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羊肉炖萝卜治疗肾虚

冬季养生羊肉。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”社会发展,人们越来越接受养生的理念,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。怎么才能作好养生保健呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“羊肉炖萝卜治疗肾虚”,但愿对您的养生带来帮助。

11月7日立冬后,就意味着今年的冬季正式来临。草木凋零,蛰虫休眠,万物活动趋向休止。人类虽没有冬眠之说,但民间却有立冬补冬的习俗。

从中医养生学的角度来看,这确实是进补的好时节。因为进入冬季后,人体新陈代谢减慢,消耗相对减少。冬令进补能够使营养物质转化的能量储存于体内,从而扶正固本,增强抵抗力。

进补以食补为上。《内经》有“秋冬养阴”之说,而北方冬季气候干燥,常有大风天气,因此,滋益阴精是冬季养生的重要内容,最好能多吃白菜、银耳、木耳、枸杞、梨、猕猴桃等补益阴液的食物;辛辣厚味、烧烤油炸食物少吃为妙,平时还要注意多喝水,以免上火。饮食要以温热为主,如食用糯米、狗肉、羊肉、大枣、桂圆、芝麻、韭菜等,少吃冷饮、海鲜等寒性食物。可多吃些坚果类食物,如核桃仁、榛子、松子、栗子等。煮粥熬汤可以加一些沙参、黄芪、麦冬,但量不需要很多,因为毕竟是食补而非药补。

菜品可首选羊肉炖萝卜。它对腰膝酸软、困倦乏力、肾虚阳痿、脾胃虚寒者更为适宜。其次是炒双菇(香菇和平菇),它能补益肠胃,化痰散寒,可增强机体免疫功能,对高血脂患者更为适宜。

羊肉富含蛋白质、脂肪、维生素及钙、铁、磷等多种营养物质,其实是营养价值很高的食材,对患肺结核、咳嗽、气管炎、哮喘、贫血的人,特别具有益处。中医有羊肉可助阳补血健脾益胃补肾填精的说法。

萝卜作用多民间说法,十月萝卜小人参,冬食萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。萝卜为十字花科草本植物,性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。萝卜中维生素C的含量比一般水果还多,它所含的维生素A、B以及钙、磷、铁等也较丰富。萝卜中还含有很多能帮助消化的糖化酶;促进胃肠蠕动、增进食欲的芥子油;能提高巨噬细胞活力,吞噬癌细胞,并可把致癌的亚硝酸分解掉的木质素。此外,尚含有葡萄糖、氧化酶腺素、气化黏液素、组织氨基酸、胆碱等成分。所以,它对链球菌、葡萄球菌、肺炎球菌、大肠杆菌均有抑制。

烹饪方法

配料:白萝卜500克,羊肉250克,酱油,白糖,葱,姜,大茴香2个,植物油,料酒、盐、昧精备适量。

特点:松软味香。

功效:温中开胃。

操作:

1.将羊肉洗净,切成5厘米见方的块,用热水焯一下捞出,沥水备用。

2.将萝卜切成5厘米见方的块,用热水焯一下,沥水备用。

3.铁锅内放50克油,油热至七成时,放肉翻炒,放酱油50克待肉均匀上色后,同时放葱段、姜片、大料,白糖。盖锅盖炖5分钟后放入温水,用大火炖开后,放料酒,改为文火炖。待肉六成熟时,将萝卜倒锅内,放盐,将肉和萝卜炖烂熟时,放味精出锅装碗即可食用。

扩展阅读

胡萝卜炖羊肉,女性痛经不怕


在马来西亚传播汤瓶八诊的过程中,我治愈了很多患者,长时间相处下来,他们都跟我像朋友一样,法蒂玛就是其中一个。法蒂玛是个很纤瘦的女子,三十五六岁,身体一直不太好,但也没什么大病,我前前后后给她调理过一年多,她才告别了病恹恹的状态。去年夏天,我回宁夏待了一个月,法蒂玛正好从吉隆坡到宁夏办事,特意到我家来看我。我叫来了我妹妹作陪,大家都是老相识,在一起很是融洽。

席间,我看法蒂玛不大吃东西,表情也很不自然,就问她是不是饭菜不合胃口,法蒂玛不好意思地笑了,把她不舒服的原因告诉了我。原来她最近一段时间每次月经的时候肚子都隐隐作痛,不是很剧烈,所以忍忍也就过去了。法蒂玛一向体弱,从气色一看就是气血两虚导致的痛经。

我说:“现在桌上有一道菜就治你这个病。”我指着胡萝卜炖羊肉说:“治疗气血不足的痛经,我特別推荐你多吃点这个菜,这可是一道名菜,可惜没加枸杞,如果加上枸杞炖出来的营养价值很高,又补气,又补血,又养肾。”

羊肉是热性的,能大补元气,能够补益气血;枸杞直接温肾壮阳,增强体质;胡萝卜可以理气健脾,让羊肉的营养充分吸收。这个菜还有明目的功效,胡萝卜和羊肉一起炖,胡萝卜转化成维生素A,这个对眼睛很有好处。所以我特別推荐那些气血不足痛经的女孩子试一试这道菜。

这道菜做起来也很简单,取胡萝卜300克,羊肉180克。羊肉切块焯好后,倒入油锅中翻炒至颜色发白,然后放入胡萝卜块及调味料,倒入清水,中火烧开转入小火炖半小时直至羊肉炖烂了为止。

我们回族人一般身体都比较壮实,这跟我们的饮食习惯不无关系。我们喜欢吃牛羊肉,手抓羊肉、炖羊肉、红烧羊肉。很多女孩子都跟我说羊肉膻,难以下咽,那是没做好,羊羔肉做出来其实好吃得很,就跟土鸡味一样。因为这样的饮食习惯,所以回族人气血虚的腿少。

法蒂玛高兴得不得了,不用吃药就能治病,这样的方子哪里去找?

