冬令进补汤方推荐
老人冬季进补养生汤。
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。随着社会的发展，人们更好注重养生，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。关于养生保健，我们该如何去看待呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“冬令进补汤方推荐”，但愿对您的养生带来帮助。
冬令进补汤方
老火靓汤里最明星的主料无非是鸡鸭鱼肉山珍海味，辅以应季蔬果调和，有肉类的汤比较香浓，最家常的瘦肉排骨、最营养的乌龟甲鱼，各自有各自的功效，只要用对了倒也不需要多么名贵。
老火鸡汤：鸡汤的味道特别香浓，有的人会觉得略显油腻，鸡汤一直给人很补的感觉，特别是身体虚弱和生病的时候觉得喝一碗浓浓的鸡汤比吃什么药都管用。
煲汤用料：土鸡、五指毛桃、党参、枸杞、红枣、玉竹。
土鸡的功效：性温味甘，温中益气，活血调经，对虚劳、病后虚弱的调理功用显著。
山药枸杞羊肉汤：这是一款老少通吃的冬令进补汤品，如果不知道喝什么好，选这款汤总是不会出错。
煲汤用料：羊肉，山药、胡萝卜、枸杞、姜。
羊肉的功效：补脾胃，益肺肾。
木瓜煲排骨：这款汤味道甘醇，喝下去会有回甘。排骨汤是老火靓汤里最常见的，可以搭配的食材非常多。
煲汤用料：排骨、木瓜、黄豆、枸杞。
排骨的功效：排骨是指猪排骨，有时候也用肉脊骨或者筒骨、棒骨，功效都类似，营养而补钙。
花生章鱼煲猪脚：这是女士们最喜欢的汤品，很多人直接称为美容猪脚汤，口感相当浓稠，觉得像是在喝胶原蛋白。
煲汤用料：猪脚、章鱼、花生、枸杞、小枣。
猪脚的功效：性平，味甘，补气血，通血脉，滋阴养颜。
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冬令进补 十种最佳补益素食
板栗
营养丰富，果实中含糖、淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和多种维生素。板栗的药用价值颇高，祖国医学认为，栗子能养胃健脾、壮腰补肾、活血止血。栗子粥、炒板栗都是好食品，尤其是栗子粥，老少咸宜尤其适合老年人机能退化所致的胃纳不佳者。
芹菜
含蛋白质、碳水化合物，并含较多的钙、磷、铁、维生素A原、维生素C、维生素p以及烟酸等。芹菜具有健胃、利尿、镇静、降血压、净血调经等作用，也是缺铁性贫血患者的佳蔬。
板栗
萝卜
含有较多的水分、维生素C,一定量的钙、磷、碳水化合物及少量的蛋白质、铁及其他维生素，还含有木质素、胆碱、氧化酶素、苷酶、触酶、淀粉酶、芥子油等有益成分，中医对其医疗和保健功效推崇备至。
白菜
白菜含维生素C、钙，磷、铁、胡萝卜素、维生素B也比较丰富，有通利肠胃、除胸中烦、解毒醒酒、利大小便等功效。
萝卜
大蒜
含蛋白质、脂肪、糖、维生素B和C以及钙、磷、铁等物质，适量食用对抗流感病毒、葡萄球菌、伤寒、痢疾等杆菌及霍乱、白喉等病菌均有杀灭作用。
葱
要成分有蛋白质、脂肪、糖类和维生素A原、维生素B和C以及矿物质钙、镁、铁等。经常吃葱的人，虽有体胖者，但胆固醇并无过高，且体质强健。
大蒜
红薯
能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。
芋头
质地细软，容易消化，适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用。
