四款大米粥暖身防风寒
冬季养生大米粥。
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。科学的养生保健是怎么进行的呢以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“四款大米粥暖身防风寒”，希望对您的养生有所帮助。
常喝大米粥可预防感冒，但喝粥时要注意温度，不能过烫，以免伤害黏膜，也不能过凉，以免影响疗效。
近来天所渐渐变冷，患上感冒的人越来越多。这些感冒大都是由风寒引起的，专家建议，平时多喝粥，尤其是一些具有食疗作用、加了特殊食材的粥，有利于感冒的预防和治疗。
专家说，空气较凉，特别是昼夜温差大，稍不注意就会引起感冒。冬季感冒风热型的很少，多是由风寒引起，表现为发热、畏寒、无汗等症状。对于老年人来说，平时不注意预防感冒，或者得了感冒不及时治疗，危害尤其大，会降低身体抵抗力，加重其他疾病，如慢性气管炎、高血压、心脏病的发生。
建议冬季感冒时可以多食热粥，有助于发汗、散热、祛风寒，促进感冒的治愈。同时，感冒后人的胃口较差，肠胃消化系统不好，喝粥可以促进吸收。另外，有些药对肠胃的刺激也很大，喝粥可以起到保护胃黏膜的作用。
煮粥以大米最好。因为大米性味甘平，有和胃气、补脾虚、壮筋骨、和五脏的功效，而其他米，如小米、糜子米、薏米都是性味甘、微寒的食物，不是很适合冬日食用。
此外，煮粥时还可加入一些具有食疗作用的特殊食材，向大家推荐了以下几种粥：
生姜苏叶粥：
生姜是对付发烧、打喷嚏、咳痰等症状的最好“武器”，也是中医常用的药材，有祛痰、祛寒、补气、除痘、平喘的作用；苏叶也有发散风寒的作用，在一般药店就可买到。具体做法是：苏叶10克、生姜3片，将白粥熬好后放入，再开锅就可食用了。
生姜大枣粥：
效果与生姜苏叶粥相似。做法是：将米放入锅中，简单干炒一下，再放入水，用勺子将米搅拌均匀后，放入大枣和生姜片，文火慢煮，直到粥煮熟，放入少许盐。需要提醒的是，这两种粥温热效果很强，幼儿、眼睛严重充血和患痔疮的人不宜食用。
杏仁粥：
杏仁（去皮）20个左右，大米50克。加工时先煮粥，快熟时加入杏仁继续煮至熟，然后加少许白糖或食盐。该粥可以止咳定喘、祛痰润燥。
防风粥：
防风（在药店可以买到）15克，葱白2根，生姜3片，大米50克。先将大米煮熟，快熟时加入防风、葱白和生姜，可适量加盐。该粥可清热祛风、散寒止痛，适用于风寒感冒引起的畏寒发热、骨节酸痛、鼻塞声重、肠鸣泻泄等病症。
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四款沙锅暖胃暖身
沙锅是家常烹饪使用的锅中比较有“个性”的一类，它并非金属制品，但保温性能极佳，非常适宜用来烹饪汤菜，尤其是在寒冷的冬季，一家人围着热气腾腾的沙锅，喝上两口又美味又暖身的汤，实在是不错的享受。然而，一直以为，沙锅菜似乎挺讲究的，对于忙碌的我们感觉有点难于应付。其实不然，沙锅菜也有简单的做法，下面介绍的4种汤锅，不仅味道鲜美，颜色也很漂亮，保证让你在15分钟之内搞掂家人的胃口
韩味泡菜锅懒惰指数：
做法：
1.沙锅内放入清水，加入少许鸡粉或牛肉粉使汤味更加鲜美，将辣白菜切成小块放入，煮沸。
2.将五花肉切成薄片，豆腐切片，下入煮沸的锅中。
3.改用文火煮5～8分钟，即可食用。
口味：咸、香、辣、鲜，五花肉的肥腻也被泡菜的爽口完全中和，非常适合寒冷的冬季食用。
暖身提示：此锅主要靠韩式泡菜调味，如果感觉汤味太淡，可适当加一点盐。
咖喱鸡丁锅懒惰指数：
原料：净鸡肉50克、大米饭25克、葱头30克。
调味料：植物油15克、咖喱粉5克、鸡汤250克、面粉、盐、辣椒面各少许。
做法：
1.将葱头、鸡肉切成小丁。
2.将鸡汤倒入沙锅备用。
3.炒锅内放油烧热，加入葱头丁，炒至金黄色时，放入面粉和咖喱粉炒热，倒入盛鸡汤的沙锅内煮沸，加入盐、辣椒面调味。
4.将鸡丁、米饭倒入汤内煮3～5分钟即可。
口味：咖喱的辣，辣而不呛，即便是平时不吃辣椒的人也可放心享用。
暖身提示：咖喱建议选择超市出售的瓶装品，用法简单，无需提前炒制，味道也不错。
鲫鱼奶汤锅懒惰指数：
原料：鲜鲫鱼2条、白萝卜1/4个。
调味料：盐、葱、姜、植物油少许。