秋冬补肾养脾胃 羊肉炖萝卜


立冬后,就意味着今年的冬季正式来临。草木凋零,蛰虫休眠,万物活动趋向休止。人类虽没有冬眠之说,但民间却有立冬补冬的习俗。

从中医养生学的角度来看,这确实是进补的好时节。因为进入冬季后,人体新陈代谢减慢,消耗相对减少。冬令进补能够使营养物质转化的能量储存于体内,从而扶正固本,增强抵抗力。

进补以食补为上。《内经》有秋冬养阴之说,而北方冬季气候干燥,常有大风天气,因此,滋益阴精是冬季养生的重要内容,最好能多吃白菜、银耳、木耳、枸杞、梨、猕猴桃等补益阴液的食物;辛辣厚味、烧烤油炸食物少吃为妙,平时还要注意多喝水,以免上火。饮食要以温热为主,如食用糯米、狗肉、羊肉、大枣、桂圆、芝麻、韭菜等,少吃冷饮、海鲜等寒性食物。可多吃些坚果类食物,如核桃仁、榛子、松子、栗子等。煮粥熬汤可以加一些沙参、黄芪、麦冬,但量不需要很多,因为毕竟是食补而非药补。

菜品可首选羊肉炖萝卜。它对腰膝酸软、困倦乏力、肾虚阳痿、脾胃虚寒者更为适宜。其次是炒双菇(香菇和平菇),它能补益肠胃,化痰散寒,可增强机体免疫功能,对高血脂患者更为适宜。

冬天的风常为北风,其性寒。同时,寒也是冬季气候变化的最主要特点。中医认为,寒为六淫邪之一,故冬天应保暖避寒,老人尤其要暖好背。人起居宜早睡晚起,让睡眠的时间长一点,最好是等到太阳出来以后再起床活动,且不要做剧烈运动。卧室内要适当通风,并注意保持一定的湿度,预防上呼吸道感染疾病。

此外,冬季的传统养生方法还有很多,比如叩齿、干洗澡、揉腹、艾灸等。在日常生活中都可做,对身体很有益处。尤其是艾灸,可以灸一下保健穴位:足三里、中脘、关元、气海,还可以在肚脐里放些盐,艾灸肚脐,那里是神阙穴,这个穴位对补益元气十分重要。

冬季常吃萝卜炖羊肉补气滋养


“立冬萝卜赛参汤,不劳医生开药方”。说起萝卜养生,很多人都不陌生。既然在冬季多吃萝卜有好处,我们不妨变化一下花样,既能多吃,又不吃腻。

萝卜丸子

材料:白萝卜半个、炼乳两大匙、火腿一小块、香油一匙、淀粉一大匙加适量味精对成芡汁、盐适量。

做法:火腿煮熟后切碎,萝卜切块,再削成球状,把它们全部削完。将萝卜丸子倒入沸水中煮约五分钟。用漏勺起出后用凉水浸凉,放入碗中,加入适量水,上蒸锅蒸20分钟,起出后将碗中的汤倒入炒锅中,将炼乳放入汤中。煮沸后倒入萝卜丸子,勾芡后淋上香油倒入火腿,铲匀。

萝卜炖羊肉

材料:羊前腿肉、青萝卜适量,陈皮、香叶、洋葱、草果、大料、老姜、青花椒粒、胡椒粒、小茴香。

做法:羊肉切成块冷水上锅,开大火烧开;煮开后,会有血沫子和杂质浮出,一定要撇干净;用调料袋将香叶、大料、青花椒粒、胡椒粒、小茴香包住, 然后把洋 葱、陈皮、草果一起放进汤锅内,不开火,盖盖焖15分钟;青萝卜切成块,放入锅内,将羊肉连汤带调味料一起倒进锅内,炖煮30分钟即可。开锅后,撒点盐, 就可以吃了。

海蜇丝拌青萝卜丝

材料:海蜇皮500克,青萝卜200克,盐、大葱、花椒、植物油、味精少许。

做法:先把青萝卜去皮与海蜇皮分别洗净,切成细丝;海蜇皮用凉开水浸泡,青萝卜用盐拌匀腌片刻,挤干水分一起放入盆内,加入盐和味精拌匀,葱切 成葱花; 锅置火上,放入植物油烧至七成热,放入花椒炸出香味后捞去花椒,离火放入葱花略炸,倒入装海蜇丝和青萝卜丝的盆内,拌匀装盘即成。

冬季羊肉炖萝卜可补肾养脾胃


11月7日立冬后,就意味着今年的冬季正式来临。草木凋零,蛰虫休眠,万物活动趋向休止。人类虽没有冬眠之说,但民间却有立冬补冬的习俗。

从中医养生学的角度来看,这确实是进补的好时节。因为进入冬季后,人体新陈代谢减慢,消耗相对减少。冬令进补能够使营养物质转化的能量储存于体内,从而扶正固本,增强抵抗力。

进补以食补为上。《内经》有“秋冬养阴”之说,而北方冬季气候干燥,常有大风天气,因此,滋益阴精是冬季养生的重要内容,最好能多吃白菜、银耳、木耳、枸杞、梨、猕猴桃等补益阴液的食物;辛辣厚味、烧烤油炸食物少吃为妙,平时还要注意多喝水,以免上火。饮食要以温热为主,如食用糯米、狗肉、羊肉、大枣、桂圆、芝麻、韭菜等,少吃冷饮、海鲜等寒性食物。可多吃些坚果类食物,如核桃仁、榛子、松子、栗子等。煮粥熬汤可以加一些沙参、黄芪、麦冬,但量不需要很多,因为毕竟是食补而非药补。

