
8.加入调好的碗汁。
9.拌匀后食用，放冰箱冰镇一会食用更佳。
女性排毒减肥食谱老醋木耳
小贴士
1、花生一定要放凉酥脆后再拌匀。
2、这道菜不必加盐，因为蚝油已经有咸味。
3、我喜欢将醋放的比例是蚝油的两至三倍，口感酸甜，碗汁请根据自已喜欢的程度调整。
黑木耳的营养价值
1.木耳中含有丰富的铁源。
2.含有维生素K.
3.木耳中含有一种特殊的胶质。
黑木耳的食用效果
1.补气血
木耳被营养学家誉为素中之荤和素中之王',每100克黑木耳中含铁185毫克，它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍，比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍，是各种荤素食品中含铁量最多养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；减少血小板凝块，预防血栓的发生，预防动脉粥样硬化和冠心病的发生。
2.减肥防癌治便秘
能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收，从而防止肥胖；同时，由于这两种物质能促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出，从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。所以，老年人特别是有便秘习惯的老年人，坚持食用黑木耳，常食木耳粥，对预防多种老年疾病、抗癌、防癌，延缓衰老都有良好的效果。
3.清肠胃
女性排毒减肥食谱老醋木耳
木耳可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用，它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。
总结：今天这道开胃菜里加入了洋葱，对于刚进入秋季，有时会出现感冒，可以吃些洋葱，有发散风寒的作用。
女性经期食谱木耳炒肉丝
经期的时候，身体很虚弱，需要吃些补血有能量的食物，今天做了木耳炒肉丝，有肉的食物，充满能量了，那木耳就可以补血吧，这道菜炒出来，入味快，肉质细嫩好吃。
【女性经期食谱木耳炒肉丝】
主料：肉丝80g、胡萝卜丝30g、青椒丝20g、木耳100g、
辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、八角适量、生抽适量、水20ml、干淀粉适量、
步骤：
木耳炒肉丝的做法步骤1.准备好做菜用到的材料，肉丝切好后，加料酒、胡椒粉、淀粉腌制一会。
木耳炒肉丝的做法步骤2.先将锅里倒入油，放入葱、姜、蒜、花椒、八角，加入20亳升水、8克生抽。
木耳炒肉丝的做法步骤3.然后将肉丝上面再倒一些干淀粉抓匀，将肉丝倒入锅里，用筷子将粘在一起的肉丝都分开。
女性经期食谱木耳炒肉丝
木耳炒肉丝的做法步骤4.再将切好的胡萝卜丝、青椒丝、木耳丝放入，撒一点盐。
木耳炒肉丝的做法步骤5.盖上锅盖，启动自动锅的干锅功能。
木耳炒肉丝的做法步骤6.烹饪时间为1分多钟，时间结束后打开锅盖，用铲子将菜肴拌匀。肉丝会粘在不锈钢锅底，但是可以扒开不会粘锅底，也不会糊。
木耳炒肉丝的做法步骤7.盛盘后撒点小葱。
女性经期食谱木耳炒肉丝
小贴士
1.肉丝经过腌制，已经入味，即使炒菜不翻动，它也有味道。
2.肉丝表面裹了淀粉，可以很好的保护肉质不让它变老。
3.可以说这样的烹饪方式不是炒，而是焖，如果爆炒很容易让肉丝变老，焖炒的方式主要是让里面的汤汁变少，从而使菜肴变熟，所以肉丝经过这样的烹饪方式，变得很嫩，但内部也熟了。
所以，木耳不会因为高温而炸锅。而且这种烹饪方式没有油烟。
黑木耳的食用效果
1.补气血