做法：
1.买鲫鱼时，请鱼贩将鱼杀好。回家后，用清水将鱼洗净，在鱼身两侧各剞2～3刀。
2.葱、姜洗净，切好备用。
3.白萝卜洗净，切成细丝备用。
4.炒锅内放少许油烧热，将鲫鱼放入，两面煎一下，取出。
5.将葱姜放入煎鱼的油中煸出香味，放入鲫鱼及适量水煮沸。
6.将汤水倒入沙锅中改用文火烧煮。
7.待汤煮至奶白色后，加入萝卜丝煮熟，加盐调味即可。
口味：汤呈现牛奶般洁白，味道鲜美，萝卜丝口感清爽，鲫鱼肉则非常细嫩。
暖身提示：也有人做这道菜时，为了让汤更浓稠而加入适量牛奶，如果你喜欢牛奶的味道，不妨试试。
家常蔬菜锅懒惰指数：
原料：腊肉、金针菇、香菇、木耳、粉丝、豆腐、绿色蔬菜。
调味料：盐、鸡粉。
做法：
1.用热水将腊肉洗净，切片备用。
2.金针菇、香菇、绿色蔬菜洗净，沥干水分后切好备用。
3.木耳、粉丝以凉水泡好，备用。
4.豆腐切片备用。
5.沙锅内加入适量水，放入切好的腊肉煮沸，加入豆腐，改用文火继续煮约5分钟。
6.依次将香菇、木耳、金针菇、粉丝加入沙锅内略煮，最后加入绿色蔬菜。
7.待蔬菜烫熟后，加入适量盐、鸡粉调味即可。
口味：由于将腊肉的鲜味尽数溶入汤内，因此汤味非常鲜美，蔬菜也很爽口。
暖身提示：绿色蔬菜可根据自己的口味确定，鸡毛菜、茼蒿、油麦菜、小白菜都是不错的选择。由于腊肉本身有咸味，调味时最好先尝一下汤味再加盐。
大米粥好消化吗
我们在身体不舒服的时候都不想吃油腻的食物，而是以清淡的粥类为主，大米粥就是其中一种。尤其是病人在恢复身体的阶段，都会经常喝大米粥来养胃。大米粥不仅味道非常清淡，而且营养价值也是非常高的，对于滋补身体是比较有帮助的。那么，大米粥到底好不好消化呢？
大米粥是具有养胃的作用的。很多患者在进行手术后的第一次进食，一般医生都会建议选择大米粥或者米汤，那是因为相对于白米饭等固体主食来说，大米粥可以减轻胃肠消化负担，特别适合消化功能不佳的胃肠道疾病患者，如胃肠炎、严重消化性溃疡、胰腺炎、严重肝炎等以及一些极度衰弱的病人。手术后第一次进食，需要流质食物，易于消化的大米粥或者米汤可作为首选。
大米粥是经过加水热煮一段时间后而成，一般大米粥的加热时间比较长，水分含量更多，所以淀粉糊化更充分，更容易被小肠内的淀粉酶分解成葡萄糖，并吸收进入血液。长时间加热煮制，亦使少许蛋白质或氨基酸溶解其中，变得更易消化。
但是大米粥容易消化的特点，仅对一些病人格外有益，而对健康人或胃肠道消化功能正常的病人来说，大米粥并无优势可言。大米粥容易消化吸收的特点其实是“双刃剑”，即也会表现出有害得一面。白米粥容易消化吸收，进食后升高血糖的作用更为强烈。这一点不仅对糖尿病患者血糖控制不利，对健康人的餐后血糖亦有不良影响，因此血糖高的病人最好不要食用大米粥。
大米粥能有如此功效吗?下面来了解一下大米粥的功效作用。
1、大米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
2、大米是提供B族维生素的主要来源，因此食用米饭或者大米粥都可以预防脚气病、消除口腔炎症。
3、经常喝点大米粥有助于津液的生发，可在一定程度上缓解皮肤干燥等不适。
4、米汤有益气、养阴、润燥的功能，性味甘平，有益于婴儿的发育和健康，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块，使之容易消化吸收，因此用米汤冲奶粉或给婴儿作辅助饮食都是比较理想的。
5、大米有护肤用途功效，以大米提取液作为主要成分(其富含y-谷维素、稻糠甾醇、原花青素等成分)，有性质温和安全，具有较强的润白功效，并可补充肌肤所缺失水分，使肌肤光滑细腻，充满弹性功效，像孕妇护肤品中的亲润。
6、大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
冬季常喝大米粥可防感冒
冬季常喝四个大米粥可防感冒
常喝大米粥可预防感冒，但喝粥时要注意温度，不能过烫，以免伤害黏膜，也不能过凉，以免影响疗效。
近来天所渐渐变冷，患上感冒的人越来越多。这些感冒大都是由风寒引起的，专家建议，平时多喝粥，尤其是一些具有食疗作用、加了特殊食材的粥，有利于感冒的预防和治疗。