菜品可首选羊肉炖萝卜。它对腰膝酸软、困倦乏力、肾虚阳痿、脾胃虚寒者更为适宜。其次是炒双菇(香菇和平菇),它能补益肠胃,化痰散寒,可增强机体免疫功能,对高血脂患者更为适宜。

冬天的风常为北风,其性寒。同时,“寒”也是冬季气候变化的最主要特点。中医认为,寒为六淫邪之一,故冬天应保暖避寒,老人尤其要暖好背。人起居宜早睡晚起,让睡眠的时间长一点,最好是等到太阳出来以后再起床活动,且不要做剧烈运动。卧室内要适当通风,并注意保持一定的湿度,预防上呼吸道感染疾病。

此外,冬季的传统养生方法还有很多,比如叩齿、干洗澡、揉腹、艾灸等。在日常生活中都可做,对身体很有益处。尤其是艾灸,可以灸一下保健穴位:足三里、中脘、关元、气海,还可以在肚脐里放些盐,艾灸肚脐,那里是神阙穴,这个穴位对补益元气十分重要。

治疗肾虚早泄


治疗肾虚早泄

1、放松提气法

在性交的过程中。要放松全身的肌肉,特别是脚趾与肛门的肌肉不要紧张屈曲,抽插的动作一定要缓慢进行,同时,将气提到喉咙部位,进行闭气、憋气的动作,呼气的时候一定要放慢呼气的时间。渐进式延时训练法不仅仅对于由于性冲动过于强烈导致的射精过早,同时对于病理性的早泄也具有非常不错的疗效。

2、意境转移法

性交的时候男子可以避开眼前的性交活动,思想开一下小差,去想一些与当前的性交无关的事情,当妻子快要达到高潮的时候男子再将自己的意境移回到当前的情境,这种方法特别适合在黑暗中进行,避免妻子发现影响妻子的情绪。

3、继续做爱法

在男子马上就要达到性高潮的时候暂时性的停止抽动,片刻后再进行抽动,这种一起一落的做爱方式对于女性来说特别具有刺激性,但是需要注意的是性交过程中暂时停止抽插的时候男子需要做一些辅助性的动作来爱抚女性,比如爱抚与抚摸女性的性敏感区域等。

4、特殊姿势法

可以改变经常使用的男上女下的性交方式,可以采取男子站在床下,女子在床边上,男子站着抽插,也可以采取女子趴着,将臀部抬起,男子从后面抽插,这两种方式可以减少男子与女子的身体接触,能够缓解男子应为性冲动过于强烈射精过早。

早泄肾虚吃什么调理

1、木瓜

用木瓜250克,切片后放入1000克米酒或低度白酒中,浸泡两周后启用,每次饮用15毫升,每日两次,连服两周,能治肾虚阳痿和早泄。

2、荔枝

用荔枝核15至20颗,打碎后加水煎服,能治睾丸肿痛。

3、莲子

取新鲜莲子(莲子中央的绿色小芽芯不要剥去)15克,水煎服,连同莲子一起服用,治梦遗过多,也可取新鲜莲子10克(带莲心),放在饭面上蒸熟后嚼服,每日两次,连服两日。

4、葡萄

取新鲜葡萄250克,去皮、核捣烂后,加适量温开水饮服,每日一至两次,连服两周,可治前列腺炎和小便短赤涩痛。

5、猕猴桃

新鲜猕猴桃50克,捣烂加温开水250毫升(约1茶杯),调匀后饮服,能治前列腺炎后的小便涩痛。

6、芒果

取芒果核10克,打烂后水煎服,每日两次,连服两周,能治睾丸炎和睾丸肿痛。

7、白果

取银杏果10枚,带壳炒熟后取仁食用,每日两次,连肥服两周,可治遗精过多。

8、木瓜

用木瓜250克,切片后放入1000克米酒或低度白酒中,浸泡两周后启用,每次饮用15毫升,每日两次,连服两周,能治肾虚阳痿和早泄。

9、红枣

红枣有益血壮神的功能,红常食用能起到补血的作用,对早泄和阳痿患者有很好的食疗效果。

男人肾虚具体表现在哪里

1、身体方面:全身倦怠、注意力不集中、记忆力减退等。

典型表现

工作效率下降。 无精打采,上班没有精神。上班仅仅1个小时,就胸闷气短,盼望早早回家休息,但上床后又睡不着。记忆力下降,容易健忘。

2、神经肌肉方面:经常失眠、腰酸背痛、下肢乏力等 。

典型表现

经常感到很困倦,却无法熟睡,体重有明显的增加或下降趋势。早上起来,发现腹部肌肉松弛无力,苍白无血色。 没有风湿或外伤,却背部不适、胸部有紧缩感、腰背痛、不定位的肌肉痛和关节痛。不提重物,走到3楼就两腿无力;坐在椅子上看电视,超过2个小时就感到腰酸。

3、心血管方面:心悸气喘、胸闷等。

典型表现

晨起或劳累后足踝及小腿肿胀,下眼皮肿胀、下垂。月经到来前两三天,四肢发胀、胸部胀满、胸部串痛。

肾虚的表现 治疗肾虚注意这些事项


在我们日常生活中,有些人会出现肾虚的现象,大部分肾虚是出现在男人的身上的,但是女性朋友也会有肾虚的情况,那么肾虚的表现有哪些呢?肾虚的原因有什么呢?治疗肾虚需要注意的事项又有哪些呢?感兴趣的朋友就请看下文吧。