木耳被营养学家誉为素中之荤和素中之王',每100克黑木耳中含铁185毫克，它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍，比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍，是各种荤素食品中含铁量最多养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；减少血小板凝块，预防血栓的发生，预防动脉粥样硬化和冠心病的发生。
2.减肥防癌治便秘
女性经期食谱木耳炒肉丝
能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收，从而防止肥胖；同时，由于这两种物质能促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出，从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。所以，老年人特别是有便秘习惯的老年人，坚持食用黑木耳，常食木耳粥，对预防多种老年疾病、抗癌、防癌，延缓衰老都有良好的效果。
3.清肠胃
木耳可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用，它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。
黑木耳的营养减肥食谱
【导读】木耳，别名黑木耳、木菌、光木耳。野生又可以人工培植，种子实体耳状、叶状或杯状，薄、边缘波浪状，宽3-10厘米，厚2毫米左右，以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上。并可防治缺铁性贫血等，具有很多药用功效。想要了解更多黑木耳的营养减肥食谱，下面就为你介绍黑木耳的营养减肥食谱。
黑木耳的营养减肥食谱
1、凉拌木耳
原料：黑木耳、青红椒、胡萝卜。
调味料：蒜泥、盐、味精、胡椒粉、干辣椒泡的水、凉拌醋。
做法：
1、先把黑木耳放温水里泡发开，然后用流水一片片地清洗干净，也可以用盐或面粉来清洗。
2、把青红椒和胡萝卜都切成丝，把清洗干净的黑木耳用手撕成小片。
3、锅上架烧开水，把黑木耳焯熟，接着焯青红椒和胡萝卜丝，记得焯好后迅速放凉水内过凉，以保持它的颜色和脆感。
4、把焯好的黑木耳、青红椒和胡萝卜丝放碗里，加蒜泥、辣椒水、盐、味精、胡椒粉、凉拌醋等一起搅拌均匀就可以了。
2、黑木耳烧草鱼
原料：黑木耳100克，草鱼肉250克。
调味料：植物油300毫升（实耗约50毫升），葱末、姜末、黄酒、胡椒粉、湿淀粉、精盐、鲜汤、味精各适量。
做法：
1、将水发黑木耳去蒂，用清水漂洗干净，沥净水分；
2、鱼肉冼净，切成薄片，放入盘内，放黄酒、精盐，将鱼肉腌渍片刻，取出鱼片，用湿淀粉浆好备用。
黑木耳的营养减肥食谱
3、炒锅上大火，放植物油烧至七成热，将鱼片放入锅内滑透，捞出，沥净油。
4、炒锅上大火，留底油烧热，下葱末、姜末炝锅，放入鱼片，再下黑木耳、黄酒，快速煸炒片刻，加鲜汤烧沸，用湿淀粉勾薄芡，加精盐、味精，颠翻几下，撒胡椒粉，起锅装盘即成。
3、黑木耳莴苣
食材：葛笋500克，黑木耳（干）50克，大蒜（白皮）5克，大葱5克，姜、泡椒、味精、盐、香油、植物油各适量。
做法：
1、黑木耳泡发，择洗干净，窝芭洗净后削皮，切菱形薄片，与少许精盐拌匀。
2、大葱切成段。姜、蒜切小粒，泡椒切马耳朵状。
3、锅内放猪油烧到六七成热，放姜蒜和泡辣椒炒出香味后，放黑木耳和离昔片快炒断生。
4、放葱、味精和精盐调味即可。
5、黑木耳萝卜汤
原料：黑木耳100克，白萝卜250克，盐、味精适量
做法：
1、将黑木耳水泡，去杂质洗净。
2、白萝卜去皮切块，一同煮汤。
3、熟烂后放盐、味精食用。
女性减肥酸辣木耳拌菠菜
在过节时，女性朋友往往经不起食物的诱惑，吃的多了，身型也会随着变化，这时小编推荐一款减肥凉拌菜-----酸辣木耳拌菠菜，清淡凉爽，香辣美味，既能补充多种维生素，又能排毒，是一道不错的减肥食谱。