红薯
莲藕
具有多种营养素，含淀粉、蛋白质、维生素C等。生食能凉血散瘀、熟食则补心益胃，具有滋阴养血的作用。与红枣同食则可补血养血，煨肉食可治脾胃之虚。
土豆
维生素的总含量是胡萝卜的2倍，西红柿的4倍。此外，土豆还含有人体所必需的矿物质，尤以磷、钙、铁十分丰富，常食之能强身健体。
莲藕
是不是每个人都应该冬令进补？
平时，每个人都应该养成吃多种不同食品的习惯，如果你能做到平衡膳食，而且身体又很健康，那么也不一定要刻意专门吃补药，因为正常的“食补”同样可以安全地达到滋补目的。对于消瘦、怕冷的人增加蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养素可以提高产热量，增加摄人维生素A、C，可以增强耐寒能量，对血管起到更好的保护作用。富含维生素A的食物是动物肝脏、胡萝卜、绿色蔬菜；富含维生素C的食物是新鲜蔬菜和水果。矿物质钙有提高机体抵御寒冷的能力，富钙的食物是牛奶和奶制品、豆制品、虾皮、海带等。
老人冬天多吃一些养胃的粥，例如糯米百合红枣粥、羊肉粥、八宝粥、冰糖莲芯红枣粥等。
对于肥胖、高血脂、高胆固醇等营养过剩的人则位该避免摄人过多的高脂肪、高蛋白质食品，以免在“冬藏”过程中加重原来的“病情”。
在冬令期间，老人还应坚持参加适宜于自己的体育活动，如打拳、散步、跳舞等，这样有利于促进全身的血液循环和新陈代谢，使食补、药补中的有效成分能被更好地吸收利用。
心脑血管病患者冬令怎样进补
冬季是精气匿藏的时节，此时由于气候寒冷，人体对能量与营养的要求较高，而且人体的消化吸收功能相对较强，适当进补不仅可提高机体的抗病能力，还可为来年的健康打下基础。中医认为，冬令进补以立冬后至立春前这段期间最为适宜。但心脑血管疾病患者，应怎样进补呢？河南省中医院心病科主任王振涛博士提出，普通人的进补主要是缺啥补啥，心脑血管病患者的进补与普通人不同，要注意所患疾病对机体的影响，要考虑进补是否与治疗冲突，患者对进补的接受能力等。
对有畏寒怕冷、气短乏力等症状的属于气虚阳虚的心脑血管病患者，可选择一些有甘温补益之功的羊肉、鸡肉、兔肉、桂圆以及大豆制品；而有性情急躁、手足心热、食少、便干、水肿等症状的属于阴虚内热的心脑血管病患者，可适当选择一些有补虚、除热、和脏腑、利水道之功的鸭肉、鹅肉以及百合、山药、糯米及绿豆制品。
羊肉性温，可温脾暖肾、开胃健身。桂圆含人体所必需的蛋白质和葡萄糖，易于人体吸收利用，糯米可健脾养胃，从而达到补气养血的目的。在寒冷时节喝一碗用桂圆与糯米熬制的桂圆粥是有益的。生姜、洋葱等更是不可多得的冬令进补之品。常吃生姜历来被视为养生保健尤其是强壮心血管系统的要诀之一。生姜富含姜辣素，对心脏和血管有一定刺激作用，可使血管扩张，络脉通畅。洋葱含有的类黄酮等物质在降血压、预防血栓形成、保护大脑与心脏等主要生命器官中有重要作用。此外，它所含的烯丙基二硫化物与硫氨基酸除可降血脂外，还可预防动脉粥样硬化，是防止心血管疾病的理想食物。
心脑血管病患者还可在医生指导下合理选择有益气、温补、活血之功的中药，如人参、黄芪、丹参、当归等对体虚、食欲不振、精神不佳、身困疲乏的心脑血管病人来说较为适宜。有明显气血不足的心血管病患者，冬季可进补阿胶，有怕冷、腰酸等阳虚表现的，可配入黑芝麻、核桃仁，平时脾胃虚弱者可加入陈皮山药煎液(用陈皮10克、山药15克煎)，以防伤胃。以上诸品，或可炖鸡、炖鸭，或可熬汤，患者可根据自身情况请医生进行对症处方。但也有一些老年人，内有蕴热，表现为心烦急躁、舌红、舌苔黄腻，则不适合药补，盲目进补则会导致上火。千年极寒谈冷冬御寒养生