肾虚的表现

总是怕冷

有的人很怕冷,人家觉得热,他还觉得冷,夏天他也要穿多一点的衣服,其实,畏寒是肾虚的表现。阳气根源于肾,如果肾虚,人体的元阳就虚弱,阳气不太充足的时候,我们就会感到怕冷。

不缺觉还总打哈欠

肾主欠,这个“欠”就是哈欠的欠。如果说你有几天没睡觉,熬的你不行了,你打哈欠,那是因为你熬夜的关系,身体疲惫,当然你打哈欠也是身体的问题,如果你不熬夜也整天打哈欠肯定是和肾虚有关系。

经常不断打喷嚏

在临床上有很多人说我有过敏性鼻炎,表现是不断地打喷嚏,天气稍微一变凉就打喷嚏,或者有时候无缘无故不断地打喷嚏,这也是肾虚的表现。对于过敏性鼻炎的人,其根本的问题是肾虚的问题,你老打喷嚏要找医生给你补补肾。

面黑无光泽

有的人本身面色很好,但是后来面色越来越黑,这个就要注意了,那是你的肾气有点虚了。特别是女性,你要是几天不睡觉的话,马上就会出现黑眼圈。出现黑眼圈就是肾虚的表现,所以大家千万不要老熬夜,熬夜是最损伤身体的。

耳朵焦枯是肾虚

耳轮可以反映肾气和肾衰。如果耳朵是焦枯的,大部分是肾有问题,肾衰的人耳朵是干瘪的,颜色也是黑的,然后是焦枯的表现,这是典型的肾虚的表现。

经常无病呻吟

如果一个人整天总是哼哼唧唧的,即我们常说的无病呻吟。老爱呻吟就是一种肾虚的表现。中医将人常发出的声音概括为“呼、笑、歌、哭、呻”五声,并分别与五脏相对应,即肝呼、心笑、脾歌、肺哭、肾呻。

总感觉口咸

五味(酸、苦、甘、辛、咸)跟脏腑是相对应的,与肾对应的味就是咸味。肾的五行(金、木、水、火、土)归属是水,咸味五行归类也属于水。因此大家以后就要注意了,若是发觉你的口总是咸的,那就是一种肾虚的表现,要去找医生解决。

莫名感到恐惧

有的病人总无缘无故地恐惧,总觉得害怕,这是与肾虚有关系的。因为在肾的情志那边,恐是属于肾的,没有原因就害怕,那是肾虚、肾气不充足的表现。

肾虚的原因

1、滥用镇痛药

在我们日常生活中,心肌梗塞是比较常见的一种疾病,那你知道心梗的前兆有哪些吗?心肌梗塞的患者不能吃什么食物呢,平日里导致心肌梗塞的原因有哪些呢,接下来就和小编一起去了解一下吧。

心肌梗塞的前兆

1、心肌梗塞的前兆突然发作

心肌梗塞疾病的患者,很容易出现突然发作的情况,突然发作的心肌梗塞患者,会出现很明显而持久的胸骨后或心前区压榨性疼痛,另外,这个时期的患者,在休息和含服硝酸甘油的情况下,也往往都不能得到缓解,除此之外,心肌梗塞疾病的患者也往往都会伴有烦躁不安、出汗、恐惧等不良情绪,但少数的心肌梗塞患者也不会出现疼痛的情况。

2、心肌梗塞的前兆部分患者疼痛位于上腹部

有些心肌梗塞疾病的患者,也会出现上腹部位疼痛的情况,但相对少见,要注意的是,很可能会误诊为其他疾病,比如,胃穿孔、急性胰腺炎等急腹症等;除此之外,少数心肌梗塞疾病的患者,也会出现颈部、下颌、咽部及牙齿疼痛。

3、心肌梗塞的前兆全身症状

心肌梗塞最典型的症状就是局部症状,但除此之外,也还有全身方面的不良反应,比如,患者会出现不适、发热的情况,除此之外,若是病情比较严重的患者,也会出现胃肠道症状,比如恶心、呕吐、腹胀等,心肌梗塞疾病的患者,也会出现面色苍白,皮肤湿冷等。

心肌梗塞的原因

1、过劳

做不能胜任的体力劳动,尤其是负重登楼,过度的体育活动,连续紧张的劳累等,都可使心脏的负担明显加重,心肌需氧量突然增加,而冠心病病人的冠状动脉己发生硬化、狭窄,不能充分扩张而造成心肌短时间内缺血。缺血缺氧又可引起动脉痉挛,反过来加重心肌缺氧,严重时导致急性心肌梗塞。

2、激动

有些急性心肌梗塞病人是由于激动、紧张、愤怒等激烈的情绪变化诱发的。据报道,美国有一个州,平均每10场球赛,就有8名观众发生急性心肌梗塞。

3、暴饮暴食

不少心肌梗塞病例发生于暴饮暴食之后,国内外都有资料说明,周末、节假日急性心梗的发病率较高。进食大量含高脂肪高热量的食物后,血脂浓度突然升高,导致血黏稠度增加,血小板聚集性增高。在冠脉狭窄的基础上形成血栓,引起急性心肌梗塞。

4、寒冷刺激

突然的寒冷刺激可能诱发急性心肌梗塞。这就是医生们总要叮嘱冠心病病人要十分注意防寒保暖的原因,也是冬春寒冷季节急性心肌梗塞发病较高的原因之一。

5、便秘

便秘在老年人当中十分常见,但其危害性却没得到足够的重视。临床上,因便秘时用力屏气而导致心梗的老年人并不少见。所以,这一问题必须引起老年人足够的重视,要保持大便通畅。