【酸辣木耳拌菠菜】
【主料】菠菜1把、泡发木耳80g、
【辅料】红辣椒2个、小米椒2个、白糖3g、蒸鱼豉油15ml、香醋5ml、盐适量、香油适量、蒜瓣2个、
【步骤】
1.准备好所有的食材。
2.菠菜洗净焯烫过凉沥干水分。
3.黑木耳泡发洗净快速焯烫过凉。
4.把菠菜切段黑木耳一起放入大碗中加少许盐拌均匀。
女性减肥酸辣木耳拌菠菜
5.蒜瓣切末，红辣椒，小米椒切碎。
6.取一个小碗加入蒸鱼豉油，香醋，蒜末，红辣椒，小米椒，糖，盐，香油拌均匀。
7.然后浇在菠菜木耳大碗中。
8.拌均匀即可食用。
女性减肥酸辣木耳拌菠菜
小贴士
黑木耳最好煮熟吃，清肺护心的效果才更好。黑木耳在食用前可尽量泡发久一些，并在水里放一点盐，这样可以把脏东西清理得更干净。
菠菜焯烫可在水中加点盐，能使菠菜颜色碧绿
菠菜的食用效果
1.通肠导便、防治痔疮
菠菜具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。
2.促进生长发育、增强抗病能力
能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，防止夜盲、预防口角溃疡、舌炎、皮炎、阴囊炎。促进儿童生长发育。
3.补充铁质
女性减肥酸辣木耳拌菠菜
对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
4.清洁皮肤、抗衰老
菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用，既抗衰老又能增强青春活力。中国民间以菠菜捣烂取汁，每周洗脸数次，连续使用一段时间，可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁。
总结：在春天可以适当多吃些菠菜，有滋阴润燥，舒肝养血的作用，对于春季高血压、糖尿病患者可以适当多吃些，有益身体健康。
女性美容食谱木耳炒豆角
减肥的女性注意了，在减肥时注意冬季饮食，可以吃些热菜，在选择时可以做些木耳、豆角炒菜，排毒、减肥、美容等都能实现，本身热量低，吃了也怕担心发胖，接下来就跟小编来学习美食的做法吧。
【女性美容食谱木耳炒豆角】
主料：瘦肉50g、豆角200g、木耳50g、
辅料：油适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、鸡精适量、
步骤：
1.瘦肉切丝后加入适量生抽淀粉搅拌一下。
2.木耳提前泡发后洗净。
3.豆角洗净切长段。
4.锅中热油爆香蒜米把瘦肉倒入翻炒至变白后盛出。
女性美容食谱木耳炒豆角
5.把豆角倒入锅中炒。
6.炒至豆角变色变软加适量盐。
7.把木耳倒入锅中。
8.加入少许鸡精。
女性美容食谱木耳炒豆角
9.把之前炒好的瘦肉倒回锅中。
10.淋适量蚝油出锅即可。
女性美容食谱木耳炒豆角
小贴士
木耳容易熟，待豆角变软再放入即可。
豆角的营养价值
女性美容食谱木耳炒豆角
豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静。调理消化系统，消除胸膈胀满。
豆角的食用效果
理中益气 补肾健胃 和五脏 调营卫 生精髓
女性减肥食谱脆皮年糕
馄饨皮不仅可以用来包馄饨，还可以用来做脆皮年糕，它的做法也非常简单，外皮酥脆，外层有香气扑鼻的芝麻香味，一口咬下去，吃到红豆沙，甜甜的，飞上天的感觉，真是美味极品。
【脆皮年糕】
【主料】
年糕200克、馄饨皮数张、红豆沙200克
【辅料】
白芝麻30克、鸡蛋液15ml、植物油60ml
【做法】
1.馄饨皮摊开，可以轻轻擀一下，薄一点
2.抹上一点红豆沙
3.放上一片年糕
女性减肥食谱脆皮年糕
4.再抹上薄薄一层红豆沙
5.如图所示折起一角
6.再折起两边的两个角，把馅包起来
7.封口处沾一点点豆沙粘合起来
女性减肥食谱脆皮年糕
8.全部按照5-7步骤包起来