专家说，空气较凉，特别是昼夜温差大，稍不注意就会引起感冒。冬季感冒风热型的很少，多是由风寒引起，表现为发热、畏寒、无汗等症状。对于老年人来 说，平时不注意预防感冒，或者得了感冒不及时治疗，危害尤其大，会降低身体抵抗力，加重其他疾病，如慢性气管炎、高血压、心脏病的发生。
建议冬季感冒时可以多食热粥，有助于发汗、散热、祛风寒，促进感冒的治愈。同时，感冒后人的胃口较差，肠胃消化系统不好，喝粥可以促进吸收。另外，有些药对肠胃的刺激也很大，喝粥可以起到保护胃黏膜的作用。
煮粥以大米最好
因为大米性味甘平，有和胃气、补脾虚、壮筋骨、和五脏的功效，而其他米，如小米、糜子米、薏米都是性味甘、微寒的食物，不是很适合冬日食用。
此外，煮粥时还可加入一些具有食疗作用的特殊食材，向大家推荐了以下几种粥：
生姜苏叶粥：
生姜是对付发烧、打喷嚏、咳痰等症状的最好“武器”，也是中医常用的药材，有祛痰、祛寒、补气、除痘、平喘的作用;苏叶也有发散风寒的作用，在一般药店就可买到。具体做法是：苏叶10克、生姜3片，将白粥熬好后放入，再开锅就可食用了。
生姜大枣粥：
效果与生姜苏叶粥相似。做法是：将米放入锅中，简单干炒一下，再放入水，用勺子将米搅拌均匀后，放入大枣和生姜片，文火慢煮，直到粥煮熟，放入少许盐。需要提醒的是，这两种粥温热效果很强，幼儿、眼睛严重充血和患痔疮的人不宜食用。
杏仁粥：
杏仁(去皮)20个左右，大米50克。加工时先煮粥，快熟时加入杏仁继续煮至熟，然后加少许白糖或食盐。该粥可以止咳定喘、祛痰润燥。
防风粥：
防风(在药店可以买到)15克，葱白2根，生姜3片，大米50克。先将大米煮熟，快熟时加入防风、葱白和生姜，可适量加盐。该粥可清热祛风、散寒止痛，适用于风寒感冒引起的畏寒发热、骨节酸痛、鼻塞声重、肠鸣泻泄等病症。
感冒后 喝喝中药大米粥
感冒时多喝热粥,有助于发汗、散热、祛风寒,促进感冒的治愈。同时,感冒后胃口较差,肠胃消化系统不好,喝粥可以促进吸收。另外,有些药对肠胃的刺激也很大,喝粥可以起到保护胃黏膜的作用。
大米性味甘平,有和胃气、补脾虚、壮筋骨、和五脏的功效。
风寒感冒：发热、怕冷、甚至打寒战，无汗、周身酸痛、鼻塞。
推荐生姜苏叶粥：生姜是对付发烧、打喷嚏、咳痰等症状的最好“武器”,有祛痰、祛寒、补气、平喘的作用，苏叶也有发散风寒的效果,在一般药店就可买到。具体做法是:苏叶10克、生姜3片,将白粥熬好后放入,再开锅就可食用了。
风热感冒：发热、咽部肿胀、鼻塞、口渴、大便干燥。
推荐桑叶枇杷粥：桑叶18克，枇杷叶10克，甘蔗100克，薄荷6克，大米 60克。将上述药物洗净切碎，加水适量，煎煮取汁，加入大米煮至粥稠，趁热服。
流行性感冒：发病急，持续高热，全身症状较重，而鼻塞、流涕、咽痛症状并不明显。
推荐白萝卜茶叶粥：白萝卜100克，茶叶5克，食盐适量。先将白萝卜洗净切片煮烂，加少许食盐，熬粥，再将茶叶用开水泡5分钟后倒入粥内。白萝卜能够清热化痰，茶叶可以清肺热，有理气开胃，止咳化痰之功效。
哪些人群适合喝大米粥
中国人的早餐丰富多样，各有不同之处，有香脆的油炸油条，有咸香营养丰富的蛋饼，更有还原大米本真的那碗乳白的的大米粥。虽然在人们的记忆中，生活中不起眼，但是如果有一天它消失的话，这必定是一件极为惋惜的事情。
那么，作为早餐不可缺少的大米粥，又有怎样丰富的营养价值?其实，经过精细加工的白米，其本身的营养价值不高，主要提供大量淀粉 (75%)，少量蛋白质 (8%)，以及一些B族维生素 。长时间加热煮制成粥的过程，对淀粉、蛋白质和矿物质影响不大，但对B族维生素则有所破坏。煮制时间越长，B族维生素破坏越多。所以，越是煮得细腻可口、烂烂糊糊的白米粥，B族维生素含量越低。如果在煮粥过程中再加入碱，则B族维生素将破坏殆尽。所以煮熟的米粥中含有的营养物质就特别的少，而早餐又是一天中最重要的一顿饭，米粥中所剩的营养并不足以供给人体一上午所消耗的，因此那些早餐长期靠食用米粥为生的上班族们的营养圈才日益变小。因此，与白米饭或白馒头相比，白米粥的营养价值更低。