营养保健：立冬进补食疗方
人类虽没有冬眠之说，但民间却有立冬补冬之习俗。每逢这天，南北方人们都以不同的方式进补山珍野味，说是只有这样到了寒冷的冬天，才能抵御严寒的侵袭。那么在实际生活中，立冬日我们如何选择食物来补充营养呢?下面微微健康网小编就和大家一起来了解一下吧。
立冬进补食疗方
黑芝麻粥：
[配料]黑芝麻25克、粳米50克。
[做法]黑芝麻炒熟研末备用，粳米洗净与黑芝麻入锅同煮，旺火煮沸后，改用文火煮至成粥。
[功效]补益肝肾，滋养五脏。
注：本方更适于中老年体质虚弱者选用，并有预防早衰之功效。
虫草蒸老鸭：
[配料]冬虫夏草5枚、老雄鸭1只、黄酒、生姜、葱白、食盐各适量。
[做法]老鸭去毛、内脏，冲洗干净，放入水锅中煮开至水中起沫捞出，将鸭头顺颈劈开，放入冬虫夏草，用线扎好，放入大钵中，加黄酒、生姜、葱白、食盐、清水适量，再将大钵放入锅中，隔水蒸约2小时鸭熟即可。(也可用气锅蒸)
[功效]补虚益精，滋阴助阳。
本方以虫草为主，助肾阳，益精血;以老鸭为辅，滋阴补虚。方中一偏于补阳，一偏于补阴，两者合用，共成补虚益精，滋阴助阳之权威药膳。
注：外感未清者不宜食用。
番茄砂糖藕：
[配料]番茄2个、藕1节、沙糖适量。
[作法]番茄去皮，开水煮藕(3至5分钟)，两者一并放入盘中，撒上砂糖即可。
[功效]健脾开胃，生精止渴。
如何滋阴补气 推荐养生进补食谱
如何滋阴补气?很多人都有气血不足的情况，比如说出现乏力，烦躁不安，食欲不振，精神萎靡等等的一些症状，都是气血不足导致的，所以说选择一些正确的调理方法是很不错的，下面的这些具有滋阴补气的食谱可以试试，对于调理体质有好处。
黑芝麻枣粥
材料：粳米500克;黑芝麻适量，红枣若干，糖适量。
做法：黑芝麻炒香，碾成粉，锅内水烧热后，将粳米、黑芝麻粉、红枣同入锅，先用大火烧沸后，然后用小火煮成粥，食用以后放入糖调味即可。芝麻具有滋补肝肾的作用，具有滋润五脏的功效。这道食谱可以有很好的补肝肾的作用，而且也可以有乌发的功效，对于补气有好处。
黑豆米浆
材料：黑豆50克，黑米30克，枸杞适量。
做法：将黑豆和黑米洗干净，提前一晚浸泡一夜。用豆浆机将黑豆和黑米搅碎，之前浸泡过黑豆和黑米的黑色液体也一同倒入豆浆机。放入水，趁热放入洗干净的枸杞子，食用即可。具有很好的滋阴补肾的作用，枸杞子和黑豆具有养肝明目，补肝肾的功效，对于补气有好处，还能有很好的促进食欲的作用。
花生大枣烧猪蹄
材料：猪蹄1000克，花生米(带皮)100克，大枣40枚，料酒25克，酱油60克，白糖30克，葱段20克，生姜10克，味精、花椒、八角、小茴香各少许，盐适量。
做法：花生米、大枣置碗内用清水洗净、浸润;。将猪蹄出毛洗净，煮四成熟捞出，用酱油拌匀;。锅内放油，上火烧七成热，把猪蹄炸到金黄色捞出来，放入砂锅中，放入清水，把大枣和调味品，花生一起放进去，烧开煮烂即可。猪蹄和大枣花生都有丰富的蛋白质和钙质，对于调理体质来说有一定的好处和作用。
关于如何滋阴补气的这个问题，上面介绍了几种食谱，这些食谱可以有很好的保健的作用和效果，还能有提高人体免疫力的作用，对于滋阴补气血有帮助作用，还能有补肝肾的功效，如果你经常疲劳，身体不适，可以用这些食谱来调理。
气虚影响健康 推荐饮食有效进补
对于现代人来说，由于身体的各种不适情况出现，都容易导致男性朋友们出现很多的不适情况，而比较常见的一个问题就是气虚，那么我们有哪些好方法可以解决气虚的问题，实际上通过饮食来缓解进补效果非常不错，一起看看气虚吃什么好吧。