9.表面刷上一层蛋液，没有接口的一面刷蛋液
10.取一个碗放上白芝麻
11.蘸上白芝麻
12.油温5成热下入年糕，炸至表面金黄即可捞出，油量要多一些，一定要没过年糕能让年糕在油锅里飘起了，不然芝麻会散落，也不容易受热均匀
女性减肥食谱脆皮年糕
红豆沙的营养价值
红豆含有较多的皂角甙，膳食纤维和叶酸。
红豆沙的食用效果
1.利尿消肿
红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益。
2.降脂减肥
红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
3.催乳
女性减肥食谱脆皮年糕
红豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
总结：红豆含有膳食纤维，有很有润肠通便的作用，非常适合想吃甜点又怕发胖的女性朋友食用，吃着甜点还能减肥，真是好极了。
减肥又治便秘食谱木耳肉拌面
木耳肉拌面的做法简单，让人口齿生香，色香味俱全的拌面，面条滑爽劲道，十分具有诱人食欲的卖相，从搭配来说，除了调色、调味外，这些配菜的营养也很丰富，非常适合爱美的女性朋友们食用。
【木耳肉拌面】
【主料】
水发木耳50g、羊肉100g、面粉300g
【辅料】
油适量、盐适量、生抽10g、西红柿1个、辣皮子2个、淀粉少许、
香油3g 、胡椒粉2g、洋葱30g、青辣椒1个
【做法】
1.主料：水发黑木耳、羊肉、面粉
辅料：植物油、盐、洋葱、西红柿、生抽、淀粉、胡椒粉、香油、青辣椒、辣皮子
2.把面粉加水，少许盐和成光滑的面团
减肥又治便秘食谱木耳肉拌面
3.搓成长条，抹上植物油，用保鲜膜盖好，醒面2小时以上
4.把洋葱洗净切斜块
5.青辣椒洗切斜块、辣皮子泡泡洗净切末
6.西红柿洗净切块
减肥又治便秘食谱木耳肉拌面
7.羊肉切薄片，用淀粉、生抽、胡椒粉、香油拌均匀腌制入味
8.3把醒好的长条，用手拉一头，另一只手轻轻捏住长条，拉成拉条子
9.煮锅加水大火烧开，加拉条子煮到飘起捞起，过凉开水，捞起装盘
减肥又治便秘食谱木耳肉拌面
10.热锅凉油，下羊肉片翻炒变色捞起
11.热锅凉油加洋葱块，辣皮子翻炒出香味
12.加青辣椒
减肥又治便秘食谱木耳肉拌面
13.木耳翻炒均匀
14.加西红柿块
15.盐翻炒出水分
减肥又治便秘食谱木耳肉拌面
16.加羊肉片翻炒均匀
17.加胡椒粉
18.翻炒均匀即可，把炒好的菜倒在拉条子上面，拌均匀即可
减肥又治便秘食谱木耳肉拌面
小贴士
这个拉条子的面一定得醒好，和的稍微软一些才好拉
西红柿翻炒出水分，才出香味
减肥防癌治便秘
黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的 吸收，从而防止肥胖；同时，由于这两种物质能促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出，从 而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。
老年人特别是 有便秘习惯的老年人，坚持食用黑木耳，常食木耳粥，对预防多种老年疾病、抗癌、防癌，延缓衰老都有良好的效果。对于 初发胆囊炎和初发结石者，保持每天吃1-2次黑木耳，疼痛、恶呕等症状可在2-5天内缓解。
预防心脑血管
黑木耳含有维生素k和丰富 的钙，镁等矿物质以及腺苷类物质，能抑制血小板凝结，减少血液凝块，预防血栓等症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。黑木耳还含有大量的多糖和卵磷脂，能清除血管中多余的脂肪，防止脂肪在血管壁的 沉积，从而起到预防动脉粥样硬化的作用。
黑木耳有活血抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜食用，孕妇不宜多吃。
正常人每天食用10-15g.