虽然对比北方人的主食馒头大米粥在营养价值上比不上，但是它还是独具馒头不能比的自身特点。白米粥的优势是容易消化。米粥加热煮制时间更长，水分含量更多，所以淀粉糊化更充分，更容易被小肠内的淀粉酶分解成葡萄糖，并吸收进入血液。长时间加热煮制，亦使少许蛋白质或氨基酸溶解其中，变得更易消化。因此，与白米饭等固体食物相比，白米粥可以减轻胃肠消化负担，特别适合消化功能不佳的胃肠道疾病患者，如胃肠炎、严重消化性溃疡、胰腺炎、严重肝炎等以及一些极度衰弱的病人。手术后第一次进食，需要流质食物，易于消化的白米粥(甚至米汤)可作为首选。
虽然经常食用白米粥对一些有肠胃问题的人群在康复上有一定帮助，但是对健康人或胃肠道消化功能正常的病人来说，白米粥并无优势可言，还不如吃白米饭(或其他营养更好的食物)。普遍地、笼统地给病人吃粥，认为所有病人吃粥更好的看法是错误的。据专家了解，在国外的医院里，你看不到病人纷纷喝粥的场景(或者其他被视为易于消化的食物)。白米粥容易消化吸收的特点其实是“双刃剑”，即也会表现出有害得一面。白米粥容易消化吸收，进食后升高血糖的作用更为强烈。这一点不仅对糖尿病 患者血糖控制不利，对健康人的餐后血糖亦有不良影响。
白米粥极其适合那些患有肠胃受损，肠道不舒服胃不好的人群。作为普通人来说，因为肠胃等消化器官在吸收营养上是没有障碍的，所以可以每天用馒头等营养价值更加丰富的食物作为早餐。与此同时在选择早餐时，尽量注意早餐搭配原则：每样一点，尽量丰富。
白领营养早餐香菇肉末大米粥
白领人群每天在外忙碌，需要大量的营养，早餐的营养是非常重要的，今天为家人做了香菇肉末大米粥，香菇提高免疫力，肉末给人增加热量，熬粥喝，清香美味，味道很赞，在清晨喝上这么一碗粥，够一天我营养所需了，下面一起来学习早餐粥的做法吧。
【白领营养早餐香菇肉末大米粥】
主料：瘦肉100g、香菇2个、鸡蛋1个、
辅料：胡椒粉适量、盐适量、蒸鱼豉油适量、小葱适量、
步骤：
1.先煮好一小锅白粥。
2.将香菇泡发好，瘦肉剁成肉沫。
3.肉沫中加入适量胡椒粉、盐腌20分钟左右。
4.香菇、小葱切碎。
白领营养早餐香菇肉末大米粥
5.将腌好的肉沫加入煮好的白粥里，再次煮沸。
6.加入香菇丁。
7.搅拌均匀。
8.在锅中央磕入一个鸡蛋。
白领营养早餐香菇肉末大米粥
9.小火焖5分钟左右，鸡蛋会完整成形。
10.加入葱花，拌匀，
11.美味的香菇肉沫粥做好啦~
白领营养早餐香菇肉末大米粥
小贴士
1、瘦肉剁碎后腌一会比较入味。
2、瘦肉不宜煲太久，否则影响口感。
香菇的食用效果
1. 提高机体免疫功能
香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。
2. 延缓衰老
香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。
3. 防癌抗癌：
白领营养早餐香菇肉末大米粥
香菇中含有的另外一种化合物--香菇嘌呤（也称赤酮嘌呤）可以降低胆固醇的水平。香菇含有的抗氧化剂含量是麦芽的12倍，是鸡肝的4倍。与松茸蘑菇和灰树花（又名贝叶多孔菌，俗称云蕈、栗蘑、莲花菌）相比，它的降低血压和抵御癌症的功效更强。
4. 降血压、降血脂、降胆固醇
香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
5.治疗疾病
香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。
冬季养阳气暖身必喝四款粥
人参粥
人参3克，置沙锅内，加水文火慢煮20分钟，再加粳米100克煮至粥稠，放入适量蜂蜜或是冰糖调味服食。
适用于病后体虚，或是畏寒食滞、便溏泄泻的老年人食用。经常食用人参粥，对心肌营养不良、冠状动脉硬化及心绞痛、心律失常等症患者有良好防治作用。
韭菜粥
先将粥煮熟，再将适量韭菜切碎投入，稍煮片刻便可食用。
韭菜内含有大量的维生素A、B、C和磷、钙、铁等物质。熟韭菜甘温补中。经常食用韭菜粥可助阳缓下、补中通络。适合于背寒气虚、腰膝酸冷者食用。
核桃粥
核桃仁50克、捣碎，与粳米100克煮粥食，可温补精髓。
核桃仁热量高，含丰富的亚油酸，具有补脑养血、养胃健脾、补肾壮腰之功效，适合于肾虚畏寒、腰膝酸软无力者食用。还可以辅助治疗慢性胃炎及慢性结肠炎。
羊肉粥
瘦羊肉250克，洗净，切成肉丁，与1个萝卜同炖，去膻味。然后取出萝卜，放粳米150克熬粥。