心肌梗塞不能吃什么

1、忌食猪油、牛油、油炸食品等高脂肪食物。长期进食脂肪,可导致血液凝固性升高,冠状动脉易形成血栓,易发生心肌梗死。

2、忌食辣椒、花椒、辣根等辛辣食物。辛辣食物可助阳化热,耗灼津液,肠道津液少则易引起便秘,患者排便困难,导致排便时心肌耗氧量增加,加重梗死症状。

3、忌食巧克力、可可、糖类等高热量饮食。长期食用高热量的食物,可诱发肥胖,而致脂质代谢紊乱,加重冠状动脉缺血,因而加重病情。

4、忌食动物内脏、蛋黄、小虾米等高胆固醇食物。高胆固醇食物可诱发动脉粥样硬化,冠状动脉管腔狭窄,加重梗死灶缺氧缺血。

长期服用或大剂量服用一些消炎镇痛药物,如去痛片、消炎痛、扑热息痛、阿司匹林等,容易引起肾损害。

2、过量服用某些中草药

临床发现会“伤肾”的中草药有:雷公藤、关木通、牵牛子、苍耳子、罂粟壳、生草乌、使君子、青木香、广防己等。其中雷公藤导致的肾损害最大,其次是关木通。

3、过度喝饮料

软饮料和运动饮料的过度摄取会间接损伤肾,人体内的酸碱度为7.2,这些饮料普遍为高度酸性,饮用后体内酸碱度明显改变。

4、吃过于松软的面包

面包和糕点中有一种食品添加剂溴酸钾,吃起来口感松软,但过量食用会损害人的中枢神经、血液及肾脏。

5、暴饮暴食

现代人聚餐机会增多,常会吃下过量的“美味”,这些废物大多经过肾脏排出,饮食无度无疑会增加肾脏的负担。

6、酒后喝浓茶

有的人认为酒后喝浓茶能解酒,其实这非但无效,还会伤肾。专家表示,茶叶中的茶碱可以较快地影响肾脏而发挥利尿作用,此时酒精尚未来得及再分解便从肾脏排出,使肾脏受到大量乙醇的刺激,从而损伤肾功能。

治疗肾虚需要注意的事项

1、过度苦寒、冰凉的食物易伤肾,如苦瓜、猪肉、鹅肉、啤酒进食过多都伤肾。

2、男性接触过多的洗涤剂也伤肾,家庭应少用洗涤剂清洗餐具及蔬果,以免洗涤剂残留物被过多摄入。

3、适当运动可延缓衰老,但强度不宜太大,应选能力所及的运动项目,以促进血液循环,可改善血淤、气损等情况。散步、慢跑、快步走,或在鹅卵石上赤足适当行走,都会促进血液循环,对肾虚有辅助治疗作用。

结语:通过以上的介绍,大家对肾虚的相关知识是否有了更多的了解了呢?滥用镇痛药、过量服用某些中草药、过度喝饮料、吃过于松软的面包、暴饮暴食、酒后喝浓茶是导致肾虚的关键因素,所以大家一定要注意哦。

多吃蘑菇炖羊肉助于增重


羊肉历来被当作冬季进补的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可增重健体,益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶,保护胃壁,帮助消化。中医认为,,羊肉还有补肾壮阳的作用。男士适合经常食用。

增重食谱:蘑菇炖羊肉

工艺:砂锅

口味:咸鲜味

食用:早餐|中餐|晚餐

口感:蘑菇脆嫩,羊肉酥烂。

主料:羊里脊1000克 蘑菇(鲜蘑)200克

辅料:青蒜20克 草果5克

调料:植物油50克 香菜20克 花椒3克 茴香5克 姜10克 沙姜5克 盐8克 大葱10克 料酒30克 香油10克

本增重食谱的营养成份:能量1187.34千卡 维生素B60.02毫克 蛋白质211.86克 脂肪26.69克 碳水化合物30.52克 叶酸37.5微克 膳食纤维6.23克 胆固醇1070毫克 维生素A136.89微克 胡萝卜素518.1微克 硫胺素0.79毫克 核黄素2.76毫克 烟酸66.78毫克 维生素C18.8毫克 维生素E13.74毫克 钙154.63毫克 磷2051.02毫克 钾2377.19毫克 钠3930.19毫克 碘0.3微克 镁263.79毫克 铁31.75毫克 锌21.97毫克 硒57.01微克 铜2.59毫克 锰1.3毫克(仅供参考)

烹饪方法:

1.将羊肉用水漂洗干净,剔骨切成3.3厘米见方的小块,放入开水内氽一下捞出,用清水冲洗两次。蘑菇带蒂、根洗净,切成菱形块。各种调料用纱布袋打包。

2.砂锅置中火上,下油烧至六成热,加入肉汤烧沸,再加入羊肉、料酒和调料包,移置小火上炖至七成熟时,放入蘑菇,炖酥烂,捞出调料包。

3.蒜瓣、香菜洗净后切成碎末,羊肉出锅时连汤装人凹盘里,撒上香菜和蒜苗,滴入香油少许即可上桌。

经验分享:大火烧开,小火慢,以沥汁浓稠,蘑菇脆嫩,羊肉酥烂为准,不可勾芡。

羊肉补硒配萝卜润肺


我国古代医学著作《黄帝内经》中写道:五谷为养,五畜为益,提倡人们适当吃肉以促进健康。现代科学证实,适当吃肉可以获取丰富的蛋白质、B族维生素,还有铁、锌等人体必需的营养素。虽然人们天天吃肉,但很多人并不会吃,甚至认为吃肉给健康带来威胁。教你吃羊肉养生的诀窍。

营养特点:羊肉营养和牛肉类似,同样富含蛋白质和血红素铁,是补血的好食物。值得注意的是,羊肉中的硒含量要远远高于其他肉类,研究表明,硒具有抗氧化的作用,还能抵抗重金属毒性、保护视力、抑制肿瘤。