可减肥
黑木耳粉红枣粉减肥法：
减肥又治便秘食谱木耳肉拌面
材料：黑木耳粉5克 ,红枣粉20克。
做法：用适量的沸水，把黑木耳粉和红枣粉冲开即可。
功效：黑木耳中的胶质是可以将残留在消化道中的杂质、废物吸附后排出体外，此外，黑木耳中含有的类核酸物质，可以降低血液中的胆固醇和 甘油三酯的含量，连续食用1周能起到纤体丰胸的效果。
总结：春季天气变暖，爱美的女性朋友们都在节食减肥，今天的这道食谱不用节食也能减肥，并且还能补充营养哦。
女性美容食谱香肠炖蹄筋
猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，是女性朋友们的最爱，可以延缓衰老，还有助于益气补虚的功效，接下就跟跟小编我来学习猪蹄的做法吧。
【香肠炖蹄筋】
【主料】
腊肠两根、牛蹄筋200克、小葱2根
【辅料】
盐1小勺、姜1小块、李锦记红烧汁100克、水500克
【做法】
1.香肠揭去肠衣，冲洗干净，切成滚刀块，蹄筋洗净切块，焯水后待用
2.所有食材和调味料（除葱花）一起放入铸铁锅，红烧汁和清水按1:5的比例调匀，倒入铸铁锅
3.锅中沸腾后，转最小火慢炖50分钟，调入少许盐，撒上葱花，即可食用
香肠炖蹄筋
烹饪技巧
1、红烧汁和清水按1:5比例调匀，用来做炖菜非常简单，对厨房新手来说是福音，味道适中，成品色泽诱人；
2、铸铁锅慢炖50分钟后基本不耗水份，味道出奇的香，蹄筋入口即化，铸铁锅做炖菜，原汁原味的特色发挥到极致；
3、没有铸铁锅，用砂锅或普通炖锅都可以慢炖，要注意锅内的耗水情况，炖制时间要按实际情况调整，蹄筋软烂为合适。
牛蹄筋的营养价值
1. 蹄筋中含在丰富的胶原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老；
2. 具有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用，有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。
牛蹄筋的食用效果
牛蹄筋味甘，性温，入脾、肾经；
有益气补虚，温中暖中的作用；
治虚劳羸瘦、腰膝酸软、产后虚冷、腹痛寒疝、中虚反胃。
总结：猪蹄要想做出没有腥味，就应该好好学习这道美食了，不仅美味还营养价值高。
女性美容食谱黄豆炖猪蹄
猪蹄含有丰富的胶原蛋白，对女性的皮肤有延缓衰老的作用，加上黄豆后，营养更加丰富，有益气补虚的作用，非常适合爱美的女性朋友们食用，做法简单，汤也清淡，吃的是营养与健康。
【黄豆炖猪蹄】
【主料】
猪蹄1个、黄豆250g
【辅料】
枸杞适量、料酒适量、葱适量、姜适量、葱花适量、盐适量
【做法】
1.黄豆提前泡一夜。
2.猪蹄焯水，撇去浮沫。
女性美容食谱黄豆炖猪蹄
3.沥出。
4.用夹子夹去猪毛。
5.再把猪蹄清水下锅，加料酒、葱、姜烧开。
6.加入黄豆大火烧开
7.转砂锅，炖2小时左右，至到黄豆猪蹄都软烂，调盐后再炖20分钟，起锅前可加适量枸杞。
8.盛出撒葱花即可。
女性美容食谱黄豆炖猪蹄
小贴士
黄豆一定要泡。
食用功效
大豆味甘、性平，入脾、大肠经，能杀乌头、附子毒；
具有健脾宽中，润燥消水、清热解毒、益气的功效；
主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。黄豆还能抗菌消炎，对咽炎、结膜炎、口腔炎、菌痢、肠炎有效。
大豆具有健脾益气宽中、润燥消水等作用，可用于脾气虚弱、消化不良、疳积泻痢、腹胀赢瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等症。
大豆中含的钙、磷对预防小儿佝偻病、老年人易患的骨质疏松症及神经衰弱和体虚者很相宜。
大豆中所含的铁，不仅量多，且容易被人体吸收，对生长发育的小孩子及缺铁性贫血病人很有益处。
女性美容食谱黄豆炖猪蹄
大豆中所富含的高密度脂肪，有助于去掉人体同多余的胆固醇，因此，经常食用可预防心脏病、冠状动脉硬化。大豆中所含的染料木因（异黄酮）能抑制一种刺激肿瘤生长的酶，阻止肿瘤的生长，防治癌症，尤其是乳腺癌、前列腺癌、结肠癌。
大豆中所含的植物雌激素，可以调节更年期妇女体内的激素水平，防止骨骼中钙的流失，可以缓解更年期综合征，骨质疏松症。
大豆磷脂中含有85%~9O%磷脂酰胆碱以及磷脂酰乙醇胺、磷脂糖甙等，对人体器官有很好的保健效应。最近的研究成果表明，人体的各组织器官中含有大量磷脂，大豆磷脂可增加组织机能，降低胆固醇，改善脂质代谢，预防和治疗脑动脉、冠状动脉硬化，它还有助于肝脏健康，对肝炎、脂肪肝都有一定的疗效。另外，大豆磷脂还能促进脂溶性维生素的吸收，防止体质及各组织器官酸化。