羊肉性温热，系高蛋白、低胆固醇食品，冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下，还可以益肾壮阳。最适宜贫血、慢性胃炎及虚寒证患者食用。
冬季防寒暖胃大米小米粥
天冷的冬季来了，家里人早上都喜欢喝粥，冬季首选驱寒的小米粥，是暖胃最佳食物，两米粥的做法简单，其中加入南瓜后，清甜美味，好吃又营养哦。
【冬季防寒暖胃大米小米粥】
主料：大米1小把30g、小米1小把30g、南瓜100g、
辅料：红枣3个、
步骤：
暖胃又养胃的大米小米南瓜粥的做法步骤1.准备好食材
暖胃又养胃的大米小米南瓜粥的做法步骤2.南瓜去皮洗净切大块
暖胃又养胃的大米小米南瓜粥的做法步骤3.将洗过水后的大米、小米、南瓜放入炖芯，加入适量的水
冬季防寒暖胃大米小米粥
暖胃又养胃的大米小米南瓜粥的做法步骤4.往水箱中倒入水（以最低水位线为准），放入炖芯
暖胃又养胃的大米小米南瓜粥的做法步骤5.盖上盖子，接通电源，按功能键选择婴儿粥
暖胃又养胃的大米小米南瓜粥的做法步骤6.出锅前半小时左右放入红枣
冬季防寒暖胃大米小米粥
小米的食用效果
1.防治消化不良
具有防止泛胃的功效。小米具有滋阴养血的功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。小米对抗泻肚子、 呕吐、消化不良及糖尿者， 都有帮助。
2.减少细菌
小米也能解除口臭，减少口中的细菌滋生，还能治脚气病，神经炎和癞皮病，失眠、头疼、精神倦怠、皮肤出油、头皮屑增多等症状。
3.防流产能滋阴
小米的丰富氨基酸帮助预防流产，抗菌及预防女性阴道发炎。小米中所含的类雌激素物质，能滋阴。
4.能维持性功能
冬季防寒暖胃大米小米粥
有利于性欲，精子数量、交配能力、生殖功能健康正常。
5.祛斑美容
减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。
6.能维持生长和生殖力正常
能防止男性阴囊皮肤出现渗液、糜烂、脱屑等现象；防止女性会阴瘙痒、阴唇皮炎和白带过多。使性器官和第二性征发育健全；使男性勃起坚硬、精子数量正常、前列腺不致肿大；使女性月经和性欲正常；使所怀胎儿发育健全，不致畸，生长正常。
7.保持胎儿的正常发育
可避免胎儿痴呆或智力低下或骨骼发育延缓或成为侏儒症患者。
大米不仅是润肺的好“助手”,大米粥还能帮助生发哦
大米涵盖稻米、紫米等，在出现肺热、咳嗽等症状时，具有很好的滋阴润肺的作用。做法：取带皮的全小麦熬粥，或去中药店买一些浮小麦熬水，每天早中晚服用。
大米的营养价值
大米蛋白质中，含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80%,赖氨酸含量高于其它谷物，氨基酸组成配比合理，比较接近世界卫生组织认定的蛋白质氨基酸最佳配比模式，大米蛋白质的生物价（BV值）为77,蛋白质效用比率（pER值）为2.2（小麦为1.5,玉米为1.1），蛋白质的可消化性超过90%,均高于其它谷物，因此大米蛋白质的营养价值高。
米粥具有补脾、和胃、清肺功效。米汤有益气、养阴、润燥的功能，性味甘平，有益于婴儿的发育和健康（健康食品），能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块，使之容易消化（消化食品）吸收，因此用米汤冲奶粉或给婴儿作辅助饮食都是比较理想的。
大米的功效与作用
1、幼儿最好多吃黑米
对于正在长身体的小宝宝来说，黑米则是较佳的选择。黑米含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质，营养价值高于普通稻米。
专家表示，经常食用黑米，对慢性病人、康复期病人及幼儿有较好的滋补作用，能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量，有利于心血管系统的保健，有利于儿童骨骼和大脑的发育，并可促进产妇、病后体虚者的康复。此外，黑米还具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效，是抗衰养容、防病强身的滋补佳品。
2、小米煮粥最滋补