适用人群:羊肉性温热,最好在冬春食用,能益气、补虚、抗寒,适合瘦弱、怕冷的虚寒体质的人食用,对气喘、气管炎、肺病患者相当有益。相反,如果身体怕热, 经常大便燥结,就要少吃羊肉。旺火导致的咳嗽痰多、消化不良、关节炎、湿疹患者应忌食。肥羊肉片的脂肪含量一般超过30%,血脂高的人还是少吃点好。

烹调方法:羊肉质地细嫩,里脊、肩肉、后臀都适合短时间烹调菜肴,此外,羊排骨适合煲汤,羊腿肉适合小火慢炖。烹调羊肉时,搭配山楂、绿豆可去除膻味;搭配白萝卜可补肺;搭配胡萝卜可补虚益气。

挑 选要点:购买羊肉时,可以观察一下肌肉纤维,越细嫩紧密的越好。新鲜的冻羊肉色彩鲜亮,呈鲜红色。如果发白,一般已经超过3个月;如果呈暗红色,可能经过 反复解冻;如果脂肪部分发黄,说明冻了太久。挑选鲜羊肉时,要摸一摸,手感上有点黏,注过水或不新鲜的羊肉就不会黏手。此外,通常骨骼细的羊排,说明羊的 年龄较小,肉质更柔嫩。

预防肾虚就吃羊肉治失眠和乏力


肾虚是很多男性的难言之隐,其实肾虚的人群有很多,不仅男性会肾虚,女性也是会出现肾虚的症状的。不管是男性还是女性,出现肾虚危害都非常的大。那么哪些食物可以很好的防止肾虚呢?今天小编就为大家推荐一些可以预防肾虚的食物。

1、羊肉

羊肉汤对于肾虚所致阳痿、早泄、妇人阴冷等,心脾气虚所致的心悸、气短、乏力、失眠,血虚寒凝所致的脉管炎等都有辅助治疗作用。羊肉是冬季最佳的食物,吃羊肉可以很好的增强身体的抵抗力,一些产后的女性吃羊肉是非常的好的,而且贫血的人吃羊肉效果也很好。一些肾虚的男性也需要吃一些羊肉,肾虚的人吃羊肉可以补肾,还能起到增强体质的功效。

2、黑芝麻

黑芝麻甘平,有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载:“芝麻,气味和平,不寒不热,补肝肾之佳谷也。”吃黑芝麻的好处非常的多,不仅对头发好,吃黑芝麻还能起到补肾的好处。一些经常头晕耳鸣的话也需要吃一些黑芝麻,黑芝麻还能起到通便的好处。

3、黑米

黑米是稻米中的珍贵品种,属于糯米类。吃黑米的好处也是非常的多的,黑米可以起到健身暖胃的好处,眼睛不适的时候吃一些黑米也可以起到明目的作用。吃黑米最主要的就是可以补肾,平时吃一些可以很好的预防肾虚。

肾虚出现的原因有很多,在预防肾虚上面,我们要根据个人的实际情况来制定不同的方案,合适自己的才是最好的。预防肾虚最好的方法就是通过药膳的方法,平时在饮食上面多花点功夫是很不错的。上述的这些食物是预防肾虚很好的食物,大家可以多吃一些哦。

滋润清汤鸡汤炖萝卜


现在赶上足球世界杯,睡的晚,给自己准备点清汤,来滋润一下自己,营养又美味,不仅可以强壮身体,提高免疫力,看世界杯喝上一碗这样的清汤,非常滋润滋补。

【鸡汤炖萝卜】

【主料】

清远鸡1只、白萝卜300克

【辅料】

盐适量、大葱适量、生姜适量

【做法】

1.先备好食材,把鸡处理干净后从中间切开一分为二。

2.把葱切小段,姜切片加入锅中。

3.加入清水大火烧开。

滋润清汤鸡汤炖萝卜

4.水开后把鸡下锅盖上盖子中水煲30分钟。

5.煮鸡时把萝卜去皮切片。

6.中途把鸡翻面。

7.接着加入萝卜炖至萝卜熟透。

8.最后加入盐调味即可。

滋润清汤鸡汤炖萝卜

小贴士

鸡汤要用新鲜活鸡,此汤易清淡,不易放过多的香料及调料。

白萝卜的营养价值

1.萝卜的含水量较高,约94%,热量较低,膳食纤维,钙,磷,铁,钾,维生素C和叶酸的含量较高。

2.萝卜中含有丰富的消化酶,该消化酶不耐加热,所以萝卜适宜生吃。

白萝卜的食用效果

1.增强机体免疫力

抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。

2.促进消化

萝卜被称为 自然消化剂 根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。

3.保护肠胃

促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。

滋润清汤鸡汤炖萝卜

4.预防富贵病

吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

总结:经过熬夜的加班白领人群,也可以食用,不仅可以补充营养还能让亲们远离疾病。

肾虚怎么调理 这些方法有治疗解肾虚


在我们日常生活中,有些人会出现肾虚的现象,那您知道肾虚的症状有哪些吗?平时肾虚的话要怎么调理呢,您知道肾虚吃什么好吗?不要着急,接下来就和小编一起去了解一下吧。

肾虚怎么调理

1、杜仲烧猪腰

材料:杜仲15克,猪腰4个。

做法:将生杜仲切成长3.3厘米、宽1.6厘米的段。用竹片将猪腰破开,把切好的杜仲片装入猪腰内,外用湿草纸将其包裹数层,放入柴炭火中慢慢烧烤,熟后取出除去草纸即成。