总结：大豆含有多种矿物质，可以补充钙质，促进骨骼发育，对儿童与老人骨骼生长极为有利。
减肥美味食谱 鸡肉炖蘑菇
营养丰富、提高免疫力、减肥，蘑菇中有大量无机质、维生素、蛋白质等丰富的营养成分，但热量很低，常吃也不会发胖。且蘑菇所含有很高的植物纤维素，可防止便秘、降低血液中的胆固醇含量。蘑菇中的维生素C比一般水果要高很多，可促进人体的新陈代谢。
美味菜式——鸡肉炖蘑菇
【原材料】半只鸡量的鸡块、鲜香菇12朵、蟹味菇适量、大葱2段、姜1小块、干红椒2个、花椒少量、八角1个、香叶2片。
【调味料】花生油2大勺、2杯热水、料酒3大勺、老抽2大勺、生抽1大勺、白糖1大勺、盐、鸡精。
【做法】
1.葱切小段，姜切条，香菇一分为四，选几个小点的香菇表面划上十字花刀。鸡块用2大勺料酒、少量盐、鸡精、生抽、1/2量的葱段、姜丝拌匀腌制15分钟左右。
2.锅入油烧热，加入余下1/2量的葱段和姜丝爆香。加入腌好的鸡块大火快炒断生。加入料酒、老抽、白糖、盐快速炒几分钟使其入点味。将花椒、八角和香叶入金属调料盒封好。
3.锅中加入热水和调料盒大火烧开转中小火炖5分钟左右。加入香菇再继续炖15分钟。
4.最后加入蟹味菇、干红椒段和鸡精再炖5、6分钟，尝尝鸡肉软烂即可。
女性减肥食谱土豆炖牛肉
在减肥时期，非常怕吃些肉类，怕增加脂肪，达不到减肥效果，今天小编为这类人介绍一道减肥食谱，有肉吃，吃了也不会发胖，让亲们可以放心食用，接下来就学习这道美食吧。
【土豆炖牛肉】
【主料】
牛肉700克、土豆1个
【辅料】
胡萝卜适量、料酒适量、老抽适量、草果1个、草寇1个、丁香2粒、香叶3片、葱姜适量、冰糖3块、八角2粒、桂皮1段
【做法】
1.主要食材：牛肉、土豆、胡萝卜
2.调料：桂皮、冰糖、葱姜、草果、草寇、香叶、八角、丁香。
3.牛肉冲洗一下切成4厘米见方的大块。
4.切好的牛肉放入冷水中烧沸，撇去血末
女性减肥食谱土豆炖牛肉
5.撇去血沫后捞出。
6.炒锅放少许油，放入所有条料小伙煸出香味。
7.煸出香味后放入焯过水的牛肉翻炒。
8.翻炒均匀后放入老抽调色。
女性减肥食谱土豆炖牛肉
9.放入料酒翻炒均匀。
10.加入热水末过牛肉。
11.倒入煮锅或砂锅大火烧沸。（如果有大砂锅可以倒入砂锅炖至）
12.盖上盖子改小火炖1.5小时。
女性减肥食谱土豆炖牛肉
13.炖至一个多小时后，牛肉软烂，根据口味放入食盐。
14.胡萝卜、土豆分别去皮切成滚刀块。
15.放入炖好的牛肉中，再次炖20分钟。
16.炖至土豆绵软即可出锅。
女性减肥食谱土豆炖牛肉
小贴士
如果觉得时间太长可以用高压锅炖制，最后用炒锅收汤。
牛肉的食用效果
1.增长肌肉
它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
2.增加免疫力
可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。
3.促进康复
能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。
4.补铁补血
女性减肥食谱土豆炖牛肉
铁是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的铁，多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。
5.抗衰老
牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂，对防衰防癌具有积极意义；牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用；含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率，有助于糖尿病的治疗。
总结：牛肉营养价值丰富，能提高机体免疫力，有抗病能力，是家常菜中常吃的一种营养食物。
女性减肥食谱蕃茄土豆鸡块
女性朋友在夏季时吃了好多烧烤，吃的肉肉多了，身上的肉肉也跟着长起来了，为了一身的脂肪，吃些减肥食物，可以做些番茄土豆鸡块，做法简单，营养又营养，酸甜口味，可以让你吃的开心又不会增加油脂，可以达到减肥效果。
【番茄土豆鸡块】
【主料】
鸡翅8个、番茄6个、土豆2个
【辅料】
油适量、盐适量、酱油适量、姜适量、玉米淀粉适量、糊椒粉适量、料酒适量、蒜适量
【做法】
1.准备好食材。
2.鸡翅切小块。