左小霞介绍，小米富含蛋白质、脂肪、糖和钙、磷、铁等营养成分，由于非常易被人体消化吸收，故被营养专家称为保健米.小米有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、止烦渴的功效，是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。小米粥则是对付精血受损、食欲不振的营养康复良品。
最近新米上市，不少市民赶着买来尝鲜。营养专家指出，不同种类的米功效各不相同。吃米最好根据自身需求量身定米,这样才能吃得美味又健康。
3、大米粥有助于津液的生发
大米粥有助于津液的生发，可在一定程度上缓解皮肤干燥等不适。经常喝点大米粥有助于津液的生发，可在一定程度上缓解皮肤干燥等不适。
4、大米可提供营养素
大米可提供营养素，如丰富维生素、谷维素、蛋白质、花青素等营养成分，还有护肤的功效，并可补充肌肤所缺失水分，使皮肤充满弹性。
5、妇女老人宜吃粳米
平常用来做饭的普通大米又称粳米或精米。解放军第309医院营养科营养师左小霞介绍，粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素、烟酸及钙、铁等营养成分，可以提供人体所需的营养、热量。同时，粳米的健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用，可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症。用粳米煮粥可以养生延年，粳米粥最上一层粥油能够补液添精，对病人、产妇和老人最为适宜。不过，糖尿病患者不宜食用粳米粥。
6、糙米助消化改善便秘
对于常便秘的人来说，糙米是不错的选择。所谓糙米就是在二次碾磨过程中去除稻壳。糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量比精白米多，米糠层的粗纤维分子有助于胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等消化道疾病有效。糙米较之精白米更有营养，能降低胆固醇，减少心脏病发作和中风的几率。
几款食疗方法预防风寒能通阳
到了秋季，很容易出现感冒啊或者是发烧的情况，和季节的变化有关系，也和个人体质有一定的关系哦，那么你知道应该如何预防风寒吗，下面就来推荐几款能够通阳的食疗方法，可以有驱寒预防感冒的作用，来看看这些食疗的方法吧。
生姜苏叶粥
生姜是对付发烧、打喷嚏、咳痰等症状的最好“武器”，也是中医常用的药材，有祛痰、祛寒、补气、除痘、平喘的作用;苏叶也有发散风寒的作用。苏叶10克、生姜3片，将白粥熬好后放入，再开锅就可食用。这样的食疗方法可以有驱寒的作用，对于缓解风寒通阳有好处。
葱白麦芽奶
葱白5根，麦芽15克，熟牛奶100毫升。葱白洗净切开，与麦芽放杯中加盖，隔水炖熟后去葱及麦芽，加入熟牛奶。可解表开胃。适用于小儿风寒感冒。每日2-3次，连服2日。葱白和麦芽一起吃，可以有预防小儿感冒发烧的作用，而且还可以有通阳的功效，可以缓解感冒症状。
防风粥
防风15克，葱白2根，生姜3片，大米50克。粥快熟时加入防风、葱白和生姜，可适量加盐。可清热祛风、散寒止痛，适用于风寒感冒引起的畏寒发热、骨节酸痛、鼻塞声重、肠鸣泄泻等病症。这样粥品可以有缓解烦躁啊还有鼻塞的问题，对于缓解肠胃不适有好处。
菜根姜片饮
白菜茎根、萝卜根各1个，生姜3片，红糖50g，白菜茎根、萝卜根共切粗片，和生姜、红糖4味加水适量，煮开3～5分钟即可。祛风散寒。适宜风寒感冒证。
预防风寒感冒通阳的几个食疗的方法你都知道了吧，大家可以把这些食疗方法利用起来哦，可以起到保健养生的作用，对于提高体质，缓解烦躁有好处，而且还可以有驱寒止痛的作用，具有很好的通阳的功效哦，大家可以试试这样的养生食谱。
六款暖身养颜的美味补血粥
养颜芝麻黑豆浆
材料：花生10g、黑豆80g
做法：将花生和黑豆浸泡后，再与黑芝麻一起打成浆，煮开即可。
这款豆浆非常适合女性饮用，具有乌发养发、润肤美颜、滋补肝肾、养血通乳的作用。
桂圆红枣莲子汤
材料：桂圆8颗、红枣10颗、莲子20颗、银耳3朵、红糖1汤匙（15克）、清水1000毫升（1升）