功效:壮腰补肾。适用于肾虚腰痛及肾炎、肾盂肾炎患者。

2、韭菜炒桃仁

材料:韭菜400克,核桃仁350克。

做法:将核桃仁除去杂质,放入芝麻油锅内炸黄;韭菜洗净,切成长3厘米的段;将韭菜倒人核桃锅内翻炒,加食盐少许,煸炒至熟透即成。

功效:适宜于肾亏腰痛,肺虚久咳,动则气喘,习惯性便秘之人食用。

3、桑葚粥

材料:鲜紫桑葚30克、糯米50克、冰糖适量。

做法:用冷水把桑葚洗净浸泡,去掉长柄;糯米洗净;把桑葚和糯米连同冰糖,一起置砂锅内,加水适量,用小火烧到沸腾,搅拌,熬成粥样;每天晨起空腹温热服用。

功效:桑葚味甘酸,性寒,具有补肝益肾、养血生津的作用。此粥可治阴血不足所致头晕目眩、失眠耳鸣、视力减退、须发早白者。

4、北芪猪腰栗子汤

材料:栗子肉12克,猪腰1只,北芪25克,枸杞子20克。

做法:先把栗子去壳洗净,备用。猪腰剖开洗净,切成块后,用葱姜汁大约泡2小时,就可以除去腰片的臊味,中间换两次清水,泡至腰片发白膨胀即成。把腰片、栗子、北芪、构杞子加8碗水,一起煲熟。

功效:北芪补脾健胃,补肺益气;猪腰有补肾、强腰、益气的功效,对调理食欲不振、腰膝无力等症状有很好的疗效;栗子也有很强的补肾强筋、活血止血的作用。

5、地黄老鸭汤

材料:生地黄50g、山药30g、枸杞子20g、老鸭1只,葱、姜、黄酒、盐、味精少许。

做法:老鸭斩杀,去毛、内脏,洗净,切成小块,生地黄、山药、枸杞子洗净同鸭肉一起放锅内煮至熟烂,即可食用。

功效:滋肾养阴,适用于肾亏引起的黄褐斑。

6、黄豆骨头汤

材料:黄豆,猪骨头,香菇几朵。

做法:直接把猪骨头和黄豆一起放进去煮就好了,用大火烧开之后把香茹放进调味用小火在煮半个小时加盐就可。

功效:黄豆含有多种对人体健康有好处的成份,具有滋阴补肾的功能,和猪骨头一起吃对缓解肾虚引起的腰酸背痛的问题有着很大的帮助。

肾虚的症状

肾虚是一个笼统的名词,主要区分为肾阳虚和肾阴虚,这两个证形表现不一样。肾阳虚的病人畏寒怕冷浮肿,腰腿冷痛、尿频、慢性腹泻伴有性功能失常的表现,阳萎、遗精、早泄。肾阴虚的病人主要是面容憔悴、腰背酸痛、下肢无力,经常感到无名低热,脸颊泛红,并且经常头晕目眩耳聋耳鸣,可用六味地黄丸、知柏地黄丸、左归丸等方剂治疗。

在我们日常生活中,有些人会有口腔溃疡的现象发生,那你知道口腔溃疡吃什么好吗?导致导致口腔溃疡的原因有哪些呢,平日里预防口腔溃疡的措施有哪些呢,接下来就和小编一起去了解一下吧。

口腔溃疡吃什么好

1、栗子

春天天气干燥,人体缺水,孩子容易患有小儿口舌生疮、大人患有口腔溃疡等等毛病,这时候可以适量的生吃一些板栗,能够很好的缓解病情。

2、白菜

口腔溃疡,主要是由于缺乏维生素B2、烟酸和锌造成的。大白菜中这三种营养素的含量较为平均和综合。中医认为白菜性微寒无毒,养胃生津,除烦解渴,是清凉降泄兼补益的良品。取白菜根60克,蒜苗15克,大枣10个,水煎服,每日1到2次,可治口腔溃疡。

3、冰糖

冰糖补中益气、养阴润肺、止咳化痰,因此被广泛用于高档补品和保健品。老人含化冰糖还能缓解口干舌燥。患了口腔溃疡时,在嘴里含几块冰糖,有一定疗效。

4、萝卜

白萝卜(甜脆者佳)1个(约500克),切碎绞汁,生用加白糖适量调味,含漱口腔后徐咽下。方中萝卜益胃消食、清热生津。适宜口腔溃疡兼胃脘胀痛、嗳气厌食者。

5、柿子

柿子也能有效防治口腔溃疡。尤其是柿霜。从柿饼上取柿霜,用开水冲服或加入粥中服用。柿子能够有效的控制口腔溃疡的发展,人们多吃柿子也能够向体内补充相对应的营养,对溃疡创面有一种杀灭作用,坚持吃很快就能够见到效果。

6、黄瓜汁

把新鲜的黄瓜用糖腌一下,或者直接放入榨汁机中,加点冷开水榨汁喝。饮用黄瓜汁的时候,如果觉得有点苦涩,可以适量加一点蜂蜜。另外,也可以根据个人口味搭配一些水果,如猕猴桃。猕猴桃也有一定的解热止渴功能,二者合用能润口唇,缓解身热、烦渴、咽喉肿痛、口腔溃疡的效果更好。

7、豆腐

无论是豆腐脑,还是豆腐,都由黄豆磨碎、滤出,加少量熟石膏制成,经过了发酵、腐化的过程。腐胜焦,其性微凉,具有清热解毒、消炎止血的作用,因此适用于口腔溃疡,有一定道理。口腔溃疡患者除了喝豆腐脑以外,还可以用淡盐水洗净患处后,敷鲜豆腐渣,每天换一次,消肿后在疮面撒些消炎粉。