栗子
栗子是非常不错的食物，可以发现栗子吃起来的味道非常不错，而且美味吃栗子的养生效果同样惊人，由于栗子具有很强的保健脾胃、强壮筋骨的作用。女人气虚的最佳选择。但对于腹胀的患者要尽量少吃。不过总得来说，我们是完全可以通过吃栗子来缓解气虚问题，对我们健康有很大帮助。
山药
山药是非常滋补的食物，我们选择吃山药就可以起到很不错的缓解气虚作用，这样对我们的帮助也很不错，因此大家在平时就应该吃山药来补虚，所以山药对于调养脾、胃、肾脏具有很好的效果，能够固本培元、养阴益气，是一种很好的调养女人气虚的食物。香菇香菇能够很好的缓解由于脾胃虚弱引起的食欲不振，但香菇过敏的患者千万不能食用。
鸡肉
鸡肉是非常美味的食物，可以发现鸡肉吃起来的味道不错，而且我们吃鸡肉还能够起到很不错的补气作用，这对我们的帮助很大，而且鸡肉性温，能够很好的调养、保健脾胃，在鸡肉中的营养物质含量出色，因此无疑就非常适合那些由于脾胃虚弱导致食欲不振的患者食用。可以缓解气虚问题。
我们在平时的生活中出现气虚的情况，这样的问题无疑比较常见，现在很多人都会出现这样的情况，这是会对我们的健康造成影响，所以大家就要注意饮食补虚才行，上面推荐的几款食物都不错，大家完全可以通过吃这些食物来补气。
秋冬进补的四道营养食谱推荐
很多人都比较注重养生保健，特别是到了秋冬时节，会选择一些食疗来进行进补，在秋冬进补可以选择的食谱是有很多的，不同的食谱有着不同的滋补功效。下面小编将为大家推荐秋冬进补的四到营养食谱，希望能对各位有所帮助。
1、牛肉红枣汤
原料：准备半斤牛肉，二十克红枣，精盐、料酒、姜片、味精各适量。
做法：牛肉洗净切小块；红枣洗净。将牛肉块，红枣同人砂锅，加清水适量，放人料酒、姜片，炖至牛肉熟烂，加入精盐和味精调味即可。
功效：服用牛肉红枣汤可以补中益气，滋补强身。
2、莲藕章鱼汤
原料：准备莲藕、章鱼各半斤，两克精盐，香油少许。
做法：莲藕洗净切片，章鱼加工整理，洗净，切小块。将莲藕片放入砂锅，加入适量清水，上火煮至断生，再放入章鱼块，煮熟后加精盐调味，淋人香油即可。
功效：服用莲藕章鱼汤可以清血热、降肝火。可以辅助治疗高血压症。
3、银耳罗汉果煲鸡汤
原料：准备四十克银耳，鸡1只，罗汉果4个，南杏少许，半斤红萝卜，姜2片，盐适量。
做法：先把银耳洗净，用清水浸透；鸡剥好，去内脏，焯水后用清水冲洗干净；红萝卜去皮，切厚块。加适量清水人汤煲煲开后，放入鸡、罗汉果、南杏、银耳、红萝卜及姜，煲开后，改用慢火继续煲约3小时左右，加入调味料调味即可饮用。
功效：服用银耳罗汉果煲鸡汤可以增强体质，延年益寿，非常适合在秋冬进行食用，滋补效果极佳。
4、麻油拌菠菜
材料：菠菜1斤，食盐、麻油适量。
做法：先把菠菜洗净，开水焯熟，捞出入盘，加入适量食盐，淋上麻油即可。
功效：服用麻油拌菠菜可以通脉开胸，下气调中，止渴润燥，是秋冬进补的理想食谱。
以上所推荐的这四道营养的食谱是非常适合在秋冬进行服用的，有很好的滋补功效，而且口感也非常的好，在享受比较美味的同时还能够温补自己的身体。秋冬进补，除了通过食谱来进行帮忙以外，还要注意生活要有规律，并且要适当的进行运动。
女子冬令食补因人而异
专家认为，女性在冬令进补中与其服用大量补品，还不如先从食补开始。根据不同的体质，分为四种不同的食补方法：
平补：不论健康人或病人都可以食用。可以帮助维持健康和生命：如谷类、豆类、乳类、水果和蔬菜类。这类食品性能平和，阴虚、阳虚、气虚、血虚的女性均可食用。