做法：
1.银耳泡发，去除黄根，莲子泡发。
2.将桂圆肉，红枣，莲子，银耳用清水洗净，一起放入锅中，倒入1000毫升的清水，大火煮开后调成小火，继续炖煮20分钟。
3.煮好后，趁热加入红糖搅匀即可食用。
桂圆又名龙眼，营养丰富，含有各种糖类及维生素。性温、味甘。入心、脾经。功效：补心脾，治脾虚泄泻、虚肿；补气血；安神，治失眠、健忘、惊悸。
枸杞酒酿蛋
材料：枸杞、酒酿、鹌鹑蛋、冰糖
做法：先将200克酒酿煮开，然后依次加入5克枸杞、适量冰糖和50克搅拌均匀的鹌鹑蛋蛋液，最后大火煮开即可。
鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质、B族维生素和维生素A、E等，与酒酿一起煮，它还会产生有利于女性皮肤的酶类与活性物质。每天一碗，让你的皮肤细嫩有光泽。
枸杞子则是滋补肝肾的佳品，也是美容药膳中常用的原料之一，维生素A的含量也特别丰富。这些食物加在一起后，更能促进营养成分的吸收，女性食用后的脸色更加滋润动人。
木瓜红枣莲子蜜
材料：木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖
做法：首先，将红枣、莲子加适量冰糖，煮熟待用。然后将木瓜剖开去籽，把红枣、莲子、蜂蜜放到木瓜里面，上笼蒸透后即可食用。
红豆花生暖汤
材料：红小豆、红衣花生、无核红枣、红糖。
做法：
1.将红豆和花生洗净，与水放入锅中，大火煮开后转小火炖煮2小时，至红豆起沙。
2.干红枣洗净，用温水泡发，去核（因红枣核燥热，所以去除后方可用）。在红豆快炖烂时，将红枣放入锅中同炖。
3.最后放入红糖至完全融化即可。
牛展花生养颜汤
材料：牛展300克，花生仁100克，淡奶1小杯，红枣5粒（去核）。
做法：牛展洗净，放开水煲内煮5分钟，取出洗净；花生仁、红枣洗净，与牛展一齐放入清水煲内，煲3小时，加淡奶，煮5分钟，调味食用。
功效：补血养血，滋润容颜。
喝15款暖身汤可远离痛经
：女人痛经喝什么好？痛经为最常见的妇科症状之一，指行经前后或月经期出现下腹部疼痛、坠胀，伴有腰酸或其他不适，症状严重影响生活质量者。那么女人痛经喝什么好呢？下面总结了一些缓解痛经的汤和茶的做法大全，看看吧。
1、薏仁红豆莲子汤
红豆200g、莲子200g、薏米100g、水适量、枸杞适量。
准备好薏米、红豆、莲子，三种食材洗净。加适量水放高压锅中大火煮开后小火压20分钟。煮好开盖好放适量的枸杞煮几分钟即可。
2、红糖黑枣姜茶
姜10g、黑枣5粒、红糖8g、水350ml。
姜切片，黑枣冲冼，准备红糖，锅中煮沸水放入姜片、黑枣，小火煮20分钟，放入适合自己甜味的红糖搅均。
3、黄芪红枣枸杞茶
黄芪15g、枸杞15g、红枣15个、蜂蜜适量。
砂锅加水，加黄芪、红枣、枸杞，大火烧开，转小火熬煮1小时，用滤网滤出茶汁，加蜂蜜拌均匀即可饮用。
4、益母草荷包蛋汤
益母草20g、鸡蛋1个、大枣20g、红糖适量。
大枣洗净泡10分钟，清洗干净，锅内放水，加入益母草，放入大枣，煮沸后转小火熬煮，最后转大火略微收汁，一共煮15分钟左右，煮好的汤汁用漏网过滤，把大枣用筷子捡出来，再次过滤一次，过滤好的汤汁和大枣烧开，打入鸡蛋加入红糖，煮至鸡蛋熟即可。
5、当归羊肉生姜汤
羊肉200g、当归20g、生姜20g、盐适量。
将羊肉洗净切成小块，当归、姜切片，羊肉分别放入炖盅内，加入生姜和当归片。再添加1饭碗水，平常吃饭的碗就可以，然后加上盖子，坐电炖盅内，炖两小时即可，炖好后取出加入少许盐调味（也可不放），把它拌匀即可食用。
6、红豆汤
红豆100g、清水800ml、白砂糖适量。
将红豆清洗干净，加水800毫升，启动电高压锅相应档位，解压后，开盖加糖，搅拌均匀，盛到碗中享用。
7、杞米豆浆
黄豆40g、小米20g、枸杞10g、冰糖适量。
黄豆提前泡软，将泡软的黄豆洗净，倒入豆浆机内，小米洗净加入豆浆机内，加入枸杞，再添加适量的清水，启动豆浆机的豆浆功能，将打好的豆浆倒出滤渣，最后加入适量的冰糖调至溶化即可饮用。
8、桂圆红枣养血茶
红枣3个、桂圆4个、开水适量。
将红枣洗净去核，桂圆去壳去核，将红枣、桂圆放入壶内，加入开水，然后盖上盖子闷15-20分钟，泡至出味即可饮用。