3.鸡翅放进玉米淀粉、姜蒜、酱油、盐、糊椒粉进行调味。
女性减肥食谱蕃茄土豆鸡块
4.把调味料拌均匀。腌制2个小时。
5.蕃茄切小块
6.土豆剥皮。
7.再切成丁。
女性减肥食谱蕃茄土豆鸡块
8.下油锅，把鸡块爆香。
9.把土豆倒进锅一同翻炒。
10.加少许的水。
11.再加上少许盐调味。
12.再加少许酱油调味。
女性减肥食谱蕃茄土豆鸡块
13.土豆和鸡块煮到八九成熟时，把蕃茄也倒时锅里一同翻煮。
14.最后加少许糖调味，翻炒至煮熟即可。
女性减肥食谱蕃茄土豆鸡块
小贴士
1.中途加少许清水，使土豆更易煮熟。
西红柿的营养价值
1.健胃消食，生津止渴，润肠通便。所含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促使胃液分泌，对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度，调整胃肠功能，有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素，有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。
2.清热解毒，番茄性凉味甘酸，有清热生津、养阴凉血的功效，对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。
3.降脂降压，利尿排钠 所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸，可降低血胆固醇，预防动脉粥样硬化及冠心病。另含有大量的钾及碱性矿物质，能促进血中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿作用，对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。
4.抗血凝聚，防脑血栓 国外研究发现，从番茄籽周围黄色果冻状的汁液中分离出来了一种被称为p3的物质，具有抗血小板凝聚的功效。
5.防癌抗癌，延缓衰老 近年来，研究证实番茄中所含番茄红素具有独特的抗氧化作用，可清除体内的自由基，预防心血管疾病的发生，有效地减少胰腺癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌的发生，阻止前列腺癌变的进程。番茄还含有防癌抗衰老的谷胱甘肽，可清除体内有毒物质，恢复机体器官正常功能，延缓衰老。
6.防白内障，黄斑变性 所含维生素A、C,可预防白内障，还对夜盲症有一定防治效果；番茄红素具有抑制脂质过氧化的作用，能防止自由基的破坏，抑制视网膜黄斑变性，维护视力。
7.美容护肤，治皮肤病 番茄含胡萝卜素和维生素A、C,有祛雀斑、美容、抗衰老、护肤等功效，治真菌、感染性皮肤病。尼克酸能维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。另一项研究显示，番茄汁还对消除狐臭有一定作用。
女性减肥食谱蕃茄土豆鸡块
8.维护性功能 番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。吸收后聚集于前列腺、肾上腺等处，促使前列腺液分泌旺盛，可维护射精功能；番茄多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。女性多吃番茄可激发性欲和激情。番茄除了对前列腺癌有预防作用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
西红柿的食用效果
1.减缓色斑 延缓衰老
番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。 故番茄拥有长寿果之美誉。
2.抗癌
研究表明，番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
3.可降脂降压
降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。
4.防止血栓的发生
患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
5.健胃消食
有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。
总结：土豆虽然淀粉多，但是对人体也有减肥、保持血管弹性等作用，胖人吃了能变瘦，常吃土豆会使身体更加苗条。