导致口腔溃疡的原因

1、免疫系统异常

当身体免疫系统异常时,一些存在于口腔内部的病毒或细菌会特别活跃,会导致溃疡的明显恶化。要想真正远离口腔溃疡,日常生活中要多加注意锻炼身体。

2、荷尔蒙变化

有些女性患者往往在月经期前后发生,更年期妇女也有病情增多的现象。而怀孕后,有些女性的复发性口腔溃疡就会好转,这很可能与体内荷尔蒙下降有关。

3、消化系统疾病

如腹胀、腹泻或便秘等情况,这些也都是导致口腔溃疡的原因。

肾虚的症状在脑力方面表现为

记忆力下降记忆力减退,注意力不集中,精力不足,工作效率降低。

肾虚的症状在情志方面表现为

情绪不佳情绪常难以自控,头晕,易怒,烦躁,焦虑,抑郁等。

肾虚的症状在意志方面表现为

缺乏自信信心不足,缺乏自信,工作没热情,生活没激情,没有目标和方向。

肾虚的症状在性功能方面表现为

性功能降低男子性兴趣降低,性欲降低,阳萎或阳物举而不坚,遗精、滑精、早泄,显微镜检查可见精子减少或精子活动力减低,不育。女子子宫发育不良,如幼稚子宫、卵巢早衰闭经、月经不调,性欲减退,不孕等。

肾虚的症状在泌尿方面表现为

尿频,尿等待,小便清长等症状。

肾虚的症状还可能有

早衰健忘失眠,食欲不振,骨骼与关节疼痛,腰膝酸软,不耐疲劳,乏力,视力减退,听力衰减。脱发白发头发脱落或须发早白,牙齿松动易落等。容颜早衰眼袋、黑眼圈,肤色晦暗无光泽,肤质粗糙、干燥,出现皱纹,色斑,中年暗疮,肌肤缺乏弹性;嗓音逐渐粗哑,女性乳房开始下垂,腰、腹脂肪堆积;男性早秃等。

肾虚吃什么好

黑枣

黑枣是黑色的,因此被誉为是补肾的佳品。黑枣味甘涩,性寒,含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素,其中以含维生素C和钙质、铁质最多,有补益脾胃,养肾阴血的功效。

银耳

银耳含有丰富的胶质、多种维生素和17种氨基酸、银耳多糖和蛋白质等营养物质,为民间最常用的清补食品,尤其是对肺阴虚和胃阴虚者,最为适宜。

山药

大多数人都知道山药是滋补身体的佳品,山药性平味甘,为中医“上品”之药,具有补肺、健脾作用,能益肾填精。山药有肾虚的朋友平时可要多吃些山药了。

黑米

在五脏与五行的关系中,黑色对应的是肾脏,而黑米性平、味甘,具有滋阴补肾、益气活血、暖肝明目的功效。经常食用黑米粥,可以滋阴润肺、养肾益气。

枸杞

有许多人都喜欢用枸杞泡茶和,枸杞性平味甘,具有补肾养肝、益精明目等作用,久服能益寿延年等功用。男性肾虚的话要多吃更强壮,枸杞是治疗肾虚的佳品。

虾中含有大量的营养物质和蛋白质,虾味甘性温,有补肾壮阳的功能。虾营养价值丰富,而这些营养物质对于治疗肾虚是很有疗效的,有助于补肾壮阳。

结语:通过文章我们了解到,肾虚的症状有很多,大家平时要多注意自己的身体的状况,肾虚严重的人会出现面容憔悴、腰背酸痛、下肢无力,经常感到无名低热,脸颊泛红,并且经常头晕目眩耳聋耳鸣等症状,另外大家也可以根据文章中提供的做法进行尝试着做给家人吃。

羊肉加白萝卜润肤配胡萝卜养肝


俗话说“立冬吃羊肉,一冬暖洋洋”。羊肉性温热,是冷天暖身的好食物,如果再配上萝卜,滋补的功效更好,而其中,最适合与羊肉一起入菜的是白萝卜和胡萝卜。

羊肉在《本草纲目》中,是被称为“补元阳益血气”的上佳补品。秋冬季节,吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃。羊肉还有补气益血、滋养肝脏、改善血液循环的功效,常吃可提升气色、滋润肌肤。

之所以说,羊肉和白萝卜是绝配,主要是因为,这样不仅可解决吃羊肉易上火的问题,更重要的是还能营养互补。因为白萝卜味甘性凉,有清凉、解毒、去火的功效。同时,其富含的芥子油和膳食纤维,可促进消化、加快胃肠蠕动。羊肉不易消化,肠胃不好的人更应配上白萝卜。此外,白萝卜富含维C,常吃可保持皮肤细腻红润、预防肌肤老化。

羊肉配胡萝卜也是黄金搭档,功效重在养肝明目。胡萝卜含有大量β胡萝卜素,在人体中转化成维A,可起到保护视力的作用,预防干眼症。β胡萝卜素只有溶解在油脂中才能被人体吸收。把胡萝卜与羊肉一起烹调,动物油脂会提高人体对β胡萝卜素的吸收率。

秋季,做道萝卜羊肉,既温暖又补身。所需的原料有:萝卜500 克,羊肉250 克,植物油、料酒、酱油、盐、白糖适量,葱、姜少许。做法:1.将羊肉、萝卜洗净切块,分别焯水备用。 2.锅内放入油,油热至七成时,加白糖,用铲子不断地搅拌至糖冒泡时放肉翻炒,待肉均匀上色后,放酱油,同时放葱段、姜片。3.盖上锅盖炖5分钟后放入热水,用大火炖开后,放料酒,改为文火炖。4.待肉六成熟时,将萝卜倒锅内,放盐,把肉和萝卜炖烂熟即可。


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