9、醋泡黑豆
黑豆100g、陈醋150g、蜂蜜1汤匙。
黑豆先挑选出不好的颗粒，清洗干净，炒锅烧热，放入黑豆，小火炒至黑豆豆皮开裂，散发出豆香，炒好的黑豆盛出，晾凉。把晾凉的黑豆放入杯中，倒入陈醋，用保鲜膜密封好，放入冰箱冷藏2天，取出浸泡好的黑豆，放入蜂蜜拌匀，再封好如冰箱冷藏1天即可食用。
10、山楂桂枝红糖饮
山楂肉15克，桂枝5克，红糖30克。
先将山楂肉和桂枝装入瓦煲内，然后在加清水2碗，这样用文火煎至l碗时，最后加入适量的红糖，调匀，煮沸即可食用。
11、干姜大枣红糖水
准备适量的干姜和大枣、红糖各30克。
先将前两味洗净后，把干姜切碎末，然后将大枣去核，最后加红糖煎，可以喝汤，吃大枣。
12、乌梅红糖饮
乌梅15克，红糖30克。
将乌梅和红糖一起入煲内，加水l碗半，煎剩至大半碗，去渣温服。
13、韭菜汁红糖饮
新鲜的韭菜300克，红糖100克。
先将鲜韭菜洗净，然后沥干水分，在将韭菜切碎后捣烂取汁备用。把红糖放入铝锅内，加适量的清水煮沸，至糖溶后兑入韭菜汁内，即可饮用。
14、山木耳红枣汤
山木耳30克，最好是野生的，红枣20枚。
将山木耳和红枣洗净。在把红枣去核，两者加水煮沸，然后去渣服用。
15、玫瑰养生茶
玫瑰20克左右。
怀正玫瑰花放入水壶，倒入适量的白开水，盖上盖子，静止5~8分钟，倒入杯子，即可享用清香的玫瑰花茶。
女人痛经喝什么好，以上就是为您总结的内容，供参考。
四款食谱平喘止咳治疗风寒感冒
咳嗽咳痰应该如何去调理的呢，除了吃一些缓解咳嗽喘息的药物以外，一些预防疾病的食物也是可以吃的，下面的这些食疗的方法可以有预防风寒感冒的作用，对于平喘有好处，而且还能够缓解喘息的问题，来看看这些食疗方法吧。
1、萝卜葱白治风寒咳嗽
做法：萝卜1根，葱白6根，生姜15克，用水三碗先将萝卜煮熟，再放葱白、姜，煮成一碗汤，连渣一次服。
适用：宣肺解表，化痰止咳。治风寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。这款食谱可以化痰止咳，还可以缓解风寒感冒带来的一些不适症状。
2、红糖姜枣汤治伤风咳嗽
做法：红糖30克，鲜姜15克，红枣30克。以水三碗煎至过半，顿服，服后出微汗即愈。
适用：驱风散寒。治伤风咳嗽，胃寒刺痛，产后受寒腹泻，恶阴等。
3、雪梨银耳汤
雪梨1只、水发银耳30克、贝母5克、白糖适量。将水发银耳去根、去杂洗净，撕成小片;将雪梨去皮、去籽，切成多块。将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖皿内上笼蒸30-40分钟，取出，即可装盘食。此汤滋阴清肺、消痰降火。这款食谱可以滋阴去火，对于清理肺部上火导致的炎症有好处。
4、芝麻木耳汤
把10克左右的黑芝麻炒熟，与用温水发泡好的木耳一起放在锅里，加水煎煮，煎煮好可加一点白糖，分几次食用。芝麻具有良好的润燥作用。
吃什么可以平喘的呢，上面的这四款养生的食谱可以试试，可以有滋阴去火的作用，对于呼吸道的一些疾病有改善的效果，可以缓解风寒感冒，爱可以缓解腹泻啊或者是咳嗽的情况，可以起到平喘的效果，大家可以试试哦。
四款深秋暖胃饮食良方
据《医药养生保健报》报道，深秋时节，气温下降，许多老人本来就属虚寒怕冷体质，稍不注意再受点风寒，就会出现胃寒胃痛的症状。此时可服用一些药食同源的温热食物做成的药膳，能有效缓解胃寒胃痛的症状。
●桂皮红糖饮：
桂皮15克，水煎去渣取汁，加入红糖10克，调匀热饮。此饮具有温胃散寒的功效，可治疗胃部受寒所致的胃痛、胃胀等。
●白胡椒红枣丸：
取大枣10枚(去核)，每个枣内放白胡椒5粒，上蒸锅蒸熟，然后捣烂制成绿豆大小的丸子，每次服用7～10丸。此丸具有温胃补血之功效，可治疗胃寒疼痛。
●果蔻乌鸡煲：
乌骨鸡1只(大约500克)，去除毛和内脏后洗净；将苹果、豆蔻各5克放入乌骨鸡腹内，用牙签封好切口，加水适量煲熟，调味服食。此膳具有温中散寒、健胃止痛的功效，无论是感受寒邪所致的胃病，还是饮用冷食所致的胃寒、胃痛均可食用。
●干姜枣芪羊肉：
羊肉100克切块、黄芪6克、大枣10枚(去核)、干姜5克。以上食材加水适量炖熟，调味食用。此粥具有温阳、补气、健胃之功效。可治疗虚寒胃痛、四肢畏寒等症。