温补：指食性温热的食物，如牛肉、羊肉、黄鳝、甜食、红枣、桂圆、荔枝以及葱姜辛辣之品等。冬令怕冷的女性常吃这类食品可帮助升火，改善怕冷的感觉，从而增强体质。
清补：指食性寒凉的食物，如梨、生藕、芹菜、百合、绿豆、黄瓜、甲鱼、螺蛳等，有清火作用。
温散：指性味辛热的食物，如辣椒、桂皮、芥末、香菜、花椒等。这类食物有温阳散寒作用，在寒冷的冬季，常用来御寒和除湿。
用眼疲劳女性
长时间从事文字工作或经常操作电脑的女性，最常见症状是眼睛疲劳、干燥、视力下降。
进补提示：要多吃鱼肉、猪、牛、羊及鸡、鸭等畜禽肝脏,韭菜、鳗鱼、乳、蛋类食品等富含维生素A的食物，有益于眼睛，但血脂及胆固醇偏高女性应少食或不食。此外，胡萝卜、红薯、橘子、柚、柿子的维生素A含量也较高。同时，冬天在办公室可泡一杯热的枸杞子茶，又补水又补眼。
工作压力大熬夜女性
长期熬夜工作的女性易出现疲劳不堪、工作效率降低、记忆力衰退等症状。
进补提示：
1.多食鱼类对大脑细胞特别是脑神经传导、发育有着重要作用。
2.富含蛋白质、色氨酸的食物，食用对人体补脑有益如牛奶、酸奶。
3.富含维生素B族、C及氨基酸的食物，如芝麻、核桃仁含脂量达40%以上。因为这些食物中的不饱和亚油酸、卵磷脂、亚麻酸是人体大脑的结构材料。
4.富含蛋白、脂肪、钙、铁、维生素B1的食物能预防神经衰弱。如麦类、小米、玉米，这些食物中的植物纤维可促进大脑微循环畅通。
5.橘、柚、柑、橙、柠檬等水果为碱性食物，有利于消除大脑的酸性代谢产物。
按照中医辨证施补，女性冬季进补应从调整入手，调和好机体内外平衡，使身体保持在一个气血通畅的状态下，然后再根据情况来确定是否需要进补。女性生理特点不同于男性，女性以血为贵，冬令进补的关键在调血，但应根据不同情况辨证施补。
气虚的女性
气虚的女性往往表现为气色虚弱、脸色苍白、神疲乏力、白带量多、月经周期不规律等症状。
进补提示：可用一些补气的药物调理，如人参、黄芪、白术、红枣、甘草用来炖鸡或排骨以补气。用人参进补有一定的讲究，在家里用人参进补要格外小心，应以小剂量、短疗程为原则，最好在服用之前咨询一下医生。气虚的女性在秋冬季节应该多吃萝卜、大枣、排骨汤等补气的食物;在药补上，可以喝由黄芪、人参、白术、甘草配制的四君子汤。
贫血或血虚的女性
女性中绝大多数人都有血虚的症状，如经常会出现头昏、眼花、面色暗淡、失眠、多梦、月经不调等现象，而且血虚体质的人，往往形体瘦弱，身体素质较差。
进补提示：平时可常吃补血养血的食物，如菠菜、黑豆、胡萝卜、金针菜、莲藕、黑木耳、鸡肉、猪肉、羊肉、海参等;水果可选用桑椹、葡萄、红枣、桂圆等。同时也可结合中药进行药补，常用的补血中药有当归、藏红花、熟地、川芎、白芍、阿胶等。用这些中药和补血的食物一起做成可口的药膳，如当归生姜羊肉汤、阿胶炖黄酒、四物鸡汤等，都有很好的养血效果。
对于患有月经不调、经量过多的女性，可选用人参、当归、川芎、黄芪等中药，也可选用乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。
怕冷的女性
在寒冷的季节，许多女性感到全身发冷，尤其是手、足等末梢部位。更年期妇女更甚，每逢冬季特别怕冷，医学上称为冷感症。
进补提示：怕冷的女性要多吃羊肉、牛肉、狗肉、鸡肉、鹌鹑、大蒜、辣椒、生姜、香菜、洋葱、桂圆、栗子等温热的食物，有助于御寒。也可多吃些含碘较多的食物，如海带、海蜇、海水鱼、虾皮等。应积极参加适宜的体育锻炼，尤其是从事久坐或久立工作的妇女，应重视体育活动，多做手、脚和腰部的运动。
